“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

CENTRO DE FORMACIÓN EN TURISMO

Carrera Profesional de Administración Hotelera

Los del Sauce Eco-Hotel

Marketing Turístico
Alumnos
Katherine Elizabeth Peña Blanco
Clara Nicole Velásquez Mendoza
Jhoan Garcia Luyo
Claudia Milagros Condori
Sergio Luis Bernales
Wuffarden Docente
María Gracia Gonzales Polar

Lima-Perú
2022
  Índice

 
Introducción 
Tipo de
Negocio 
1.Objetivos del negocio
Características del lugar 
Ubicación 
¿Cómo llegar?
Biodiversidad y especies endémicas (reservas) 
Cultura 
Historia 

Atractivos turísticos
 
Características del Negocio 
 
Alojamiento
Servicio de A & B
Servicios
Plan Estratégico 
 
Misión
Visión
1.Estructura Organizacional
Análisis ambiental: macro ambiental externo
Análisis ambiental: micro ambiental externo
Análisis ambiental: ambiente interno
SEGMENTACION META Y SEGMENTACION
CUANTIFICADA POSICIONAMIENTO DE MARCA Y
SLOGAN INVESTIGACION DE MERCADO
 
 

 
 INTRODUCCIÓN: 

 Como estudiantes de la carrera de Administración Hotelera hemos decidido crear un hotel 

 Ecológico en la laguna del sauce mediante el cual aportamos nuestra opinión en el desarrollo 

 sostenible del turismo y que atraiga mucho la atención sobre el hermoso ecosistema natural de

la laguna del sauce. Nuestro Hospedaje ofrecerá alojamiento y buenas experiencias de aventura,

relajación, contacto con la naturaleza y sobre todo seguridad en todo momento en las

instalaciones del hotel Ecológico. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Tipo de negocio  
Hotel Los De Sauce Eco-Hotel será un hotel que cuente con los accesos inmediatos hacia los

atractivos turísticos que se encuentran en la zona. Este tipo de hotel beneficiara a nuestros

huéspedes a que puedan estar en un ambiente en contacto con la naturaleza lejos de la bulla de

la capital. Nuestro hotel fomentara mucho el turismo de aventura y sobre todo el desarrollo

sostenible ecológico. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 OBJETIVOS DEL NEGOCIO  

El objetivo de este negocio es poder fomentar el turismo en la laguna, nacional como

internacional para poder promocionar más lugares del Perú y no sea solo un atractivo conocido

por lo pobladores locales. Para esto se plantea hacer bastante publicidad al lugar y las

actividades que se puedes realizar a los alrededores de la laguna, así también como saber que

nuestro hotel va a brindar confort de una manera diferente en la que nuestro huésped va a

Poder vivir la experiencia de la selva, pero con el mismo confort y comodidad que quiere recibir
en unas vacaciones de relajación. 
 CARACTERISTICAS DE LA LAGUNA DE SAUCE (LAGUNA AZUL)

A 53 km al sureste de Tarapoto (2 h y 30 min) en el poblado de Sauce. Hermosa laguna de 350

hectáreas de espejo de agua de agradable temperatura y rodeada de vegetación en la mayor parte de
sus orillas. Su color varía entre verdes y azules; es hábitat de garzas, Martín pescador, sacha patos,
águilas y peces. Aquí se desarrollan deportes acuáticos como la pesca, además de paseos en botes a
motor fuera de borda y botes inflables. 
 

 
 UBICACIÓN 

La Amazonía del Perú es mágica y exuberante. Sus mitos nos envuelven en un mundo de misterios,
sus paisajes nos hacen vibrar y su gastronomía cautiva por sus sabores únicos. Entre los tesoros que
se encuentran en sus infinitos rincones, uno resalta por su especial belleza y encanto: la Laguna
Azul. 
 
Ubicada en el distrito del Sauce, en la región de San Martín, es uno de los más importantes destinos
turísticos de la Amazonía peruana. Aquí disfrutarás de las bondades de la naturaleza, conocerás los
secretos que esconden sus profundidades y disfrutarás momentos increíbles. Si deseas vivir unas
vacaciones llenas de placer, diversión y descanso no dejes de visitar este fascinante lugar. 
 
 
 ¿COMO LLEGAR? 
Primero debes trasladarte en avión o en bus desde Lima hasta la ciudad de Tarapoto. Una vez allí,
necesitarás contratar un taxi privado que te lleve hasta el Sauce. Si deseas una opción más
económica, puedes ir al paradero de colectivos donde encontrarás opciones desde 15 soles por
persona. 
 
La carretera que va desde Tarapoto hasta el Sauce es una de las más modernas del Perú y cuyo
tiempo de viaje toma aproximadamente una hora y media. No te preocupes que el traslado se hace
muy corto pues la ruta cuenta con paisajes maravillosos. Además, durante una parte del recorrido,
vivirás la aventura de viajar a bordo de una balsa cautiva que sirve para transportar autos, camiones y
personas a través del río Huallaga. Sin duda, toda una emocionante experiencia. 
 
El distrito del Sauce es uno de los 14 que conforman la región de San Martín. Se trata de un pequeño
pueblo rodeado de pastizales, centros turísticos y restaurantes. Date un paseo también por allí y
deléitate con su exquisita gastronomía. 
 
 
 
 
 
 
 
 BIODIVERSIDAD Y ESPECIES ENDÉMICAS  
 
 
FAUNA 

la franja costera se caracteriza por estar siempre limpia, rodeado de pastizales y centros turísticos; así
como, el mismo centro poblado de Sauce, Caserío Dos de Mayo y también las instalaciones del Centro
Piscícola Sauce del Ministerio de Pesquería. Fauna silvestre; aves: garzas, martín pescador,
sachapatos, águilas, aves pescadoras; anfibios; reptiles, etc. 
AVES: 
 GARZA 
La garceta grande también conocida como garza blanca es una especie de ave de la familia Ardeidae.
Esta garza mide de pico a cola entre 80 y 105 cm, su envergadura alar está entre 130 y 170 cm. Su
peso oscila entre los 700 y 1,500 g; es una de las aves más vistas en la laguna de sauce su especie es
en abundancia que le da vida a la laguna y se alimentan de peces, crustáceos, ranas, salamandras,
serpientes e insectos acuáticos que habitan en la laguna de sauce 
 
 
 

 
 
 

FAUNA ACUÁTICA 
Existen los peces, bujurcos, carachama, bagres y mojarras; crustáceos – camarón, cangrejo; moluscos-
churos, caracol de agua dulce y almejas. El color de agua varía entre verduzco o azulada; transparencia de
40 a 50% y temperatura de 25 a 28 grados centígrados, en su entorno se realizan actividades agrícolas –
maíz, frijol, plátano, yuca, etc., también árboles frutales como cítricos y últimamente arroz bajo riego,
producción pecuaria como crianza de ganados vacunos, ovinos, caballos y aves de corral – gallinas, patos,
etc. 

PECES
CARACHAMA. 
el “pez de agua dulce de la Amazonía de hasta 60 cm de longitud, de color gris oscuro,
de escamas gruesas, espinas dorsales grandes y cabeza achatada triangular, habita en la
laguna de sauce, se alimenta de crustáceos, detritus, restos vegetales y algas que hay en
el fondo del lago, y madera en proceso de descomposición por el agua. 
 Cultura  
 
 
 
Fiestas 
Las fiestas patronales son las más importantes, porque generan un gran movimiento
social, donde se celebran las fiestas tradicionales del pueblo (con gente que acude de
diferentes lugares), cultural (costumbres, comidas típicas), económico (comerciantes
que garantizados en ferias venden sus productos a los asistentes) y recreacional
(competencias deportivas, festivales, concursos). 

 
Tradiciones y costumbres culturales de Tarapoto: 
 Asistir a las chacras de cultivo 
 Celebrar la fiesta de san juan. 
 Celebrar la patrona. 
 Celebración del Aniversario de la Región 
 Celebración del Dia de San Juan
 Preparar los juanes. 
 Política democrática. 
 Reuniones familiares. 
 Ir a pasear los domingos en familia. 
 Celebrar a lo grande el cumpleaños de un familiar. 
 Escuchar músicas típicas. 
 Preparación de comidas típicas. 
 Otros. 
¿Cuál era el principal cultivo del agricultor?
El producto principal era el maíz y el algodón ya en menos escala era el cultivo de plátano y
yuca que eran el sustento diario. 
 
Las costumbres son formas de comportamiento particular que asume toda una comunidad y que la
distinguen de otras comunidades; como sus danzas, fiestas, comidas, idioma o artesanía.
Estas costumbres se van transmitiendo de una generación a otra, ya sea en forma de tradición oral
o representativa, o como instituciones. 

DANZA DE LA BOA

  

FIESTA DE SAN JUAN

 
 HISTORIA DE LA LAGUNA DE SAUCE  

Se encuentra al lado de un volcán inactivo, La laguna de sauce se llama también como la

laguna azul ya que en el lago se puede reflejar el inmenso cielo que es azul en esa zona, antes
se solía conocer como su nombre nativo que era tucuna, ya ahora en la actualidad es el lugar
más visitado de Tarapoto. 
Hay un mito que Dicen que en las profundidades de la laguna viven sirenas que una vez al año
seducen a hombres y los llevan a las profundidades para poder divertirse con ellos. Y por eso
los que viven por ahí dicen que cada cierto tiempo aparecen varios hombres ahogados en la
superficie. 
 
 FOLKLORE

La música, danzas y cantos típicos de Tarapoto que es donde se encuentra la laguna son
mayormente influenciados de los lamistas, con herencia de las chancas y de las zonas andinas
del Perú. 
Entre las danzas destacan la pandilla, el chimaychi, la danza de la izana, en las cuales son más
usados los de instrumentos de viento y de percusión. 
 
LA PANDILLA
Es una danza costumbrista que se baila en toda la zona, mayormente en festividades como San
Juan y San Pedro. 
Es una danza alegre, picara y espontanea que se caracteriza por saltos y otros pasos alegres
que contagian a unirte a la danza. 

 
 
EL CHIMAYCHI
Es comúnmente conocida como marinera de la selva y más que una danza es la realización
coreográfica montada en una canción tradicional. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 GASTRONOMÍA  
 
En nuestra gastronomía encontramos variedad de platos, pero los que más ha marcado
en el corazón y sabor de los turistas son los siguientes 
 
CECINA SALTEADA

 
 
DONCELLA AL VAPOR CON PURE

 
 
FILETE EN TILAPIA EN SALSA DE SACHA CILANDRO

 
 
 
 
 
PATACONES RELLENOS  

 
 
CHICHARRÓN DE PESCADO REGIONAL  
 ATRACTIVOS TURÍSTICOS  

La laguna de sauce no solo te envuelve por sus maravillas en la gastronomía,

o por su grandiosa historia que te dejara impactado sino por maravillas
atractivos turísticos. 
 
 
ECOPARQUE LA SONADA  
es un Centro Ecológico de Esparcimiento e Investigación con vocación
conservacionista y un gran interés en plantas medicinales. 

 
 

TERMALES DON GRIMALDO 

 Nos ofrece una exquisita experiencia turística muy inolvidable para aquello
que la pruebe, con su barro negro original medicinal nos ayudara a sacar las
impurezas de nuestros cuerpos  

 
CATARATA DE PUCAYAQUILLO  

cascada. Está situada debajo de un peñón que la oculta y le da un aspectomuy exótico.

Además,susaguasvanapararaunapoza conun sueloarenoso porelquees posible moversesin
nadaryaqueno es demasiadaprofunda. La rocadondeimpactala caída tiene una partea la que se
puede subir y colocarse justo debajo para sentir toda lafuerza de la corriente. El lugar no
suele ser tan concurrido como otros destinos turísticos de Tarapoto y puede disfrutarse
tranquilamente, degustando la experiencia de caminar por en medio de la selva amazónica.

5. CARACTERÍSTICAS DELNEGOCIO. 
 
ALOJAMIENTO DEL SAUCE ECO-HOTEL

Los de SAUCE ECO-HOTEL es una nueva forma de habitar en la naturaleza de la

laguna de sauce, se ingresa sigilosamente por pasarelas elevadas entre árboles.
Aparece la Selva en todo su esplendor, sólo hay 12 habitaciones distribuidas en 6
módulos exclusivos e independientes en la rivera de la torrentosa laguna del sauce, de
aguas cristalinas, rodeados de árboles, sonido de aves... especial para olvidar el
mundo. La Casa Club, decorada a la naturaleza del lugar, recordando antiguas
expediciones, es una experiencia de encuentro y relajación, comida, bar abierto y
juegos de mesa... el lugar perfecto para organizar la aventura del día. ECO-HOTEL es
un mágico lugar para la aventura y el descanso, donde el tiempo corre a un ritmo
propio. 

 
EL PRINCIPAL SERVICIO DEL HOTEL ECO-HOTEL DEL SAUCE. 
 
HABITACIONES: 
Es el alquiler de habitaciones con diferentes diseños referentes a la naturaleza de la selva y
clasificándose en 4 tipos: individual, dobles o presidencial y matrimoniales etc. Como
también existen ofertas con descuentos para que el cliente tenga esa necesidad de poder
disfrutar más nuestros lugares ecológicos que tienen nuestro hotel, para ello mostramos
algunas habitaciones.
QUÉ PUEDES ESPERAR DURANTE TU ESTADÍA 

Todas las sábanas desinfectadas con lavado de alta temperatura 

Se requiere el uso de máscaras, barbijos o tapabocas para los huéspedes
en zonas públicas 

Pisos marcados para el distanciamiento social 

Alcohol en gel disponible para los huéspedes y el personal 

Las zonas de mucho tráfico se desinfectan con frecuencia 

El personal debe lavarse las manos con frecuencia 

Control diario de temperatura y de síntomas para el personal 

Check-in sin contacto 

Check-out sin contacto 

HABITACIÓN INDIVIDUAL.
HABITACION DOBLE O PRESIDENCIAL. 
  

 
HABITACIONES MATRIMONIAL 

 
 
SERVICIO DE A &

B  RESTAURANTE: 

El restaurante es uno más de los favoritos de los visitantes o huéspedes ya que nuestro
restaurante tiene chefs especializados que tienen la habilidad de cocinar cualquier plato
esquicito de la gastronomía del Perú selvático y son únicos y deliciosos, si quieres
disfrutar la comida que ofrecemos te presentamos nuestros platos cuya sazón te
conquistará. 
PLATOS MAS PEDIDOS  

EL JUANE 

 
PATACONES ACEVICHADOS 

 
TACACHO MIXTO 

 
TRIO AMAZÓNICO. 

 
PACO FRITO 

 
BEBIDAS 

CAMU,
CAMU

 
AGUAJINA 

MASATO

 
 BAR
 
El bar es unos de los lugares que más se visitan para diversión y relajo después de hacer un largo
viaje y aventuras de nuestra laguna de sauce, donde en nuestro bar existen variedades de
alcoholes hechos de frutos e hiervas de la naturaleza y fermentaciones muy deliciosos, los más
pedidos son los siguientes. 

BEBIDAS ALCOHOLICAS
HUITO Y EL CHUCUVACHADOHUHUASI 

UVACHADO
7 RAICES

RAICES Y CORTEZAS
CAFETERIA: 

La cafetería es el lugar que se visitan cuando el clima este nublado o lluvioso y ultimo para
citas para relajarse y tomar algo caliente y los servicios son excelentes porque son preparados
con ingredientes de semillas y frutos de la selva y los más pedidos son: 

 
CAFÉ NATURAL 
CHOCOLATADA  

 
CHAPO 
 SERVICIOS: 

SERVICIOS PRINCIPALES

 12 habitaciones  
 Servicio de limpieza diario 
 Restaurante y bar 
 Recepción disponible las 24 horas 
 Café o té en las áreas comunes 
 Sala de computadoras 
SERVICIOS PARA FAMILIAS 

 Baño privado 
 Televisión 
 Limpieza de habitaciones diaria 
 Lavandería 
 Servicio de televisión por cable 
 Televisión LED 


6. Planeamiento Estratégico

Con la estructura plateada en este documento nuestro objetivo a mediano plazo es poder hacer más conocida la
Laguna y sus alrededores, poder mostrarles a los turistas que nuestro país tiene muchos lugares muy hermosos que
merecen ser conocidos, además, que nuestros visitantes van a poder conectarse con la naturaleza, pero también
relajarse con la seguridad y confort que buscan en un hotel en la playa o hasta en la ciudad, pero con la oportunidad
de convivir con la naturaleza.
  Misión

Nuestra misión es brindar un espacio amigable con el medio ambiente y con nuestros huéspedes que además de dar
un alojamiento confortable pueda brindar una experiencia cultural y un poco de la comida típica de la selva.

 Visión

Buscamos consolidarnos en el 2030 como una empresa líder en el sector hotelero; reconocida nacional e
internacionalmente como la mejor opción al momento para desconectarse de la ciudad y del trabajo y poder
conectarse con la naturaleza. Brindaremos soluciones que estén a la vanguardia del servicio integral, reflejando una
imagen de calidad, confianza, solidez y excelencia.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DE NUESTRO ECO-HOTEL DEL SAUCE

ANALISIS AMBIENTAL: MACROAMBIENTAL EXTERNA

En el ambiente de la mercadotecnia existen dos niveles de fuerzas externas. De un lado tenemos los factores macro,
llamados así porque afectan a todas las organizaciones y un cambio en uno de ellos ocasionará cambios en uno o más
de los otros; generalmente estas fuerzas no pueden controlarse por los directivos de las organizaciones. Por el otro
tenemos los factores micro, llamados así porque afectan a una empresa en particular y, a pesar de que generalmente no
son controlables, se puede influir en ellos.
Debido a que el medio ambiente de operación de la empresa se vuelve cada vez más complejo, los gerentes deben
planear por anticipado el cambio. Los cambios acelerados pueden hacer que las estrategias triunfadoras de ayer de
algunas organizaciones, hoy resulten obsoletas. Actualmente las empresas luchan con el crecimiento de la
mercadotecnia no lucrativa, la creciente competencia global, una economía mundial lenta, el llamado a una mayor
responsabilidad social, y un sinnúmero de otros retos económicos, políticos y sociales; desafíos que también ofrecen
oportunidades de comercialización.
Cualquier cambio ambiental es una consideración importante al tomar decisiones de mercadotecnia. Aunque los gerentes
poco pueden hacer para modificar la mayoría de los factores en el entorno, si pueden identificar las áreas que deben
observar con el fin de hacer un planeamiento estratégico.
MACRO AMBIENTE
Las personas no constituyen por sí mismas un mercado; es preciso que dispongan de dinero para gastarlo y estén
dispuestas a hacerlo. Por lo tanto, es esencial que las empresas observen el ambiente económico y traten de identificar las
probables direcciones de la inflación, las tasas de interés, el crecimiento económico, los costos y la disponibilidad de las
materias primas; los patrones cambiantes en la forma de gastar del consumidor entre la gran variedad de factores que
afectan el poder adquisitivo del consumidor y sus patrones de gastos, debido a que los consumidores en diferentes
niveles de ingresos tienen también patrones de gasto y preferencias diversas.
Los individuos, los grupos y la sociedad como un todo cambian constantemente en función de lo que consideran formas
deseables y aceptables de vida y de comportamiento. Tales modificaciones pueden incidir profundamente en las
actitudes de los individuos hacia los productos y hacia las actividades de mercadeo. Es importante que los gerentes de
mercadotecnia puedan comprender y predecir los cambios en los valores individuales y sociales que pueden ser
considerados fundamentales por los grupos de consumidores y cómo estos repercuten en las actividades de
mercadotecnia de las empresas.
El ambiente político se compone por un conjunto interactuante de leyes, dependencias del gobierno, y grupos de presión
que influyen y limitan tanto las actividades de las organizaciones como las de los individuos en la sociedad. La
existencia de leyes y regulaciones cumple al menos tres propósitos: fomentar la competencia, protegiendo a las
empresas unas de otras; asegurar mercados justos para los bienes y servicios, resguardando a los consumidores; y,
salvaguardando los intereses de la sociedad como un todo, y a otras empresas de negocios contra las prácticas poco
éticas que perjudican a los consumidores individuales y a la sociedad.
PROVEEDORES:
Estos son firmas y personas que proporcionan los recursos que la compañía y sus competidores necesitan para producir
bienes y servicios. Los desarrollos en el ambiente del proveedor pueden tener un impacto sustancial. Sobre las
operaciones de mercadotecnia de la compañía. Los gerentes de mercadotecnia necesitan vigilar las tendencias de precio
en sus consumos clave.
ANALISIS AMBIENTAL MICRO AMBIENTE EXTERNO
la escasez, huelgas, y otros sucesos pueden interferir con el cumplimiento de las entregas a los clientes y pueden dar
lugar a pérdida de ventas a corto plazo y lesionar la confianza del cliente a largo plazo. muchas compañías prefieren
comprar de múltiples fuentes para evitar una gran dependencia de un solo proveedor, que pudiera elevar precios
arbitrariamente o limitar el abastecimiento.

CLIENTES:

La compañía necesita estudiar sus mercados de consumo, la compañía puede operar en cinco tipos de mercados:
Mercados de consumo: individuos y familias que compran un bien para consumo personal. Mercados industriales:
organizaciones que compran bienes para su proceso de producción, con el propósito de lograr objetivos y obtener
utilidades. Mercados revendedores: organizaciones que compran bienes y servicios con el propósito de revenderlos
después y ganar utilidades. Mercados gubernamentales: Agencias gubernamentales que compran bienes y servicios con
el fin de producir servicios públicos o transferir estos bienes y servicios entre otras personas. Mercados
internacionales: compradores en otros países, incluyendo consumidores, productores revendedores y gobiernos
extranjeros.
2 ANÁLISIS DEL AMBIENTE INTERNO

“El análisis interno, sirve para aislar las fuerzas y debilidades de la organización. Aquí se consideran aspectos tales
como identificar la cantidad y la calidad de recursos y capacidades de una compañía y las maneras de construir
habilidades únicas y habilidades distintivas o específicas de la compañía cuando se examinan las fuentes de la
ventaja competitiva.

3. ANÁLISIS FODA

1.1 ANÁLISIS FODA DEL SECTOR TURÍSTICO

Cuadro No. 1:

ANÁLISIS FODA DEL SECTOR HOTELERO

FORTALEZAS
-Contar con zona wi-fi en cualquier
zona del hotel
-Contar con el lago que tenemos y
piscina en otras zonas
-Contar con toda la naturaleza y
animales que nos da la selva
-contar con diferentes talleres en el
hotel para los turistas
-diseño únicos del lugar para los
atractivos turísticos
OPORTUNIDADES
-Tener mas visitas a nuestro hotel
-contar con personas que se identifican con nuestro hotel
-Tener un área donde contamos con variedades de especies
y comidas
-Crecimiento de la población
-Publicaciones en revistas o por otro medio donde se pueda
ver todos los servicios que ofrecemos
-nuevas alternativas de comunicación para dar a conocer
nuestro servicio al público del exterior

DEBILIDADES
-Poco personal en el área de
marketing
-Costos muy elevados que no permitan
la extensión de publicidad
-No poder ir mucho a la ciudad
-Falta de información por la página
web
-Los trabajadores tengan poco
conocimiento del lugar
ESTUDIO DE MERCADO
SEGMENTO DE MERCADO DE NUESTRO PROYECTO
AMENAZAS
- Apertura de otros ecolodge que ofrezcan los
mismos servicios que nosotros
-Deficiencia con la distribución con la energía
eléctrica
-Publicidad intensiva por parte de la competencia que se
encuentra alrededor
-falta de interés de la población sobre el tema
-posibilidad reducida de los clientes por el precio

TURISTAS 33,772,997 MM DE TURISTAS

NACIONALES PERUANOS EXTRANJEROS 4.371.787 (2019)
 52,571.
+10,000.00+92,398.
SAN MARTIN +1,039,372+860,537.
+ LIMA + +153,580 TOTAL =
CAJAMARCA 2,208,458 NO SE SEGMENTA 4.371.787*50%=2,185,893.5
+LORETO, + GEOGRÁFICAMENTE
HUÁNUCO
+AMAZONAS
GEOGRÁFICA

NSE =PEA: 68,4%;

NSE = A+B = PEA % = NO; NSE
1.8%+10.5% 1,510 ,585. = NO; BOLSA DE 2,185,893.5;
=12.3%; EDAD ;185,801; VIAJE (10,000.00) 1,420,830.7;639,373.8
45% (25 -55 83,610.9 =65% (25- 55
AÑOS) AÑOS) = 45%
DEMOGRÁFICA

TRADICIÓN Y
CULTURA VIAJA
53%; 50% NO
CONCENTRACIÓN
POBLACIONAL 44,313.7;
PSICOGRÁFICA 22,156.9 639,373.8

TURISMO DE
AVENTURA:
35%; TURISMO
TURISMO DE 9,970.6 MISTICO: 20% =
AVENTURA: TURISTAS AL 55%; TURISMO
30%; TURISMO AÑO / ESPECIALIZADO: 223,780.8; 123,079.4;
MISTICO: 15% = COMPETENCIA 10% PESCA, 12,307.9
45 % DIRECTA 1 NATACIÓN,
HOTELES RAFTING, RAPPEL,
TREAKKING,
COMPETENCIA
DIRECTA 1 HOTEL
CONDUCTUAL

4,985/12 MESES 6,153.95/ 12 MESES =

= 415 POR MES 512.8 DE TURSITAS
=13 TURISTAS POR MES = 17
POR DIA; $ 65 TURISTAS POR DIA; $
*415 TURISTAS 85 *512.8 = $ 43,588
= $ 26,975 POR MES

CUANTIFICACIÓN
 4,985 TURISTAS 6,153.95 TURISTAS
TOTAL POR UN AÑO POR UN AÑO

Estrategia de posicionamiento:
Ventaja competitiva:
- Otros hoteles con mayores habitaciones
- Piscina más amplia o varias
- Bar de mayor categoría
- Restaurantes con mayor clientela
- Spa de mayor categoría
- Mirador hacia algún
Diferenciación en el servicio
- Servicio de desayuno en la habitación
- Servicio de atención a la cliente personalizada
- Servicio de tours y guías visitadas
- Servicio de dar algún adicional en la habitación
- Servicio de lavandería cuando el huésped necesite

Diferencia personal
- Chef
- Recepcionista
- Guías de turismo con conocimiento de idiomas
- Barman
- Recepcionistas capacitados para la buena atención al cliente

Diferencia ubicación:
- Cerca de la hermosa laguna del Sauce
- Tiene acceso fácilmente a la laguna el Sauce
- Está ubicado en una zona que tiene atractivos turísticos y contacto con a la naturaleza

Diferenciación de Imagen
- Establecimiento que promueve el turismo sostenible.
-Práctica de buen manejo y gestión de recursos.
- Tenemos Contacto con la naturaleza y sobre todo incentivamos a la relajación.

Ventajas competitivas adecuadas:

Diferenciación en el servicio: Ofrecemos un tour guiado a la laguna del Sauce, y a los atractivos turísticos más cercanos para
que así nuestros clientes conozcan las costumbres, tradiciones de Tarapoto incluyendo la gastronomía del lugar.
Diferenciación Personal: Tenemos un guía de turismo que conoce otros idiomas incluyendo las lenguas nativas del lugar.

C) Comunicar y entregar con eficiencia la posición adecuada elegida a un mercado meta seleccionado cuidadosamente:

A) clientes externos:
- Fidelizar a nuestros clientes a través de nuestras redes sociales
- Hacer anuncios publicitarios para llegar a nuevos clientes externos
- Mediante ferias o eventos hoteleros que auspicien nuestra marca

B) Clientes internos:
- Eventos donde se informe y capacite las estrategias.
- Fiestas en las que se puedan dar actualizaciones
- Organizar reuniones con nuestros colaboradores para organizar mayores planes para la mejora de nuestro servicio y llegar
a mayor cantidad de huéspedes en un año.

C) Slogan: Crear grupo de palabras

Naturaleza, artesanía, comunidad nativa, danza, baile, costumbres, tradiciones y Religión

Diferencia en el entretenimiento:

1: Experiencia, servicios, variedad, conexión con la naturaleza, costumbres y cultura.

Opciones de slogan:
- “Ven vive y goza de la maravilla de la naturaleza de la Selva “
- “Encuentra tu alma gemela con la hermosa maravilla de la Laguna Sauce”
- “Vive la vida en un mundo maravilloso y olvídate del pasado”
- ‘’Si sirves a la naturaleza, ella te servirá a ti “.
- “A veces ocurre que lo que empieza como locura, se convierte en la mejor aventura.

El porcentaje más alto de la red más utilizada es

Instagram con un porcentaje de 39.7%, el 23.5% de
turistas utiliza mas la red de Facebook, el 19.1% de
turistas utiliza más la red social WhatsApp y el
11.8% de turistas utilizan mas TripAdvisor.
El 64.7% de turistas viaja mas una vez al año, el 22.1% de
turistas viaja mas dos veces al año y el 13.2% de turistas
viaja solo dos veces al año.

El 52.2% de turistas viaja mas con su familia, el

14.5% de turistas viaja más con su grupo de
amigos, el 15.9% de turistas viaja mas con su
pareja y el 17.4% de turistas viaja mas solo.

El 79.4% de turistas llevan casi un presupuesto de

400 soles y el 16.2% de turistas llevan casi un
presupuesto de 500 soles.
 El 40.6% de turistas pagarían el paquete
turístico de 180 soles, el 17.4% de turistas
pagan por el paquete 150 soles, el 34.8%
de turistas pagarían por el paquete 400
soles y el 7.2% de turistas prefieren para
100 soles por el paquete.

El 37.7% de turistas viajan con 5 miembros

de la familia, el 27.5% de turistas viaja con 4
miembros de familia, el 26.1% viaja con 8
miembros y el 8.7% de turistas con 10
miembros de la familia.

El 53.6% de turistas prefiere visitar Machu Picchu

(cusco), el 17.4% de turistas prefieren visitar a la
Huacachina(ica), el 20.3% de turistas prefieren
visitar Tarapoto.
El 73.9% de turistas tiene la edad de
20 años para poder hacer nuestras
actividades turísticas, el 11.6% de
turistas tienen 30 años y el 11.6%
de turistas tienen 40 años.

El 76.8% de turistas viaja mas por

vacaciones y el 21.7% de turistas
viajan por turismo.
 El 52.2% de turistas nos dieron una
excelente opinión sobre nuestro futuro
proyecto y el 43.5% de turistas nos
dieron bueno.

El 56.5% de turistas gastan al viajar

un fin de semana entre 300 soles y el
33.3% de turistas gastan entre 200
soles.
 El 30.4% de turistas
prefiere el servicio de
masajes, el 10.1% de
turistas prefieren un
coctelde bienvenida, el
14.5% de turistas
prefieren chocolates
de cortesía, el 11.6%
de turistas prefieren el
servicio de bar en la
piscina, el 31.9% de
turistas prefieren el
recojo del aeropuerto
hasta nuestro
ECOHOTEL.

El 46.4% de turistas
tienen un presupuesto
que pagaría por una
habitación doble 150
soles, el 23.2% de
turistas tienen un
presupuesto para pagar
una habitación doble
100 soles y el 30.4%de
turistas tendrían solo
un presupuesto para la
habitación doble de 250
soles.

CUESTIONARIO: https://docs.google.com/forms/d/1RSITgdjFXs_LocnI-
Exu6unUAClys4Yr4g4OrP5QpTQ/edit#responses
 AQUI TENEMOS EL LINK DE NUESTRA ENCUESTA QUE REALIZAMOS SOBRE
NUESTRO PROYECTO.

CONCLUSIONES: Hemos concluido que la encuesta fue muy exitosa la gran mayoría de las
personas que fueron encuestadas según las estadísticas muestra que la gran mayoría de
nuestros clientes son hombres y mujeres este formulario nos da la posibilidad de poder
informarnos cuantos turistas nacionales y extranjeros prefieren nuestro ECOHOTEL y así
llegar con la experiencia que tienen los extranjeros y lleguen más público a través de ellos a
nuestro ECOHOTEL y uno de nuestras estrategias esllegar a nuestros clientes a través de las
redes sociales ya sea, Facebook, booking, TripAdvisor, Instagram, Twitter y Google, el
objetivo de este formulario es saber la satisfacción de nuestro cliente al momento de visitar
nuestro ECOHOTEL, la preferencia más destacada son los turistas mujeres con 54.4% que
visitan nuestro ECOHOTEL, donde la mayoría tienen la edad entre 20 y 30 años con un
porcentaje de 36.2%, y los turistas que tuvieron buenas experiencias es el 60.9%, el 39.7% de
turistas llegan a conocer nuestro ECOHOTEL atreves de la aplicación Instagram, el 64.7% de
turistas extranjeros visitan nuestro ECOHOTEL una vez al año, el 52.2% de turistas
nacionales y extranjeros visitan nuestro ECOHOTEL en familia, el 55.1% de turistas
extranjeros visitan nuestro ECOHOTEL por tener aventura, el 56.5% de turistas nacionales
tienen un presupuesto mínimo de S/.300 por un día.

A) Precio 
 Con la investigación de mercado, se detectó que las personas que salen de viaje para la
laguna del sauce son personas que salen con planificación de una semana (25%), de un mes
(17%), salir espontáneamente (17%). Los motivos más habituales por la cual el turismo viaja
para La Laguna del Sauce es viajar para relajarse (40%), viaje familiar (30%), viaje para
conocer el mundo (20%) con una estadía promedio por una semana por lo habitual. Con un
pronóstico de ocupación de 2560 noches por 10 Habitaciones. 
 
1) Habitaciones:  
● Doble:  
S/.168 - $45  
por noche Para las habitaciones dobles se cuenta con una ocupación máxima de 2
personas en la habitación, Teniendo el pronóstico para los siguientes años.  
Año 2022 120 Habitaciones ocupadas por noche. 
 Año 2023 156 Habitaciones ocupadas por noche. 
 Año 2024 165 Habitaciones ocupadas por noche.  
Año 2025 173 Habitaciones ocupadas por noche 

 
  
 
● Matrimonial:  
S/.278 - $ 71 
por noche Para las habitaciones matrimoniales se cuenta como para una ocupación máxima de 3
personas en las habitaciones. el pronóstico de las habitaciones Matrimoniales para los siguientes
4 años. 
 Año 2022 249 Habitaciones ocupadas por noche.  
Año 2023 235 Habitaciones ocupadas por noche.  
Año 2024 312 Habitaciones ocupadas por noche. 
 Año 2025 323 Habitaciones ocupadas por noche. 

 
B) Producto:  
La estrategia de producto se basa en ofrecer un producto novedoso y que nos diferencie de la
competencia. Es por eso que ECO-HOTEL DEL SAUCE mantiene un compromiso con el medio
ambiente, en el cual aportamos al desarrollo sostenible, así mismo, contribuir con las
comunidades promocionándolas como puntos turísticos. Nuestro concepto de Hotel Eco-HOTEL 
cultura selvática a través de las comunidades en las cuales las personas nativas 
interactúen con danzas, juegos, historias.” 
1) Habitaciones: 
Presentan 3 categorías de habitación individual, dobles y matrimoniales. 
Decoradas con materiales de la zona al igual que con distintos tipos de 
plantas, de acuerdo a la cultura de la misma. Todas las habitaciones cuentan 
con agua caliente, electricidad, un ventilador de techo y WiFi las 24 horas. 
Todas las habitaciones cuentan con una pequeña terraza, equipadas con 
reposeras, sillas y una mesa para disfrutar de una bebida, comida 
contemplando la hermosa vista. Además de un cuarto de baño con inodoro, 
ducha, tocador, secador de cabello. Las habitaciones matrimoniales cuentan 
con una hamaca en la zona de la terraza. Las habitaciones están construidas 
con madera local tratada por nuestros proveedores nativos. 
Esquema Habitaciones de ECO-HOTEL DEL SAUCE 
 
  
 
 
2) Piscina: 
Nuestra piscina cuenta con varias reposeras, sillas, mesas y 
sombrillas en la cual nuestros huéspedes podrán disfrutar de bebidas y 
piqueos mientras se relajan. Se brindarán flotadores y distintos juguetes para 
los niños. Así mismo, contaremos con un salvavidas en todo momento para asegurar la seguridad
de nuestros huéspedes. Esquema Piscina ECO-HOTEL DEL SAUCE 
  
3) Restaurante: 
Contamos con un restaurante bastante amplio; equipado con un lobby 
el cual presenta una zona exterior con vista a las habitaciones y al lago 
azul. Nuestra recepción es visible desde el primer momento en el que el 
cliente ingresa al restaurante. En el restaurante, se preparan tantas comidas 
de la zona como comida criolla, con ingredientes nativos para fomentar el 
consumo local. Las bebidas del bar están hechas a base de frutas exóticas. 
De igual modo, contamos con una barra de bar, que está justo al lado de la 
zona de las mesas. 
 
                                          Esquema Restaurante ECO-HOTEL DEL SAUCE 
 
4) Actividades al aire libre: 
Desde visitas guiadas al corazón de la Selva para conocer la flora y 
fauna, hasta visitas guiadas a las comunidades cercanas. Dentro de estas 
actividades presentamos proyectos como “Aventurero” y “siga mi paso.” También contamos con
tours en bote para avistar las distintas especies 
 que habitan en la laguna Azul. De igual modo presentamos “LA leyenda de la Sachamama,
madre de la selva.”, un evento en donde se cuentan historias, leyendas y mitos de la zona. 
 
  
Certificaciones:  
Muchos hoteles optan por distintos tipos de certificaciones para garantizar a sus huéspedes la
calidad de sus servicios y el compromiso que poseen. En el caso de los hoteles ecológicos, esto es
sumamente relevante, ya que muchos se han visto involucrados en escándalos al ser catalogados
como “greenwashing”, una forma de publicidad utilizada por diversas empresas para retratarse
como amigables con el medio ambiente solo por ganancias publicitarias sin tener un cambio
verdadero en sus sistemas de producción. 
CERTIFICACIÓN LEED. 
 LEED es un programa que reconoce las propiedades construidas con prácticas sostenibles. Puesto
que sólo aplica a nuevas propiedades, puede que no sea relevante para todos. Sin embargo, de
estar realizando o planeado reformas significativas, vale la pena repasar los estándares de
certificación de LEED. Es una credencial sensacional que destaca las referencias verdes para
 viajeros que dan prioridad a la sostenibilidad. 
LEED ofrece cuatro niveles de certificación y el número de puntos determina cada nivel.  
 De 40 a 49 puntos es certificado,  
 de 50 a 59 es plata,  
 de 60 a 79 es oro 
 Platino es 80 

 
 CERTIFICACIÓN GREEN GLOBE 
La certificación Green Globe no sólo mide la sostenibilidad ambiental, social y económica de la
empresa, sino también sus asociados y proveedores. El uso de 44 criterios principales y más de
380 indicadores de cumplimiento convierte la holística evaluación de 360 grados de Green Globe
en una de las certificaciones ecológicas más exhaustivas de hoteles verdes en el mundo entero. 

 
 
■ Certificación TripAdvisor EcoLíderes: 
 
Esta certificación beneficia a los hoteles entregándoles un reconocimiento especial en el perfil del
hotel dentro de la plataforma de TripAdvisor, lo cual aumenta la credibilidad y visibilidad de la
marca que la obtenga, llegando así a más personas interesadas en los hoteles ecológicos y
sostenibles. Se evalúan aspectos como el reciclaje de sábanas y deshechos, registro del uso de
energía y dispositivos de eficiencia energética, tratamiento de aguas residuales, estaciones de
carga eléctrica, entre otros. Este certificado cuenta con 4 niveles: bronce, plata, oro y platino. 

 
C) Plaza:  
La plaza consiste en seleccionar y escoger los puntos de distribución donde se venderá u
ofreceremos nuestro producto a nuestros clientes. Para crear una buena estrategia de plaza,
debemos haber estudiado a nuestros clientes previamente, para ello debemos saber lo siguiente:  
 ● Analizar a nuestros clientes 
● En dónde buscan los clientes al comprar algún producto. Algunas estrategias a realizar son las
siguientes:  
● Venta de nuestros productos a través de nuestra página web. 
 ● Establecer nuestra propia agencia turística en puntos concurridos del país para poder vender
nuestro producto directamente a los clientes.  
● Hacer uso de intermediarios, tales como agencia de viajes, turísticas; tales como Booking, Y tú
qué planes?, Travel Group Perú, entre otros. 
D) Promoción:  
El objetivo de nuestra estrategia de promoción es dar a conocer al público objetivo la variedad de
opciones de productos y servicios que nuestro establecimiento ofrece. “crea una experiencia, vive
un recuerdo” y “vive tu sueño en mi naturaleza” con nuestras comunidades” sugieren una
propuesta de turismo de naturaleza, en donde los huéspedes generan experiencias aportando al
cuidado del medio ambiente y compartiendo vivencias con la comunidad. Nuestras estrategias de
promoción serán las siguientes: 
a) Publicidad. 
 Medios Digitales: 
-Página web 
  -Correo electrónico  
  -Redes sociales  
● Publicidad física  
- Afiches en Agencias de viajes  
- Afiches en aeropuertos 
 b) Promoción de ventas.  
- Descuentos en fechas especiales, cumpleaños y aniversario 
- Precios especiales para clientes recurrentes 
- Promociones en días festivos relacionados con la temática del eco 
-Hotel del sauce, tales como el Día del Campesino, Día del Agua, Día de la Tierra, etc. 
- Ofertas en días específicos de baja demanda, determinando el porcentaje de descuento, rango de
fechas específicas y el mes en concreto, Lá lanzada antes de iniciar la temporada, de ese modo, su
cobertura estará asegurada. 
c) Estrategia de Promoción 
    i) Promoción Libre - Expande tu AVENTURA 
1) Objetivos Generales: 
Dar a conocer el establecimiento, atraer al público nacional para
reactivar el turismo de una manera sostenible. Queremos dar a conocer
nuestra marca, cómo adquirirla y transmitir nuestras ideas a un público
interesado en generar nuevas experiencias. 
 
2) Desarrollo de Idea: 
Crearemos una promoción centrada en nuestras actividades de turismo
vivencial, ya que este es el principal atractivo de nuestro
establecimiento, el cualutilizaremos para diferenciarnos de otros ECO-
LODGE 
 
3) Presupuestos 
TARIFAS DE ACTIVIDADES  NETO 
Tours en bote  $ 28.00 
Visitas a los pueblos cercanos  $ 35.00 
INCLUYE: .Proyecto "aventura"   
TARIFAS DE HABITACIONES  NETO 
Habitación Simple  $ 46.00 
 
ii) Promoción por Lanzamiento - Conexión Total 
1) Objetivos Generales: 
Fomentar las actividades turísticas con las actividades de relajación, ya
que este conjunto causará la satisfacción del cliente. 
2) Desarrollo de la idea: 
 Planteamos la idea de que nuestros huéspedes puedan disfrutar de
nuestros increíbles tours por la selva para luego poder relajarse en
nuestro spa y sientan la conexión con la Selva Peruana. 
3) Presupuesto: 
TARIFAS DE ACTIVIDADES  NETO 
Tours a la laguna del sauce  $ 28.00 
Tours al interior de la selva  $ 37.00 
visita a los pueblos cercanos  $ 39.00 
3 horas en la laguna    
INCLUYE   
Ropa de baño   
Shampoo   
Jabón   
Toalla   
 
iii) Promoción por Fiestas Patrias - Descubre el Perú 
1) Objetivos Generales: 
Dar a conocer la comida de la selva, fomentando la extensa cultura
gastronómica que tiene el Perú, hacer que los turistas prueben y
experimenten nuevos sabores mientras disfrutan de la estadía en el
ECO-HOTEL DEL SAUCE 
2) Desarrollo de la idea: 
Nuestra idea va de la mano con las fechas de Fiestas Patrias. Esto es
para dar a conocer la comida selvática, ya que no se suele ver mucho de
esto en Fiestas Patrias 
 
3) Presupuesto 
TARIFA POR BUFFET  NETO 
Buffet patriótico  $ 35.00 
INCLUYE   
5 tipos de entrada   
7 tipos de platos selváticos   
4 tipos de postres   
6 tipos de refrescos   
 
E) Evidencia Física 
1. Vista  
           En nuestro eco-hotel estaremos utilizando diseños y decoraciones todo respecto a la 
          naturaleza, para así brindarle un ambiente de tranquilidad y desconexión, mostrarle un 
          establecimiento que respeta mucho la naturaleza.  con diseños únicos en su esplendor   
          Como la variedad de la flora en arreglos y cuadros, telas y estatuas que estarán basados 
          en la fauna (artificialmente) para que puedan visualizar y tener una representación de los 
         animales nativos que existen en ese lugar, No obstante, contaremos con decoración 
         hechos a mano de nuestros diseñadores del mismo lugar. 
 
    2. Oído  
        Utilizaremos música relajante y refrescante para que nuestros huéspedes sientan esa buena 
       vibra que transmite, por ejemplo, El incesante murmullo del mar o el 
      virtuoso canto de los pájaros, son claros ejemplos del arte musical con lo que se pueden 
       llegar a conmover y sentirse en ambiente, además poder mostrarle calidad del lugar. 
 
  
     
  3. Gusto 
     En la llegada de los visitantes contaran con un postre de bienvenida, y bebidas refrescantes 
     en algunas zonas como rompe calzón o levántate lázaro que son mangar exóticos del lugar, 
     también bebidas que no contienen alcohol para los niños como jugos de frutas. 

 
 
 
4.Olfato  
En nuestras habitaciones vamos a decorarlas con aromatizantes traídas desde Australia por 
sus flores en abundancia y muy aromatizantes que cuentas con algunas flores parecidas a 
 nuestra fauna claro está también habrá aromatizantes del mismo lugar para darle ese toque de 
 variedad y aroma agradable de nuestras zonas.  
 
Aromatizante hecha por uno de nuestros artesanos  
 
5.Tacto 
Utilizaremos nuestras telas en las habitaciones como en cortinas, manteles, o en los muebles 
 mismos dado a que está basado en una textura fina hecha por nuestros artesanos de algodón 
 fino y seda sofisticada para que no cause ningún problema si cuentan con alguna alergia, 
 problema respiratorio u otro. 

 
Algodón peruano conocido como una joya de la textilería  
 
F) Procesos 
  Procesos de recepción ante la llegada de un Huésped   
                  1. Darle la bienvenida al huésped. 
                  2. Consultarle si cuenta con una reserva.          
                  3. Buscar su reserva en el sistema, si no cuenta con una asignarle una                       
habitación de acuerdo a sus requerimientos y disponibilidad. 
                  4. Ingresar sus datos completos y tarjeta de crédito. 
                  5. Solicitar su firma en la ficha de check in. 
                  6. Entregarle la key card de la habitación con el welcome drink. 
                  7. Ofrecer información turistica y servicios del hotel. 
                  8. Consultarle si necesita ayuda con su equipaje. 
 Proceso de venta de un tour por la comunidad 
    1. Brindar información 
     2. Consultar si desea contratar alguno de los tours 
                3. Llenar fichas de acuerdo al tour que desea contratar. 
                4. Procesar el pago y entregar un comprobante al huésped. 
                5. Confirmar la reserva del tour con el huésped y con el guía o tour operador. 
                6. Preguntarle al huésped como estuvo su experiencia e invitarlo a realizar otras        
actividades dentro del hotel. 
 
 
 
G) Personal  
Nuestro personal ofrece un servicio único y de calidad, siempre buscamos que el cliente se
encuentre tranquilo y satisfecho con nuestro personal ya sea en la recepción, housekeepeng y
otros puestos de personal que tenemos.  
-Como nuestro recepcionista recibirá a los huéspedes al momento de su llegada y su estancia en el
establecimiento, hará todo el registro de nuestros huéspedes, la entrega de llaves la preparación de
recibos y cobros de facturas y atendemos cualquier molestia. 
-la gobernanta del hotel ella se encargará de todo el mantenimiento del hotel y ver toda la
seguridad de las instalaciones de alojamiento también la atención y comunicación al cliente ya sea
hotelera y turística también ve eso de los eventos. 
-el barman es el encargado de servicio de bebidas 
-el camarero el servicio de alimentos  
- el cocinero son los especializados en preparar las comidas, realizando de forma adecuada y
responsable la elaboración de diferentes platos.  
-el socorrista se encargará de vigilar a los bañistas de nuestro hotel.  
-el personal del spa se encargará de poder darle al huésped un día de relajación y tranquilidad.  
-el hotel manager es el encargado de supervisar y ver el hotel si esta todo en orden