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Producción de Celulasas en Trichoderma reesei (Hypocrea jecorina)

Casos Mendoza, Fabricio 1, Pumaleque Armando Bernabe 1, Ruiz Arosquipa Sebastian 1

11
Escuela Profesional de Ingeniería Química, Universidad Nacional de San Agustín de
Arequipa, Perú,

fcasos@unsa.edu.pe, apumaleque@unsa.edu.pe, sruiza@unsa.edu.pe

Resumen
La celulosa es la fuente de carbono renovable más abundante de la tierra, Sin embargo la
estructura de este polímero constituye una barrera física y química para acceder al carbono, lo
que ha limitado su aprovechamiento. En la naturaleza un pequeño porcentaje de
microorganismos pueden degradarla a través de las células. Dentro de estos microorganismos,
uno de los grupos más eficientes son los hongos filamentosos.
El Hypocrea jecorina (Trichoderma reesei) es el hongo filamentoso más usado en la industria
de las celulasas y hemicelulasas usadas para despolimerizar la biomasa vegetal,
transformándolos a azúcares simples, que se convierten en productos químicos intermedios y
biocombustible, contribuyendo al desarrollo verde y sostenible. Donde esta tecnología se
plantea como una alternativa ante el incremento de costos y agotamiento de los combustibles
fósiles
En esta revisión bibliográfica se trató de resumir el proceso de producción y secreción de
celulasas en T. reesei por inducción de celulosa, el material se obtuvo de diversas fuentes,
principalmente de artículos científicos, tesis de pregrado y posgrado y libros científicos
consultando las bases de datos académicas SCOPUS, Web of Science, SCIELO y Google
Scholar.
Palabras clave: Trichoderma reesei, celulasa, hongos filamentosos, metabolismo.

Abstract
Cellulose is the most abundant renewable carbon source on earth. However, the structure of
this polymer constitutes a physical and chemical barrier to access carbon, which has limited
its use. In nature a small percentage of microorganisms can degrade it through the cells.
Within these microorganisms, one of the most efficient groups are the filamentous fungi.
Hypocrea jecorina (Trichoderma reesei) is the most widely used filamentous fungus in the
cellulase and hemicellulase industry used to depolymerize plant biomass, transforming them
into simple sugars, which are converted into chemical intermediates and biofuels,
contributing to green and sustainable development. Where this technology is proposed as an
alternative to the increase in costs and depletion of fossil fuels
In this bibliographic review, an attempt was made to summarize the process of production
and secretion of cellulases in T. reesei by cellulose induction. The material was obtained from
various sources, mainly scientific articles, undergraduate and postgraduate theses, and
scientific books, consulting the databases of academic data SCOPUS, Web of Science,
SCIELO and Google Scholar.
Keywords: Trichoderma reesei, cellulase, filamentous fungi, metabolism.
1. Introducción
La celulosa y la hemicelulosa son los Finalmente, la hidrólisis enzimática
principales componentes de las paredes despolimeriza la celulosa a d -glucosa y las
celulares de las plantas y los materiales hemicelulosas aún presentes a
biológicos más abundantes sobre la tierra. monosacáridos como d -glucosa, d -xilosa
Estos compuestos polisacáridos están y l -arabinosa. Se sabe que estos dos pasos
conformados por azúcares; estos últimos son la parte costosa de la conversión de
pueden ser obtenidos mediante hidrólisis biomasa (Brethauer y Studer, 2015). La
enzimática. Algunos residuos urbanos, situación actual y los avances en la
industriales, agroindustriales y otros, tecnología de pretratamiento han sido
contienen una cantidad significativa de objeto de varias revisiones recientes
estos compuestos. Sin embargo, muchos excelentes y, por lo tanto, no se tratarán
de ellos son desechados o incinerados, aquí (Xu y Huang, 2014). En cuanto al
contribuyendo a las emisiones de dióxido paso de hidrólisis enzimática, algunas de
de carbono, y por lo tanto al calentamiento las enzimas del cóctel de celulasas tienen
global (Rodriguez y Piñeros, 2007).por su una actividad catalítica demasiado baja, lo
composición pueden ser tratados que afecta la cantidad necesaria para el
fisicoquímica o biológicamente previos a paso de sacarificación. Además, la
la hidrólisis enzimática para la producción composición de la mezcla de enzimas
de azúcares fermentables, materia prima secretada puede no ser óptima para ciertas
para biocombustibles. Los residuos aplicaciones debido a la presencia de
lignocelulósicos constituyen una fuente de algunas enzimas en cantidades limitantes.
energía renovable y abundante, y no Por lo tanto, la preparación y el uso de
afectan la disponibilidad de alimentos. estas enzimas son un factor de costo
Además, pueden utilizarse en la importante (Chundawat et al ., 2011). Para
producción de alimentos para animales y eliminar el cuello de botella en el paso de
productos químicos (detroit y julián, hidrólisis enzimática, se ha realizado una
1982). El uso de los monosacáridos que cantidad significativa de trabajos para
constituyen los polímeros de la biomasa comprender el rendimiento de las
vegetal implica su eficiente hidrólisis, lo respectivas enzimas. (Beckham et al .,
que, por su obstinación y heterogeneidad, 2014 ) Dado que la celulosa representa el
sigue siendo un gran desafío técnico. Para material más recalcitrante de la biomasa
lograr esto, primero se debe reducir el vegetal y produce solo d -glucosa, el
tamaño de los desechos vegetales mediante monosacárido preferido para su uso
molienda o astillado, seguido de un posterior, la mayor parte del trabajo se ha
pretratamiento químico o fisicoquímico realizado en enzimas celulolíticas.
suave para hacer que la biomasa sea más
susceptible a la hidrólisis por las enzimas.

2. Generalidades
Celulosa carbono por parte de las plantas (Christian
La celulosa de polímero de glucosa con P y Mariana Mikus, 2009)
enlace β-(1,4) es un producto de la . En las plantas, siempre se asocia con las
utilización de energía solar y dióxido de hemicelulosas, que consisten en
polisacáridos compuestos de azúcares reductores de las cadenas del polisacárido,
distintos de la glucosa, en los que los liberando glucosa (glucanohidrolasas) o
xilanos unidos por β-1,4 y los β-mananos celobiosa (celobiohidrolasas). Las
constituyen la mayor parte, y que también β-glucosidasas hidrolizan las celodextrinas
representan una producción de 6 × 10 10 solubles y la celobiosa a glucosa (S.
toneladas anuales. La degradación de estos Malherbe, T. Cloete 2002), donde se
dos polisacáridos es, por tanto, un paso de obtiene β-D-glucosa.
transformación clave en el ciclo biológico
del carbono en la naturaleza. 3. Proceso de inducción de las
Celulasas celulasas
Las celulasas son enzimas hidrolíticas que El proceso inicia con la degradación de la
participan en el rompimiento de los celulosa puede resumirse en tres etapas:
enlaces glucosídicos ß-1,4 de la celulosa, Primero la endo β-1,4-glucanasa actúa al
polisacárido formado por unidades de azar sobre los enlaces β-1,4 glucosídicos
anhidro glucosa, que forman una internos presentes entre las unidades de
estructura supramolecular cristalina y glucosa que forman la molécula de la
organizada, resistente a la hidrólisis. celulosa, y convierte las cadenas largas a
Las enzimas celulasas son producidas por oligosacáridos, los cuales mantienen la
una variedad de bacterias y hongos configuración β de su estructura. Dando
aeróbicos o anaeróbicos, mesófilos o como resultado la disminución de la
termófilos. Sin embargo, sólo algunos de longitud de la cadena de celulosa y la
ellos producen enzima celulasa creación de nuevos extremos reactivos que
extracelular capaz de hidrolizar la celulosa sirven de sustrato para la posterior acción
(Ljungdahl & Eriksson 1985). La celulasa de endoglucanasas y exoglucanasas (Ryu
secretada consiste principalmente en dos & Mandels 1980).
celobiohidrolasas principales En la segunda etapa actúa la exo β-1,4-
CBHI/CEL7A y CBHII/CEL6A, glucanasa, la cual es una enzima que corta
endoglucanasas EGI/CEL7B y la cadena 1,4 β-D-glucano a partir del
EGII/CEL5A, y β-glucosidasas extremo no reductor de la molécula de
BGLI/CEL3A que representan el 90 % de celulosa y de las celodextrinas, lo que
la proteína extracelular (de Paula et al. provoca la remoción de unidades de
2018 ) celobiosa o glucosa (Philippidis & Smith
Clasificación de las celulasas 1995). Ambas enzimas endoglucanasa y
La hidrólisis de la celulosa implica la exoglucanasa son inhibidas por uno de los
operación secuencial y la acción sinérgica productos de la hidrólisis enzimática, la
de un grupo de celulasas, las cuales celobiosa, lo que disminuye la eficiencia
presentan diferentes sitios de enlace. de la hidrólisis (Lee 1997).
Las endoglucanasas cortan los enlaces Una vez degradada las zonas amorfas de la
1,4-β–glucosídicos al azar en el interior de celulosa, tiene lugar la tercera etapa de la
la celulosa amorfa, generando hidrólisis, en donde la región cristalina
oligosacáridos de varias longitudes y, en comienza a ser hidrolizada, como
consecuencia, nuevos extremos de cadena. resultado de la acción sinergística de la
Las exoglucanasas actúan de una manera endoglucanasa y la exoglucanasa
progresiva en los extremos reductores y no
(Beldman et al. 1988). Finalmente, se da la expresión de celulasas comparada con la
hidrólisis de la celobiosa a glucosa celobiosa, la cual parecía ser el inductor
mediante la acción de la β-1,4- natural lógico.
glucosidasa, porque las glucanasas son Una vez que se tenga el inductor, es
inhibidas por la celobiosa (Ladisch et al. necesario tener la fuente de carbono, en
1983) esta caso será la glucosa, la cual se
Donde la celulosa y la celobiosas obtendrá de 3 maneras, la primera es su
productos de la hidrólisis ingresaran en el ingreso libre mediante las proteínas
interior de la célula atravesando la transportadoras, estas proceden del medio
membrana plasmática a través de proteínas extracelular siendo producto de la
transportadoras, pudiendo ser STP1 y degradación de la celulosa por las
STR1/STR2/STR3 según sea el caso. celulasas. Otra forma es mediante la
La celobiosa una vez dentro de la célula se hidrólisis de la celobiosa intracelular, esta
tranglucosidara por acción de las β- puede fraccionarse o por hidrólisis y
glucosidasas acción conjunta de la BGL3I sobre la
CEL3A/BGL1/CEL1A/CEL1B soforoso que es el inductor.
obteniéndose soforosa Una vez se tenga el inductor y la fuente de
(-D-glucosa-[1,2]-D-glucosa) el cual tiene carbono, se procede con el proceso de
la capacidad de inducir 2.5 veces más la transcripción.

Figura 1.
Descripción general de la inducción de celulasa en T. reesei . Esta figura muestra el proceso
de inducción de celulasa sobre celulosa y lactosa.
Los transportadores de azúcar representa un potencial para la ingeniería
participan en la inducción de celulasa genética (Nogueira et al.2020).
En el hongo celulolítico T. reesei , los
transportadores de azúcar son esenciales Regulación de T. reesei
para la percepción de la celulosa y la La regulación transcripcional es
absorción de disacáridos solubles, lo cual manipulada por factores de transcripción
es fundamental para la inducción eficiente (TF). Aproximadamente 700 factores de
de celulasa (Nogueira et al. 2020). transcripción fueron anotados en el
En el T. reesei se han encontrado muy genoma de T. reesei (Martinez et al. 2008).
pocos transportadores de disacárido, tales De los cuales se han explorado unos
como el transportador de celobiosa STP1, pocos, se han identificado 4 activadores
que también es capaz de transportar transcripcionales (Xyr1, Ace2, Bgl1 y el
glucosa, la ausencia de stp1 resultó en una complejo HAP2/3/5) y 2 represores (Ace1
mayor inducción de celulasa en la y el represor catabólico por carbono Cre1)
celulosa, lo que se atribuye a una menor (Ivonne Gutierrez - Rojas 2013).
entrada de glucosa (Zhang et al. 2013). Xyr1 es una proteína de unión al ADN con
esto debido a que la glucosa puede actuar un cluster binuclear de cinc que se
como un represor de la inducción. encuentra exclusivamente en hongos. Esta
Existen otros transportadores como CRT1, proteína se une al motivo GGCTA ubicado
que transporta disacáridos, lactosa y como una repetición invertida separada por
celobiosa, este también es fundamental 10 pb
para la inducción ya que en ausencia de (5’-GGCTAAATGCGACATCTTAGCC-3’
crt1 la inducción de células se ve ) en la región promotora
ampliamente dañada. La deleción de ace2 lleva a una
Existen transportadores monosacáridos disminución en la cantidad de ARNm de
como los STR2 y STR3 los cuales las celobiohidrolasas iy ii y de las
transportan glucosa, donde se observó que endoglucanasas iy ii, y a una disminución
algunos transportadores de azúcar estaban en la actividad de celulasas totales, entre el
regulados a través de los factores 30 y 70%. Sin embargo la induccion por
transcripcionales XYR1 y CRE1 (Paula et soforosa no se ve afectada.
al. 2018) que representan el patrón de Bgl1 regula la transcripción temprana de
inducción sobre la celulosa y el patrón de genes específicos que codifican para
represión sobre la glucosa, -glucosidasas. Por otro lado, Zeilinger et
respectivamente. al. (1988 y 2001)
Como se observa los transportadores de Los 2 reguladores negativos descritos
azúcar participan en la inducción eficiente hasta ahora son Cre1 y Ace1.
de celulasa a través del control del flujo de El Cre1 es una proteína de unión a ADN
absorción de azúcar que afecta con la estructura típica de “dedo de cinc”,
directamente la acumulación de inductor Cys2 His2, y algunas regiones ricas en
para la cascada de inducción. Así, aunque prolina y aminoácidos básicos que pueden
se ha hecho un gran esfuerzo en el estar involucradas en la interacción con
transporte de azúcar por hongos, este otras proteínas, el cual tiene un efecto de
campo aún está poco explorado, lo que represión catabólica, se observó que la
deleción de cre1 en una cepa silvestre lleva
al incremento tanto en la actividad como promotor cbh1 . Posteriores estudios
en la cantidad de ARNm de celulasas en mostraron que la deleción de este gen
un medio con glucosa, resultado esperado aumenta de 2 a 30 veces la transcripción
por la liberación de la represión catabólica. de los genes cbh1, cbh2, egl1 y egl2 y, en
El Ace1 es una proteína que contiene 3 consecuencia, aumenta la habilidad del
motivos “dedo de cinc” del tipo Cys2 His2 hongo para degradar la celulo
, y establecieron que in vitro se une al

Vía de secreción del T. reesei


La especie Trichoderma puede secretar traducción en el ribosoma, el plegamiento
más de 100g/l de celulasas (Cherry y en el retículo endoplásmico (ER), la
Fidantsef 2003), por lo que tiene una glicosilación en Golgi y finalmente el
amplia capacidad de secrecion. La vía de transporte extracelular.
secreción clasica, que incluye la

Figura 2.
Vía de secreción en T. reesei . La celulasa secretada entrará en la vía de secreción clásic

La secreción de las células inicia a partir oxidasa ERO1. glicosilación preliminar


de la traducción de la proteína en el también se lleva a cabo en ER a través de
ribosoma, seguida por el ensamblaje en el la oligosacariltransferasa OST y las
retículo endoplasmático (RE). Los proteínas residentes en ER (Sun y Su,
polipéptidos que entran en la luz del RE 2019 ). La glicosilación de CEL7A en T.
deben plegarse con la ayuda de la proteína reesei influye considerablemente en su
de unión BiP1 y la proteína disulfuro estabilidad y secreción (Qi et al. 2014 )
isomerasa PDI1 (plegamiento de proteínas Debido a que el correcto ensamblaje es
en el RE) dónde PDI1 participa en la fundamental para mejorar la eficiencia de
formación de enlaces disulfuro con pdi1 la producción, se suele mejorar a través de
la sobreexpresión de BiP1, lo cual puede glucoamilasa, en T. reesei (Pakula et al.
dar una mayor producción de células en T. 2003), donde aparentemente el mecanismo
reesei. RESS tiene independencia de de la UPR.
Cuando el plegamiento es incorrecto, se Además la autofagia degradativa
desencadena el mecanismo de control de vacuolar/lisosomal también es responsable
calidad del RE y causa la retención de la de aliviar el estrés del RE.
proteína desplegada, lo que estresa al RE, La secreción de las células en T.reesei es
donde la proteína UPR es la encargada de un proceso dirigido por la punto, y las
mandar dicha señal. proteínas secretadas se acumulan dicha
un mecanismo revelado, llamado represión área, donde se debe mantener la integridad
bajo estrés de secreción (RESS), también de la pared celular, la mayor producción de
se presenta exclusivamente en hongos células puede atribuirse a una pared celular
filamentosos para la respuesta al estrés del suelta, incrementado la eficiencia, esto
RE mediante la regulación a la baja de la puede darse por eliminación parcial de los
transcripción de las principales proteínas genes encargados de codificar la pared
secretadas, como la celulasa y la celular.

Síntesis del desarrollo de producción de Celulasas en T. reesei


A grandes rasgos podríamos simplificar el procesos en las siguientes 6 etapas:
Primera, los conidios entran en contacto con la celulosa y las celulasas en su superficie la
degradan a celooligosacáridos, que son luego hidrolizados a glucosa y transglucosilados a
soforosa por una β-glucosidasa constitutiva; segunda, los conidios germinan y la glucosa
como fuente de carbono y la soforosa como inductor entran en la célula. La β-glucosidasa,
unida a la membrana plasmática, convierte los celooligosacáridos en soforosa y glucosa;
tercera, la soforosa induce la síntesis de celulasas que son secretadas fuera de la célula;
cuarta, las celulasas secretadas degradan la celulosa causando un aumento en la cantidad de
celooligosacáridos y de glucosa; quinta, la glucosa es asimilada, los celooligosacáridos son
hidrolizados a glucosa y transglucosilados para formar soforosa; y la sexta, el ciclo continúa
hasta que el sustrato se agota o el sistema es reprimido por represión catabólica (CCR).
(Ivonne Gutierrez & Nubia Moreno).
Figura 2. Modelo de inducción de celulasas en Trichoderma reesei. BGL: -glucosidasa;
CBH: 1,4--D-glucano celobiohidrolasa; EGL: endo-1,4--D-glucanasa.
Traducida de Suto y Tomita.

Conclusiones
La ingeniería racional del hongo filamentoso T. reesei para la producción eficiente de
celulasa puede satisfacer la demanda producción económica y mayor productividad en la
realidad del desarrollo sostenible. Se ha sintetizado la información hallada para comprender
mejor el mecanismo molecular detrás de la producción de celulasa. Y los pasos críticos
involucrados en la producción de celulasa en T. reeseise han discutido ampliamente en esta
revisión, incluido el papel que desempeñan las β-glucosidasas y los transportadores de azúcar
que controlan la ingesta (ingreso) y la formación de inductores en la inducción de celulasa;
ademas de los reguladores caracterizados que participaron en la regulación coordinada de la
producción de celulasa a nivel de transcripción; y la vía de secreción prometedora para la
ingeniería. Siendo un campo con mucho potencial pero a la vez complicado de desarrollar.

Bibliografía

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN
FACULTAD DE INGENIERÍA DE PROCESOS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

TEMA: Revisión de artículos sobre la producción de


celulasa
ASIGNATURA: Fundamentos de Bioprocesos 1

DOCENTE: Dra. MARCIA JUANA QUEQUEZANA


BEDREGAL

INTEGRANTES:

● Ruiz Arosquipa Sebastian Andre


● Casos Mendoza Fabricio Anthonio
● Pumaleque Ccopa Armando Bernabe
Resumen
La celulosa es la fuente de carbono renovable más abundante de la tierra, Sin embargo la estructura
de este polímero constituye una barrera física y química para acceder al carbono, lo que ha
limitado su aprovechamiento. En la naturaleza un pequeño porcentaje de microorganismos pueden
degradarla a través de las células. Dentro de estos microorganismos, uno de los grupos más
eficientes son los hongos filamentosos. El Hypocrea jecorina (Trichoderma reesei) es el hongo
filamentoso más usado en la industria de las celulasas y hemicelulasas usadas para despolimerizar
la biomasa vegetal, transformándolos a azúcares simples, que se convierten en productos químicos
intermedios y biocombustible, contribuyendo al desarrollo verde y sostenible. Donde esta
tecnología se plantea como una alternativa ante el incremento de costos y agotamiento de los
combustibles fósiles En esta revisión bibliográfica se trató de resumir el proceso de producción y
secreción de celulasas en T. reesei por inducción de celulosa, el material se obtuvo de diversas
fuentes, principalmente de artículos científicos, tesis de pregrado y posgrado y libros científicos
consultando las bases de datos académicas SCOPUS, Web of Science, SCIELO y Google Scholar.

2
Introduccion
La celulosa y la hemicelulosa son los principales componentes
de las paredes celulares de las plantas y los materiales biológicos
más abundantes sobre la tierra. Estos compuestos polisacáridos
están conformados por azúcares; estos últimos pueden ser
obtenidos mediante hidrólisis enzimática. Algunos residuos
urbanos, industriales, agroindustriales y otros, contienen una
cantidad significativa de estos compuestos. Sin embargo,
muchos de ellos son desechados o incinerados, contribuyendo a
las emisiones de dióxido de carbono, y por lo tanto al
calentamiento global (Rodriguez y Piñeros, 2007).por su
composición pueden ser tratados fisicoquímica o
biológicamente previos a la hidrólisis enzimática para la
producción de azúcares fermentables, materia prima para
biocombustibles.

3
Celulasas
Las celulasas son enzimas hidrolíticas que participan en el rompimiento de los enlaces glucosídicos ß-1,4 de la
celulosa, polisacárido formado por unidades de anhidro glucosa, que forman una estructura
supramolecular cristalina y organizada, resistente a la hidrólisis.

Las enzimas celulasas son producidas por una variedad de bacterias y hongos aeróbicos o anaeróbicos,
mesófilos o termófilos. Sin embargo, sólo algunos de ellos producen enzima celulasa extracelular capaz de
hidrolizar la celulosa (Ljungdahl & Eriksson 1985).

Clasificación de las celulasas


La hidrólisis de la celulosa implica la operación secuencial y la acción sinérgica de un grupo de celulasas, las
cuales presentan diferentes sitios de enlace.
Las endoglucanasas cortan los enlaces 1,4-β–glucosídicos al azar en el interior de la celulosa amorfa, generando
oligosacáridos de varias longitudes y, en consecuencia, nuevos extremos de cadena. Las exoglucanasas actúan
de una manera progresiva en los extremos reductores y no reductores de las cadenas del polisacárido, liberando
glucosa (glucanohidrolasas) o celobiosa (celobiohidrolasas).

4
Proceso de inducción de las celulasas
El proceso inicia con la degradación de
la celulosa puede resumirse en tres
etapas: Primero la endo β-1,4-glucanasa
actúa al azar sobre los enlaces β-1,4
glucosídicos internos presentes entre las
unidades de glucosa que forman la
molécula de la celulosa, y convierte las
cadenas largas a oligosacáridos, los
cuales mantienen la configuración β de
su estructura. Dando como resultado la
disminución de la longitud de la cadena
de celulosa y la creación de nuevos
extremos reactivos que sirven de sustrato
para la posterior acción de
endoglucanasas y exoglucanasas (Ryu &
Mandels 1980).

5
Transportadores de azucar y Factores de Transcripción
Los transportadores de azúcar
En el hongo celulolítico T. reesei , los transportadores de azúcar son
esenciales para la percepción de la celulosa y la absorción de disacáridos
solubles, lo cual es fundamental para la inducción eficiente de celulasa
(Nogueira et al. 2020).
En el T. reesei se han encontrado muy pocos transportadores de
disacárido, tales como el transportador de celobiosa STP1.
Existen otros transportadores como CRT1, que transporta disacáridos,
lactosa y celobiosa. La regulación transcripcional es manipulada por factores
Existen transportadores monosacáridos como los STR2 y STR3 los cuales de transcripción (TF). Aproximadamente 700 factores de
transportan glucosa, donde se observó que algunos transportadores de transcripción fueron anotados en el genoma de T. reesei
azúcar estaban regulados a través de los factores transcripcionales XYR1 y (Martinez et al. 2008). De los cuales se han explorado unos
CRE1 (Paula et al. 2018) que representan el patrón de inducción sobre la pocos, se han identificado
celulosa y el patrón de represión sobre la glucosa, respectivamente. ● 4 activadores transcripcionales (Xyr1, Ace2, Bgl1 y el
complejo HAP2/3/5)
● 2 represores (Ace1 y el represor catabólico por
carbono Cre1)

6
Vía de secreción del T. reesei
La secreción de las células inicia a partir de
la traducción de la proteína en el ribosoma,
seguida por el ensamblaje en el retículo
endoplasmático (RE). Los polipéptidos
que entran en la luz del RE deben plegarse
con la ayuda de la proteína de unión BiP1 y
la proteína disulfuro isomerasa PDI1
(plegamiento de proteínas en el RE) dónde
PDI1 participa en la formación de enlaces
disulfuro con pdi1 oxidasa ERO1.
glicosilación preliminar también se lleva a
cabo en ER a través de la
oligosacariltransferasa OST y las proteínas
residentes en ER (Sun y Su, 2019 ). La
glicosilación de CEL7A en T. reesei influye
considerablemente en su estabilidad y
secreción (Qi et al. 2014 )

7
Síntesis del desarrollo de producción de Celulasas en T. reesei
A grandes rasgos podríamos simplificar el procesos en las
siguientes 6 etapas:
Primera, los conidios entran en contacto con la celulosa y
las celulasas en su superficie la degradan a
celooligosacáridos.
Segunda, los conidios germinan y la glucosa como fuente
de carbono y la soforosa como inductor entran en la
célula. La B - glucosidasa, unida a la membrana plasmática,
convierte los celooligosacáridos en soforosa y glucosa.
Tercera, la soforosa induce la síntesis de celulasas que son
secretadas fuera de la célula.
Cuarta, las celulasas secretadas degradan la celulosa
causando un aumento en la cantidad de celooligosacáridos
y de glucosa.
Quinta, la glucosa es asimilada, los celooligosacáridos son
hidrolizados a glucosa y transglucosilados para formar
soforosa.
Sexta, el ciclo continúa hasta que el sustrato se agota o el
sistema es reprimido por represión catabólica.
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Conclusiones

La ingeniería racional del hongo filamentoso T. reesei para la producción eficiente de celulasa puede satisfacer la
demanda producción económica y mayor productividad en la realidad del desarrollo sostenible. Se ha sintetizado
la información hallada para comprender mejor el mecanismo molecular detrás de la producción de celulasa. Y los
pasos críticos involucrados en la producción de celulasa en T. reesei han discutido ampliamente en esta revisión,
incluido el papel que desempeñan las β-glucosidasas y los transportadores de azúcar que controlan la ingesta
(ingreso) y la formación de inductores en la inducción de celulasa; ademas de los reguladores caracterizados que
participaron en la regulación coordinada de la producción de celulasa a nivel de transcripción; y la vía de
secreción prometedora para la ingeniería. Siendo un campo con mucho potencial pero a la vez complicado de
desarrollar.

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