Universidad Nacional Autónoma de Honduras

Centro Universitario Regional del Litoral atlántico

Alumna: Danely Roxana peña Batres

Nºcuenta 20172130115

Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN)

Seguridad Alimentaria y nutricional (SAN)

Estado en el que todas las personas gozan

de acceso económico, físico y social a los
alimentos que necesitan; garantizando un
estado de bienestar general
Derecho a los alimentos

Toda persona tiene derecho a un nivel de vida adecuado que le asegure, así como a su
familia, la salud y el bienestar, y en especial la alimentación
Soberanía alimentaria

Derecho de los pueblos, las naciones o las uniones de países a definir sus políticas agrícolas
y de alimentos.

Tener acceso a tierra, semillas y agua

Derecho a elegir que comen y como

quieren producirlo
Cuatro dimensiones de la seguridad alimentaria

Disponibilidad física de alimentos

Acceso económico y físico

 La utilización de los alimentos

Estabilidad Alimentaria
Hambre, Mal nutrición, Pobreza

Privación de alimentos

Mal nutrición

Pobreza
Redes de seguridad
Transferencias de ingresos para aquellas personas crónicamente incapacitadas para
trabajar, o ancianas, o aquellos que estén afectados temporalmente por desastres
naturales