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Un ácido es una sustancia que es capaz de liberar iones de hidrógeno (H+) en una solución, estos
se distinguen por un sabor agrio, consistencia aceitosa y con un pH inferior a 7, un ejemplo de
estos:
Las bases en cambio se consideran como una sustancia capaz de disociar iones de hidróxido (OH-)
en una solución, de igual manera se caracteriza por un sabor amargo característico, una
consistencia jabonosa y un pH mayor a 7, un ejemplo de estos:
Para definir si una sustancia es ácida o básica se utiliza el pH que es el coeficiente que indica el
grado de acidez o basicidad de una solución acuosa, el pH neutro es de 7, el pH básico de 7.1 a 14,
mientras que el ácido es de 1 a 6.9, también para determinar la basicidad de un compuesto se
utiliza el pOH que es el coeficiente que indica el grado de acidez o basicidad de una solución
acuosa y se calcula pH + pOH= 14 o también se puede medir con un indicador químico que es una
sustancia natural o sintética que añadida a la muestra sobre la que se desea realizar el análisis
produce un cambio físico que es apreciable por los sentidos, cómo lo es la fenolftaleína que se
torna de incoloro es una solución ácida y violeta en una solución básica, o bien con papel tornasol
que se sumergeen soluciones y luego se retira para su comparación con la escala de pH, el papel
indicador que funciona de la misma manera, o bien el potenciómetro que Consta básicamente de
una resistencia variable, la cual cambia de valor a medida que aumenta la corriente. Esta
resistencia posee tres terminales a las cuales se conectan el voltaje a medir. Al hacer variar la
resistencia varia la diferencia de potencial entre los terminales
Cuestionario
Un ácido débil es aquel que en disolución acuosa tiene poca capacidad de disociarse en hidrógeno
(H+) y en su correspondiente base conjugada. A diferencia de los ácidos fuertes, cuya disociación
es completa (100%) y prácticamente irreversible, los ácidos débiles apenas se disocian y de un
modo reversible.
Una Base Fuerte es aquella base que en una disolución acuosa se disocia completamente
3.- De acuerdo con los siguientes valores, clasifica a qué tipo de sustancia pertenecen:
Ácidos fuertes o débiles, bases fuertes o débiles; anotando las letras (AF) o (AD) y (BF) o (BD)
según corresponda.
(AD ) pH = 6 (BF) [H]+ = 1x10 -14 (BF) pOH = 2 (AF) [H]+ =1x10 -4
(N) pOH = 7 (AF) [H]+ =1x10 -2 (BF) pOH = 3 (AF) [OH]– =1x10-11
Fuentes de información