PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE VALPARAISO

FACULTAD DE CIENCIAS DEL MAR Y GEOGRAFIA

ESCUELA CIENCIAS DEL MAR

Análisis de la variabilidad de parámetros físico-químicos de la columna de agua y

sustrato finalizado un ciclo productivo de salmones, en el Sur de Chile.

Proyecto para optar al título de Ingeniero Acuicultor

Por
Claudia Andrea Rojo Silva

Valparaíso
2015
COMITÉ DE TITULACIÓN:

Profesor Guía: Sra. María Isabel Toledo Donoso.

Profesora: Sra. Marcela Cornejo D´ Ottone.

Profesor: Sr. Guido Plaza Pastén.

i
AUTORIZACIÓN DE USO

Al presentar este Proyecto como último requisito para la obtención del título de
Ingeniero Pesquero, autorizo a la biblioteca de la Escuela de Ciencias del Mar de la Pontificia
Universidad Católica de Valparaíso, para que disponga libremente de ella. Autorizo además
reproducciones parciales o totales de este Proyecto sólo con fines académicos.

_____________________________
Claudia Andrea Rojo Silva

ii
 A mis padres, porque fueron y
serán un ejemplo para mí. No
solo me dieron la vida, también
me enseñaron a vivir, a saber
que es bueno y malo, y en cómo
lograr ser feliz.
Los Amo.

iii
AGRADECIMIENTOS

Le Agradezco a Dios por haberme acompañado y guiado a lo largo de mi carrera, por ser mi
fortaleza en los momentos de debilidad y por brindarme una vida llena de aprendizajes,
experiencias y sobre todo felicidad.

Le doy gracias a mis padres Cristina y Juan por apoyarme en todo momento, por los valores
que me han inculcado, y por haberme dado la oportunidad de tener una excelente educación
en el transcurso de mi vida. Sobre todo por ser un excelente ejemplo de vida a seguir.

A Francisco, por ser parte importante de mi vida, por haberme apoyado en las buenas y en
las malas, sobre todo por su paciencia y amor incondicional.

A mi profesora guía, Dra. María Isabel, por su confianza, apoyo y dedicación. Por haber
compartido sus conocimientos y sobre todo su amistad.

A los profesores integrantes de la comisión: Marcela Cornejo y Guido Plaza, por sus críticas,
recomendaciones y por su tiempo para revisiones y análisis.

A la Subsecretaria de Pesca y Acuicultura, especialmente a Don Cristián Acevedo, por su

disposición a todas mis inquietudes, por su tiempo y ayuda.

A mi familia, amigos y a todos lo que contribuyeron a que este trabajo concluyera.

iv
 ÍNDICE

1 Introducción .................................................................................................................... 1
2 Objetivos ......................................................................................................................... 3
2.1 Objetivo General ...................................................................................................... 3
2.2 Objetivos Específicos .............................................................................................. 3
3 Antecedentes ................................................................................................................... 4
3.1 Condición anaerobia ................................................................................................ 4
3.2 Alimentación y partículas fecales ............................................................................ 4
3.3 Sedimentos ............................................................................................................... 5
3.3.1 Materia orgánica ............................................................................................... 5
3.3.2 Potencial Redox (Eh) ........................................................................................ 5
3.4 Columna de Agua .................................................................................................... 6
3.4.1 Temperatura ...................................................................................................... 6
3.4.2 pH ..................................................................................................................... 6
3.4.3 Oxígeno disuelto ............................................................................................... 7
3.5 Velocidad de corriente y profundidad ..................................................................... 7
3.6 Aspectos reglamentarios .......................................................................................... 8
3.6.1 Barrios .............................................................................................................. 8
3.6.2 Declaración de Impacto Ambiental (DIA) ....................................................... 8
3.6.3 Resolución de Calificación Ambiental (RCA) ................................................. 9
3.6.4 Caracterización Preliminar de Sitio (CPS) ....................................................... 9
3.6.5 Informe de Calificación Ambiental (INFA) ..................................................... 9
3.6.6 Límites de aceptabilidad ................................................................................. 11
4 Metodología .................................................................................................................. 13
4.1 Definición de la región estudio y el número de centros........................................ 13
4.1.1 Región de estudio ........................................................................................... 13
4.1.2 Selección de los centros de estudio en función de diferentes variables ......... 13
4.2 Comparación y correlación de los parámetros ambientales físico-químicos ......... 15
4.2.1 Estimación de la cantidad de alimento no consumido y producto fecal ......... 15
4.2.2 Análisis comparativo ...................................................................................... 17
4.2.3 Correlación de parámetros .............................................................................. 19

v
5 Resultados ..................................................................................................................... 20
5.1 Definición de la región estudio y el número de centros........................................ 20
5.1.1 Región de estudio ........................................................................................... 20
5.1.2 Centros por barrios de estudio seleccionados ................................................. 23
5.2 Comparación y correlación de los parámetros ambientales físico-químicos. ........ 23
5.2.1 Cantidad de alimento no consumido y fecas .................................................. 24
5.2.2 Análisis comparativo ...................................................................................... 24
5.3 Correlación de parámetros físico-químicos ........................................................... 27
6 Discusión ....................................................................................................................... 36
7 Conclusión..................................................................................................................... 39
8 Bibliografía.................................................................................................................... 40
9 Anexos........................................................................................................................... 43

vi
 LISTADO DE FIGURAS

Figura 1: Criterio para selección de centros««««««««««««««««««...«««14

Figura 2: Mapa barrios X Región«««««««««««««««««««««««..«««21
Figura 3: Mapa barrios XI Región«««««««««««««««««««««««..«22
Figura 4: Variabilidad de pH, temperatura, Redox y materia orgánica del sustrato««...«25
Figura 5: Variabilidad de temperatura y oxígeno disuelto en la última capa«««....««26
Figura 6: Velocidad corriente v/s Materia orgánica««««««««««««««««««27
Figura 7: Velocidad corriente promedio v/s Redox Final«««««««««««...«««28
Figura 8: Velocidad corriente última capa v/s Oxígeno disuelto«««««««««««28
Figura 9: Profundidad v/s Redox«««««««««««««««««...«««««««««29
Figura 10: Profundidad v/s Materia orgánica«««««««««««««««««..«««30
Figura 11: Temperatura (Columna de agua) v/s Profundidad««««««««««.«««30
Figura 12: Oxígeno disuelto (última capa) v/s Redox final«««««««««««..«««31
Figura 13: Velocidad corriente última capa v/s Redox«««««««««««««...««32
Figura 14: pH v/s Redox«««««««««««««««««««««««««««««...«32
Figura 15: Alimento no consumido + fecas v/s Materia orgánica final««««««..««33
Figura 16. Alimento no consumido + fecas v/s pH final««««««««««««...«««34
Figura 17: Variación materia orgánica v/s Profundidad««««...«««««««««««35
Figura 18: Cosecha (toneladas) vs Potencial Redox (NHE)«««««««««..«««««35

vii
 LISTADO DE TABLAS

Tabla I&ODVLILFDFLyQ,QWHUQDFLRQDOGH&RUULHQWHV0DULQDV««««««««««««
Tabla II: Límites de aceptabilidad parámetros ambientalesSULPHUDLQVWDQFLD««.....«11
Tabla III: Límites de aceptabilidad parámetros ambientales, segunda instancia«««
Tabla IV: Calificación barrios«««««««««««««««««««««««
Tabla V: Porcentaje total de barrios en condición anaeróbica...««««««««««.20
Tabla VI: Barrios y lugares correspondientes de cada centro seleccionado«««««
Tabla VII: Cantidad total de alimento no consumido y producto fecal para cada centro«

viii
RESUMEN
El análisis de la variabilidad de parámetros físico-químicos de la columna de agua (oxígeno
y temperatura) y sustrato (potencial Redox, materia orgánica, pH, temperatura), se desarrolla
en la X y XI Región, en el sur de Chile, durante un ciclo productivo entre los años 2011 y
2013, para evaluar el impacto de los desechos orgánicos que produce la salmonicultura. Para
determinar si existen diferencias significativas para cada variable, al inicio y final del proceso
productivo se realizó un análisis de ANDEVA. Un segundo análisis de correlación, indica si
existe correlación entre todas las variables y determina el nivel de incidencia de cada
parámetro sobre otro, incluyendo para ello, las variables de velocidad de corriente,
profundidad y carga de alimento no consumido más heces de cada centro. Los resultados
obtenidos, muestran que el Redox y materia orgánica, son las variables que generan los
cambios más significativos en el sustrato. En cuanto a la correlación de parámetros, la
velocidad de corriente y profundidad de la columna de agua, son las que poseen mayor
incidencia en los cambios de Redox y materia orgánica, luego de finalizado un ciclo
productivo.

ix
ABSTRACT
The analysis of the variability of physical-chemical parameters of the water column (oxygen
and temperature) and substrate (redox potential, organic matter, pH, temperature), develops
in the X and XI Region in the south of Chile, during a production cycle between the years
2011 and 2013. This study was carried out to determine the impact of the organic waste that
produces the salmon farming industry. In it, was carried out an analysis of variance, which
obtained if there are significant differences for each variable, at the beginning and end of the
productive process. A second analysis, indicated whether there is any correlation between all
the variables, it was determined the level of impact of each parameter over another. For the
correlation of the data, the variables were added to current speed, and load depth of food not
eaten more stool of each center. The results obtained showed that the redox potential and the
organic matter, are the variables that generate the most significant changes in the substrate.
In regard to the correlation of parameters, the current speed and depth of the water column,
are the highest incidence in the changes of redox and organic matter after a productive cycle.

x
1 INTRODUCCIÓN

Chile se encuentra entre los principales productores a nivel mundial de salmones. En

donde el año 2014, el sector acuícola, alcanzó una producción de 1,1 millones de toneladas.
Ello es superior (3,9%) a lo registrado durante el mismo período del 2013. Los principales
recursos correspondieron a salmón Atlántico, choritos y trucha arcoíris, aportando con el
55,5%, 21,5% y 11,3% del total cosechado, respectivamente. El total de la cosecha de
salmónidos en el año 2014 representó el 76,6% del total de la producción acuícola con 842,1
mil t, cifra 7,7% superior a la registrada a igual lapso del año anterior (SUBPESCA, 2015).

Las principales regiones en donde se registran las mayores cosechas corresponden a la

X de Los Lagos (48% del total de cosechas marinas, 2013), ubicada entre los 40º15' y los
44º14' de latitud sur, y desde el límite con la República Argentina hasta el Océano Pacífico
y a la XI de Aysén (49% del total de cosechas marinas, 2013), ubicada entre los 43º38' por
el norte y 49º16' por el sur, y desde los 71°06' oeste hasta las aguas territoriales del Océano
Pacífico. Ambas con producciones en toneladas de 642,6 mil y 407,4 mil, respectivamente.
Estas regiones registran 1071 centros concesionados y activos (2010 a 2014), de los cuales
620 corresponden a la X región y 451 a la XI.

El importante crecimiento en términos de producción trae consigo algunos problemas y

desafíos a la industria que son necesarios abordar para el desarrollo de la actividad de este
cultivo. Uno de los efectos más comunes y con mayor problema en el cultivo de peces en
jaulas, corresponde a la eutrofización local, la cual se refiere al enriquecimiento de un
ecosistema con nutrientes a un ritmo tal que no puede ser compensado por sus formas de
eliminación natural. En otras palabras, a un ambiente caracterizado por una anormal
abundancia de nutrientes.

La mayor fuente de residuos en la acuicultura es la materia orgánica procedente de la

alimentación de los peces (Sanz-Lázaro y Marín, 2011). En términos generales,
aproximadamente un cuarto de los nutrientes añadidos a través de los alimentos los incorpora
el pez, mientras que tres cuartos permanecen en el agua (Holmer et al., 2005). A su vez,
Rodríguez (1993), señala que por cada tonelada de salmón cosechado, 35 a 78 kg de

1
nitrógeno (N) y 7 a 10 kg de fósforo (P) son liberados al medio ambiente. Estos desechos
orgánicos se descomponen por la acción de los microorganismos, produciendo problemas de
eutrofización y disminución del oxígeno en el cuerpo de agua, condiciones que afectan
directamente la vida marina y lacustre (Stickney, 2002), incluyendo a los salmones, los que
no pueden desarrollarse en un ambiente anóxico. Aunque se trataría de un problema
localizado, la industria salmonera está empeñada en resolver esta situación, que afecta la
imagen del sector en el exterior y que le ha valido ser catalogada, por los ecologistas
nacionales, como una de las actividades más contaminantes de nuestra economía. Entre los
aspectos ambientales necesarios de conocer, está el de los componentes químicos del
sedimento, tales como el contenido de materia orgánica, pH y potencial Redox, así como
también en la columna de agua, como lo son el oxígeno disuelto y la temperatura. Estos
componentes pueden ser utilizados como indicadores de posibles situaciones de
contaminación.

Por otra parte, una mayor comprensión y valoración del medio en el cual se desarrolla
la actividad acuícola, tanto columna de agua como sedimento, es de gran importancia para
los cultivadores, debido a que si presentan cambios significativos, afectaría directamente la
salud de los peces, lo que va en detrimento de la actividad en sí, disminuyendo la explotación
sustentable del recurso. Por esta razón, en el presente estudio se espera obtener las variables
que tienen una mayor incidencia en la estabilidad del medio.

2
2 OBJETIVOS

2.1 Objetivo General

™ Analizar la variabilidad de parámetros físico-químicos de la columna de agua y

sustrato, finalizado un ciclo productivo de salmones, en el Sur de Chile.
2.2 Objetivos Específicos

™ Definir la región de estudio y el número de centros en cuanto a su condición

anaeróbica.
™ Comparar y correlacionar los parámetros ambientales físico-químicos, en el sustrato
y columna de agua.

3
3 ANTECEDENTES
3.1 Condición anaerobia

El término anaerobia es definida en el R.A.M.A (Reglamento Ambiental para la

Acuicultura, 2001) como una condición que indica la ausencia de oxígeno disuelto en el agua
intersticial de los primeros tres centímetros del sedimento. Existen varias causas potenciales
que originan una condición anaeróbica. En zonas donde la concentración de nutrientes es
muy elevada, los blooms de algas pueden producir un descenso importante del oxígeno por
la noche, cuando la respiración de los organismos autótrofos se combina con el de los
heterótrofos acuáticos. Otra causa se debe a las zonas en donde las actividades acuícolas
producen grandes toneladas, esto, sumado a ciertas condiciones oceanográficas
desfavorables (bajas corrientes, sustrato blando), pueden producir condiciones de anaerobia
en hábitats marinos.

3.2 Alimentación y partículas fecales

Con respecto a la industria de salmónidos, Zunzunegui (1990) señala que los desechos
sólidos generados por esta actividad están compuestos por alimento no consumido, partículas
fecales, además de pequeñas cantidades de polvo provenientes del alimento, escamas, mucus,
partículas que se desprenden desde las jaulas, redes y plataformas, entre otros. La magnitud
del alimento no consumido, variará dependiendo del tipo, cantidad, método de alimentación,
y otros factores ambientales y fisiológicos. En cuanto a las fecas de los peces, estimaciones
realizadas en laboratorio indican que entre un 25 y 30% de materia seca consumida por éstos,
es expulsada del medio en forma de fecas. La gran mayoría de estos componentes posee una
densidad mayor a la del agua, por lo que tienden a irse al fondo del mar, lo que no se deposita
en el fondo, quedan en forma de sólidos en suspensión afectando la calidad del agua
(Zunzunegui, 1990).

En el cultivo intensivo de salmones, la descarga de desechos aporta notablemente una

carga de materia orgánica y nutrientes al cuerpo de agua, dentro de los cuales, los de mayor
incidencia son el fósforo (P) y el nitrógeno (N), constituyentes importantes de la dieta de las
especies salmónidas (Rodríguez, 1993). La composición del alimento de estos peces
comprende proteínas, grasas, carbohidratos, cenizas y fósforo, cuyos porcentajes varían de
acuerdo a los requerimientos nutricionales de los individuos a cultivar, de la especie y la
etapa de desarrollo en que se encuentren (Rodríguez, 1993).

Enell (1987) citado por Pinochet et al. (2001), determinó que del 100% del nitrógeno
contenido en el alimento de salmónidos, el 25% se recupera a través de la producción de
peces, mientras que el 17% queda en el ambiente como desecho sólido, y el 58% en forma
disuelta. Este mismo autor determinó para la trucha arcoiris, que del 100% del fósforo

4
contenido en el alimento, el 15% es utilizado en la producción de peces, mientras que del
85% restante, el 25% es liberado como desecho soluble, y el 60% es descargado como
desecho sólido (Rodríguez, 1993).

3.3 Sedimentos

3.3.1 Materia orgánica

La Materia Orgánica Total (MOT) del sedimento corresponde al contenido de

compuestos orgánicos, lo que es equivalente a sustancias químicas que contienen carbono,
formando carbono orgánico, nitrógeno orgánico, fósforo total, pigmentos y carbohidratos. La
presencia de MOT en los sedimentos, depende de varios factores tales como: el aporte del
material orgánico de los organismos bentónicos y plantónicos que habitan en las aguas, la
velocidad de su descomposición una vez depositado y el movimiento de las aguas en las
cuales se deposita (Jacome, 1990).

3.3.2 Potencial Redox (Eh)

Las reacciones de oxidación y reducción regulan el comportamiento de muchos

compuestos químicos presentes en cuerpos de agua naturales. La reactividad, solubilidad y
movilidad cíclica de elementos esenciales para los sistemas biológicos (ej. Fe, S, N, C, P, y
varios elementos metálicos) son afectados por cambios en el potencial Redox. Al mismo
tiempo, el potencial Redox afecta la distribución y la actividad metabólica de los
microorganismos (Skoog et al., 1992).

La determinación del potencial Redox se realiza mediante la medición de un valor

relativo medido contra el punto 0 del electrodo normal de hidrógeno u otro electrodo
secundario de referencia. Cualquier sistema o ambiente que acepte electrones de un electrodo
normal de hidrógeno es una media celda con un potencial Redox positivo. En contraposición,
cualquier ambiente o sistema que done electrones al electrodo normal de hidrógeno se define
como una media celda con un potencial Redox negativo. El potencial Redox se mide en
milivoltios o voltios. Un valor Eh positivo y de alta magnitud, es indicativo de un ambiente
que favorece las reacciones de oxidación. Por otra parte, un valor Eh negativo y de baja
magnitud, es indicativo de un ambiente altamente reductor (Cole, 1993).

5
3.4 Columna de Agua

3.4.1 Temperatura

La temperatura actúa como un factor controlador, determinando los requerimientos

metabólicos y gobernando los procesos relacionados con la transformación del alimento. La
mayoría de las especies presenta un rápido crecimiento con el aumento de la temperatura
hasta un punto denominado temperatura óptima, pasado el cual, generalmente, el crecimiento
desciende precipitadamente. Por ello, las altas temperaturas resultan adversas para el
desarrollo de los organismos. La temperatura óptima para el cultivo del salmón varía entre
8oC y 14oC (Bendiksen, 2003).

Sievers (2008), señala que la temperatura en el estrato superficial de la columna de

agua puede ser máxima o mínima, dependiendo de la radiación solar que exista dentro del
ciclo anual (primavera, verano, otoño e invierno) o del aporte de agua dulce que se registre.
El sur de Chile, se caracteriza por tener un clima frío oceánico de bajas temperaturas, con
abundantes precipitaciones, fuertes vientos y alta humedad. Muestra un rango de variación
de 7 a 11 °C, en donde los perfiles de temperatura muestran una termoclina entre 5 y 10
metros de profundidad (Costabal, 2007).

3.4.2 pH

El valor del pH está inversamente relacionado a la concentración del ion hidrógeno e

indica si el agua es ácida o básica y se expresa en una escala que varía entre 0 y 14. Si el
valor es de 7 hablamos de un pH neutro. Los cambios de pH dentro de un mismo cuerpo de
agua están relacionados con la concentración de dióxido de carbono, el cual reacciona con el
agua para formar ácido carbónico, el cual luego se disocia liberando protones y formando
bicarbonato (HCO3-) y carbonato (CO32-), conocido como sistema de carbonatos. Los
organismos vegetales demandan dióxido de carbono durante la fotosíntesis, produciendo una
disminución de la concentración de hidrógeno, determinando en parte la fluctuación de pH
al provocar su elevación durante el día. En cambio durante la noche, donde predominan los
procesos de respiración, y por ende la generación de &2 , el pH disminuye. La estabilidad
del pH viene dada por la llamada reserva alcalina o sistema de equilibrio (tampón) que
corresponde a la concentración de carbonato o bicarbonato.

Los extremos letales de pH para la población de peces en condiciones de cultivo están

por debajo de 4 y por encima de 11. Además, cambios bruscos de pH pueden causar la muerte
de estos organismos (Cachafeiro, 1984). Las aguas ácidas irritan las branquias de los peces
cubriéndolas de moco, llegando en algunos casos a la destrucción histológica del epitelio. La
sobresaturación de dióxido de carbono acidifica aún más el agua, causando alteraciones en
la osmorregulación y acidificando la sangre (Cachafeiro, 1984). El autor señala la
peligrosidad de las aguas ácidas ricas en hierro, al producirse un precipitado de hidróxido
6
férrico en las branquias de los peces, tornándose éstas de un color marrón oscuro y causando
la muerte de los peces por asfixia. Los pH alcalinos, por otra parte, pueden ocasionar lesiones
de la córnea y el cristalino, causando ceguera y también necrosis de las aletas dorsal y caudal
en truchas.

3.4.3 Oxígeno disuelto

En el agua existe una concentración crítica de oxígeno disuelto (OD) necesaria para
el crecimiento del pez, por debajo de la cual la disminución de la tasa de crecimiento es
directamente proporcional a la disminución de la concentración de OD (el descenso en 1
mg/L puede reducir la tasa de crecimiento en un 30%). Por otro lado, un exceso de la
concentración de OD (sobre 11 mg/L) puede ser letal (Stewart et al., 2006). Por ello, resulta
imprescindible controlar y mantener los niveles óptimos de este gas vital. Un manejo
adecuado asegura una mayor productividad y mejor resistencia a las enfermedades, en
especial en peces de aguas frías como truchas y salmones, pues tienen mayores
requerimientos de oxígeno que aquellos de aguas cálidas, con valores de entre 5 y 7 mg/L,
alcanzando su nivel óptimo a los 9 mg/L de OD.

La distribución vertical de oxígeno disuelto presenta, por lo general, las mayores

concentraciones en superficie, debido al intercambio con la atmósfera y la producción por
los organismos fotosintetizadores y una disminución gradual con la profundidad, en donde
predominan los procesos que consumen oxígeno.

El incremento del consumo de oxígeno es proporcional a la cantidad de alimento

ingerido. El oxígeno ambiental puede actuar como un factor limitante de las vías de
transformación del alimento, restringiendo el crecimiento y la eficacia de conversión por
debajo de un nivel crítico de oxígeno (alrededor de 5 mg/L). La reducción de la concentración
de oxígeno disponible actúa como una señal para reducir el apetito (Thetmeyer et al., 1999),
ya que el coste energético de las adaptaciones cardio-respiratorias provocado por un descenso
en la concentración de OD del agua, se cobra en detrimento del crecimiento (Brett et al.,
1979).

3.5 Velocidad de corriente y profundidad

Los principales modelos de disposición de materia orgánica bajo las jaulas se basan en
las corrientes marinas producidas por el viento propio del lugar o por la misma circulación
de los salmones que hacen que la disposición de los sólidos bajo las jaulas sea irregular
(Shakouri, 2003). La siguiente tabla muestra los criterios actuales que utilizan las
modelaciones de velocidad de corrientes para la disposición de desechos en los sedimentos.

7
 Tabla I. Clasificación Internacional de Corrientes Marinas

Tipo de Velocidad
Categoría
Corriente (cm/s)
1 Baja 1-5
2 Moderada 5-10
3 Fuerte 10-30
Muy
4 Fuerte 30 o +
Fuente: Macleod et al. 2004.

De acuerdo a la Tabla I, la categoría 1 indica la velocidad más baja de la corriente, la

cual genera una sedimentación más localizada y compacta, provocando la concentración del
desecho en un solo punto. Siendo la categoría 4, la velocidad más favorecedora de la
disposición de desechos en una mayor área del sustrato.
Una velocidad de corriente de 8 cm/s es considerada como una corriente
ambientalmente eficiente (Macleod et al., 2004).

3.6 Aspectos reglamentarios para que un centro se declare en condición de anaerobia.

(Resolución N°3612, 2009/ Información Ambiental).

3.6.1 Barrios

Los barrios corresponden a centros de cultivo agrupados en áreas que presentan

características oceanográficas, operativas o geográficas que justifican su manejo sanitario
coordinado y donde se establecen medidas de operación armónicas entre todos los centros
(Sernapesca, 2009). En virtud de las medidas de manejo sanitario por área, el Servicio
Nacional de Pesca y Acuicultura (SERNAPESCA) estableció la coordinación de los períodos
de descanso para los centros de cultivo integrantes de la agrupación de concesiones. A su
vez, la Ley General de Pesca y Acuicultura establece en su artículo 118, que el
incumplimiento será sancionado por resolución de la Subsecretaría de Pesca.

3.6.2 Declaración de Impacto Ambiental (DIA)

Una Declaración de Impacto Ambiental, consiste en un procedimiento técnico-

administrativo que sirve para identificar, prevenir e interpretar los impactos ambientales que
producirá un proyecto en su entorno en caso de ser ejecutado, todo ello con el fin de que la
administración competente pueda aceptarlo, rechazarlo o modificarlo. El contenido de ésta,

8
tendrá efectos vinculantes en lo relativo a las medidas y condiciones para la ejecución del
proyecto (Subpesca, 2006)

3.6.3 Resolución de Calificación Ambiental (RCA)

La Resolución de Calificación Ambiental (RCA) es el documento administrativo con

el que la Dirección Ejecutiva del Servicio de Evaluación Ambiental (SEA) o la Comisión de
Evaluación Ambiental Regional, una vez culminado el proceso de evaluación de la
Declaración de Impacto Ambiental asociado a un proyecto o actividad, establece las
condiciones, exigencias o medidas que el titular de éste deberá cumplir durante su ejecución
(Ley N° 20.417).

3.6.4 Caracterización Preliminar de Sitio (CPS)

La Caracterización Preliminar de Sitio es el informe presentado por los solicitantes o

titulares de centros de cultivo, el cual contiene los antecedentes ambientales del área en que
se pretende desarrollar o modificar un proyecto de acuicultura.

Para la elaboración y entrega de la CPS, el Servicio De Evaluación Ambiental (SEIA),

procede a categorizar los centros de cultivo según el nivel de producción, profundidad de
columna de agua y tipo de fondo. Para términos de estudio, se describe a continuación la
única categoría utilizada. Esto es debido a que en este estudio, la profundidad requerida es
inferior a 60 metros, con sustrato blando. Las demás categorías se describen en Anexo 9.

La categoría que se ocupó en este estudio, corresponde a la número 3, la cual se refiere

a centros de cultivo con sistemas de producción intensivo, ubicados en ambientes marinos,
cuyas producciones máximas anuales proyectadas sean superiores a 50 toneladas, siempre
que se encuentren en sitios con sustrato blando y profundidades iguales o inferiores a 60
metros (Resolución Metodologías Para Elaborar La Caracterización Preliminar De Sitio y la
Información Ambiental n° 3612, 2009).

3.6.5 Informe de Calificación Ambiental (INFA)

Contempla los antecedentes ambientales de un centro de cultivo en un período

determinado. El contenido (los muestreos a realizar) de éste dependerá de la categoría en la
que se encuentre dicho centro de cultivo, según lo indicado en la Resolución Nº 3612/09.

Los centros pertenecientes a cada barrio, producirán de manera simultánea, en donde

los muestreos de los Informes Ambientales (INFAs) se realizarán dos meses antes de iniciarse
la cosecha, de acuerdo con los requerimientos establecidos para la categoría en que se

9
encuentre dicho centro. En aquellos que mantengan reproductores de peces, los muestreos se
realizarán una vez al año, dentro del último trimestre del año. En los casos que corresponda,
será responsabilidad del titular del centro de cultivo informar con la debida anticipación la
fecha en que comenzará la cosecha. Si el titular del centro de cultivo decide cosechar antes
de la fecha informada, deberá comunicarlo inmediatamente al Servicio Nacional de Pesca y
Acuicultura.

La INFA deberá ser presentada por los titulares de los centros de cultivo dentro de los
dos meses siguientes al término de los muestreos. En cualquier caso, no podrá ingresarse
nuevos ejemplares a los centros de cultivo mientras no se cuente con los resultados de la
INFA que acrediten que el centro está operando en niveles compatibles con la capacidad del
cuerpo de agua.

En el caso de centros que no se encuentren en operación, no será exigible la entrega

de la INFA. Una vez se decida reiniciar la producción, en forma previa al ingreso de
ejemplares al centro, se requerirá contar con una PRE-INFA, cuyos resultados acrediten la
condición señaladas en el siguiente punto.

Los centros de cultivo clasificados en Categoría 3 deberán entregar:

9 Plano batimétrico y de sustrato, ubicación actual de los módulos de cultivo y
estaciones de muestreo y referencia;
9 Granulometría del sedimento;
9 Materia orgánica total del sedimento;
9 Macrofauna bentónica;
9 pH, potencial Redox y temperatura en el sedimento;
9 Oxígeno disuelto en la columna de agua, expresado tanto en concentración como en
porcentaje de saturación de oxígeno en la columna de agua;
9 Temperatura en la columna de agua;
9 Salinidad en la columna

La ubicación y número de las estaciones de muestreo se someterá a los procedimientos

que se indican a continuación:
a) Las estaciones de muestreo bentónico se ubicarán en el o los dos módulos de cultivo con
máxima biomasa acumulada durante el año calendario o ciclo productivo, según corresponda.
b) El número de estaciones de muestreo bentónico corresponderá a cuatro por cada módulo
seleccionado de acuerdo a lo señalado en el punto anterior. En todo caso, aquellos centros
que dispongan de un solo módulo, deberán contar un total de ocho estaciones de muestreo.
c) Las estaciones de muestreo bentónico deberán ubicarse de manera uniforme por todo el
perímetro de el o los módulos seleccionados.
d) En cada estación de muestreo bentónico se deberán tomar tres réplicas.

10
e) En cada centro de cultivo se deberán establecer dos estaciones de referencia para el
muestreo bentónico.
f) En cada estación de referencia se deben tomar tres réplicas.
g) Las coordenadas de las estaciones de muestreo, de las estaciones de referencia y de los
vértices de los módulos de cultivo, deben ser determinados al momento del muestreo con un
Sistema de Posicionamiento Satelital (GPS) que tenga una precisión mínima de 10 metros.

3.6.6 Límites de aceptabilidad

La evaluación de las variables descritas anteriormente, según resolución n° 3612,

deberán cumplir con los límites de aceptabilidad señalados en la Tabla II para ser clasificados
como centros en condición aeróbica. El no cumplimiento de cualquiera de los límites de
aceptabilidad de una variable, indicará que el centro de cultivo se encuentra en una condición
de anaerobia.

Tabla II. Límites de aceptabilidad, primera instancia.

Variable Límite aceptabilidad

Materia Orgánica ”
Ph •7,1
Eh (Redox) •P9
Oxígeno disuelto (1 m
fondo) •PJ/
Fuente: Resolución N° 3612, 2009.

En la evaluación de la INFA, la condición anaeróbica se constatará si se incumplen

los límites de aceptabilidad de cualquiera de las variables, señaladas en la Tabla II, en tres de
las ocho estaciones de muestreo. El valor en cada estación corresponderá al promedio de las
tres réplicas establecidas por estación. Para ser considerado en condición aeróbica, todas las
variables deben estar dentro del límite de aceptabilidad en al menos el 70% de los perfiles.

En caso de que un centro de cultivo sea evaluado en condición anaeróbica, sólo podrá
reanudar sus operaciones si se demuestra por medio de una INFA que se restablecieron las
condiciones aeróbicas de las variables cuyos límites se habían incumplido. Estas mediciones
deben ser llevadas a cabo en las mismas estaciones en donde se realizó la última de éstas,
cumpliendo con los valores indicados en la Tabla III.

11
Tabla III. Límites de aceptabilidad parámetros ambientales, segunda instancia.
Variable Límite aceptabilidad
Materia Orgánica ”%
pH •
Eh (Redox) •75mV
Oxígeno disuelto (1 m
fondo) • mg/L
Ausencia de cubiertas de
Registro visual microorganismos visibles
y/o burbujas de gas

Fuente: Resolución N° 3612, 2009

12
4 METODOLOGÍA
4.1 Definición de la región estudio y el número de centros en cuanto a su condición
anaeróbica.

En el presente estudio se analizaron los centros que se encontraban en condición de

anaerobia por sobre los categorizados aeróbicos.

4.1.1 Región de estudio

Se recopiló y se evaluó la información bibliográfica, proyectos disponibles y

diferentes bases de datos de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura, el Servicio Nacional de
Pesca (SERNAPESCA) y Servicio de Evaluación Ambiental (SEIA). Esta fue obtenida de
una base de datos con un total de 13.192 resoluciones INFAs (Anexo 1).

Se trabajó con las dos regiones más significativas en cuanto a producción, X y XI

Regiones (periodo 2011-2013), presentando un total de 64 barrios, de los cuales, 46 se
encontraban operativos, en 11 de ellos la información otorgada a SUBPESCA era
incoherente, y los 7 restantes no se encontraban operativos. Luego de obtener esta
información, se procedió a clasificar cada Región (Tabla IV) según su porcentaje de centros
anaeróbicos por cada barrio durante el periodo de evaluación (Anexo 2), de esta manera se
obtuvo la clasificación de cada barrio por región. Finalmente, se seleccionó aquella región
que presentaba un mayor porcentaje de calificación anaeróbica.

El criterio utilizado para categorizar a un barrio como aeróbico o anaeróbico fue el

siguiente: de la totalidad de centros pertenecientes a cada barrio, el 70% de ellos deben estar
clasificados como anaeróbicos para poder formar parte del grupo de estudio.

Tabla IV. Clasificación de cada barrio según su condición de anaerobia.

Clasificación Barrio para

Porcentaje de centros por barrio en
estudio
condición anaeróbica
>= 70% Aceptable
>30% y =< 50% Medianamente aceptable
50% No aceptable
Fuente: SUBPESCA, 2013.

4.1.2 Selección de los centros de estudio en función de diferentes variables

Con respecto a la selección de los centros de estudio en función de diferentes

variables, se utilizó el criterio descrito en la figura 1. Se comenzó con un total de 612 centros
concesionados.

13
 La primera selección se realizó según la categorización CPS, que consiste en clasificar
los centros según su profundidad y sustrato, siendo relevantes para este estudio aquellos
pertenecientes a la categoría 3, debido a que poseían una columna de agua menor a 60 metros
y estaban ubicados sobre un sustrato blando. Todo esto a causa de que las comparaciones
entre las variables fueran significativas entre sí. De esta manera se estudiaron centros con
características oceanográficas similares. Se concluye esta primera etapa con un total de 148
centros.

La segunda selección se basó en el criterio de calificación RCA, con la cual se

obtienen los datos de correntometría de cada centro desde el año 2006 en adelante, periodo
desde el cual se obtuvieron registros válidos de este parámetro. Este dato es significativo ya
que entrega información sobre la oxigenación del ambiente en el cual se desarrolla el cultivo.
Se concluye esta segunda etapa con un total de 58 centros.

La tercera selección se llevó a cabo considerando solo aquellos centros que habían
presentado un periodo de descanso, debido a que era fundamental contar con datos tanto al
inicio como al final del periodo productivo, es decir, debían presentar una PRE-INFA y una
INFA. Se concluye esta tercera etapa y final con un total de 8 centros que fueron analizados
en este estudio.

La secuencia metodológica para la selección de los centros de estudio se detalla en la

figura 1.

‡Con un total de 451 centros concesionados en la Región de Aysén, se procedió a

seleccionarlos en profundidades menores a 60 metros y con sustrato blando, por ende,
Profundidad y
Sustrato
todos los centros que estén categorizados con el número 3. Esto nos arroja un total de
148 centros a trabajar.

Resolución
‡De los 148 centros, solo se trabajó con los cuales poseían una Calificación de
RCA
Resolución Ambiental (RCA) posterior al año 2006. Esto se debe a que existen
registros válidos de correntometría desde esa fecha en adelante. El total de centros que
cumplió este criterio fue de 58.
Descanso

‡Del subtotal de 58 centros, se escogieron aquellos que habían estado sometidos a un

periodo de descanso anteriormente, por lo que debían presentar una PRE-INFA y una
INFA. Resultando un total de 8 centros.
Total

Figura 1: Criterio para selección de centros.

Fuente: Elaboración Propia.

14
4.2 Comparación y correlación de los parámetros ambientales físico-químicos en el
sustrato y columna de agua de los centros seleccionados en el periodo de estudio.

Para realizar el análisis, se debió contar con datos ambientales de profundidad,

velocidad de corriente y la cantidad de alimento no consumido más elementos fecales
eliminados al sistema. Los dos primeros, se obtuvieron gracias a información obtenida desde
las RCAs. Sin embargo, para el tercero, se realizó mediante una estimación en base a los
kilogramos de cosechas declarados por cada centro.

4.2.1 Estimación de la cantidad de alimento no consumido y producto fecal de

acuerdo a datos de producción por centros seleccionados.

Con los valores de la cantidad de alimento no consumido y heces, se obtuvo la carga que
se libera al sistema por cada centro analizado. Para obtener los cálculos anteriormente
citados, se consultó el dato de producción a SUBPESCA. Posteriormente, se estimó
teóricamente el crecimiento del pez, su tasa de crecimiento específico diario (SGR),
mortalidad, mortalidad instantánea, peso cuerpo (SFR) y, finalmente, con todos los
resultados obtenidos se estimó la cantidad de alimento suministrado (Anexo 4). Una vez
obtenido el valor de dicho dato, se recurrió a bibliografía de modo de calcular teóricamente,
las toneladas de alimento no consumido y heces desechadas por el pez.

9 Crecimiento del pez en base a su longitud (Soderberg, 1995), según la siguiente

ecuación:

ܹ ൌ ‫ ܭ‬ൈ ‫ܮ‬ଷ (Ec 1)

Donde:
W: Crecimiento del pez en libras.
L: Longitud del pez en pulgadas.
K: Factor de condición (1,2).

El factor de condición ocupado en este estudio, tiene el valor de 1,2 que corresponde
especies salmónidas.

9 Para llevar a cabo el siguiente cálculo, se utilizó la tasa de crecimiento específico

diario (SGR, definida por Priede y Secomber.1988), el cual se define como el
porcentaje de ganancia de peso diario, cuya fórmula es presentada en la ecuación 2.

௅௡ሺ௉௙ሻି௅௡ሺ௉௜ሻ
ܵ‫ ܴܩ‬ൌ ൈ ͳͲͲ (Ec.2)
௧

15
Donde:
Ln (Pf): Logaritmo natural del peso final expresado en gramos.
Ln (Pi): Logaritmo natural del peso inicial expresado en gramos.
t: Tiempo en días.

9 Otros índices a resolver son porcentaje de mortalidad, mortalidad instantánea y peso

cuerpo o SFR, siendo este último índice utilizado para realizar los cálculos de
raciones de alimento a suministrar. Estos son presentados en las ecuaciones 4, 5 y 6,
respectivamente (Soderberg, 1995):

ேιௗ௘௣௘௖௘௦௠௨௘௥௧௢௦
Ψ‫ ݈݀ܽ݀݅ܽݐݎ݋ܯ‬ൌ  ேι௧௢௧௔௟ௗ௘௣௘௖௘௦
ൈ ͳͲͲ (Ec.4)

ܰ‫ ݐ‬ൌ ܰ଴ ൈ ݁ ି௓  (Ec.5)

Donde:

No: Número (inicial) de peces cuando t = 0.

Nt: N~PHURGHSHFHVTXHTXHGDQDOILQDOGHOWLHPSR³W´.
Z: Tasa instantánea de mortalidad total.

9 Para estimar la cantidad de alimento que se entrega por día por cantidad de biomasa,
se utiliza el siguiente indicador:

ଷൈ஼ൈο௅
ܵ‫݋ܴܨ‬Ψܲ‫ ܥ‬ൌ  ௅
ൈ ͳͲͲ(Ec.6)

Donde:
SFR o %PC: Standard Feeding Rate o porcentaje peso cuerpo.
C: Factor de condición.
οL: Aumento diario en longitud.
L: Longitud en un día.

16
 El concepto esencial de este indicador es determinar qué porcentaje come un
individuo de acuerdo a su peso corporal en un día.

Para el cálculo del alimento no consumido, se utilizó el porcentaje propuesto por

Hevia et. Al. (1999); 10%. Para las heces, se trabajó con el valor propuesta por R. Balart,
EWOS; 21%.

Para evaluar el grado de relación entre las variables ambientales físico-químicas, se

empleó el coeficiente de correlación de Pearson. Para este análisis una correlación positiva y
alta indica que ambas variables crecen o decrecen simultáneamente. Una correlación alta y
negativa indica que cuando una variable aumenta, la otra disminuye y viceversas. Este
análisis de correlación, fue desarrollado en base a valores medios de las variables ambientales
(Spiegel, 1970)

4.2.2 Análisis comparativo

Las variables a utilizar para el análisis comparativo, corresponden a oxígeno disuelto

y temperatura medidos en columna y última capa, redox, pH y materia orgánica medidas en
sustrato. Estas se comparan mediante análisis gráfico y estadístico. El primero consiste en
observar gráficamente, para cada variable, si existen diferencias al iniciado y finalizado el
proceso. Luego, se procede a apoyar con un análisis de ANDEVA, del cual se obtiene si
existen o no diferencias significativas de las variables en el proceso productivo.

Antes de realizar comparación, se debe revisar la normalidad y homogeneidad de las

varianzas.

Hipótesis:

a) Normalidad

Se procede a verificar la normalidad de los datos mediante un test de Shapiro-Wilk.

Ho: La variable i, sigue una distribución normal.

H1: La variable i, es distinta a la distribución normal.
Donde i representara cada variable analizada.

b) Homogeneidad

Se procede a verificar la normalidad de los datos mediante un test de Lavene.

17
Ho: No existen diferencias significativas entre las varianzas de las variables ambientales.
H1: Existen diferencias significativas entre las varianzas de las variables ambientales.

Cumpliéndose estos supuestos, entonces se pueden comparar las variables ambientales

usando:

Hipótesis:

Ho: No existen diferencias significativas en el pH al inicio y final del proceso productivo.

H1: Existen diferencias significativas en el pH al inicio y final del proceso productivo.

Ho: No existen diferencias significativas en el grado de temperatura (sustrato) al inicio y final

del proceso productivo.
H1: Existen diferencias significativas en el grado de temperatura (sustrato) al inicio y final
del proceso productivo.

Ho: No existen diferencias significativas en el porcentaje de materia orgánica al inicio y final

del proceso productivo.
H1: Existen diferencias significativas en el porcentaje de materia orgánica al inicio y final
del proceso productivo.

Ho: Ho existen diferencias significativas en el potencial redox al inicio y final del proceso
productivo.
H1: Existen diferencias significativas en el potencial redox al inicio y final del proceso
productivo.

Ho: No existen diferencias significativas en la cantidad de oxígeno disuelto al inicio y final

del proceso productivo.
H1: Existen diferencias significativas en la cantidad de oxígeno disuelto al inicio y final del
proceso productivo.

Ho: No existen diferencias significativas en el grado de temperatura (columna de agua) al

inicio y final del proceso productivo.
H1: Existen diferencias significativas en el grado de temperatura (columna de agua) al inicio
y final del proceso productivo.

Para el análisis estadístico de los datos se utiliza un Análisis de varianza de un factor.

Las pruebas de ANDEVA se realiza con un 95 % de confianza (Spiegel, 1970).

En cuanto a la creación de gráficos se utiliza el programa computacional Microsoft Excel

2013
18
4.2.3 Correlación de parámetros

Las variables que se utilizaron para el análisis de correlación corresponden a; Oxígeno

disuelto, pH, potencial redox, materia orgánica, temperatura, velocidad de corriente,
profundidad, cosechas totales y alimento no consumido más heces. Este análisis se realizó
para determinar el grado de dependencia entre una variable y otra.

El análisis de correlaciones se realizó con los valores medios de los parámetros

ambientales.

De lo anterior se refiere que:

9 +1 ó -1 = Correlación perfecta.
9 0,95 = Correlación fuerte.
9 0,80 = Correlación significativa.
9 0,70 = Correlación moderada.
9 0,50 = Existe una relación parcial

Para el análisis estadístico se utiliza SYSTAT Versión 13.

19
5 RESULTADOS
5.1 Definición de la región estudio y el número de centros en cuanto a su condición
anaeróbica.

La región de estudio seleccionada y el número de centros con sus respectivas variables

(año barrio, año concesión, profundidad, tipo de sustrato, velocidad de corriente y lugar), se
señalan en los siguientes puntos.

5.1.1 Región de estudio

De acuerdo al criterio de clasificación anaeróbica, la XI Región (Tabla V) es la que

presenta el mayor número de barrios con resolución anaeróbica, con 67,9%, en comparación
con la X Región que solo presenta un 27,8% en dicha condición.

Tabla V: Porcentaje total de barrios en condición anaeróbica.

N ° Barrios con más
% Total de Anaerobia
Región N° Barrios de 30 % de centros
por Región
en Anaerobia
X 18 5 27,8
XI 28 19 67,9
Fuente: Elaboración Propia.

En la figura 2 se muestran los barrios existentes en la X y XI Región clasificados

según su condición de anaerobia.

20
Figura 2: Mapa barrios X Región.
Fuente: Elaboración Propia.

21
Figura 3: Mapa barrios XI Región.
Fuente: Elaboración Propia

22
5.1.2 Centros por barrios de estudio seleccionados en función a la profundidad y
tipo de sustrato.

Se seleccionaron 8 centros de cultivo ubicados en la XI Región (Tabla VI) según tipo

de sustrato y profundidad. Cabe destacar que para los análisis de parámetros se incluyó la
medición de la velocidad de corriente, tanto el promedio de la columna de agua, como su
valor en la capa sobre el sustrato.

Tabla VI. Selección de centros.

Barrio Centro Año Profundidad Tipo de Velocidad Velocidad Lugar
concesión (m) sustrato promedio de corriente
Corriente última capa
(cm/s) (cm/s)
2,60 SENO CANAL ISLA
31B 1 1998 50 Blando 3,5 MAGDALENA.
ESTERO S/N,
18E 2 1999 46 Blando 13,0 5,89 NORESTE ISLA
CUPTANA.
ESTERO BUTAN,
22C 3 2002 48 Blando 5,1 3,67 CALETA XIMENA,
ISLA DRING.
CANAL CUERVO,
18ª 4 2002 52 Blando 7,0 5,99 SURESTE ISLA
GUAITECA.
ESTE DE ISLA
18ª 5 2003 33 Blando 8,6 5,88
GUAITECA.
ISLA CANQUENES,
23B 6 2004 33 Blando 6,0 9,52 CALETA
CANQUENE.
33,58
19B 7 2005 48 Blando 20,7 NORTE ISLA LEVEL.

24 8 2006 45 Blando 5,9 3,97 ESTE ISLA HUMOS.

Fuente: Elaboración Propia.

5.2 Comparación y correlación de los parámetros ambientales físico-químicos en el

sustrato y columna de agua de los centros seleccionados en el periodo de estudio.

Para realizar la correlación de los parámetros ambientales, primero se debe estimar la

cantidad de alimento no consumido y heces que se arrojan al sistema.

23
5.2.1 Cantidad de alimento no consumido y fecas de acuerdo a datos de producción
por centros seleccionados.

De acuerdo a la cantidad de alimento requerido durante todo el proceso (Anexo 4), se

estimó la cantidad de alimento no consumido y producto fecal para cada centro (Tabla VII).

Tabla VII: Cantidad total de alimento no consumido y producto fecal para cada
centro.
Cosecha Alimento Alimento No Fecas Alimento No
(tn) Total (tn) consumido (tn/ciclo) (tn/ciclo) consumido y fecas (tn)
3.100 6.380 638 1.340 1.978
3.439 4.636 464 974 1.437
4.140 6.575 658 1.381 2.038
1.736 2.606 261 547 808
2.504 3.061 306 643 949
4.389 7.990 799 1.678 2.477
3.634 4.315 431 906 1.338
2.921 3.423 342 719 1.061
Fuente: Elaboración propia.

5.2.2 Análisis comparativo

Las figuras 3 y 4 presentan la variabilidad de cada parámetro; pH, temperatura de la

columna de agua y sustrato, materia orgánica, potencial Redox, para cada centro. En cada
centro, la barras de la izquierda indican la medición al momento de iniciar la producción de
engorda de peces. Las barras de la derecha, muestran los valores de la variable finalizado el
proceso. Cada centro es representado de forma independiente por cada número (1-8).

5.2.2.1 Materia orgánica, pH, Redox y temperatura de sustrato.

9 En el caso de las mediciones de pH (figura 4a), los centros de cultivos no tuvieron

una respuesta clara, ya que en el 50% de ellos se observó una disminución del pH,
mientras que el otro 50% mostró un aumento. Sin embargo, el análisis estadístico
realizado para cada uno de los centros arrojó que no existen diferencias significativas
entre las medidas iniciales y finales (P=0,606).

9 En el caso de la temperatura del sustrato (figura 4b), se observó un aumento de ésta

entre el inicio y el final de la producción de engorda, no obstante, esta variación no
fue estadísticamente significativa (P=0,58).

24
 9 El contenido de materia orgánica (figura 4c) en cada centro, presentó un claro
aumento entre el inicio y el final de la producción, mostrando una variabilidad
significativa (P= 0,019).

9 La medición del potencial Redox (figura 4d) muestra una disminución considerable
finalizado el proceso productivo, con una alta variabilidad iniciado y finalizado el
proceso productivo (P= 0,001).

a pH b Temperatura Sustrato
15
8,00

Temperatura °C
7,80
7,60 10
7,40
pH

7,20
7,00 5
6,80
6,60
6,40 0
1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8
Centros Centro

pH Inicial pH Final Temperatura Inicial Temperatura Final

c Materia Orgánica d Redox

9,00
280
8,00
% Materia orgánica

220
7,00
160
Redox NHE

6,00
100
5,00
40
4,00
-20
3,00
-80
2,00 -140
1,00 -200
0,00
1 2 3 4 5 6 7 8
1 2 3 4 5 6 7 8
Centro
Centros
Redox Inicial Redox Final
Materia Orgánica Inicial Materia Orgánica Final

Figura 4. Variabilidad de pH (a), temperatura (b), materia orgánica (c) y Redox (d) del
sustrato, por cada centro.

25
 5.2.2.2 Temperatura y oxígeno disuelto en la columna de agua

Estas variables fueron analizadas con los valores medidos en la última capa de la
columna de agua. En la figura 5 se aprecian las variaciones de temperatura y oxígeno disuelto
obtenidas durante el proceso productivo de cada centro.

9 En el caso del oxígeno disuelto (figura 5a), se observó, en la mayoría de los centros
de cultivo, una disminución de éste entre el inicio y el final de la producción de
engorda, no obstante, esta variación no fue estadísticamente significativa (P=0,939).

9 Para la variable temperatura (figura 5b), no se observó una tendencia en las

mediciones, ya que el 50% presentó una disminución de la temperatura, mientras que
el otro 50% mostró un aumento. En este caso, tampoco el análisis entregó una
diferencia significativa (P=0,58).

a Figura
Oxígeno Disueltode temperatura yboxígeno disuelto
6: Variabilidad en la última capa ( 1
Temperatura
12
metro sobre el sustrato)
14
10 12

8 10
8
mg/l

6
°C

6
4
4
2 2
0 0
1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8
Centros Centros

Inicial Final Inicial Final

Figura 5: Variabilidad Oxígeno disuelto (a) y temperatura (b) de la columna de agua.

26
5.3 Correlación de parámetros físico-químicos

Debido al alto número de correlaciones, en este informe solo se muestran las más
representativas (Anexo 6).

9 En la figura 6 se muestra el comportamiento de la velocidad de corriente (columna

de agua) en comparación con el porcentaje de materia orgánica en sedimentos. Del
gráfico se observa que existe una relación indirectamente proporcional entre ambas
variables, ya que a medida que la velocidad de corriente disminuye, la cantidad de
materia orgánica en el sustrato aumenta. El menor valor de materia orgánica se asocia
a la velocidad de corriente más alta (20 cm/s). Todo esto corroborado con el análisis
de correlación, debido a que entregó un valor negativo entre las variables medidas (r=
-0,65).

25 r =-0,65 9,0
8,0
20 7,0

% Materia Orgánica
Velocidad cm/s

6,0
15
5,0
4,0
10
3,0

5 2,0
1,0
0 0,0
1 2 3 4 5 6 7 8
Centros

Velocidad Corriente Promedio MO Final

Figura 6: Velocidad corriente (columna de agua) v/s Materia orgánica en sedimentos

9 En la figura 7 se presenta la medición de velocidad de corriente promedio (columna

de agua) versus el valor de Redox al final del proceso productivo. Se observa una
relacion directamente proporcional entre Redox del sustrato y la velocidad. Sin
embargo, el valor de correlación lineal (r = 0,42) no permite establecer una relación
clara entre ambas variables.

27
 25 r = 0,42 300

200
20

100
Velocidad cm/s

Redox NHE
15
0
10
-100

5
-200

0 -300
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Centros

Velocidad Corriente Promedio Redox Final

Figura 7: Velocidad corriente promedio ( columna de agua) v/s Redox Final en el

sustrato.

9 En la figura 8 se observan las mediciones de velocidad de corriente (última capa) en

comparación con el oxígeno disuelto (última capa). Según los datos trabajados en este
informe, no se puede constituir que exista una relación evidente entre ambas
variables, siendo concordante con el valor de la correlación lineal (r= 0,43).

40 9
r = 0,43
35 8

30 7
Oxígeno Disuelto mg/l
6
Velocidad cm/S

25
5
20
4
15
3
10 2
5 1
0 0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Centros

Velocidad Corriente Última Capa Oxigeno Disuelto

Figura 8: Velocidad corriente última capa (última capa) v/s Oxígeno disuelto (última
capa)

28
9 En la figura 9 se muestra el análisis comparativo entre la profundidad de la columna
y el valor del potencial Redox en el sustrato. Del gráfico se infiere que ambas
mediciones no tienen una relación directamente proporcional, confirmando dicha
aseveración con el análisis estadístico realizado (r = 0,12).

60 300
r= 0,12
50 200
Profundidad m

40 100

Redox NHE
30 0

20 -100

10 -200

0 -300
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Centros

Profundidad columna de agua Redox Final

Figura 9: Profundidad v/s Redox

9 En la figura 10 se presenta la relación existente entre la profundidad de la columna

de agua versus la materia orgánica encontrada en el sustrato, coincidiendo, tanto la
observación de los datos graficados como el análisis estadístico, en que ambas
variables son inversamente proporcionales. Esto quiere decir, que a medida que la
profundidad de la columna de agua en cada centro disminuye, la cantidad de materia
orgánica aumenta (r = -0,75).

29
 55 9,0
r = -0,75
8,0
50 7,0

% Materia orgánica
6,0
Profundidad

45
5,0
4,0
40
3,0

35 2,0
1,0
30 0,0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Centros

Profundidad Materia orgánica Final

Figura 10: Profundidad v/s Materia orgánica

9 En la figura 11, se presentan las mediciones de temperatura y profundidad de la

columna de agua. Observando el gráfico se puede deducir que no existe relación entre
ambas. A este respecto, el análisis estadístico arroja una correlación de -0,38.

12,50 60
r = -0,38
12,00 55

50
11,50
Temperatura (°C)

Profundidad (m)
45
11,00
40
10,50
35
10,00
30
9,50 25

9,00 20
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Centros

Temperatura (Columna de agua) Profundidad

Figura 11: Temperatura (Columna de agua) v/s Profundidad

30
9 En la figura 12 se observa el comportamiento del oxígeno disuelto (última capa) en
comparación al potencial Redox medido al final del proceso, ambos parámetros
revelan una relación directamente proporcional al verse disminuido tanto el nivel de
oxígeno disuelto como el potencial Redox (r = 0,76).

9 r = 0,76 300
8
200
7
Oxígeno Disuelto mg/l

6 100

Redox NHE
5
0
4
3 -100
2
-200
1
0 -300
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Centros

Oxígeno Redox Final

Figura 12: Oxígeno disuelto (última capa) v/s Redox final

9 En la figura 13 se muestra la medición de velocidad de corriente obtenida en la última

capa versus el potencial Redox del sustrato. Al observar el gráfico se infiere
claramente la relación directa entre ambas variables, es decir, que a medida que la
velocidad aumenta los valores de Redox se hacen cada vez más positivos. Se respalda
dicha observación con el análisis estadístico (r = 0,7).

31
 300
36 r = 0,70
32 200
28
100
Velocidad cm/s

24

Redox NHE
20 0
16
12 -100

8
-200
4
0 -300
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Centros

Velocidad Corriente Última Capa Redox Final

Figura 13: Velocidad corriente última capa v/s Redox

9 En la figura 14 se presenta el análisis comparativo ente las variables pH y potencial

Redox en el sedimento, las cuales no muestran una relación significativa, siendo el
valor de correlación lineal r = 0,45.

r = 0,45 300
7,9
200
7,7
100
Redox NHE
7,5
pH

7,3
-100

7,1 -200

6,9 -300
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Centros

pH Redox Final

Figura 14: pH v/s Redox

32
9 En la figura 15 se observa la relación existente entre el alimento no consumido por
los peces junto a su producto fecal versus el % de materia orgánica final. Según lo
presentado en el gráfico, no existe una relación evidente entre ambas variables,
además, el valor de correlación es de 0,37, lo que estaría corroborando dicha
afirmación.

3.000 r = 0,37 9,0

Toneladas alimento no consumido + fecas (t)

8,0
2.500
7,0

% Materia orgánica
2.000 6,0
5,0
1.500
4,0
1.000 3,0
2,0
500
1,0
0 0,0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Centros

Alimento no consumido y fecas MO Final

Figura 15: Alimento no consumido + fecas v/s Materia orgánica final

9 En la figura 16 se muestra el comportamiento del alimento no consumido por los

peces junto a su producto fecal en comparación con los valores de pH del sustrato. Se
puede observar una relación indirectamente proporcional entre ambos, pues, a medida
que la cantidad de desecho aumenta, el sustrato se va volviendo cada vez más ácido.
Esto es corroborado con el valor de correlación entregada por el análisis estadístico
(r = -0,71).

33
 3.000 r = -0,71 7,5

Alimento no consumido + fecas (t)

2.500 7,4

2.000 7,3

pH
1.500 7,2

1.000 7,1

500 7,0

0 6,9
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Centros

Alimento no consumido y fecas pH Final

Figura 16. Alimento no consumido + fecas v/s pH final

9 En la figura 17 se presenta la medición de variación de la materia orgánica (iniciado

a finalizado el proceso) con la profundidad a la que se encuentra ubicado el centro.
Como muestra el gráfico, existe una gran correlación inversa entre ambas variables
(r = -0,87), esto es, mientras mayor es la profundidad de la columna de agua, menor
la cantidad de materia orgánica encontrada. Se puede observar además que bajo los
35 metros, se observan las mayores diferencias en los valores de materia orgánica en
el sustrato.

34
 7,0 r = -0,87 60

6,0
50
% Materia Orgánica
5,0

Profundidad (m)
4,0
40
3,0

2,0
30
1,0

0,0 20
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Centros

Variación Materia Orgánica Profundidad

Figura 17: Variación materia orgánica v/s Profundidad

9 En la figura 18 se muestra el comportamiento del potencial Redox (NHE) comparado

con la la cantidad de cosecha de cada centro (t). Del gráfico se observa que no existe
una relación aparente entre ambos, hecho que se corrobora con el análisis estadístico
(r= 0, 28).

5000 200
r = 0,28
4500 100
4000
0
3500
-100
Cosecha (t)

Redox NHE

3000
2500 -200
2000 -300
1500
-400
1000
500 -500

0 -600
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Centros

Cosecha Diferencia Redox

Figura 18: Cosecha (tn) vs Potencial Redox (NHE)

35
6 DISCUSIÓN
Para la definición de la zona de estudio, en el presente trabajo se debió analizar la
condición de anaerobia por sobre la aeróbica, debido a que en esta condición se presentan
variaciones significativas al inicio y término del proceso productivo. En consecuencia se
convierte en un indicador más efectivo para este tipo de análisis.

En un comienzo, se contempló realizar el estudio en las X y XI regiones, puesto que en

éstas se genera la mayor producción de especies salmónidas del país. Sin embargo, se optó
por estudiar solo la XI región pues fue la que presentó el mayor número de barrios en
condición anaeróbica (67,9%) en comparación con la X región (27,8%).
Para comparar los parámetros ambientales tanto en el sustrato como en la columna de
agua, se utilizó un análisis de ANOVA, tanto el oxígeno disuelto como la temperatura en el
agua, no presentaron diferencias significativas desde el comienzo a finalizado el proceso
productivo. Por lo que ambas variables, en estas condiciones, no generaron un nivel de
variación que, de una u otra manera, pudiera dañar el medio en el que se desarrolla el cultivo.

En general, en cuanto a los sedimentos, los valores de pH y temperatura en los resultados

presentados en el gráfico de las figuras 3a y 3b respectivamente, no generaron diferencias
significativas. En el caso del porcentaje de materia orgánica y el nivel de potencial Redox en
el sedimento, se obtuvieron diferencias significativas una vez finalizado el proceso. Con este
resultado, se hace necesario establecer las posibles causas de estas variaciones tal como se
comentará más adelante.

Los contenidos de materia orgánica en los sedimentos, para todos los centros (iniciado
y finalizado el proceso) presentaron un intervalo de variación entre un 1,61% a 7,26%. Estos
valores son relativamente bajos al compararlos con los valores que exige la norma
(Resolución n°3612, 2009), los cuales se deben encontrar bajo un 9% para que el centro sea
considerado como aeróbico.

Los valores del contenido de materia orgánica fueron correlacionados con todas las
variables antes mencionadas, obteniéndose valores estadísticamente significativos con la
velocidad de corriente promedio y profundidad de la columna de agua. Con respecto a la
velocidad de corriente, la materia orgánica se comporta de manera indirectamente
proporcional, en donde se puede inferir que la velocidad de corriente optima, debe ser mayor
a 20 cm/s. Esta relación inversa entre ambas variables, es casi perfecta, salvo por el centro
n° 2, el cual no responde a ningún factor mencionado en este informe. Este comportamiento
se puede ver influenciado por un sinfín de variables, como por ejemplo; el sistema de
alimentación del centro, la calidad de alimento, la cantidad de meses que dura el ciclo, el
porcentaje de pérdidas, etc. Para esta respuesta se hace necesario un nuevo estudio, en el que
se especifique la actividad durante todo el periodo de este centro. Si se analiza el nivel de

36
variación de materia orgánica en el sustrato, ésta es directa y exclusivamente dependiente de
los metros de profundidad de la columna de agua, ya que mientras mayor es la distancia de
las balsas con el sustrato marino, menor es la cantidad de materia orgánica que se encuentra
en el sustrato. Hecho que es corroborado con la investigación de Brooks (2001), el cual señala
que todos los sedimentos se reducen a ciertas profundidades debido a la difusión que causa
la corriente en la cantidad de alimento y producto fecal que es eliminado por el cultivo.
Gracias a esto se puede establecer un nivel de profundidad en el cual se deberían instalar los
centros de cultivo, con el objeto de disminuir el daño al medio ambiente. Según el presente
estudio, se sugiere que la mínima distancia a la que se ubica el centro del fondo marino sea
de 35 metros, ya que bajo esta profundidad, las variaciones de material orgánico en el sustrato
aumentan considerablemente.

Cabe señalar, que el contenido de materia orgánica en sedimentos es una variable que
también está asociada a las características físicas del mismo, como es el caso de la
granulometría. Se propone realizarlo en un próximo estudio, de forma de establecer un
análisis más significativo en cuanto a la variabilidad de los parámetros.

Los valores promedios para el potencial de óxido ± reducción variaron entre 258 y -180
(mV). El análisis comparativo señala diferencias significativas (p<0.05) al iniciar y finalizar
el proceso, por lo que tanto la materia orgánica como el potencial Redox en el sustrato, se
establecen como excelentes predictores de la respuesta biológica al enriquecimiento orgánico
en éste. Basándonos en lo anteriormente dicho, es posible especular que la carga orgánica
proveniente de las fecas y el alimento no consumido por los peces en cultivo, generan
cambios en la distribución normal y en la actividad metabólica de los microorganismos
encargados de la degradación de este material, lo que conlleva a generar condiciones de
anoxia del sedimento.

Las comparaciones de las distintas variables con los niveles de potencial Redox arrojaron
que existe una relación directa con la cantidad de oxígeno, así como también con la velocidad
de corriente presentes en la última capa. Por el contrario, no se muestra una evidente relación
entre el potencial Redox con la profundidad de la columna de agua y los niveles de pH
encontrados en el sustrato. Este hecho no concuerda con lo propuesto por Pearson y Stanley
(1979), en donde se señala que existe una relación entre el pH y Redox, ya que ambas
variables disminuyen a medida que la reducción del sulfato por bacterias anaeróbicas es
estimulada por las altas tasas de sedimentación de materia orgánica. Esta discrepancia de
resultados se podra atribuir a la poca precisión de los instrumentos de medición o errores de
las personas a cargo de esta operación. De todas maneras esto corresponde a una suposición
debido a la desigualdad de resultados entre este informe y la bibliografía antes mencionada.

Por otro lado, llama la atención que los centros de cultivo con mayores cosechas, los
cuales generan una mayor carga de desechos orgánicos sobre el sedimento (por ejemplo fecas
37
y alimentos), no se diferencien con respecto al potencial Redox estimado en centros de
cultivo con producciones menores. Esta situación podría indicar que en centros con menores
producciones, ya se estaría generando un efecto sobre las condiciones físico químicas del
sedimento. Esto quiere decir, que cada centro posee su propio historial de cultivo, el cual se
ha ido desarrollando a lo largo del tiempo. En donde esa carga al sistema, no solo se ha
realizado en este periodo, si no que comienza desde la fecha en que se otorgó la concesión a
cada centro de cultivo.

En este contexto, para la implementación de medidas reales de prevención es necesario

que las mediciones de variables como la dinámica de corrientes locales y los antecedentes
ambientales particulares de cada zona, se realicen con una mayor periodicidad, y no solo al
momento de inscribir el centro de cultivo como se realiza actualmente en la Caracterización
Preliminar de Sitio (CPS).

Finalmente, la materia orgánica y el potencial Redox han demostrado ser excelentes

predictores de la respuesta biológica al enriquecimiento orgánico. Por otro lado, el potencial
Redox cambia rápidamente en la parte superior a unos milímetros de la columna de
sedimento, por lo que las mediciones consistentes dependerán de la colocación precisa de la
sonda de extracción y la homogeneización de un intervalo preciso en sedimentos. La
inserción de sondas Redox en los sedimentos en cualquier ángulo distinto de la comunidad
macrobentónica se considera la mejor manera de evaluar esos efectos. Por lo que se
recomienda que las mediciones sean hechas con la mayor precisión para que los valores
obtenidos sean los correctos y se puedan obtener resultados más exactos con estos.

38
7 CONCLUSIÓN
Con respecto a la región de estudio, se trabajó con la undécima. Esta región posee un
mayor porcentaje de centros anaeróbicos en el periodo 2011- 2013, y además la región con
mayor cosecha de salmones, alcanzando para el mismo periodo un 49% del total de la
producción nacional, en comparación con el 48% generado por la región de Los Lagos. En
cuanto a la selección de los centros de estudio se analizaron las variables de 8 centros de
cultivos de un total de 612. Esta gran diferencia se debió al bajo número de centros que
cumplían con las características para categorizarlos como número 3. Otra causa, que redujo
bastante el número de centros a comparar tiene que ver con la poca fidelidad de datos (RCA)
que existen en el sistema desde el año 2006 hacia abajo, hecho que se debe a la escasez de
tecnologías en esos años.

Al comparar y correlacionar todos los parámetros, se concluye que el contenido de

materia orgánica y potencial de óxido-reducción constituyen las variables que se asocian
significativamente al monitoreo de las condiciones del sedimento. Además, las variables
ambientales en los centros de acuicultura que están más a menudo implicadas en la
degradación del fondo del mar, son la profundidad y la intensidad de corriente, ya que en
aguas poco profundas y con corrientes débiles, los residuos se depositan en el sustrato cerca
del punto de descarga. En estos casos, una producción continuada, puede dar lugar a una
rápida acumulación local de material de desecho en el suelo del mar. En cambio, en centros
ubicados en aguas más profundas o donde el fondo está bien barrido por fuertes corrientes,
la materia se dispersa sobre un área mayor minimizando el impacto local

Finalmente, una solución para mejorar el daño ambiental en el ambiente, recae en el

abandono periódico de los sitios para permitir la recuperación. Actualmente, ésta es una de
las mejores herramientas de gestión para la salmonicultura sostenible. Sin embargo, como
económicamente no es rentable detener la actividad de un centro por 6 meses o más, se
recomienda (en términos ambientales) operar de la mejor manera, de lo contrario, en un corto
plazo, el daño se incrementará considerablemente.

Se concluye que la respuesta del bentos a la actividad de la salmonicultura en la XI

Región, se ha demostrado que es predecible mediante el análisis de los parámetros
fisicoquímicos. En este estudio, se logra determinar la variabilidad de los parámetros físico-
químicos, de la columna del agua y sedimento.

39
8 BIBLIOGRAFÍA

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42
9 ANEXOS
9.1 Anexo 1: Resumen base de datos original inicial.

Extracto de resoluciones de calificación ambiental, de todas las regiones del país, desde el
año 2005.Para resguardar la privacidad de los centros evaluados, los nombres de los
titulares se muestran como XX, XY e XZ.

Titular Fecha Muestreo Fecha recepción Fecha

Centro Región INFA Categoría Tipo INFA Sedimento INFA evaluación Calificación

1 11 XX Categoría 4 INFA 31-oct-13 19-nov-13 30-dic-13 Aeróbica

1 11 XX Categoría 3 INFA 22-jul-13 21-ago-13 25-sep-13 Anaeróbica

1 11 XX Categoría 3 INFA 27-nov-12 21-dic-12 28-ene-13 Anaeróbica

1 11 XX Categoría 3 INFA 08-jun-12 10-ago-12 10-sep-12 Anaeróbica

1 11 XX Categoría 3 PRE INFA 07-mar-11 01-jun-11 21-jun-11 Aeróbica

2 11 XY Categoría 3 INFA 28-nov-13 10-dic-13 16-ene-14 Anaeróbica

2 11 XY Categoría 3 INFA 26-abr-12 23-may-12 22-jun-12 Aeróbica

2 11 XY Categoría 3 INFA 25-ago-11 18-oct-11 21-nov-11 Anaeróbica

3 11 XZ Categoría 3 INFA 05-dic-12 07-ene-13 07-feb-13 Anaeróbica

3 11 XZ Categoría 3 PRE INFA 17-dic-11 03-ene-12 14-feb-12 Aeróbica

3 11 XZ Categoría 3 INFA 26-may-10 09-jul-10 28-jul-10 Aeróbica

9.2 Anexo 2: Porcentaje de centros anaeróbicos por barrio

N° % Centros
N ° de Centros Centros N ° Centros
Región Centros Anaeróbico
Barrio Totales Operativos Anaeróbico
Aeróbico por barrio
1 X 40 30 18 12 40%
2 X 52 27 24 3 11%
3A X 21 12 8 4 33%
3B X 19 9 8 1 11%
7 X 14 8 7 1 13%
8 X 32 12 6 6 50%
9A X 27 18 15 3 17%
9B X 13 5 5 0 0%
9C X 14 3 3 0 0%
10A X 42 21 19 2 10%
10B X 15 9 9 0 0%
11 X 38 22 22 0 0%

43
12A X 24 19 8 11 58%
14 X 19 11 7 4 36%
15 X 18 3 3 0 0%
16 X 20 10 9 1 10%
17A X 29 15 12 3 20%
17B X 32 20 18 2 10%
18A XI 15 8 0 8 100%
18C XI 58 13 10 3 23%
18D XI 25 11 5 6 55%
19A XI 16 7 6 1 14%
19B XI 17 4 3 1 25%
20 XI 34 10 3 7 70%
21A XI 20 3 3 0 0%
21B XI 42 13 6 7 54%
21C XI 22 2 1 1 50%
21D XI 20 2 1 1 50%
22B XI 5 3 2 1 33%
22D XI 34 13 8 5 38%
23A XI 13 8 3 5 63%
23B XI 24 7 4 3 43%
23C XI 22 11 5 6 55%
24 XI 15 7 0 7 100%
25A XI 10 6 6 0 0%
26A XI 5 3 2 1 33%
28B XI 39 13 9 4 31%
28C XI 3 1 1 0 0%
29 XI 7 2 1 1 50%
30A XI 24 7 5 2 29%
30B XI 17 5 5 0 0%
31A XI 4 4 2 2 50%
32 XI 44 22 15 7 32%
33 XI 37 11 8 3 27%
34 XI 17 11 0 11 100%
35 XI 3 3 2 1 33%

44
9.3 Anexo 3: Extracto Resolución 3612, 2009.

Párrafo II

De las categorías de la CPS

5.- Para la elaboración y entrega tanto de la CPS como de la INFA, sea que se trate de
solicitudes o de centros de cultivo en operación de concesiones o autorizaciones de
acuicultura en porciones de agua y fondo, de conformidad con lo dispuesto en los artículos
15 y 19 del Reglamento, en adelante "centros de cultivo", se procederá a clasificarlos en las
siguientes categorías:

A. Categoría 0: i) Centros de cultivo de macroalgas con sistemas de producción de fondo,

independiente del nivel de producción; ii) Centros de cultivo con sistemas de producción
extensivo (excepto macroalgas), cuyas máximas producciones anuales proyectadas sean
iguales o inferiores a 1.000 toneladas; siempre que se encuentren en sitios con sustrato duro
o semiduro o profundidades superiores a 60 metros, y iii) Centros de cultivo con sistemas de
producción intensivo, cuyas producciones máximas anuales proyectadas sean iguales o
inferiores a 50 toneladas; siempre que se encuentren en sitios con sustrato duro o semiduro o
profundidades superiores a 60 metros.

B. Categoría 1: i) Centros de cultivo de macroalgas con sistemas de producción suspendidos,

independiente del nivel de producción, sustrato y profundidad; ii) Centros de cultivo con
sistemas de producción extensivo (excepto macroalgas), cuyas producciones máximas
anuales proyectadas sean inferiores a 300 toneladas; siempre que se encuentren en sitios con
sustrato blando y profundidades iguales o inferiores de 60 metros. C. Categoría 2: i) Centros
de cultivo con sistemas de producción extensivo (excepto macroalgas), cuyas producciones
máximas anuales proyectadas se encuentren entre 300 y 1.000 toneladas, inclusive; siempre
que se encuentren en sitios con sustrato blando y profundidades iguales o inferiores a 60
metros, y ii) Centros de cultivo con sistemas de producción intensivo, cuyas producciones
máximas anuales proyectadas sean iguales o inferiores a 50 toneladas; siempre que se
encuentren en sitios con sustrato blando y profundidades iguales o inferiores a 60 metros.

D. Categoría 3: i) Centros de cultivo con sistemas de producción extensivo (excepto

macroalgas) ubicados en ambientes marinos, cuyas producciones máximas anuales
proyectadas sean superiores a 1.000 toneladas; siempre que se encuentren en sitios con
sustrato blando y profundidades iguales o inferiores a 60 metros, y ii) Centros de cultivo con
sistemas de producción intensivo, ubicados en ambientes marinos, cuyas producciones
máximas anuales proyectadas sean superiores a 50 toneladas; siempre que se encuentren en
sitios con sustrato blando y profundidades iguales o inferiores a 60 metros.

45
E. Categoría 4: i) Centros de cultivo con sistemas de producción extensivo (excepto
macroalgas), cuyas producciones máximas anuales proyectadas sean superiores a 1.000
toneladas; siempre que se encuentren en sitios con sustrato duro o semiduro y profundidades
iguales o inferiores a 60 metros, y ii) Centros de cultivo con sistemas de producción intensivo,
cuyas producciones máximas anuales proyectadas sean superiores a 50 toneladas; siempre
que se encuentren en sitios con sustrato duro o semiduro y profundidades iguales o inferiores
a 60 metros.

F.Categoría 5: i) Centros de cultivo con sistemas de producción extensivo (excepto

macroalgas), cuyas producciones máximas anuales proyectadas sean superiores a 1.000
toneladas; siempre que se encuentren en sitios con profundidades superiores a 60 metros, y
ii) Centros de cultivo con sistemas de producción intensivo, cuyas producciones máximas
anuales proyectadas sean superiores a 50 toneladas; siempre que se encuentren en sitios con
profundidades superiores a 60 metros.

G. Categoría 6: i) Centros de cultivo con sistemas de producción extensivo (excepto

macroalgas), ubicados en ríos, hasta su desembocadura, cuyas producciones máximas
anuales proyectadas sean superiores a 1.000 toneladas; siempre que se encuentren en sitios
con sustrato blando y profundidades iguales o inferiores a 60 metros, y ii) Centros de cultivo
con sistemas de producción intensivo, ubicados en ríos, hasta su desembocadura, cuyas
producciones máximas anuales proyectadas sean superiores a 50 toneladas; siempre que se
encuentren en sitios con sustrato blando y profundidades iguales o inferiores a 60 metros.

H. Categoría 7: i) Centros de cultivo con sistemas de producción extensivo (excepto

macroalgas), en lagos o lagunas, cuyas producciones máximas anuales proyectadas sean
superiores a 1.000 toneladas; siempre que se encuentren en sitios con sustrato blando y
profundidades iguales o inferiores a 60 metros, y ii) Centros de cultivo con sistemas de
producción intensivo, en lagos o lagunas, independiente de su nivel de producción; siempre
que se encuentren en sitios con sustrato blando y profundidades iguales o inferiores a 60
metros. Los centros de cultivo se clasificarán en Categoría 0, 1, 2, 4 o 5, independientemente
del ambiente (marino, lacustre o fluvial) en el que se encuentren ubicados. En el caso de los
pectínidos, para la conversión de número a biomasa se debe aplicar un factor de 0,014, que
equivale a 70 individuos por kilo, usado para categorizar el centro de cultivo.

46
9.4 Anexo 4: Calculo de Cantidad de alimento para cada uno de los centro

9.4.1 Centro 1

Longitud Longitud SGR Peso MORTALIDAD INDIVIDUOS CANTIDAD ALIMENTO

W
L L W W W W N Biomasa
Mes Semana L fin L fin
promedio %PC
inicio promedio promedio (g)
inicio inicial final inicial final S M Z No NT (gr) Diario (g) semanal (g) Semanal
(in) (cm)
(in) (cm) (lb) (lb) (gr) (gr) (KG)
1 10,4 10,6 26,5 26,9 0,62 0,46 0,48 209 218 0,9997 0,0003 0,0003 1.099.902 1.099.620 1.099.761 213,2 234.513.360 2,4 5.743.188 40.202.319 40.202
2 10,6 10,7 26,9 27,3 0,62 0,48 0,50 218 228 0,9997 0,0003 0,0003 1.099.620 1.099.338 1.099.479 222,8 244.913.418 2,4 5.911.249 41.378.744 41.379
1
3 10,7 10,9 27,3 27,7 0,62 0,50 0,52 228 238 0,9997 0,0003 0,0003 1.099.338 1.099.056 1.099.197 232,7 255.774.674 2,4 6.084.227 42.589.592 42.590
4 10,9 11,1 27,7 28,1 0,62 0,52 0,55 238 248 0,9997 0,0003 0,0003 1.099.056 1.098.774 1.098.915 243,1 267.117.581 2,3 6.262.267 43.835.869 43.836
5 11,1 11,2 28,1 28,5 0,62 0,55 0,57 248 259 0,9997 0,0003 0,0003 1.098.774 1.098.492 1.098.633 253,9 278.963.496 2,3 6.445.516 45.118.612 45.119
6 11,2 11,4 28,5 28,9 0,62 0,57 0,60 259 271 0,9997 0,0003 0,0003 1.098.492 1.098.211 1.098.352 265,2 291.334.858 2,3 6.634.130 46.438.910 46.439
2
7 11,4 11,5 28,9 29,3 0,62 0,60 0,62 271 283 0,9997 0,0003 0,0003 1.098.211 1.097.930 1.098.071 277,1 304.254.979 2,2 6.828.266 47.797.862 47.798
8 11,5 11,7 29,3 29,8 0,62 0,62 0,65 283 296 0,9997 0,0003 0,0003 1.097.930 1.097.649 1.097.790 289,4 317.748.060 2,2 7.028.083 49.196.578 49.197
9 11,7 11,9 29,8 30,2 0,62 0,65 0,68 296 309 0,9997 0,0003 0,0003 1.097.649 1.097.368 1.097.509 302,4 331.839.510 2,2 7.233.746 50.636.222 50.636
10 11,9 12,1 30,2 30,6 0,62 0,68 0,71 309 323 0,9997 0,0003 0,0003 1.097.368 1.097.087 1.097.228 315,8 346.555.864 2,1 7.445.427 52.117.991 52.118
3
11 12,1 12,2 30,6 31,1 0,62 0,71 0,74 323 337 0,9997 0,0003 0,0003 1.097.087 1.096.806 1.096.947 329,9 361.924.831 2,1 7.663.302 53.643.117 53.643
12 12,2 12,4 31,1 31,5 0,62 0,74 0,78 337 352 0,9997 0,0003 0,0003 1.096.806 1.096.525 1.096.666 344,7 377.975.352 2,1 7.887.553 55.212.869 55.213
13 12,4 12,6 31,5 32,0 0,62 0,78 0,81 352 368 0,9997 0,0003 0,0003 1.096.525 1.096.244 1.096.385 360,0 394.737.651 2,1 8.118.365 56.828.553 56.829
14 12,6 12,8 32,0 32,5 0,62 0,81 0,85 368 384 0,9997 0,0003 0,0003 1.096.244 1.095.963 1.096.104 376,1 412.243.290 2,0 8.355.930 58.491.513 58.492
4
15 12,8 13,0 32,5 32,9 0,62 0,85 0,89 384 401 0,9997 0,0003 0,0003 1.095.963 1.095.682 1.095.823 392,9 430.525.233 2,0 8.600.447 60.203.131 60.203
16 13,0 13,2 32,9 33,4 0,62 0,89 0,92 401 419 0,9997 0,0003 0,0003 1.095.682 1.095.401 1.095.542 410,4 449.617.904 2,0 8.852.119 61.964.832 61.965
17 13,2 13,4 33,4 33,9 0,62 0,92 0,97 419 438 0,9997 0,0003 0,0003 1.095.401 1.095.120 1.095.261 428,7 469.557.254 1,9 9.111.154 63.778.081 63.778
18 13,4 13,6 33,9 34,4 0,62 0,97 1,01 438 458 0,9997 0,0003 0,0003 1.095.120 1.094.839 1.094.980 447,8 490.380.829 1,9 9.377.769 65.644.386 65.644
5
19 13,6 13,7 34,4 34,9 0,62 1,01 1,05 458 478 0,9997 0,0003 0,0003 1.094.839 1.094.559 1.094.699 467,8 512.128.072 1,9 9.652.190 67.565.329 67.565
20 13,7 14,0 34,9 35,4 0,62 1,05 1,10 478 499 0,9997 0,0003 0,0003 1.094.559 1.094.279 1.094.419 488,7 534.839.964 1,9 9.934.645 69.542.513 69.543
6 21 14,0 14,2 35,4 36,0 0,62 1,10 1,15 499 522 0,9997 0,0003 0,0003 1.094.279 1.093.999 1.094.139 510,5 558.559.048 1,8 10.225.364 71.577.550 71.578

47
 22 14,2 14,4 36,0 36,5 0,62 1,15 1,20 522 545 0,9997 0,0003 0,0003 1.093.999 1.093.719 1.093.859 533,3 583.329.988 1,8 10.524.591 73.672.135 73.672
23 14,4 14,6 36,5 37,0 0,62 1,20 1,25 545 569 0,9997 0,0003 0,0003 1.093.719 1.093.439 1.093.579 557,1 609.199.428 1,8 10.832.573 75.828.008 75.828
24 14,6 14,8 37,0 37,6 0,62 1,25 1,31 569 595 0,9997 0,0003 0,0003 1.093.439 1.093.159 1.093.299 581,9 636.216.081 1,8 11.149.566 78.046.964 78.047
25 14,8 15,0 37,6 38,1 0,62 1,31 1,37 595 621 0,9997 0,0003 0,0003 1.093.159 1.092.879 1.093.019 607,9 664.430.819 1,7 11.475.835 80.330.848 80.331
26 15,0 15,2 38,1 38,7 0,62 1,37 1,43 621 649 0,9997 0,0003 0,0003 1.092.879 1.092.599 1.092.739 635,0 693.896.771 1,7 11.811.651 82.681.560 82.682
7
27 15,2 15,4 38,7 39,2 0,62 1,43 1,49 649 678 0,9997 0,0003 0,0003 1.092.599 1.092.319 1.092.459 663,3 724.669.421 1,7 12.157.294 85.101.055 85.101
28 15,4 15,7 39,2 39,8 0,62 1,49 1,56 678 708 0,9997 0,0003 0,0003 1.092.319 1.092.039 1.092.179 692,9 756.806.715 1,7 12.513.049 87.591.345 87.591
29 15,7 15,9 39,8 40,4 0,62 1,56 1,63 708 740 0,9997 0,0003 0,0003 1.092.039 1.091.759 1.091.899 723,8 790.369.166 1,6 12.879.215 90.154.502 90.155
30 15,9 16,1 40,4 41,0 0,62 1,63 1,70 740 773 0,9997 0,0003 0,0003 1.091.759 1.091.479 1.091.619 756,1 825.419.972 1,6 13.256.094 92.792.658 92.793
8
31 16,1 16,4 41,0 41,6 0,62 1,70 1,78 773 807 0,9997 0,0003 0,0003 1.091.479 1.091.199 1.091.339 789,9 862.025.133 1,6 13.644.001 95.508.006 95.508
32 16,4 16,6 41,6 42,2 0,62 1,78 1,86 807 843 0,9997 0,0003 0,0003 1.091.199 1.090.919 1.091.059 825,1 900.253.575 1,6 14.043.258 98.302.807 98.303
33 16,6 16,9 42,2 42,8 0,62 1,86 1,94 843 881 0,9997 0,0003 0,0003 1.090.919 1.090.640 1.090.780 861,9 940.177.713 1,5 14.454.204 101.179.430 101.179
34 16,9 17,1 42,8 43,4 0,62 1,94 2,03 881 920 0,9997 0,0003 0,0003 1.090.640 1.090.361 1.090.501 900,4 981.872.778 1,5 14.877.182 104.140.272 104.140
9
35 17,1 17,4 43,4 44,1 0,62 2,03 2,12 920 961 0,9997 0,0003 0,0003 1.090.361 1.090.082 1.090.222 940,6 1.025.416.872 1,5 15.312.536 107.187.750 107.188
36 17,4 17,6 44,1 44,7 0,62 2,12 2,21 961 1.004 0,9997 0,0003 0,0003 1.090.082 1.089.803 1.089.943 982,5 1.070.891.989 1,5 15.760.629 110.324.401 110.324
37 17,6 17,9 44,7 45,4 0,62 2,21 2,31 1.004 1.049 0,9997 0,0003 0,0003 1.089.803 1.089.524 1.089.664 1.026,4 1.118.383.760 1,5 16.221.833 113.552.833 113.553
38 17,9 18,1 45,4 46,0 0,62 2,31 2,42 1.049 1.096 0,9997 0,0003 0,0003 1.089.524 1.089.245 1.089.385 1.072,1 1.167.981.614 1,4 16.696.533 116.875.730 116.876
10
39 18,1 18,4 46,0 46,7 0,62 2,42 2,52 1.096 1.144 0,9997 0,0003 0,0003 1.089.245 1.088.966 1.089.106 1.120,0 1.219.778.942 1,4 17.185.123 120.295.858 120.296
40 18,4 18,7 46,7 47,4 0,62 2,52 2,64 1.144 1.195 0,9997 0,0003 0,0003 1.088.966 1.088.687 1.088.827 1.170,0 1.273.873.281 1,4 17.688.009 123.816.061 123.816
41 18,7 18,9 47,4 48,1 0,62 2,64 2,75 1.195 1.249 0,9997 0,0003 0,0003 1.088.687 1.088.408 1.088.548 1.222,1 1.330.366.490 1,4 18.205.609 127.439.266 127.439
42 18,9 19,2 48,1 48,8 0,62 2,75 2,88 1.249 1.305 0,9997 0,0003 0,0003 1.088.408 1.088.129 1.088.269 1.276,7 1.389.364.945 1,3 18.738.355 131.168.488 131.168
11
43 19,2 19,5 48,8 49,5 0,62 2,88 3,00 1.305 1.363 0,9997 0,0003 0,0003 1.088.129 1.087.850 1.087.990 1.333,6 1.450.979.740 1,3 19.286.690 135.006.829 135.007
44 19,5 19,8 49,5 50,2 0,62 3,00 3,14 1.363 1.424 0,9997 0,0003 0,0003 1.087.850 1.087.571 1.087.711 1.393,1 1.515.326.894 1,3 19.851.069 138.957.480 138.957
45 19,8 20,1 50,2 51,0 0,62 3,14 3,28 1.424 1.487 0,9997 0,0003 0,0003 1.087.571 1.087.292 1.087.432 1.455,3 1.582.527.572 1,3 20.431.961 143.023.729 143.024
46 20,1 20,4 51,0 51,7 0,62 3,28 3,42 1.487 1.553 0,9997 0,0003 0,0003 1.087.292 1.087.013 1.087.153 1.520,2 1.652.708.311 1,3 21.029.851 147.208.956 147.209
12
47 20,4 20,7 51,7 52,5 0,62 3,42 3,58 1.553 1.623 0,9997 0,0003 0,0003 1.087.013 1.086.735 1.086.874 1.588,0 1.726.002.053 1,3 21.645.245 151.516.713 151.517
48 20,7 21,0 52,5 53,3 0,62 3,58 3,74 1.623 1.695 0,9997 0,0003 0,0003 1.086.735 1.086.457 1.086.596 1.658,9 1.802.546.911 1,2 22.278.656 155.950.590 155.951
13 49 21,0 21,3 53,3 54,0 0,62 3,74 3,90 1.695 1.771 0,9997 0,0003 0,0003 1.086.457 1.086.179 1.086.318 1.732,9 1.882.486.263 1,2 22.930.601 160.514.205 160.514

48
 50 21,3 21,6 54,0 54,8 0,62 3,90 4,08 1.771 1.850 0,9997 0,0003 0,0003 1.086.179 1.085.901 1.086.040 1.810,2 1.965.970.637 1,2 23.601.622 165.211.356 165.211
51 21,6 21,9 54,8 55,6 0,62 4,08 4,26 1.850 1.932 0,9997 0,0003 0,0003 1.085.901 1.085.623 1.085.762 1.891,0 2.053.157.236 1,2 24.292.278 170.045.949 170.046
52 21,9 22,2 55,6 56,4 0,62 4,26 4,45 1.932 2.018 0,9997 0,0003 0,0003 1.085.623 1.085.345 1.085.484 1.975,3 2.144.210.233 1,2 25.003.144 175.022.005 175.022
53 22,2 22,5 56,4 57,3 0,62 4,45 4,65 2.018 2.109 0,9997 0,0003 0,0003 1.085.345 1.085.067 1.085.206 2.063,5 2.239.301.083 1,1 25.734.809 180.143.664 180.144
54 22,5 22,9 57,3 58,1 0,62 4,65 4,86 2.109 2.203 0,9997 0,0003 0,0003 1.085.067 1.084.789 1.084.928 2.155,5 2.338.608.843 1,1 26.487.884 185.415.186 185.415
14
55 22,9 23,2 58,1 59,0 0,62 4,86 5,07 2.203 2.301 0,9997 0,0003 0,0003 1.084.789 1.084.511 1.084.650 2.251,7 2.442.320.509 1,1 27.262.994 190.840.955 190.841
56 23,2 23,6 59,0 59,8 0,62 5,07 5,30 2.301 2.404 0,9997 0,0003 0,0003 1.084.511 1.084.233 1.084.372 2.352,2 2.550.631.370 1,1 28.060.783 196.425.484 196.425
57 23,6 23,9 59,8 60,7 0,62 5,30 5,54 2.404 2.511 0,9997 0,0003 0,0003 1.084.233 1.083.955 1.084.094 2.457,1 2.663.745.375 1,1 28.881.917 202.173.419 202.173
58 23,9 24,2 60,7 61,6 0,62 5,54 5,78 2.511 2.623 0,9997 0,0003 0,0003 1.083.955 1.083.677 1.083.816 2.566,7 2.781.875.514 1,1 29.727.077 208.089.540 208.090
15
59 24,2 24,6 61,6 62,5 0,62 5,78 6,04 2.623 2.740 0,9997 0,0003 0,0003 1.083.677 1.083.399 1.083.538 2.681,3 2.905.244.224 1,1 30.596.967 214.178.768 214.179
60 24,6 25,0 62,5 63,4 0,62 6,04 6,31 2.740 2.862 0,9997 0,0003 0,0003 1.083.399 1.083.121 1.083.260 2.800,9 3.034.083.807 1,0 31.492.310 220.446.168 220.446
Factor de condición Torreblanca, L. 2012.

9.4.2 Centro 2

Longitud Longitud SGR Peso MORTALIDAD INDIVIDUOS CANTIDAD ALIMENTO

W
N Biomasa
Mes Semana promedio %PC
L L W W W W promedio promedio (g)
L fin L fin (gr) Semanal
inicio inicio inicial final inicial final S M z No NT Diario (g) semanal (g)
(in) (cm) (KG)
(in) (cm) (lb) (lb) (gr) (gr)

1 1 13,9 14,1 35,4 35,9 0,6 0,298 0,311 135 141 0,997 0,003 0,003 1.056.304 1.053.448 1.054.876 138,1 145.684.703 1,83 2.669.859 18.689.013 18.689

2 14,1 14,4 35,9 36,5 0,6 0,311 0,325 141 148 0,997 0,003 0,003 1.053.448 1.050.600 1.052.024 144,4 151.915.412 1,81 2.742.974 19.200.816 19.201

3 14,4 14,6 36,5 37,0 0,6 0,325 0,340 148 154 0,997 0,003 0,003 1.050.600 1.047.760 1.049.180 151,0 158.412.643 1,78 2.818.092 19.726.641 19.727

4 14,6 14,8 37,0 37,6 0,6 0,340 0,356 154 161 0,997 0,003 0,003 1.047.760 1.044.927 1.046.344 157,9 165.187.722 1,75 2.895.266 20.266.863 20.267

2 5 14,8 15,0 37,6 38,1 0,6 0,356 0,372 161 169 0,997 0,003 0,003 1.044.927 1.042.102 1.043.515 165,1 172.252.533 1,73 2.974.554 20.821.875 20.822

6 15,0 15,2 38,1 38,7 0,6 0,372 0,389 169 176 0,997 0,003 0,003 1.042.102 1.039.284 1.040.693 172,6 179.619.470 1,70 3.056.012 21.392.083 21.392

7 15,2 15,5 38,7 39,3 0,6 0,389 0,407 176 184 0,997 0,003 0,003 1.039.284 1.036.474 1.037.879 180,5 187.301.454 1,68 3.139.701 21.977.904 21.978

8 15,5 15,7 39,3 39,9 0,6 0,407 0,425 184 193 0,997 0,003 0,003 1.036.474 1.033.672 1.035.073 188,7 195.312.056 1,65 3.225.682 22.579.775 22.580

49
3 9 15,7 15,9 39,9 40,5 0,6 0,425 0,445 193 202 0,997 0,003 0,003 1.033.672 1.030.877 1.032.275 197,3 203.665.242 1,63 3.314.018 23.198.128 23.198

10 15,9 16,2 40,5 41,1 0,6 0,445 0,465 202 211 0,997 0,003 0,003 1.030.877 1.028.090 1.029.484 206,3 212.375.667 1,60 3.404.773 23.833.412 23.833

11 16,2 16,4 41,1 41,7 0,6 0,465 0,486 211 221 0,997 0,003 0,003 1.028.090 1.025.310 1.026.700 215,7 221.458.613 1,58 3.498.013 24.486.093 24.486

12 16,4 16,7 41,7 42,3 0,6 0,486 0,508 221 231 0,997 0,003 0,003 1.025.310 1.022.538 1.023.924 225,5 230.930.014 1,56 3.593.807 25.156.647 25.157

4 13 16,7 16,9 42,3 42,9 0,6 0,508 0,531 231 241 0,997 0,003 0,003 1.022.538 1.019.773 1.021.156 235,8 240.806.490 1,53 3.692.223 25.845.564 25.846

14 16,9 17,2 42,9 43,6 0,6 0,531 0,556 241 252 0,997 0,003 0,003 1.019.773 1.017.016 1.018.395 246,6 251.105.369 1,51 3.793.335 26.553.347 26.553

15 17,2 17,4 43,6 44,2 0,6 0,556 0,581 252 264 0,997 0,003 0,003 1.017.016 1.014.266 1.015.641 257,8 261.844.723 1,49 3.897.216 27.280.514 27.281

16 17,4 17,7 44,2 44,9 0,6 0,581 0,608 264 276 0,997 0,003 0,003 1.014.266 1.011.524 1.012.895 269,6 273.043.395 1,47 4.003.942 28.027.596 28.028

5 17 17,7 17,9 44,9 45,6 0,6 0,608 0,635 276 288 0,997 0,003 0,003 1.011.524 1.008.789 1.010.157 281,9 284.721.038 1,44 4.113.591 28.795.139 28.795

18 17,9 18,2 45,6 46,3 0,6 0,635 0,664 288 301 0,997 0,003 0,003 1.008.789 1.006.062 1.007.426 294,7 296.898.144 1,42 4.226.244 29.583.705 29.584

19 18,2 18,5 46,3 46,9 0,6 0,664 0,694 301 315 0,997 0,003 0,003 1.006.062 1.003.342 1.004.702 308,1 309.596.083 1,40 4.341.981 30.393.869 30.394

20 18,5 18,8 46,9 47,6 0,6 0,694 0,726 315 329 0,997 0,003 0,003 1.003.342 1.000.629 1.001.986 322,2 322.836.979 1,38 4.460.887 31.226.208 31.226

6 21 18,8 19,0 47,6 48,4 0,6 0,726 0,759 329 344 0,997 0,003 0,003 1.000.629 997.924 999.277 336,9 336.644.217 1,36 4.583.049 32.081.346 32.081

22 19,0 19,3 48,4 49,1 0,6 0,759 0,794 344 360 0,997 0,003 0,003 997.924 995.226 996.575 352,2 351.042.032 1,34 4.708.558 32.959.909 32.960

23 19,3 19,6 49,1 49,8 0,6 0,794 0,830 360 377 0,997 0,003 0,003 995.226 992.535 993.881 368,3 366.055.510 1,32 4.837.503 33.862.520 33.863

24 19,6 19,9 49,8 50,6 0,6 0,830 0,868 377 394 0,997 0,003 0,003 992.535 989.851 991.193 385,1 381.710.980 1,30 4.969.977 34.789.840 34.790

7 25 19,9 20,2 50,6 51,3 0,6 0,868 0,908 394 412 0,997 0,003 0,003 989.851 987.175 988.513 402,7 398.036.096 1,28 5.106.080 35.742.563 35.743

26 20,2 20,5 51,3 52,1 0,6 0,908 0,949 412 430 0,997 0,003 0,003 987.175 984.506 985.841 421,0 415.059.517 1,26 5.245.912 36.721.385 36.721

27 20,5 20,8 52,1 52,9 0,6 0,949 0,992 430 450 0,997 0,003 0,003 984.506 981.844 983.175 440,2 432.810.905 1,25 5.389.572 37.727.005 37.727

28 20,8 21,1 52,9 53,7 0,6 0,992 1,037 450 471 0,997 0,003 0,003 981.844 979.189 980.517 460,3 451.321.394 1,23 5.537.165 38.760.155 38.760

8 29 21,1 21,4 53,7 54,5 0,6 1,037 1,085 471 492 0,997 0,003 0,003 979.189 976.542 977.866 481,3 470.623.691 1,21 5.688.802 39.821.611 39.822

30 21,4 21,8 54,5 55,3 0,6 1,085 1,134 492 514 0,997 0,003 0,003 976.542 973.902 975.222 503,2 490.751.684 1,19 5.844.593 40.912.148 40.912

31 21,8 22,1 55,3 56,1 0,6 1,134 1,186 514 538 0,997 0,003 0,003 973.902 971.269 972.586 526,2 511.740.450 1,17 6.004.649 42.032.545 42.033

32 22,1 22,4 56,1 57,0 0,6 1,186 1,240 538 562 0,997 0,003 0,003 971.269 968.643 969.956 550,2 533.626.805 1,16 6.169.088 43.183.618 43.184

9 33 22,4 22,8 57,0 57,8 0,6 1,240 1,296 562 588 0,997 0,003 0,003 968.643 966.024 967.334 575,2 556.449.144 1,14 6.338.030 44.366.209 44.366

34 22,8 23,1 57,8 58,7 0,6 1,296 1,356 588 615 0,997 0,003 0,003 966.024 963.412 964.718 601,5 580.247.502 1,12 6.511.597 45.581.181 45.581

35 23,1 23,4 58,7 59,5 0,6 1,356 1,417 615 643 0,997 0,003 0,003 963.412 960.807 962.110 628,9 605.063.629 1,11 6.689.917 46.829.421 46.829

36 23,4 23,8 59,5 60,4 0,6 1,417 1,482 643 672 0,997 0,003 0,003 960.807 958.209 959.508 657,6 630.941.061 1,09 6.873.120 48.111.842 48.112

50
10 37 23,8 24,2 60,4 61,3 0,6 1,482 1,550 672 703 0,997 0,003 0,003 958.209 955.618 956.914 687,5 657.925.199 1,07 7.061.340 49.429.380 49.429

38 24,2 24,5 61,3 62,3 0,6 1,550 1,620 703 735 0,997 0,003 0,003 955.618 953.034 954.326 718,9 686.063.386 1,06 7.254.714 50.782.998 50.783

39 24,5 24,9 62,3 63,2 0,6 1,620 1,694 735 768 0,997 0,003 0,003 953.034 950.457 951.746 751,7 715.404.991 1,04 7.453.384 52.173.685 52.174

40 24,9 25,3 63,2 64,1 0,6 1,694 1,771 768 803 0,997 0,003 0,003 950.457 947.887 949.172 785,9 746.001.497 1,03 7.657.494 53.602.457 53.602

11 41 25,3 25,6 64,1 65,1 0,6 1,771 1,852 803 840 0,997 0,003 0,003 947.887 945.324 946.606 821,8 777.906.591 1,01 7.867.194 55.070.358 55.070

42 25,6 26,0 65,1 66,1 0,6 1,852 1,937 840 878 0,997 0,003 0,003 945.324 942.768 944.046 859,3 811.176.259 1,00 8.082.637 56.578.461 56.578

43 26,0 26,4 66,1 67,1 0,6 1,937 2,025 878 918 0,997 0,003 0,003 942.768 940.219 941.494 898,4 845.868.881 0,98 8.303.981 58.127.868 58.128

44 26,4 26,8 67,1 68,1 0,6 2,025 2,117 918 960 0,997 0,003 0,003 940.219 937.677 938.948 939,4 882.045.341 0,97 8.531.388 59.719.713 59.720

12 45 26,8 27,2 68,1 69,1 0,6 2,117 2,214 960 1.004 0,997 0,003 0,003 937.677 935.142 936.410 982,2 919.769.126 0,95 8.765.023 61.355.158 61.355

46 27,2 27,6 69,1 70,1 0,6 2,214 2,315 1.004 1.050 0,997 0,003 0,003 935.142 932.614 933.878 1.027,0 959.106.442 0,94 9.005.057 63.035.399 63.035

47 27,6 28,0 70,1 71,2 0,6 2,315 2,420 1.050 1.098 0,997 0,003 0,003 932.614 930.092 931.353 1.073,8 1.000.125.795 0,93 9.251.662 64.761.631 64.762

48 28,0 28,4 71,2 72,2 0,6 2,420 2,531 1.098 1.148 0,997 0,003 0,003 930.092 927.577 928.835 1.122,8 1.042.899.108 0,91 9.505.016 66.535.113 66.535

13 49 28,4 28,9 72,2 73,3 0,6 2,531 2,646 1.148 1.200 0,997 0,003 0,003 927.577 925.069 926.323 1.174,0 1.087.501.970 0,90 9.765.311 68.357.175 68.357

50 28,9 29,3 73,3 74,4 0,6 2,646 2,767 1.200 1.255 0,997 0,003 0,003 925.069 922.568 923.819 1.227,5 1.134.012.671 0,88 10.032.736 70.229.150 70.229

51 29,3 29,7 74,4 75,5 0,6 2,767 2,893 1.255 1.312 0,997 0,003 0,003 922.568 920.074 921.321 1.283,5 1.182.512.852 0,87 10.307.487 72.152.407 72.152

52 29,7 30,2 75,5 76,7 0,6 2,893 3,025 1.312 1.372 0,997 0,003 0,003 920.074 917.586 918.830 1.342,0 1.233.086.983 0,86 10.589.759 74.128.314 74.128

14 53 30,2 30,6 76,7 77,8 0,6 3,025 3,162 1.372 1.434 0,997 0,003 0,003 917.586 915.105 916.346 1.403,2 1.285.823.755 0,85 10.879.759 76.158.311 76.158

54 30,6 31,1 77,8 79,0 0,6 3,162 3,307 1.434 1.500 0,997 0,003 0,003 915.105 912.631 913.868 1.467,2 1.340.816.393 0,83 11.177.703 78.243.924 78.244

55 31,1 31,6 79,0 80,2 0,6 3,307 3,457 1.500 1.568 0,997 0,003 0,003 912.631 910.163 911.397 1.534,1 1.398.160.674 0,82 11.483.805 80.386.634 80.387

56 31,6 32,0 80,2 81,4 0,6 3,457 3,615 1.568 1.640 0,997 0,003 0,003 910.163 907.702 908.933 1.604,0 1.457.957.175 0,81 11.798.287 82.588.006 82.588

15 57 32,0 32,5 81,4 82,6 0,6 3,615 3,780 1.640 1.715 0,997 0,003 0,003 907.702 905.248 906.475 1.677,2 1.520.311.614 0,80 12.121.385 84.849.693 84.850

58 32,5 33,0 82,6 83,8 0,6 3,780 3,952 1.715 1.793 0,997 0,003 0,003 905.248 902.800 904.024 1.753,6 1.585.332.598 0,79 12.453.329 87.173.303 87.173

59 33,0 33,5 83,8 85,1 0,6 3,952 4,132 1.793 1.874 0,997 0,003 0,003 902.800 900.359 901.580 1.833,6 1.653.134.178 0,77 12.794.362 89.560.533 89.561

60 33,5 34,0 85,1 86,3 0,6 4,132 4,321 1.874 1.960 0,997 0,003 0,003 900.359 897.925 899.142 1.917,2 1.723.836.247 0,76 13.144.739 92.013.176 92.013

16 61 34,0 34,5 86,3 87,6 0,6 4,321 4,518 1.960 2.049 0,997 0,003 0,003 897.925 895.497 896.711 2.004,6 1.797.561.957 0,75 13.504.711 94.532.977 94.533

62 34,5 35,0 87,6 88,9 0,6 4,518 4,724 2.049 2.143 0,997 0,003 0,003 895.497 893.076 894.287 2.096,0 1.874.440.645 0,74 13.874.539 97.121.775 97.122

63 35,0 35,5 88,9 90,3 0,6 4,724 4,939 2.143 2.240 0,997 0,003 0,003 893.076 890.661 891.869 2.191,6 1.954.607.183 0,73 14.254.494 99.781.461 99.781

64 35,5 36,1 90,3 91,6 0,6 4,939 5,165 2.240 2.343 0,997 0,003 0,003 890.661 888.253 889.457 2.291,5 2.038.202.217 0,72 14.644.854 102.513.978 102.514

51
 17 65 36,1 36,6 91,6 93,0 0,6 5,165 5,400 2.343 2.449 0,997 0,003 0,003 888.253 885.851 887.052 2.396,0 2.125.372.412 0,71 15.045.903 105.321.324 105.321

66 36,6 37,2 93,0 94,4 0,6 5,400 5,646 2.449 2.561 0,997 0,003 0,003 885.851 883.456 884.654 2.505,2 2.216.270.709 0,70 15.457.935 108.205.548 108.206

67 37,2 37,7 94,4 95,8 0,6 5,646 5,904 2.561 2.678 0,997 0,003 0,003 883.456 881.067 882.262 2.619,5 2.311.056.600 0,69 15.881.251 111.168.758 111.169

68 37,7 38,3 95,8 97,2 0,6 5,904 6,173 2.678 2.800 0,997 0,003 0,003 881.067 878.685 879.876 2.738,9 2.409.896.400 0,68 16.316.160 114.213.120 114.213

18 69 38,3 38,9 97,2 98,7 0,6 6,173 6,454 2.800 2.928 0,997 0,003 0,003 878.685 876.309 877.497 2.863,8 2.512.963.546 0,67 16.762.980 117.340.859 117.341

70 38,9 39,4 98,7 100,2 0,6 6,454 6,749 2.928 3.061 0,997 0,003 0,003 876.309 873.940 875.125 2.994,4 2.620.438.900 0,66 17.222.037 120.554.260 120.554

71 39,4 40,0 100,2 101,7 0,6 6,749 7,056 3.061 3.201 0,997 0,003 0,003 873.940 871.577 872.759 3.130,9 2.732.511.068 0,65 17.693.668 123.855.673 123.856

72 40,0 40,6 101,7 103,2 0,6 7,056 7,378 3.201 3.347 0,997 0,003 0,003 871.577 869.220 870.399 3.273,6 2.849.375.092 0,64 18.178.206 127.247.439 127.247

19 73 40,6 41,2 103,2 104,7 0,6 7,378 7,714 3.347 3.499 0,997 0,003 0,003 869.220 866.870 868.045 3.422,9 2.971.237.562 0,63 18.676.015 130.732.105 130.732

74 41,2 41,9 104,7 106,3 0,6 7,714 8,066 3.499 3.659 0,997 0,003 0,003 866.870 864.526 865.698 3.579,0 3.098.312.350 0,62 19.187.460 134.312.220 134.312

75 41,9 42,5 106,3 107,9 0,6 8,066 8,434 3.659 3.826 0,997 0,003 0,003 864.526 862.189 863.358 3.742,2 3.230.822.489 0,61 19.712.914 137.990.401 137.990

76 42,5 43,1 107,9 109,5 0,6 8,434 8,818 3.826 4.000 0,997 0,003 0,003 862.189 859.858 861.024 3.912,8 3.369.000.560 0,60 20.252.763 141.769.339 141.769

Factor de condición Torreblanca, L. 2012.

9.4.3 Centro 3
Me Seman Longitud Longitud SG Peso MORTALIDAD INDIVIDUOS N W Biomasa %PC CANTIDAD ALIMENTO
s a R promedio promedi promedio (g)
L inicio L fin L inicio L fin W W W W S M z No NT o (gr) Diario (g) semanal (g) Semanal
(in) (in) (cm) (cm) inicial final inicia final (KG)
(lb) (lb) l (gr) (gr)
1 1 8,1 8,3 20,6 21,0 0,9 0,22 0,23 98 104 0,999 0,001 0,001 1.286.061 1.284.267 1.285.164 101,1 129.952.560 3,15 4.092.297 28.646.078 28.646

2 8,3 8,4 21,0 21,4 0,9 0,23 0,24 104 111 0,999 0,001 0,001 1.284.267 1.282.476 1.283.372 107,3 137.737.287 3,09 4.252.159 29.765.115 29.765

3 8,4 8,6 21,4 21,9 0,9 0,24 0,26 111 117 0,999 0,001 0,001 1.282.476 1.280.687 1.281.582 113,9 145.988.354 3,03 4.418.267 30.927.867 30.928

4 8,6 8,8 21,9 22,3 0,9 0,26 0,27 117 125 0,999 0,001 0,001 1.280.687 1.278.901 1.279.794 120,9 154.733.696 2,97 4.590.863 32.136.041 32.136

2 5 8,8 9,0 22,3 22,7 0,9 0,27 0,29 125 132 0,999 0,001 0,001 1.278.901 1.277.117 1.278.009 128,3 164.002.923 2,91 4.770.202 33.391.412 33.391

6 9,0 9,1 22,7 23,2 0,9 0,29 0,31 132 140 0,999 0,001 0,001 1.277.117 1.275.336 1.276.227 136,2 173.827.419 2,85 4.956.546 34.695.823 34.696

7 9,1 9,3 23,2 23,7 0,9 0,31 0,33 140 149 0,999 0,001 0,001 1.275.336 1.273.557 1.274.447 144,6 184.240.447 2,80 5.150.170 36.051.191 36.051

8 9,3 9,5 23,7 24,1 0,9 0,33 0,35 149 158 0,999 0,001 0,001 1.273.557 1.271.781 1.272.669 153,4 195.277.264 2,74 5.351.358 37.459.505 37.460

3 9 9,5 9,7 24,1 24,6 0,9 0,35 0,37 158 168 0,999 0,001 0,001 1.271.781 1.270.007 1.270.894 162,9 206.975.239 2,69 5.560.405 38.922.835 38.923

52
 10 9,7 9,9 24,6 25,1 0,9 0,37 0,39 168 178 0,999 0,001 0,001 1.270.007 1.268.236 1.269.122 172,9 219.373.979 2,63 5.777.618 40.443.329 40.443

11 9,9 10,1 25,1 25,6 0,9 0,39 0,42 178 189 0,999 0,001 0,001 1.268.236 1.266.467 1.267.352 183,5 232.515.463 2,58 6.003.317 42.023.222 42.023

12 10,1 10,3 25,6 26,1 0,9 0,42 0,44 189 201 0,999 0,001 0,001 1.266.467 1.264.701 1.265.584 194,7 246.444.188 2,53 6.237.833 43.664.833 43.665

4 13 10,3 10,5 26,1 26,7 0,9 0,44 0,47 201 213 0,999 0,001 0,001 1.264.701 1.262.937 1.263.819 206,7 261.207.313 2,48 6.481.511 45.370.574 45.371

14 10,5 10,7 26,7 27,2 0,9 0,47 0,50 213 226 0,999 0,001 0,001 1.262.937 1.261.175 1.262.056 219,4 276.854.715 2,43 6.734.704 47.142.931 47.143

15 10,7 10,9 27,2 27,7 0,9 0,50 0,53 226 240 0,999 0,001 0,001 1.261.175 1.259.416 1.260.296 232,8 293.439.471 2,38 6.997.789 48.984.526 48.985

16 10,9 11,1 27,7 28,3 0,9 0,53 0,56 240 254 0,999 0,001 0,001 1.259.416 1.257.659 1.258.538 247,1 311.017.734 2,34 7.271.152 50.898.062 50.898

5 17 11,1 11,4 28,3 28,9 0,9 0,56 0,60 254 270 0,999 0,001 0,001 1.257.659 1.255.905 1.256.782 262,3 329.649.022 2,29 7.555.193 52.886.351 52.886

18 11,4 11,6 28,9 29,4 0,9 0,60 0,63 270 287 0,999 0,001 0,001 1.255.905 1.254.153 1.255.029 278,4 349.396.418 2,25 7.850.330 54.952.313 54.952

19 11,6 11,8 29,4 30,0 0,9 0,63 0,67 287 304 0,999 0,001 0,001 1.254.153 1.252.404 1.253.279 295,5 370.326.784 2,20 8.156.998 57.098.983 57.099

20 11,8 12,1 30,0 30,6 0,9 0,67 0,71 304 323 0,999 0,001 0,001 1.252.404 1.250.657 1.251.531 313,6 392.510.988 2,16 8.475.645 59.329.513 59.330

6 21 12,1 12,3 30,6 31,3 0,9 0,71 0,76 323 343 0,999 0,001 0,001 1.250.657 1.248.913 1.249.785 332,9 416.024.144 2,12 8.806.740 61.647.180 61.647

22 12,3 12,6 31,3 31,9 0,9 0,76 0,80 343 364 0,999 0,001 0,001 1.248.913 1.247.171 1.248.042 353,3 440.945.867 2,08 9.150.770 64.055.389 64.055

23 12,6 12,8 31,9 32,5 0,9 0,80 0,85 364 386 0,999 0,001 0,001 1.247.171 1.245.431 1.246.301 375,0 467.360.351 2,03 9.508.236 66.557.650 66.558

24 12,8 13,1 32,5 33,2 0,9 0,85 0,90 386 410 0,999 0,001 0,001 1.245.431 1.243.694 1.244.563 398,0 495.357.201 1,99 9.879.666 69.157.664 69.158

7 25 13,1 13,3 33,2 33,8 0,9 0,90 0,96 410 435 0,999 0,001 0,001 1.243.694 1.241.959 1.242.827 422,4 525.031.211 1,96 10.265.607 71.859.249 71.859

26 13,3 13,6 33,8 34,5 0,9 0,96 1,02 435 462 0,999 0,001 0,001 1.241.959 1.240.227 1.241.093 448,4 556.482.856 1,92 10.666.625 74.666.374 74.666

27 13,6 13,9 34,5 35,2 0,9 1,02 1,08 462 490 0,999 0,001 0,001 1.240.227 1.238.497 1.239.362 475,9 589.818.631 1,88 11.083.309 77.583.162 77.583

28 13,9 14,1 35,2 35,9 0,9 1,08 1,15 490 520 0,999 0,001 0,001 1.238.497 1.236.770 1.237.634 505,1 625.151.408 1,84 11.516.271 80.613.897 80.614

8 29 14,1 14,4 35,9 36,6 0,9 1,15 1,22 520 552 0,999 0,001 0,001 1.236.770 1.235.045 1.235.908 536,1 662.600.825 1,81 11.966.148 83.763.033 83.763

30 14,4 14,7 36,6 37,4 0,9 1,22 1,29 552 586 0,999 0,001 0,001 1.235.045 1.233.322 1.234.184 569,0 702.293.401 1,77 12.433.594 87.035.159 87.035

31 14,7 15,0 37,4 38,1 0,9 1,29 1,37 586 622 0,999 0,001 0,001 1.233.322 1.231.602 1.232.462 604,0 744.363.786 1,74 12.919.302 90.435.115 90.435

32 15,0 15,3 38,1 38,9 0,9 1,37 1,46 622 660 0,999 0,001 0,001 1.231.602 1.229.884 1.230.743 641,0 788.954.431 1,70 13.423.985 93.967.894 93.968

9 33 15,3 15,6 38,9 39,7 0,9 1,46 1,54 660 701 0,999 0,001 0,001 1.229.884 1.228.169 1.229.027 680,4 836.216.321 1,67 13.948.384 97.638.688 97.639

34 15,6 15,9 39,7 40,5 0,9 1,54 1,64 701 744 0,999 0,001 0,001 1.228.169 1.226.456 1.227.313 722,2 886.309.485 1,64 14.493.269 101.452.886 101.453

35 15,9 16,3 40,5 41,3 0,9 1,64 1,74 744 789 0,999 0,001 0,001 1.226.456 1.224.745 1.225.601 766,5 939.403.158 1,60 15.059.436 105.416.051 105.416

36 16,3 16,6 41,3 42,1 0,9 1,74 1,85 789 838 0,999 0,001 0,001 1.224.745 1.223.037 1.223.891 813,5 995.677.458 1,57 15.647.721 109.534.044 109.534

10 37 16,6 16,9 42,1 42,9 0,9 1,85 1,96 838 889 0,999 0,001 0,001 1.223.037 1.221.331 1.222.184 863,5 1.055.322.930 1,54 16.258.988 113.812.913 113.813

53
 38 16,9 17,2 42,9 43,8 0,9 1,96 2,08 889 944 0,999 0,001 0,001 1.221.331 1.219.627 1.220.479 916,5 1.118.541.080 1,51 16.894.128 118.258.896 118.259

39 17,2 17,6 43,8 44,7 0,9 2,08 2,21 944 1.002 0,999 0,001 0,001 1.219.627 1.217.926 1.218.777 972,7 1.185.546.374 1,48 17.554.081 122.878.569 122.879

40 17,6 17,9 44,7 45,6 0,9 2,21 2,34 1.002 1.063 0,999 0,001 0,001 1.217.926 1.216.227 1.217.077 1.032,4 1.256.565.694 1,45 18.239.817 127.678.719 127.679

11 41 17,9 18,3 45,6 46,5 0,9 2,34 2,49 1.063 1.128 0,999 0,001 0,001 1.216.227 1.214.531 1.215.379 1.095,8 1.331.839.517 1,42 18.952.342 132.666.396 132.666

42 18,3 18,7 46,5 47,4 0,9 2,49 2,64 1.128 1.198 0,999 0,001 0,001 1.214.531 1.212.837 1.213.684 1.163,1 1.411.622.729 1,40 19.692.704 137.848.928 137.849

43 18,7 19,0 47,4 48,4 0,9 2,64 2,80 1.198 1.271 0,999 0,001 0,001 1.212.837 1.211.145 1.211.991 1.234,5 1.496.184.867 1,37 20.461.981 143.233.870 143.234

44 19,0 19,4 48,4 49,4 0,9 2,80 2,97 1.271 1.349 0,999 0,001 0,001 1.211.145 1.209.456 1.210.301 1.310,3 1.585.812.813 1,34 21.261.312 148.829.187 148.829

12 45 19,4 19,8 49,4 50,3 0,9 2,97 3,16 1.349 1.432 0,999 0,001 0,001 1.209.456 1.207.769 1.208.613 1.390,7 1.680.810.059 1,31 22.091.871 154.643.099 154.643

46 19,8 20,2 50,3 51,4 0,9 3,16 3,35 1.432 1.520 0,999 0,001 0,001 1.207.769 1.206.084 1.206.927 1.476,1 1.781.497.540 1,29 22.954.869 160.684.080 160.684

47 20,2 20,6 51,4 52,4 0,9 3,35 3,56 1.520 1.613 0,999 0,001 0,001 1.206.084 1.204.402 1.205.243 1.566,7 1.888.216.850 1,26 23.851.581 166.961.066 166.961

48 20,6 21,0 52,4 53,4 0,9 3,56 3,78 1.613 1.712 0,999 0,001 0,001 1.204.402 1.202.722 1.203.562 1.662,8 2.001.329.354 1,24 24.783.326 173.483.279 173.483

13 49 21,0 21,5 53,4 54,5 0,9 3,78 4,01 1.712 1.817 0,999 0,001 0,001 1.202.722 1.201.044 1.201.883 1.764,9 2.121.217.187 1,21 25.751.461 180.260.227 180.260

50 21,5 21,9 54,5 55,6 0,9 4,01 4,25 1.817 1.929 0,999 0,001 0,001 1.201.044 1.199.369 1.200.207 1.873,3 2.248.287.089 1,19 26.757.419 187.301.933 187.302

51 21,9 22,3 55,6 56,7 0,9 4,25 4,51 1.929 2.047 0,999 0,001 0,001 1.199.369 1.197.696 1.198.533 1.988,2 2.382.969.337 1,17 27.802.678 194.618.744 194.619

52 22,3 22,8 56,7 57,9 0,9 4,51 4,79 2.047 2.173 0,999 0,001 0,001 1.197.696 1.196.025 1.196.861 2.110,3 2.525.718.936 1,14 28.888.761 202.221.324 202.221

14 53 22,8 23,2 57,9 59,0 0,9 4,79 5,09 2.173 2.307 0,999 0,001 0,001 1.196.025 1.194.357 1.195.191 2.239,8 2.677.020.194 1,12 30.017.274 210.120.920 210.121

54 23,2 23,7 59,0 60,2 0,9 5,09 5,40 2.307 2.448 0,999 0,001 0,001 1.194.357 1.192.691 1.193.524 2.377,3 2.837.385.445 1,10 31.189.877 218.329.138 218.329

55 23,7 24,2 60,2 61,4 0,9 5,40 5,73 2.448 2.598 0,999 0,001 0,001 1.192.691 1.191.027 1.191.859 2.523,2 3.007.356.458 1,08 32.408.278 226.857.943 226.858

56 24,2 24,7 61,4 62,6 0,9 5,73 6,08 2.598 2.758 0,999 0,001 0,001 1.191.027 1.189.366 1.190.197 2.678,1 3.187.509.905 1,06 33.674.279 235.719.951 235.720

15 57 24,7 25,2 62,6 63,9 0,9 6,08 6,45 2.758 2.927 0,999 0,001 0,001 1.189.366 1.187.707 1.188.537 2.842,5 3.378.455.825 1,04 34.989.741 244.928.184 244.928

58 25,2 25,7 63,9 65,2 0,9 6,45 6,85 2.927 3.107 0,999 0,001 0,001 1.187.707 1.186.050 1.186.879 3.017,0 3.580.839.298 1,02 36.356.580 254.496.061 254.496

59 25,7 26,2 65,2 66,5 0,9 6,85 7,27 3.107 3.298 0,999 0,001 0,001 1.186.050 1.184.396 1.185.223 3.202,2 3.795.346.977 1,00 37.776.820 264.437.741 264.438

60 26,2 26,7 66,5 67,8 0,9 7,27 7,72 3.298 3.500 0,999 0,001 0,001 1.184.396 1.182.744 1.183.570 3.398,8 4.022.705.237 0,98 39.252.547 274.767.828 274.768

Factor de condición Torreblanca, L. 2012.

54
9.4.4 Centro 4
Me Seman Longitud Longitud SG Peso MORTALIDAD INDIVIDUOS N W Biomasa %PC CANTIDAD ALIMENTO
s a R promedio promedi promedio (g)
L inicio L fin L inicio L fin W W W W final S M z No NT o (gr) Diario (g) semanal Semanal
(in) (in) (cm) (cm) inici final inicial (gr) (g) (KG)
al (lb) (gr)
(lb)
1 1 14,0 14,2 35,5 35,96 0,6 0,30 0,31 136 142 0,998 0,002 0,002 694.276 692.827 693.552 138,6 96.139.802 1,83 1.759.099 12.313.696 12.314

2 14,2 14,4 36,0 36,47 0,6 0,31 0,33 142 148 0,998 0,002 0,002 692.827 691.381 692.104 144,6 100.110.437 1,80 1.805.948 12.641.639 12.642

3 14,4 14,6 36,5 36,99 0,6 0,33 0,34 148 154 0,998 0,002 0,002 691.381 689.938 690.660 150,9 104.245.058 1,78 1.854.045 12.978.316 12.978

4 14,6 14,8 37,0 37,52 0,6 0,34 0,35 154 161 0,998 0,002 0,002 689.938 688.498 689.218 157,5 108.550.439 1,75 1.903.423 13.323.959 13.324

2 5 14,8 15,0 37,5 38,06 0,6 0,35 0,37 161 168 0,998 0,002 0,002 688.498 687.061 687.780 164,3 113.033.633 1,73 1.954.115 13.678.807 13.679

6 15,0 15,2 38,1 38,60 0,6 0,37 0,39 168 175 0,998 0,002 0,002 687.061 685.627 686.344 171,5 117.701.986 1,70 2.006.158 14.043.106 14.043

7 15,2 15,4 38,6 39,15 0,6 0,39 0,40 175 183 0,998 0,002 0,002 685.627 684.196 684.912 178,9 122.563.145 1,68 2.059.587 14.417.107 14.417

8 15,4 15,6 39,2 39,71 0,6 0,40 0,42 183 191 0,998 0,002 0,002 684.196 682.768 683.482 186,7 127.625.074 1,66 2.114.438 14.801.068 14.801

3 9 15,6 15,9 39,7 40,28 0,6 0,42 0,44 191 199 0,998 0,002 0,002 682.768 681.343 682.056 194,8 132.896.068 1,63 2.170.751 15.195.256 15.195

10 15,9 16,1 40,3 40,86 0,6 0,44 0,46 199 208 0,998 0,002 0,002 681.343 679.921 680.632 203,3 138.384.761 1,61 2.228.563 15.599.943 15.600

11 16,1 16,3 40,9 41,44 0,6 0,46 0,48 208 217 0,998 0,002 0,002 679.921 678.502 679.212 212,2 144.100.147 1,59 2.287.915 16.015.407 16.015

12 16,3 16,5 41,4 42,03 0,6 0,48 0,50 217 226 0,998 0,002 0,002 678.502 677.086 677.794 221,4 150.051.590 1,57 2.348.848 16.441.938 16.442

4 13 16,5 16,8 42,0 42,63 0,6 0,50 0,52 226 236 0,998 0,002 0,002 677.086 675.673 676.380 231,0 156.248.841 1,54 2.411.404 16.879.829 16.880

14 16,8 17,0 42,6 43,24 0,6 0,52 0,54 236 246 0,998 0,002 0,002 675.673 674.263 674.968 241,1 162.702.056 1,52 2.475.626 17.329.384 17.329

15 17,0 17,3 43,2 43,86 0,6 0,54 0,57 246 257 0,998 0,002 0,002 674.263 672.856 673.560 251,5 169.421.808 1,50 2.541.559 17.790.913 17.791

16 17,3 17,5 43,9 44,49 0,6 0,57 0,59 257 268 0,998 0,002 0,002 672.856 671.451 672.154 262,5 176.418.977 1,48 2.609.246 18.264.722 18.265

5 17 17,5 17,8 44,5 45,12 0,6 0,59 0,62 268 280 0,998 0,002 0,002 671.451 670.049 670.750 273,9 183.705.012 1,46 2.678.734 18.751.137 18.751

18 17,8 18,0 45,1 45,77 0,6 0,62 0,64 280 292 0,998 0,002 0,002 670.049 668.650 669.350 285,8 191.291.977 1,44 2.750.073 19.250.508 19.251

19 18,0 18,3 45,8 46,42 0,6 0,64 0,67 292 305 0,998 0,002 0,002 668.650 667.254 667.952 298,2 199.192.304 1,42 2.823.311 19.763.180 19.763

20 18,3 18,5 46,4 47,08 0,6 0,67 0,70 305 318 0,998 0,002 0,002 667.254 665.861 666.558 311,2 207.418.939 1,40 2.898.501 20.289.508 20.290

6 21 18,5 18,8 47,1 47,76 0,6 0,70 0,73 318 332 0,998 0,002 0,002 665.861 664.471 665.166 324,7 215.985.362 1,38 2.975.694 20.829.856 20.830

22 18,8 19,1 47,8 48,44 0,6 0,73 0,76 332 346 0,998 0,002 0,002 664.471 663.084 663.778 338,8 224.905.612 1,36 3.054.942 21.384.597 21.385

23 19,1 19,3 48,4 49,13 0,6 0,76 0,80 346 361 0,998 0,002 0,002 663.084 661.700 662.392 353,6 234.194.306 1,34 3.136.302 21.954.116 21.954

55
 24 19,3 19,6 49,1 49,83 0,6 0,80 0,83 361 377 0,998 0,002 0,002 661.700 660.319 661.010 368,9 243.866.668 1,32 3.219.829 22.538.806 22.539

7 25 19,6 19,9 49,8 50,54 0,6 0,83 0,87 377 393 0,998 0,002 0,002 660.319 658.941 659.630 385,0 253.938.547 1,30 3.305.582 23.139.071 23.139

26 19,9 20,2 50,5 51,27 0,6 0,87 0,90 393 410 0,998 0,002 0,002 658.941 657.566 658.254 401,7 264.426.451 1,28 3.393.618 23.755.328 23.755

27 20,2 20,5 51,3 52,00 0,6 0,90 0,94 410 428 0,998 0,002 0,002 657.566 656.193 656.880 419,2 275.347.360 1,27 3.483.998 24.387.983 24.388

28 20,5 20,8 52,0 52,74 0,6 0,94 0,98 428 447 0,998 0,002 0,002 656.193 654.823 655.508 437,4 286.719.145 1,25 3.576.782 25.037.473 25.037

8 29 20,8 21,1 52,7 53,50 0,6 0,98 1,03 447 466 0,998 0,002 0,002 654.823 653.456 654.140 456,4 298.560.645 1,23 3.672.038 25.704.266 25.704

30 21,1 21,4 53,5 54,26 0,6 1,03 1,07 466 486 0,998 0,002 0,002 653.456 652.092 652.774 476,3 310.891.266 1,21 3.769.832 26.388.822 26.389

31 21,4 21,7 54,3 55,03 0,6 1,07 1,12 486 508 0,998 0,002 0,002 652.092 650.731 651.412 497,0 323.731.220 1,20 3.870.231 27.091.615 27.092

32 21,7 22,0 55,0 55,82 0,6 1,12 1,17 508 530 0,998 0,002 0,002 650.731 649.373 650.052 518,6 337.101.550 1,18 3.973.305 27.813.132 27.813

9 33 22,0 22,3 55,8 56,62 0,6 1,17 1,22 530 553 0,998 0,002 0,002 649.373 648.017 648.695 541,1 351.023.902 1,16 4.079.121 28.553.850 28.554

34 22,3 22,6 56,6 57,43 0,6 1,22 1,27 553 577 0,998 0,002 0,002 648.017 646.664 647.341 564,7 365.521.062 1,15 4.187.754 29.314.280 29.314

35 22,6 22,9 57,4 58,25 0,6 1,27 1,33 577 602 0,998 0,002 0,002 646.664 645.314 645.989 589,2 380.617.050 1,13 4.299.281 30.094.969 30.095

36 22,9 23,3 58,2 59,08 0,6 1,33 1,38 602 628 0,998 0,002 0,002 645.314 643.967 644.641 614,8 396.336.611 1,11 4.413.780 30.896.458 30.896

10 37 23,3 23,6 59,1 59,92 0,6 1,38 1,44 628 655 0,998 0,002 0,002 643.967 642.623 643.295 641,5 412.705.512 1,10 4.531.329 31.719.301 31.719

38 23,6 23,9 59,9 60,78 0,6 1,44 1,51 655 684 0,998 0,002 0,002 642.623 641.282 641.953 669,4 429.750.584 1,08 4.652.010 32.564.068 32.564

39 23,9 24,3 60,8 61,65 0,6 1,51 1,57 684 713 0,998 0,002 0,002 641.282 639.943 640.613 698,5 447.499.422 1,07 4.775.902 33.431.317 33.431

40 24,3 24,6 61,6 62,53 0,6 1,57 1,64 713 744 0,998 0,002 0,002 639.943 638.607 639.275 728,9 465.981.075 1,05 4.903.093 34.321.648 34.322

11 41 24,6 25,0 62,5 63,42 0,6 1,64 1,71 744 777 0,998 0,002 0,002 638.607 637.274 637.941 760,6 485.226.176 1,04 5.033.671 35.235.700 35.236

42 25,0 25,3 63,4 64,33 0,6 1,71 1,79 777 811 0,998 0,002 0,002 637.274 635.944 636.609 793,7 505.266.273 1,02 5.167.730 36.174.108 36.174

43 25,3 25,7 64,3 65,25 0,6 1,79 1,86 811 846 0,998 0,002 0,002 635.944 634.617 635.281 828,2 526.134.219 1,01 5.305.360 37.137.521 37.138

44 25,7 26,1 65,2 66,18 0,6 1,86 1,95 846 883 0,998 0,002 0,002 634.617 633.292 633.955 864,2 547.863.795 0,99 5.446.654 38.126.575 38.127

12 45 26,1 26,4 66,2 67,13 0,6 1,95 2,03 883 921 0,998 0,002 0,002 633.292 631.970 632.631 901,8 570.490.570 0,98 5.591.708 39.141.954 39.142

46 26,4 26,8 67,1 68,09 0,6 2,03 2,12 921 961 0,998 0,002 0,002 631.970 630.651 631.311 941,0 594.052.054 0,97 5.740.627 40.184.389 40.184

47 26,8 27,2 68,1 69,06 0,6 2,12 2,21 961 1.003 0,998 0,002 0,002 630.651 629.335 629.993 981,9 618.586.876 0,95 5.893.515 41.254.603 41.255

48 27,2 27,6 69,1 70,05 0,6 2,21 2,31 1.003 1.046 0,998 0,002 0,002 629.335 628.021 628.678 1.024,6 644.134.750 0,94 6.050.472 42.353.302 42.353

13 49 27,6 28,0 70,0 71,05 0,6 2,31 2,41 1.046 1.092 0,998 0,002 0,002 628.021 626.710 627.366 1.069,1 670.737.499 0,93 6.211.606 43.481.245 43.481

50 28,0 28,4 71,0 72,06 0,6 2,41 2,51 1.092 1.139 0,998 0,002 0,002 626.710 625.402 626.056 1.115,6 698.439.231 0,91 6.377.035 44.639.245 44.639

51 28,4 28,8 72,1 73,09 0,6 2,51 2,62 1.139 1.189 0,998 0,002 0,002 625.402 624.097 624.750 1.164,1 727.285.366 0,90 6.546.872 45.828.106 45.828

56
 52 28,8 29,2 73,1 74,13 0,6 2,62 2,74 1.189 1.241 0,998 0,002 0,002 624.097 622.794 623.446 1.214,7 757.322.596 0,89 6.721.230 47.048.611 47.049

14 53 29,2 29,6 74,1 75,19 0,6 2,74 2,85 1.241 1.295 0,998 0,002 0,002 622.794 621.494 622.144 1.267,6 788.600.096 0,87 6.900.229 48.301.604 48.302

54 29,6 30,0 75,2 76,27 0,6 2,85 2,98 1.295 1.351 0,998 0,002 0,002 621.494 620.197 620.846 1.322,7 821.169.735 0,86 7.083.999 49.587.990 49.588

55 30,0 30,5 76,3 77,36 0,6 2,98 3,11 1.351 1.410 0,998 0,002 0,002 620.197 618.902 619.550 1.380,2 855.084.229 0,85 7.272.660 50.908.617 50.909

56 30,5 30,9 77,4 78,46 0,6 3,11 3,24 1.410 1.471 0,998 0,002 0,002 618.902 617.610 618.256 1.440,2 890.399.103 0,84 7.466.343 52.264.399 52.264

15 57 30,9 31,3 78,5 79,58 0,6 3,24 3,38 1.471 1.535 0,998 0,002 0,002 617.610 616.321 616.966 1.502,8 927.172.927 0,83 7.665.187 53.656.312 53.656

58 31,3 31,8 79,6 80,72 0,6 3,38 3,53 1.535 1.601 0,998 0,002 0,002 616.321 615.034 615.678 1.568,1 965.465.221 0,82 7.869.326 55.085.279 55.085

59 31,8 32,2 80,7 81,87 0,6 3,53 3,68 1.601 1.671 0,998 0,002 0,002 615.034 613.750 614.392 1.636,3 1.005.338.679 0,80 8.078.898 56.552.284 56.552

60 32,2 32,7 81,9 83,04 0,6 3,68 3,84 1.671 1.744 0,998 0,002 0,002 613.750 612.469 613.110 1.707,5 1.046.859.440 0,79 8.294.055 58.058.387 58.058

16 61 32,7 33,2 83,0 84,23 0,6 3,84 4,01 1.744 1.820 0,998 0,002 0,002 612.469 611.190 611.830 1.781,7 1.090.094.704 0,78 8.514.941 59.604.584 59.605

62 33,2 33,6 84,2 85,43 0,6 4,01 4,19 1.820 1.899 0,998 0,002 0,002 611.190 609.914 610.552 1.859,2 1.135.115.263 0,77 8.741.706 61.191.941 61.192

63 33,6 34,1 85,4 86,66 0,6 4,19 4,37 1.899 1.981 0,998 0,002 0,002 609.914 608.641 609.278 1.940,0 1.181.995.802 0,76 8.974.515 62.821.606 62.822

64 34,1 34,6 86,7 87,89 0,6 4,37 4,56 1.981 2.067 0,998 0,002 0,002 608.641 607.370 608.006 2.024,3 1.230.812.193 0,75 9.213.522 64.494.656 64.495

17 65 34,6 35,1 87,9 89,15 0,6 4,56 4,76 2.067 2.157 0,998 0,002 0,002 607.370 606.102 606.736 2.112,4 1.281.644.372 0,74 9.458.892 66.212.245 66.212

66 35,1 35,6 89,1 90,42 0,6 4,76 4,96 2.157 2.251 0,998 0,002 0,002 606.102 604.837 605.470 2.204,2 1.334.576.674 0,73 9.710.802 67.975.615 67.976

67 35,6 36,1 90,4 91,71 0,6 4,96 5,18 2.251 2.349 0,998 0,002 0,002 604.837 603.574 604.206 2.300,0 1.389.694.766 0,72 9.969.419 69.785.930 69.786

68 36,1 36,6 91,7 93,03 0,6 5,18 5,40 2.349 2.451 0,998 0,002 0,002 603.574 602.314 602.944 2.400,0 1.447.088.905 0,71 10.234.920 71.644.442 71.644

18 69 36,6 37,1 93,0 94,35 0,6 5,40 5,64 2.451 2.558 0,998 0,002 0,002 602.314 601.057 601.686 2.504,4 1.506.854.329 0,70 10.507.499 73.552.493 73.552

70 37,1 37,7 94,4 95,70 0,6 5,64 5,88 2.558 2.669 0,998 0,002 0,002 601.057 599.802 600.430 2.613,3 1.569.087.760 0,69 10.787.335 75.511.344 75.511

71 37,7 38,2 95,7 97,07 0,6 5,88 6,14 2.669 2.785 0,998 0,002 0,002 599.802 598.550 599.176 2.726,9 1.633.891.114 0,68 11.074.621 77.522.347 77.522

72 38,2 38,8 97,1 98,46 0,6 6,14 6,41 2.785 2.906 0,998 0,002 0,002 598.550 597.301 597.926 2.845,5 1.701.371.938 0,67 11.369.565 79.586.958 79.587

Factor de condición Torreblanca, L. 2012.

57
9.4.5 Centro 5
Me Seman Longitud Longitud SGR Peso MORTALIDAD INDIVIDUOS N W Biomasa %PC CANTIDAD ALIMENTO
s a promedi promedi promedio (g)
L inicio L fin L inicio L fin W inicial W final W W S M z No NT o o (gr) Diario (g) semanal (g) Semanal
(in) (in) (cm) (cm) (lb) (lb) inicial final (KG)
(gr) (gr)
1 1 11,5 11,7 29,1 29,7 0,8 0,17 0,18 75 80 0,999 0,001 0,001 796.255 795.206 795.731 77,5 61.634.086 2,23 1.371.935 9.603.543 9.604

2 11,7 11,9 29,7 30,2 0,8 0,18 0,19 80 84 0,999 0,001 0,001 795.206 794.158 794.682 81,8 64.986.258 2,19 1.420.615 9.944.303 9.944

3 11,9 12,1 30,2 30,8 0,8 0,19 0,20 84 89 0,999 0,001 0,001 794.158 793.111 793.635 86,3 68.520.715 2,15 1.471.021 10.297.148 10.297

4 12,1 12,3 30,8 31,3 0,8 0,20 0,21 89 94 0,999 0,001 0,001 793.111 792.066 792.589 91,2 72.247.415 2,11 1.523.216 10.662.515 10.663

2 5 12,3 12,6 31,3 31,9 0,8 0,21 0,22 94 99 0,999 0,001 0,001 792.066 791.022 791.544 96,2 76.176.814 2,07 1.577.264 11.040.847 11.041

6 12,6 12,8 31,9 32,5 0,8 0,22 0,23 99 104 0,999 0,001 0,001 791.022 789.980 790.501 101,6 80.319.937 2,03 1.633.229 11.432.606 11.433

7 12,8 13,0 32,5 33,1 0,8 0,23 0,24 104 110 0,999 0,001 0,001 789.980 788.939 789.460 107,3 84.688.412 2,00 1.691.181 11.838.267 11.838

8 13,0 13,3 33,1 33,7 0,8 0,24 0,26 110 116 0,999 0,001 0,001 788.939 787.899 788.419 113,3 89.294.439 1,96 1.751.188 12.258.316 12.258

3 9 13,3 13,5 33,7 34,3 0,8 0,26 0,27 116 123 0,999 0,001 0,001 787.899 786.861 787.380 119,6 94.150.993 1,93 1.813.325 12.693.272 12.693

10 13,5 13,7 34,3 34,9 0,8 0,27 0,29 123 130 0,999 0,001 0,001 786.861 785.824 786.343 126,2 99.271.703 1,89 1.877.666 13.143.663 13.144

11 13,7 14,0 34,9 35,6 0,8 0,29 0,30 130 137 0,999 0,001 0,001 785.824 784.788 785.306 133,3 104.670.870 1,86 1.944.290 13.610.029 13.610

12 14,0 14,3 35,6 36,2 0,8 0,30 0,32 137 145 0,999 0,001 0,001 784.788 783.754 784.271 140,7 110.363.705 1,82 2.013.278 14.092.945 14.093

4 13 14,3 14,5 36,2 36,9 0,8 0,32 0,34 145 153 0,999 0,001 0,001 783.754 782.721 783.238 148,6 116.366.182 1,79 2.084.714 14.592.998 14.593

14 14,5 14,8 36,9 37,5 0,8 0,34 0,36 153 161 0,999 0,001 0,001 782.721 781.689 782.205 156,9 122.695.065 1,76 2.158.684 15.110.788 15.111

15 14,8 15,1 37,5 38,2 0,8 0,36 0,38 161 170 0,999 0,001 0,001 781.689 780.659 781.174 165,6 129.368.185 1,73 2.235.279 15.646.953 15.647

16 15,1 15,3 38,2 38,9 0,8 0,38 0,40 170 180 0,999 0,001 0,001 780.659 779.630 780.145 174,8 136.404.265 1,70 2.314.592 16.202.145 16.202

5 17 15,3 15,6 38,9 39,6 0,8 0,40 0,42 180 190 0,999 0,001 0,001 779.630 778.603 779.117 184,6 143.823.051 1,67 2.396.720 16.777.039 16.777

18 15,6 15,9 39,6 40,4 0,8 0,42 0,44 190 200 0,999 0,001 0,001 778.603 777.577 778.090 194,9 151.645.360 1,64 2.481.762 17.372.336 17.372

19 15,9 16,2 40,4 41,1 0,8 0,44 0,47 200 211 0,999 0,001 0,001 777.577 776.552 777.065 205,8 159.893.039 1,61 2.569.821 17.988.747 17.989

20 16,2 16,5 41,1 41,8 0,8 0,47 0,49 211 223 0,999 0,001 0,001 776.552 775.529 776.041 217,2 168.589.325 1,58 2.661.005 18.627.033 18.627

6 21 16,5 16,8 41,8 42,6 0,8 0,49 0,52 223 236 0,999 0,001 0,001 775.529 774.507 775.018 229,4 177.758.620 1,55 2.755.425 19.287.972 19.288

22 16,8 17,1 42,6 43,4 0,8 0,52 0,55 236 249 0,999 0,001 0,001 774.507 773.486 773.997 242,2 187.426.534 1,52 2.853.193 19.972.353 19.972

23 17,1 17,4 43,4 44,2 0,8 0,55 0,58 249 263 0,999 0,001 0,001 773.486 772.467 772.977 255,7 197.620.305 1,50 2.954.432 20.681.022 20.681

24 17,4 17,7 44,2 45,0 0,8 0,58 0,61 263 277 0,999 0,001 0,001 772.467 771.449 771.958 269,9 208.368.537 1,47 3.059.263 21.414.840 21.415

58
7 25 17,7 18,0 45,0 45,8 0,8 0,61 0,65 277 293 0,999 0,001 0,001 771.449 770.432 770.941 285,0 219.701.250 1,44 3.167.812 22.174.687 22.175

26 18,0 18,4 45,8 46,6 0,8 0,65 0,68 293 309 0,999 0,001 0,001 770.432 769.417 769.925 300,9 231.650.372 1,42 3.280.214 22.961.499 22.961

27 18,4 18,7 46,6 47,5 0,8 0,68 0,72 309 326 0,999 0,001 0,001 769.417 768.403 768.910 317,7 244.249.435 1,39 3.396.605 23.776.234 23.776

28 18,7 19,0 47,5 48,4 0,8 0,72 0,76 326 344 0,999 0,001 0,001 768.403 767.390 767.897 335,4 257.533.626 1,37 3.517.124 24.619.867 24.620

8 29 19,0 19,4 48,4 49,2 0,8 0,76 0,80 344 364 0,999 0,001 0,001 767.390 766.379 766.885 354,1 271.540.374 1,34 3.641.920 25.493.440 25.493

30 19,4 19,7 49,2 50,1 0,8 0,80 0,85 364 384 0,999 0,001 0,001 766.379 765.369 765.874 373,8 286.308.983 1,32 3.771.145 26.398.015 26.398

31 19,7 20,1 50,1 51,1 0,8 0,85 0,89 384 405 0,999 0,001 0,001 765.369 764.360 764.865 394,7 301.880.700 1,29 3.904.954 27.334.675 27.335

32 20,1 20,5 51,1 52,0 0,8 0,89 0,94 405 428 0,999 0,001 0,001 764.360 763.353 763.857 416,7 318.299.399 1,27 4.043.511 28.304.576 28.305

9 33 20,5 20,8 52,0 52,9 0,8 0,94 1,00 428 452 0,999 0,001 0,001 763.353 762.347 762.850 439,9 335.611.154 1,25 4.186.985 29.308.898 29.309

34 20,8 21,2 52,9 53,9 0,8 1,00 1,05 452 477 0,999 0,001 0,001 762.347 761.342 761.845 464,5 353.864.315 1,23 4.335.549 30.348.843 30.349

35 21,2 21,6 53,9 54,9 0,8 1,05 1,11 477 504 0,999 0,001 0,001 761.342 760.339 760.841 490,4 373.110.311 1,20 4.489.385 31.425.695 31.426

36 21,6 22,0 54,9 55,9 0,8 1,11 1,17 504 532 0,999 0,001 0,001 760.339 759.337 759.838 517,7 393.403.151 1,18 4.648.681 32.540.764 32.541

10 37 22,0 22,4 55,9 56,9 0,8 1,17 1,24 532 561 0,999 0,001 0,001 759.337 758.336 758.837 546,6 414.799.509 1,16 4.813.626 33.695.384 33.695

38 22,4 22,8 56,9 58,0 0,8 1,24 1,31 561 593 0,999 0,001 0,001 758.336 757.337 757.837 577,1 437.359.672 1,14 4.984.426 34.890.981 34.891

39 22,8 23,2 58,0 59,0 0,8 1,31 1,38 593 626 0,999 0,001 0,001 757.337 756.339 756.838 609,3 461.146.952 1,12 5.161.287 36.129.010 36.129

40 23,2 23,7 59,0 60,1 0,8 1,38 1,46 626 661 0,999 0,001 0,001 756.339 755.342 755.841 643,3 486.227.780 1,10 5.344.422 37.410.951 37.411

11 41 23,7 24,1 60,1 61,2 0,8 1,46 1,54 661 698 0,999 0,001 0,001 755.342 754.347 754.845 679,2 512.672.829 1,08 5.534.055 38.738.388 38.738

42 24,1 24,5 61,2 62,3 0,8 1,54 1,62 698 737 0,999 0,001 0,001 754.347 753.353 753.850 717,1 540.556.310 1,06 5.730.420 40.112.937 40.113

43 24,5 25,0 62,3 63,4 0,8 1,62 1,71 737 778 0,999 0,001 0,001 753.353 752.360 752.857 757,1 569.956.095 1,04 5.933.749 41.536.241 41.536

44 25,0 25,4 63,4 64,6 0,8 1,71 1,81 778 821 0,999 0,001 0,001 752.360 751.368 751.864 799,3 600.954.630 1,02 6.144.290 43.010.029 43.010

12 45 25,4 25,9 64,6 65,8 0,8 1,81 1,91 821 867 0,999 0,001 0,001 751.368 750.378 750.873 843,9 633.639.261 1,00 6.362.303 44.536.122 44.536

46 25,9 26,4 65,8 67,0 0,8 1,91 2,02 867 915 0,999 0,001 0,001 750.378 749.389 749.884 890,9 668.101.712 0,99 6.588.054 46.116.376 46.116

47 26,4 26,9 67,0 68,2 0,8 2,02 2,13 915 966 0,999 0,001 0,001 749.389 748.401 748.895 940,6 704.438.225 0,97 6.821.812 47.752.682 47.753

48 26,9 27,3 68,2 69,5 0,8 2,13 2,25 966 1.020 0,999 0,001 0,001 748.401 747.415 747.908 993,1 742.751.193 0,95 7.063.866 49.447.061 49.447

13 49 27,3 27,8 69,5 70,7 0,8 2,25 2,37 1.020 1.077 0,999 0,001 0,001 747.415 746.430 746.923 1.048,5 783.148.134 0,93 7.314.511 51.201.574 51.202

50 27,8 28,4 70,7 72,0 0,8 2,37 2,51 1.077 1.137 0,999 0,001 0,001 746.430 745.446 745.938 1.107,0 825.741.865 0,92 7.574.046 53.018.320 53.018

51 28,4 28,9 72,0 73,3 0,8 2,51 2,65 1.137 1.200 0,999 0,001 0,001 745.446 744.464 744.955 1.168,7 870.652.412 0,90 7.842.792 54.899.544 54.900

52 28,9 29,4 73,3 74,7 0,8 2,65 2,79 1.200 1.267 0,999 0,001 0,001 744.464 743.483 743.974 1.233,9 918.005.812 0,88 8.121.076 56.847.534 56.848

59
14 53 29,4 29,9 74,7 76,0 0,8 2,79 2,95 1.267 1.338 0,999 0,001 0,001 743.483 742.503 742.993 1.302,8 967.934.306 0,87 8.409.231 58.864.620 58.865

54 29,9 30,5 76,0 77,4 0,8 2,95 3,11 1.338 1.413 0,999 0,001 0,001 742.503 741.524 742.014 1.375,4 1.020.577.909 0,85 8.707.608 60.953.254 60.953

55 30,5 31,0 77,4 78,8 0,8 3,11 3,29 1.413 1.492 0,999 0,001 0,001 741.524 740.547 741.036 1.452,1 1.076.084.973 0,84 9.016.573 63.116.014 63.116

56 31,0 31,6 78,8 80,3 0,8 3,29 3,47 1.492 1.575 0,999 0,001 0,001 740.547 739.571 740.059 1.533,1 1.134.611.272 0,82 9.336.505 65.355.533 65.356

15 57 31,6 32,2 80,3 81,7 0,8 3,47 3,67 1.575 1.663 0,999 0,001 0,001 739.571 738.596 739.084 1.618,7 1.196.320.245 0,81 9.667.784 67.674.490 67.674

58 32,2 32,8 81,7 83,2 0,8 3,67 3,87 1.663 1.755 0,999 0,001 0,001 738.596 737.623 738.110 1.708,9 1.261.385.797 0,79 10.010.821 70.075.748 70.076

59 32,8 33,4 83,2 84,7 0,8 3,87 4,09 1.755 1.853 0,999 0,001 0,001 737.623 736.651 737.137 1.804,3 1.329.990.530 0,78 10.366.033 72.562.230 72.562

60 33,4 34,0 84,7 86,3 0,8 4,09 4,31 1.853 1.957 0,999 0,001 0,001 736.651 735.680 736.166 1.904,9 1.402.326.027 0,77 10.733.844 75.136.911 75.137

16 61 34,0 34,6 86,3 87,9 0,8 4,31 4,55 1.957 2.066 0,999 0,001 0,001 735.680 734.710 735.195 2.011,2 1.478.595.142 0,75 11.114.703 77.802.918 77.803

62 34,6 35,2 87,9 89,5 0,8 4,55 4,81 2.066 2.181 0,999 0,001 0,001 734.710 733.742 734.226 2.123,3 1.559.012.818 0,74 11.509.078 80.563.544 80.564

63 35,2 35,9 89,5 91,1 0,8 4,81 5,08 2.181 2.303 0,999 0,001 0,001 733.742 732.775 733.259 2.241,8 1.643.804.741 0,72 11.917.450 83.422.149 83.422

64 35,9 36,5 91,1 92,8 0,8 5,08 5,36 2.303 2.431 0,999 0,001 0,001 732.775 731.809 732.292 2.366,8 1.733.207.695 0,71 12.340.307 86.382.152 86.382

17 65 36,5 37,2 92,8 94,5 0,8 5,36 5,66 2.431 2.567 0,999 0,001 0,001 731.809 730.845 731.327 2.498,8 1.827.473.646 0,70 12.778.173 89.447.211 89.447

66 37,2 37,9 94,5 96,2 0,8 5,66 5,97 2.567 2.710 0,999 0,001 0,001 730.845 729.882 730.364 2.638,2 1.926.867.149 0,69 13.231.579 92.621.054 92.621

67 37,9 38,6 96,2 97,9 0,8 5,97 6,31 2.710 2.861 0,999 0,001 0,001 729.882 728.920 729.401 2.785,4 2.031.665.763 0,67 13.701.068 95.907.479 95.907

68 38,6 39,3 97,9 99,7 0,8 6,31 6,66 2.861 3.021 0,999 0,001 0,001 728.920 727.959 728.440 2.940,8 2.142.163.383 0,66 14.187.211 99.310.479 99.310

18 69 39,3 40,0 99,7 101,6 0,8 6,66 7,03 3.021 3.189 0,999 0,001 0,001 727.959 727.000 727.480 3.104,8 2.258.671.436 0,65 14.690.608 102.834.256 102.834

70 40,0 40,7 101,6 103,4 0,8 7,03 7,42 3.189 3.367 0,999 0,001 0,001 727.000 726.042 726.521 3.278,0 2.381.516.903 0,64 15.211.871 106.483.100 106.483

71 40,7 41,5 103,4 105,3 0,8 7,42 7,84 3.367 3.555 0,999 0,001 0,001 726.042 725.085 725.564 3.460,8 2.511.042.825 0,63 15.751.625 110.261.376 110.261

72 41,5 42,2 105,3 107,2 0,8 7,84 8,27 3.555 3.753 0,999 0,001 0,001 725.085 724.129 724.607 3.653,9 2.647.612.446 0,62 16.310.525 114.173.672 114.174

Factor de condición Torreblanca, L. 2012.

60
9.4.6 Centro 6
Me Seman Longitud Longitud SG Peso MORTALIDAD INDIVIDUOS N W Biomasa %PC CANTIDAD ALIMENTO
s a R promedio promedi promedio (g)
L inicio L fin L inicio L fin W W W W S M z No NT o (gr) Diario (g) semanal (g) Semanal
(in) (in) (cm) (cm) inici final inicia final (KG)
al (lb) l (gr) (gr)
(lb)
1 1 11,1 11,3 28,2 28,6 0,7 0,55 0,58 251 263 0,9992 0,0008 0,0008 1.505.164 1.503.910 1.504.537 257,2 386.896.041 2,30 8.908.291 62.358.034 62.358

2 11,3 11,5 28,6 29,1 0,7 0,58 0,61 263 276 0,9992 0,0008 0,0008 1.503.910 1.502.657 1.503.284 269,8 405.580.785 2,27 9.190.288 64.332.013 64.332

3 11,5 11,6 29,1 29,6 0,7 0,61 0,64 276 290 0,9992 0,0008 0,0008 1.502.657 1.501.405 1.502.031 283,1 425.167.876 2,23 9.481.211 66.368.478 66.368

4 11,6 11,8 29,6 30,0 0,7 0,64 0,67 290 304 0,9992 0,0008 0,0008 1.501.405 1.500.154 1.500.780 297,0 445.700.891 2,19 9.781.344 68.469.406 68.469

2 5 11,8 12,0 30,0 30,5 0,7 0,67 0,70 304 319 0,9992 0,0008 0,0008 1.500.154 1.498.904 1.499.529 311,6 467.225.513 2,16 10.090.977 70.636.839 70.637

6 12,0 12,2 30,5 31,0 0,7 0,70 0,74 319 335 0,9992 0,0008 0,0008 1.498.904 1.497.655 1.498.280 326,9 489.789.628 2,13 10.410.411 72.872.880 72.873

7 12,2 12,4 31,0 31,5 0,7 0,74 0,77 335 351 0,9992 0,0008 0,0008 1.497.655 1.496.407 1.497.031 343,0 513.443.438 2,09 10.739.957 75.179.702 75.180

8 12,4 12,6 31,5 32,0 0,7 0,77 0,81 351 368 0,9992 0,0008 0,0008 1.496.407 1.495.160 1.495.784 359,8 538.239.565 2,06 11.079.935 77.559.546 77.560

3 9 12,6 12,8 32,0 32,5 0,7 0,81 0,85 368 387 0,9992 0,0008 0,0008 1.495.160 1.493.914 1.494.537 377,5 564.233.176 2,03 11.430.675 80.014.722 80.015

10 12,8 13,0 32,5 33,1 0,7 0,85 0,89 387 406 0,9992 0,0008 0,0008 1.493.914 1.492.669 1.493.292 396,1 591.482.101 1,99 11.792.517 82.547.616 82.548

11 13,0 13,2 33,1 33,6 0,7 0,89 0,94 406 426 0,9992 0,0008 0,0008 1.492.669 1.491.425 1.492.047 415,6 620.046.963 1,96 12.165.812 85.160.687 85.161

12 13,2 13,4 33,6 34,1 0,7 0,94 0,98 426 446 0,9992 0,0008 0,0008 1.491.425 1.490.182 1.490.804 436,0 649.991.311 1,93 12.550.925 87.856.473 87.856

4 13 13,4 13,7 34,1 34,7 0,7 0,98 1,03 446 468 0,9992 0,0008 0,0008 1.490.182 1.488.940 1.489.561 457,4 681.381.765 1,90 12.948.228 90.637.594 90.638

14 13,7 13,9 34,7 35,2 0,7 1,03 1,08 468 491 0,9992 0,0008 0,0008 1.488.940 1.487.699 1.488.320 479,9 714.288.162 1,87 13.358.107 93.506.749 93.507

15 13,9 14,1 35,2 35,8 0,7 1,08 1,14 491 516 0,9992 0,0008 0,0008 1.487.699 1.486.459 1.487.079 503,5 748.783.711 1,84 13.780.961 96.466.725 96.467

16 14,1 14,3 35,8 36,4 0,7 1,14 1,19 516 541 0,9992 0,0008 0,0008 1.486.459 1.485.220 1.485.840 528,3 784.945.156 1,81 14.217.200 99.520.399 99.520

5 17 14,3 14,6 36,4 37,0 0,7 1,19 1,25 541 568 0,9992 0,0008 0,0008 1.485.220 1.483.982 1.484.601 554,3 822.852.948 1,78 14.667.248 102.670.734 102.671

18 14,6 14,8 37,0 37,6 0,7 1,25 1,31 568 595 0,9992 0,0008 0,0008 1.483.982 1.482.745 1.483.364 581,5 862.591.424 1,75 15.131.542 105.920.792 105.921

19 14,8 15,0 37,6 38,2 0,7 1,31 1,38 595 625 0,9992 0,0008 0,0008 1.482.745 1.481.509 1.482.127 610,1 904.248.992 1,73 15.610.533 109.273.728 109.274

20 15,0 15,3 38,2 38,8 0,7 1,38 1,45 625 655 0,9992 0,0008 0,0008 1.481.509 1.480.275 1.480.892 640,1 947.918.650 1,70 16.104.691 112.732.838 112.733

6 21 15,3 15,5 38,8 39,4 0,7 1,45 1,52 655 688 0,9992 0,0008 0,0008 1.480.275 1.479.042 1.479.659 671,6 993.697.600 1,67 16.614.498 116.301.484 116.301

22 15,5 15,8 39,4 40,1 0,7 1,52 1,59 688 721 0,9992 0,0008 0,0008 1.479.042 1.477.810 1.478.426 704,6 1.041.687.388 1,65 17.140.442 119.983.096 119.983

23 15,8 16,0 40,1 40,7 0,7 1,59 1,67 721 757 0,9992 0,0008 0,0008 1.477.810 1.476.579 1.477.195 739,2 1.091.994.782 1,62 17.683.036 123.781.251 123.781

61
 24 16,0 16,3 40,7 41,4 0,7 1,67 1,75 757 794 0,9992 0,0008 0,0008 1.476.579 1.475.349 1.475.964 775,6 1.144.731.708 1,59 18.242.805 127.699.636 127.700

7 25 16,3 16,5 41,4 42,0 0,7 1,75 1,84 794 833 0,9992 0,0008 0,0008 1.475.349 1.474.120 1.474.735 813,7 1.200.015.498 1,57 18.820.294 131.742.059 131.742

26 16,5 16,8 42,0 42,7 0,7 1,84 1,93 833 874 0,9992 0,0008 0,0008 1.474.120 1.472.892 1.473.506 853,7 1.257.969.147 1,54 19.416.064 135.912.445 135.912

27 16,8 17,1 42,7 43,4 0,7 1,93 2,02 874 917 0,9992 0,0008 0,0008 1.472.892 1.471.665 1.472.279 895,7 1.318.721.595 1,52 20.030.692 140.214.846 140.215

28 17,1 17,4 43,4 44,1 0,7 2,02 2,12 917 962 0,9992 0,0008 0,0008 1.471.665 1.470.439 1.471.052 939,7 1.382.408.003 1,49 20.664.777 144.653.440 144.653

8 29 17,4 17,6 44,1 44,8 0,7 2,12 2,23 962 1.010 0,9992 0,0008 0,0008 1.470.439 1.469.214 1.469.827 985,9 1.449.170.065 1,47 21.318.934 149.232.538 149.233

30 17,6 17,9 44,8 45,5 0,7 2,23 2,34 1.010 1.059 0,9992 0,0008 0,0008 1.469.214 1.467.990 1.468.602 1.034,4 1.519.156.315 1,45 21.993.798 153.956.588 153.957

31 17,9 18,2 45,5 46,3 0,7 2,34 2,45 1.059 1.111 0,9992 0,0008 0,0008 1.467.990 1.466.767 1.467.379 1.085,3 1.592.522.461 1,42 22.690.026 158.830.179 158.830

32 18,2 18,5 46,3 47,0 0,7 2,45 2,57 1.111 1.166 0,9992 0,0008 0,0008 1.466.767 1.465.545 1.466.156 1.138,6 1.669.431.729 1,40 23.408.292 163.858.044 163.858

9 33 18,5 18,8 47,0 47,8 0,7 2,57 2,70 1.166 1.223 0,9992 0,0008 0,0008 1.465.545 1.464.324 1.464.935 1.194,6 1.750.055.231 1,38 24.149.295 169.045.068 169.045

34 18,8 19,1 47,8 48,5 0,7 2,70 2,83 1.223 1.283 0,9992 0,0008 0,0008 1.464.324 1.463.104 1.463.714 1.253,4 1.834.572.341 1,36 24.913.755 174.396.287 174.396

35 19,1 19,4 48,5 49,3 0,7 2,83 2,97 1.283 1.347 0,9992 0,0008 0,0008 1.463.104 1.461.885 1.462.495 1.315,0 1.923.171.095 1,34 25.702.414 179.916.900 179.917

36 19,4 19,7 49,3 50,1 0,7 2,97 3,11 1.347 1.413 0,9992 0,0008 0,0008 1.461.885 1.460.667 1.461.276 1.379,6 2.016.048.612 1,32 26.516.039 185.612.270 185.612

10 37 19,7 20,0 50,1 50,9 0,7 3,11 3,27 1.413 1.482 0,9992 0,0008 0,0008 1.460.667 1.459.450 1.460.059 1.447,5 2.113.411.528 1,29 27.355.418 191.487.927 191.488

38 20,0 20,4 50,9 51,7 0,7 3,27 3,43 1.482 1.555 0,9992 0,0008 0,0008 1.459.450 1.458.234 1.458.842 1.518,7 2.215.476.460 1,27 28.221.369 197.549.580 197.550

39 20,4 20,7 51,7 52,6 0,7 3,43 3,60 1.555 1.632 0,9992 0,0008 0,0008 1.458.234 1.457.019 1.457.627 1.593,3 2.322.470.486 1,25 29.114.731 203.803.115 203.803

40 20,7 21,0 52,6 53,4 0,7 3,60 3,77 1.632 1.712 0,9992 0,0008 0,0008 1.457.019 1.455.805 1.456.412 1.671,7 2.434.631.651 1,23 30.036.373 210.254.608 210.255

11 41 21,0 21,4 53,4 54,3 0,7 3,77 3,96 1.712 1.796 0,9992 0,0008 0,0008 1.455.805 1.454.592 1.455.199 1.753,9 2.552.209.496 1,21 30.987.189 216.910.324 216.910

42 21,4 21,7 54,3 55,2 0,7 3,96 4,15 1.796 1.884 0,9992 0,0008 0,0008 1.454.592 1.453.380 1.453.986 1.840,1 2.675.465.612 1,19 31.968.104 223.776.729 223.777

43 21,7 22,1 55,2 56,1 0,7 4,15 4,36 1.884 1.977 0,9992 0,0008 0,0008 1.453.380 1.452.169 1.452.775 1.930,6 2.804.674.226 1,18 32.980.070 230.860.491 230.860

44 22,1 22,4 56,1 57,0 0,7 4,36 4,57 1.977 2.074 0,9992 0,0008 0,0008 1.452.169 1.450.959 1.451.564 2.025,5 2.940.122.805 1,16 34.024.070 238.168.492 238.168

12 45 22,4 22,8 57,0 57,9 0,7 4,57 4,80 2.074 2.176 0,9992 0,0008 0,0008 1.450.959 1.449.750 1.450.355 2.125,1 3.082.112.703 1,14 35.101.119 245.707.830 245.708

46 22,8 23,2 57,9 58,8 0,7 4,80 5,03 2.176 2.283 0,9992 0,0008 0,0008 1.449.750 1.448.542 1.449.146 2.229,6 3.230.959.824 1,12 36.212.261 253.485.828 253.486

47 23,2 23,5 58,8 59,8 0,7 5,03 5,28 2.283 2.395 0,9992 0,0008 0,0008 1.448.542 1.447.335 1.447.939 2.339,2 3.386.995.331 1,10 37.358.577 261.510.041 261.510

48 23,5 23,9 59,8 60,7 0,7 5,28 5,54 2.395 2.513 0,9992 0,0008 0,0008 1.447.335 1.446.129 1.446.732 2.454,2 3.550.566.380 1,09 38.541.180 269.788.262 269.788

13 49 23,9 24,3 60,7 61,7 0,7 5,54 5,81 2.513 2.637 0,9992 0,0008 0,0008 1.446.129 1.444.924 1.445.527 2.574,9 3.722.036.890 1,07 39.761.219 278.328.534 278.329

50 24,3 24,7 61,7 62,7 0,7 5,81 6,10 2.637 2.766 0,9992 0,0008 0,0008 1.444.924 1.443.720 1.444.322 2.701,5 3.901.788.359 1,05 41.019.879 287.139.151 287.139

51 24,7 25,1 62,7 63,7 0,7 6,10 6,40 2.766 2.902 0,9992 0,0008 0,0008 1.443.720 1.442.517 1.443.119 2.834,3 4.090.220.707 1,03 42.318.382 296.228.671 296.229

62
 52 25,1 25,5 63,7 64,7 0,7 6,40 6,71 2.902 3.045 0,9992 0,0008 0,0008 1.442.517 1.441.315 1.441.916 2.973,6 4.287.753.169 1,02 43.657.989 305.605.924 305.606

Factor de condición Torreblanca, L. 2012.

9.4.7 Centro 7
Me Seman Longitud Longitud SG Peso MORTALIDAD INDIVIDUOS N W Biomasa %PC CANTIDAD ALIMENTO
s a R promedi promedi promedio (g)
L inicio L fin L inicio L fin W inicial W W W final S M z No NT o o (gr) Diario (g) semanal Semanal
(in) (in) (cm) (cm) (lb) final inicia (gr) (g) (KG)
(lb) l (gr)
1 1 13,6 13,8 34,5 35,1 0,7 0,28 0,29 125 132 0,997 0,003 0,003 1.009.96 1.007.01 1.008.48 128,3 129.433.496 1,9 2.432.777 17.029.438 17.029
1 6 9
2 13,8 14,0 35,1 35,7 0,7 0,29 0,30 132 138 0,997 0,003 0,003 1.007.01 1.004.07 1.005.54 134,9 135.614.074 1,8 2.507.176 17.550.234 17.550
6 9 8
3 14,0 14,3 35,7 36,3 0,7 0,30 0,32 138 145 0,997 0,003 0,003 1.004.07 1.001.15 1.002.61 141,7 142.089.770 1,8 2.583.851 18.086.956 18.087
9 1 5
4 14,3 14,5 36,3 36,9 0,7 0,32 0,34 145 153 0,997 0,003 0,003 1.001.15 998.231 999.691 148,9 148.874.679 1,8 2.662.870 18.640.091 18.640
1
2 5 14,5 14,8 36,9 37,5 0,7 0,34 0,35 153 160 0,997 0,003 0,003 998.231 995.320 996.776 156,5 155.983.569 1,8 2.744.306 19.210.141 19.210

6 14,8 15,0 37,5 38,1 0,7 0,35 0,37 160 169 0,997 0,003 0,003 995.320 992.417 993.869 164,4 163.431.914 1,7 2.828.232 19.797.625 19.798

7 15,0 15,3 38,1 38,7 0,7 0,37 0,39 169 177 0,997 0,003 0,003 992.417 989.523 990.970 172,8 171.235.927 1,7 2.914.725 20.403.075 20.403

8 15,3 15,5 38,7 39,4 0,7 0,39 0,41 177 186 0,997 0,003 0,003 989.523 986.637 988.080 181,6 179.412.597 1,7 3.003.863 21.027.043 21.027

3 9 15,5 15,8 39,4 40,0 0,7 0,41 0,43 186 196 0,997 0,003 0,003 986.637 983.760 985.199 190,8 187.979.724 1,6 3.095.728 21.670.094 21.670

10 15,8 16,0 40,0 40,7 0,7 0,43 0,45 196 205 0,997 0,003 0,003 983.760 980.891 982.326 200,5 196.955.960 1,6 3.190.402 22.332.813 22.333

11 16,0 16,3 40,7 41,4 0,7 0,45 0,48 205 216 0,997 0,003 0,003 980.891 978.030 979.461 210,7 206.360.740 1,6 3.287.970 23.015.791 23.016

12 16,3 16,6 41,4 42,1 0,7 0,48 0,50 216 227 0,997 0,003 0,003 978.030 975.178 976.604 221,4 216.214.637 1,6 3.388.523 23.719.658 23.720

4 13 16,6 16,8 42,1 42,8 0,7 0,50 0,53 227 238 0,997 0,003 0,003 975.178 972.334 973.756 232,6 226.539.105 1,5 3.492.151 24.445.056 24.445

14 16,8 17,1 42,8 43,5 0,7 0,53 0,55 238 251 0,997 0,003 0,003 972.334 969.498 970.916 244,5 237.356.503 1,5 3.598.947 25.192.630 25.193

15 17,1 17,4 43,5 44,2 0,7 0,55 0,58 251 263 0,997 0,003 0,003 969.498 966.671 968.085 256,9 248.690.494 1,5 3.709.010 25.963.072 25.963

16 17,4 17,7 44,2 45,0 0,7 0,58 0,61 263 277 0,997 0,003 0,003 966.671 963.852 965.262 269,9 260.565.759 1,5 3.822.440 26.757.083 26.757

5 17 17,7 18,0 45,0 45,7 0,7 0,61 0,64 277 291 0,997 0,003 0,003 963.852 961.041 962.447 283,7 273.008.016 1,4 3.939.338 27.575.369 27.575

18 18,0 18,3 45,7 46,5 0,7 0,64 0,67 291 305 0,997 0,003 0,003 961.041 958.238 959.640 298,1 286.044.341 1,4 4.059.811 28.418.674 28.419

19 18,3 18,6 46,5 47,2 0,7 0,67 0,71 305 321 0,997 0,003 0,003 958.238 955.443 956.841 313,2 299.703.100 1,4 4.183.966 29.287.764 29.288

20 18,6 18,9 47,2 48,0 0,7 0,71 0,74 321 337 0,997 0,003 0,003 955.443 952.657 954.050 329,1 314.014.183 1,4 4.311.920 30.183.442 30.183

63
6 21 18,9 19,2 48,0 48,8 0,7 0,74 0,78 337 354 0,997 0,003 0,003 952.657 949.879 951.268 345,9 329.008.757 1,4 4.443.789 31.106.523 31.107

22 19,2 19,5 48,8 49,6 0,7 0,78 0,82 354 372 0,997 0,003 0,003 949.879 947.109 948.494 363,4 344.719.301 1,3 4.579.690 32.057.831 32.058

23 19,5 19,9 49,6 50,5 0,7 0,82 0,86 372 391 0,997 0,003 0,003 947.109 944.347 945.728 381,9 361.180.006 1,3 4.719.747 33.038.229 33.038

24 19,9 20,2 50,5 51,3 0,7 0,86 0,91 391 411 0,997 0,003 0,003 944.347 941.593 942.970 401,3 378.426.701 1,3 4.864.087 34.048.607 34.049

7 25 20,2 20,5 51,3 52,2 0,7 0,91 0,95 411 432 0,997 0,003 0,003 941.593 938.847 940.220 421,7 396.496.924 1,3 5.012.840 35.089.883 35.090

26 20,5 20,9 52,2 53,0 0,7 0,95 1,00 432 454 0,997 0,003 0,003 938.847 936.109 937.478 443,1 415.430.009 1,2 5.166.143 36.163.002 36.163

27 20,9 21,2 53,0 53,9 0,7 1,00 1,05 454 477 0,997 0,003 0,003 936.109 933.379 934.744 465,7 435.267.166 1,2 5.324.134 37.268.940 37.269

28 21,2 21,6 53,9 54,8 0,7 1,05 1,11 477 501 0,997 0,003 0,003 933.379 930.657 932.018 489,3 456.051.579 1,2 5.486.957 38.408.701 38.409

8 29 21,6 21,9 54,8 55,7 0,7 1,11 1,16 501 527 0,997 0,003 0,003 930.657 927.943 929.300 514,2 477.828.492 1,2 5.654.760 39.583.320 39.583

30 21,9 22,3 55,7 56,7 0,7 1,16 1,22 527 554 0,997 0,003 0,003 927.943 925.237 926.590 540,3 500.645.315 1,2 5.827.695 40.793.864 40.794

31 22,3 22,7 56,7 57,6 0,7 1,22 1,28 554 582 0,997 0,003 0,003 925.237 922.539 923.888 567,8 524.551.720 1,1 6.005.919 42.041.434 42.041

32 22,7 23,1 57,6 58,6 0,7 1,28 1,35 582 611 0,997 0,003 0,003 922.539 919.848 921.194 596,6 549.599.459 1,1 6.189.591 43.327.140 43.327

9 33 23,1 23,4 58,6 59,5 0,7 1,35 1,42 611 642 0,997 0,003 0,003 919.848 917.165 918.507 626,9 575.843.020 1,1 6.378.878 44.652.148 44.652

34 23,4 23,8 59,5 60,5 0,7 1,42 1,49 642 675 0,997 0,003 0,003 917.165 914.490 915.828 658,8 603.339.828 1,1 6.573.955 46.017.684 46.018

35 23,8 24,2 60,5 61,5 0,7 1,49 1,56 675 709 0,997 0,003 0,003 914.490 911.823 913.157 692,3 632.149.752 1,1 6.774.999 47.424.991 47.425

36 24,2 24,6 61,5 62,6 0,7 1,56 1,64 709 745 0,997 0,003 0,003 911.823 909.164 910.494 727,4 662.335.524 1,1 6.982.192 48.875.347 48.875

10 37 24,6 25,0 62,6 63,6 0,7 1,64 1,73 745 783 0,997 0,003 0,003 909.164 906.512 907.838 764,4 693.962.493 1,0 7.195.720 50.370.043 50.370

38 25,0 25,5 63,6 64,7 0,7 1,73 1,81 783 823 0,997 0,003 0,003 906.512 903.868 905.190 803,3 727.099.474 1,0 7.415.777 51.910.436 51.910

39 25,5 25,9 64,7 65,7 0,7 1,81 1,91 823 865 0,997 0,003 0,003 903.868 901.232 902.550 844,1 761.818.992 1,0 7.642.565 53.497.952 53.498

40 25,9 26,3 65,7 66,8 0,7 1,91 2,00 865 909 0,997 0,003 0,003 901.232 898.604 899.918 887,0 798.196.659 1,0 7.876.291 55.134.036 55.134

11 41 26,3 26,8 66,8 67,9 0,7 2,00 2,11 909 955 0,997 0,003 0,003 898.604 895.983 897.294 932,0 836.311.234 1,0 8.117.163 56.820.144 56.820

42 26,8 27,2 67,9 69,1 0,7 2,11 2,21 955 1.004 0,997 0,003 0,003 895.983 893.370 894.677 979,4 876.245.662 1,0 8.365.401 58.557.807 58.558

43 27,2 27,6 69,1 70,2 0,7 2,21 2,33 1.004 1.055 0,997 0,003 0,003 893.370 890.765 892.068 1.029,2 918.087.364 0,9 8.621.234 60.348.635 60.349

44 27,6 28,1 70,2 71,4 0,7 2,33 2,44 1.055 1.108 0,997 0,003 0,003 890.765 888.167 889.466 1.081,5 961.926.937 0,9 8.884.889 62.194.223 62.194

12 45 28,1 28,6 71,4 72,6 0,7 2,44 2,57 1.108 1.165 0,997 0,003 0,003 888.167 885.577 886.872 1.136,4 1.007.859.794 0,9 9.156.607 64.096.247 64.096

46 28,6 29,1 72,6 73,8 0,7 2,57 2,70 1.165 1.224 0,997 0,003 0,003 885.577 882.994 884.286 1.194,2 1.055.985.907 0,9 9.436.633 66.056.433 66.056

47 29,1 29,5 73,8 75,0 0,7 2,70 2,84 1.224 1.286 0,997 0,003 0,003 882.994 880.419 881.707 1.254,9 1.106.410.027 0,9 9.725.223 68.076.563 68.077

48 29,5 30,0 75,0 76,3 0,7 2,84 2,98 1.286 1.351 0,997 0,003 0,003 880.419 877.851 879.135 1.318,6 1.159.241.908 0,9 10.022.639 70.158.470 70.158

64
13 49 30,0 30,5 76,3 77,5 0,7 2,98 3,13 1.351 1.420 0,997 0,003 0,003 877.851 875.291 876.571 1.385,6 1.214.596.550 0,9 10.329.149 72.304.046 72.304

50 30,5 31,0 77,5 78,8 0,7 3,13 3,29 1.420 1.492 0,997 0,003 0,003 875.291 872.738 874.015 1.456,0 1.272.594.448 0,8 10.645.034 74.515.239 74.515

51 31,0 31,6 78,8 80,2 0,7 3,29 3,46 1.492 1.568 0,997 0,003 0,003 872.738 870.193 871.466 1.530,0 1.333.361.856 0,8 10.970.580 76.794.059 76.794

52 31,6 32,1 80,2 81,5 0,7 3,46 3,63 1.568 1.648 0,997 0,003 0,003 870.193 867.655 868.924 1.607,8 1.397.031.064 0,8 11.306.082 79.142.575 79.143

14 53 32,1 32,6 81,5 82,8 0,7 3,63 3,82 1.648 1.731 0,997 0,003 0,003 867.655 865.124 866.390 1.689,5 1.463.739.836 0,8 11.651.839 81.562.875 81.563

54 32,6 33,2 82,8 84,2 0,7 3,82 4,01 1.731 1.819 0,997 0,003 0,003 865.124 862.601 863.863 1.775,3 1.533.634.169 0,8 12.008.172 84.057.202 84.057

55 33,2 33,7 84,2 85,6 0,7 4,01 4,21 1.819 1.912 0,997 0,003 0,003 862.601 860.085 861.343 1.865,5 1.606.866.234 0,8 12.375.403 86.627.822 86.628

56 33,7 34,3 85,6 87,1 0,7 4,21 4,43 1.912 2.009 0,997 0,003 0,003 860.085 857.577 858.831 1.960,3 1.683.595.476 0,8 12.753.868 89.277.073 89.277

15 57 34,3 34,8 87,1 88,5 0,7 4,43 4,65 2.009 2.111 0,997 0,003 0,003 857.577 855.076 856.327 2.059,9 1.763.988.965 0,7 13.143.909 92.007.361 92.007

58 34,8 35,4 88,5 90,0 0,7 4,65 4,89 2.111 2.218 0,997 0,003 0,003 855.076 852.582 853.829 2.164,6 1.848.220.672 0,7 13.545.873 94.821.114 94.821

59 35,4 36,0 90,0 91,5 0,7 4,89 5,14 2.218 2.331 0,997 0,003 0,003 852.582 850.095 851.339 2.274,6 1.936.473.855 0,7 13.960.126 97.720.884 97.721

60 36,0 36,6 91,5 93,0 0,7 5,14 5,40 2.331 2.449 0,997 0,003 0,003 850.095 847.616 848.856 2.390,2 2.028.941.722 0,7 14.387.052 100.709.36 100.709
1
16 61 36,6 37,2 93,0 94,6 0,7 5,40 5,67 2.449 2.574 0,997 0,003 0,003 847.616 845.144 846.380 2.511,7 2.125.825.637 0,7 14.827.038 103.789.26 103.789
3
62 37,2 37,8 94,6 96,1 0,7 5,67 5,96 2.574 2.705 0,997 0,003 0,003 845.144 842.679 843.912 2.639,3 2.227.335.273 0,7 15.280.475 106.963.32 106.963
7
63 37,8 38,5 96,1 97,7 0,7 5,96 6,27 2.705 2.842 0,997 0,003 0,003 842.679 840.221 841.450 2.773,4 2.333.691.511 0,7 15.747.776 110.234.43 110.234
3
64 38,5 39,1 97,7 99,4 0,7 6,27 6,58 2.842 2.987 0,997 0,003 0,003 840.221 837.770 838.996 2.914,3 2.445.125.783 0,7 16.229.364 113.605.55 113.606
1
17 65 39,1 39,8 99,4 101,0 0,7 6,58 6,92 2.987 3.138 0,997 0,003 0,003 837.770 835.327 836.549 3.062,4 2.561.882.107 0,7 16.725.687 117.079.80 117.080
9
66 39,8 40,4 101,0 102,7 0,7 6,92 7,27 3.138 3.298 0,997 0,003 0,003 835.327 832.891 834.109 3.218,1 2.684.214.789 0,6 17.237.196 120.660.36 120.660
9
67 40,4 41,1 102,7 104,4 0,7 7,27 7,64 3.298 3.465 0,997 0,003 0,003 832.891 830.462 831.677 3.381,6 2.812.388.605 0,6 17.764.345 124.350.41 124.350
4
68 41,1 41,8 104,4 106,1 0,7 7,64 8,03 3.465 3.641 0,997 0,003 0,003 830.462 828.040 829.251 3.553,4 2.946.682.510 0,6 18.307.613 128.153.29 128.153
3
18 69 41,8 42,5 106,1 107,9 0,7 8,03 8,44 3.641 3.827 0,997 0,003 0,003 828.040 825.625 826.833 3.734,0 3.087.388.785 0,6 18.867.494 132.072.46 132.072
0
70 42,5 43,2 107,9 109,7 0,7 8,44 8,86 3.827 4.021 0,997 0,003 0,003 825.625 823.217 824.421 3.923,7 3.234.813.680 0,6 19.444.496 136.111.47 136.111
3
71 43,2 43,9 109,7 111,5 0,7 8,86 9,32 4.021 4.225 0,997 0,003 0,003 823.217 820.816 822.017 4.123,1 3.389.278.076 0,6 20.039.143 140.274.00 140.274
1
72 43,9 44,6 111,5 113,4 0,7 9,32 9,79 4.225 4.440 0,997 0,003 0,003 820.816 818.422 819.619 4.332,6 3.551.118.188 0,6 20.651.975 144.563.82 144.564
4

Factor de condición Torreblanca, L. 2012.

65
9.4.8 Centro 8
Me Seman Longitud Longitud SG Peso MORTALIDAD INDIVIDUOS N W Biomasa %PC CANTIDAD ALIMENTO
s a R promedi promedi promedio (g)
L inicio L fin L inicio L fin W W W W S M z No NT o o (gr) Diario (g) semanal (g) Semanal
(in) (in) (cm) (cm) inicia final inicia final (KG)
l (lb) (lb) l (gr) (gr)
1 1 14,4 14,7 36,6 37,3 0,7 0,33 0,35 150 158 0,995 0,005 0,005 944.959 940.411 942.685 153,8 144.946.933 1,8 2.566.252 17.963.761 17.964

2 14,7 14,9 37,3 37,9 0,7 0,35 0,37 158 166 0,995 0,005 0,005 940.411 935.884 938.148 162,0 151.968.202 1,7 2.644.214 18.509.495 18.509

3 14,9 15,2 37,9 38,6 0,7 0,37 0,39 166 175 0,995 0,005 0,005 935.884 931.379 933.632 170,7 159.329.526 1,7 2.724.543 19.071.801 19.072

4 15,2 15,5 38,6 39,3 0,7 0,39 0,41 175 184 0,995 0,005 0,005 931.379 926.896 929.138 179,8 167.047.479 1,7 2.807.314 19.651.196 19.651

2 5 15,5 15,7 39,3 40,0 0,7 0,41 0,43 184 194 0,995 0,005 0,005 926.896 922.434 924.665 189,4 175.139.265 1,7 2.892.598 20.248.189 20.248

6 15,7 16,0 40,0 40,7 0,7 0,43 0,45 194 205 0,995 0,005 0,005 922.434 917.994 920.214 199,5 183.623.013 1,6 2.980.474 20.863.319 20.863

7 16,0 16,3 40,7 41,4 0,7 0,45 0,48 205 216 0,995 0,005 0,005 917.994 913.575 915.785 210,2 192.517.728 1,6 3.071.020 21.497.137 21.497

8 16,3 16,6 41,4 42,1 0,7 0,48 0,50 216 227 0,995 0,005 0,005 913.575 909.178 911.377 221,5 201.843.345 1,6 3.164.316 22.150.215 22.150

3 9 16,6 16,9 42,1 42,8 0,7 0,50 0,53 227 239 0,995 0,005 0,005 909.178 904.802 906.990 233,3 211.620.762 1,5 3.260.449 22.823.140 22.823

10 16,9 17,2 42,8 43,6 0,7 0,53 0,56 239 252 0,995 0,005 0,005 904.802 900.447 902.625 245,8 221.871.777 1,5 3.359.501 23.516.505 23.517

11 17,2 17,5 43,6 44,4 0,7 0,56 0,59 252 266 0,995 0,005 0,005 900.447 896.113 898.280 259,0 232.619.352 1,5 3.461.562 24.230.935 24.231

12 17,5 17,8 44,4 45,1 0,7 0,59 0,62 266 280 0,995 0,005 0,005 896.113 891.800 893.957 272,8 243.887.570 1,5 3.566.725 24.967.072 24.967

4 13 17,8 18,1 45,1 45,9 0,7 0,62 0,65 280 295 0,995 0,005 0,005 891.800 887.507 889.654 287,4 255.701.538 1,4 3.675.081 25.725.564 25.726

14 18,1 18,4 45,9 46,7 0,7 0,65 0,68 295 311 0,995 0,005 0,005 887.507 883.235 885.371 302,8 268.087.712 1,4 3.786.727 26.507.091 26.507

15 18,4 18,7 46,7 47,5 0,7 0,68 0,72 311 327 0,995 0,005 0,005 883.235 878.984 881.110 319,0 281.073.996 1,4 3.901.768 27.312.374 27.312

16 18,7 19,0 47,5 48,4 0,7 0,72 0,76 327 345 0,995 0,005 0,005 878.984 874.753 876.869 336,1 294.689.336 1,4 4.020.303 28.142.120 28.142

5 17 19,0 19,4 48,4 49,2 0,7 0,76 0,80 345 363 0,995 0,005 0,005 874.753 870.542 872.648 354,1 308.964.064 1,3 4.142.437 28.997.060 28.997

18 19,4 19,7 49,2 50,1 0,7 0,80 0,84 363 383 0,995 0,005 0,005 870.542 866.352 868.447 373,0 323.930.325 1,3 4.268.283 29.877.979 29.878

19 19,7 20,1 50,1 51,0 0,7 0,84 0,89 383 403 0,995 0,005 0,005 866.352 862.182 864.267 393,0 339.621.665 1,3 4.397.953 30.785.670 30.786

20 20,1 20,4 51,0 51,9 0,7 0,89 0,94 403 425 0,995 0,005 0,005 862.182 858.032 860.107 414,0 356.073.051 1,3 4.531.562 31.720.932 31.721

6 21 20,4 20,8 51,9 52,8 0,7 0,94 0,99 425 448 0,995 0,005 0,005 858.032 853.902 855.967 436,1 373.321.338 1,3 4.669.229 32.684.606 32.685

22 20,8 21,1 52,8 53,7 0,7 0,99 1,04 448 471 0,995 0,005 0,005 853.902 849.792 851.847 459,5 391.405.170 1,2 4.811.080 33.677.559 33.678

23 21,1 21,5 53,7 54,6 0,7 1,04 1,09 471 497 0,995 0,005 0,005 849.792 845.702 847.747 484,1 410.365.072 1,2 4.957.241 34.700.685 34.701

24 21,5 21,9 54,6 55,6 0,7 1,09 1,15 497 523 0,995 0,005 0,005 845.702 841.631 843.667 510,0 430.243.284 1,2 5.107.841 35.754.884 35.755

66
7 25 21,9 22,3 55,6 56,6 0,7 1,15 1,22 523 551 0,995 0,005 0,005 841.631 837.580 839.606 537,3 451.084.327 1,2 5.263.015 36.841.103 36.841

26 22,3 22,7 56,6 57,6 0,7 1,22 1,28 551 581 0,995 0,005 0,005 837.580 833.548 835.564 566,0 472.934.887 1,1 5.422.903 37.960.318 37.960

27 22,7 23,1 57,6 58,6 0,7 1,28 1,35 581 612 0,995 0,005 0,005 833.548 829.536 831.542 596,3 495.843.916 1,1 5.587.648 39.113.537 39.114

28 23,1 23,5 58,6 59,6 0,7 1,35 1,42 612 645 0,995 0,005 0,005 829.536 825.543 827.540 628,2 519.862.750 1,1 5.757.400 40.301.798 40.302

8 29 23,5 23,9 59,6 60,6 0,7 1,42 1,50 645 679 0,995 0,005 0,005 825.543 821.569 823.556 661,8 545.044.888 1,1 5.932.306 41.526.143 41.526

30 23,9 24,3 60,6 61,7 0,7 1,50 1,58 679 715 0,995 0,005 0,005 821.569 817.614 819.592 697,2 571.446.726 1,1 6.112.525 42.787.675 42.788

31 24,3 24,7 61,7 62,8 0,7 1,58 1,66 715 754 0,995 0,005 0,005 817.614 813.678 815.646 734,5 599.127.400 1,1 6.298.218 44.087.526 44.088

32 24,7 25,2 62,8 63,9 0,7 1,66 1,75 754 794 0,995 0,005 0,005 813.678 809.761 811.720 773,8 628.148.921 1,0 6.489.552 45.426.866 45.427

9 33 25,2 25,6 63,9 65,0 0,7 1,75 1,84 794 837 0,995 0,005 0,005 809.761 805.863 807.812 815,3 658.576.314 1,0 6.686.700 46.806.900 46.807

34 25,6 26,0 65,0 66,1 0,7 1,84 1,94 837 881 0,995 0,005 0,005 805.863 801.984 803.924 858,9 690.477.767 1,0 6.889.838 48.228.869 48.229

35 26,0 26,5 66,1 67,3 0,7 1,94 2,05 881 928 0,995 0,005 0,005 801.984 798.124 800.054 904,8 723.924.782 1,0 7.099.151 49.694.055 49.694

36 26,5 27,0 67,3 68,5 0,7 2,05 2,16 928 978 0,995 0,005 0,005 798.124 794.282 796.203 953,3 758.991.864 1,0 7.314.821 51.203.745 51.204

10 37 27,0 27,4 68,5 69,7 0,7 2,16 2,27 978 1.030 0,995 0,005 0,005 794.282 790.459 792.371 1.004,3 795.757.567 0,9 7.537.042 52.759.296 52.759

38 27,4 27,9 69,7 70,9 0,7 2,27 2,39 1.030 1.086 0,995 0,005 0,005 790.459 786.654 788.557 1.058,0 834.304.263 0,9 7.766.015 54.362.108 54.362

39 27,9 28,4 70,9 72,2 0,7 2,39 2,52 1.086 1.144 0,995 0,005 0,005 786.654 782.867 784.761 1.114,6 874.717.771 0,9 8.001.941 56.013.587 56.014

40 28,4 28,9 72,2 73,4 0,7 2,52 2,66 1.144 1.205 0,995 0,005 0,005 782.867 779.099 780.983 1.174,3 917.089.167 0,9 8.245.036 57.715.254 57.715

11 41 28,9 29,4 73,4 74,7 0,7 2,66 2,80 1.205 1.269 0,995 0,005 0,005 779.099 775.349 777.224 1.237,1 961.513.427 0,9 8.495.520 59.468.640 59.469

42 29,4 29,9 74,7 76,0 0,7 2,80 2,95 1.269 1.337 0,995 0,005 0,005 775.349 771.617 773.483 1.303,3 1.008.089.501 0,9 8.753.613 61.275.288 61.275

43 29,9 30,5 76,0 77,3 0,7 2,95 3,11 1.337 1.409 0,995 0,005 0,005 771.617 767.903 769.760 1.373,1 1.056.921.728 0,9 9.019.546 63.136.820 63.137

44 30,5 31,0 77,3 78,7 0,7 3,11 3,27 1.409 1.484 0,995 0,005 0,005 767.903 764.207 766.055 1.446,5 1.108.119.522 0,8 9.293.559 65.054.912 65.055

12 45 31,0 31,5 78,7 80,1 0,7 3,27 3,45 1.484 1.564 0,995 0,005 0,005 764.207 760.528 762.368 1.523,9 1.161.796.855 0,8 9.575.892 67.031.246 67.031

46 31,5 32,1 80,1 81,5 0,7 3,45 3,63 1.564 1.647 0,995 0,005 0,005 760.528 756.867 758.698 1.605,5 1.218.073.917 0,8 9.866.800 69.067.598 69.068

47 32,1 32,6 81,5 82,9 0,7 3,63 3,83 1.647 1.735 0,995 0,005 0,005 756.867 753.224 755.046 1.691,4 1.277.077.584 0,8 10.166.549 71.165.844 71.166

48 32,6 33,2 82,9 84,4 0,7 3,83 4,03 1.735 1.828 0,995 0,005 0,005 753.224 749.598 751.411 1.781,9 1.338.939.256 0,8 10.475.404 73.327.825 73.328

13 49 33,2 33,8 84,4 85,8 0,7 4,03 4,25 1.828 1.926 0,995 0,005 0,005 749.598 745.990 747.794 1.877,3 1.403.797.519 0,8 10.793.641 75.555.488 75.555

50 33,8 34,4 85,8 87,3 0,7 4,25 4,47 1.926 2.029 0,995 0,005 0,005 745.990 742.399 744.195 1.977,7 1.471.797.695 0,8 11.121.548 77.850.834 77.851

51 34,4 35,0 87,3 88,9 0,7 4,47 4,71 2.029 2.138 0,995 0,005 0,005 742.399 738.825 740.612 2.083,5 1.543.091.130 0,7 11.459.411 80.215.877 80.216

52 35,0 35,6 88,9 90,4 0,7 4,71 4,97 2.138 2.252 0,995 0,005 0,005 738.825 735.269 737.047 2.195,0 1.617.838.555 0,7 11.807.542 82.652.797 82.653

67
14 53 35,6 36,2 90,4 92,0 0,7 4,97 5,23 2.252 2.373 0,995 0,005 0,005 735.269 731.730 733.500 2.312,5 1.696.207.536 0,7 12.166.255 85.163.788 85.164

54 36,2 36,9 92,0 93,6 0,7 5,23 5,51 2.373 2.500 0,995 0,005 0,005 731.730 728.208 729.969 2.436,2 1.778.372.570 0,7 12.535.865 87.751.055 87.751

55 36,9 37,5 93,6 95,3 0,7 5,51 5,81 2.500 2.633 0,995 0,005 0,005 728.208 724.703 726.456 2.566,6 1.864.517.733 0,7 12.916.703 90.416.923 90.417

56 37,5 38,2 95,3 96,9 0,7 5,81 6,12 2.633 2.774 0,995 0,005 0,005 724.703 721.215 722.959 2.703,9 1.954.836.046 0,7 13.309.113 93.163.792 93.164

15 57 38,2 38,8 96,9 98,6 0,7 6,12 6,44 2.774 2.923 0,995 0,005 0,005 721.215 717.743 719.479 2.848,6 2.049.528.493 0,7 13.713.438 95.994.066 95.994

58 38,8 39,5 98,6 100,4 0,7 6,44 6,79 2.923 3.079 0,995 0,005 0,005 717.743 714.288 716.016 3.001,1 2.148.807.097 0,7 14.130.041 98.910.288 98.910

59 39,5 40,2 100,4 102,1 0,7 6,79 7,15 3.079 3.244 0,995 0,005 0,005 714.288 710.850 712.569 3.161,7 2.252.895.765 0,6 14.559.307 101.915.150 101.915

60 40,2 40,9 102,1 103,9 0,7 7,15 7,53 3.244 3.418 0,995 0,005 0,005 710.850 707.428 709.139 3.330,8 2.362.026.210 0,6 15.001.612 105.011.285 105.011

16 61 40,9 41,6 103,9 105,7 0,7 7,53 7,94 3.418 3.601 0,995 0,005 0,005 707.428 704.023 705.726 3.509,1 2.476.442.906 0,6 15.457.354 108.201.477 108.201

62 41,6 42,4 105,7 107,6 0,7 7,94 8,36 3.601 3.793 0,995 0,005 0,005 704.023 700.634 702.329 3.696,8 2.596.402.209 0,6 15.926.942 111.488.597 111.489

63 42,4 43,1 107,6 109,5 0,7 8,36 8,81 3.793 3.996 0,995 0,005 0,005 700.634 697.261 698.948 3.894,7 2.722.170.991 0,6 16.410.789 114.875.521 114.876

64 43,1 43,9 109,5 111,4 0,7 8,81 9,28 3.996 4.210 0,995 0,005 0,005 697.261 693.905 695.583 4.103,1 2.854.032.886 0,6 16.909.339 118.365.374 118.365

Factor de condición Torreblanca, L. 2012.

68
9.5 Anexo 5: Tablas ANOVA (Programa SYSTAT) del análisis de parámetros
ambientales:

Tabla 6: % Materia Orgánica.

Analysis of Variance
Source Type III SS df Mean Squares F-Ratio p-Value
PERIODO 17,643 1 17,643 7,005 0,019
Error 35,261 14 2,519

Test forNormality
Test Statistic p-Value
Shapiro-Wilk Test 0,932 0,259

Tabla 7: pH.
Analysis of Variance
Source Type III SS df Mean Squares F-Ratio p-Value
PERIODO 0,007 1 0,007 0,278 0,606
Error 0,371 14 0,026

Test forNormality
Test Statistic p-Value
Shapiro-Wilk Test 0,939 0,338

Tabla 8: Redox NHE.

Analysis of Variance
Source Type III SS df Mean Squares F-Ratio p-Value
PERIODO 170.558,56 1 170.558,56 17,888 0,001
Error 133.488,78 14 9.534,91

Test forNormality
Test Statistic p-Value
Shapiro-Wilk Test 0,965 0,754

Tabla 9: Temperatura sustrato °C.

Analysis of Variance
Source Type III SS df Mean Squares F-Ratio p-Value
PERIODO 3,786 1 3,786 3,607 0,078
Error 14,697 14 1,05

Test forNormality
Test Statistic p-Value
Shapiro-Wilk Test 0,918 0,158

69
 Tabla 10: Oxígeno disuelto mg/l.
Analysis of Variance
Source Type III SS df Mean Squares F-Ratio p-Value
PERIODO 0,016 1 0,016 0,006 0,939
Error 35,809 14 2,558

Test forNormality
Test Statistic p-Value
Shapiro-Wilk Test 0,952 0,52

Tabla 11: Temperatura columna de agua °C.

Analysis of Variance
Source Type III SS df Mean Squares F-Ratio p-Value
PERIODO 0,36 1 0,36 0,321 0,58
Error 15,7 14 1,121

Test forNormality
Test Statistic p-Value
Shapiro-Wilk Test 0,949 0,473

70
9.6 Anexo 6: Correlación parámetros ambientales.

Tabla 12: Correlaciones de los parámetros ambientales realizadas con software Systat v 13.

Oxíge
no
Disuel Veloci Veloci
to OD OD Tempera Tempera dad dad Aliment
Tempera prome Inicial final tura tura Tempera Corrie Corrie o No Difere
Redo Redo tura Tempera dio Últim últim Tempera promedi inicial tura final nte nte Kg consu Difere Difere Difere Difere ncia
MO MO x x pH pH Inicial tura última a a tura o última última última Profundi prome sustrat Abastecim mido y ncia ncia ncia ncia T Oxíge
Inicial Final Inicial Final Inicial Final (S) Final (S) capa capa capa Columna capa capa capa dad dio o iento fecas MO Redox pH (S) no
MO Inicial Correla
- - - -
ción de ,13 ,12 ,26 ,13 - - - - -
Pearso 1 ,23 ,25 ,47 ,43 -,115 -,027 -,035 -,035 ,182 -,479 ,357 ,041 ,047 ,100 ,056
n 5 4 1 1 ,640 ,507 ,546 ,125 ,020
5 6 3 8
Sig.
(bilatera ,75 ,57 ,54 ,23 ,27 ,77 ,53 ,75
l) ,787 ,949 ,935 ,935 ,667 ,230 ,385 ,087 ,200 ,923 ,912 ,162 ,769 ,814 ,894 ,962
0 5 1 6 7 0 3 7
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
MO Final Correla
- - - - - -
ción de ,13 ,30 - - - ,756 - - -
Pearso 1 ,46 ,55 ,27 ,277 ,356 ,06 ,22 ,30 ,352 ,352 ,103 ,474 ,369 ,198 ,043
n 5 2 ,752* ,687 ,668 *
,286 ,438 ,249
5 3 0 4 3 8
Sig.
(bilatera ,75 ,24 ,15 ,46 ,51 ,88 ,59 ,45
l) ,507 ,387 ,392 ,392 ,809 ,235 ,031 ,060 ,070 ,368 ,638 ,030 ,492 ,278 ,919 ,553
0 6 6 7 8 0 6 8
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Redox Correla
- - - - - -
Inicial ción de ,08 ,14 - - - - -
Pearso ,23 ,46 1 ,18 -,044 -,677 ,65 ,66 ,31 -,388 -,388 ,047 -,161 ,598 ,404 -,494 ,026 ,082
n 7 5 ,105 ,319 ,238 ,551 ,391
5 5 5 4 8 5
Sig.
(bilatera ,57 ,24 ,66 ,83 ,73 ,07 ,07 ,44
l) ,918 ,065 ,343 ,343 ,913 ,703 ,117 ,320 ,804 ,214 ,441 ,571 ,157 ,952 ,339 ,847
5 6 1 8 1 9 0 8
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Redox Correla
- - - -
Final ción de ,47 ,75 ,68 ,67 - ,922 -
Pearso ,25 ,55 ,18 1 ,17 ,221 ,027 ,305 ,305 ,114 ,217 ,117 ,395 ,699 -,129 ,111 ** ,469 ,397
n 8 6* 5 7 ,298 ,124
6 3 5 1
Sig.
(bilatera ,54 ,15 ,66 ,68 ,23 ,03 ,06 ,06
l) ,599 ,949 ,463 ,463 ,789 ,606 ,783 ,332 ,054 ,761 ,794 ,473 ,001 ,241 ,770 ,330
1 6 1 6 1 0 1 5
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
pH Inicial Correla
- - - -
ción de ,30 ,08 ,14 ,01 ,07 - -
Pearso ,47 ,17 1 -,265 ,454 ,14 -,065 -,065 -,627 ,590 -,553 ,201 ,099 -,271 ,568 ,740 ,450 ,215
n 2 7 8 5 7 ,421 ,179 *
3 1 4

71
 Sig.
(bilatera ,23 ,46 ,83 ,68 ,72 ,97 ,73 ,85
l) ,526 ,258 ,879 ,879 ,096 ,124 ,155 ,633 ,816 ,517 ,298 ,142 ,671 ,036 ,263 ,610
6 7 8 6 6 2 4 6
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
pH Final Correla
- - -
ción de ,14 ,47 ,14 ,25 ,60 - ,849
Pearso ,43 ,27 1 ,113 ,223 ,02 ,642 ,642 ,346 ,128 ,032 ,590 ,300 -,708* ,061 ,349 ,555 ,066 **
n 5 8 8 2 9 ,589
8 0 9
Sig.
(bilatera ,27 ,51 ,73 ,23 ,72 ,54 ,94 ,10
l) ,789 ,596 ,086 ,086 ,402 ,763 ,940 ,124 ,470 ,050 ,124 ,885 ,397 ,153 ,877 ,008
7 8 1 1 6 6 5 9
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Temperatu Correla
- - - - - -
ra Inicial ción de ,27 ,22 ,11 ,05 - - -
(S) Pearso ,11 ,04 ,26 1 -,267 ,10 ,15 ,592 ,592 ,720* ,525 -,251 ,157 ,594 ,310 ,205 ,300 ,803
n 7 1 3 0 ,447 ,332 * ,132
5 4 5 6 7
Sig.
(bilatera ,78 ,50 ,91 ,59 ,52 ,78 ,90 ,80 ,71
l) ,523 ,122 ,122 ,044 ,182 ,549 ,267 ,421 ,711 ,120 ,455 ,626 ,470 ,016 ,755
7 7 8 9 6 9 6 3 1
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Temperatu Correla
- -
ra Final ción de ,35 ,02 ,45 ,22 ,46 ,43 ,49 - - - ,789
(S) Pearso ,02 ,67 -,267 1 ,380 ,380 -,351 ,160 -,645 ,227 -,124 ,319 ,290 * ,346
n 6 7 4 3 3 0 6 ,047 ,301 ,230
7 7
Sig.
(bilatera ,94 ,38 ,06 ,94 ,25 ,59 ,24 ,28 ,21
l) ,523 ,352 ,352 ,394 ,704 ,084 ,913 ,588 ,770 ,469 ,442 ,486 ,583 ,020 ,401
9 7 5 9 8 6 8 8 2
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Oxígeno Correla
- -
Disuelto ción de ,12 ,75 ,01 ,25 ,90 ,81 - - ,899
promedio Pearso ,06 ,65 ,050 ,463 1 ,418 ,418 -,059 ,303 -,220 ,430 ,007 ,049 ** ,159 ,254 ,417
ultima n 4 6* 5 2 4** 4* ,019 ,136
capa 4 4
Sig.
(bilatera ,77 ,88 ,07 ,03 ,97 ,54 ,00 ,01
l) ,906 ,248 ,302 ,302 ,889 ,466 ,601 ,965 ,288 ,986 ,908 ,748 ,002 ,706 ,544 ,304
0 0 9 0 2 6 2 4
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
OD Inicial Correla
- - - -
Última ción de ,26 ,68 ,90 ,68 - - ,845
capa Pearso ,22 ,66 ,14 ,02 -,106 ,430 1 ,124 ,124 -,230 ,035 -,083 ,539 ,157 ,194 ** ,101 ,333 ,173
n 1 5 4** 8 ,057 ,361
3 8 4 9
Sig.
(bilatera ,53 ,59 ,07 ,06 ,73 ,94 ,00 ,05
l) ,803 ,288 ,770 ,770 ,583 ,935 ,845 ,893 ,168 ,710 ,645 ,380 ,008 ,811 ,420 ,682
3 6 0 1 4 5 2 9
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
OD final Correla
- -
última ción de ,13 ,67 ,07 ,60 ,81 ,68 - - ,833
capa Pearso ,30 ,31 -,157 ,496 1 ,469 ,469 -,004 ,022 ,072 ,266 ,429 -,543 ,698 ,349 ,406
n 1 7 7 9 4* 8 ,463 ,347 *
8 5
Sig.
(bilatera ,75 ,45 ,44 ,06 ,85 ,10 ,01 ,05
l) ,711 ,212 ,241 ,241 ,992 ,958 ,866 ,525 ,289 ,164 ,247 ,399 ,054 ,397 ,318 ,010
7 8 8 5 6 9 4 9

72
 N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Temperatu Correla
- - -
ra ción de ,35 ,30 ,64 ,41 ,12 ,46 1,000 - - - -
Columna Pearso ,03 ,38 ,06 ,592 ,380 1 ** ,667 ,368 -,381 -,269 ,321 ,411 ,491 ,543
n 2 5 2 8 4 9 ,198 ,192 ,069 ,143
5 8 5
Sig.
(bilatera ,93 ,39 ,34 ,46 ,87 ,08 ,30 ,77 ,24
l) ,122 ,352 0,000 ,071 ,369 ,352 ,638 ,649 ,519 ,872 ,438 ,311 ,217 ,736 ,164
5 2 3 3 9 6 2 0 1
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Temperatu Correla
- - -
ra ción de ,35 ,30 ,64 ,41 ,12 ,46 1,000 - - - -
promedio Pearso ,03 ,38 ,06 ,592 ,380 ** 1 ,667 ,368 -,381 -,269 ,321 ,411 ,491 ,543
última n 2 5 2 8 4 9 ,198 ,192 ,069 ,143
capa 5 8 5
Sig.
(bilatera ,93 ,39 ,34 ,46 ,87 ,08 ,30 ,77 ,24
l) ,122 ,352 0,000 ,071 ,369 ,352 ,638 ,649 ,519 ,872 ,438 ,311 ,217 ,736 ,164
5 2 3 3 9 6 2 0 1
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Temperatu Correla
- - - -
ra inicial ción de ,18 ,10 ,04 ,11 ,34 - - - ,763 -
última Pearso ,62 ,720* -,351 ,05 ,23 ,00 ,667 ,667 1 -,039 ,191 -,093 ,197 ,078 * ,170
capa n 2 3 7 4 6 ,271 ,454 ,033 ,677
7 9 0 4
Sig.
(bilatera ,66 ,80 ,91 ,78 ,09 ,40 ,88 ,58 ,99
l) ,044 ,394 ,071 ,071 ,927 ,650 ,516 ,258 ,826 ,639 ,938 ,854 ,028 ,065 ,688
7 9 3 9 6 2 9 3 2
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Temperatu Correla
- -
ra final ción de ,47 ,21 ,59 ,12 ,30 ,03 ,02 - - - ,717 - -
última Pearso ,47 ,16 ,525 ,160 ,368 ,368 -,039 1 ,124 ,252 ,248 ,004
capa n 4 7 0 8 3 5 2 ,709* ,177 ,048 *
,409 ,236
9 1
Sig.
(bilatera ,23 ,23 ,70 ,60 ,12 ,76 ,46 ,93 ,95
l) ,182 ,704 ,369 ,369 ,927 ,049 ,675 ,911 ,769 ,547 ,045 ,554 ,314 ,574 ,993
0 5 3 6 4 3 6 5 8
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Profundida Correla
- - - - -
d ción de ,35 ,59 ,11 ,03 ,07 - - -
Pearso ,75 ,55 -,251 -,645 ,22 ,08 -,381 -,381 ,191 -,709* 1 ,307 ,054 -,348 ,871 ,486 ,161
n 7 8 7 2 2 ,231 ** ,137 ,239
2* 3 0 3
Sig.
(bilatera ,38 ,03 ,11 ,78 ,15 ,94 ,60 ,84 ,86
l) ,549 ,084 ,352 ,352 ,650 ,049 ,460 ,900 ,398 ,582 ,005 ,747 ,222 ,569 ,703
5 1 7 3 5 0 1 5 6
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Velocidad Correla
- - - -
Corriente ción de ,40 ,39 ,20 ,59 ,26 ,729 - -
promedio Pearso ,64 ,68 -,447 -,047 ,01 ,05 -,198 -,198 -,271 -,177 ,307 1 * -,415 ,176 ,232 ,257 ,405
n 4 5 1 0 6 ,531 ,158
0 7 9 7
Sig.
(bilatera ,08 ,06 ,32 ,33 ,63 ,12 ,96 ,89 ,52
l) ,267 ,913 ,638 ,638 ,516 ,675 ,460 ,040 ,306 ,176 ,708 ,677 ,580 ,540 ,320
7 0 0 2 3 4 5 3 5
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8

73
Velocidad Correla
- - -
Corriente ción de ,69 ,09 ,30 ,43 ,53 ,42 ,729 - -
sustrato Pearso ,50 ,66 ,10 -,332 ,227 -,192 -,192 -,454 -,048 ,054 * 1 -,049 ,635 ,121 ,352 ,171
n 9 9 0 0 9 9 ,075 ,230
7 8 5
Sig.
(bilatera ,20 ,07 ,80 ,05 ,81 ,47 ,28 ,16 ,28
l) ,421 ,588 ,649 ,649 ,258 ,911 ,900 ,040 ,907 ,859 ,584 ,091 ,775 ,392 ,685
0 0 4 4 6 0 8 8 9
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Kg Correla
- - - - - -
Abastecim ción de ,04 ,36 ,00 ,15 - - ,814 - -
iento Pearso ,49 ,12 ,27 ,70 ,157 -,124 ,54 -,269 -,269 -,093 ,124 -,348 1 * ,285 ,085 ,857
n 1 9 7 7 ,415 ,049 ,254 ,176
4 9 1 8* 3 **
Sig.
(bilatera ,92 ,36 ,21 ,76 ,51 ,05 ,98 ,71 ,16
l) ,711 ,770 ,519 ,519 ,826 ,769 ,398 ,306 ,907 ,014 ,494 ,841 ,544 ,676 ,007
3 8 4 1 7 0 6 0 4
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Alimento Correla
- - - - -
No ción de ,04 ,19 ,11 ,04 ,19 - - - -
consumido Pearso ,31 ,42 ,58 ,594 -,301 ,46 -,069 -,069 ,197 ,252 -,231 ,814* 1 ,137 ,220 ,777
y fecas n 7 8 1 9 4 ,531 ,075 ,047 ,565 *
9 1 9 3
Sig.
(bilatera ,91 ,63 ,44 ,79 ,29 ,12 ,90 ,64 ,24
l) ,120 ,469 ,872 ,872 ,639 ,547 ,582 ,176 ,859 ,014 ,747 ,601 ,913 ,144 ,023
2 8 1 4 8 4 8 5 7
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
% Pérdida Correla
- - - - - -
ción de ,08 ,39 ,31 - - -
Pearso ,30 ,03 ,10 ,13 -,565 ,415 ,11 ,00 ,054 ,054 -,051 -,716* ,256 ,436 ,261 -,437 ,382 ,617 ,428
n 1 3 1 ,625 ,314 ,077
8 5 7 7 0 7
Sig.
(bilatera ,84 ,45 ,93 ,80 ,74 ,33 ,79 ,98 ,45
l) ,145 ,306 ,899 ,899 ,904 ,046 ,540 ,280 ,533 ,279 ,098 ,449 ,856 ,351 ,103 ,290
8 8 4 1 7 6 5 6 4
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Diferencia Correla
- - - - - - -
MO ción de ,75 ,56 ,06 - - - - - -
Pearso ,54 ,23 ,29 ,310 ,319 ,13 ,36 ,34 ,321 ,321 -,033 ,717* ,871* ,285 ,137 1
n 6* 8 1 * ,158 ,230 ,160 ,436 ,001 ,197
6 8 8 6 1 7
Sig.
(bilatera ,16 ,03 ,57 ,47 ,14 ,88 ,74 ,38 ,39
l) ,455 ,442 ,438 ,438 ,938 ,045 ,005 ,708 ,584 ,494 ,747 ,706 ,280 ,999 ,640
2 0 1 3 2 5 8 0 9
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Diferencia Correla
- - - -
Redox ción de ,92 ,34 ,89 ,84 ,69 -
Pearso ,12 ,28 ,55 ,17 ,205 ,290 ,411 ,411 ,078 ,248 -,137 ,176 ,635 ,085 ,220 1 ,388 ,049 ,305
n 2** 9 9** 5** 8 ,160
5 6 1 9
Sig.
(bilatera ,76 ,49 ,15 ,00 ,67 ,39 ,00 ,00 ,05
l) ,626 ,486 ,311 ,311 ,854 ,554 ,747 ,677 ,091 ,841 ,601 ,706 ,342 ,909 ,463
9 2 7 1 1 7 2 8 4
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Diferencia Correla
- -
-pH ción de ,10 ,02 ,46 ,55 ,15 ,10 ,34 - - -
Pearso ,43 ,74 ,300 -,230 ,491 ,491 ,763* -,409 ,486 ,232 ,121 -,254 ,388 1 ,397
n 0 6 9 5 9 1 9 ,047 ,436 ,334
8 0*

74
 Sig.
(bilatera ,81 ,27 ,95 ,24 ,03 ,15 ,70 ,81 ,39
l) ,470 ,583 ,217 ,217 ,028 ,314 ,222 ,580 ,775 ,544 ,913 ,280 ,342 ,419 ,331
4 8 2 1 6 3 6 1 7
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Diferencia Correla
- -
T (S) ción de ,05 ,04 ,45 ,06 ,25 ,33 ,40 - - -
Pearso ,39 ,12 -,803* ,789* -,143 -,143 -,677 -,236 -,239 ,257 ,352 -,176 ,049 1 ,298
n 6 3 0 6 4 3 6 ,565 ,001 ,334
1 4
Sig.
(bilatera ,89 ,91 ,33 ,77 ,26 ,87 ,54 ,42 ,31
l) ,016 ,020 ,736 ,736 ,065 ,574 ,569 ,540 ,392 ,676 ,144 ,999 ,909 ,419 ,473
4 9 9 0 3 7 4 0 8
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Diferencia Correla
- - -
Oxígeno ción de ,08 ,39 ,21 ,84 ,41 ,17 ,83 -
Pearso ,02 ,24 -,132 ,346 ,543 ,543 ,170 ,004 ,161 ,405 ,171 -,857** ,777 ,305 ,397 ,298 1
n 2 7 5 9** 7 3 3* * ,197
0 9
Sig.
(bilatera ,96 ,55 ,84 ,33 ,61 ,00 ,30 ,68 ,01
l) ,755 ,401 ,164 ,164 ,688 ,993 ,703 ,320 ,685 ,007 ,023 ,640 ,463 ,331 ,473
2 3 7 0 0 8 4 2 0
N
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8

Las celdas en amarillo corresponden a las más altas correlaciones.

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