02, 16:12 RRopa vieja con garbanzos de bots - Facil
COMPARTIR
Por Silvia Torres. Actualizado: 6 marzo 2017
Aprende cémo preparar el famnoso plato de ropa vieja al estilo canario, un plato delicioso y
super completo con el que podras aprovechar la carne que ha sobrado del cocido y las
legumbres que tengas en casa
Aungue la receta de ropa vieja tradicional lleva Uinicamnente garbanzos, nosotros también le
hemos afiadido un poco de judias blancas y el resultado final es igual de espectacular. Ahora ya
sabes que si lo que buscabas esta la receta de ropa vieja canaria paso a paso, en RecetasGratis,
tenemos una opcién ideal, con fotos en cada procedimiento para que no queden dudas.
Vamos entonces con la ropa vieja con garbanzos de bote y ia cocinar!
4.comensales
30m
Plato principal
Dificultad baja
hitps:lwwrecetasgratis nevreceta-de-ropa-vieja-con-garbanzos-de-bote-50987.h1ml a05/072, 16:12 RRopa vieja con garbanzos de bots - Facil
O 1Cebolla LU 100 gramos de Judias blancas
O Carne de cocido cocidas
D 2Huevos 1 100 gramos de Garbanzos cocidos
Oy vaso de Tomate frito Di manojo de Perel
O 1 chorto de Aceite de oliva
D ‘1 pizca de Sal
También te puede interesar:
‘ocido de garbanzos con vegetales
Como hacer Ropa vieja con garbanzos de bot
La ropa vieja al estilo canario la podemos cocinar en una olla normal en una cazuela de
barro. Elige la que desees y entonces pon la olla con un chorro de aceite a calentar para
hacer el sofrito base con cebolla
La cebolla debe estar picada finamente al igual que el perejil que usaremos al final
A continuacién, picamos la carne de cocido hasta dejarla muy pequevia. Si prefieres
puedes deshilacharla. La cantidad de carne es al gusto, ariade mas o menos dependiendo
de la cantidad de comensales.
hitps:lwwmrecetasgratis.nevreceta-de-ropa-vieja-con-garbanzos-de-bote-50987.himl 2n002, 16:12 RRopa vieja con garbanzos de bots - Facil
COMPARTIR
Cuando veas que la cebolla empieza a ponerse transparente, afiade la carne y remueve
todo para que la carne vaya tomando sabor.
4, Mantén la coccian a fuego medio-alto y continua afiaciendo la salsa de tomate, Mezcla
bien estos ingredientes y sigue cocinando la ropa vieja durante § minutos.
hitps:lwwmrecetasgratis.nevreceta-de-ropa-vieja-con-garbanzos-de-bote-50987.himl 3it002, 16:12 RRopa vieja con garbanzos de bots - Facil
Por otro lado, batimos los huevos.
5
6 Afiadimos los huevos batidos a !a cazuela con la carne y el sofrito. Removemos bien.
hitps:lwwmrecetasgrais.nevreceta-de-ropa-vieja-con-garbanzos-de-bote-50887.hYml 4n002, 16:12 RRopa vieja con garbanzos de bots - Facil
Inmediatamente después incorporamos las legumbres cocidas y continuamos con la
coccién durante unos 3-4 minutos.
Las legumbres se cocinando en agua hasta que estén blandas. Si tienes dudas y no quieres usar
garbanzos de bote puedes consultar cualquiera de estas recetas, donde explica paso a paso
cémo hacer legumbres cocidas:
Ensalada de garbanzos cocidos
Alubias blancas con pulpo
hitps:lwwmrecetasgratis.nevreceta-de-ropa-vieja-con-garbanzos-de-bote-50987.himl
51105/0722, 16:12 RRopa vieja con garbanzos de bots - Facil
Cuando quede un minuto para que esté listo, afiadimos el perejil picado finamente y luego
retiramos del fuego. Entonces ya podrds servirte un buen plato de ropa vieja con
garbanzos de bote.. iA disfrutar!
Site ha gustado la receta de Ropa vieja con garbanzos de bote, te sugerimos que entres en
nuestra categoria de Recetas de Cocido. También puedes visitar una seleccién de las mejores
hitps:lwwmrecetasgrais.nevreceta-de-ropa-vieja-con-garbanzos-de-bote-50887.hYml ano02, 16:12 RRopa vieja con garbanzos de bots - Facil
COMPARTIR
Fcocido completo —_Cocido completo Cocido Madrilefio
Categorias relacionadas
Guiso | | Gachas | | Migas | | Potajes
Lo mas visto
1] Puchero argentino
2,] Olluquito con pollo
3.| Hogao colombiano
41] Pepian de res 0 de pollo
5.| Coliflor saltada
6] Potaje de lentejas y verduras
7.| Migas extremerias caseras
8] Carapulcra limefia
AO > Cocido de Gruyere r Puchero andaluz
Viale tradicional
Cocido gallego Cocido clasico
hitps:lwwmrecetasgrais.nevreceta-de-ropa-vieja-con-garbanzos-de-bote-50887.hYml 7002, 16:12 Ropa vieja con garbanzos de bote - Facil
COMPARTIR
Cocido madrilefio Cocido de Lalin Gallego
tradicional
4 era
Sube la foto de tu Receta de Ropa vieja con garbanzos de bote
ube Ia foto de tu plato
Escribir comentario
Nombre
Correo electrénico (no se publicara)
Comentario o pregunta
‘Aviade una imagen
Tu valoracion: Qué te ha parecido la receta?
D he leido y acento la politica de privacidad
ar comentario
Red Link To Media recopila los datos personales solo para uso interno. En ningin caso, ts datos seran transferidos a
terceros sin tu autorizacién.
De acuerdo com la ley del 8 de diciembre de 1992, puedes acceder ala base de datos que contiene tus datos personales y
modificar esta informacién en cualquier momento, poniéndote en contacto con Red Link To Media SL
(info@linktomedianet)
6 comentarios
carmen ‘Su valoracién:
22nn2/2016
hitps:lwwmrecetasgrais.nevreceta-de-ropa-vieja-con-garbanzos-de-bote-50887.hYml ano02, 16:12
a
RRopa vieja con garbanzos de bots - Facil
26/05/2016
Mr agrada las receas por favor enviarme gracias
mapy-001
08/04/2014
Creo que puede ser una alternative rica y nutritive
juanablascob
08/04/2014
Nunca la habia hecho asi y sinceramenteme ha gustado
Eugenia Zegarra
08/04/2014
Excelente idea, parece répida, nutrtiva y facil de realizar y aprovechando lo que quede de otras comidas, con una
nueva presentacién, gracias
gustado.
juanablascob
06/03/2014
Muy buena, La he hecho en otras ocasiones, pero sin los huevos batidos y esta incorporacién a dicha comida, me ha
Recetas » Guisos y Potales » Cocido » Receta de Ropa vieja con garbanzos de bote
Redes sociales
hitps:lwwmrecetasgrais.nevreceta-de-ropa-vieja-con-garbanzos-de-bote-50887.hYml ano02, 16:12 RRopa vieja con garbanzos de bots - Facil
COMPARTIR
hitps:lwwmrecetasgrais.nevreceta-de-ropa-vieja-con-garbanzos-de-bote-50887.hYml s0n10