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Mecánica de Fluidos

Unidad 2
Tema 1: Flujo de los fluidos y la ecuación de Bernoulli

Msc. Ing. Heber Daniel Reyes

Facultad de Ingeniería
Tema 1:Flujo de los fluidos y la ecuación de Bernoulli

Contenido

1. Objetivos
2. Tasa de flujo y la ley de continuidad
2.1 Fluido Ideal
2.2 Flujo de fluidos
2.3 Líneas y tubos de flujo
2.4 Cantidad de flujo
2.5 Ley de Continuidad
3. Ecuación de Bernoulli
3.1 Aplicación de la Ecuación de Bernoulli
3.2 Medidores Venturi
3.3 Teorema de Torricelli

4. Bibliografía
Tema 1:Flujo de los fluidos y la ecuación de Bernoulli
1.- Objetivos

• Definir flujo volumétrico, flujo en peso y flujo masico y sus respectivas unidades.

• Definir flujo estable y el principio de continuidad.

• Escribir la ecuación de continuidad y desarrollarla para establecer la relación del


flujo volumétrico, área y velocidad de flujo entre 2 puntos.

• Dimensionar y especificar el tamaño deseado de las tuberías o tubos para


transportar una tasa de flujo de un fluido
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2.- Tasa de Flujo y la ecuación de continuidad

2.1 Fluido Ideal:

En un enfoque de dinámica de fluidos simplificado se acostumbra a considerar las


siguientes cuatro características de un fluido ideal:
• flujo constante, lo cual implica que todas las partículas de un fluido tienen la
misma velocidad al pasar por un punto dado;
• flujo irrotacional, lo que significa que un elemento de fluido (un volumen pequeño
del fluido) no posee una velocidad angular neta; esto elimina la posibilidad de
remolinos (El flujo no es turbulento);
• flujo incompresible, esto significa que la densidad del fluido es constante;
• flujo no viscoso, lo que implica que la viscosidad es insignificante. El término
viscosidad se refiere a la fricción interna, o resistencia al flujo, de un fluido. (Por
ejemplo, la miel es mucho más viscosa que el agua.)
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2.- Tasa de Flujo y la ecuación de continuidad

2.2 Flujo de Fluidos:

• Flujo uniforme, si en cualquier sección


transversal a la corriente la velocidad en puntos
homólogos es igual en magnitud y dirección., Ej:
Flujo de un fluido en un tubo de diámetro
constante. Uniforme: AB y CD; No Uniforme:BC
• Flujo no uniforme en caso contrario. Cono
divergente a la salida de una bomba
• Flujo permanente, variación nula en el tiempo
de presión y velocidad en un punto por donde
circula un fluido (puede variar de un punto a
otro). Ej: corriente en canal de hormigón de
pendiente cte.
• Flujo variable, lo contrario. Ej: vaciado de
depósito por un orificio de fondo
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2.- Tasa de Flujo y la ecuación de continuidad

2.2 Flujo de Fluidos:

• Flujo laminar, el fluido se mueve en capas


paralelas o cilíndricas. Ej.: glicerina en tubo
circular

• Flujo turbulento en caso contrario;


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2.- Tasa de Flujo y la ecuación de continuidad
2.3 líneas y tubos de flujo:

Una línea de Flujo es el trayecto de una partícula individual en un fluido en


movimiento. En un flujo estable (constante), cada elemento que pasa por un punto dado
sigue la misma línea de flujo. Las líneas de flujo que pasan por el borde de un elemento
de área imaginario, forman un tubo llamado tubo de flujo.
Una línea de corriente es una curva cuya tangente en cualquier punto tiene la dirección
de la velocidad del fluido en ese punto. Si el patrón de flujo cambia con el tiempo, las
líneas de corriente no coinciden con las de flujo.
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2.- Tasa de Flujo y la ecuación de continuidad

2.4 Cantidad de Flujo:

La cantidad de fluido que pasa por un sistema por unidad de tiempo puede expresarse
por medio de tres términos distintos:

• Flujo volumétrico (Q): es el volumen de fluido que circula en una sección por
unidad de tiempo.

• Flujo en peso (ẇ): es el peso del fluido que circula en una sección por unidad de
tiempo.

• Flujo másico (ṁ): es la masa de fluido que circula en una sección por unidad de
tiempo.
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2.- Tasa de Flujo y la ecuación de continuidad

Simbolo Nombre Ecuación Unidades S.I Unidades S. B


Q Flujo Volumétrico Q= 𝐴𝑣 𝑚3 /𝑠 𝐹𝑡 3 /𝑠
ẇ Flujo en peso ẇ = γQ= γ𝐴𝑣 𝑁/𝑠 Lb/𝑠
ṁ Flujo másico ṁ = ρQ= ρ𝐴𝑣 Kg/𝑠 𝑆𝑙𝑢𝑔𝑠/𝑠

• Flujo volumétrico: Q= 𝑨𝒗
𝐴 = area transversal de la sección
𝒗 = Velocidad promedio del flujo

• Flujo en peso: ẇ= γ𝑨𝒗 • Flujo másico: ṁ= ρ𝑨𝒗


𝐴 = area transversal de la sección 𝐴 = area transversal de la sección
𝒗 = Velocidad promedio del flujo 𝒗 = Velocidad promedio del flujo
γ =Peso especifico del fluido ρ =densidad del fluido
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2.- Tasa de Flujo y la ecuación de continuidad

2.5 Ley de Continuidad

El método de calculo de la velocidad de flujo en un sistema de ductos cerrados depende


del principio de continuidad. Es decir la cantidad de fluido que circula a través de
cualquier sección en cierta cantidad de tiempo es constante. Esto se le conoce como
flujo estable.
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2.- Tasa de Flujo y la ecuación de continuidad

2.5 Ley de Continuidad


En la figura un flujo constante circula del punto 1 al punto 2. es decir el flujo es estable,
entonces:
2
∆m 𝟏 = ρ𝟏 ∆𝑽𝟏 = ρ𝟏 𝑨𝟏 ∆𝒙𝟏 = ρ𝟏 𝑨𝟏 𝒗𝟏 ∆𝒕
∆m 𝟐 = ρ𝟐 ∆𝑽𝟐 = ρ𝟐 𝑨𝟐 ∆𝒙𝟐 = ρ𝟐 𝑨𝟐 𝒗𝟐 ∆𝒕

ρ𝟏 𝑨𝟏 𝒗 𝟏 = ρ𝟐 𝑨𝟐 𝒗 𝟐
1
Si el fluido es incompresible; ρ𝟏 = ρ𝟐

𝑨𝟏 𝒗 𝟏 = 𝑨𝟐 𝒗 𝟐
Ley de Continuidad
Q 𝟏= Q 𝟐
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2.- Tasa de Flujo y la ecuación de continuidad

En la figura los diámetros interiores del ducto en las secciones 1 y 2 son de 100 mm y 50
mm respectivamente. En la sección 1 fluye agua a 70 °C con velocidad promedio de
8 m/s calcule: 𝑣2 , Q, ẇ y ṁ

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2.- Tasa de Flujo y la ecuación de continuidad

Determine el flujo volumétrico máximo, en L/min, que puede transportarse a través de


un tubo de acero estándar con diámetro exterior de 1 ¼ pulg y espesor de pared de 0.065
pulg. si la velocidad máxima es de 3.0 m/s.

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2.- Tasa de Flujo y la ecuación de continuidad

Calcule el tamaño requerido de tubería de acero estándar cedula 40, para que transporte
192 𝐦𝟑 /h de agua con una velocidad máxima de 6.0 m/s.

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3.- Ecuación de Bernoulli

Conservación de la Energía

El análisis de un problema de tubería como el que ilustramos en la figura, toma en


cuenta toda la energía dentro del sistema. En física aprendimos que la energía no se
crea ni destruye, solo se transforma de una forma en otra. Este es el enunciado de la ley
de conservación de la energía.
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3.- Ecuación de Bernoulli

Conservación de la Energía

Hay tres formas de energía que se toman en consideración cuando se analiza un


problema de flujo de tuberías. Considere un elemento de fluido como el ilustrado en la
figura, dentro de una tubería en un sistema de flujo. Se localiza a cierta elevación z,
tiene velocidad υ y presión P. el elemento del fluido posee las formas de energía
siguientes:
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3.- Ecuación de Bernoulli

• Energía potencial: Debido a su elevación, la energía potencial del elemento en relación


con algún nivel de referencia es:
EP = W*Z donde W es el peso del elemento y Z la elevación
• Energía cinética: Debido a su velocidad, la energía cinética del elemento es:
EC = W* 𝛖𝟐 /2g donde W es el peso del elemento y 𝝊 velocidad
• Energía de flujo: A veces llamada energía de presión o trabajo de flujo, y representa la
cantidad de trabajo necesario para mover el elemento de fluido a través de cierta sección
contra la presión p. La energía de flujo se abrevia EF y se calcula por medio de
EF = W*P/γ donde P es la presión del fluido y γ peso especifico
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3.- Ecuación de Bernoulli

La energía total del sistema se expresa 𝐄𝐓 = 𝐄𝐅 + 𝐄𝐏 + 𝐄𝐂


Ahora considerando el elemento del fluido se mueve del punto 1 al punto 2
Energía total en el punto 1
𝐄𝟏 = 𝐖𝑷𝟏 /γ + 𝐖𝒁𝟏 + 𝐖𝝊𝟐𝟏 / 2g

Energía total en el punto 2


𝐄𝟐 = 𝐖𝑷𝟐 /γ + 𝐖𝒁𝟐 + 𝐖𝝊𝟐𝟐 / 2g

2
1
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3.- Ecuación de Bernoulli

Si no hay energía que se agregue o pierda en el fluido entre las secciones 1 y 2,


entonces el principio de conservación de la energía requiere que
𝐄𝟏 = 𝐄𝟐
𝐖𝑷𝟏 /γ + 𝐖𝒁𝟏 + 𝐖𝝊𝟐𝟏 / 2g = 𝐖𝑷𝟐 /γ + 𝐖𝒁𝟐 + 𝐖𝝊𝟐𝟐 / 2g

El peso del elemento w es común a todos los términos y se elimina al dividir entre el.
Así, la ecuación se convierte en

𝑷𝟏 /𝜸 + 𝒁𝟏 + 𝝊𝟐𝟏 / 𝟐𝐠 = 𝑷𝟐 /𝜸 + 𝒁𝟐 + 𝝊𝟐𝟐 / 𝟐𝐠 Ec. De Bernoulli


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3.- Ecuación de Bernoulli
Cada termino de la ecuación de Bernoulli es una forma de la energía que posee el fluido por
unidad de peso del fluido que se mueve en el sistema.
la energía requiere que
𝐄𝟏 = 𝐄𝟐
𝐖𝑷𝟏 /γ + 𝐖𝒁𝟏 + 𝐖𝝊𝟐𝟏 / 2g = 𝐖𝑷𝟐 /γ + 𝐖𝒁𝟐 + 𝐖𝝊𝟐𝟐 / 2g

𝑷𝟏
𝜸
Carga de presión
2
𝒁𝟏 Carga de elevación 1
𝝊𝟐𝟏 / 2g Carga de velocidad
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3.- Ecuación de Bernoulli

La ecuación de Bernoulli toma en cuenta los cambios en la carga de elevación, carga de


presión y carga de velocidad entre dos puntos en un sistema de flujo de fluido. Se
supone que no hay perdidas o adiciones de energía entre los dos puntos, por lo que la
carga total permanece constante.

Al escribir la ecuación de Bernoulli, es esencial que las presiones en los dos puntos de
referencia se expresen ambas como presiones absolutas o ambas como presiones
manométricas. Es decir, las dos deben tener la misma presión de referencia.

Aunque la ecuación de Bernoulli es aplicable a bastantes problemas prácticos, hay


limitaciones que debemos conocer, a fin de aplicarla con propiedad.
• Es valida solo para fluidos incompresibles, γ𝑬 = γ𝑺
• No puede haber dispositivos mecánicos que agreguen o retiren energía del sistema
entre las dos secciones de interés.
• No puede haber transferencia de calor hacia el fluido o fuera de este.
• No puede haber perdida de energía debido a la fricción.
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3.- Ecuación de Bernoulli
3.1 Aplicación de la ecuación de Bernoulli

Pasos para aplicar la ecuación de Bernoulli


• Paso 1: Decidir cuales son los términos conocidos y cuales deben calcularse.

• Paso 2: Determinar cuales son las dos secciones del sistema que se usaran para
escribir la ecuación de Bernoulli.

• Paso 3: Escribir la ecuación de Bernoulli para las dos secciones elegidas en el


sistema.

• Paso 4: Simplificar la ecuación, si es posible, con la cancelación de los términos


que valgan cero o de los que aparezcan como iguales en ambos lados de la
ecuación.

• Paso 5: Despejar de la ecuación, en forma algebraica, el termino que se busca.

• Paso 6: Sustituir cantidades conocidas y calcular el resultado, con unidades


consistentes en todos los cálculos.
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3.- Ecuación de Bernoulli

Un flujo de agua va de la sección 1 a la sección 2. La sección 1 tiene 25 mm de


diámetro, la presión manométrica es de 345 kPa, y la velocidad de flujo es de 3 m/s. La
sección 2, mide 50 mm de diámetro, y se encuentra a 2 metros por arriba de la sección 1.
Si suponemos que no hay pérdida de energía en el sistema. Calcule la presión “P2”.
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3.- Ecuación de Bernoulli

El nivel del agua en un tanque está 20 m arriba del suelo. Se conecta una manguera al
fondo del tanque y la boquilla que está en el extremo de dicha manguera se apunta
directo hacia arriba. La cubierta del tanque es hermética y la presión manométrica del
aire arriba de la superficie del agua es de 2 atm. El sistema está a nivel del mar.
Determine la altura máxima hasta la cual podría subir el chorro de agua.
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3.- Ecuación de Bernoulli
3.2 Medidores Venturi

Los medidores Venturi son dispositivos para medir


la velocidad de flujo en un sistema de flujo de
fluido. el análisis del aparato se basa en la
aplicación de la ecuación de Bernoulli. La sección
de diámetro reducido en B hace que la velocidad
del flujo se incremente ahí, con la disminución
correspondiente de la presión.
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3.- Ecuación de Bernoulli

3.2 Medidores Venturi

Demostraremos que la velocidad del flujo depende de la diferencia de presión entre los
puntos A y B. Por tanto, como se aprecia, es conveniente utilizar un manómetro diferencial.

𝐏𝟏 /𝛄 + 𝐙𝟏 + 𝛖𝟐𝟏/ 𝟐𝐠 = 𝐏𝟐 /𝛄 + 𝐙𝟐 + 𝛖𝟐𝟐 / 𝟐𝐠
𝐏𝟏 /𝛄 + 𝛖𝟐𝟏 / 𝟐𝐠 = 𝐏𝟐 /𝛄 +𝛖𝟐𝟐 / 𝟐𝐠
(𝐏𝟏 −𝐏𝟐 ) (𝛖𝟐𝟐 −𝛖𝟐𝟏 )
=
𝛄 𝟐𝐠

Despejamos para las velocidades


𝟐𝐠(𝐏𝟏 −𝐏𝟐 )
= 𝛖2 − 𝛖1
𝛄
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3.- Ecuación de Bernoulli-Medidores Venturi

Se tiene agua que fluye por un tubo horizontal a razón de 1 gal/s. El tubo consta de dos
secciones con diámetros de 4 in y 2 in, con una sección reductora suave. Se mide la
diferencia de presión entre las dos secciones del tubo mediante un manómetro de
mercurio. Desprecie los efectos de la fricción y determine la altura diferencial del
mercurio entre las dos secciones del tubo.
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3.- Ecuación de Bernoulli
3.3 Teorema de Torricelli

• El teorema de Torricelli o principio de Torricelli afirma que la velocidad del


líquido que sale por el orificio en la pared de un tanque o recipiente, es idéntica a la
que adquiere un objeto que se deja caer libremente desde una altura igual a la de la
superficie libre del líquido hasta el orificio.
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3.- Ecuación de Bernoulli

3.3 Teorema de Torricelli

• Debido al teorema de Torricelli podemos afirmar entonces que la velocidad de


salida del líquido por un orificio que está a altura h por debajo de la superficie libre
del líquido viene dada por la siguiente fórmula:

𝑷𝟏 /𝜸 + 𝒁𝟏 + 𝝊𝟐𝟏 / 𝟐𝐠 = 𝑷𝟐 /𝜸 + 𝒁𝟐 + 𝝊𝟐𝟐 / 𝟐𝐠

Despejando para la velocidad 2


𝟐𝒈(𝒁𝟏 − 𝒁𝟐 )= 𝝊𝟐𝟐 𝐙𝟏 −𝐙𝟐 = 𝐡

𝟐𝒈𝒉 = 𝝊𝟐 Teorema de Torricelli


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3.- Ecuación de Bernoulli-Teorema de Torricelli

Para el tanque lleno de agua que se muestra en la figura, calcule la velocidad del flujo a
la salida de la tobera, para una profundidad de 3 m.
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4.- Bibliografía

• [1]R. Mott, Mecánica de fluidos (6a. ed.). Naucalpan de Juárez: Pearson Educación, 2006.

• [2]Munson, B., Young, D. and Okiishi, T., 2007. Fundamentos de mecanica de fluidos.
México: Editorial Limusa S.A de C.V.

• [3]Çengel, Y. and Cimbala, J., 2012. Mecánica de fluidos. México: McGraw Hill.

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