REPORTE DE PRÁCTICA

Laboratorio: Laboratorio Dietético II Fecha: 01/02/22 Periodo: 2022-1

Usuario: Rivera Reta Francis Lizbeth Grupo: 6º “Q”

Práctica/Tema: Dieta Blanda No. Practica: 1

Patología:

La dieta blanda es la que se recomienda después de un periodo de ayunas por enfermedad grave o cirugía
digestiva, una gastritis, un cólico, una úlcera, episodios de diarrea o vómitos, un virus intestinal a los que son
tan propensos los niños y, en definitiva, tras cualquier patología leve del aparato digestivo, incluso las que no
requieren de atención médica.
El objetivo de la dieta blanda es que sea fácil de digerir y que no estimule la secreción gástrica.

Dietoterapia:

Una dieta blanda incluye alimentos que son suaves, no muy picantes y con poca fibra.
Se recomienda que los alimentos sean hervidos, cocidos, al vapor, o a la plancha.
No debe comer alimentos picantes, fritos ni crudos. Evitar los condimentos.
Tampoco debe tomar alcohol ni bebidas que contengan cafeína.

Integrantes de equipo:

• Campillo Gámez Penélope Krystal

• Hernández Sauceda Paula Guadalupe

• Rivera Reta Francis Lizbeth

USUARIO RESPONSABLE DEL LABORATORIO

ACT. 03/09/2021 VER. 1