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reacciones
químicas
y cómo se
producen…
Heilen
Arce
QU-0114
Química
General
Intensiva
M. SC. HEILEN
ARCE
Reacciones Químicas
Reacciones Químicas
Independientemente del tipo de reacción química que se esté estudiando, para describir
adecuadamente un cambio químico es necesario indicar la cantidad de sustancia que se
necesita para que la reacción ocurra, así como la cantidad de sustancia que se produce, así si
un mol de una sustancia A reacciona con dos moles de una sustancia B y producen un mol de
una sustancia C, esto es necesario indicarlo en la reacción. Los números que se indica antes
de cada sustancia se conocen como coeficientes estequiométricos e indican la cantidad (en
moles) de una sustancia que reacciona o la cantidad de producto que se forma, por ejemplo:
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Reacciones Químicas
A+2B → C
Reactivos Productos
Es importante recordar que en una reacción química la cantidad de sustancia de la que
se parte (los reactivos) debe ser igual a la cantidad de sustancia que se forma (los productos),
es decir, si se parte de un mol de un elemento, necesariamente en los productos va a
encontrarse un mol de ese elemento, aunque sus propiedades químicas puedan variar, por
ejemplo:
2 K + Br2 → 2 KBr
En esta reacción se debe leer: “dos moles de potasio reaccionan con un mol de bromo
para formar dos moles de bromuro de potasio”. Se puede comprobar además la presencia de
la misma cantidad de sustancia para cada elemento tanto en los productos como en los
reactivos.
A continuación se estudiará más detalladamente cada tipo de reacciones químicas.
Reacciones de combinación:
6 Li + N2 → 2 Li3N Sal
Cambia est
ado
de oxidación Ca + Cl2 → CaCl2 Binaria
N2 + 3 H2 → 2 NH3 Compuestos
Cambia est
ado
Covalentes
de oxidación
2 B + 3 F2 → 2 BF3
2
Reacciones Químicas
2+ 3+
4 FeO + O2 → 2 Fe2O3
ado
2+ 4+
Cambia est
de oxidación 2 CO + O2 → 2 CO2
1.d.i. Óxido metálico y agua: los óxidos metálicos en general al ser disueltos en agua
presentan propiedades básicas, es decir, forman hidróxidos metálicos, algunos
ejemplos:
No cambia
estado de
CaO + H2O → Ca(OH)2 Hidróxidos
K2O + H2O → 2 KOH (bases)
oxidación
1.d.ii Óxido no metálico y agua: los óxidos no metálicos en general al ser disueltos en
agua presentan propiedades ácidas, algunos ejemplos:
1.d.iii Óxido metálico y óxido no metálico: al combinarse estas especies se obtiene una
sal ternaria (compuesta por tres elementos), algunos ejemplos:
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Reacciones Químicas
Reacciones de Descomposición
2 CuO → 2 Cu + O2
ado
Cambia est
de oxidación
2 H2O → 2 H2 + O2
2 Fe2O3 → 4 FeO + O2
ia esta
Camb ación
do
2 HNO3 → N2O5 + H2O
de oxid
1
Deshidratar significa perder moléculas de agua.
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Reacciones Químicas
Reacciones de desplazamiento:
Desplazamiento simple:
Zn + CuSO4 → ZnSO4 + Cu
Si el elemento libre está más a la derecha que el elemento que forma el compuesto, no
ocurrirá la reacción de desplazamiento. Si por ejemplo se pone en contacto una sal de cobre
con platino elemental no ocurrirá una reacción, ya que el platino está a la derecha del cobre
en la serie de actividad de los metales:
CuCl2 + Pt → No reacciona
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Reacciones Químicas
Este tipo de reacciones ocurren cuando se combinan dos compuestos y el anión de una
especie reacciona con el catión de la otra especie (y viceversa) de manera que se generan dos
sustancias distintas. En este tipo de reacciones no se da un cambio en los estados de oxidación
de ninguna de la especies que participan, aunque si es posible que cambien algunas
propiedades como la solubilidad. Las reacciones de doble descomposición se expresan en
forma general como:
AX + BY → AY + BX
Por ejemplo:
AgNO3 + KCl → AgCl + KNO3
Reacciones de Combustión:
Es la reacción que experimenta una sustancia en presencia de oxígeno, que libera calor
y en la que se producen compuestos cuyos elementos van a presentar un estado de oxidación
superior al que presentaban en el compuesto de partida. Generalmente se asocia la
combustión con el proceso que experimenta la materia orgánica en presencia de oxígeno y
una fuente de ignición para producir dióxido de carbono y agua, como se ilustra en la figura 1.
Algunos ejemplos son:
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Reacciones Químicas
Existen además reacciones que ocurren en disolución acuosa, éstas tienen su propia
categorización y además cuentan con características particulares que estudiaremos a
continuación.
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Los iones espectadores son aquellos que no participan en la reacción, es decir, no cambian su identidad a lo
largo de la reacción.
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Reacciones Químicas
Ecuación
Molecular AgNO3(ac) + NaCl(ac) → AgCl(s) + NaNO3(ac)3
En este caso ocurre la formación del cloruro de plata, que es un sólido blanco insoluble
en agua. La ecuación presentada anteriormente se conoce como la ecuación molecular y en
ella se expresan las especies completas, es decir, sin considerar las interaccciones que ocurren
entre las especies presentes y el disolvente.
A partir de la ecuación molecular se puede plantear la ecuación iónica, que es una
manera de representar la forma en que se encuentra presente cada una de las especies que
participan en la reacción, dado que están en disolución acuosa y eso significa que si se trata
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Los subíndices hacen referencia al estado de la sustancia: s = sólido, l = líquido, g = gaseoso, ac = en
disolución acuosa.
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Reacciones Químicas
de especies iónicas solubles, éstas estarán presentes en la disolución como iones hidratados
independientes.
Como se puede observar, tanto el catión sodio como el anión nitrato permanecen sin
alterar su naturaleza antes y después de la reacción, a estas especies se les denomina iones
espectadores y son lo que no se deben incluir en la ecuación iónica neta, que en este caso
corresponde a:
Ecuación
iónica neta Ag+(ac) + Cl(ac)– → AgCl(s)
Los iones espectadores se definen como las especies que NO participan en la reacción
y no deben indicarse en la ecuación iónica neta.
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Reacciones Químicas
Ecuación Iónica: H+(ac) + Cl–(ac) + Na+(ac) + OH– (ac) → Na+(ac) + Cl– (ac) + H2O(l) Ácido fuerte
+ Base Fuerte
Ecuación Iónica Neta: H+(ac) + OH– (ac) → H2O(l)
Reacciones REDOX
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Reacciones Químicas
La especie que pierde electrones, o sea la que se oxida, se conoce como agente
reductor y en el ejemplo anterior corresponde al Zn(s). La especie que gana electrones y por
lo tanto se reduce, se denomina agente oxidante, en el ejemplo anterior será el Cu2+ la especie
que actúe como agente oxidante.
Nuevamente podemos plantear los tres tipos de ecuaciones que permiten describir el
sistema de acuerdo con nuestras necesidades:
Al igual que en los casos anteriores, en la ecuación molecular se presentan todas las
especies completas, sin considerar las interacciones con el disolvente. En la ecuación neta se
consideran esas interacciones y se expresan todos los electrolitos fuertes separados en iones
independientes y los electrolitos débiles como compuestos moleculares; finalmente, en la
ecuación iónica neta se considera solamente las especies que cambian su naturaleza al ocurrir
la reacción.
Los electrolitos fuertes son aquellas especies que en disolución acuosa presentan una
alta conducción eléctrica ya que se disocian totalmente, corresponden a ácidos y bases fuertes,
además de las sales solubles. Los electrolitos débiles en disolución acuosa conducen
parcialmente la electricidad pues su disociación ocurre parcialmente, están constituidos por
ácidos y bases débiles. Las demás sustancias, tales como los compuestos moleculares y las
sales insolubles se consideran no electrolitos.
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Reacciones Químicas
EJERCICIOS.
Complete las siguientes reacciones químicas:
1. Pb(NO3)2 + KCl →
2. Al + O2 →
3. PCl3 + Cl2 →
4. C3H8 + O2 →
5. AgNO3 + Cu →
6. CaCO3 →
7. HClO + Ba(OH)2 →
8. N2 + H2 →
9. NaCl + Ni →
10. FeO + O2 →
12. CH3CH2OH + O2 →
15. HF + KOH →
16. N2 + O2 →
17. K + H2O →
18. CoCl2 →
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Reacciones Químicas
Complete, clasifique y escriba la ecuación molecular (EM), la ecuación iónica (EI) y la ecuación
iónica neta (EIN) para los siguientes procesos:
1. HNO2(ac) + KOH(ac) →
EM:_________________________________________________________________________
EI:__________________________________________________________________________
EIN:________________________________________________________________________
Tipo:_____________________________
2. Na2S(ac) + CuCl2(ac) →
EM:_________________________________________________________________________
EI:__________________________________________________________________________
EIN:________________________________________________________________________
Tipo:_____________________________
3. Ni(s) + Pb(NO3)2(ac) →
EM:_________________________________________________________________________
EI:__________________________________________________________________________
EIN:________________________________________________________________________
Tipo:_____________________________
4. Ba(OH)2(ac) + H3PO4(ac) →
EM:_________________________________________________________________________
EI:__________________________________________________________________________
EIN:________________________________________________________________________
Tipo:_____________________________
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