PERFIL DEL CARGO

Nombre del Cargo : Escala Salarial

Operario de produccion 1.000.000 + Aux transporte

NIVEL DE EDUCACIÓN REQUERIDO EDAD SEXO

Sec x Tecn ___ Univ __ Post-grado___
20 a 45 años indiferente
Título: Bachiller
INGLES SI ___ NO x
Otro. ¿Cuál?
Curso de manipulación de alimentos vigente % E B R

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Leer
Escribir

EXPERIENCIA Tiempo
1 En empresas de producción de alimentos donde se siga un
proceso de cadena 1 año

2 Empresas del sector alimentos, tanto como preparación de la

materia prima, empacado y distribución

PRINCIPALES FUNCIONES DEL CARGO

1.Implementar las buenas prácticas de producción

2. Apoyar el proceso de transporte del producto cosechado en finca hasta la planta de

transformación, garantizando la cadena de custodia

3. Realizar observación permanente de las condiciones físicas y sanitarias

4. Revisar, limpiar, desinfectar, mantener y operar los equipos e instalaciones relacionadas

con cada una de las etapas productivas

5.  Realizar la toma y registros de parámetros de calidad de agua y de producción

DISPONIBILIDAD DE TIEMPO REQUERIDA

Horario de oficina _____ Turnos x Fines de Semana ____ Llamadas de Emergencia ____

COMPETENCIAS NIVELES DE DOMINIO

DEL SER 1 2 3 4 5 OBSERVACIONES
Trabajo en equipo x Capacidad para trabajar en conjunto con las
demás personas para lograr la producción
 PERFIL DEL CARGO

indicada
Escucha activa x Tener la capacidad de escucha, contar con una
excelente comunicación con los demás para así
acatar y recibir las indicaciones
Comunicación x Saber transmitir el mensaje que se desee siendo
asertiva siempre claro y conciso
Pensamiento x Tener la capacidad de que hacer frente a los
creativo problemas que puedan aparecer
Evaluación y x Proponer mejoras que lleven a que el proceso
control de sea más eficiente y lleve a mejores logros
actividades
COMPETENCIAS
DEL SABER
HACER