RECURSOS

NATURALES

Elementos y procesos del medio que cumplen la doble condición de utilidad y escasez;
ambas condiciones, particularmente la última, los convierte en bienes económicos.
Es útil aquello que proporciona un beneficio material (monetario o físico) o una
inmaterial (intangible). Son utilidades materiales las que proporcionan beneficios
económicos, pero también la biodiversidad de aves de un lago (ecoturismo)

La biodiversidad, el paisaje, el aire, la luz, son, por tanto, recursos económicos

aunque sea difícil, o imposible, atribuirles un valor monetario o material. Sin
embargo, tradicionalmente, no han sido considerados como tales, por:
- su abundancia relativa, o la ausencia de sentido de escasez.
- la insuficiencia de conocimientos científicos o técnicos para su aprovechamiento
- la inexistencia de precios de mercado para ellos.

La consideración de un bien como recurso varía en el tiempo, en la medida que se

produzcan cambios en la información, en la tecnología y en la demanda, hacen que
algo que no era útil ni escaso en un momento determinado puede serlo en otro,
adquiriendo así la condición de recursos (hierro y petróleo).
 Paralelo al concepto de recurso natural, es del bien libre: factores ambientales como el
aire, los vegetales, la fauna silvestre, el paisaje, la luz, etc.
• Inagotables
• Accesibles a toda la población
• Imposibles de apropiación privada
El uso que un individuo pudiera hacer de ellos no implicaba menoscabo para la
utilización de otros.

Precio
Muchos RN no son susceptibles de propiedad privada, imposibles de gestionarlos
adecuadamente y con costos razonables. Se trata de recursos que no pertenecen a
nadie, por lo que no existe un mercado para ellos y tampoco un precio, ya que
cualquiera puede usarlos sin pagar y escapan al análisis económico convencional.
Por esto surge la Economía Ecológica: ciencia que estudia la viabilidad en términos de
sostenibilidad del modelo económico, a través de los flujos de materiales, energía y residuos
que se necesitan. Todo acto económico implica un proceso de degradación, es decir, un
aumento en la entropía, que se manifiesta en agotamiento de recursos y generación de
residuos. Esta circunstancia supone transferir a las generaciones futuras una herencia
degradada en desechos y recursos.
La Economía Ecológica estudia la relación entre los ecosistemas naturales y el sistema
económico. Considera que la economía es parte de un sistema mayor, el ecosistema Tierra (o
la biosfera), cuyos recursos naturales y capacidad para asimilar desechos son limitados: “Es
un hecho que a medida que una economía crece la sostenibilidad ecológica disminuye”.

Por ello, y porque no internaliza las externalidades (efectos externos no imputados a los
costes), niega legitimidad al mercado. La Economía Ecología plantea la necesidad de
corregir los indicadores monetarios con otros de tipo físico: por ej., el consumo de los recursos
naturales (la tala de un bosque) en actividades productivas se contabiliza como una pérdida
de riqueza (gasto) y no un aumento de riqueza (ingreso).
 Las externalidades son las actividades que afectan a otros sin que
estos paguen por ellas o sean compensados.
•Externalidad negativa: Surge cuando no se asumen todos los costos de un efecto negativo.
Por ejemplo, una empresa contamina su entorno o cuando una persona arroja basura a la
calle. En estos dos casos, se genera un costo social, ya que es toda la sociedad por igual
sufre las consecuencias de sus acciones. Y el precio de mercado no recoge este costo. Si
conduces un automóvil contaminante, todos lo respiramos (vehículos hibridos: impuestos).

•Externalidad positiva: Surge de un efecto positivo que no se reporta como beneficio. Por
ejemplo, la utilización de energías renovables, del que se beneficia la sociedad porque la
persona o empresa que las utiliza no está contaminando. Si instalamos placas solares en
nuestra casa, consumimos menos energía y no liberamos tanto humo como con una estufa a
leña, pero no recibimos ningún beneficio por ello.

Calentamiento global. Este fenómeno es un ejemplo de

externalidad negativa para el planeta, que está teniendo
que afrontar las consecuencias de la emisión de gases
invernadero expedidos por la actividad humana.
PROPIEDADES DE LOS RECURSOS NATURALES
La propiedad privada. Presenta el problema de las externalidades, y el hecho de
que la optimización económica por parte del propietario no siempre coincide con lo
que es satisfactorio desde el punto de vista social.

La propiedad común, o propiedad de un grupo o comunidad, en el que todos

los individuos tienen derecho a utilizar el recurso, pero de tal manera que el resto
de la comunidad también pueda servirse de él.

La propiedad pública o estatal. Se basa en el hecho de que el Estado es

socialmente neutral y persigue el bienestar global de la sociedad.
OTRAS CLASIFICACIONES
Recursos Congestionables: aquellos cuyo disfrute, en condición adecuadas,
implica una limitación de usuarios; este límite determina su cabida: elementos
singulares como cuevas, yacimientos arqueológicos, playas, áreas recreativas,
pierden su atractivo a partir de un cierto número de usuarios.
Recursos no exclusivos: aquellos para los cuales resulta imposible limitar el
acceso, de tal manera que no se puede imponer un precio de uso, la no
exclusividad se aprecia como indeseable porque favorece la sobreexplotación,
como puede ocurrir con ríos, bosques, playas, circunstancia qué aconseja regular
el acceso al recurso.
Recursos renovables puros: los que no pueden agotarse, como el viento, la
radiación solar o la energía de las mareas. Se producen continuamente y se
pierden cuando no se utilizan, pero esto no merma su aprovechamiento futuro.
Se pueden almacenar, p.e. la radiación solar.
Recursos parcialmente renovables: aquellos susceptibles de perder su
carácter de renovables si se agotan; son los biológicos, el suelo, el agua de un
acuífero subterráneo, con distintos flujos y tasas de renovación.
Recursos no renovables
Son aquellos recursos cuya reposición natural es tan lenta que las cantidades
existentes pueden considerarse fijas y ubicadas en lugares concretos.
Existen dos clases:
Los que se consumen cuando se utilizan, cómo los minerales y combustibles
fósiles, cuya disponibilidad disminuye inexorablemente con el tiempo, y
Los que no se consumen cuando se hace uso de ellos, como los de tipo
cultural: yacimientos arqueológicos y paleontológicos
Los que se consumen cuando se utilizan
Utilizarlos dando prioridad a los aprovechamientos que admitan el reciclado.
El reciclado puede adoptar diversas formas como: la reutilización del residuo
para el mismo uso (caso de los envases retornables, por ejemplo), para
reintroducirlo en el mismo proceso productivo (caso del vidrio, plásticos o papel
como materia prima de la fabricación de los mismos productos)
 PASTIZALES NATURALES
La mayor parte de las tierras del mundo, con
excepción de los casquetes polares, es
usada en algun momento por animales
domésticos. Un 47% de la superficie
terrestre presenta tierras muy escarpadas,
arenosas, áridas, húmedas frías o
demasiado salinas para ser cultivadas y son
aptas únicamente para pastoreo animal.
La productividad de estas tierras varía
ampliamente: en Arabia Saudita se requieren
más de 250 ha. por camello, mientras que en
las Pampas Argentinas 2 has. son
suficientes para mantener una vaca y su
ternero durante un año.

La mayor parte de la carne, leche, cueros,

lanas y otros productos, provienen de
animales cuya fuente de alimentación son
las pasturas naturales.
 Algunas FUNCIONES DE LOS PASTIZALES
1) Fuente de alimento y proteína. Alimentos para los
animales y estos para el hombre (terneros p.e.).

2) Protectores de cuencas receptoras de agua. El valor de

las cuencas es, a veces, igual al valor del forraje. Las lluvia
drena en ríos o infiltran al suelo para alimentar reservas
subterráneas.

3) Hábitat para la vida silvestre y del suelo: animales de

caza, pequeños mamíferos, aves y predadores. Por otra parte
el suelo de los campos naturales, bien manejado, sirve
como hábitat para bacterias, hongos, algas y protozoarios.

4) Para la conservación. Una vigorosa cobertura de pastura

natural, provee cuidados al suelo y conservación del agua (ojo
con el pastoreo y la cobertura vegetal)

5) Fuente de combustibles y madera, proveedora de

compuestos medicinales e industriales, minerales y materiales
de construcción.
Reseña en Argentina
* El 31% está ocupada por ganadería muy
extensiva en ecosistemas leñosos, áridos y
semiáridos con cargas de una unidad animal
cada 15 Ha. o más.
* El 12% de la tierra agroganadera se dedica a la
ganadería extensiva en pastizales naturales y
cultivados especialmente en la zona Pampeana:
ganado vacuno y ovino y un escaso porcentaje de
caprinos en zonas marginales.
*El gran Chaco: 14% de los vacunos argentinos,
ganado caprino en un 37% y ovino.
*En el monte y la Patagonia Extrandina adquiere
importancia con el ganado ovino. La producción
es extensiva y sin un manejo muy organizado.os.
*El Pastizal Serrano, para para la producción de
carne y lana de caprinos y la cría de vacunos.
Dentro de los Pastizales Naturales existentes en la provincia de Córdoba, se
pueden destacar como de gran valor ecológico las 124000 ha correspondientes
al departamento de Río Cuarto.

Tienen importancia estratégica ya que en ellas se explota principalmente para la

cría de ganado vacuno y a sólo 50 km. de allí, se encuentra la zona de
invernada, sirviendo las primeras de abastecedoras de terneros.
Este recurso natural es de alta producción forrajera, rico en especies invernales y
estivales.
 COMPOSICION DEL PASTIZAL
Si se toma en cuenta la forma de
crecimiento se pueden incluir hierbas,
arbustos y árboles de estos últimos los
animales ramonean brotes más tiernos

Pueden servir de alimento los grupos

botánicos más diversos destacándose:
Gramíneas (monocotiledóneas) y
Leguminosas (dicotiledóneas). Gramíneas
Festuca
Considerando la longevidad, debe destacarse que Monocotiledóneas
las especies perennes (vegetan durante más de Perenne
una temporada de crecimiento) predominan sobre
las anuales.

Gramínea
Leguminosas
Eragrostis
Melilotus
Monocotiledónea
Dicotiledóneas
Perenne
 Conceptos utilizados
Producción primaria y secundaria

Subpastoreo

Sobrepastoreo

Selectividad (animal preferencia y planta palatabilidad)

Productividad: es la cantidad de forraje que se produce en un potrero, en un tiempo

determinado y se debe tener en cuenta la cantidad de animales.
Cuando hablamos de disponibilidad forrajera la información está referida a la producción
aérea del estrato herbáceo.

El equivalente vaca representa el promedio anual, de los requerimientos de una vaca, de

400 kg de peso, que gesta y cría un ternero hasta destete a los 6 meses de edad y con 160
kg. de peso, incluido el forraje consumido por el ternero.

Carga animal se define como la relación entre la cantidad de animales y la superficie que
ocupan en un tiempo determinado. Para establecer comparaciones, la cantidad de animales
se expresa en equivalente vaca o equivalencias ganaderas (ojo estado fisiológico!!!).

Oferta cantidad de MS o verde ofrecida al animal en pastoreo

EV / ha
Requerimientos de la Vaca de cría vs.
oferta forrajera

Meses del año

Curva de Mott
Ganancia carne por animal

Ganancia de carne por ha

 Factores que influyen en la producción del pastizal

Factores climáticos

Factores edáficos

Factores genéticos

Factores sanitarios

Factores topográficos

Factor Humano (antrópico)