DISEÑO AGRONOMICO PARA EL PROYECTO:”MEJORAMIENTO DE LA DIETA ALIMENTARIA DE

LA POBLACION RURAL CON LA PRODUCCION DE HORTALIZAS Y CRIANZA DE ANIMALES

MENORES EN LAS COMUNIDADES DE MOLINOPATA, ANTA ANTA Y SUYTUYO DEL DISTRITO
DE CHALLHUAHUACHO”.

Los parámetros mas importantes para el Diseño agronómico son los siguientes:

1). EVAPOTRANSPIRACION POTENCIAL (ETo):

La fórmula de Hargreaves para el calcular la Evapotranspiración potencial (ETo) a cielo abierto

está dada por la siguiente expresión:

Los datos de la temperatura están en los registros de las estaciones meteorológicas de cada
zona del Pais.

A su vez, para obtener el valor de la radiación solar incidente, el autor Samani (2000) propone
la siguiente formula:

Para un ambiente en condiciones de invernadero se hace necesario ajustar el valor Rs a Rs

(ajustada inv) mediante la siguiente formula:

Finalmente, para calcular la Evapotranspiración Potencial en un fitotoldo se utiliza la siguiente

formula, en la que se considera la radiación solar dentro del mismo, con la siguiente formula:

ETo=0.013 ( T med +17.78 ) ¿)

dónde: ETo = evapotranspiración potencial diaria, mm/día

Tmed = temperatura media, C

Rs (ajustada inv) = radiación solar incidente dentro de fitotoldo, convertida en mm/día

Para al caso práctico actual, la evapotranspiración potencial se calcular reemplazando datos

reales en la fórmula de Hargreaves:

−1
Ro ( Para una latitud de 14 ° )=16.6 mm . dia
0.5
Rs=(16.6)(0.162)(30−5)
−1
Rs=13.446 mm .dia

Seguidamente se hace el ajuste de Rs para condiciones de invernadero:

Rs( ajustada inv . )=( 0.613 ) ( 13.446 )−( 2.9184 )

Rs(ajustadainv .)=5.324 mm . dia−1

Finalmente aplicamos la fórmula de Hargreaves para obtener la evapotranspiración potencial

(ETo) en condiciones de invernadero:

2) COEFICIENTE DE CULTIVO DE HORTALIZAS(Kc):

Para obtener el valor de Kc para diferentes tipos de hortalizas se ha considerado la siguiente

tabla de valores de coeficientes (promedio temporal del cultivo:

Cultivo Kc (inicial) Kc(Medio) Kc (Fin)

Zanahoria 0.7 1.05 0.95
Lechuga 0.7 1 0.95 Para fines de cálculo para diseño se
Cebolla 0.7 1.05 0.75 considera el valor máximo
Espinaca 0.7 1 0.95 mayoritario de coeficiente de cultivo
Culantro 0.7 0.9 0.95 que es Kc = 1.05.
Acelga 0.6 1.05 0.9
* Kc = Coeficiente de Cultivo
3) EVAPOTRANSPIRACION DE CULTIVO (ETc):

Se obtiene mediante la siguiente fórmula

ETc=ETp∗Kc

4) DETERMINACION DE LOS PARAMETROS DE RIEGO

LAMINA NETA
 Pwc −Pwp
AU = * ʠa *h raíz*Ur
100
Donde:

Pwc : Punto de capacidad de campo

Pwm : Punto de marchites Permanente

ʠa : Densidad del Suelo aparente

H raíz : Altura de raíz en mm

Ur : Umbral de Riego %

LAMINA BRUTA

dn
Lb=
eficiencia
Eficiencia de riego : 75%

FRECUENCIA DE RIEGO (Fr)

Lb
Fr=
ETc
En los fitotoldos el riego debe ser permanente por las condiciones de temperatura.

CAUDAL NECESARIO (m3/h)

Lbj mm∗A ha
Q=
( )
12h
dia
∗7 dias

4) DISPOSICION DE LOS ASPERSORES

En cada fitotoldo se utilizarán 4 aspersores de baja presión los cuales funcionarán en

forma simultánea, cubriendo 5 m. de diámetro de humedecimiento.
La disposición de aspersores será en una sola línea central a lo largo del fitotoldo a
distanciamientos de 3 m. entre aspersores y un traslape de 0.50 m.
El funcionamiento de los 4 aspersores debe ser en forma simultánea.

5) PORCENTAJE DE ÁREA MOJADA (%) (Pw)

Se considera un valor de 85 % de areamojada con un traslape de 0.50 m.

6) LAMINA DE REPOSICION (dr)

Se calcula a partir de la siguiente formula:

p
∗Pw
100
dr = ∗Cr∗Pr
100
Donde :
P= Agotamiento permisible=10 %
Pw=Porcentaje de area mojada=90 %
cm
Cr=Capacidad de retenciòn=12
m
Pr ¿ Profundidad de las raices=0.90( Etapa media)

7) TRANSPIRACION MAXIMA PROMEDIO (Td)

Pw Pw
Td=ETc∗( +0.15 (1.0− ))
100 100

8) FRECUENCIA DE RIEGO (f)

Se asume 1 diacomo frecuencia de riego

9) LAMINA NETA DE RIEGO (Ln)

La Formula aplicada para obtener la lámina bruta de riego es :

ln=Td∗f
Por Ejemplo ln =2.43 mm/dia x 1 dia

10) EFICIENCIA DE RIEGO (Er)

Se asume un valor de 75% para la eficiencia de riego por aspersión , cosiderando eficiencia de
conducción , eficiencia de distribución y eficiencia de aplicación .

11) LAMINA BRUTA DE RIEGO (Lb)

Lb=ln / Er /100

Con estos parámetros se procede al cálculo de la demanda de agua para el proyecto: