Manual‌‌de‌‌Alimentación‌‌Carnívora...

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y‌‌algo‌‌más...‌  ‌

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¡Para‌‌carnívoros,‌‌por‌‌carnívoros!‌  ‌ ‌
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 Rev.‌‌1.0.1‌‌-‌‌Mayo‌‌25,‌‌2021‌  ‌
Derechos‌‌de‌‌Autor‌‌©‌‌2021‌  ‌
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Concepto:‌K ‌ arl‌W‌ agner‌  ‌
Editores:‌K
‌ arl‌W ‌ agner,‌E ‌ strella‌L
‌ uján‌  ‌
Corrector‌d‌ e‌p‌ rueba:‌M ‌ ercy‌A ‌ cevedo‌  ‌
Colaboradores:‌E ‌ strella‌L‌ uján,‌D
‌ ra.‌M
‌ aría‌d
‌ el‌P ‌ uján,‌M
‌ ilar‌L ‌ arhyhelena‌‌Vásquez‌,‌M ‌ ercy‌A ‌ cevedo,‌‌
 
Karl‌W
‌ agner‌  ‌
Testimonios:‌M ‌ arhyhelena‌‌Vásquez,‌‌Ger‌‌Grotewold,‌E ‌ strella‌L‌ uján,‌I‌ng.‌J‌ osé‌L‌ uis‌L‌ ujan,‌‌ 
Arqs.Luis‌y‌ ‌A
‌ ntonio‌L ‌ ujan‌  ‌
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Del‌g
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‌ aleo,‌C
‌ etogénicas,‌C
‌ arnívoras‌y‌ ‌D
‌ erivadas‌”‌e
‌ n‌‌
 
https://mewe.com/join/dietaspaleocetogénicascarnívorasyderivadas‌  ‌
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Creative‌‌Commons‌‌—‌‌Atribución-NoComercial-SinDerivadas‌‌4.0‌‌Internacional‌‌—‌‌CC‌‌
 
BY-NC-ND‌‌4.0‌  ‌
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La‌‌información‌‌aquí‌‌brindada,‌‌de‌‌ninguna‌‌manera‌‌debe‌‌ser‌‌interpretada‌‌como‌‌consejo,‌‌instrucción‌‌y/o‌‌  
dirección‌‌médica‌‌y‌‌no‌‌sustituye‌‌una‌‌visita‌‌a‌‌su‌‌profesional‌‌de‌‌la‌‌salud.‌‌Cada‌‌persona‌‌es‌‌responsable‌‌del‌‌uso‌‌
 
que‌‌decide‌‌darle‌‌a‌‌la‌‌información‌‌aquí‌‌obtenida‌. ‌ ‌
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1‌  ‌
 Indice‌  ‌
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Introdución‌‌…………………………………………………………………………………‌‌4‌   ‌ ‌
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Protocolo‌‌básico,‌‌para‌‌personas‌‌saludables‌‌sin‌‌ninguna‌‌condición‌‌………………..‌‌9 ‌ ‌
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Protocolo‌‌intermedio,‌‌para‌‌personas‌‌con‌‌algunos‌‌problemas‌‌de‌‌salud,‌‌problemas‌‌  
autoinmunes,‌‌diabetes,‌‌etc.‌‌...…………………………………………………………...‌‌10‌  ‌
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Protocolo‌‌avanzado,‌‌para‌‌personas‌‌con‌‌problemas‌‌serios‌‌de‌‌salud,‌‌cáncer,‌‌etc.‌‌..‌‌11‌  ‌
 ‌
Alimentos‌‌prohibidos‌‌................................................................................................‌‌12‌  ‌
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Suplementos‌‌opcionales‌‌pero‌‌necesarios‌‌al‌‌principio‌‌y‌‌durante‌‌la‌‌transición‌‌a‌‌este‌‌  
estilo‌‌de‌‌alimentación.‌ ‌…………………………………………………………………...‌‌13‌  ‌
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¡Y‌‌algo‌‌más!‌‌Nigella‌‌Sativa‌‌(Kalonji,‌‌Black‌‌Seed‌‌Oil)‌‌y‌‌su‌‌componente‌‌activo,‌ ‌la‌‌  
Timoquinona………………………………………………………………………………..‌‌16‌  ‌
 ‌
Contraindicaciones‌‌en‌‌el‌‌consumo‌‌de‌‌la‌‌Nigella‌‌Sativa‌‌……………………………....‌‌21‌  ‌
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Propiedades‌‌medicinales‌‌………………………………………………………………....‌‌22‌  ‌
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Cetosis‌‌………………………………………………………………………………………‌‌26‌  ‌
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Testimonios‌‌.………………………………………………………………………………..‌‌29‌  ‌
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Tips‌‌adicionales‌ ‌……………………..…………………….……………………………...‌‌37‌   ‌ ‌
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Referencias‌‌…………..…………………………………………………………………….‌‌39‌  ‌
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2‌  ‌
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3‌  ‌
 Introducción‌  ‌
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Alimentación‌‌Carnívora‌  ‌
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Desde‌  ‌el‌  ‌origen‌  ‌del‌  ‌mundo,‌  ‌el‌  ‌hombre‌  ‌ha‌  ‌experimentado‌  ‌diferentes‌  ‌tipos‌  ‌y‌  ‌formas‌  ‌de‌‌  
alimentación,‌  ‌las‌  ‌cuales‌  ‌han‌  ‌estado‌  ‌relacionadas‌  ‌con‌  ‌su‌  ‌hábitat,‌  ‌estilo‌  ‌de‌  ‌vida,‌  ‌religión,‌ 
creencias‌  ‌y‌  ‌costumbres,‌  ‌de‌  ‌las‌  ‌cuales‌  ‌la‌  ‌gran‌  ‌mayoría‌  ‌no‌  ‌tienen‌  ‌ningún‌  ‌sustento‌  ‌ni‌  ‌bases‌‌  
científicas‌‌correctas.‌  ‌
 ‌
Los‌  ‌primeros‌  ‌hallazgos‌  ‌de‌  ‌esta‌  ‌alimentación‌  ‌carnívora,‌  ‌corresponden‌  ‌al‌  ‌hombre‌  ‌de‌  ‌la‌  ‌Era‌‌  
Paleolítica,‌‌  el‌‌
  cual‌‌
  tenía‌‌
  una‌‌   alimentación‌‌   muy‌‌  simple,‌‌  y‌‌
 que‌‌  estaba‌‌  basada‌‌ en‌‌
 comer‌  ‌la‌‌  carne‌‌
 
de‌‌los‌‌animales‌‌que‌‌cazaba‌‌así‌‌como‌‌sus‌‌interiores‌‌y‌‌grasas.‌‌    ‌
 ‌
Cabe‌  ‌señalar‌  ‌que‌  ‌los‌  ‌animales‌  ‌que‌  ‌cazaban,‌  ‌estaban‌  ‌alimentados‌  ‌principalmente‌  ‌de‌  ‌pasto,‌‌  
arbustos,‌‌  árboles‌‌   y‌‌
 vegetación‌‌  de‌‌ la‌‌ zona,‌‌
 así‌‌  como‌‌  de‌  ‌agua,‌‌  que‌‌ aportan‌‌ al‌‌
 cuerpo‌‌  del‌‌
 animal‌  ‌
nutrientes‌  ‌diversos,‌  ‌por‌  ‌lo‌  ‌que‌  ‌el‌  ‌hombre‌  ‌al‌  ‌ingerir‌  ‌sus‌  ‌carnes‌  ‌no‌  ‌necesitaba‌  ‌ningún‌  ‌vegetal‌‌
 
adicional,‌‌ya‌‌que‌‌el‌‌cuerpo‌‌del‌‌hombre‌‌también‌‌se‌‌beneficiaba‌‌de‌‌esos‌‌nutrientes.‌‌    ‌
 ‌

¿Qué‌‌es‌‌la‌‌alimentación‌‌carnívora?‌‌
   ‌
Es‌‌  un‌‌
  tipo‌‌
  de‌‌
  alimentación,‌‌   donde‌‌   su‌‌
  ingesta‌  ‌mayoritaria‌‌   es‌  ‌de‌‌ origen‌‌
 animal,‌‌  como‌‌  carne‌‌  de‌‌
 
res,‌‌  cordero,‌‌   ternera,‌‌  cerdo,‌‌   por‌‌
 ser‌  ‌ricas‌‌  en‌‌
 grasas‌‌  y‌‌
 proteínas,‌‌  así‌‌
 como‌‌ los‌‌
 órganos‌‌  internos‌‌  
como‌  ‌hígados,‌  ‌riñones,‌  ‌por‌  ‌su‌  ‌alto‌  ‌contenido‌  ‌en‌  ‌nutrientes,‌  ‌vitaminas‌  ‌y‌  ‌minerales;‌  ‌algunos‌‌  
tipos‌  ‌de‌  ‌pescados‌  ‌y‌  ‌derivados‌  ‌de‌  ‌la‌  ‌leche‌  ‌como‌  ‌quesos‌  ‌de‌  ‌cabra,‌  ‌huevos,‌  ‌también‌  ‌grasas‌‌  
saturadas‌‌   de‌‌
  origen‌‌
  animal‌‌  como‌‌  la‌‌ del‌‌ cerdo,‌‌ res,‌‌
 tocino,‌‌ y‌‌
 crema‌‌  espesa‌‌ de‌‌
 leche‌‌ de‌‌  vaca;‌‌  El‌‌
 
contenido‌‌   de‌‌
 carbohidratos‌‌  será‌‌  mínimo,‌‌  muy‌‌
 restringido‌‌  o ‌‌nulo‌‌ dependiendo‌‌  la‌‌
 condición‌‌  física‌‌
 
y‌‌de‌‌salud‌‌que‌‌se‌‌tenga‌‌o‌‌que‌‌se‌‌busque‌‌mejorar‌‌y/o‌‌sanar.‌‌    ‌
 ‌
Tener‌  ‌este‌  ‌estilo‌  ‌de‌  ‌vida,‌  ‌nos‌  ‌aporta‌  ‌una‌  ‌gran‌  ‌cantidad‌  ‌de‌  ‌beneficios‌  ‌para‌  ‌nuestra‌  ‌salud‌  ‌y‌‌  
bienestar‌  ‌en‌  ‌general,‌  ‌como‌  ‌lo‌  ‌es‌  ‌corregir,‌  ‌nivelar,‌  ‌sanar,‌  ‌no‌  ‌sin‌  ‌estar‌  ‌exento‌  ‌de‌  ‌retos.‌  ‌Aqui‌‌
 
vemos‌‌algunos:‌  ‌
 ‌
● Pérdida‌‌de‌‌peso‌‌gradual‌‌    ‌
● Aumento‌‌de‌‌masa‌‌muscular‌  ‌
● Cura‌‌enfermedades‌‌autoinmunes‌  ‌
● Nivelar‌‌colesterol‌‌y‌‌triglicéridos‌‌    ‌
● Trastornos‌  ‌intestinales‌  ‌como‌  ‌colitis‌  ‌ulcerosa‌  ‌o ‌ ‌enfermedad‌  ‌de‌  ‌Crohn,‌  ‌intestino‌‌  
permeable‌  ‌
● Alergias‌  ‌

4‌  ‌
 ● Casos‌‌de‌‌parásitos,‌‌hongos‌‌y‌‌otros‌‌como‌‌la‌‌cándida‌‌o‌‌Lyme‌ 
● Problemas‌  ‌mentales‌  ‌y ‌ ‌anímicos‌  ‌como‌  ‌la‌  ‌depresión,‌  ‌la‌  ‌ansiedad,‌  ‌la‌  ‌esquizofrenia‌  ‌o ‌‌
trastorno‌‌bipolar,‌‌gracias‌‌al‌‌aporte‌‌de‌‌los‌‌cuerpos‌‌cetónicos‌‌en‌‌el‌‌plasma‌  ‌
● Algunos‌‌tipos‌‌de‌‌cáncer‌‌   ‌
● diabetes‌‌y‌‌obesidad‌‌entre‌‌otros‌  ‌
 ‌
Otro‌‌   beneficio‌‌   se‌‌  ve‌‌   al‌‌
  excluir‌‌   todo‌‌   tipo‌‌
  de‌‌   alimentos‌‌   que‌‌   nos‌‌ han‌‌  dañado,‌‌  como‌‌  son‌‌  azúcares‌‌  
de‌‌
  todo‌‌  tipo,‌‌   harinas‌‌   refinadas‌‌   e ‌‌integrales,‌‌   aceites‌‌   vegetales,‌‌   alimentos‌‌   procesados‌‌   y ‌‌sodas‌‌  , ‌‌
que‌  ‌han‌  ‌sido‌  ‌causantes‌  ‌de‌  ‌muchas‌  ‌enfermedades‌  ‌actuales‌  ‌algunas‌  ‌de‌  ‌tipo‌  ‌crónica‌‌  
principalmente‌  ‌el‌  ‌los‌  ‌países‌  ‌occidentales.‌  ‌También‌  ‌al‌  ‌limitar‌  ‌o ‌ ‌eliminar‌  ‌los‌  ‌carbohidratos,‌‌  
cereales,‌  ‌y‌  ‌plantas,‌  ‌estamos‌  ‌liberando‌  ‌a ‌ ‌nuestro‌  ‌organismo‌  ‌de‌  ‌toxinas‌  ‌contenidas‌  ‌en‌  ‌estos‌‌  
como‌  ‌los‌  ‌oxalatos,‌  ‌fitatos,‌  ‌lectinas,‌  ‌resinoides‌  ‌etc,‌  ‌las‌  ‌cuales‌  ‌son‌  ‌las‌  ‌causantes‌  ‌de‌  ‌cálculos‌‌  
renales,‌‌alergias‌‌y‌‌enfermedades‌‌respiratorias‌‌entre‌‌otras.‌‌    ‌
 ‌
La‌  ‌alimentación‌  ‌carnívora‌  ‌también‌  ‌es‌  ‌hiperproteica‌  ‌y‌  ‌cetogenica‌  ‌por‌  ‌el‌  ‌escaso‌  ‌aporte‌  ‌de‌‌  
glucosa‌‌   exógena‌‌   al‌‌
  consumir‌‌   una‌‌   doble‌‌   cantidad‌‌  de‌‌  grasas‌‌  saturadas,‌‌  y‌‌
 el‌‌  aporte‌‌  de‌‌  proteínas‌‌  
de‌  ‌gran‌  ‌valor‌  ‌biológico‌  ‌nos‌  ‌mantiene‌  ‌saciados,‌  ‌nutridos‌  ‌y‌  ‌sin‌  ‌la‌  ‌sensación‌  ‌de‌  ‌ansiedad‌  ‌por‌‌  
comer‌  ‌a ‌ ‌cada‌  ‌rato.‌‌   Todos‌‌   estos‌‌   y‌‌  más‌‌   beneficios‌‌   se‌‌  han‌‌   logrado‌‌   comprobar‌‌   a ‌‌nivel‌‌  científico,‌  ‌
ya‌  ‌que‌  ‌durante‌  ‌el‌  ‌transcurso‌  ‌del‌  ‌tiempo‌  ‌se‌  ‌ha‌  ‌estudiado‌  ‌bastante,‌  ‌haciendo‌  ‌variaciones‌  ‌y ‌‌
ajustes‌  ‌para‌  ‌ser‌  ‌implementada‌  ‌en‌  ‌la‌  ‌dieta‌  ‌del‌  ‌hombre‌  ‌y‌  ‌que‌  ‌se‌  ‌puede‌  ‌obtener‌  ‌de‌  ‌ella‌  ‌un‌‌  
beneficio‌‌real‌‌para‌‌la‌‌salud.‌  ‌
 ‌
La‌  ‌alimentación‌‌   carnívora,‌‌   puede‌‌   formar‌‌   parte‌‌   del‌‌  plan‌‌   alimenticio‌‌   diario‌‌   de‌‌  cualquier‌‌   persona‌‌  
aparentemente‌  ‌saludable,‌‌   o ‌‌para‌‌  aquellas‌‌  personas‌‌  que‌‌  presenten‌‌  algún‌‌  tipo‌‌ de‌‌  padecimiento‌‌  
o‌‌
  enfermedad,‌‌   no‌‌   importando‌‌   su‌‌  edad.‌‌   “N‌ o‌‌  solo‌‌  es‌‌  vernos‌‌   bien‌‌  por‌‌  fuera,‌‌  sino‌‌  estar‌‌  sanos‌‌  por‌‌  
dentro‌  ‌para‌  ‌entonces‌  ‌poder‌  ‌estar‌  ‌bien‌  ‌por‌  ‌fuera“‌  ‌—(Estrella‌  ‌Luján‌  ‌2021).‌  ‌Es‌  ‌necesario‌‌  
desechar‌  ‌patrones‌  ‌y‌  ‌hábitos‌  ‌heredados,‌  ‌los‌  ‌cuales‌  ‌han‌  ‌sido‌  ‌en‌  ‌la‌  ‌mayoría‌  ‌de‌  ‌los‌  ‌casos,‌‌  
erróneos‌‌   y ‌‌opuestos‌‌  a ‌‌lo‌‌
 que‌‌  realmente‌‌  nuestro‌‌  cuerpo‌‌  requiere‌‌  a ‌‌diario.‌‌  Así‌‌  como‌‌  nosotros‌‌  los‌‌  
adultos‌  ‌tratamos‌  ‌de‌  ‌cuidar‌  ‌nuestra‌  ‌alimentación,‌  ‌necesitamos‌  ‌enseñar‌  ‌a ‌ ‌nuestros‌  ‌hijos‌  ‌y ‌‌
cónyuges‌‌a‌‌comer‌‌adecuadamente‌‌para‌‌poder‌‌gozar‌‌de‌‌una‌‌buena‌‌salud‌‌el‌‌resto‌‌de‌‌la‌‌vida.‌‌    ‌
 ‌
La‌‌
  versión‌‌   más‌‌   extrema‌‌   de‌‌   este‌‌   tipo‌‌   de‌‌
  alimentación,‌‌  consiste‌‌  en‌‌ comer‌‌  solamente‌‌  carne‌‌  roja,‌‌  
grasas‌‌  y ‌‌agua‌‌  que‌‌  está‌‌  básicamente‌‌  enfocada‌‌  a ‌‌personas‌‌  que‌‌  tienen‌‌  algún‌‌  tipo‌‌  de‌‌  enfermedad‌‌  
1‌
autoinmune,‌  ‌degenerativa‌  ‌o ‌ ‌crónica‌  ‌(guia‌  ‌1)‌   ‌sin‌  ‌embargo‌  ‌tenemos‌  ‌dos‌  ‌versiones‌  ‌más‌  ‌para‌‌  
personas‌  ‌que‌  ‌solo‌  ‌desean‌  ‌llevar‌  ‌una‌  ‌alimentación‌  ‌sana‌  ‌y‌  ‌conservar‌  ‌su‌  ‌salud‌  ‌previniendo‌‌  
enfermedades.‌  ‌A ‌ ‌ésta‌  ‌la‌  ‌llamamos‌  ‌Alimentación‌  ‌Carnívora‌  ‌de‌  ‌Mantenimiento‌  ‌(Guia‌  ‌3)‌2‌  ‌y ‌ ‌la‌‌  
3‌
versión‌  ‌intermedia‌  ‌(Guía‌  ‌2)‌ ,‌  ‌qué‌  ‌es‌  ‌para‌‌   aquellas‌‌   personas‌‌   que‌‌   van‌‌   a ‌‌iniciar‌‌   la‌‌
  alimentación‌‌  
carnívora‌‌   y‌‌
  es‌‌  necesario‌‌   que‌‌   su‌‌  cuerpo‌‌   se‌  ‌adapte‌‌   a ‌‌ella,‌‌ también‌‌  para‌‌  aquellas‌‌  personas‌‌  que‌‌  
ya‌‌presentaron‌ ‌una‌‌mejoría‌‌en‌‌su‌‌salud.‌  ‌

 ‌
1
  ‌ ‌
2
  ‌ ‌
3
‌ e‌‌anexan‌‌las‌‌3‌‌guías‌‌en‌‌este‌ ‌documento‌  ‌
S

5‌  ‌
¿Existe‌‌algún‌‌riesgo‌‌de‌‌deficiencias?‌  ‌
 ‌
El‌‌Codex‌‌Alimentarius‌‌indica‌‌que‌‌todas‌‌las‌‌partes‌‌del‌‌animal‌‌son‌‌inocuas‌‌y‌‌aptas‌‌para‌‌el‌‌
 
consumo‌‌del‌‌ser‌‌humano.‌‌   ‌
 ‌
“La‌‌carne‌‌se‌‌compone‌‌de‌‌agua,‌‌proteínas,‌‌aminoácidos,‌‌minerales,‌‌grasas,‌‌ácidos‌‌grasos,‌‌
 
vitaminas‌‌y‌‌otros‌‌componentes‌‌bioactivos,‌‌así‌‌como‌‌pequeñas‌‌cantidades‌‌de‌‌carbohidratos.”‌‌--‌‌
 
(FAO‌‌2007)‌  ‌
 ‌
Composición‌‌nutricional‌‌de‌‌las‌‌carnes‌‌y‌‌otras‌‌fuentes‌‌de‌‌alimento‌‌por‌‌100‌‌g*‌* ‌ ‌

Product‌  ‌ Agua‌  ‌ Prot.*‌  ‌ Grasas‌  ‌ Cenizas‌  kJ*‌  ‌

Carne‌d
‌ e‌‌
  75.0‌  ‌ 22.3‌  ‌ 1.8‌  ‌ 1.2‌  ‌ 485‌  ‌
vacuno‌‌
 
(magra)‌  ‌
Canal‌d
‌ e‌‌
  54.7‌  ‌ 16.5‌  ‌ 28.0‌  ‌ 0.8‌  ‌ 1351‌  ‌
vacuno‌  ‌
Carne‌d‌ e‌‌
  75.1‌  ‌ 22.8‌  ‌ 1.2‌  ‌ 1.0‌  ‌ 469‌  ‌
cerdo‌‌
 
(magra)‌  ‌
Canal‌d‌ e‌‌
  41.1‌  ‌ 11.2‌  ‌ 47.0‌  ‌ 0.6‌  ‌ 1975‌  ‌
cerdo‌  ‌
Carne‌d‌ e‌‌
  76.4‌  ‌ 21.3‌  ‌ 0.8‌  ‌ 1.2‌  ‌ 410‌  ‌
ternera‌‌
 
(magra)‌  ‌
Carne‌d ‌ e‌‌
  75.0‌  ‌ 22.8‌  ‌ 0.9‌  ‌ 1.2‌  ‌ 439‌  ‌
pollo‌  ‌
Carne‌d‌ e‌‌  75.7‌  ‌ 21.4‌  ‌ 1.3‌  ‌ 1.2‌  ‌ 431‌  ‌
venado‌‌ 
(ciervo)‌  ‌
Grasa‌d ‌ e‌‌
  4.0‌  ‌ 1.5‌  ‌ 94.0‌  ‌ 0.1‌  ‌ 3573‌  ‌
vaca‌(‌ sub-‌  ‌
cutánea)‌ 

Grasa‌d ‌ e‌‌
  7.7‌  ‌ 2.9‌  ‌ 88.7‌  ‌ 0.7‌  ‌ 3397‌  ‌
cerdo‌‌
 
(tocino‌‌
 
dorsal)‌  ‌
‌Meat‌‌processing‌‌technology‌‌for‌‌small-‌‌to‌‌medium-scale‌‌producers‌‌(FAO‌‌2007).‌  ‌
 ‌

6‌  ‌
La‌  ‌carne‌  ‌se‌  ‌compone‌  ‌de‌  ‌proteínas‌  ‌de‌  ‌alta‌  ‌calidad,‌  ‌las‌  ‌cuales‌  ‌contienen‌  ‌ácidos‌  ‌grasos‌‌  
esenciales,‌‌   así‌‌   como‌‌   vitaminas‌‌   y ‌‌minerales‌‌  de‌‌
 alta‌‌  biodisponibilidad.‌‌ Recordemos‌‌  que‌‌
 la‌‌
 carne‌‌  
es‌  ‌rica‌  ‌en‌  ‌vitamina‌  ‌B12‌  ‌y ‌ ‌hierro,‌  ‌que‌  ‌no‌  ‌están‌  ‌presentes‌  ‌en‌  ‌ningún‌  ‌vegetal,‌  ‌fruta‌  ‌o ‌ ‌cereal.‌‌ 
También‌  ‌contiene‌  ‌ácidos‌  ‌Omega‌  ‌3,‌  ‌fósforo,‌  ‌zinc‌  ‌y‌  ‌selenio‌  ‌como‌  ‌suplementos‌  ‌adicionales,‌  ‌y ‌‌
contiene‌‌baja‌‌cantidad‌‌de‌‌vitamina‌‌C‌‌y‌‌magnesio.‌‌    ‌
 ‌
La‌‌  glucosa‌‌   y‌‌
  la‌‌  vitamina‌‌   C ‌‌compiten‌‌   por‌‌  el‌‌
  mismo‌‌   transporte‌‌
  para‌‌
 ingresar‌‌
 a ‌‌las‌‌
 células,‌‌  por‌‌
 lo‌‌
 
que‌‌   al‌‌
  reducir‌‌   la‌‌  glucosa‌‌   en‌‌
  sangre,‌‌   se‌‌
  requiere‌‌   menor‌‌   cantidad‌‌
 de‌‌
 vitamina‌‌
 C ‌‌y ‌‌al‌‌
 eliminar‌‌  los‌‌
 
fitatos‌  ‌se‌  ‌mejora‌  ‌también‌  ‌la‌  ‌absorción‌  ‌de‌  ‌minerales‌  ‌como‌  ‌el‌  ‌magnesio‌  ‌y ‌ ‌de‌  ‌este‌  ‌modo,‌  ‌se‌‌  
requiere‌‌una‌‌menor‌‌ingesta.‌‌    ‌

¿A‌‌qué‌‌se‌‌debe‌‌la‌‌mejoría‌‌en‌‌la‌‌salud?‌  ‌
  ‌ ‌
Al‌‌eliminar‌‌de‌‌la‌‌dieta‌‌los‌‌alimentos‌‌vegetales,‌‌comenzaremos‌‌a‌‌experimentar‌‌beneficios‌‌como:‌‌    ‌
 ‌
● Déficit‌  ‌Calórico:‌‌   Al‌‌
  tener‌‌   una‌‌   ingesta‌‌
  de‌‌  carne,‌‌  que‌‌   es‌‌
  un‌‌
  alimento‌‌   altamente‌‌   saciante,‌‌  
invariablemente‌‌   se‌‌
  tiende‌‌   a ‌‌perder‌‌
  peso‌‌   y‌‌
  grasa‌‌   (volumen),‌‌  pero‌‌  con‌‌  todas‌‌  las‌‌
 mejoras‌‌  
mencionadas.‌  ‌
 ‌
● Cetosis:‌  ‌Al‌  ‌restringir‌‌   los‌‌
  carbohidratos,‌‌   nuestro‌‌   hígado‌  ‌comenzará‌‌   a ‌‌producir‌‌  cetonas,‌‌  
elevando‌  ‌los‌  ‌cuerpos‌  ‌cetónicos‌  ‌y ‌ ‌esto‌  ‌permitirá‌  ‌tener‌  ‌una‌  ‌sensación‌  ‌de‌  ‌saciedad,‌‌  
menos‌  ‌inflamación‌  ‌en‌  ‌forma‌  ‌general,‌  ‌mayor‌  ‌claridad‌  ‌mental,‌  ‌cero‌  ‌fatiga‌  ‌y ‌ ‌mayor‌‌  
energía.‌‌    ‌
 ‌
● Descanso‌‌   intestinal:‌‌  La‌‌
 carne‌‌  se‌‌
 absorberá‌‌  por‌‌
 completo‌‌  en‌‌ el‌‌
 intestino‌‌  delgado,‌‌  que‌‌ es‌‌
 
el‌‌
 encargado‌‌  de‌‌
 absorber‌‌  los‌‌ nutrientes,‌‌  dejando‌‌  poco‌‌  residuo‌‌  y ‌‌permitiendo‌‌  que‌‌  el‌‌
 tubo‌‌ 
digestivo‌  ‌tenga‌  ‌un‌  ‌respiro.‌  ‌Al‌  ‌tener‌  ‌poco‌  ‌residuo,‌  ‌las‌  ‌evacuaciones‌  ‌serán‌  ‌en‌  ‌menor‌‌  
cantidad‌‌y‌‌serán‌‌menos‌‌frecuentes.‌  ‌
 ‌
● Reducción‌  ‌del‌  ‌sobrecrecimiento‌  ‌bacteriano:‌  ‌Al‌  ‌limitar‌  ‌el‌  ‌alimento‌  ‌de‌  ‌las‌  ‌bacterias‌‌  
invasoras,‌ ‌los‌‌diferentes‌‌síntomas‌‌intestinales‌‌presentan‌‌una‌‌gran‌‌mejoría.‌  ‌
 ‌
● Menor‌  ‌sensibilidad:‌  ‌Al‌  ‌eliminar‌  ‌alimentos‌  ‌que‌  ‌contienen‌‌   caseína‌‌   (los‌‌  lácteos),‌‌   huevos,‌‌  
gluten,‌‌frutos‌‌secos,‌‌frutas,‌‌los‌‌problemas‌‌de‌‌sensibilidad‌‌se‌‌reducirán.‌  ‌
 ‌
 ‌
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 ‌
 ‌

 ‌

7‌  ‌
¿Por‌‌qué‌‌no‌f‌ unciona‌‌esta‌‌alimentación‌‌
 
carnívora?‌  ‌
 ‌
Es‌‌muy‌‌sencillo‌‌de‌‌explicar,‌‌cuando‌‌alguien‌‌ha‌‌hecho‌‌lo‌‌mismo‌‌por‌‌años‌‌y‌‌nada‌‌  
cambia,‌‌es‌‌necesario‌‌girar‌‌hacia‌‌otra‌‌dirección.‌‌He‌‌escuchado‌‌muchas‌‌veces‌‌a ‌‌
personas‌‌experimentar‌‌e‌‌ir‌‌de‌‌una‌‌dieta‌‌a‌‌otra,‌‌y‌‌siguen‌‌igual.‌‌La‌‌clave‌‌es‌‌muy‌‌sencilla,‌‌
 
DISCIPLINA.‌‌Si‌‌se‌‌está‌‌dispuesto‌‌a‌‌mantener‌‌una‌‌disciplina‌‌y‌‌seguir‌‌los‌‌consejos‌‌que‌‌  
aquí‌‌se‌‌dan‌‌sin‌‌poner‌‌ninguna‌‌excusa,‌‌no‌‌saltarse‌‌ningún‌‌día,‌‌y‌‌no‌‌darse‌‌esos‌‌  
“premios”‌‌que‌‌hacen‌‌salir‌‌de‌‌cetosis,‌‌entonces,‌‌eres‌‌un‌‌buen‌‌candidato‌‌para‌‌ver‌‌  
maravillosos‌‌cambios‌‌con‌‌este‌‌tipo‌‌de‌‌alimentación.‌‌De‌‌lo‌‌contrario,‌‌no‌‌se‌‌verán‌‌  
avances‌‌ni‌‌buenos‌‌resultados.‌‌Recordemos‌‌que‌‌todas‌‌las‌‌toxinas‌‌que‌‌tenemos‌‌en‌‌  
nuestro‌‌cuerpo‌‌no‌‌llegaron‌‌ahí‌‌solas,‌‌ni‌‌tampoco‌‌en‌‌un‌‌día,‌‌así‌‌que,‌‌la‌‌reparación‌‌de‌‌
 
nuestro‌‌cuerpo‌‌va‌‌a‌‌requerir‌‌tiempo,‌‌esfuerzo‌‌y‌‌dedicación‌‌o‌‌sea‌‌DISCIPLINA.‌‌Estarías‌‌  
dispuesto‌‌a‌‌experimentar‌‌la‌‌mejor‌‌forma‌‌de‌ ‌alimentación‌‌que‌‌puede‌‌haber?‌‌¡Comienza‌‌  
hoy‌‌!‌‌
   ‌
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8‌  ‌
Protocolo‌‌básico‌‌para‌‌personas‌‌saludables‌‌sin‌‌ninguna‌‌condición‌  ‌
 ‌

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9‌  ‌
Protocolo‌‌intermedio,‌‌para‌‌personas‌‌con‌‌algunos‌‌problemas‌‌de‌‌salud,‌‌problemas‌‌
 
autoinmunes,‌‌diabetes,‌‌etc.‌  ‌
 ‌

 ‌

10‌  ‌
Protocolo‌‌avanzado,‌‌para‌‌personas‌‌con‌‌problemas‌‌serios‌‌de‌‌salud,‌‌
 
cáncer,‌‌etc.‌  ‌
 ‌

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11‌  ‌
Alimentos‌‌Prohibidos‌  ‌

 ‌
12‌  ‌
 Suplementos‌‌opcionales‌‌pero‌‌necesarios‌‌al‌‌  
principio‌‌y‌‌durante‌‌la‌‌transición‌‌a‌‌este‌‌estilo‌‌de‌‌
 
alimentación‌  ‌
 ‌
Magnesio,‌‌potasio,‌‌sal‌‌(de‌‌Himalaya‌‌o‌‌sal‌‌
 
marina)‌  ‌
 ‌
Durante‌‌la‌‌transición‌‌de‌‌cualquier‌‌dieta‌‌que‌‌lleve‌‌carbohidratos,‌‌hacia‌‌una‌‌dieta‌‌estilo‌‌ 
carnívora,‌‌es‌‌necesario‌‌suplementar‌‌con‌‌estos‌‌componentes‌‌hasta‌‌que‌‌el‌‌cuerpo‌‌se‌‌  
adapte‌‌y‌‌los‌‌transportes‌‌de‌‌glucosa‌‌no‌‌compitan‌‌tanto‌‌con‌‌los‌‌nutrientes.‌  ‌
Mientras‌‌más‌‌días‌‌pasan‌‌desde‌‌que‌‌uno‌‌comienza‌‌en‌‌este‌‌tipo‌‌de‌‌alimentación,‌‌cada‌‌  
vez‌‌más‌‌nutrientes‌‌estarán‌‌biodisponibles‌‌para‌‌el‌‌cuerpo‌‌y‌‌poco‌‌a‌‌poco‌‌podrá‌‌disminuir‌‌  
el‌‌consumo‌‌de‌‌minerales,‌‌vitaminas,‌‌etc.‌‌ya‌‌que‌‌el‌‌contenido‌‌en‌‌las‌‌carnes‌‌será‌‌más‌‌  
que‌‌suficiente‌‌para‌‌mantener‌‌el‌‌cuerpo‌‌en‌‌un‌‌estado‌‌óptimo‌‌de‌‌nutrición.‌   ‌
 ‌
¿‌Cómo‌‌hacerlo?‌  ‌
 ‌
Por‌‌cada‌‌litro‌‌de‌‌agua‌‌(filtrada,‌‌destilada,‌‌ósmosis‌‌inversa),‌‌se‌‌agrega‌‌½‌‌cucharadita‌‌de‌‌
 
sal‌‌y‌‌⅛‌‌cucharadita‌‌de‌‌potasio.‌N ‌ unca‌‌use‌‌agua‌‌del‌‌grifo‌‌ya‌‌que‌‌puede‌‌contener‌‌
 
químicos‌‌y‌‌metales‌‌pesados.‌‌‌Esta‌‌agua‌‌será‌‌la‌‌de‌‌consumo‌‌diario,‌‌solamente‌‌cuando‌‌  
uno‌‌tiene‌‌sed.‌  ‌
 ‌
Algunos‌‌Mitos‌‌del‌‌consumo‌‌del‌‌agua‌‌: ‌ ‌
- Creer‌‌que‌‌se‌‌debe‌‌tomar‌ ‌agua‌‌durante‌‌todo‌‌el‌‌día‌ ‌y‌‌hasta‌ ‌8‌‌vasos‌‌de‌‌agua‌‌ 
diario.‌  ‌
- Creer‌‌que‌‌tomar‌‌agua‌‌antes‌‌de‌‌dormir‌‌evita‌‌ataques‌‌cardíacos.‌  ‌
‌-‌ ‌Creer‌‌en‌‌tomar‌‌agua‌‌una‌‌hora‌‌después‌‌de‌‌comer‌‌nos‌‌evitará‌‌aumentar‌‌de‌‌peso‌‌. ‌ ‌
‌-‌ ‌La‌‌orina‌‌debe‌‌ser‌‌transparente.‌‌Grave‌‌ERROR!‌  ‌
 ‌
Esta‌‌forma‌‌errónea‌‌de‌‌consumir‌‌el‌‌agua‌‌afectará‌‌a‌‌nuestros‌‌órganos,‌‌pues‌‌estaremos‌‌  
produciendo‌‌una‌‌desmineralización‌‌en‌‌ellos‌‌y‌‌provocando‌‌mal‌‌funcionamiento‌‌y‌‌  
enfermedades.‌‌Cuando‌‌el‌‌color‌‌de‌‌la‌‌orina‌‌sea‌‌amarilla,‌‌entonces‌‌sabremos‌‌que‌‌  
estamos‌‌correctos‌‌en‌‌el‌‌consumo‌‌del‌‌agua‌‌mineralizada.‌‌    ‌
 ‌
 ‌

13‌  ‌
El‌‌magnesio,‌‌se‌‌recomienda‌‌tomar‌‌por‌‌lo‌‌menos‌‌400‌‌miligramos‌‌diarios,‌‌dividido‌‌en‌‌2 ‌‌
dosis‌‌diarias.‌‌200‌‌mg.‌‌AM‌‌y‌‌200‌‌mg.‌‌PM.‌‌El‌‌potasio‌‌que‌‌se‌‌vende‌‌en‌‌las‌‌tiendas‌‌de‌‌
 
suplementos‌‌naturales,‌‌casi‌‌siempre‌‌es‌‌de‌‌solamente‌‌99‌‌mg.‌‌y‌‌es‌‌en‌‌tabletas‌‌  
comprimidas.‌‌Lo‌‌ideal‌‌es‌‌que‌‌sea‌‌en‌‌polvo,‌‌y‌‌hay‌‌varias‌‌opciones,‌‌como‌‌lo‌‌verán‌‌en‌‌los‌‌
 
siguientes‌‌ejemplos:‌  ‌
 ‌

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Cualquiera‌‌de‌‌estos‌‌dos‌‌productos‌‌sirve‌‌igual.‌‌Simplemente‌‌se‌‌agrega‌‌⅛‌‌cucharadita‌‌  
del‌‌contenido‌‌en‌‌el‌‌litro‌‌de‌‌agua‌‌junto‌‌con‌‌la‌‌sal‌‌y‌‌se‌‌mezcla‌ ‌bien‌‌la‌‌botella‌‌antes‌‌de‌‌
 
consumir‌‌el‌‌agua.‌  ‌
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14‌  ‌
NOTA:‌  ‌ ‌
El‌‌agua‌‌que‌‌se‌‌tome‌‌durante‌‌la‌‌comida‌‌no‌‌debe‌‌ser‌‌agua‌‌fría‌‌del‌‌refrigerador.‌  ‌
Eso‌‌sí‌‌que‌‌interfiere‌‌un‌‌poco‌‌con‌‌la‌‌digestión‌‌ya‌‌que‌‌saca‌‌de‌‌balance‌‌la‌‌temperatura‌‌
 
del‌‌estómago‌‌y‌‌el‌‌proceso‌‌digestivo.‌‌Si‌‌la‌‌va‌‌a‌‌tomar‌‌durante‌‌la‌‌comida,‌‌que‌‌sea‌‌agua‌‌
 
a‌‌temperatura‌‌ambienta‌l.‌  ‌
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15‌  ‌
 ¡Y‌‌algo‌‌más!‌  ‌ ‌
Nigella‌‌Sativa‌  ‌
‌ ambien‌‌conocido‌‌como‌‌Kalonji,‌‌Black‌‌Seed‌‌Oil,‌‌
T  
comino‌‌negro,‌‌abésoda,‌‌agenuz,‌‌ajenuz,‌‌arañuel‌‌y ‌‌
su‌‌componente‌‌activo,‌T
‌ imoquinona‌  ‌
 ‌

 ‌
‌ ttps://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10548365‌ 
Credito‌‌de‌‌imagen‌‌a‌‌De‌‌C‌‌T‌‌Johansson‌‌-‌‌Trabajo‌‌propio,‌‌CC‌‌BY‌‌3.0,‌h ‌

16‌  ‌
 Nigella‌‌s‌ ativa‌‌(nombre‌‌común:‌‌Kalonji,‌‌Black‌‌Seed‌‌Oil,‌‌comino‌‌negro,‌‌abésoda,‌‌  
‌
agenuz,‌‌ajenuz,‌‌arañuel)‌‌es‌‌una‌‌especie‌‌de‌‌planta‌‌herbácea‌‌de‌‌la‌‌familia‌‌  
Ranunculaceae.‌  ‌
Fue‌‌descubierto‌‌hace‌‌más‌‌de‌‌2,000‌‌años‌‌en‌‌la‌‌tumba‌‌de‌‌Tutankamon.‌  ‌
 ‌
Es‌‌una‌‌planta‌‌originaria‌‌y‌‌cultivada‌‌en‌‌el‌‌norte‌‌de‌‌África,‌‌Turquía‌‌y‌‌Oriente‌‌Medio‌‌que‌‌  
se‌‌ha‌‌utilizado‌‌en‌‌todo‌‌el‌‌mundo‌‌con‌‌fines‌‌medicinales‌‌y‌‌como‌‌condimento‌‌alimentario‌‌  
durante‌‌siglos.‌‌Es‌‌ampliamente‌‌utilizado‌‌en‌‌varios‌‌sistemas‌‌tradicionales‌‌de‌‌medicina‌‌  
como‌‌Ayurveda,‌‌Unani‌‌y‌‌Siddha.‌‌Las‌‌semillas‌‌de‌‌N.‌‌sativa‌‌se‌‌emplean‌‌como‌‌  
herramienta‌‌terapéutica‌‌para‌‌muchas‌‌dolencias‌‌y‌‌afecciones‌‌diferentes.‌‌Se‌‌ha‌‌  
demostrado‌‌que‌‌N.‌‌sativa‌‌tiene‌‌propiedades‌‌antihipertensivas,‌‌antimicrobianas,‌‌  
inmunomoduladoras,‌‌diuréticas,‌‌digestivas,‌‌analgésicas,‌‌antimicrobianas,‌‌  
hipoglucemiantes,‌‌antioxidantes,‌‌antiinflamatorias,‌‌anticancerígenas‌‌y‌‌antihistamínicas,‌‌  
entre‌‌otras.‌‌Se‌‌han‌‌realizado‌‌extensas‌‌investigaciones‌‌preclínicas,‌‌animales‌‌y‌‌clínicas‌‌  
sobre‌‌las‌‌propiedades‌‌de‌‌N.‌‌sativa.‌‌Debido‌‌a‌‌su‌‌multitud‌‌de‌‌aplicaciones‌‌potenciales,‌‌  
N.‌‌sativa‌‌se‌‌encuentra‌‌entre‌‌las‌‌medicinas‌‌a‌‌base‌‌de‌‌hierbas‌‌mejor‌‌clasificadas‌‌y ‌‌
basadas‌‌en‌‌evidencia.‌‌La‌‌investigación‌‌también‌‌ha‌‌revelado‌‌que‌‌la‌‌mayoría‌‌de‌‌las‌‌  
propiedades‌‌terapéuticas‌‌de‌‌esta‌‌planta‌‌se‌‌atribuyen‌‌a‌‌su‌‌componente‌‌de‌‌aceite‌‌  
esencial,‌‌la‌‌timoquinona.‌‌Este‌‌documento‌‌intenta‌‌proporcionar‌‌un‌‌informe‌‌detallado‌‌  
sobre‌‌las‌‌características,‌‌usos‌‌históricos‌‌y‌‌modernos,‌‌composición‌‌química,‌‌beneficios‌‌  
de‌‌la‌‌estandarización,‌‌actividades‌‌farmacológicas,‌‌seguridad,‌‌toxicología‌‌y‌‌dosis‌‌  
recomendadas‌‌de‌‌Nigella‌‌sativa.‌  ‌
 ‌
DESCRIPCIÓN,‌‌CULTIVO‌‌Y‌‌TAXONOMÍA‌  ‌
 ‌
Nigella‌‌sativa,‌‌comúnmente‌‌conocida‌‌como‌‌Black‌‌Seed‌‌es‌‌una‌‌planta‌‌anual‌‌originaria‌‌  
del‌‌norte‌‌de‌‌África,‌‌Siria,‌‌Irak,‌‌Irán‌‌y‌‌Turquía‌‌y‌‌también‌‌se‌‌cultiva‌‌comercialmente‌‌en‌‌
 
varias‌‌regiones‌‌de‌‌África,‌‌Oriente‌‌Medio,‌‌India‌‌y‌‌Pakistán.‌‌La‌‌sativa‌‌es‌‌la‌‌especie‌‌más‌‌  
conocida‌‌del‌‌género‌‌Nigella‌‌y‌‌crece‌‌hasta‌‌35‌‌pulgadas‌‌de‌‌alto‌‌con‌‌hojas‌‌estrechas‌‌y ‌‌
filiformes.‌‌Su‌‌temporada‌‌de‌‌floración‌‌es‌‌breve‌‌pero‌‌produce‌‌flores‌‌blancas,‌‌azul‌‌pálido‌‌  
o‌‌violeta‌‌que‌‌producen‌‌cápsulas‌‌que‌‌contienen‌‌muchas‌‌semillas‌‌negras.‌‌Nigella‌‌sativa‌‌  
también‌‌se‌‌conoce‌‌como‌‌Kalonji‌‌(del‌‌sistema‌‌de‌‌medicina‌‌árabe‌‌Unani)‌‌y‌‌comino‌‌  
negro.‌‌Sin‌‌embargo,‌‌los‌‌dos‌‌últimos‌‌nombres,‌‌pueden‌‌confundir‌‌ya‌‌que‌‌se‌‌refieren‌‌a ‌‌
otras‌‌plantas‌‌de‌‌especias‌‌comunes‌‌(Cuminum‌‌cyminum‌‌y‌‌Carum‌‌carvi,‌‌  
respectivamente)‌‌que‌‌son‌‌de‌‌géneros‌‌completamente‌‌diferentes,‌‌cada‌‌uno‌‌con‌‌sus‌‌  
propias‌‌propiedades‌‌únicas.‌‌    ‌
 ‌
 ‌

17‌  ‌
Usos‌‌Historicos‌  ‌
 ‌
Las‌‌fuentes‌‌informan‌‌que‌‌las‌‌semillas‌‌de‌‌Nigella‌‌sativa‌‌se‌‌han‌‌utilizado‌‌con‌‌fines‌‌  
medicinales‌‌en‌‌el‌‌Medio‌‌Oriente‌‌y‌‌el‌‌sudeste‌‌de‌‌Asia‌‌durante‌‌más‌‌de‌‌2000‌‌años.‌‌    ‌
Las‌‌semillas‌‌de‌‌comino‌‌negro‌‌se‌‌mencionan‌‌en‌‌la‌‌Biblia‌‌y‌‌en‌‌el‌‌Corán.‌‌La‌‌gente‌‌  
pensaba‌‌en‌‌N.‌‌sativa‌‌como‌‌una‌‌planta‌‌sagrada‌‌creada‌‌por‌‌Dios‌‌para‌‌aliviar‌‌  
condiciones‌‌médicas‌‌difíciles‌‌y‌‌en‌‌árabe‌‌solía‌‌llamarse‌‌"la‌‌semilla‌‌de‌‌la‌‌bendición".‌‌El‌‌  
fármaco-botánico‌‌griego‌‌Dioscórides‌‌(40-90‌‌d.C.)‌‌describió‌‌el‌‌uso‌‌de‌‌semillas‌‌negras‌‌  
de‌‌una‌‌planta‌‌que‌‌ahora‌‌se‌‌cree‌‌que‌‌es‌‌N.‌‌sativa‌‌como‌‌remedio‌‌para‌‌las‌‌dificultades‌‌  
respiratorias,‌‌las‌‌afecciones‌‌inflamatorias,‌‌las‌‌dolencias‌‌de‌‌la‌‌piel‌‌y‌‌los‌‌parásitos.‌‌  
Históricamente,‌‌se‌‌creía‌‌que‌ ‌las‌‌semillas‌‌de‌‌Nigella‌‌también‌‌eran‌‌útiles‌‌para‌‌el‌‌viaje‌‌al‌‌  
más‌‌allá‌‌y‌‌se‌‌encontraron‌‌en‌‌la‌‌tumba‌‌de‌‌los‌‌faraones‌‌egipcios.‌‌Donde‌‌se‌‌acepta‌‌y ‌‌
utiliza‌‌la‌‌Medicina‌‌Ayurvédica,‌‌la‌‌semilla‌‌de‌‌Nigella‌‌se‌‌encuentra‌‌comúnmente‌‌en‌‌  
preparaciones‌‌que‌‌se‌‌usan‌‌como‌‌remedios‌‌para‌‌la‌‌hinchazón‌‌abdominal,‌‌los‌‌gases,‌‌la‌‌  
diarrea‌‌y‌‌las‌‌infestaciones‌‌de‌‌gusanos‌‌intestinales.‌‌En‌‌el‌‌sistema‌‌de‌‌medicina‌‌Unani‌ 
que‌‌se‌‌practica‌‌en‌‌India,‌‌Pakistán,‌‌Bangladesh,‌‌Malasia‌‌y‌‌Sri‌‌Lanka,‌‌la‌‌semilla‌‌seca‌‌de‌‌  
Nigella‌‌sativa‌‌se‌‌usa‌‌para‌‌afecciones‌‌gastrointestinales,‌‌asma,‌‌dolor‌‌de‌‌cabeza‌‌y ‌‌
migraña,‌‌dolor‌‌articular‌‌y‌‌lumbar,‌‌parálisis‌‌nerviosa‌‌(hemiplejía,‌‌Parálisis‌‌de‌‌Bell),‌‌  
ictericia,‌‌vitíligo‌‌y‌‌otras‌‌afecciones‌‌de‌‌la‌‌piel.‌‌En‌‌los‌‌Estados‌‌Unidos,‌‌la‌‌Administración‌‌  
de‌‌Alimentos‌‌y‌‌Medicamentos‌‌(FDA)‌‌concedió‌‌que‌‌Nigella‌‌sativa‌‌es‌‌generalmente‌‌  
reconocido‌‌como‌‌seguro‌‌(GRAS)‌‌para‌‌su‌‌uso‌‌como‌‌especia,‌‌condimento‌‌y ‌‌
aromatizante.‌‌El‌‌aceite‌‌de‌‌prensado‌‌en‌‌frío‌‌Nigella‌‌sativa‌‌se‌‌ha‌‌utilizado‌‌en‌‌los‌‌  
mercados‌‌de‌‌EE.‌‌UU.‌‌y‌‌Europa‌‌durante‌‌los‌‌últimos‌‌30‌‌años.‌  ‌
 ‌
 ‌
 ‌

Usos‌‌actuales‌‌e‌‌investigación‌  ‌
 ‌
La‌‌investigación‌‌preclínica,‌‌animal‌‌y‌‌clínica‌‌ha‌‌demostrado‌‌los‌‌efectos‌‌beneficiosos‌‌de‌‌
 
N.‌‌sativa‌‌sobre‌‌la‌‌inflamación,‌‌infecciones‌‌microbianas,‌‌afecciones‌‌respiratorias‌‌y ‌‌
alergias,‌‌función‌‌inmunológica,‌‌presión‌‌arterial‌‌y‌‌función‌‌cardiovascular,‌‌regulación‌‌del‌‌
 
azúcar‌‌en‌‌sangre,‌‌función‌‌hepática,‌‌cicatrización‌‌de‌‌heridas,‌‌algunos‌‌aspectos‌‌del‌‌  
cáncer,‌‌entre‌‌otros.‌‌Hay‌‌aproximadamente‌‌más‌‌de‌‌30‌‌ensayos‌‌clínicos‌‌que‌‌evalúan‌‌la‌‌  
eficacia‌‌de‌‌las‌‌preparaciones‌‌de‌‌semillas‌‌de‌‌Nigella‌‌para‌‌una‌‌variedad‌‌de‌‌afecciones‌‌
 
en‌‌humanos‌‌que‌‌incluyen‌‌artritis,‌‌afecciones‌‌cardiovasculares,‌‌diabetes,‌‌síndrome‌‌  
metabólico‌‌y‌‌obesidad,‌‌afecciones‌‌respiratorias‌‌y‌‌aplicaciones‌‌cutáneas‌‌o‌‌cosméticas.‌‌  
Otra‌‌investigación‌‌ha‌‌investigado‌‌su‌‌uso‌‌en‌‌humanos‌‌para‌‌afecciones‌‌  
gastrointestinales,‌‌convulsiones,‌‌estado‌‌de‌‌ánimo‌‌y‌‌función‌‌cognitiva,‌‌hepatitis‌‌C,‌‌
 

18‌  ‌
infertilidad‌‌masculina,‌‌dolor‌‌cíclico‌‌de‌‌mamas,‌‌afecciones‌‌de‌‌la‌‌tiroides‌‌y‌‌función‌‌ 
hepática.‌‌También‌‌es‌‌digna‌‌de‌‌mención‌‌la‌‌importante‌‌y‌‌continua‌‌investigación‌‌  
preclínica‌‌que‌‌indaga‌‌sobre‌‌los‌‌efectos‌‌del‌‌componente‌‌timoquinona‌‌de‌‌N.‌‌sativa‌‌en‌‌  
varias‌‌líneas‌‌celulares‌‌de‌‌carcinoma‌‌humano‌‌y‌‌modelos‌‌de‌‌cáncer‌‌animal,‌‌que‌‌se‌‌  
discutirán‌‌a‌‌continuación.‌  ‌
 ‌
Este‌‌artículo‌‌fue‌‌parcialmente‌‌traducido‌‌del‌‌siguiente‌‌documento‌‌científico:‌‌    ‌
https://www.trinutra.com/wp-content/uploads/2018/12/Thymoquin_Research-Paper-Fina‌
l-082718.pdf‌  ‌
 ‌
 ‌

Dosis‌‌recomendadas‌  ‌
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Si‌‌el‌‌porcentaje‌‌de‌‌TQ‌‌de‌‌su‌‌producto‌‌es‌‌de‌‌0.90‌‌a‌‌2.99:‌  ‌
1‌‌cucharadita‌‌diaria‌‌para‌‌problemas‌‌metabólicos‌‌y‌‌bienestar‌‌en‌‌general.‌  ‌
1‌‌cucharadita‌‌dos‌‌veces‌‌al‌‌día‌‌para‌‌asma,‌‌diabetes,‌‌alta‌‌presión,‌‌  
problemas‌‌dentales,‌‌etc.‌  ‌
1‌‌cucharadita‌‌tres‌‌veces‌‌al‌‌día‌‌para‌‌cáncer,‌‌enfermedad‌‌de‌‌Alzheimer,‌‌  
Parkinson,‌‌MRSA,‌‌Lyme,‌‌Crohn,‌‌problemas‌‌autoinmunes,‌‌etc.‌  ‌
 ‌
Si‌‌el‌‌porcentaje‌‌de‌‌TQ‌‌de‌‌su‌‌producto‌‌es‌‌de‌‌3.0‌‌o‌‌más:‌  ‌
1/2‌‌cucharadita‌‌diaria‌‌para‌‌problemas‌‌metabólicos‌‌y‌‌bienestar‌‌general.‌ 
1/2‌‌cucharadita‌‌dos‌‌veces‌‌al‌‌día‌‌para‌‌asma,‌‌diabetes,‌‌alta‌‌presión,‌‌  
problemas‌‌dentales,‌‌etc.‌  ‌
1/2‌‌cucharadita‌‌tres‌‌veces‌‌al‌‌día‌‌para‌‌cáncer,‌‌enfermedad‌‌de‌‌Alzheimer,‌‌  
Parkinson,‌‌MRSA,‌‌Lyme,‌‌Crohn,‌‌problemas‌‌autoinmunes,‌‌etc.‌  ‌
 ‌
Esas‌‌sugerencias‌‌de‌‌dosis‌‌son‌‌para‌‌mayores‌‌de‌‌16‌‌años.‌‌    ‌
Para‌‌niños‌‌de‌‌7‌‌a‌‌15‌‌años,‌‌pueden‌‌usar‌‌la‌‌mitad‌‌de‌‌las‌‌dosis‌‌
 
recomendadas.‌  ‌
Para‌‌niños‌‌de‌‌2‌‌años‌‌y‌‌hasta‌‌7‌‌años,‌c
‌ omienzan‌‌con‌‌1‌‌gota‌‌por‌‌kilo‌‌de‌‌  
peso‌‌para‌‌un‌‌máximo‌‌de‌‌60‌‌gotas‌‌(media‌‌cucharadita)‌‌aunque‌‌pesen‌‌  
más‌‌de‌‌60‌‌kilos.‌  ‌
 ‌
En‌‌cualquier‌‌caso,‌‌el‌‌producto‌‌se‌‌toma‌‌10‌‌minutos‌‌antes‌‌de‌‌las‌‌comidas.‌  ‌

19‌  ‌
Retenga‌‌el‌‌aceite‌‌en‌‌la‌‌boca‌‌por‌‌lo‌‌menos‌‌30‌‌segundos,‌‌moviendo‌‌con‌‌la‌‌  
lengua‌‌entre‌‌los‌‌dientes‌‌y‌‌luego‌ ‌tragarlo‌‌con‌‌un‌‌poco‌‌de‌‌agua.‌  ‌
La‌‌razón‌‌de‌‌esto‌‌es,‌‌para‌‌que‌‌parte‌‌del‌‌aceite‌‌vaya‌‌vía‌‌sublingual‌‌y‌‌parte‌‌
 
entre‌‌en‌‌todas‌‌las‌‌encías‌‌y‌‌tenga‌‌el‌‌beneficio‌‌dental‌‌anticarie‌‌que‌‌provee‌‌  
este‌‌aceite.‌  ‌
 ‌
Las‌‌dosis‌‌de‌‌Nigella‌‌sativa‌‌varían‌‌ampliamente‌‌según‌‌la‌‌forma‌‌ingerida.‌‌  
(semilla‌‌o‌‌aceite).‌‌La‌‌mayoría‌‌de‌‌los‌‌ensayos‌‌clínicos‌‌que‌‌administraron‌‌  
dosis‌‌orales‌‌a‌‌adultos‌‌han‌‌utilizado‌‌dosis‌‌entre‌‌500‌‌mg‌‌y‌‌3‌‌gramos‌‌o‌‌5‌‌ml‌‌ 
del‌‌aceite‌‌al‌‌día‌‌sin‌‌efectos‌‌adversos‌‌significativos.‌‌Algo‌‌importante‌‌a‌‌tener‌‌  
en‌‌cuenta‌‌es‌‌la‌‌estandarización‌‌de‌‌la‌‌preparación.‌‌Si‌‌toma‌‌el‌‌aceite‌‌  
estandarizado‌‌al‌‌3%‌‌de‌‌timoquinona‌‌(más‌‌concentrado‌‌que‌‌la‌‌mayoría‌‌de‌‌  
los‌‌disponibles‌‌comercialmente),‌‌deberían‌‌ser‌‌efectivas‌‌dosis‌‌más‌‌  
pequeñas.‌‌Por‌‌eso‌‌deben‌‌usar‌‌la‌‌tabla‌‌anterior‌‌como‌‌una‌‌referencia‌‌inicial,‌‌  
pero‌‌la‌‌pueden‌‌variar‌‌un‌‌poco,‌‌dependiendo‌‌de‌‌cada‌‌persona.‌‌    ‌
 ‌
ESTO‌‌NO‌‌SE‌‌TOMA‌‌NI‌‌CON‌‌MIEL‌‌NI‌‌CON‌‌JUGOS.‌‌¡Se‌‌toma‌‌con‌‌agua!‌  ‌
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20‌  ‌
 Contraindicaciones‌‌en‌‌el‌‌consumo‌‌de‌‌la‌‌Nigella‌‌
 
Sativa‌  ‌
 ‌
Si‌‌usted‌‌está‌‌tomando‌‌algún‌‌medicamento,‌‌especialmente‌‌medicamentos‌‌para‌‌la‌‌  
presión‌‌(tensión)‌‌arterial‌‌o‌‌medicamentos‌‌para‌‌controlar‌‌la‌‌glucosa,‌¡‌ ‌CUIDADO‌!!!‌  ‌
 ‌
Las‌‌propiedades‌‌medicinales‌‌de‌‌Nigella‌‌sativa‌‌funcionan‌‌tipo‌‌adaptógeno,‌‌lo‌‌cual‌‌ 
regula‌‌las‌‌condiciones‌‌de‌‌salud.‌‌    ‌
Por‌‌ejemplo,‌‌si‌‌se‌‌tiene‌‌la‌‌presión‌‌arterial‌‌alta,‌‌esto‌‌la‌‌baja.‌  ‌
De‌‌la‌‌misma‌‌manera,‌‌una‌‌persona‌‌que‌‌la‌‌tenga‌‌baja,‌‌la‌‌sube.‌  ‌
Por‌‌lo‌‌tanto,‌‌si‌‌se‌‌está‌‌tomando‌‌algún‌‌medicamento,‌‌hay‌‌que‌‌medir‌‌estos‌‌parámetros‌‌  
consistentemente‌‌mientras‌‌se‌‌esté‌‌consumiendo‌‌este‌‌aceite.‌  ‌
 ‌
Hay‌‌testimonios‌‌y‌‌documentos‌‌científicos‌‌que‌‌demuestran‌‌que‌‌la‌‌diabetes‌‌tipo‌‌2‌‌se‌‌  
puede‌ ‌revertir‌‌en‌‌tres‌‌meses‌‌(o‌‌menos)‌‌por‌‌el‌‌uso‌‌de‌‌este‌‌aceite.‌  ‌
 ‌
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21‌  ‌
 Propiedades‌‌Medicinales‌  ‌
 ‌
1.‌‌Fortalecimiento‌‌del‌‌sistema‌‌inmunológico:‌S ‌ e‌‌ha‌‌confirmado‌‌a‌‌través‌‌de‌‌muchos‌‌  
estudios‌‌que‌‌las‌‌semillas‌‌de‌‌Kalonji‌‌juegan‌‌un‌‌papel‌‌importante‌‌para‌‌mejorar‌‌el‌‌sistema‌‌  
inmune,‌‌particularmente‌‌en‌‌pacientes‌‌inmunodeficientes.‌‌Estos‌‌hallazgos‌‌pueden‌‌ser‌‌  
de‌‌gran‌‌importancia‌‌práctica‌‌ya‌‌que‌‌un‌‌potenciador‌‌inmunológico‌‌como‌‌las‌‌semillas‌‌de‌‌  
nigella‌‌podría‌‌desempeñar‌‌un‌‌papel‌‌importante‌‌en‌‌el‌‌tratamiento‌‌del‌‌cáncer,‌‌  
infecciones‌‌virales‌‌y‌‌otras‌‌enfermedades‌‌asociadas‌‌con‌‌la‌‌inmunodeficiencia.‌‌En‌‌  
algunas‌‌investigaciones,‌‌también‌‌se‌‌ha‌‌demostrado‌‌que‌‌la‌‌semilla‌‌negra‌‌mejora‌‌la‌‌  
relación‌‌entre‌‌células‌‌T‌‌auxiliares‌‌y‌‌células‌‌T‌‌supresoras‌‌en‌‌un‌‌55%‌‌con‌‌una‌‌mejora‌‌  
media‌‌del‌‌30%‌‌de‌‌la‌‌actividad‌‌de‌‌las‌‌células‌‌asesinas‌‌naturales.‌  ‌
 ‌
2.‌‌Antibacteriano:‌‌A‌‌través‌‌de‌‌muchas‌‌investigaciones,‌‌se‌‌ha‌‌demostrado‌‌que‌‌las‌‌  
semillas‌‌negras‌‌tienen‌‌propiedades‌‌antibacterianas‌‌y‌‌antifúngicas.‌  ‌
La‌‌actividad‌‌antibacteriana‌‌se‌‌comparó‌‌con‌‌diferentes‌‌antibióticos‌‌como‌‌ampicilina,‌‌  
tetraciclina,‌‌cotrimoxazol,‌‌gentamicina‌‌y‌‌ácido‌‌nalidíxico.‌‌El‌‌aceite‌‌de‌‌Kalonji‌‌demostró‌‌  
ser‌‌más‌‌eficaz‌‌contra‌‌muchas‌‌cepas‌‌de‌‌bacterias,‌‌incluidas‌‌las‌‌que‌‌se‌‌sabe‌‌que‌‌son‌‌  
altamente‌‌resistentes‌‌a‌‌los‌‌medicamentos‌‌como‌‌V.‌‌colera,‌ ‌E.‌‌coli‌‌y‌‌todas‌‌las‌‌cepas‌‌de‌‌  
especies‌‌de‌‌Shigella.‌  ‌
 ‌
3.‌‌Antiinflamatorio:‌E ‌ l‌‌aceite‌‌de‌‌estas‌‌semillas,‌‌tiene‌‌un‌‌efecto‌‌antiinflamatorio.‌‌En‌‌un‌‌  
estudio‌‌reciente,‌‌se‌‌ha‌‌encontrado‌‌que‌‌el‌‌aceite‌‌inhibe‌‌la‌‌generación‌‌de‌‌eicosanoides‌‌y ‌‌
demostró‌‌actividad‌‌antioxidante‌‌en‌‌las‌‌células.‌‌La‌‌presencia‌‌de‌‌ácidos‌‌grasos‌‌  
insaturados‌‌en‌‌la‌‌semilla‌‌negra‌‌posiblemente‌‌sea‌‌responsable‌‌de‌‌impulsar‌‌la‌‌eficacia‌‌  
del‌‌aceite.‌‌El‌‌consumo‌‌diario‌‌de‌‌Kalonji‌‌(en‌‌cantidades‌‌certificadas‌‌según‌‌lo‌‌  
recomendado‌‌por‌‌el‌‌profesional‌‌de‌‌la‌‌salud)‌‌puede‌‌mantener‌‌el‌‌cuerpo‌‌sano‌‌y‌‌suprimir‌‌  
muchas‌‌inflamaciones.‌  ‌
 ‌
4.‌‌Actividad‌‌antihistamínica:‌L ‌ a‌‌histamina‌‌es‌‌importante‌‌cuando‌‌hablamos‌‌del‌‌asma‌‌  
bronquial.‌‌Un‌‌estudio‌‌mostró‌‌que‌‌la‌‌presencia‌‌de‌‌dímero‌‌ditimoquinona‌‌en‌‌aceite‌‌volátil‌‌  
de‌‌semilla‌‌negra,‌‌llamado‌‌"Nigellone",‌‌es‌‌eficaz‌‌si‌‌se‌‌administra‌‌por‌‌vía‌‌oral‌‌a‌‌pacientes‌‌  
que‌‌padecen‌‌asma‌‌bronquial‌‌y‌‌otras‌‌enfermedades‌‌alérgicas.‌‌También‌‌se‌‌encuentró‌‌  
que‌‌la‌‌nigelona‌‌cristalina‌‌disminuye‌‌la‌‌absorción‌‌de‌‌calcio‌‌en‌‌los‌‌mastocitos,‌‌lo‌‌que‌‌  
también‌‌inhibe‌‌liberación‌‌de‌‌histamina.‌  ‌
 ‌
 ‌
 ‌
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22‌  ‌
5.‌‌Propiedades‌‌antitumorales:‌‌Algunos‌‌estudios‌‌han‌‌confirmado‌‌que‌‌las‌‌semillas‌‌de‌‌  
nigella‌‌tienen‌‌propiedades‌‌antitumorales‌‌potenciales.‌‌Por‌‌lo‌‌que,‌‌estos‌‌aceites‌‌y ‌ ‌
las‌‌semillas‌‌se‌‌pueden‌‌utilizar‌‌en‌‌el‌‌tratamiento‌‌del‌‌cáncer;‌‌Puede‌‌luchar‌‌contra‌‌el‌‌  
cáncer‌‌de‌‌páncreas,‌‌cuello‌‌uterino,‌‌próstata‌‌y‌‌piel.‌  ‌
 ‌
6.‌‌Antiviral:‌‌El‌‌aceite‌‌de‌‌Kalonji‌‌es‌‌bastante‌‌eficaz‌‌contra‌‌las‌‌infecciones‌‌virales‌‌como‌‌  
el‌‌resfriado,‌‌el‌‌asma‌‌y‌‌las‌‌alergias.‌‌En‌‌algunos‌‌estudios‌‌se‌‌sugiere‌‌tomar‌‌una‌‌taza‌‌de‌ 
agua‌‌tibia,‌‌una‌‌cucharada‌‌de‌‌miel‌‌y‌‌media‌‌cucharada‌‌de‌‌aceite‌‌de‌‌Kalonji.‌‌    ‌
En‌‌base‌‌a‌‌nuestra‌‌experiencia,‌‌los‌‌colaboradores‌‌de‌‌este‌‌documento,‌‌NO‌‌recomiendan‌‌  
la‌‌miel‌‌por‌‌el‌‌efecto‌‌negativo‌‌(alza)‌‌en‌‌la‌‌glucosa‌‌del‌‌cuerpo.‌‌Muchos‌‌de‌‌los‌‌estudios‌‌  
que‌‌hay‌‌sobre‌‌la‌‌miel,‌‌no‌‌toman‌‌en‌‌consideración‌‌el‌‌daño‌‌que‌‌hace‌‌mantener‌‌alta‌‌la‌‌  
insulina,‌‌cosa‌‌que‌‌va‌‌a‌‌pasar‌‌al‌‌ingerir‌‌miel.‌‌Por‌‌lo‌‌tanto,‌‌por‌‌el‌‌momento‌‌la‌‌miel‌‌queda‌‌  
completamente‌‌fuera‌‌del‌‌panorama‌‌y‌‌de‌‌las‌‌recomendaciones‌‌de‌‌este‌‌documento.‌‌    ‌
Simplemente‌‌tome‌‌el‌‌Kalonji‌‌con‌‌el‌‌agua‌‌tibia‌‌y‌‌puede‌‌utilizar‌‌un‌‌poco‌‌de‌‌Monk‌‌Fruit‌‌  
con‌‌Erythritol‌‌para‌‌endulzar.‌‌Se‌‌puede‌‌tomar‌‌por‌‌la‌‌mañana‌‌antes‌‌del‌‌desayuno‌‌y ‌‌
después‌‌de‌‌la‌‌cena.‌‌Para‌‌obtener‌‌mejores‌‌resultados,‌‌debe‌‌continuar‌‌durante‌‌30‌‌días.‌‌  
La‌‌mezcla‌‌de‌‌un‌‌vaso‌‌de‌‌agua‌‌tibia‌‌y‌‌dos‌‌cucharadas‌‌de‌‌aceite‌‌de‌‌Kalonji‌‌puede‌‌  
combatir‌‌todo‌‌tipo‌‌de‌‌infecciones‌‌virales,‌‌si‌‌se‌‌toma‌‌tres‌‌veces‌‌al‌‌día‌‌una‌‌vez‌‌por‌‌la‌‌ 
mañana‌‌antes‌‌del‌‌desayuno,‌‌después‌‌del‌‌almuerzo‌‌y‌‌después‌‌de‌‌la‌‌cena.‌  ‌
 ‌
7.‌‌Dificultad‌‌para‌‌respirar:‌‌Hoy‌‌en‌‌día‌‌hay‌‌problemas‌‌de‌‌enfermedades‌‌respiratorias‌‌  
en‌‌todas‌‌partes‌‌y‌‌un‌‌gran‌‌número‌‌de‌‌personas,‌‌especialmente‌‌en‌‌los‌‌ancianos,‌‌tienen‌‌  
dificultades‌‌para‌‌respirar,‌‌como‌‌obstrucción‌‌de‌‌la‌‌válvula‌‌cardíaca‌‌y‌‌problemas‌‌  
cardíacos.‌‌En‌‌tales‌‌casos,‌‌se‌‌recomienda‌‌añadir‌‌a‌‌una‌‌taza‌‌de‌‌agua‌‌caliente‌‌o‌‌de‌‌café‌‌  
(preferiblemente‌‌descafeinado),‌‌media‌‌cucharadita‌‌de‌‌aceite‌‌de‌‌Kalonji.‌‌Use‌‌esto‌‌dos‌‌  
veces‌‌al‌‌día,‌‌una‌‌vez‌‌por‌‌la‌‌mañana‌‌antes‌‌del‌‌desayuno‌‌y‌‌después‌‌de‌‌la‌‌cena.‌‌Puede‌‌  
continuar‌‌durante‌‌21‌‌días‌‌para‌‌reforzar‌‌el‌‌sistema‌‌inmune.‌‌    ‌
 ‌
8.‌‌Repleto‌‌de‌‌antioxidantes:‌N ‌ uestro‌‌sistema‌‌inmunológico‌‌se‌‌debilita‌‌debido‌‌a‌‌la‌‌  
presencia‌‌de‌‌numerosos‌‌radicales‌‌libres‌‌y‌‌en‌‌consecuencia,‌‌lucha‌‌con‌‌muchas‌‌  
enfermedades‌‌y‌‌trastornos.‌‌Los‌‌antioxidantes‌‌juegan‌‌un‌‌papel‌‌crucial‌‌en‌‌la‌‌protección‌‌  
del‌‌cuerpo‌‌contra‌‌los‌‌radicales‌‌libres,‌‌que‌‌dan‌‌lugar‌‌a‌‌enfermedades‌‌que‌‌amenazan‌‌la‌‌  
vida‌‌como‌‌el‌‌cáncer‌‌y‌‌otras‌‌dolencias‌‌cardíacas.‌‌Las‌‌semillas‌‌de‌‌Nigella‌‌contienen‌‌más‌‌  
de‌‌100‌‌componentes‌‌que‌‌son‌‌fuentes‌‌ricas‌‌de‌‌ácidos‌‌grasos‌‌poliinsaturados‌‌y‌‌ayudan‌‌  
al‌‌cuerpo‌‌a‌‌producir‌‌prostaglandina‌‌E1,‌ ‌que‌‌es‌‌un‌‌excelente‌‌sanador‌‌y‌‌fortalecedor‌‌del‌‌  
sistema‌‌inmune.‌‌Ciertos‌‌compuestos‌‌en‌‌el‌‌Kalonji‌‌se‌‌suman‌‌a‌‌los‌‌distintos‌‌beneficios,‌‌  
como‌‌timoquinona,‌‌carvacrol,‌‌t-anetol,‌‌4-terpineol.‌‌Los‌‌terpineoles‌‌están‌‌enriquecidos‌‌  
con‌‌antioxidantes‌‌y‌‌luchan‌‌contra‌‌el‌‌daño‌‌oxidativo.‌  ‌
 ‌

23‌  ‌
9.‌‌Sueño‌‌profundo:‌L ‌ as‌‌personas‌‌que‌‌enfrentan‌‌el‌‌problema‌‌del‌‌insomnio,‌‌apenas‌‌  
experimentan‌‌un‌‌sueño‌‌profundo.‌‌El‌‌Kalonji‌‌juega‌‌un‌‌papel‌‌importante‌‌en‌‌el‌‌sueño‌‌  
profundo.‌‌Se‌‌sugiere‌‌tomar‌‌media‌‌cucharadita‌‌de‌‌aceite‌‌de‌‌Kalonji‌  ‌
con‌‌poca‌‌agua‌‌después‌‌de‌‌la‌‌cena‌‌y‌‌ayudará‌‌a‌‌tener‌‌un‌‌sueño‌‌profundo.‌  ‌
 ‌
10.‌‌Tos‌‌y‌‌resfriado:‌S ‌ i‌‌alguien‌‌tiene‌‌un‌‌sistema‌‌inmunológico‌‌débil,‌‌de‌‌vez‌‌en‌‌cuando‌‌  
puede‌‌verse‌‌afectado‌‌por‌‌tos,‌‌resfriado,‌‌sinusitis‌‌y‌‌otros‌‌problemas‌‌relacionados‌‌con‌‌la‌‌  
respiración,‌‌incluidas‌‌las‌‌alergias‌‌estacionales.‌‌Para‌‌esto,‌‌se‌‌sugiere‌‌tomar‌‌el‌‌aceite‌‌de‌‌  
Kalonji‌‌con‌‌un‌‌poco‌‌de‌‌agua‌‌y‌‌es‌‌un‌‌remedio‌‌muy‌‌eficaz.‌  ‌
 ‌
11.‌‌Regula‌‌el‌‌nivel‌‌de‌‌colesterol:‌‌En‌‌v‌ arios‌‌estudios‌‌realizados‌‌se‌‌determinó‌‌que‌‌los‌‌  
beneficios‌‌de‌‌Kalonji‌‌pueden‌‌producir‌‌una‌‌disminución‌‌significativa‌‌del‌‌colesterol‌‌LDL‌‌y ‌‌
de‌‌los‌‌triglicéridos‌‌en‌‌sangre.‌‌Al‌‌reducir‌‌el‌‌nivel‌‌de‌‌colesterol,‌‌Kalonji‌‌protege‌‌el‌‌cuerpo‌‌  
contra‌‌muchas‌‌enfermedades.‌‌En‌‌el‌‌caso‌‌de‌‌dieta‌‌carnívora,‌‌como‌‌la‌‌que‌‌aquí‌‌  
promovemos,‌‌esto‌‌en‌‌realidad‌‌funciona‌‌como‌‌un‌‌tipo‌‌de‌‌adaptógeno,‌‌ya‌‌que‌‌en‌‌dietas‌‌  
carnívoras,‌‌el‌‌LDL‌‌está‌‌a‌‌niveles‌‌más‌‌altos‌‌que‌‌en‌‌personas‌‌que‌‌comen‌‌más‌‌  
carbohidratos‌‌y‌‌comidas‌‌chatarras‌‌al‌‌igual‌‌que‌‌valores‌‌de‌‌glucosa‌‌y‌‌presión‌‌arterial,‌‌el‌‌  
Kalonji‌‌tiene‌‌unos‌‌efectos‌‌completamente‌‌diferentes‌‌en‌‌nuestro‌‌tipo‌‌de‌‌alimentación.‌‌  
Hacen‌‌falta‌‌más‌‌estudios‌‌sobre‌‌esto.‌‌    ‌
 ‌
12.‌‌Mejora‌‌el‌‌hígado‌:‌‌El‌‌hígado‌‌es‌‌un‌‌órgano‌‌crucial‌‌de‌‌nuestro‌‌cuerpo‌‌ya‌‌que‌‌lleva‌‌a ‌
cabo‌‌varias‌‌funciones‌‌fisiológicas‌‌importantes.‌‌Un‌‌poco‌‌de‌‌Kalonji‌‌puede‌‌ser‌‌eficaz‌ 
contra‌‌el‌‌daño‌‌hepático‌‌y‌‌reduce‌‌el‌‌estrés‌‌oxidativo‌‌que,‌‌de‌‌lo‌‌contrario,‌‌podría‌‌  
provocar‌‌enfermedades‌‌hepáticas‌‌graves.‌  ‌
 ‌
13.‌‌Regula‌‌el‌‌nivel‌‌de‌‌azúcar‌‌en‌‌sangre:‌E ‌ l‌‌nivel‌‌alto‌‌de‌‌azúcar‌‌en‌‌sangre‌‌es‌‌una‌‌de‌‌ 
las‌‌condiciones‌‌más‌‌peligrosas‌‌que‌‌se‌‌pueden‌‌tener.‌‌Algunos‌‌estudios‌‌indican‌  ‌
que‌‌el‌‌uso‌‌del‌‌Kalonji‌ ‌beneficia,‌ ‌al‌‌minimizar‌‌los‌‌efectos‌‌adversos‌‌del‌‌nivel‌‌alto‌‌de‌‌  
azúcar‌‌en‌‌sangre.‌‌Una‌‌cantidad‌‌saludable‌‌de‌‌Kalonji‌‌ayuda‌‌a‌‌regular‌‌y ‌ ‌
mantener‌‌el‌‌nivel‌‌de‌‌azúcar‌‌en‌‌sangre.‌  ‌
 ‌
14.‌‌Combate‌‌las‌‌úlceras‌‌de‌‌estómago:‌E ‌ l‌‌K
‌ alonji‌‌ayuda‌‌a‌‌proteger‌‌el‌‌revestimiento‌‌  
del‌‌estómago‌‌y‌‌previene‌‌la‌‌formación‌‌de‌‌úlceras‌‌de‌‌estómago.‌  ‌
 ‌
 ‌
 ‌
15.‌‌Refuerzo‌‌de‌‌la‌‌memoria‌‌y‌‌la‌‌inmunidad:‌‌El‌‌K ‌ alonji‌‌beneficia‌‌el‌‌sistema‌‌
 
inmunológico‌‌del‌‌cuerpo‌‌debido‌‌a‌‌la‌‌abundante‌‌presencia‌‌de‌‌antioxidantes.‌  ‌
Además,‌‌consumir‌‌Kalonji‌‌en‌‌polvo‌‌con‌‌un‌‌poco‌‌de‌‌agua,‌‌también‌‌puede‌‌ayudar‌‌a ‌‌
agudizar‌‌la‌‌memoria‌‌del‌‌individuo.‌  ‌

24‌  ‌
 ‌
16.‌‌Presión‌‌arterial‌‌alta:‌‌‌Nigella‌‌Sativa‌‌tiene‌‌propiedades‌‌antihipertensivas,‌‌que‌‌  
ayudan‌‌a‌‌reducir‌‌la‌‌presión‌‌arterial.‌‌Un‌‌estudio‌‌de‌‌investigación‌‌encontró‌‌que‌‌el‌‌aceite‌‌  
de‌‌Nigella‌‌sativa‌‌disminuyó‌‌significativamente‌‌la‌‌presión‌‌arterial‌‌sistólica‌‌y‌‌diastólica‌‌en‌‌  
70‌‌participantes.‌‌Después‌‌de‌‌administrar‌‌extracto‌‌de‌‌semilla‌‌de‌‌Nigella‌‌sativa‌‌dos‌‌  
veces‌‌al‌‌día‌‌durante‌‌28‌‌días,‌‌el‌‌resultado‌‌fue‌‌una‌‌presión‌‌arterial‌‌más‌‌baja,‌‌pero‌‌no‌‌en‌‌
 
un‌‌grado‌‌significativo.‌  ‌
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25‌  ‌
 Cetosis‌‌
   ‌
Extracto‌‌editado‌‌del‌‌documento‌‌de‌M
‌ arhyhelena‌‌Vásquez‌‌
 
https://envl.app/infodata/fz1dnX!cpLMmPbMj1SverXW‌  ‌
 ‌
Es‌‌importante‌‌notar‌‌que‌‌este‌‌escrito‌‌en‌‌esta‌‌sección,‌‌son‌‌vivencias‌‌de‌‌Karl‌‌Wagner,‌  ‌
Ger‌‌Grotewold‌‌y‌‌de‌‌quien‌‌aquí‌‌les‌‌escribe,‌‌Marhyhelena‌‌Vásquez.‌‌No‌‌está‌‌dirigido‌‌a ‌‌
médicos‌‌ni‌‌eruditos‌‌en‌‌el‌‌tema,‌‌aunque‌‌están‌‌todos‌‌cordialmente‌‌invitados‌‌a‌‌aprender‌‌  
con‌‌nosotros.‌‌Lo‌‌hemos‌‌hecho‌‌en‌‌un‌‌lenguaje‌‌apto‌‌para‌‌las‌‌personas‌‌que‌‌se‌‌cansaron‌‌  
de‌‌luchar‌‌entre‌‌clínicas‌‌y‌‌dictámenes‌‌y‌‌palabras‌‌extrañas‌‌que‌‌vienen‌‌a‌‌hacer‌‌un‌‌  
jeroglífico‌‌en‌‌nuestras‌‌mentes,‌‌como‌‌dicen‌‌los‌‌chicos‌‌hoy‌‌dia‌‌“nos‌‌dejan‌‌azul”‌‌y‌‌con‌‌
 
nuestra‌‌enfermedad‌‌a‌‌cuestas,‌‌¡PERO‌‌NO‌‌NOS‌‌RENDIMOS!‌‌y‌‌decidimos‌‌dar‌‌la‌‌lucha‌‌  
por‌‌nuestras‌‌vidas,‌‌salud‌‌y‌‌saldremos‌‌adelante.‌  ‌
 ‌
¿Qué‌‌es‌‌la‌‌cetosis?‌  ‌
 ‌
E‌s‌‌el‌‌estado‌‌al‌‌que‌‌llega‌‌nuestro‌‌organismo‌‌al‌‌aprender‌‌a‌‌trabajar‌‌con‌‌grasas‌‌y‌‌no‌‌con‌  ‌
carbohidratos‌‌en‌‌dietas‌‌carnívoras‌‌y‌‌keto‌‌c​omo‌‌fuente‌‌energética‌‌y‌‌se‌‌vuelve‌‌más‌‌  
eficiente‌‌en‌‌el‌‌uso‌‌de‌‌las‌‌mismas.‌  ‌
 ‌
¿Por‌‌qué‌‌es‌‌indispensable‌‌llegar‌‌a‌‌este‌‌estado?‌  ‌
 ‌
Porque‌‌al‌‌llegar‌‌a‌‌este‌‌estado‌‌es‌‌cuando‌‌abrimos‌‌la‌‌puerta‌‌de‌‌entrada‌‌hacia‌‌nuestra‌  ‌
salud.‌  ‌
 ‌
¿Cómo‌‌hacer‌‌la‌‌medición?‌  ‌
 ‌
Existen‌‌tres‌‌métodos:‌  ‌
 ‌
●‌‌Tirillas‌‌reactivas‌‌en‌‌orina.‌  ‌
●‌‌Analizador‌‌de‌‌cetonas‌‌en‌‌aliento.‌  ‌
●‌‌Glucometro‌‌medidor‌‌de‌‌cetonas.‌  ‌
Existen‌‌en‌‌el‌‌mercado‌‌algunos‌‌que‌‌miden‌‌glucosa‌‌y‌‌cetonas‌‌y‌‌son‌‌muy‌‌buenos,‌‌más‌‌
 
adelante‌‌se‌‌explica‌‌por‌‌qué.‌  ‌
 ‌
 ‌
 ‌

26‌  ‌
La‌‌cetosis‌‌definida‌‌en‌‌fases:‌  ‌
 ‌
1)‌‌La‌‌medición‌‌en‌‌tirillas‌‌reactivas.‌  ‌
Sumerge‌‌la‌‌tira‌‌en‌‌la‌‌orina‌‌y‌‌15‌‌segundos‌‌después,‌‌el‌‌cambio‌‌de‌‌color‌‌te‌‌mostrará‌‌la‌  ‌
presencia‌‌de‌‌cetonas.‌‌Si‌‌obtienes‌‌una‌‌lectura‌‌alta‌‌(un‌‌color‌‌púrpura‌‌oscuro),‌‌sabrás‌  ‌
que‌‌estás‌‌en‌‌cetosis.‌‌Este‌‌estado‌‌puedes‌‌lograrlo‌‌si‌‌estás‌‌haciendo‌‌las‌‌cosas‌‌bien‌  ‌
(guardando‌‌proporción‌‌grasas-proteína)‌‌en‌‌una‌‌semana.‌‌En‌‌este‌‌punto‌‌hacemos‌‌un‌  ‌
alto.‌‌Si‌‌haces‌‌keto,‌‌vas‌‌a‌‌demorar‌‌más,‌‌ya‌‌que‌‌la‌‌ingesta‌‌de‌‌carbohidratos‌‌hace‌‌más‌  ‌
lento‌‌este‌‌estado‌‌y‌‌muchas‌‌personas‌‌en‌‌keto‌‌no‌‌alcanzan‌‌esta‌‌coloración‌‌púrpura.‌  ‌
 ‌
2)‌‌Bueno,‌‌en‌‌este‌‌estado‌‌estas‌‌excretando‌‌cetonas‌‌por‌‌tu‌‌orina‌‌en‌‌lugar‌‌de‌‌quemarlas,‌  ‌
pero‌‌es‌‌algo‌‌casi‌‌necesario‌‌alcanzar‌‌esta‌‌coloración‌‌púrpura.​‌‌​Las‌‌cetonas‌‌son‌  ‌
sustancias‌‌químicas‌‌que‌‌se‌‌acumulan‌‌cuando‌‌el‌‌cuerpo‌‌comienza‌‌a‌‌quemar‌‌grasa‌‌para‌‌  
obtener‌‌energía.‌‌Hasta‌‌aquí,‌‌estamos‌‌hablando‌‌de‌‌la‌‌medición‌‌en‌‌orina.‌  ‌
 ‌
3)‌‌En‌‌estos‌‌días‌‌o‌‌semanas‌‌siguientes,‌‌según‌‌lo‌‌juicioso‌‌que‌‌seas,‌‌permanecerás‌  ‌
púrpura.‌‌A‌‌veces‌‌podrás‌‌observar‌‌que‌‌la‌‌coloración‌‌baja‌‌y‌‌vuelve‌‌a‌‌subir,‌‌aquí‌‌entran‌  ‌
varios‌‌factores,‌‌si‌‌haces‌‌ejercicios‌‌bajará‌‌el‌‌color,‌‌después‌‌de‌‌comer‌‌podrás‌‌ver‌‌que‌‌  
aumenta.‌  ‌
 ‌
4)‌‌¡Un‌‌día‌‌te‌‌das‌‌con‌‌la‌‌sorpresa‌‌que‌‌se‌‌te‌‌ha‌‌ido‌‌al‌‌piso!‌‌(esa‌‌es‌‌la‌‌impresión‌‌que‌‌nos‌  ‌
causa)‌‌¡las‌‌tiras‌‌se‌‌dañaron!‌‌​¿que‌‌hice?,‌‌​¿que‌‌comí?,‌‌​¿que‌‌pasó?‌‌Son‌‌las‌‌preguntas‌‌  
que‌‌nos‌‌haremos.‌‌Tranquilo,‌‌nada‌‌negativo‌‌en‌‌tu‌‌cuerpo‌‌está‌‌pasando,‌‌todo‌‌lo‌‌  
contrario,‌‌tu‌‌cuerpo‌‌ya‌‌aprendió‌‌a‌‌manejar‌‌las‌‌cetonas‌‌y‌‌ahora‌‌ya‌‌no‌‌las‌‌bota,‌‌si‌‌no‌‌que‌‌  
tus‌‌células‌‌comienzan‌‌a‌‌regenerarse,‌‌haciendo‌‌su‌‌trabajo‌‌para‌‌tu‌‌salud‌‌y‌‌entonces‌‌  
aquí‌‌es‌‌donde‌‌vas‌‌a‌‌necesitar‌‌de‌‌un‌‌glucómetro‌‌que‌‌te‌‌dará‌‌la‌‌medición‌‌en‌‌milimoles‌‌  
(Milésima‌‌parte‌‌de‌‌un‌‌mol).‌‌En‌‌sangre,‌‌la‌‌medición‌‌normal‌‌es‌‌cuando‌‌la‌‌concentración‌‌  
de‌‌cuerpos‌‌cetónicos‌‌alcanza‌‌un‌‌nivel‌‌igual‌‌o‌‌superior‌‌a‌‌0,5-hasta‌‌3‌‌mm‌‌(milimolar)‌‌y ‌‌
es‌‌cuando‌‌el‌‌cuerpo‌‌entra‌‌en‌‌estado‌‌de‌‌cetosis.‌‌Esto‌‌es‌‌en‌‌sangre.‌‌Es‌‌un‌‌hecho‌‌que‌‌la‌‌  
cetosis=glucosa‌‌con‌‌niveles‌‌bajos‌‌o‌‌normales.‌  ‌
 ‌
¿A‌‌qué‌‌hora‌‌me‌‌hago‌‌la‌‌medición?‌  ‌
En‌‌las‌‌mañanas‌‌estando‌‌en‌‌reposo,‌‌nunca‌‌al‌‌levantarse‌‌pues‌‌el‌‌cuerpo‌‌tiene‌‌un‌  ‌
desgaste‌‌de‌‌energía‌‌que‌‌no‌‌vemos‌‌y‌‌la‌‌medición‌‌no‌‌será‌‌exacta.‌‌Tampoco‌‌recién‌‌  
hayas‌‌desayunado,‌‌busca‌‌tu‌‌hora‌‌apropiada.‌  ‌
 ‌
 ‌
¿Debo‌‌medirla‌‌diariamente?‌  ‌
Preferiblemente‌‌si,‌‌al‌‌comienzo,‌‌luego‌‌ya‌‌estarás‌‌diestro‌‌y‌‌no‌‌necesitarás‌  ‌
supervisar‌‌tanto‌‌tu‌‌organismo.‌  ‌

27‌  ‌
 ‌
¿Puedo‌‌salir‌‌y‌‌volver‌‌a‌‌entrar‌‌en‌‌cetosis?‌  ‌
Aunque‌‌hay‌‌personas‌‌que‌‌se‌‌vuelven‌‌diestras‌‌y‌‌en‌‌la‌‌internet‌‌lo‌‌aconsejan‌‌y‌‌hacen‌  ‌
hazañas‌‌de‌‌esto,‌‌aquí‌‌le‌‌decimos‌‌NO.‌‌Cada‌‌vez‌‌tendrá‌‌que‌‌empezar‌‌de‌‌nuevo,‌‌casi‌  ‌
siempre‌‌experimentar‌‌diarreas‌‌y‌‌va‌‌a‌‌detener‌‌su‌‌proceso‌‌si‌‌está‌‌sano‌‌y‌‌al‌‌organismo‌  ‌
no‌‌le‌‌gusta‌‌esto.‌‌Y‌‌si‌‌tiene‌‌una‌‌condición‌‌de‌‌salud,‌‌menos‌‌debe‌‌hacerlo.‌  ‌
 ‌
¿Cómo‌‌lo‌‌hemos‌‌logrado?‌  ‌
En‌‌mi‌‌caso,‌‌comencé‌‌comiendo‌‌2‌‌comidas‌‌al‌‌día‌‌y‌‌trataba‌‌de‌‌hacer‌‌16‌‌horas‌‌de‌‌ayuno.‌  ‌
No‌‌es‌‌necesario‌‌en‌‌dietas‌‌carnívoras‌‌ya‌‌que‌‌no‌‌te‌‌da‌‌hambre.‌‌Hoy‌‌solo‌‌como‌‌cada‌‌24‌  ‌
horas‌‌y‌‌hago‌‌deporte.‌‌En‌‌mi‌‌última‌‌medición,‌‌el‌‌resultado‌‌de‌‌glucosa‌‌fue‌‌normal‌‌luego‌‌
 
de‌‌tener‌‌unas‌‌lecturas‌‌de‌‌380‌‌en‌‌ayunas.‌‌Los‌‌nódulos‌‌de‌‌tiroides‌‌se‌‌reventaron,‌‌han‌‌
 
desaparecido‌‌y‌‌continuó‌‌enfrentando‌‌junto‌‌a‌‌Karl‌‌otro‌‌proceso‌‌del‌‌cual‌‌les‌‌contaré‌‌más‌‌  
adelante‌‌y‌‌que‌‌está‌‌en‌‌avances‌‌positivos‌‌en‌‌vías‌‌de‌‌recuperación.‌  ‌
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28‌  ‌
 Testimonios‌  ‌
 ‌
Karl‌‌Wagner‌  ‌
 ‌
Aproximadamente‌‌en‌‌Julio‌‌del‌‌2019,‌‌hice‌‌transición‌‌de‌‌dieta‌‌cetogénica‌‌a‌‌dieta‌‌  
carnívora.‌‌Ya‌‌había‌‌bajado‌‌de‌‌185‌‌libras‌‌de‌‌peso‌‌a‌‌154‌‌libras,‌‌desde‌‌el‌‌verano‌‌del‌‌  
2016,‌‌cuando‌‌comencé‌‌dieta‌‌paleo.‌‌Pero‌‌había‌‌algo‌‌que‌‌faltaba,‌‌todavía‌‌tenía‌‌algo‌‌de‌‌  
barriga‌‌(siempre‌‌sospeche‌‌hígado‌‌graso,‌‌por‌‌las‌‌“cervecitas”)‌‌así‌‌que‌‌decidí‌‌investigar‌‌  
más‌‌sobre‌‌esta‌‌dieta‌‌carnívora.‌‌No‌‌hice‌‌más‌‌que‌‌comenzar‌‌y‌‌al‌‌cabo‌‌de‌‌la‌‌primera‌‌  
semana‌‌tuve‌‌unos‌‌estreñimientos‌‌increíbles‌‌y‌‌un‌‌dolor‌‌intestinal‌‌que‌‌casi‌‌ni‌‌lo‌‌podía‌‌  
aguantar.‌‌Eso‌‌duró‌‌más‌‌de‌‌una‌‌semana.‌‌    ‌
Después‌‌de‌‌eso,‌‌comencé‌‌a‌‌tener‌‌unas‌‌diarreas‌‌espantosas‌‌y‌‌entendí‌‌que‌‌era‌‌mi‌‌  
cuerpo‌‌detoxificando‌‌de‌‌toda‌‌la‌‌basura‌‌que‌‌había‌‌comido‌‌en‌‌mi‌‌vida.‌‌Aparte‌‌de‌‌eso,‌‌  
comenzó‌‌un‌‌brote‌‌de‌‌picor‌‌en‌‌mi‌‌brazo‌‌izquierdo,‌‌lado‌‌opuesto‌‌al‌‌codo,‌‌que‌‌me‌‌duró‌‌  
casi‌‌4‌‌meses.‌‌Esto‌‌se‌‌debió‌‌a‌‌un‌‌brote‌‌de‌‌oxalatos,‌‌donde‌‌mi‌‌cuerpo‌‌decidió‌‌utilizar‌‌  
ese‌‌lugar‌‌como‌‌salida.‌‌El‌‌problema‌‌era‌‌que,‌‌aunque‌‌ya‌‌había‌‌dejado‌‌de‌‌comer‌‌  
carbohidratos‌‌(vegetales‌‌y‌‌frutas),‌‌estaba‌‌tomando‌‌cacao‌‌caliente‌‌durante‌‌el‌‌día‌‌y‌‌el‌‌  
cacao‌‌es‌‌una‌‌de‌‌las‌‌fuentes‌‌más‌‌grandes‌‌de‌‌oxalatos.‌  ‌
Cuando‌‌elimine‌‌eso,‌‌al‌‌cabo‌‌de‌‌dos‌‌días,‌‌se‌‌me‌‌fue‌‌el‌‌picor‌‌y‌‌en‌‌más‌‌o‌‌menos‌‌un‌‌mes,‌‌  
ya‌‌mi‌‌brazo‌‌había‌‌sanado‌‌completamente,‌‌mi‌‌intestino‌‌se‌‌reguló‌‌completamente,‌‌ya‌‌no‌‌  
tengo‌‌inflamacion‌‌estomacal‌‌(la‌‌tenía‌‌todo‌‌el‌‌tiempo‌‌durante‌‌dieta‌‌cetogénica,‌‌por‌‌los‌‌  
vegetales)‌‌y‌‌hace‌‌30‌‌días‌‌me‌‌medí‌‌la‌‌glucosa‌‌en‌‌sangre,‌‌en‌‌ayunas,‌‌y‌‌estaba‌‌en‌‌​100​.‌ ‌​‌
​Ahora‌‌en‌‌ayunas‌‌estoy‌‌en​‌‌​86​.‌‌Por‌‌lo‌‌tanto,‌‌mi‌‌glucosa‌‌se‌‌ha‌‌regulado‌‌más‌‌sin‌‌la‌‌
 
cantidad‌‌de‌‌vegetales‌‌y‌‌frutas‌‌que‌‌comía‌‌anteriormente.‌‌Y‌‌el‌‌último‌‌bono‌‌de‌‌salud,‌‌que‌‌  
ya‌‌lo‌‌escribí‌‌el‌‌otro‌‌dia‌‌en‌‌el‌‌grupo‌‌de‌‌Facebook,‌‌es‌‌que‌‌tenía‌‌una‌‌calcificación‌‌en‌‌el‌‌  
hombro‌‌izquierdo‌‌hacia‌‌mas‌‌de‌‌25‌‌años,‌‌​¡¡¡¡​y‌‌se‌‌desapareció!!!!‌  ‌
Siempre‌‌tenía‌‌una‌‌molestia‌‌y‌‌el‌‌otro‌‌día‌‌me‌‌di‌‌cuenta‌‌de‌‌que‌‌hacía‌‌semanas‌‌que‌‌no‌‌  
me‌‌molestaba‌‌el‌‌brazo.‌‌En‌‌fin,‌‌la‌‌dieta‌‌carnívora‌‌es‌‌un‌‌éxito‌‌y‌‌es:‌  ‌
“​La‌‌comida‌‌apropiada‌‌para‌‌los‌‌seres‌‌humanos”‌  ‌
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29‌  ‌
Ger‌‌Grotewold‌  ‌
 ‌
Mi‌‌nombre‌‌es‌‌Germán‌‌F.‌‌Grotewold,‌‌comencé‌‌la‌‌dieta‌‌estrictamente‌  ‌
carnívora‌‌viniendo‌‌de‌‌una‌‌Paleo‌‌y‌‌pequeño‌‌paso‌‌por‌‌cetogénica,‌‌y‌‌en‌  ‌
menos‌‌de‌‌una‌‌semana‌‌pude‌‌ver‌‌un‌‌gran‌‌alivio‌‌a‌‌mis‌‌malestares‌‌como‌  ‌
inflamación‌‌intestinal,‌‌sibo‌‌e‌‌insomnio.‌‌El‌‌cansancio‌‌crónico‌‌disminuyó‌‌en‌  ‌
demasía,‌‌despertándome‌‌temprano‌‌y‌‌prácticamente‌‌llegando‌‌a‌‌la‌‌noche‌  ‌
con‌‌una‌‌energía‌‌constante.‌‌Esto‌‌puede‌‌parecer‌‌increíble,‌‌pero‌‌no‌‌tuve‌  ‌
notables‌‌efectos‌‌de‌‌detox,‌‌como‌‌diarrea,‌‌dolores‌‌de‌‌cabeza,‌‌lo‌‌que‌‌sí‌‌tuve‌‌fue‌‌una‌  ‌
ligera‌‌ansiedad‌‌las‌‌dos‌‌primeras‌‌semanas,‌‌nada‌‌grave.‌‌Hasta‌‌el‌‌presente‌  ‌
todo‌‌me‌‌ha‌‌ido‌‌de‌‌maravilla‌‌con‌‌esta‌‌dieta,‌‌mejor‌‌y‌‌mejor.‌‌Ningún‌‌síntoma‌  ‌
que‌‌pueda‌‌delatar‌‌alguna‌‌condición.‌‌De‌‌los‌‌pies‌‌a‌‌la‌‌cabeza‌‌todo‌‌anda‌  ‌
funcionando‌‌perfecto!,‌‌como‌‌Dios‌‌manda!‌‌Qué‌‌como‌‌se‌‌si‌‌estoy‌‌en‌  ‌
cetosis?‌‌No‌‌he‌‌hecho‌‌el‌‌test‌‌de‌‌las‌‌tiritas,‌‌pero‌‌simplemente‌‌lo‌‌veo‌‌así:‌  ‌
realizo‌‌actividades‌‌físicas‌‌que‌‌antes‌‌me‌‌dejaba‌‌extenuado,‌‌y‌‌ahora‌‌con‌  ‌
poco‌‌o‌‌nada‌‌de‌‌agotamiento.‌‌Tengo‌‌energía‌‌constante‌‌a‌‌lo‌‌largo‌‌del‌‌día‌‌(a‌‌veces‌  ‌
sueño,‌‌lo‌‌que‌‌es‌‌otra‌‌cosa)‌‌pero‌‌por‌‌haber‌‌dormido‌‌poco,‌‌de‌‌lo‌‌único‌‌que‌  ‌
me‌‌puedo‌‌"quejar"‌‌de‌‌esta‌‌dieta‌‌es‌‌que‌‌ha‌‌cambiado‌‌mi‌‌reloj‌‌biológico‌‌de‌  ‌
horarios‌‌y‌‌la‌‌mente‌‌se‌‌está‌‌recién‌‌adaptando‌‌a‌‌la‌‌nueva‌‌química.‌‌Pero‌‌lo‌  ‌
que‌‌sí‌‌es‌‌un‌‌triunfo,‌‌es‌‌que‌‌me‌‌acuesto‌‌y‌‌caigo‌‌dormido‌‌y‌‌duermo‌‌de‌  ‌
corrido,‌‌sin‌‌despertarme‌‌en‌‌medio‌‌de‌‌la‌‌noche.‌‌Y‌‌otro‌‌factor‌‌para‌‌determinar‌‌que‌‌estoy‌‌  
en‌‌cetosis‌‌es‌‌que‌‌no‌‌siento‌‌deseos‌‌de‌‌carbohidratos.‌‌¡Oh,‌‌cuánta‌‌libertad!‌‌Ni‌‌se‌‌piensa‌‌  
en‌‌comidas‌‌por‌‌horas,‌‌y‌‌horas!‌‌Como‌‌mis‌‌cortes‌‌de‌‌carne‌‌con‌‌su‌‌grasa‌‌generosa,‌‌y‌‌es‌‌  
lo‌‌que‌‌me‌‌mueve‌‌durante‌‌el‌‌día,‌‌claro‌‌como‌‌el‌‌agua.‌‌En‌‌fin,‌‌un‌‌camino‌‌a‌‌seguir‌‌toda‌‌la‌‌
 
vida!‌‌Cada‌‌vez‌‌estoy‌‌más‌‌y‌‌más‌‌me‌‌estoy‌‌convenciendo‌‌de‌‌forma‌‌empírica‌‌de‌‌las‌‌  
bondades‌‌de‌‌esta‌‌dieta.‌  ‌
   ‌

30‌  ‌
 ‌
Karl‌‌Wagner‌‌(Abril,‌‌2021)‌  ‌
 ‌
Hace‌‌unos‌‌días,‌‌empezó‌‌una‌‌molestia‌‌en‌‌una‌‌muela‌‌(la‌‌misma‌‌de‌‌mi‌‌historia,‌‌desde‌‌el‌‌  
2012)‌‌y‌‌comencé‌‌el‌‌protocolo‌‌de‌‌trementina‌‌con‌‌DMSO‌‌para‌‌eliminar‌‌el‌‌dolor‌‌en‌‌lo‌‌que‌‌  
iba‌‌al‌‌dentista.‌‌La‌‌razón‌‌fue‌‌que‌‌se‌‌partió‌‌una‌‌esquinita‌‌de‌‌resina‌‌en‌‌la‌‌muela‌‌y‌‌al‌‌  
pasar‌‌eso,‌‌queda‌‌una‌‌parte‌‌de‌‌la‌‌encía‌‌descubierta‌‌y‌‌esta‌‌se‌‌infecta‌‌fácilmente.‌  ‌
Todavía‌‌no‌‌se‌‌ha‌‌reparado‌‌y‌‌me‌‌molesta‌‌cuando‌‌como.‌‌El‌‌protocolo‌‌de‌‌  
trementina/DMSO‌‌o‌‌trementina/yodo‌‌funciona‌‌muy‌‌bien,‌‌pero‌‌no‌‌me‌‌ha‌‌eliminado‌‌el‌‌  
problema,‌‌porque‌‌no‌‌se‌‌ha‌‌sellado‌‌el‌‌área.‌‌Lo‌‌interesante‌‌de‌‌esto,‌‌es‌‌que‌‌estuve‌‌  
investigando‌‌sobre‌‌alternativas‌‌para‌‌este‌‌tipo‌‌de‌‌problemas‌‌dentales‌‌y‌‌para‌‌mi‌ 
sorpresa,‌‌encontré‌‌el‌‌"Kalonji‌‌Oil"‌‌o‌‌su‌‌nombre‌‌científico‌‌"Nigella‌‌sativa".‌  ‌
También‌‌se‌‌le‌‌llama‌‌Black‌‌Seed‌‌Oil‌‌o‌‌aceite‌‌de‌‌comino‌‌negro.‌  ‌
Lo‌‌comencé‌‌a‌‌aplicar‌‌y‌‌es‌‌como‌‌magia!‌‌Por‌‌lo‌‌menos‌‌a‌‌nivel‌‌dental,‌‌superó‌‌el‌‌peróxido‌‌  
de‌‌hidrógeno,‌‌el‌‌yodo‌‌Lugol's‌‌y‌‌la‌‌trementina.‌‌Simplemente,‌‌no‌‌pasa‌‌ni‌‌un‌‌minuto‌‌  
después‌‌de‌‌la‌‌aplicación‌‌y‌‌se‌‌va‌‌la‌‌molestia‌‌y‌‌así‌‌dura‌‌por‌‌horas.‌  ‌
 ‌
Seguí‌‌investigando‌‌y‌‌encontré‌‌que‌‌para‌‌artrosis‌‌y‌‌artritis,‌‌¡esto‌‌tampoco‌‌tiene‌‌precio!‌  ‌
Comencé‌‌a‌‌darle‌‌hoy‌‌a‌‌la‌‌perra‌‌de‌‌casa,‌‌que‌‌tiene‌‌11‌‌años‌‌y‌‌está‌‌arrastrando‌‌  
levemente‌‌una‌‌de‌‌las‌‌patas‌‌traseras‌‌ya‌‌hace‌‌unos‌‌meses.‌‌Es‌‌bien‌‌recomendado‌‌para‌‌  
los‌‌perros.‌‌También‌‌la‌‌data‌‌científica‌‌sobre‌‌diabetes‌‌es‌‌espectacular!‌  ‌
Hice‌‌una‌‌prueba‌‌hace‌‌unas‌‌horas,‌‌para‌‌ver‌‌qué‌‌efecto‌‌tiene‌‌en‌‌mi‌‌glucosa.‌  ‌
No‌‌soy‌‌diabetico,‌‌pero‌‌quería‌‌ver‌‌qué‌‌impacto‌‌tenía‌‌en‌‌mi.‌‌Después‌‌de‌‌casi‌‌4‌‌horas‌‌  
después‌‌de‌‌la‌‌última‌‌comida,‌‌me‌‌pinché‌‌a‌‌ver‌‌mi‌‌glucosa‌‌y‌‌dio‌1 ‌ 06‌.‌‌Fui‌‌a‌‌la‌‌cocina‌‌y ‌‌
tomé‌‌una‌‌cucharadita‌‌de‌‌Kalonji‌‌con‌‌un‌‌vaso‌‌de‌‌agua.‌‌Esperé‌‌1‌‌hora‌‌y‌‌me‌‌volví‌‌a ‌‌
pinchar.‌‌Obtuve‌‌el‌‌increíble‌‌resultado‌‌de‌8 ‌ 1!‌E
‌ l‌‌efecto‌‌es‌‌por‌‌estimulación‌‌al‌‌sistema‌‌  
celular,‌‌inmunológico‌‌y‌‌producción‌‌de‌‌insulina.‌‌Además,‌‌poco‌‌a‌‌poco‌‌rompe‌‌el‌‌efecto‌‌  
de‌‌resistencia‌‌a‌‌la‌‌insulina.‌  ‌
 ‌
NOTA:‌‌Este‌‌efecto‌‌puede‌‌variar‌‌dependiendo‌‌de‌‌la‌‌persona‌‌y‌‌el‌‌tipo‌‌de‌‌aceite.‌  ‌
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31‌  ‌
Karl‌‌Wagner‌‌(Actualizando‌‌testimonio‌‌anterior)‌  ‌
 ‌
Después‌‌de‌‌aproximadamente‌‌20‌‌días‌‌de‌‌mi‌‌artículo‌‌original‌‌en‌‌el‌‌grupo‌‌de‌‌MeWe‌‌(ver‌‌  
testimonio‌‌anterior),‌‌puedo‌‌dar‌‌fe‌‌de‌‌que‌‌mis‌‌muelas‌‌(#30,‌‌#31‌‌y‌‌#32)‌‌están‌‌ya‌‌bien‌‌
 
agarradas‌‌al‌‌hueso‌‌(no‌‌hay‌‌movilidad),‌‌cero‌‌dolor‌‌y‌‌las‌‌encías‌‌también‌‌se‌‌están‌‌ 
regenerando.‌  ‌
 ‌
Adjunto‌‌radiografías‌‌de‌‌cuando‌‌fui‌‌al‌‌dentista.‌‌Veamos‌‌ahí‌‌lo‌‌que‌‌hace‌‌el‌‌kalonji‌‌en‌‌
 
aproximadamente‌‌10‌‌días.‌  ‌
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9‌‌de‌‌abril,‌‌2021‌  ‌
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20‌‌de‌‌abril,‌‌2021‌  ‌
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32‌  ‌
 Testimonio‌‌Estrella‌‌Lujan‌  ‌
 ‌
Considero‌‌que‌‌siempre‌‌he‌‌sido‌‌una‌‌persona‌‌en‌‌búsqueda‌‌de‌‌la‌‌salud‌‌natural,‌‌luchando‌‌  
siempre‌‌con‌‌mis‌‌subidas‌‌y‌‌bajadas‌‌de‌‌peso,‌‌buscando‌‌la‌‌mejor‌‌dieta,‌‌visite‌‌algunos‌‌  
nutriólogos,‌‌y‌‌he‌‌tratado‌ ‌que‌‌mi‌‌familia‌‌esté‌‌bien‌‌alimentada,‌‌pero‌‌no‌‌lo‌‌había‌‌  
conseguido‌‌de‌‌una‌‌manera‌‌permanente,‌‌ustedes‌‌saben,‌‌llegas‌‌a‌‌la‌‌meta,‌‌te‌‌relajas‌‌y ‌‌
vuelves‌‌a‌‌los‌‌mismos‌‌malos‌‌hábitos,‌‌¡ahora‌‌se‌‌el‌p ‌ orqué‌!‌‌Aprendí‌‌que‌‌cuando‌‌tu‌‌  
cuerpo‌‌está‌‌desnutrido,‌‌y‌‌le‌‌das‌‌alimentos‌‌que‌‌en‌‌lugar‌‌de‌‌beneficiar‌‌lo‌‌lo‌‌perjudican,‌‌  
constantemente‌‌tienes‌‌hambre,‌‌porque‌‌no‌‌le‌‌das‌‌lo‌‌que‌‌realmente‌‌necesita‌‌comer‌‌y‌‌  
beber,‌‌y‌‌de‌‌ahí‌‌viene‌‌todo‌‌el‌‌desorden‌‌alimenticio.‌‌    ‌
 ‌
¿Cómo‌‌llegué‌‌a‌‌la‌‌alimentación‌‌carnívora?‌ ‌Mi‌‌pequeña‌‌mini‌‌dachshund‌‌me‌‌lo‌‌dijo.‌‌¡No‌‌  
te‌‌rías!‌‌Así‌‌mismo‌‌fue,‌‌y‌‌para‌‌contártelo‌‌comenzaré‌‌con‌‌ella‌‌brevemente‌‌(el‌‌testimonio‌‌  
completo‌‌está‌‌en‌‌el‌‌grupo‌‌de‌‌trementina‌‌en‌‌animales).‌‌Ella‌‌enfermó‌‌terriblemente‌‌a ‌‌
causa‌‌de,‌‌vuelvo‌‌a‌‌lo‌‌mismo,‌‌su‌‌mala‌‌alimentación‌‌con‌‌croquetas‌‌para‌‌perro,‌‌no‌‌  
importa‌‌que‌‌tan‌‌costosas‌‌sean,‌‌son‌‌malas;‌‌un‌‌año‌‌sin‌‌poder‌‌encontrar‌‌la‌‌causa‌‌de‌‌sus‌‌  
padecimientos,‌‌intestinos‌‌inflamados‌‌al‌‌máximo,‌‌cristales‌‌en‌‌la‌‌orina,‌‌hongos‌‌en‌‌la‌‌piel,‌‌  
dolor‌‌en‌‌todo‌‌su‌‌cuerpo‌‌y‌‌articulaciones,‌‌pérdida‌‌de‌‌pelo,‌‌infecciones‌‌en‌‌las‌‌vías‌‌  
urinarias‌‌y‌‌en‌‌la‌‌vagina,‌‌todo‌‌esto‌‌es‌‌el‌‌resumen‌‌del‌‌tiempo‌‌que‌‌el‌‌veterinario‌‌pasó‌‌  
tratando‌‌de‌‌encontrar‌‌la‌‌causa,‌‌engordó‌‌tanto‌‌por‌‌la‌‌cortisona‌‌que‌‌no‌‌se‌‌le‌‌veía‌‌forma,‌‌  
la‌‌piel‌‌engrosada,‌‌tomó‌‌tantos‌‌antibióticos,‌‌antihistamínicos,‌‌ella‌‌ya‌‌no‌‌quería‌‌vivir;‌ ‌al‌‌  
final‌‌entró‌‌a‌‌cirugía‌‌y‌‌tuvo‌‌que‌‌perder‌‌el‌‌bazo,‌‌matriz‌‌y‌‌ovarios‌‌sin‌‌tener‌‌un‌‌pronóstico‌‌  
positivo‌‌de‌‌vida.‌ ‌Cambié‌‌su‌‌alimentación‌‌completamente‌ ‌a‌‌carnívora‌‌y‌‌protocolo‌‌de‌‌  
trementina,‌‌a‌‌los‌‌dos‌‌meses‌‌ella‌‌comenzó‌‌a‌‌rejuvenecer,‌‌tenía‌‌tal‌‌energía,‌‌perdía‌‌peso‌‌  
y‌‌comenzaron‌‌a‌‌marcarse‌‌sus‌‌músculos,‌‌fue‌‌ahí‌‌donde‌‌pensé,‌‌“yo‌‌debería‌‌comer‌‌como‌‌  
ella”!!‌‌
   ‌
 ‌
Nunca‌‌hice‌‌carnívora‌‌estricta‌‌y‌‌aún‌‌sigo‌‌en‌‌la‌‌tipo‌‌moderada,‌‌comencé‌‌hace‌‌poco‌‌más‌‌  
de‌‌4‌‌años,‌‌empecé‌‌a‌‌ver‌‌cambios‌‌notables‌‌a‌‌partir‌‌del‌‌5to‌‌mes,‌‌entré‌‌en‌‌cetosis‌‌y‌‌de‌‌  
ahí‌‌increíblemente‌‌llegué‌‌a‌‌mi‌‌talla‌‌y‌‌peso‌‌correspondiente‌‌y‌‌hasta‌‌la‌‌fecha‌‌lo‌‌  
mantengo,‌‌comiendo‌‌las‌‌cantidades‌ ‌que‌‌mi‌‌cuerpo‌‌me‌‌pide;‌‌hago‌‌una‌‌comida‌‌al‌‌día‌‌  
tal‌‌vez‌‌dos.‌  ‌
 ‌
¿Qué‌‌beneficios‌‌he‌‌obtenido?‌‌El‌‌cansancio‌‌crónico‌‌se‌‌fue,‌‌tengo‌‌energía‌‌todo‌‌el‌‌día,‌‌  
dolores‌‌en‌‌mis‌‌articulaciones‌‌especialmente‌‌en‌‌los‌‌pies,‌‌manos‌‌y‌‌el‌‌crujir‌‌mañanero‌‌al‌‌  
levantarme‌‌de‌‌la‌‌cama‌‌desaparecieron‌‌totalmente,‌‌duermo‌‌toda‌‌la‌‌noche‌‌sin‌‌pausas,‌‌  
comenzaba‌‌a‌‌tener‌‌moscas‌‌flotantes‌‌en‌‌los‌‌ojos,‌‌se‌‌fueron,‌‌infecciones‌‌recurrentes‌‌en‌‌  
vías‌‌urinarias‌‌ya‌‌no‌‌he‌‌tenido,‌‌lo‌‌mismo‌‌que‌‌el‌‌herpes‌‌labial,‌‌quiero‌‌imaginarme‌‌que‌‌  
muchas‌‌otras‌‌cosas‌‌se‌‌están‌‌evitando‌‌al‌‌llevar‌‌esta‌‌alimentación‌‌carnívora‌‌y‌‌claro,‌‌que‌‌  
esto‌‌ha‌‌ido‌‌de‌‌la‌‌mano‌‌con‌‌el‌‌protocolo‌‌de‌‌la‌‌trementina.‌‌    ‌

33‌  ‌
Uso‌‌del‌‌Kalonji‌‌(‌‌Nigella‌‌Sativa‌‌)‌‌
   ‌
 ‌
Hombro‌‌congelado‌‌tal‌‌vez,‌‌oxalatos‌‌en‌‌el‌‌hombro‌‌?‌  ‌
Comencé‌‌a‌‌tomarla‌ ‌y‌‌usarla‌‌a‌‌nivel‌‌tópico,‌‌quien‌‌ha‌‌estado‌‌con‌‌esto‌‌sabe‌ ‌que‌‌no‌‌se‌‌  
puede‌‌estirar‌‌el‌‌brazo‌‌sin‌‌experimentar‌‌ese‌‌intenso‌‌y‌‌largo‌‌dolor.‌‌Comencé‌‌tomando‌‌la‌‌  
dosis‌‌recomendada‌‌por‌‌el‌‌producto,‌‌pero‌‌resultó‌‌mucha‌‌para‌‌mi,‌‌ya‌‌que‌‌tuve‌‌  
detoxificación,‌‌dolor‌‌y‌‌resequedad‌‌de‌‌garganta,‌‌así‌‌que‌‌lo‌‌dejé‌‌por‌‌tres‌‌días‌‌y‌‌retomé‌‌ 
con‌‌1/4‌‌de‌‌cucharadita‌‌dos‌‌veces‌‌al‌‌día‌‌tomada‌‌con‌‌agua,‌‌1/4‌‌cucharadita‌‌tópica‌‌  
juntamente‌‌con‌‌DMSO‌‌en‌‌el‌‌hombro‌‌y‌‌resto‌‌del‌‌brazo.‌‌Comenzó‌‌a‌‌desaparecer‌‌el‌‌dolor‌‌  
gradualmente,‌‌hoy‌‌llevo‌‌tres‌‌semanas‌‌y‌‌puedo‌‌decir‌‌que‌‌casi‌‌estoy‌‌lista.‌‌Tendré‌‌un‌ 
10%‌‌todavía‌‌por‌ ‌mejorar.‌‌Años‌‌atrás‌‌lo‌‌tuve‌‌también‌‌y‌‌fui‌‌“tratada“‌‌con‌‌un‌‌
 
fisioterapeuta‌‌que‌‌nunca‌‌me‌‌alivió‌‌y‌‌las‌‌medicinas‌‌solo‌‌me‌‌irritaron‌‌el‌‌estómago,‌‌  
terminé‌‌haciendo‌‌ejercicios‌‌por‌‌mi‌‌cuenta,‌‌tardé‌‌unos‌‌6‌‌meses.‌‌Seguiré‌‌tomándolo‌‌  
porque‌‌sé‌‌de‌‌sus‌‌múltiples‌‌beneficios‌‌para‌‌la‌‌salud‌‌en‌‌general‌‌y‌‌la‌‌prevención‌‌de‌‌  
enfermedades.‌‌    ‌
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 Testimonio‌‌Ing.‌‌José‌‌Luis‌‌Lujan‌  ‌ ‌
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Un‌‌día‌‌mi‌‌esposa‌‌llegó‌‌y‌‌nos‌‌dijo‌‌a‌‌mi‌‌hijo‌‌y‌‌a‌‌mí‌‌que‌‌ahora‌‌sí‌‌había‌‌encontrado‌‌la‌‌
 
alimentación‌‌perfecta‌‌para‌‌todos,‌‌mi‌‌hijo‌‌y‌‌yo‌‌sólo‌‌nos‌‌miramos‌‌a‌‌los‌‌ojos‌‌y‌‌pensamos‌  ‌
“Oh‌‌no!‌‌otra‌‌vez‌‌allí‌‌viene!‌‌Pero‌‌qué‌‌sorpresa‌‌tan‌‌agradable‌‌nos‌‌llevamos‌‌cuando‌‌nos‌‌  
dijo‌‌que‌‌comeríamos‌‌toda‌‌la‌‌carne‌‌con‌ ‌grasa,‌‌todo‌‌el‌‌tocino,‌‌toda‌‌la‌‌carne‌‌todo‌‌el‌‌  
chicharrón,‌‌nada‌‌de‌‌vegetales‌‌y‌‌las‌‌frutas‌‌desaparecerían‌‌de‌‌la‌‌casa,‌‌pensamos‌‌que‌‌  
ella‌‌estaba‌‌bromeando,‌‌pero‌‌no,‌‌y‌‌hasta‌‌hoy‌‌ha‌‌sido‌‌maravilloso,‌‌tengo‌‌que‌‌decirles‌‌  
que‌‌pensé‌‌que‌‌mis‌‌niveles‌‌de‌‌colesterol‌‌y‌‌triglicéridos‌ ‌se‌‌iban‌‌ir‌‌al‌‌cielo,‌‌y‌‌después‌ ‌de‌‌  
la‌‌larga‌‌explicación‌‌que‌‌ella‌‌nos‌‌dió,‌‌no‌‌argumenté‌‌nada,‌‌y‌‌comenzamos‌‌esta‌‌aventura.‌‌  
Al‌‌principio‌‌yo‌‌no‌‌fui‌‌tan‌‌disciplinado,‌‌me‌‌daba‌‌mis‌‌escapadas,‌‌pero‌‌ella‌‌siempre‌‌lo‌‌  
sabía,‌‌porque‌‌no‌‌veía‌‌resultados‌‌conmigo‌‌como‌‌debería‌‌ser.‌‌Hoy‌‌puedo‌‌decirles‌‌que‌‌  
mis‌‌niveles‌‌de‌‌colesterol‌‌y‌‌triglicéridos‌‌están‌‌en‌‌sus‌‌niveles‌‌normales,‌‌me‌‌he‌‌sentido‌‌  
con‌‌mucha‌‌energía‌‌y‌‌no‌‌vuelto‌‌a‌‌enfermar‌‌ni‌‌siquiera‌‌de‌‌un‌‌resfriado‌‌desde‌‌entonces,‌‌  
las‌‌alergias‌‌matutinas‌‌se‌‌fueron,‌‌perdí‌‌peso‌‌de‌‌99‌‌kilos‌‌a‌‌menos‌‌de‌‌80‌‌kilos,‌‌de‌‌talla‌‌34‌‌  
a‌‌talla‌‌32,‌‌dejé‌‌de‌‌roncar‌‌y‌‌no‌‌he‌‌vuelto‌‌a‌‌tener‌‌apneas,‌‌los‌‌calambres‌‌en‌‌las‌‌  
pantorrillas‌‌que‌‌me‌‌despertaban,‌‌se‌‌han‌‌ido;‌‌hemos‌‌sido‌‌usuarios‌‌de‌‌la‌‌trementina,‌‌  
viendo‌‌grandes‌‌beneficios,‌‌pero‌‌tengo‌‌que‌‌decirles‌‌que‌‌desde‌‌que‌‌Karl‌‌Wagner‌‌nos‌‌  
recomendó‌‌la‌‌Nigella‌‌sativa,‌‌he‌‌mejorado‌‌de‌‌otras‌‌cosas,‌‌entre‌‌ellas‌‌mis‌‌encías‌‌se‌‌  
están‌‌recuperando‌‌de‌‌haber‌‌tenido‌‌siempre‌‌problemas‌‌con‌‌la‌‌gingivitis,‌‌en‌‌tres‌‌días‌‌  
untandola‌ ‌en‌‌los‌‌dientes‌‌pude‌‌ver‌‌cómo‌‌ganaba‌‌terreno‌‌la‌‌encía,‌‌es‌‌increíble‌‌ver‌‌que‌‌  
esto‌‌pueda‌‌pasar,‌‌leyendo‌‌acerca‌‌de‌‌estos‌‌beneficios‌‌encontré‌‌que‌‌también‌‌va‌‌a‌‌ir‌‌a‌‌  
regenerar‌‌el‌‌hueso‌‌de‌‌los‌‌dientes‌‌en‌‌la‌‌mandíbula.‌  ‌
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Ayer‌‌me‌‌tropecé‌‌en‌‌la‌‌escalera‌‌de‌‌la‌‌casa‌‌y‌‌me‌‌lastimé‌‌tres‌‌dedos‌‌del‌‌pie,‌‌al‌‌momento‌‌  
una‌‌bola‌‌apareció‌‌ahí,‌‌pusimos‌‌Nigella‌‌Sativa‌‌en‌‌el‌‌área‌‌y‌‌en‌‌media‌‌hora‌‌esa‌ ‌bola‌‌  
desapareció‌‌y‌‌la‌‌inflamación‌‌bajo.‌‌Hoy‌‌es‌‌mi‌‌segundo‌‌día‌‌y‌‌no‌‌tengo‌‌dolor‌‌aunque‌‌  
todavía‌‌está‌‌inflamado‌‌y‌‌se‌‌está‌‌poniendo‌‌un‌‌poco‌‌morado,‌‌pero‌‌no‌‌tengo‌‌dolor,‌‌  
seguramente‌‌me‌‌recuperaré‌‌sin‌‌tener‌‌otra‌‌cosa‌‌más‌‌que‌‌hacer‌‌un‌‌poco‌‌de‌‌reposo‌‌y‌‌  
continuar‌‌con‌‌la‌‌ingesta‌‌de‌‌la‌‌Nigella‌‌sativa.‌‌    ‌
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 Testimonios‌‌anónimos‌  ‌
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Mujer:‌‌‌Infecciones‌‌en‌‌las‌‌vías‌‌urinarias‌‌y‌‌vaginales‌‌recurrentes‌‌.‌‌Comencé‌‌black‌‌seed‌‌  
oil‌‌y‌‌estoy‌‌cambiando‌‌a‌‌la‌‌alimentación‌‌carnívora,‌‌en‌‌tres‌‌días‌‌se‌‌me‌‌ha‌‌quitado‌‌la‌‌
 
comezón‌‌en‌‌esa‌‌zona‌‌y‌‌ya‌‌no‌‌observan‌‌los‌‌“granitos“‌‌que‌‌me‌‌provocaban‌‌ardor.‌‌  
Esperare‌‌a‌‌ver‌‌más‌‌resultados‌‌y‌‌comprobar‌‌con‌‌el‌‌ginecólogo,‌‌ya‌‌que‌‌el‌‌dijo‌‌que‌‌esto‌‌  
sería‌‌crónico‌‌y‌‌nunca‌‌sanaría‌‌y‌‌solo‌‌se‌‌podría‌‌controlar.‌   ‌
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Hombre:‌‌‌Al‌‌segundo‌‌día‌‌de‌‌tomar‌‌la‌‌Nigella‌‌Sativa,‌‌me‌‌di‌‌cuenta‌‌que‌‌al‌‌ir‌‌al‌‌baño‌‌por‌‌
 
la‌‌mañana‌‌para‌‌orinar,‌‌no‌‌tuve‌‌que‌‌hacer‌‌ningún‌‌esfuerzo,‌‌ni‌‌esperar‌‌hasta‌‌que‌‌se‌‌  
vaciara‌‌la‌‌vejiga,‌‌nunca‌‌tuve‌‌dolor‌‌para‌‌eso,‌‌pero‌‌experimenté‌‌poder‌‌orinar‌‌de‌‌un‌‌“tiro“‌‌  
y‌‌abundantemente,‌‌creo‌‌que‌‌este‌‌aceite‌‌desinflamó‌‌la‌‌prostata‌‌.   ‌‌ ‌
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 Tips‌‌Adicionales‌  ‌
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Hacer‌‌“Oil‌‌Pulling”‌‌con‌‌este‌‌aceite‌(‌Karl‌‌Wagner)‌  ‌
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Enjuagarse‌‌la‌‌boca‌‌con‌‌aceites‌‌es‌‌una‌‌técnica‌‌ayurvédica‌‌usada‌‌hace‌‌miles‌‌de‌‌años‌‌  
en‌‌India‌‌y‌‌otros‌‌países.‌‌Siempre‌‌se‌‌ha‌‌recomendado‌‌hacerlo‌‌con‌‌aceite‌‌de‌‌coco‌‌o ‌‌
aceite‌‌de‌‌oliva,‌‌pero‌‌el‌‌resultado‌‌de‌‌hacerlo‌‌con‌‌este‌‌aceite,‌‌supera‌‌cualquier‌‌otro‌‌ 
método‌‌con‌‌otros‌‌aceites,‌‌pero‌‌por‌‌magnitud‌‌de‌‌veces.‌‌Antes‌‌de‌‌empezar,‌‌se‌‌cepilla‌‌  
bien‌‌los‌‌dientes‌‌con‌‌sal‌‌o‌‌una‌‌combinación‌‌de‌‌mitad‌‌sal‌‌y‌‌mitad‌‌bicarbonato‌‌de‌‌sodio.‌‌  
La‌‌sal‌‌puede‌‌ser‌‌cualquier‌‌sal.‌‌Asegúrese‌‌de‌‌enjuagar‌‌bien‌‌la‌‌boca‌‌y‌‌remover‌‌cualquier‌‌  
residuo‌‌de‌‌comida‌‌atrapado‌‌en‌‌las‌‌encías‌‌antes‌‌de‌‌comenzar‌‌el‌‌oil‌‌pulling.‌  ‌
Luego,‌‌se‌‌pone‌‌una‌‌cucharadita‌‌de‌‌aceite‌‌en‌‌la‌‌boca‌ ‌y‌‌se‌‌hace‌‌el‌‌proceso‌‌de‌‌2‌‌a‌‌3‌‌  
minutos.‌‌No‌‌hay‌‌que‌‌hacerlo‌‌más‌‌tiempo.‌‌Básicamente,‌‌se‌‌mueve‌‌el‌‌aceite‌‌por‌‌toda‌‌la‌ 
boca,‌‌asegurándose‌‌que‌‌se‌‌sienta‌‌por‌‌todas‌‌las‌‌encías,‌‌el‌‌paladar‌‌y‌‌debajo‌‌de‌‌la‌‌  
lengua.‌‌Después‌‌de‌‌estos‌‌2‌‌a‌‌3‌‌minutos,‌‌se‌‌traga‌‌con‌‌un‌‌poco‌‌de‌‌agua‌‌y‌‌se‌‌puede‌‌  
comer‌‌después‌‌de‌‌10‌‌minutos‌‌desde‌‌que‌‌haya‌‌tragado‌‌el‌‌aceite.‌  ‌
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Esto‌‌tiene‌‌triple‌‌beneficio‌‌y‌‌efectos:‌  ‌
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1) El‌‌aceite‌‌va‌‌de‌‌manera‌‌sublingual‌‌a‌‌la‌‌sangre.‌  ‌
2) Impregna‌‌las‌‌encías‌‌y‌‌protege‌‌contra‌‌caries,‌‌además‌‌de‌‌que‌‌ayuda‌‌a‌‌la‌‌  
limpieza‌‌dental‌‌y‌‌esmalte‌‌de‌‌los‌‌dientes.‌  ‌
3) Al‌‌tragar,‌‌va‌‌al‌‌estómago‌‌y‌‌se‌‌obtienen‌‌los‌‌beneficios‌‌de‌‌la‌‌toma‌‌oral‌‌  
regular.‌  ‌
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Cepillarse‌‌los‌‌dientes‌‌con‌‌Kalonji‌(‌Karl‌‌Wagner)‌  ‌
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Si‌‌hay‌‌algún‌‌tipo‌‌de‌‌infección‌‌en‌‌la‌‌boca,‌‌puede‌‌poner‌‌unas‌‌cuantas‌‌gotas‌‌del‌‌aceite‌‌de‌‌ 
kalonji‌‌directamente‌‌en‌‌el‌‌cepillo‌‌de‌‌dientes‌‌y‌‌cepillarse‌‌los‌‌dientes.‌‌Enjuagar‌‌bien‌‌con‌‌
 
mucha‌‌agua‌‌después‌‌de‌‌esto‌‌y‌‌lavar‌‌bien‌‌el‌‌cepillo‌‌de‌‌dientes‌‌con‌‌jabón‌‌para‌‌remover‌‌  
el‌‌aceite‌‌que‌‌se‌‌queda‌‌en‌‌las‌‌cerdas‌‌del‌‌cepillo.‌‌
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Aplicación‌‌para‌‌dolores‌‌musculares,‌‌  
golpes‌‌e‌‌inflamación‌‌(Estrella‌‌Luján)‌  ‌ ‌
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Aplicar‌‌24‌‌gotas‌‌de‌‌DMSO‌‌aproximadamente,‌‌más‌‌12‌‌gotas‌‌de‌‌kalonji‌‌de‌‌forma‌‌tópica,‌‌  
dos‌‌veces‌‌al‌‌día.‌‌Por‌‌lo‌‌menos‌‌3‌‌a‌‌5‌‌días‌‌o‌‌hasta‌‌ver‌‌mejoría.‌‌Tomar‌‌24‌‌gotas‌‌con‌‌
 
agua,‌‌también‌‌dos‌‌veces‌‌al‌‌día.‌  ‌
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 Referencias‌  ‌
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(PDF)‌‌Nigella‌‌sativa‌‌seed,‌‌a‌‌novel‌‌beauty‌‌care‌‌ingredient:‌‌A‌‌review‌  ‌
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Effect‌‌of‌‌thymoquinone‌‌on‌‌odontogensis‌‌of‌‌human‌‌dental‌‌pulp‌‌cells‌  ‌
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Nigella‌s‌ ativa‌(‌ Black‌S
‌ eed)‌A
‌ ctive‌C
‌ onstituents‌a
‌ nd‌T
‌ herapeutic‌A
‌ pplications‌  ‌
 ‌
Anticancer‌A
‌ ctivity‌o
‌ f‌N
‌ igella‌s‌ ativa‌(‌ Black‌S
‌ eed)‌—
‌ ‌A
‌ ‌R
‌ eview‌  ‌
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Effects‌‌of‌‌black‌‌seed‌‌(Nigella‌‌sativa)‌‌on‌‌metabolic‌‌parameters‌‌in‌‌diabetes‌‌mellitus:‌‌A ‌‌
systematic‌‌review‌  ‌
https://www.academia.edu/download/45505864/Effects_of_black_seed_Nigella_sativa_‌
o20160510-20569-jqyrlt.pdf‌  ‌
 ‌
Nigella‌‌sativa‌‌and‌‌its‌‌active‌‌constituent‌‌thymoquinone‌‌in‌‌oral‌‌health‌  ‌
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4800885/pdf/SaudiMedJ-37-235.pdf‌  ‌
 ‌
S.A.(2018)‌‌   dieta‌‌
  carnívora,‌‌  beneficios‌‌
  y ‌‌cuando‌‌   probarla,‌‌  29‌‌   abril‌‌
  2021,‌‌  recuperado‌‌  en‌‌
 
Fitness‌‌revolucionario‌  ‌
Dieta‌‌Carnívora:‌‌Beneficios,‌‌Riesgos‌‌y‌‌Cuándo‌‌Probarla‌⋆ ‌ ‌‌Fitness‌‌Revolucionario‌  ‌
 ‌
FAO,‌  ‌(2021)‌  ‌Composición‌  ‌de‌  ‌la‌  ‌carne,‌  ‌29‌  ‌abril‌  ‌2021,‌  ‌recuperado‌‌   en‌‌
  Organización‌‌   de‌‌
 
las‌‌   Naciones‌‌   Unidas‌‌
  para‌‌
  la‌‌  Alimentación‌‌   y ‌‌la‌‌
 Agricultura‌‌  - ‌‌.FAO‌‌ Producción‌‌  y ‌‌Sanidad‌‌
 
Animal.‌‌    ‌
FAO‌‌-‌‌División‌‌de‌‌Producción‌‌y‌‌Sanidad‌‌Animal‌. ‌ ‌
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