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GENERALIDADES DE MIOLOGÍA

La miología tiene por objeto el estudio de los músculos y de sus anexos. Los músculos son los
órganos activos del Sistema Locomotor. Las células musculares (miocitos) tienen la propiedad de
contractibilidad y conductividad. La contractibilidad provoca un acortamiento del músculo y por
consecuencia otorgan movilidad a aquellas estructuras anatómicas donde se insertan.
Se clasifican desde un punto de vista morfológico y un punto de vista funcional:

Clasificación Morfológica
- Lisos
- Estriados
- Cardíaco
- Esqueléticos

Clasificación Funcional
- Voluntarios
- Involuntarios

Músculos Lisos: Se llaman también músculos viscerales. Poseen células con forma de huso, se
ubican en las paredes de los órganos huecos, vasos sanguíneos y linfáticos, glándulas, globo ocular
etc. Son mononucleados y sin estriaciones, están controlados por el Sistema Nervioso Autónomo
(SNA), No están controlados por la voluntad – es decir son músculos INVOLUNTARIOS. Sus
contracciones son débiles y sostenidas.

Músculo Cardíaco: Es el músculo que forma el corazón y se estudia con dicho órgano. Sus células
son largas, multinucleadas y poseen estriaciones – es decir es un músculo ESTRIADO. Está
controlado por el Sistema Nervioso Autónomo (SNA), No está controlado por la voluntad – es decir
es un músculo INVOLUNTARIO.

Músculo Esquelético
Representan la parte activa del aparato locomotor y en el lenguaje común, se lo conoce como
“musculatura” o músculos. Posee células (fibras) musculares multinucleadas con estriaciones
transversales y longitudinales. De acuerdo a la clasificación funcional son músculos VOLUNTARIOS,
cada uno de los músculos del cuerpo serán descriptos con sus regiones respectivas. Se encargan de
la locomoción e interviene también en la termoregulación corporal.
Los músculos esqueléticos confieren un modelo y relieve en cada región del cuerpo que es
indispensable para la estimación zootécnica. En fin constituyen la carne del cuerpo, aspecto
importante a tener en cuenta en aquellas especies que se usan para el consumo de su carne.

NÚMERO: Aproximadamente 450. Este número varía de una especie a otra (ésta variación es aún
mayor que la que existe entre el número de huesos). Hay múltiple factores que determinan la
diferencia entre las cuáles la principal se centra en la variabilidad de elementos segmentarios. Ej. él
número de los músculos intercostales serán exactamente determinado por el número de costilla y los
músculos intertransversarios por el número de vértebra. Otro ejemplo más notorio se da en la mano y
el pie que sufren distintas modificaciones adaptativas acorde a la evolución de la especie. Estas
modificaciones tienen mayor influencia en la musculatura que en los huesos así como hay músculos
simples en unas especies hay complejos en otras.

NOMBRE: Su denominación suele indicar algunas características morfológicas o funcionales del

músculo. Por ejemplo, de acuerdo a su forma – m. trapecio, m. romboide -, de acuerdo a su
ubicación – m. tibial craneal, m. temporal –, de acuerdo a su acción – m. extensor carporadial -, de
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acuerdo a su acción y ubicación - m. flexor digital profundo – y así se puede seguir con el resto de
los músculo del cuerpo.

VOLUMEN Y PESO: Existen enormes diferencias en las dimensiones y volumen entre músculos de
un mismo individuo (poseen milímetros algunos y metros otros), esto lleva a que el peso del músculo
también sea muy variable. Por ejemplo sobre un mismo bovino de 500 kg el músculo parótido
auricular pesa aproximadamente 9 gs y el músculo glúteo biceps pesa entre 5 y 6 kg, haciendo variar
esto, la raza, edad, actividad etc. El ejercicio desarrolla al músculo y aumenta el volumen, como así
también, la alimentación en las especies para consumo tiene importancia en el desarrollo muscular.
En un bovino de 600 kg, aproximadamente 210 kg es de músculos (un 35 %) y en aquellos
preparados para exportación ese porcentaje suelen llegar a 45 %.

SITUACIÓN: La situación de un músculo se toma con referencia a la profundidad en que se ubican,

como así también con referencia al plano mediano.

Por la profundidad
- superficiales o cutáneos
- profundos o esqueléticos

Por el plano mediano

- pares
- impares

Músculos superficiales o cutáneos: Están ubicados inmediatamente debajo de la piel y su función es

el movimiento de la misma, su inserción generalmente lo hace en las fascias y en pocos casos en
huesos.

Músculos profundos o esqueléticos: Estos se insertan por lo general en el esqueleto, es decir se

insertan en los huesos a quienes mueven. Se disponen en planos, desde planos superficiales a
planos más profundos y representan la masa muscular del cuerpo.

Músculos pares: Son la mayoría de los músculos, se repiten a ambos lados del plano mediano.

Músculos impares: Son divididos en dos mitades por el plano mediano, hay pocos ejemplos en el
cuerpo. Ej. m. diafragma, m. orbiculares oris etc.

FORMA: Por la gran variabilidad que existen de formas de músculo, se torna muy difícil hacer una
clasificación desde un punto de vista morfológico, no obstante, se separan en tres grandes
categorías: músculos LARGOS, PLANOS Y CORTOS.

Músculos Largos: se ubican principalmente en los miembros y se disponen paralelamente a los

ejes óseos que se encuentran vecinos (ej. m. extensor digital común). Por lo general en su recorrido,
desde su origen a su inserción, cruzan más de una articulación. Algunos pocos se encuentran en la
cabeza y en el tronco.
Dentro de los músculos largos prevalecen los músculos FUSIFORMES, es el tipo de forma más
simple dentro de estos músculos. Se compone de una porción ensanchada en su parte media capaz
de contraerse activamente, se denomina VIENTRE muscular, y dos extremidades de naturaleza
tendinosa capaces de la transmisión de las fuerzas, una es la CABEZA muscular (origen pasivo del
músculo) y el otro extremo es la COLA muscular (inserción pasiva del músculo). Por lo general la
cola del músculo fusiforme representa más del 50 % del total de la longitud del músculo – es un
tendón largo -.
Ahora, tomando en cuenta el número de vientre muscular: Están los músculos biventer o
digástrico con dos vientres, poligástricos con más de dos vientres etc.
También por la división de sus extremidades se pueden clasificar en:
2 cabezas = biceps (2 orígenes)
3 cabezas = triceps (3 orígenes)
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4 cabezas = cuadriceps (4 orígenes)

2 colas = bicaudado (2 inserciones)

Músculos Planos: Poseen aspecto membranoso y participan en la formación de las paredes de

las grandes cavidades del tronco del animal (cavidad torácica y abdominal) (ej. m. oblicuo abdominal
externo). En la región de la cabeza y en la parte proximal de los miembros hay algunos músculos que
también son planos. Son generalmente extensos y sus fibras poseen una dirección en sentido
paralelo.

Músculos Cortos: Son músculos de poco volumen y están ubicados profundamente en contacto
con la columna vertebral algunos y otros en contacto con grandes articulaciones (ej. m.
intertransversarios). Su forma es muy diversa, una disposición especial de estos músculos son lo que
representan los orbiculares en los cuales sus fibras paralelas se disponen en el borde de un orificio
natural. A este tipo de disposición se la denomina músculo esfínter (estos músculos esfínter pueden
ser estriados o lisos).

Fig. 1: Representación esquemática de los músculos esqueléticos. Tomado de Konig, modificado.

Clasificación en base a la disposición de las fibras musculares:

Paralelas: Sus fibras se disponen paralelamente una de otra y se reconocen los músculos:
Cuadriláteros. Representado por los músculos planos (ej. mm oblicuos abdominales)
Acintados. (ej. m sartorio).

Penniformes: Sus fibras se disponen semejante a una pluma de ave, se dirigen oblicuamente hacia
un raquis central de tejido conectivo. Entre estos se pueden dividir acorde a la disposición del raquis
central en: Unipennados, Bipennados y Multipennados.
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Fig. 2: Representación esquemática de la clasificación de los músculos esqueléticos. Tomado de Konig.

La fuerza total que ejerce un músculo es la suma de las fuerzas que ejercen sus fibras
individuales, por ello dos músculos de igual tamaño; el más fuerte es el que posee más fibras. Si se
considera que las fibras son capaces de acortarse por lo menos la mitad de su longitud los músculos
con fibras largas entonces son capaces de producir un mayor movimiento pero a la ves tienen menor
fuerza, menor potencia. Por el contrario los músculos penniformes, que poseen más fibras y son más
cortos tienen más fuerza, más potencia. También la potencia de un músculo se corresponde con la
rapidez de la contracción.
En un vientre muscular se pueden realizar dos tipos de planos o cortes:
Plano o corte anatómico transversal. Corta en forma transversal al eje mayor del vientre muscular.
Plano o corte fisiológico transversal. Corta en forma transversal a las fibras del vientre muscular. La
fuerza o potencia de un músculo es mayor cuando la longitud del corte fisiológico transversal
prevalece sobre la longitud del corte anatómico transversal.

Fig. 3: Arquitectura del músculo esquelético. La línea discontinua representa el plano anatómico transverso y la línea continua el
plano fisiológico. 1, músculo plano; 2, músculo fusiforme; 3, músculo penniforme; 4, musculo bipenniforme; 5, músculo
multipenniforme. Tomado de Dyce.
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El músculo tiene la propiedad de contracción, es decir se acorta cuando se contraen sus fibras
y considerando que los músculos esqueléticos se fijan por medio de sus extremos en huesos, esos
extremos se denominan ORIGEN e INSERCIÓN.

ORIGEN: Se considera origen de un músculo a la parte del mismo que fijada en un hueso
permanece inmóvil o poco móvil durante la contracción, en los miembros esto se produce en la
porción proximal del músculo (cabeza del músculo).

INSERCIÓN: Se considera en consecuencia, inserción de un músculo, al extremo opuesto al

origen muscular. Es la parte más móvil durante la contracción muscular, y en los miembros esto se
produce en la porción distal del músculo (cola del músculo).
Cabe destacar que el origen y la inserción de un músculo está fijado de manera convencional.
Por lo común, el extremo proximal del músculo, el más cercano al centro del cuerpo o eje corporal es
tomado como origen y el extremo distal como inserción.
El músculo puede ser lo suficientemente largo como para que, entre su origen e inserción
hayan más de una articulación. Se encuentran tres tipos de origen e inserción. Aponeurótico,
Tendinoso y Carnoso.

Aponeurosis (origen e inserción aponeurótico): Es tejido conectivo fibroso dispuesto en forma laminar
que sirve de origen o inserción de un músculo. Generalmente está presente en los músculos planos y
está conformado por fibras de tejido conectivo muy resistente de color blanco nacarado. Proceden de
la porción carnosa del músculo y transmite la acción de las fibras musculares a distancia, ej. mm.
oblicuos abdominales.

Tendón (origen e inserción tendinoso): Es tejido conectivo fibroso similar a la aponeurosis, pero
dispuesto en forma de cuerda más o menos redondeada. Es un cordón blanco de fibras paralelas,
está presente en los músculos largos de los miembros. En general cuando el tendón se fija a un
hueso, primero se abre en abanico y luego la parte profunda del tendón penetra en el tejido óseo,
perfora el periósteo realizando un verdadero “anclaje” tendón – hueso. Posee un grado de resistencia
a la tracción y desgarro que supera notoriamente al del vientre muscular. Ej. la inserción del m.
extensor digital común con la tercera falange.

Carnoso: El origen e inserción se hace directamente mediante sus fibras musculares con el hueso sin
participar tejido conectivo organizado como los anteriores. Ej. la inserción de los mm. Intercostales
con las costillas.

Formaciones Conjuntivas (tejido conectivo):

Rodeando cada fibra muscular hay una delgada lámina de tejido conectivo denominada
ENDOMISIO. Las fibras musculares se agrupan formando fascículos musculares, los cuales están
rodeado por una mayor cantidad de tejido conectivo que se denomina PERIMISIO. La lámina de
tejido conectivo que rodea todo el músculo se denomina EPIMISIO. Estos elementos de tejido
conectivo se continúan con el conectivo por el cual el músculo se fija al hueso u otra estructura. Entre
las capas del tejido conectivo discurren los vasos y los nervios.
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Fig. 4: Organización del músculo esquelético con su tendón. Tomado de Getty.

Función del Músculo

La acción de un músculo esquelético es provocar el movimiento de los ejes óseos, estos

movimientos que se producen generan cambios en los ángulos articulares que se denominan:
EXTENSIÓN, FLEXIÓN, ABDUCCIÓN, ADUCCIÓN, ROTACIÓN Y CIRCUNDUCCIÓN.

Extensión: Abre el ángulo articular y hace que los ejes óseos queden alineados.

Flexión: reduce el ángulo articular.

Rotación: El hueso gira alrededor de un eje perpendicular. Los músculos pueden ocasionar una
rotación interna (pronador) y una rotación externa (supinador).

Abducción: El movimiento aleja del plano medio al eje óseo.

Aducción: El movimiento aproxima el eje óseo hacia el plano medio.

Circunducción: Combina los movimientos de Extensión, Flexión, Abducción y Aducción. Un extremo

del eje óseo se mueve en círculo o elipse.

Los movimientos de una articulación están provocados por los músculos motores primarios o
AGONISTAS. Estos músculos que se consideran motores primario, son aquellos que actúan sobre
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una articulación determinada, haciendo la aclaración que este mismo músculo puede actuar sobre
otra u otras articulaciones y en estas las acciones de este mismo músculo son secundarias –
músculos motores secundarios - . Por ejemplo el m. biceps braquial de acuerdo a su origen e
inserción pasa por dos articulaciones, la articulación del hombro y la articulación del codo. Se
considera que este músculo tiene su acción principal (motor primario) sobre la articulación del codo y
su acción secundaria (motor secundario) sobre la articulación del hombro.
Los músculos cuya acción es opuesta a la acción que ejercen otros se consideran músculos
ANTAGONISTAS. Ej. el m. biceps braquial es un flexor de la articulación del codo y el m. triceps
braquial es un extensor de la articulación del codo, en consecuencia este último al tener una acción
opuesta al primero, es antagonista al m. biceps braquial. Estos términos tienen vigencia solamente
en relación con un movimiento específico de una articulación determinada.
Los músculos que tienen una misma acción sobre una articulación, es decir actúan en sociedad
para una misma función se consideran músculos SINÉRGICOS. Ej. el m. biceps braquial y el m.
braquial son flexores del codo, cumplen una misma función. Cabe destacar que siempre participan
varios músculos de manera simultánea o consecutiva sobre una misma articulación. Hay algunos
músculos que se consideran estabilizadores de articulaciones y se denominan músculos Fijadores.
Los músculos esqueléticos están en un estado continuo de contracción mínima a través de la
acción refleja que produce el equilibrio y la actitud para la acción. Es decir el músculo está en un
estado de tono muscular (cierto estado de excitabilidad) que resulta de la contracción de un número
escaso de fibras.

NOTA: El grado de desarrollo de un músculo, depende en gran medida de su grado de

entrenamiento. La inactividad muscular y la interrupción de la inervación conducen a la atrofia
muscular. Por el contrario, el entrenamiento continuo lleva al aumento de la masa muscular, de las
envolturas conectivas, del grosor de las fascias y de la irrigación sanguínea.

Anexos de los músculos esqueléticos

Son formaciones auxiliares de tejido conectivo que complementan y colaboran con la función
muscular: FASCIAS, RETINÁCULOS, VAINAS FIBROSAS TENDINOSAS, BOLSAS SINOVIALES Y
VAINAS SINOVIALES.

Fascias: Está constituida por tejido conectivo parcialmente elástico que envuelve total o
parcialmente al músculo y los separan entre sí. Actúan como superficie de deslizamiento entre ellos y
en algunos casos prestan origen e inserción a los músculos. Existe una fascia superficial que cubre
la superficie de los músculos de todo el cuerpo en forma más o menos continua por lo tanto esta
recibe su nombre de acuerdo a la región corporal que cubren. En algunas regiones incluyen al
músculo cutáneo. La fascia profunda es más gruesa que la superficial y en algunos casos, como en
el caballo por ejemplo, puede estar muy reforzada por fibras elásticas amarillentas (Túnica flava del
abdomen). Esta fascia profunda emiten tabiques (septum intermusculares) que llegan a insertarse en
los huesos o en otros músculos vecinos, dichos tabiques separan a los músculos entre sí o a partes
de un mismo músculo. La fascia profunda no es muy distinguible del epimisio del músculo.
Este revestimiento de fascia evita que se formen protuberancias en el vientre muscular durante
su contracción, haciendo que ésta sea más eficiente (semeja al trabajo que realiza una venda
elástica aplicada sobre un músculo). Las fascias también permiten que entre sus láminas discurran
los vasos y los nervios y además es un contenedor de ocasionales procesos purulentos debido a que
limita de alguna manera que la infección se extienda.

Retináculos: Son formaciones anulares de tejido conectivo fibroso que se ubican en las caras
de flexión y extensión de algunas articulaciones. Es una fascia profunda organizada en aquellos
lugares donde los tendones musculares necesitan ser sostenidos en su lugar. Los retináculos se
encuentran con relación a la articulación del carpo y del tarso.
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Vainas fibrosas tendinosas: Estas formaciones de tejido conectivo fibroso se disponen en forma
tubular por donde en su interior discurre un tendón muscular. Se presentan relacionados con las
grandes articulaciones del miembro y cumplen la función de contener los tendones dentro de un túnel
o canal no permitiendo su desplazamiento fuera de él optimizando la acción. Dentro de la vaina
tendinosa discurren los vasos y nervios que acompañan al tendón.

Bolsas sinoviales (sinoviales vesiculares): Son cavidades de forma muy diversas que se
encuentran envueltas por tejido conectivo. Están destinada a favorecer el deslizamiento de un órgano
móvil, en este caso un tendón, sobre otro generalmente duro, por ejemplo un hueso. Estas bolsas
sinoviales, siempre están llenas de sinovia (líquido viscoso de color ambar) semejando pequeños
colchones de agua, y se localizan en lugares en que los tendones se deslizan sobre una superficie
dura como es el hueso. También estas bolsas sinoviales pueden formarse debajo de la piel en
lugares donde la piel está sobre alguna eminencia ósea y queda muy expuesta. Las bolsas sinoviales
se clasifican en: Bolsas sinoviales subtendinosas, Bolsas sinoviales submusculares, Bolsas
sinoviales subligamentosas y Bolsas sinoviales subcutáneas.

Vainas sinoviales tendinosas (sinoviales vaginales): Son envolturas tubulares que acompañan
a los tendones en el interior de una vaina fibrosa y facilita su deslizamiento. En lo estructural son
comparables a las bolsas sinoviales, contiene también sinovia en su interior, a diferencia de las
bolsas, la vaina envuelve casi completamente al tendón. Las vainas sinoviales se comportan de tal
manera que el tendón queda “envainado” por dos hojas de tejido conectivo con líquido sinovial entre
ellas, una es la hoja visceral de ubicación interna en contacto con el tendón y otra la hoja parietal de
ubicación externa. Entre la hoja visceral y parietal hay continuidad, cuando la visceral se transforma
en parietal se forma un pliegue que las une, este pliegue se denomina mesotendón, sitio por donde
llega la nutrición (vasos y nervios) al tendón.

Fig. 5: Representación esquemática de las bolsas sinoviales (A)

y las vainas sinoviales (B). Tomado de Konig.

Fig. 6: Tendón con sus vainas sinovial y fibrosa. Tomado de Getty.

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Irrigación e Inervación de los músculos:

Los músculos reciben por lo general buen aporte sanguíneo en su vientre muscular, la arteria
(algunas veces una) o las arterias penetran el vientre muscular, se ramifican y se intercomunican
entre ellas (anastomosis arteriales). En el interior del músculo, las arterias discurren por el perimisio y
el endomisio. Los tendones están, por lo general, pobremente vascularizados y los vasos sanguíneos
lo abordan desde sus extremos o siguiendo el mesotendón en el caso de que esté protegido por una
vaina sinovial. Las venas son satélites de las arterias.

La inervación de un músculo se realiza mediante uniones entre el nervio y el músculo que

inerva, ambos constituyen una unidad funcional en la que cada fibra muscular es inervada por al
menos un axón de un nervio motor del sistema nervioso central. El sitio de contacto con la célula
muscular se reconoce como placa motora, lugar donde comienza la propagación del efecto
estimulador de la contractibilidad muscular.
La neurona individual más las fibras musculares que inerva se conoce con el nombre de
unidad motora. El número de fibras musculares que componen una unidad motora varía acorde al
grado de precisión que debe tener el movimientos que realiza el músculo. Ej. el número de fibras
musculares de una unidad motora que se encuentran en los músculos que mueven el globo ocular es
mucho menor que el número de fibras musculares que corresponden a las unidades motoras que se
encuentran en los músculos de los miembros (los movimientos que debe realizar el globo ocular son
mucho más precisos y delicados que los movimientos que realizan los miembros en su conjunto).

Bibliografía:

Barone, R. 1980. Anatomía Comparada de los Mamíferos Domésticos. Volumen Artrología y

Miología. Vigot Fréres, Paris.

Dyce, K.M; Sak, W.O.; Wensing, C.J.G. 2002. Anatomía Veterinaria. 2° edición. McGraw Hill –
Interamericana.

Getty, R. 1982. Anatomía de los animales domésticos. De Sisson y Grossman, J.D. 5° edición. Tomo
1, Edit. Salvat.

Koning, H. Liebich, H. 2005. Anatomía de los animales domésticos. Tomo 1, segunda edición.
España, Edit. Médica Panamericana.