Está en la página 1de 1

¿Cuál es la vida de anaquel de un embutido crudo?

El empaque protege a los embutidos de la contaminación. La calidad final de las salchichas


depende mucho de la utilización de envolturas adecuadas. Se utiliza como material de empaque
tripas naturales y sintéticas. El producto final debe mantenerse en refrigeración y tiene una vida
útil de aproximadamente 8 días.

También podría gustarte