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  • PAN de AVENA

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    PAN de AVENA-convertido

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    PAN DE AVENA

    ALMACENAMIENTO (MISE PLASE)

    AMASADO

    TIEMPO

    PRIMERA FASE DE FERMENTACION 30 min

    MOLDEADO

    SEGUNDA FASE DE FERMENTACION 20 min

    GREÑADO

    TERCERA FASE DE FERMENTACION 10 min

    HORNEADO

    ENFRIAMIENTO

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