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Este manual de la serie “Educación Ambiental”: es una guía para el maestro y sus
alumnos, donde encontrarán una serie de actividades y sugerencias de como iniciar
y desarrollar su proyecto escolar para la producción de planta nativa del Estado.
El Coahuila del nuevo milenio reclama pensar y actuar con espíritu renovado,
aprendiendo y desarrollando actitudes nuevas hacia un crecimiento regional
equilibrado, promoviendo la cultura de conservación. Cuidar el medio ambiente y
prevenir la contaminación, es tarea y responsabilidad de ciudadanos y gobierno.
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RESPONSABLE
Dirección General de Ecología del Estado de Coahuila
COORDINACIÓN
Sergio Avilés de la Garza
Ariel Gutiérrez Cabello
ELABORACIÓN
Claudina Orvilia Mireles González
Isabel Morán Rosales
REVISIÓN DE ESTILO
Héctor Zarate Flores
ASESORÍA EN DISEÑO
Héctor Zarate Flores
ASESORÍA TÉCNICA
Ascención Pecina Cedillo
3
GOBIERNO DEL ESTADO DE
COAHUILA
4
5
Í N D I C E
VIVERO ESCOLAR.
“ VAMOS A PRODUCIR PLANTAS “.
INTRODUCCION 10
Descripción General 11
Cómo utilizar el Manual 12
Capítulo 1
ESTABLECIENDO EL VIVERO ESCOLAR 13
El equipo y materiales 13
El agua 14
Seleccionando el área para el vivero 15
Identificando el tipo de suelo 15
Preparación del sustrato 16
Preparación del sitio para la siembra directa 17
Capítulo 2
MÉTODOS DE PROPAGACIÓN DE PLANTA 19
6
Estacas de madera semidura 36
Estacas de madera suave 37
Estacas Herbáceas 40
Capítulo 3
MANTENIMIENTO Y CUIDADO DE LAS PLANTAS 42
Riego 42
Fertilización 44
Elaboración de composta 45
Plagas y enfermedades más comunes 49
Dieshierbe 51
Errores más comunes en el vivero 51
Capítulo 4
EL VIVERO ESCOLAR Y LA CURRICULA 56
Apoyo Curricular 56
Nivel Preescolar 56
Nivel Primaria 56
Nivel Secundaria 57
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Actividades de educación ambiental 58
Cómo viajan las semillas 59
Árbol fábrica 65
El tesoro de los árboles 73
El aire de las plantas 79
Como crecen las plantas 82
ANEXOS 86
GLOSARIO 89
BIBLIOGRAFIA 93
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9
I N T R O D U C C I Ó N
El manual de Vivero Escolar es parte de la serie de proponer y experimentar diversas soluciones para resol-
Educación Ambiental del Estado de Coahuila y está verlos y lograr el éxito de la actividad que se propusie-
dirigido principalmente a los maestros guía de los Clubes ron. Sin embargo, no siempre será fácil obtener los re-
Ecológicos, con el propósito de desarrollar una estrategia sultados que se esperan y aún en los casos en que éstos
educativa que refuerce la relación emocional de los no sean muy halagadores, será una experiencia plena
estudiantes con las plantas. de aprendizaje tanto para los alumnos como para el maes-
tro.
Los alumnos generarán valores hacia las plantas, lo que
tendrá como resultado una mejor apreciación de su El proceso de aprendizaje
importancia en la vida diaria, en relación con la naturaleza. estará basado en una se-
Como producto se obtendrán plantas, las cuales serán rie de actividades teórico-
utilizadas por los mismos alumnos. prácticas que desarrollarán
en los alumnos entre otras
Se pretende que mediante una experiencia vivencial, a habilidades de observa-
través de prácticas manuales, los alumnos conozcan las ción, planeación, medición,
diferentes formas de reproducción de las plantas, identi- levantamiento de datos,
fiquen las principales especies nativas de la entidad y las aplicación de resultados,
especies introducidas utilizadas comúnmente en la solución de problemas, etc.
reforestación, así como las plantas ornamentales más y desarrollo psicomotriz.
comúnes en jardinería e interiores.
A lo largo del año escolar,los alumnos observarán el de- Durante el año escolar, a
sarrollo de sus plantas y tomarán datos sobre los resul- través de la participación
tados de las diferentes actividades que vayan efectuan- activa de los integrantes del
do. Como es de esperarse surgirán diferentes proble- Club Ecológico, se espera
mas, los cuales darán a los alumnos la oportunidad de fomentar en los alumnos :
10
- Una conciencia del uso responsable de los recursos Descripción General del Proyecto
naturales. Vivero Escolar.
- Actitudes positivas para con las plantas y hacia la
necesidad de crear ambientes urbanos más arbola-
dos.
- Disponibilidad y habilidad para trabajar en grupo. El proyecto consiste en establecer en el plantel un
- Aptitudes para el trabajo creativo. pequeño vivero con fines de aprendizaje, el cual será
construido con los recursos disponibles en la escuela,
para la formación de almácigos o semilleros,
Antes de iniciar las actividades del Vivero Escolar, el plantabandas, un área para envasado y preparación de
maestro y los alumnos deberán definir hasta dónde de- tierra. En él se realizará actividades como la recolección
sean llegar en la producción de plantas. En otras pala- de semillas, la siembra y transplante de las plantas, etc.
bras, tendrán que establecer los alcances de su proyec- En el vivero se producirán planta a baja escala durante
to, de acuerdo con las posibilidades de espacio y recur- todo el año, por lo que maestro y los alumnos tomarán
sos con que cuenta la escuela. Deberán tener en cuenta las provisiones necesarias para asegurar la sobre viven-
que es más importante establecer metas cortas, pero cia de las plantas durante el periodo vacacional.
alcanzables dentro del periodo del ciclo escolar, que pro- El proyecto ofrece tanto a maestros como a alumnos la
ponerse metas demasiado ambiciosas que no les será oportunidad de que conozcan, por experiencia personal,
posible cumplir. cómo crecen y se desarrollan las plantas.
Objetivos
La planeación de las actividades deberá estar apoyada - Sensibilizar a los alumnos en el maravilloso proceso
con discusiones entre los integrantes del Club Ecológico de crecimiento y protección de las plantas, a través
y el o los maestros de la escuela. De tal manera que el de la práctica y la observación.
maestro guía tenga la certeza de que los planteamientos - Formar actitudes positivas hacia los recursos natura-
que se establezcan, serán aquellos que los lleven al cum- les.
plimiento de las metas y que al final les permitirán contar - Producir plantas de la región para ser utilizadas en
con material vegetativo que será distribuido entre los actividades de reforestación en áreas de la misma
participantes, o bien, con el conocimiento de las autori- escuela o bien en la comunidad.
dades municipales, utilizarlo para iniciar una reforestación
ya sea en el área de la escuela o en algún lugar cercano Dirigido a
a ésta . Escuelas urbanas y rurales del nivel básico.
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CÓMO UTILIZAR EL MANUAL.
Este manual fue preparado por personal explica qué son las estacas, cuándo y - Responsabilidad de las acciones
de la Dirección General de Ecología del cómo obtenerlas, cómo prepararlas humanas.
Estado, de la Secretaria de Desarrollo para que formen raíces y finalmente, Estas actividades, como todas las
Social, con el propósito de que maestros cómo plantarlas. Se dedica también un utilizadas en nuestros manuales,
y alumnos desarrollen habilidades y espacio a la obtención de plantas de son aplicables a diversas asignatu-
sensibilidad en el manejo, cuidado y áreas de producción natural. ras además de las Ciencias Natu-
desarrollo de plantas. Adicionalmente, El capítulo 3 describe los cuidados que rales.
servirá para obtener como producto del deben darse en el vivero durante las
esfuerzo y dedicación, plantas que diferentes etapas de la producción de El anexo No. 1 contiene información
puedan ser aprovechadas en la escuela las plantas, además de cómo producir y características de los árboles que
y la comunidad. y utilizar la composta y qué hacer si se se recomiendan para el vivero: flo-
El manual consta de cuatro capítulos y presenta una plaga o enfermedad en ración, tamaño del árbol adulto, tipo
tres anexos. El capítulo 1 proporciona el vivero. de crecimiento, usos, especies más
la información básica que el maestro Del capítulo 1 al 3 se citan acciones comúnes de nuestro estado, así
debe tener en cuenta para establecer enumeradas, las cuales le dan al maes- como un calendario de fechas de
un Vivero Escolar, desde el equipo, tro una idea clara de los pasos a se- recolección de semillas y estacas.
materiales e insumos hasta las carac- guir para establecer en el vivero y cómo
terísticas que debe reunir el sitio donde involucrar a los Guardianes de la Na- El anexo No. 2, es un calendario
se va a instalar el vivero. Vale mencio- turaleza y desarrollar el trabajo en equi- general de las actividades que se
nar que los materiales que se mencio- po. realizan en el vivero mismo, que
nan son sencillos y fáciles de conseguir, El capítulo 4 cita someramente la apli- deberá ser adecuado a la práctica
por lo que no constituirá un impedimen- cación de este proyecto a la currícula y las experiencias generadas por el
to para la realización de labores. escolar en los tres niveles de educa- maestro y los alumnos.
El capítulo 2 está dividido en tres par- ción básica, elaboradas bajo los si-
tes y contiene información para la pro- guientes principios. El anexo No. 3, es un formato de
ducción de plantas. Explica de manera - Aplicación y conciencia ambiental. un reporte específico de las activi-
sencilla las formas de reproducción, - Principios de Ecología, conservación dades realizadas en el vivero esco-
desde la recolección de semillas hasta y manejo de los recursos naturales. lar, el cual se debe anexar en el in-
la siembra y transplante, así como la - Diversidad de valores. forme parcial o final del Club
reproducción asexual, en donde se Ecológico.
12
C a p i t u l o I
Estableciendo el Vivero Escolar
EL EQUIPO Y MATERIALES NECESARIOS Lista de equipo y materiales más comunes.
13
El contar con las herramientas adecuadas no necesaria- sa de plástico, para que el cartón no se humedezca de-
mente serán una garantía para el éxito de producir plan- masiado pronto; botes de yogur, botes de leche o cual-
tas. Sin embargo, facilitarán el trabajo y aumentarán las quier recipiente que sirva para contener tierra que tenga
posibilidades de lograr los objetivos. Por ejemplo, cuan- una profundidad no menor de 5 cm y que no se destruya
do se propaga por estacas, se utiliza una navaja bien con el agua.
afilada para evitar que los cortes que se hagan en el
material vegetal (planta, estaca, etc.) no sean defectuo- EL AGUA.
sos, ya que, de ser así, éste tiene grandes posibilidades El agua es un elemento vital para todos los seres vivos y
de fallar y morir por posibles infecciones. debe ser utilizada con mucho cuidado.
En el mismo contexto, es muy importante no introducir Las plántulas (plantitas con dos o tres hojas ) y estacas
una estaca directamente en la tierra, sino que se debe deben mantenerse uniformemente húmedas y cuidar que
hacer un orificio con un plantador, de preferencia del mis- no se seque la tierra ni tampoco que se sature de agua
mo grueso que la estaca y, posteriormente, introducir esta porque morirían. Por esta razón es muy importante man-
en el hoyo. tener una buena humedad.
Por ello es necesario que en el lugar donde se vaya a
trabajar en la producción de plantas, tengamos acceso a
Los recipientes que se vayan a utili-
una llave de agua y contar con una manguera y / o con
Acción No. 2 zar servirán para la siembra de las
una o varias regaderas.
Responsabilizar semillas, como para el enraizamiento
Si la escuela no cuenta con agua durante todo el día y
a un grupo de de las estacas y el desarrollo de las
sólo llega una o dos veces por semana, se puede juntar
alumnos para plantas. El tipo de recipiente que se
agua en un tambo de 200 litros, lo que permitirá regar
que recolecten utilice determinará el espacio que se
diariamente 500 botes utilizando una
entre sus compa- requiere y la cantidad de plantas que
regadera.
ñeros los reci- se podrán producir. Es importante
pientes que se tener en cuenta que los recipientes
necesitarán deberán estar perforados en el fon-
do, para evitar que se acumule el
agua y se provoque la muerte de las
plantas o semillas. Por ejemplo, se
pueden utilizar cajas de rejas, como
las que se usan para las verduras o
frutas; cajas de zapatos, las cuales
se deberán de proteger con una bol-
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SELECCIONANDO EL AREA PARA EL IDENTIFICANDO EL TIPO DE SUELO.
VIVERO.
El suelo es una compleja mezcla de
Antes de iniciar las actividades de producción de minerales, materia orgánica, aire,
plantas se deberá gestionar la autorización con el director humedad y una comunidad
de la escuela, para utilizar un espacio determinado el microscópica de vida subterránea. Los
cual se debe condicionar para colocar los recipientes o componentes minerales que forman el
prepararlo para efectuar siembra directa. suelo se clasifican de acuerdo al tamaño
de sus partículas determina la estructura del suelo y a la
Acción No. 3 vez la textura, influyen de manera indirecta en el desarrollo
Un grupo de Guardianes, identificará y acondicionará el de las plantas. Ya que el tamaño y la forma como se
lugar de acuerdo con las necesidades del proyecto. aglomeran las partículas del suelo determinan la
capacidad de absorción y retención de agua y aire en el
Es necesario que el lugar que se determine como el área suelo.
del vivero sea lo suficientemente grande como para pre-
parar la cama de siembra o crecimiento, establecer De acuerdo con la proporción de partículas
almácigos o formar las plantabandas. Es recomendable predominantes en un suelo éstos se clasifican en un
contar con un espacio de 4 x 3 m el cual deberá estar suelo:
libre de piedras y malezas y tener acceso a una llave de
agua. Es deseable que exista algo de sombra ya sea Arenosos: Suelos sueltos y bien drenados, aunque con
árboles o de alguna pared, de lo contrario será conve- baja capacidad de retención de agua, por lo que se secan
niente instalar una media sombra utilizando carrizos o fácilmente y pierden gran cantidad de nutrientes.
una lona.
Arcillosos: Suelos compactos por lo que el agua se filtra
lentamente pero como tienen una gran capacidad de
retención se saturan rápidamente, e impiden el paso del
aire por lo que son pobres en oxígeno. Son suelos difíciles
de trabajar y fáciles de identificar po lo fino de sus
partículas.
19
Acción No. 6 La colecta de semillas presenta una serie de ventajas
La recolección de que favorece a quienes desean propagar plantas, como
semillas se realizará es el escoger los especímenes de árboles o arbustos
organizando a los con las características que más interese reproducir, otra
Guardianes en equipos ventaja es que la colecta se puede hacer en el momento
de trabajo, señalando a más adecuado para obtener una buena germinación.
cada uno la especie a Como regla general la colecta debe hacerse de plantas
recolectar, o bien que libres de plagas, enfermedades y bien conformadas.
escojan de manera
libre las que deseen Recomendaciones para la colecta.
recolectar, (Ver la
actividad: Como viajan 1.-Determinar las especies a colectar tomando en cuenta
las semillas). las características que se desean reproducir de acuerdo
a la región ya que éstas semillas están aclimatadas a
las condiciones del lugar.
Recolección
manual
21
Etiqueta para
anotar los
datos
ESCARIFICADO:
Se aplica para aquellas semillas que tienen una testa o No.3
cubierta muy dura que impide que la humedad penetre y Agite
se pueda iniciar el proceso de la germinación. Esta vigorosamente para
práctica consiste en tallar la testa de la semilla, ya sea que la testa de las
con una navaja o con una lija de papel. Se recomienda el semillas se
uso de la lija por ser más práctico, especialmente cuando desprenda.
se tienen muchas semillas. Para facilitar esta operación,
se coloca en un frasco de medio litro un pedazo de lija
No.4
para madera del número 60, posteriormente se introducen
usa instrumentos
las semillas, se cierra el frasco y se agita varias veces
apropiados para
para eliminar un pedazo de la testa de la semilla y que
retirarla, como una
de esta manera puedan absorber agua para iniciar la
navaja.
germinación.
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Almacenamiento de la semilla.
REMOJADO: cucharadita de * Sevin (insecticida ) y una de
Para facilitar la Existen años en los cuales se producen * Captan (fungicida), se agita bien el recipiente
germinación de las grandes cantidades de semilla, pero hay hasta que se impregnen; una vez realizada
semillas que tienen otros en los que la producción es baja, esta acción se ponen a secar las semillas al
sustancias inhibidoras generalmente en años secos, por lo que es sol por dos o tres horas, cuando estén secas
en la testa se deberán necesario prepararse para estos años. Se se guardan en una bolsa de plástico o un
poner a remojar en un recomienda almacenar semilla en frascos de frasco de café o mermelada, se cierra muy
recipiente poco vidrio, bolsas de plástico u otro recipiente bien y se coloca en un sitio fresco en donde
profundo con agua que puede servir para este fin. Antes de no estén expuestas al sol. Se recomienda
caliente, utilizando una almacenar la semilla es necesario darle un hacer esto en aquellos casos en que se
relación de un volumen tratamiento especial para que no se llene de tengan suficiente semillas y no se desee
de semillas por tres hongos o sea dañada por insectos. El utilizarlas en ese momento. Con este
volúmenes de agua. El procedimiento es humedecer las semillas y tratamiento, las semillas pueden estar
agua se debe verter posteriormente se colocan en algún almacenadas hasta cinco años.
inmediatamente recipiente con tapa, se agrega una
después de hervir por 2
unos minutos; se coloca 1
el recipiente en un lugar
seguro durante 24 Agregar una
horas. Si las semillas no Agitar hasta que
cucharadita de
se hinchan en ese se impregnen las
Sevin y otra de
tiempo se repite semillas y luego
Captan.
nuevamente la misma dejelas secar.
operación si se hinchan,
están listas para la
siembra. Esta práctica 3
se puede llevar a cabo
con semillas que tengan
ala o una especie de Guardar en un *NOTA: los insecticidas y fungicidas
pelusa como por lugar fresco y se pueden conseguir con algún
ejemplo el huizache, oscuro. agricultor. Se debe tener mucho
costilla de vaca, el cuidado en su manejo, porque son
mezquite, etc. muy peligrosos.
24
Método de siembra. Acción No. 8
25
*Una vez que el almácigo o semillero esté listo, se *Cuando las semillas son de tamaño regular se
esparcen las semillas en toda la superficie disponible. Si recomienda distribuirlas manualmente sobre la superficie.
son semillas grandes se pueden colocar manualmente Es aconsejable distribuir primero las semillas a lo largo
una por una y si son muy pequeñas es mejor usar un del recipiente y luego girarlo a 90 ° para distribuir los
salero o mezclarlas con arena para que se distribuyan restantes.
uniformemente.
26
*Después de esta operación, se coloca el Acción No. 9
almácigo o semillero en un lugar
sombreado, donde pueda drenar el El maestro indicará a los
exceso de agua, es aconsejable Guardianes, cuando las plántulas
colocar un vidrio encima del estén listas para transplantarse y un
almácigo y sobre éste un grupo preparará los recipientes
pedazo de papel o correspondientes a la cama de
plástico bien estirado, lo crecimiento .
que ayudará a
conservar por más
tiempo la humedad,
evitando las
fluctuaciones de
temperatura y
facilitando la germinación.
No olvidar que los recipientes deben tener orificios en el 2.- Emparejar al ras.
fondo para evitar que se ahoguen las plántulas.
34
Las estacas se pueden plantar de inmediato, aunque en
Para hacer las estacas se deben buscar ramas con varios algunas especies es mejor esperar varias semanas para
nudos o yemas de crecimiento de 30 cm de largo que formen callo. Para preparar las estacas antes de la
aproximadamente. El corte de la base se hace por debajo siembra se recomienda formar manojos de tamaño
de una de las yemas y el corte superior de 1.5 a 3 cm por uniforme, los que se colocan con las puntas hacia un
encima de la otra. Se recomienda que los cortes se hagan mismo lado y se almacenan en condiciones húmedas y
en bisel (diagonal), usando una navaja bien afilada para frías hasta la primavera.
hacer un buen corte (ver dibujo).
Para iniciar la formación de raíces se entierran las estacas
en lugares descubiertos y con buen drenaje, en suelos
arenosos o montones de arena o aserrín, Las estacas
pueden colocarse en forma horizontal o en posición
vertical, teniendo cuidado de que la base quede enterrada
varios centímetros, con esto los extremos inferiores,
donde va a formarse la raíz, tienen mayor calor que las
puntas.
Durante esta etapa se deberá vigilar que no les falte
humedad para evitar que se sequen. Llegada la primavera
estarán listas para plantarlas.
Colocación de la
estaca en forma
vertical.
35
Estacas de árboles perennifolios
36
que tengan yemas y seleccionar aquellas que sean
suaves, pero lo bastante duras, para no quebrarse si se
Estacas de madera suave doblan con brusquedad, no deben ser muy suaves y
tiernas, por que se pudren antes de enraizar, ni muy
Se obtienen de especies verdes como leñosos, por que enraízan lentamente.
caducifolias. La magnolia, el
piracanto, el sabino y el fresno, algunos Una vez que se tienen las ramas adecuadas, se hace un
frutales como el manzano, peral, corte, usando unas tijeras afiladas. El tamaño de la estaca
durazno y ciruelo se propagan por este será de 7 a 15 cm procurando que tenga dos yemas. El
método. Se elaboran durante la corte de la base se hará a un centímetro por debajo de la
primavera, del primer crecimiento yema, si hay hojas en la parte baja se elimina ya que
del tallo, se cortan aún con hojas, sólo debe tener hojas en la parte superior. Si éstas son
por lo que requieren de mayores muy grandes se corta un trozo, para evitar que pierdan
cuidados para reducir la pérdida de mucho agua.
humedad y asegurar su sobrevivencia.
Es recomendable que se realice toda esta operación por
Para obtener estacas de este tipo de la mañana y se mantengan las estacas envueltas en una
madera, lo primero que tela limpia, periódico o en bolsas de plástico y siempre
debe de hacerse es en la sombra, por que sí permanecen unos pocos minutos
buscar en el árbol o expuestas al sol puede dañarlas seriamente.
arbusto elegido, las ramas
37
Tratamientos para inducir la formación de raíces en las
estacas Cuando las estacas son cortadas en la época oportuna
y en la forma adecuada no es necesario el uso de
Existen diversos métodos de enraizamiento sustancias que favorezcan el enraizamiento,
según el tipo de tallo de donde se obtuvo
la estaca, ya sean blandos y sin embargo existen en el mercado diversos productos
jugosos que hayan que estimulan este proceso, uno de estos se llama
comenzado a madurar y ROOTONE que se puede conseguir en tiendas que
volverse leñosos, o que hayan tengan departamento de jardinería.
finalizado este proceso. Estos
métodos se adaptan a distintas Un método sencillo para ayudar a la formación más rápida
especies, cualquiera que sea la de raíces, es el siguiente: se ponen a remojar estacas de
técnica utilizada para que tenga éxito deberá aplicarse saúce llorón en una tina de agua durante tres o cuatro
en estacas vigorosas y sanas desarrolladas en buenas días, hasta que el agua tome un color verdoso, entre más
condiciones y extraídas de las partes jóvenes de la planta. fuerte sea el color mayor será el efecto. Una vez hecha
esta operación se utiliza el agua para mojar la base de
las estacas que se desea propagar para posteriormente
colocarlas en el recipiente elegido.
39
Cama de crecimiento. Sitio definitivo
La cama de crecimiento se prepara de igual Una vez elegido el lugar donde se plantará la estaca debe
manera que la cama de siembra. hacerse una cepa (hoyo) de 40 x 40 cm. La estaca se
Las estacas deben plantarse separadas entre sí de 8 a entierra aproximadamente a la mitad de su largo,
10 cm y a una profundidad suficiente para que sólo quede cuidando que quede fuera una yema.
una yema fuera del suelo. Recomendaciones:
Un cuchillo de hoja ancha y plana es una herramienta Realizar la plantación temprano por la mañana o por
adecuada para introducir las la tarde para evitar la exposición de las estacas al sol. Varias
estacas y apretar la tierra semanas después de la plantación las estacas mostrarán
alrededor de ella. la hinchazón de las yemas y posteriormente saldrán las
hojas. En esta etapa deberán regar con frecuencia y
deshierbar. Es preferible plantar las estacas de madera
suave antes de que cumplan 24 horas de cortadas.
Estacas herbáceas
Este tipo de estacas también llamadas esquejes
porque poseen hojas y son suaves, se obtienen de plantas
herbáceas propias para jardinería e interiores.
La mayor parte de las plantas de flor, como los
claveles, begonias, geranios, crisantemos, se
propagan por este método.
Varias semanas después El tamaño recomendado es de 7 a 15 cm de longitud,
de colocar las estacas en con hojas en la parte superior, se ponen a enraizar
los recipientes empezarán igual que las estacas de madera suave, en
a hincharse las yemas y condiciones de mucha humedad y cuidando de
posteriormente saldrán las no exponerlas al sol.
hojas. En este periodo se
deberán regar con Las estacas de algunas herbáceas producen al
frecuencia y quitar las momento del corte una sustancia pegajosa por lo
hierbas que salgan en el que es conveniente dejarlas secar unas cuantas
recipiente. horas al aire libre, para evitar que se pudran.
40
PLÁNTULAS DE “ VIVEROS NATURALES” Una vez que se haya identificado el lugar donde existen
plántulas de manera natural y que tengan la altura
Aún cuando extraer plántulas de sitios donde nacen en recomendada para su extracción (10 cm aproximadamente),
forma natural, no es una forma usual de propagación en lo primero que debe de hacerse, es comunicar con el o los
los viveros comerciales u oficiales, sí es una buena dueños del predio. Si es en un jardín público, buscar al
alternativa para obtener plántulas para el vivero escolar, responsable del lugar o a la autoridad municipal
en el que por razones de tiempo no se puedan efectuar correspondiente para pedir su autorización y extraer las
las actividades de recolección y siembra. plantas, evitando así cualquier malentendido.
Antes de sacar las plántulas del vivero natural es muy
Se llama “ vivero escolar” a cualquier sitio en que importante que se tengan preparados los recipientes donde
encontremos plántulas, producto de la germinación se transplantarán. Para extraerlas se requiere de
natural de las semillas. herramienta como una pequeña pala o rastrillo para jardín,
esto ayudará a sacarlas sin maltratarlas. Es recomendable
Si se tiene la precaución de observar cuidadosamente que el área este humedecida, pero no es un requisito ya
en las áreas arboladas de nuestra comunidad (plazas que en muchos casos no es un requisito y en muchos casos
públicas, lotes baldíos, jardines y huertos particulares es no se puede tiener acceso a modificar las condiciones del
muy factible que se encuentren cientos de pequeñas suelo, por ser un lugar público. Si la tierra esta seca, se
plantas que se han originado de los mismos árboles que utiliza una pala o un talache para sacar las plántulas. Con
se encuentran en el lugar. En otras ocasiones habrá mucho cuidado se determinará cuales son las plántulas que
plantas diferentes, debido a que las semillas han sido se quieren extraer, procurando no lastimar las raíces al
arrastradas por el viento, aves, insectos o las corrientes golpear con la herramienta o sacarlas. Es conveniente que
de agua, cuando es el caso de que existan acequias en una vez que se hayan removido, se toman con mucho
el lugar. cuidado, sacudiendo las raíces ya sea individualmente
o en grupos, ya que es posible que salgan del
Acción No. 12. suelo agrupadas en terrones. Si esto
sucede se colocan en un recipiente con
El maestro pedirá a los agua, o bien se utiliza una bolsa de
guardianes que observen en la plástico para llevarlas rápidamente a la
escuela o en los lugares escuela, donde se realizará el transplante
arbolados cercanos a la escuela, a los recipientes preparados.
si existen viveros naturales, No es conveniente dejar las plántulas de
posteriormente se organizarán un día para otro en la bolsa de plástico o
para el transplante de las en el recipiente con agua, lo mas adecuado
plantitas. es transplantarlas el mismo día que se
extrajeron.
41
C a p i t u l o I I I
MANTENIMIENTO Y CUIDADO DE LAS
PLANTAS
Riego no es lo mismo en el norte, que el centro o sur del Esta-
El riego es indispensable para el crecimiento y desarro- do. Por lo general se recomienda un riego diario ya sea
llo de las plantas, por ello debemos conocer la forma más por la mañana o por la tarde. Es importante tener en mente
adecuada de realizar esta actividad en nuestro vivero. lo siguiente: si se tiene un suelo poco profundo y arcillo-
En entre los sistemas más usuales están: so, los riegos deberán hacerse ligeros y poco
frecuentes.
Riego manual con:
manguera De preferencia los riegos deberán
regadera hecerse lo más temprano posible
Riego por zanja durante el día ó por la tarde después
Riego por goteo que se ha metido el sol. En las partes
Riego por aspersión más calientes del Estado se puede uti-
lizar el método de riego por inundación.
Se deberá de decidir cuál sistema nos resulta más efec- Esto es colocar la manguera dentro de la cama,
tivo y práctico de acuerdo con una serie de factores como de tal manera que no provoque deslizamiento
son: la cantidad de agua disponible, ubicación de la fuente de la tierra y dejando la llave abierta hasta
de agua, el tipo de suelo, el equipo con que contamos y que la cama esté completamente inun-
quién o quiénes se encargarán del riego. Por la naturale- dada, no hay poruqe preocu-
za de nuestro proyecto lo más conveniente es el riego parse si se moja el follaje
manual con regadera. de las plantas, una buena
mojada les caerá muy bien.
Frecuencia del riego Otro método recomendable
para regar la cama de siem-
La frecuencia del riego dependerá de la época del año; bra es utilizar bordos o cana-
el lugar donde se encuentren los semilleros o las plan- les. La principal ventaja es que de
tas, (en un lugar sombreado no requieren de demasiada esta manera la humedad se con-
agua); el tipo de suelo y la ubicación geográfica, ya que centra principalmente en la zona
42
de las raíces, impidiendo que se moje toda el área. De La regadera puede improvisarse con
esta manera se evita que salgan malezas, además se un bote de lámina o de plástico, al
tiene la ventaja de que se puede caminar entre las líneas que perforaremos el fondo con un cla-
sobre los bordos. vo, teniendo la precaución de no ha-
cer los agujeros demasiado grandes,
Otra forma de aplicar el riego es utilizando un aspersor aunque sí pueden ser muchos, para
de los que se utilizan comúnmente en el riego de los jar- hacer la agarradera usaremos un
dines caseros. Si decidimos utilizar este sistema es ne- alambre insertado en los agujeros
cesario escoger el aspersor que más se ajuste al área que previamente habremos hecho a
que vamos a regar, ya que existen varios tipos de dife- cada lado del bote, esto permitirá
rente tamaño y características. moverlo con facilidad por encima de
los recipientes.
Para el riego de recipientes individuales es recomenda-
ble utilizar una manguera de jardín o una regadera, la Fertilización
cual no necesariamente tiene que ser comprada, ya que
podemos hacerla en la escuelas. La carencia de suelos con los
nutrientes requeridos para el buen desarrollo
de las plantas y la necesidad de incrementar la
Actividad No 13 producción de alimentos dio origen entre otras
técnicas agrícolas, a la fertilización
43
Fertilizantes Químicos a.)- Aporta al suelo una amplia variedad de nutrientes como:
Los fertilizantes químicos; son de gran utilidad debido a Materia orgánica total 36.00 %
que aportan los nutrientes en forma rápidamente apro- Materia organica oxidable 8.00%
vechable por las plantas, desafortunadamente ocasionan Nitrógeno total 0.55 %
daños muchas veces irreversibles dado que incorporan Fósforo total 0.30 %
al suelo compuestos no deseados, principalmente sales
Potasio total 0.24 %
de calcio, magnesio y sodio que aumentan
significativamente el pH de los suelos, causando toxici- Magnesio total 0.01 %
dad. Otros elementos Diversos
Humedad máxima 0.30 %
Los fertilizantes requieren, además, un manejo PH 6.80 %
especializado para determinar las cantidades exactas que
se necesitan, forma y época de aplicación, pues un b).- No deja residuos contaminantes
manejo incorrecto ocasiona daños a las plantas. Es
c).- Proporciona materia orgánica
conveniente saber aplicarlos, de lo contrario pueden
dañar los ojos y piel.
d).- Favorece la retención de humedad
45
6.-Entre capa y capa de
restos de comida y dese-
chos de jardín, se añade
una capa delgada de tierra
humeda, para evitar malos
olores y moscas. Al final se
cubre con una capa de 1
cm de tierra.
7.- Periódicamente se revi-
sa la composta para ase-
gurarse que se mantenga húmeda, no mojada. Se agre-
ga agua sólo cuando sea necesario.
46
Como utilizar la composta Arboles y arbustos
Aplicar una capa de 1 a
Un suelo mejorado con composta es un excelente
2.5 cm alrededor del ár-
sustrato para germinar semillas, ya que retiene mejor la
humedad y provee a las plántulas de nutrientes que bol cubriendo toda la ex-
normalmente no le proporcionan los fertilizantes tensión del cajete o bien
comunes, se prepara la siguiente mezcla para usarla un área de 1 m en alre-
como sustrato en el almácigo o en los botes y camas dedor del tronco.
de siembra.
Para Pasto
Remover la tierra 15 cm
y colocar una capa de 10 cm de composta sobre la tierra
suelta, luego mezclarla.
47
Utilización de la composta para el Sustrato PROBLEMAS FRECUENTES DE LA COMPOSTA
2 partes de composta cribada, 1 parte de suelo común, 1
parte de suelo franco (tipo de suelo en que la cantidad
de arena, limo y arcilla son iguales). Agregar ˚ taza de cal
por cada 30 kg de mezcla. Llenar con esta mezcla los
recipientes para transplante.
Problema Causa Probable Solución
Airear la composta o adicionar
Exceso de Humedad. aserrín, paja o trocitos de
madera secos.
Olor a podrido
Compactación Darle vuelta a los deshechos o
(Material húmedo). hacer una pila pequeña.
48
Plagas
PLAGAS Y ENFERMEDADES MÁS
COMUNES Tener unas plantas fuertes y saluda-
bles, bien abonadas, con suficiente
Se debe poner atención a la presencia de insectos o humedad y sin hierbas es la mejor
síntomas de enfermedades que pudieran dañar las manera de prevenir plagas en el vi-
plantas ya que si no se combaten oportunamente vero, pero como no siempre se pue-
pueden acabar con la producción, entre las den evitar es conveniente saber cua-
enfermedades y plagas más comunes en el vivero se les son las que van a provocar ma-
tiene: yor problema y como combatirlas con
remedios caseros, en ningún caso se
usarán productos químicos ya que
Enfermedades son tóxicos para el ambiente y re-
quieren manejo de personal especia-
1.-Damping off o marchites. lizado.
49
2.-Caracoles y babosas 3.- Larvas, hormigas, y pulgones
50
DESHIERBE 1.- Germinación deficiente o nula.
El deshierbe es la labor de cultivo más frecuente en el Si las semillas no han germinado podría deberse a:
vivero, se practica durante todo el proceso de producción
de planta, con la frecuencia que sea necesaria. Consiste * Uso de semillas “pasadas”, que han perdido su
en eliminar las hierbas que crecen de manera espontánea capacidad de germinación.
en el almácigo, camas de siembra, de crecimiento o en
los recipientes y que compiten por espacio, luz y nutrientes * Siembra a profundidad, mayor de la aconsejada
con nuestras plantas.
* Falta de riego
El deshierbe puede hacerse en forma manual o con ayu-
da de productos químicos. El método más conveniente * Exceso de humedad
para nuestro Vivero Escolar es el manual ya que es más
sencillo y menos tóxico para el ambiente.
51
Cuando se ha detectado cuál pudo haber sido la causa 3- No cambiar el sustrato de los almácigos con
de la falta de germinación. Y si la época todavía es propi- suficiente frecuencia.
cia, se siembra de nuevo, cuidando de seguir todas las
recomendaciones, de ser posible, usar un nuevo sustrato, Usar el mismo sustrato por mucho tiempo aumenta el
previamente desinfectado; si se utiliza el mismo sustrato, riesgo de la enfermedad damping off.
se debe desinfectar antes de volver a sembrar.
Evita la absorción uniforme del agua, propicia la erosión Cuando la semilla ha sido cubierta con una capa de tie-
y el desalojo de las semillas. rra, demasiado gruesa para su tamaño, gran parte de la
plántula recién nacida es incapaz de atravesarla, lo que
baja el porcentaje de germinación. En general, la siem-
bra debe hacerse a una profundidad igual al diámetro de
la semilla. En el caso de semillas muy pequeñas, no hay
necesidad de taparlas basta presionarlas contra el
sustrato con una regla de madera.Como regla general la
cubierta de tierra no debe sobrepasar dos veces el tama-
ño de la semilla.
7.- Sembrar mayor cantidad de semilla de la adecuada. El suelo pesado perjudica el drenaje y la
aireación, también aumenta el riesgo del
Da como resultado una germinación baja y aumenta el damping off.
riesgo de “damping-off”. Plántulas que se transplantan
de tamaño pequeño, como el pino y el cedro toleran bien La tierra pesada se mez-
una densidad de 1,500 a 2,500 plántulas por m2 de almá- cla con arena y con ma-
cigo. Especies que deben permanecer en el almácigo teria orgánica bien des-
durante más tiempo o que tienen semillas grandes, se compuesta para obtener
siembran de tal manera que las plántulas dispongan de una mejor estructura, fa-
suficiente espacio (dos veces el diámetro de la semilla). vorable al desarrollo de
las raíces.
53
11- Usar materia orgánica fresca en la mezcla para las 13.- Transplante Incorrecto.
bolsas.
Al no colocar adecuadamente la plántula en la bolsa o
La materia orgánica debe estar bien descompuesta. De recipiente se dobla tanto la raíz principal, como las se-
lo contrario, la descomposición ocurre en los recipientes cundarias, lo cual significará una planta defectuosa de
pudiendo producir substancias químicas y hongos que origen, inservible para la reforestación.
perjudican a la plántula, además de consumir el oxígeno
y nutrientes que necesitan las raíces para desarrollarse. 14- Transplante tardío.
12- No llenar las bolsas o recipiente para el transplante El repique o transplante debe hacerse tan pronto como
adecuadamente. lo permita la plántula a fin de no
perjudicar el desarrollo del sistema
Esto afecta el desarrollo de las raíces ya que se tiene radicular y evitar la mala formación
menos volumen de tierra. Las bolsas aplastadas por un de sus raíces.
embolsado inadecuado favorecen el enroscamiento de
las raíces secundarias.
54
17- Aplicar riego en las horas más calientes del día. 21.- No aclimatar las plantas para la reforestación.
Las gotas de agua pueden producir un efecto de lupa y El riego abundante y el abonado dos meses antes de la
“quemar” las hojas. plantación, producen plantas que no prenden bien en las
condiciones del terreno definitivo. Disminuir el riego y
18.- Regar los almácigos con gota grande. someter a la planta a condiciones de cuidados mínimos
por un periodo de 5 a 7 días antes de salir del Vivero
Las gotas grandes pueden dañar a las plántulas y por su Escolar aumenta sus posibilidades de supervivencia en
impacto, destruir la estructura de la capa superficial del el sitio donde se establezca definitivamente.
sustrato.
El proyecto Vivero Escolar podrá aplicarse a cada uno de los tres niveles de educación básica en sus diferentes grados,
permitiendo por su misma naturaleza que apoye al desarrollo de las tres esferas del aprendizaje. Es un proyecto
netamente práctico.
Las actividades del Vivero Escolar son aplicables a las diversas asig- 1° Vincular la adquisición de conocimientos sobre el medio natural
naturas del programa: con la formación y la práctica de actitudes y habilidades científicas.
2° Relacionar el conocimiento científico con sus aplicaciones técni-
cas.
Español 3° Otorgar atención especial a los temas relacionados con la preser-
Apoya a los ejes de lengua hablada y escrita, en el desarrollo de vación del medio ambiente y de la salud.
habilidades como la formulación de cuestionarios, ampliación de 4° Propiciar la relación del aprendizaje de las ciencias naturales con
vocabulario, elaboración de fichas bibliográficas, exposición, inves- los contenidos de otras asignaturas.
tigación documental,
Específicamente el Proyecto Vivero podrá ser aplicado a tres de los
Matemáticas cinco temas que se desarrollan del primer al sexto grado de educa-
Los contenidos involucrados en la curricula, articulados en seis ejes, ción básica, que son:
permiten el desarrollo de ciertas habilidades y destrezas que facili- Los seres vivos, El ambiente y su protección y ciencia tecnología y
tan el uso de las matemáticas como un instrumento para resolver sociedad.
56
Historia En el área de presentación y tratamiento de la información en los
El proyecto Vivero Escolar se aplica en los bloques de las plantas y temas de usos de la estadística, en los tres grados. Y en el área de
los animales, el campo y la ciudad, probabilidad.
Biología
Geografía 1° grado.- En la unidad el mundo vivo y la ciencia que lo estudia,
Tendrá aplicación en los bloques de: específicamente sentido y utilidad de los estudios de biología.
La escuela, en sus dos grandes temas, la escuela y el camino a la Biodiversidad.- Ecología, los sistemas ecológicos, consecuencias
escuela de la actividad humana y acciones para prevenir problemas ambien-
La localidad (barrio, colonia, pueblo), en sus cinco temas. tales.
El campo y la ciudad, en sus seis temas. 2° grado.- Funciones de los seres vivos, específicamente la repro-
Medimos el tiempo, específicamente en el nombre de las estacio- ducción.
nes.
Física y Química:
Educación Cívica Desde el primer hasta el tercer grado se aplica a contenidos muy
Es aplicable a los aspectos de formación de valores, conocimientos específicos como el conocer los componentes que forman el suelo,
y comprensión de los derechos y deberes. la función del agua cuando ésta
se evapora. El maestro busca-
Educación Artística rá la aplicación del proyecto a
A partir del proyecto de Vivero Escolar se podrán elaborar cancio- éstas asignatura de acuerdo a
nes, dibujos, identificación de formas y colores, el maestro con su su plan de trabajo.
habilidad podrá aplicarlo a cada uno de los bloques que se contem-
plan para esta asignatura. Historia
2° grado.- Unidad 8 los cambios
Nivel Secundaria económicos, tecnológicos y cul-
turales.
El proyecto ofrece herramientas que amplían y consolidan los cono-
cimientos y habilidades en sus diferentes asignaturas. Geografía
1° grado.- Los mapas y su utili-
Español zación, América.
Apoya y fortalece los ejes de lengua escrita y hablada en los temas 2° grado.- Generalidades de los
de entrevistas, el enfoque comunicativo, elaboración de fichas con- Estados Unidos Mexicanos, El
templando los tres grados de secundaria. agua, climas y regiones natu-
rales de México, las actividades
Matemáticas económicas en nuestro país; el
En los tres grados.- En el área de aritmética en el tema de propor- maestro podrá regionalizar los
cionalidad. contenidos de cada uno de es-
En el área de Geometría en los temas de medición y cálculo, en los tos temas.
tres grados.
57
Materiales: Los que se recomiendan son fáciles de con-
ACTIVIDADES DE EDUCACIÓN AMBIENTAL seguir por lo que no constituyen ningún problema para el
desarrollo de la actividad.
Como parte de este manual se incluye una serie de acti-
vidades para realizarse en el salón de clases, é s t a s Antecedentes: Proporciona la información necesaria para
fueron diseñadas en base para aplicarse a diversos blo- motivar a los alumnos a trabajar y reflexionar sobre el
ques y asignaturas de los programas oficiales, particu- tema, propiciar y guiar diálogos, ayudándoles a obtener
larmente, matemáticas, Ciencias Naturales, Ciencias conclusiones, cómo utilizar esta información queda a su
Sociales y Español, por lo que al utilizarlas se podrá cum- criterio.
plir con un objetivo académico, además de un objetivo
ambiental. Para facilitar su uso se organizan de manera Procedimiento: Señala de manera detallada cómo efec-
práctica que permite identificar rápidamente objetivos, tuar la actividad.
procedimiento, nivel, asignatura, etc. Todas las activida-
des son dinámicas y no requieren de materiales costo- Variaciones: Modificaciones a la actividad original que
sos. Cada una de ellas se ajusta al siguiente formato: permiten utilizar la actividad en grados inferiores.
Título: indica el tema a tratar. Enriquecimiento: Son ejercicios que permiten a los alum-
nos ampliar y reafirmar sus conocimientos sobre el tema.
Panorama General: Brevemente describe el tema a
tratar. Estas actividades fueron seleccionadas del Proyecto
Aprendiendo del Arbol, coordinado por PROFAUNA A.C.,
Objetivos: Señala lo que se pretende lograr.
con el propósito de ayudar a los estudiantes a construir,
Asignaturas: Las que se indican son las de aplicación a partir del cuestionamiento, la experimentación, el aná-
directa por lo que se sugiere buscar otras áreas de apli- lisis y la reflexión los conocimientos, actitudes y habilida-
cación. des necesarias para propiciar activamente en el Proyec-
to Vivero Escolar.
Grados: Para lo que se recomienda de acuerdo al nivel
de complejidad, se sugiere que si su grado no se indica,
se utilice la variación indicada o trate de adaptarla al ni-
vel de sus alumnos.
1.- Pregunte a los estudiante qué son las semillas 3.- Coloca todas las semillas en un solo lugar. Divide a
y para qué sirven. Pide ejemplos (no te preocupes los estudiantes en equipos de 2 a 5 personas y da a cada
por los malentendidos en este punto. El Paso 5 equipo una variedad de semillas de la colección. Pídeles
deberá aclarar confusiones). Diles que van a apren- que examinen sus semillas e inventen un sistema de cla-
der más acerca de las semillas al juntarlas y clasi- sificación. (Los estudiantes de grados in-
ficarlas. feriores pueden clasificar las semillas en
dos o más tipos para que sean lo más
2.- Pide al grupo que hagan una colección de semillas. parecidas posibles). Invita a los estu-
Los estudiantes pueden llevar semillas para aves o se- diantes a que compartan sus métodos
millas de frutas, colectadas de las frutas que hay en su de clasificación.
cocina o de árboles u otras plantas de su jardín. También
puedes llevar a tus estudiantes a un campo o lote baldío
cercano, lleno de plantas productoras de semillas. Pue-
60
4.- Dirige un análisis acerca de la estructura y función de 5.- Pregunta a los estudiantes por qué
las semillas. Has las siguientes preguntas: puede ser importante para las semillas el
ser dispersadas lejos de sus plantas madre.
* ¿Qué son las semillas? Una semilla es «un huevo de Invite a los estudiantes a compartir las
una planta». Contiene una planta bebé y provee comida distintas maneras que ellos conozcan sobre
para la futura planta envuelta en una cubierta protectora. cómo dispersan las plantas
Utilice un aguacate, para mostrar las partes de la semilla sus semillas. Escribe esas
que se ilustran en el diagrama . ideas en el pizarrón. Si los estudiantes tienen
problemas para mencionar las formas, cita
algunos tipos de semillas para estimular las
ideas. Pregúntales si algunas de las formas
son similares. Por ejemplo, ellos pueden
haber dicho que el diente de león se dispersa
con el viento y el algodoncillo flota en el aire. Si es
* ¿De dónde vienen las semillas? (El ovario de la planta, apropiado, ayuda a los estudiantes a
o la parte femenina, está localizada en sus flores o organizar grupos de sistemas de dispersión
conos). similares, para que el grupo termine con
cinco u ocho categorías establecidas.
Recuerda que no hay una forma
determinada para agrupar los sistemas de
dispersión de semillas. Usa los ejemplos
dados por los estudiantes para crear sus propias
categorías (ver ejemplos de categorías).
* ¿Existe una razón para que haya tantos tipos diferen- 6. Pide a los estudiantes que agrupen sus semillas de
tes de semillas? (Cada especie vegetal tiene un tipo es- acuerdo con las categorías de dispersión que identifica-
pecial de semilla diseñado para ron.
el hábitat particular de la planta
y su método de distribución — 7. Con los estudiantes de grados superiores, discute es-
Ver la información de los ante- tas preguntas:
cedentes).
* ¿Cómo afecta la forma y el tamaño de las semillas su
dispersión?
61
* ¿Qué otras partes de las plantas les ayudan a reprodu-
cirse? (Flores que tienen partes femeninas y masculinas Enriquecimiento
y frutos carnosos que guardan semillas).
1. Sugiere que los estudiantes planten algunas de las
* ¿Por qué es importante para las semillas el ser semillas que colectaron para que puedan observar la
dispersadas de diferentes maneras? (Las plantas germinación de las plantas.
tienen requerimientos diversos que son obtenidos
de diferentes maneras por los sistemas de disper- 2. Anima a los estudiantes a diseñar sus propias semillas
sión de las semillas). con mecanismos especializados de dispersión. Los es-
tudiantes pueden usar una semilla de alubia seca, frijol,
* ¿Qué tan lejos puede ser dispersada una semi- etc. como base de su diseño, junto con material de dese-
lla? (Las distancia es variable ya que las semillas cho (como palitos de paleta, palillos de dientes, cartoncillo,
pueden ser movidas por el viento por varios kilómetros, cartón de huevos, bolas de algodón, cordón y ligas), para
flotar en el agua por cientos de kilómetros o viajar dentro diseñar una semilla que:
de un ave por cientos de kilómetros).
* Flote en el agua por al menos cinco minutos
* Atraiga a un animal para que la transporte
* Se eleve en el aire al menos 1.5 m de altura
* Se adhiera a un animal y pueda ser transportada
por lo menos 3 m
* Sea lanzada al menos 0.5 m de distancia de la
planta madre
OPORTUNIDAD DE EVALUACIÓN
Flotan en el agua
coco
Rebotan o ruedan
bellotas y nueces
Arrojadas
llupino, muérdago
64
ÁRBOL FABRICA
Panorama general 1.-Objetivos
Al representar el papel de las partes de un árbol tus estu- Los estudiantes (1) describirán la estructura
diantes verán que este trabaja como una fábrica. Des- general del árbol y (2) explicarán como funcionan
pués, podrás crear sus propios “arboles fabricas” las diferentes partes de un árbol y le ayudan a
sobrevivir.
Antecedentes
Desde las raíces más pequeñas de un árbol, enterradas
2.-Grados
en el suelo, hasta los niveles más altos de su copa, cada
ACTIVIDAD De tercero a sexto de primaria.
parte del árbol juega un papel esencial ayudándolo en
VARIACIÓN: De preescolar a segundo de primaria.
sus funciones. En seguida encontrarás una descripción
de las diversas partes de un árbol y cómo funciona cada
3.-Asignaturas
una:
Ciencias Naturales, Educación Física, Educación
Hojas Artística.
Las hojas son las fabricas de alimento de un árbol, usan-
do la energía del sol, la cual capturan con un pigmento 4.-Habilidades
llamado clorofila, convierten el dióxido de carbono y el Ordenar y arreglar, representación, identificación
agua en oxígeno y carbohidratos (¡alimento!) Los gases de atributos y componentes, comprensión.
que se necesitan para la fotosíntesis y los que ésta ge-
nera, entran y salen a través de pequeñísimos orificios 5.-Materiales
llamados estomas que se encuentran en el envés de las Pedazos de papel, bolsa de papel, cinta opcional,
hojas. El vapor de agua también sale a través del estoma estambre o cordón, materiales para dibujar (ver
en el proceso de transpiración. oportunidades de evaluación) copias de la página
del estudiante.
Tronco y ramas
El tronco da soporte a las ramas, las cuales a su vez,
Consideraciones
sostienen las hojas del árbol. El tronco y las ramas tie-
Preparación: 60 minutos.
nen en su interior las “tuberías” del árbol, los tubos que
Actividad: 50 minutos.
transportan el agua y los nutrientes a las hojas y el azú-
Evaluación: Copia de la página del estudiante.
car de las hojas al resto del árbol. También forman la
Enriquecimiento: Un árbol de navidad usado, un
capa de crecimiento del árbol que hace al tronco, las ra-
árbol natural en maceta o una rama y una pequeña
mas y las raíces del árbol más gruesas cada año. Des-
muestra de productos forestales.
cribiremos al tronco del árbol del interior al exterior y lo
que hace cada capa (ver diagrama).
65
a) Duramen.-
Forma el núcleo central del árbol, está constituido de ma- Raíces
dera densa, muerta y le da fuerza al árbol Las raíces del árbol le ayudan a anclarlo en el suelo y
absorben el agua y los nutrientes. Los arboles tienen raí-
b) Xilema o Albura.- ces laterales que se extienden lejos del árbol y cubren
Transporta agua y nutrientes de las raíces a las hojas, las un área muy amplia. Muchos arboles también pueden
células viejas del xilema se convierten en parte del duramen. tener una raíz pivotante que crece recta en el interior
c) Cambium.- del suelo. Cuando las raíces pivotantes y las latera-
Es una capa muy delgada de tejido de crecimiento, forma les crecen alejándose del árbol, se ramifican
las células que se convierten en nuevo xilema, floema o en raíces cada vez más finas llamadas
cambium. raicillas. Las raíces secundarias están
también cubiertas por raíces muy fi-
d) Floema.- nas llamadas pelos absorbentes. Es-
También llamado la corteza interior, transporta savia (azú- tos pelos absorben aproximadamente
car y nutrientes disueltos en el 95% del agua y los nutrientes utiliza-
agua) de las hojas al resto dos por el árbol.
del árbol; en cierta época
del año el floema puede Preparandose
transportar azúcares alma- Actividad - Escribe las siguientes partes de un árbol en
cenados desde las raíces al cartoncitos y ponlos en una bolsa (incluimos suficientes
resto del árbol (por ejemplo, partes para un grupo de 30 estudiantes. Sin embargo,
en la primavera, la savia del puedes ajustar los números dependiendo del tamaño de
maple de azúcar se eleva tu grupo).
desde las raíces y es san-
grado por la gente para ha- Duramen (1)
cer la miel de maple). Xilema (3)
e) Corteza.- Raíz pivotante (1)
La corteza protege al árbol de daños causados por insec- Raíces laterales (2)
tos y otros animales, plantas parásitas, enfermedades y el Cambium (5)
fuego; las características de la corteza varían de una espe- Floema (6)
cie a otra (por ejemplo, dependiendo del tipo de árbol pue- Corteza (8)
de ser delgada, gruesa, esponjosa, rugosa, suave, cubierta Hojas (4)
con espinas, etc.) Total = 30 cartoncitos
66
Después has cuatro ramas para el árbol cortando cuer- 2.- Usa la información de los Antecedentes para contes-
da o estambres de 1.8 m. de largo. Busca una área gran- tar las preguntas surgidas en el Paso 1.
de al aire libre en donde los estudiantes, puedan cons-
truir el árbol. También prepara copias de la página del 3.- Diles que van a crear un árbol representando las par-
estudiante. tes de éste que acaban de discutir. Haz que cada uno
saque un cartoncito de la bolsa (preparada con anteriori-
Variación dad) para saber qué parte del árbol van a representar.
Localiza una área al aire libre que tenga un árbol y sufi- Lleva a los estudiantes a un área con mucho espacio
ciente espacio que permita que los estudiantes se sien- para construir el árbol.
ten en el suelo.
4.- Pregúntales ¿qué forma el centro del árbol y le da
Haciendo la actividad fuerza? (el duramen). El estudiante que representa el
duramen debe pararse en el centro del área y apretar
1.- Pide a la clase que piensen en los árboles y acerca sus músculos y cantar; “Yo sostengo, yo sostengo”.
de lo que necesitan para sobrevivir. Anota las ideas en el
pizarrón. Cuando los estudiantes hayan terminado la lis- 5.- Pregunta a los estudiantes cuál es la parte que trans-
ta pregunta cómo consiguen los árboles esas cosas, ya porta el agua a todo el árbol (xilema). Que los estudian-
que éstos no se pueden mover de la forma en que la tes xilema unan sus manos para formar un pequeño cír-
mayoría de los animales lo hacen, por ejemplo, pregún- culo alrededor del duramen y canten: “Glu, glu, glu, trans-
tales cómo consigue un árbol el agua que necesita. porto agua”, subiendo y bajando sus brazos.
¿De dónde viene el agua? 6.- Pregunta de dónde viene el agua del xilema (es ab-
sorbida por las raíces). Entonces pide que la raíz pivotante
¿Cómo llega al árbol?
se siente dándole la espalda al xilema y haciendo que
¿Cómo llega a todas las partes de árbol? las raíces laterales se acuesten en el suelo con sus pies
hacia el xilema, sus brazos y manos con los dedos ex-
¿Cómo consiguen los árboles los nutrientes que
tendidos para representar los pelos absorbentes hacien-
necesitan?
do ruidos de succión.
¿Cómo evitan que el viento los tumbe?
NOTA - Asegúrate de prevenir a los otros estudiantes
No te preocupes si no contestan todas estas preguntas para no pisar las raíces.
en esta etapa. Durante el resto de la actividad los estu-
diantes aprenderán las respuestas a estas preguntas.
67
7.- Pregunta a los estudiantes hacia dónde viaja el agua 8.- Pregunta a las hojas qué le pasa a toda la comida
del xilema (a las hojas). Entonces pide al duramen que que elaboran usando la luz solar, el aire y el agua. (Se
sostenga los cuatro cordones de estambre que cortó con transporta al resto del árbol). Pregunta a todos qué parte
anterioridad. Dé el otro extremo de cada pieza a los es- del árbol transporta el alimento, de las hojas al resto del
tudiantes que representan las hojas. Pregunta a las ho- árbol (floema). Haz que los estudiantes floema se unan
jas qué hacen todo el día (hacen comida a través de la de las manos y formen un gran círculo alrededor del ár-
fotosíntesis) que las hojas muevan sus manos y canten: bol. Entonces que simulen el papel del floema extendien-
“Hacemos comida, hacemos comida”. do las manos por encima de sus cabezas para tomar
(comida) y después se agachen y abran las manos (sol-
tando la comida) mientras cantan: “Comida para el ár-
bol”.
9.- Pregúntales si se les olvidó una parte importante del
árbol. ¿Qué capa produce nuevo xilema y floema para
mantener al árbol creciendo y saludable (cambium)? Que
los estudiantes formen un círculo entre el floema y el
xilema. Dígales que se balanceen de un lado a otro y
que canten: “Nuevo floema, xilema y cambium, nuevo
floema, xilema y cambium”.
10.- Pregunta a los estudiantes que componente final falta
en su árbol, es algo que lo protege
(corteza). Has que los estudiantes
corteza entrelacen sus brazos y for-
men un círculo dándole la espalda al
centro del árbol. Pídeles que pongan
cara de rudos y que marchen en su
lugar cantando: “Somos la corteza,
aléjense”.
11.- Cuando el árbol esté completamente armado, pide a
todos los estudiantes que actúen y canten sus partes
simultáneamente. Si quieres puedes terminar la sesión
al decirles que su árbol está viejo y se cae. Dejé que
todos caigan cuidadosamente.
68
Variación para estudiantes de grados inferiores su propio alimento en sus ho-
jas usando la energía del sol).
1.- Pide a los estudiantes que nombren cosas que los
Después haz que los estudian-
seres vivos necesitan para sobrevivir (sol, aire, agua,
tes imiten como las hojas pro-
alimento, espacio, etc.) Anótalas en el pizarrón. Después
ducen la comida. Levantando
salgan y encuentren cómo los miembros de un grupo de
sus brazos y alternadamente
seres vivos (árboles) consiguen las cosas que necesitan
doblando y extendiendo sus
para sobrevivir.
dedos (hojas) mientras cantan:
2.- Lleva a los estudiantes afuera para que se sienten “Haciendo comida, haciendo
alrededor de un árbol. Pregúntales cómo consiguen los comida”. Luego, explica que las
árboles el agua que necesitan. hojas también “respiran” al to-
mar gases del aire y liberar otros gases a través de pe-
¿ De dónde viene el agua? (lluvia, nieve derretida, queñísimos orificios en el envés de las hojas.
agua del subsuelo)
Puedes pasarles algunas hojas y lupas para que los es-
¿ Cómo llega al árbol? (es absorbida por las raíces) tudiantes puedan ver esos orificios.
¿ Cómo viaja a todas las partes del árbol? (pequeños 4.- Pida a los estudiantes que se levanten y abracen el
“tubos” en el xilema llevan el agua al tronco, las ramas tronco del árbol ¿Qué hace el tronco por el árbol? (Le da
y las hojas) fuerza, sostiene las ramas y las hojas y contienen todos
los “tubos” que transportan el agua y el alimento por todo
Cuando los estudiantes contesten cada pregunta, píde-
el árbol.) Después los estudiantes pueden imitar al tron-
les que representen sus respuestas. Por ejemplo, pue-
co de un árbol al pararse derechos y luciendo fuertes.
den simular la lluvia palmeando sus manos en las pier-
nas o en el suelo, pueden imitar a las raíces acostándo-
5.- Pida a los estudiantes que toquen la corteza de un
se con sus brazos y piernas extendidas mientras hacen
árbol y describan cómo se siente y cómo se ve. Después
sonidos de succión y pueden imitar el xilema cantando
pregunta cómo la corteza puede ser útil al árbol, (lo pro-
con monotonía: “Gula, gula, gula. Agua para el árbol”
tege de plagas y enfermedades). Que los estudiantes
representen el papel de la corteza tomándose de las
manos y formando un círculo dando la espalda al centro.
3.- Después, pregúntales de dónde obtienen los árboles
Mientras están tomados de las manos que canten: “So-
el alimento que necesitan para sobrevivir. ¿Persiguen ani-
mos la corteza. Insectos, ¡aléjense!”
males? ¿Toman cosas con sus ramas? (¡No! Producen
69
6.- Los estudiantes pueden buscar semillas, frutas, nue- Enriquecimiento
ces o piñas en un árbol. Pregunta para qué le sirven
esas partes, (para producir árboles nuevos). Después 1.- Los estudiantes pueden examinar las rodajas de un
pídeles que actúen como una semilla que germina y se árbol (galleta de árbol) e identificar el duramen, el xilema,
transforma en árbol, enrollándose en bolita (la semilla) y el floema y la corteza.
luego enderesandose lentamente hasta que sus brazos
se eleven sobre sus cabezas. 2.- Pregunta a los estudiantes en qué se parece un árbol
a una fábrica (toma luz solar, aire y agua; y produce ho-
7.- Pregunta qué mantiene al árbol sin caerse (las raí- jas, frutos, y flores) ¿Qué departamentos hay en un “ ár-
ces). Entonces divide al grupo en dos parte y que todos bol fábrica” y qué trabajos hace cada uno? En el “depar-
se acuesten con sus brazos y piernas extendidas y que tamento de raíces” el árbol se ancla en el suelo y absor-
un grupo haga ruidos de succión (para simular a las raí- be agua, y así sucesivamente)
ces absorbiendo agua) mientras que el otro grupo canta:
“Permanecer en el lugar, permanecer en el lugar” (para Pida a los estudiantes que dibujen un diagrama recortable
expresar como las raíces anclan al árbol). de un árbol fábrica en el cual pueden mostrar los traba-
jos que se hacen en cada departamento.
8.- Finalmente, invítalos a construir el modelo de un ár-
bol. Divide a los estudiantes en 3.- Después de conocer cómo trabaja un árbol, pide a
tres equipos. Un equipo, las tus estudiantes que consideren cómo se benefician con
raíces, deben pararse juntos los árboles. Da a cada estudiante una hoja en
con sus brazos entrelazados y blanco, en la que cada uno di-
cantar: “Glup, glup, glup, agua buje un árbol pequeño en
para el árbol”. El otro, la corte- el centro. Que tracen ocho
za, debe hacer un círculo alre- líneas saliendo del árbol
dedor de las raíces, tomarse como los radios de una llanta
las manos y cantar: “Somos la y, en cada línea, escriban el nom-
corteza, Insectos aléjense”. bre de algo que les brin-
Los miembros del último equi- da el árbol (belleza,
po deben pararse a diferentes sombra, protección
distancias alrededor de la cor- del viento, muebles,
teza y cantar: “Haciendo ali- lápices, papel,
mento, haciendo alimento”, manzanas, juguetes,
mientras flexionan sus dedos. etc.).
70
NOTAS FINALES
OPORTUNIDADES DE EVALUACIÓN
71
TRONCO CORTEZA SEMILLAS HOJAS RAÍCES
72
El Tesoro de los Arboles 1.-Objetivos
Los estudiantes (1) identificarán y categorizarán los
Panorama general productos derivados de los árboles, (2) encontrarán qué
productos forestales son renovables o reusables y (3)
propondrán y realizarán acciones para conservar los
Los estudiantes con frecuencia se sorprenden al cono-
recursos forestales.
cer la gran cantidad de productos que obtenemos de los
arboles. Usa esta actividad para ayudar a tus estudian- 2.-Grados
tes a comprender qué tanto dependemos de los arboles Actividad: De segundo a sexto de primaria.
en nuestra vida diaria. Variación 1: De cuarto a sexto de primaria.
Variación 2: De preescolar a primero de primaria.
Antecedentes Enriquecimiento: De preescolar a quinto de primaria.
3.-Asignaturas
Los productos maderables se derivan de todas las par- Ciencias Naturales, Ciencias Sociales, Educación Artística.
tes de un árbol, siendo la madera el producto más cono-
4.-Habilidades
cido. Con ella se fabrican cosas como maderas para la
Identificación de Atributos y Componentes, Clasificación
construcción, puertas, muebles, marcos para fotografías,
y Categorización, Investigación, Evaluación.
relojes, mangos para brochas, gabinetes, alacenas, pi-
sos, etc. La celulosa es el componente principal de la 5.-Materiales
madera (y de muchas plantas fibrosas). El papel está Actividad y Variaciones: Una variedad de recortes de
elaborado de celulosa y algunos productos hechos con productos fabricados total o parcialmente a partir de
papel son: los libros, el papel para envoltura, cajas para arboles.
cereal, revistas, periódicos, etc. Además de ser usada
Enrinquecimiento
para hacer papel, la celulosa es un componente de mu-
Un árbol de Navidad usado, un árbol natural en maceta
chos otros productos.
o una rama y una pequeña muestra de productos
forestales.
Preparándose
Evaluación
1.- Busca revistas viejas con muchos anuncios, recorta Copias de la página del estudiante.
los dibujos de productos que están hechos a partir de
arboles. Necesitarás al menos un recorte por estudiante. Consideraciones de tiempo
Recorta dibujos que entren en las siguientes categorías: Preparación: Una hora.
productos de papel, productos comestibles y productos Actividad: 50 minutos.
de madera.
73
2. Coloca en diferentes partes del salón, un dibujo gran- rán un “sí” o un “no” por respuesta. Por ejemplo, “¿Se
de o un producto para representar cada una de éstas usa este producto en nuestra escuela?» Para estudian-
categorías. Por ejemplo, un periódico puede representar tes más avanzados puedes hacer este juego con mayor
productos de papel, un pedazo de mueble o un instru- grado de dificultad, no permitiendo preguntas como es-
mento musical para representar productos de madera y tas: «¿Está hecho de papel?”, “¿Está hecho de made-
una manzana puede representar comida que proviene ra?”, “¿Se usa como comida?”.
de los arboles.
4.- Da a tus estudiantes tiempo para mezclarse y hacer
3.- Para la oportunidad de evaluación, saca copias de la preguntas. Cuando crean qué han identificado su pro-
página del estudiante para cada uno. ducto, deberán decidir a que categoría pertenece (ma-
dera, papel, comida) e ir a la sección del salón designa-
Haciendo la actividad da para esta categoría.
1.- Inicia con una lluvia de ideas. Pide a los estudiantes 5.- Da tiempo adicional a los estudiantes en cada cate-
que nombren todos los productos derivados de un árbol goría para que analicen con los otros por qué piensan
que se les ocurran y hagan una lista en el pizarrón. Des- que pertenecen a ese grupo. Si un estudiante a identifi-
pués de unos minutos vean la lista. ¿Qué productos usan cado mal su producto o está parado en la categoría equi-
los estudiantes todos los días?, ¿cuáles están hechos vocada, sus compañeros deberán darle más pistas has-
totalmente de árboles?, ¿cuáles parcialmente? Si estás ta que la identidad del producto o su categoría sea evi-
trabajando con preescolar, revisa la Variación 2. dente. Los estudiantes deberán analizar si sus produc-
tos pueden entrar en más de una categoría. Permite a
2.- Diga a los estudiantes que ellos van a ser los estudiantes cambiar de grupo si piensan que entran
«arbodetectives» (detectives de arboles). Cada estudiante en él.
reunirá pistas acerca de un «producto misterioso de un
árbol» y tratará de adivinar qué es. Cuando los estudian- 6.- Revisa la lista de productos provenientes del árbol
tes hayan adivinado deberán decidir a qué categoría per- que el grupo enlistó anteriormente. Pide a la clase que
tenece ese producto: comida, madera o papel. identifique las categorías a las que cada estudiante per-
tenece. Trata que los estudiantes nombren otros produc-
3.- Asigna a cada persona un producto misterioso pe- tos que provienen de los árboles. Coméntales acerca de
gando un dibujo o recorte del producto del árbol en la los productos que normalmente no asociamos con los
espalda de cada estudiante. Di a los estudiantes que árboles como goma de mascar, trementina, especias,
deben adivinar qué producto traen en su espalda ha- medicina, ropa, etc. Si puedes lleva al salón muestras
ciendo preguntas a sus compañeros. Pueden hacer sólo de estos artículos.
dos preguntas a cada persona y las preguntas requeri-
74
Variación 1
7.- Pide a los estudiantes que piensen cómo podrían uti-
lizar los productos del bosque en una forma que ayude a ¿ De dónde es tú arte?
extender y conservar sus recursos. Pongan en práctica
acciones para evitar que los productos del bosque termi- 1. Sigue los mismos pasos usados en la actividad, pero
nen en la basura, por ejemplo, rehusar bolsas de papel, con pequeñas modificaciones.
reciclar periódico, etc.).
2. Asegúrate de que tu colección de recortes incluya pro-
ductos derivados de todas las partes de un árbol (hojas,
frutos, flores, madera, corteza, savia, raíces).
75
Variación 2 5. Explica que el papel, la madera y los alimentos son
tres de los principales productos que la gente obtiene de
Arbodetectives los arboles. Da a cada estudiante un recorte y pídale que
lo coloque debajo del dibujo que ilustra la categoría co-
1. Enseña una pequeña rama y un objeto de madera a rrespondiente (ver Preparándose).
sus estudiantes, por ejemplo un lápiz o juguete. Pregun-
ta de dónde proviene cada objeto. (Los estudiantes re- 6. Asegúrate que los estudiantes entiendan los tipos de
conocerán a la rama como proveniente de un árbol pero productos que entran en cada categoría. Dales tiempo
pueden reconocer otros productos como provenientes de de ir y pararse bajo el dibujo que representa la categoría
una tienda, casa, armario, etc.) apropiada. (ver “Preparándose”).
2. Si es posible consigue una “galleta de árbol”, una ro- 7. Pide a cada estudiante que diga cual es su producto.
daja de un tronco de árbol o rama. Circúlala entre los Pregunta si alguien puede mencionar otros productos que
estudiantes para que vean y sientan la textura de la ma- provienen de los arboles. Utiliza la información de «Cree-
dera. ¿Pueden identificar texturas semejantes en varios rías que viene de los arboles» de esta lección para ha-
productos de madera?, ¿reconocen estos productos blarles de algunos productos que no relacionamos con
como provenientes de árboles?. los árboles. Lleva algunos artículos para que se los
muestre.
3. Pregunta a los estudiantes si saben de donde sale el
papel. Describe en términos sencillos el proceso por el Enriquecimiento
cual los arboles se convierten en papel.
Haz un tesoro de árbol
76
NOTAS FINALES ¿CREERÍAS QUE PROVIENE DE LOS ÁRBOLES?
OPORTUNIDAD DE EVALUACIÓN
PRODUCTOS ELABORADOS CON CELULOSA
Hagan una investigación para encontrar productos del
bosque en el salón de clases o en casa. Para el salón de - Alfombra
- Celofán
clases, divida a los estudiantes en pequeños equipos, - Rayón y otras telas
asigna a cada uno las siguientes categorías: - Agente espesante en shampús
- productos de papel - Bronceador
- otros artículos escolares - Lentes inastillables
- materiales de construcción - Cosméticos
- Productos de papel como papel para escribir, revistas, libros, papel
- muebles sanitario, periódico, papel para envoltura, papel para construcción,
- artículos personales (hasta goma de mascar que algu- papel industrial, tapiz, etc.
na vez fue hecha completamente del látex del árbol del - Pizarrón de aserrín prensado (macopan)
chicle) - Imitación piel
77
Para elaborar los productos de la lista anterior se utilizan otros productos
además de celulosa o resinas.
__________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
CATEGORIA _____________________________________
ARTÍCULOS ______________________________________
1__________________________________________ 5_______________________________________
2__________________________________________ 6_______________________________________
3__________________________________________ 7_______________________________________
4__________________________________________ 8_______________________________________
¿Cómo se obtienen los productos con los que se elaboran estos artículos del bosque?
1________________________________________________________________________________________________________
2_______________________________________________________________________________________________________
3________________________________________________________________________________________________________
4___________________________________________________________________________________________________________
5_________________________________________________________________________________________________________
6_______________________________________________________________________________________________________
7________________________________________________________________________________________________________
8_______________________________________________________________________________________________________
78
El aire de las plantas
1.-Objetivos
Panorama general
Los estudiantes (1)demostrarán y describirán el
Las plantas juegan una parte importante en cada respiro
proceso general de la fotosíntesis y (2)
que damos. Usa esta actividad para ayudar a tus estu-
comprenderán las relaciones entre la cantidad de
diantes a que entiendan como funciona la fotosíntesis y
oxígeno producido por las plantas y la cantidad de
como los humanos dependemos de este proceso.
oxígeno usada por los seres humanos.
Antecedentes
Las plantas verdes, como los animales, necesitan alimen- 2.-Grados
to para efectuar sus funciones vitales, a diferencia de los De tercero a sexto de primaria.
animales que deben buscar su comida, las plantas pro-
ducen su propio alimento a través del proceso de foto- 3.-Asignaturas
síntesis. En este proceso, las plantas usan la energía Ciencias Naturales, Matemáticas.
del sol para convertir el bióxido de carbono (gas) y el
agua en carbohidratos (azúcares simples). Este proceso 4.-Habilidades
se realiza en unas pequeñas cámaras llamadas Representación, Análisis, Predicción, verificación,
cloroplastos que son encontrados principalmente en las observación.
hojas de las plantas. Los cloroplastos tienen un pigmen-
to verde llamado clorofila, la cual permite a las plantas 5.-Materiales
absorber la energía solar. Actividad: Copias de la página del estudiante, una
Uno de los subproductos de la fotosíntesis es el oxígeno, bola larga de hilo, crayolas o plumones (opcional).
que es indispensable para los seres vivos, las plantas
liberan este gas a través de pequeñas aberturas llama- Enriquecimiento
das estomas que están bajo sus hojas. Un vaso largo y limpio; un tazón grande con agua;
Cuando los animales usan energía, exhalan el bióxido una planta acuática para pecera; 1 cucharada
de carbono, gas que puede ser recogido por las plantas cafetera de bicarbonato de sodio; una lámpara con
verdes y usado para la fotosíntesis. un foco de 75 wats.
3. En este punto, puedes pedir a tus estudiantes que 6. Di a los estudiantes que van a medir terrenos con pas-
hagan el experimento indicado en el apartado de enri- to que representan el oxígeno que necesitan diariamen-
quecimiento. Este pequeño experimento demuestra la te. Llévalos a un área grande y dele a cada persona uno
forma en la que las plantas liberan oxígeno durante la de los pedazos de hilo. (dependiendo del nivel de su gru-
fotosíntesis. po, puedes hacer que los estudiantes determinen por si
mismos qué tan largo debe ser su hilo si tienen que cer-
car un terreno de 2.25 metros cuadrados, o un cuadrado
que tenga 1.5 metros por lado).
80
¿Cuántos campos de fútbol soccer se necesitarán para sar en el fondo del tazón.
proveer esta cantidad de oxígeno?
5. Deja pasar un tiempo y dirige la luz de la lámpara ha-
Variación cia cualquier lado del vaso.
Si un área grande y con pasto no está disponible, pue-
des usar árboles. Un árbol mediano de la calle libera cada Verá pequeñas burbujas formándose en las hojas. La
día suficiente oxígeno para sostener a una persona, mien- mayoría de las burbujas se verán del lado de la planta
tras esa persona; a cambio, exhala suficiente bióxido de más cercano a la luz. Después de una hora, observarán
carbono para sostener un árbol. Pide a cada estudiante que una burbuja grande se formó en la parte superior del
que dibuje un diagrama mostrando la relación mutua que vaso. Esta burbuja contiene el oxígeno que la planta ha
tiene con un árbol de la calle. ¿Cuántos árboles se nece- liberado.
sitarán para sostener a toda su familia? ¿Cuántos para
toda la escuela?
Enriquecimiento
Este experimento permite a tus estudiantes observar la
liberación de oxígeno de una planta. Como la planta se
encuentra bajo el agua, el oxígeno será visible en forma
de burbujas.
3. Pon una planta acuática dentro de un vaso. Para evaluar la comprensión de los estudiantes, reparte
las copias de la página del estudiante Pídeles que arre-
glen las figuras de acuerdo con su interpretación de la
4. Mete lentamente el vaso en el tazón hasta que el vaso fotosíntesis. Pueden presentar la información de la ma-
se llene de agua y no le queden burbujas de aire. Voltea nera que deseen, pero deberán ser capaces de explicar
el vaso sin dejar que entre aire. El vaso deberá descan- cada paso y su lugar en el proceso.
81
CÓMO CRECEN LAS PLANTAS
Panorama 1.-Objetivos
Una planta es un sistema biológico con requerimientos Los estudiantes (1) realizarán varios experimentos
básicos de: luz solar, agua, aire, suelo y espacio para su para determinar los factores necesarios para el
funcionamiento y crecimiento. Esta actividad permitirá a crecimiento de las plantas y (2) medirán y compararán
tus estudiantes comprender lo que sucede cuando las el crecimiento de las plantas bajo diferentes
necesidades básicas de una planta no se cubren. condiciones ambientales.
Antecedentes 2.-Grados
Una planta es un sistema viviente. Para funcionar y so- Actividad: De cuarto de primaria a segundo de
brevivir, necesita luz solar, aire, agua, tierra y espacio en secundaria.
cantidades adecuadas para esa planta. Variación: Preescolar a segundo de primaria.
Las plantas verdes toman su energía del sol. En un pro-
ceso llamado fotosíntesis, la luz solar activa la clorofila 3.-Asignaturas
en las hojas para convertir los nutrientes del suelo y el Ciencias Naturales, Matemáticas, Educación Artística.
2
CO del aire en carbohidratos (almidones y azúcares),
que son la comida de las plantas. (para mayor informa-
ción ver “El aire de las plantas”). 4.-Habilidades
El agua es esencial para las plantas por varias razones. Observación, Predicción, Organización, Análisis de
Además de ser el ingrediente principal para la fotosínte- Resultados.
sis, es el componente principal del protoplasma, el mate-
rial básico que constituye la estructura de la planta. El 5.-Materiales
agua también ayuda a transportar los nutrientes del sue- 50 semillas de chícharo, frijol o alfalfa; una jarra
lo a las raíces de las plantas. grande; toallas de papel; 20 recipientes (pequeñas
Las plantas dependen del suelo para su mantenimiento macetas, copas, bolsas de plástico, cartones de leche
y sostén además de proveer agua y nutrientes. El man- o huevo); tierra para macetas; cinta métrica y plumas.
tenimiento de una planta depende de la textura del suelo
Consideraciones de tiempo
(compacto o poroso), su capacidad de retención de agua,
Preparación: 45 minutos más el tiempo necesario para
su acidez y su población de organismos benéficos. Dife-
la germinación de las semillas que se usarán en los
rentes especies de plantas requieren de diferentes tipos
experimentos.
de suelo para sus necesidades particulares.
Actividad: dos períodos de 50 minutos por cuatro
Las plantas también necesitan espacio para crecer.
semanas.
82
Si no tienen suficiente espacio y deben competir con plan- les que usen el siguiente modelo experimental.
tas vecinas por nutrientes, luz y agua, las plantas encon-
Control
trarán dificultades para crecer o sobrevivir.
Siembren cuatro plántulas en cuatro recipientes o
Nosotros debemos aprender todo lo que podamos acer-
macetas. Etiqueten los recipientes con la palabra
ca de las plantas porque ellas nos proveen de comida y
«Control». Colóquenlos cerca de una ventana u otra
bebida (frutas, vegetales, semillas); refugio (casas de
fuente de luz. Riéguelas las veces necesarias.
madera); vestido (algodón y lino); medicina (jarabe para
la tos, aspirinas) y otros productos (papel, celulosa, mue- Prueba de luz
bles de madera). Siembren otras cuatro plántulas, en cuatro macetas
separadas. Etiquétenlas con las palabras “Sin luz”. Y
Preparándose colóquenlas en una alacena o armario cerrado. Riéguelas
Aproximadamente tres semanas an- lo necesario.
tes de empezar la actividad, coloca
Prueba de Agua
50 semillas de frijol, chícharo o alfal-
Siembren cuatro plántulas más en igual número de
fa en un frasco transparente en papel
recipientes separados o macetas. No las riegues.
mojado y coloca el frasco cerca de
Etiquétalas con las palabras “Sin agua”. Ponlas cerca de
una ventana. Revisa las semillas dia-
una ventana u otra fuente de luz.
riamente y manten las toallas de pa-
pel húmedas. Comenta con los estu- Prueba de suelo
diantes sobre lo que necesitan las Siembren cuatro plántulas en cuatro recipientes, sobre
semillas para germinar y desarrollar- una toalla de papel mojada. Etiquétenlos con las palabras
se. Las plántulas estarán listas para el experimento cuan- “Sin suelo”. Póngalas cerca de una ventana u otra fuente
do hayan desarrollado hojas y raíces. de luz. Añade agua cuando sea necesario para mantener
mojada la toalla.
Haciendo actividad
2. - Mientras las plantas empiezan a crecer, hagan una
1. - Divide a los estudiantes en cinco equipos de investi- gráfica de la altura. Los estudiantes de grados superio-
gación. Pregunta qué factores creen que son necesarios res pueden medir la altura de las plantas con reglas y
para que las plantas crezcan. Invítalos a desarrollar ex- transferir las medidas a una gráfica de papel. Los estu-
perimentos para probar si las plantas verdaderamente diantes de grados inferiores pueden usar tiras de papel
necesitan esos elementos para crecer. Ayúdalos a dise- cartoncillo para medir la altura de las plantas y pegar las
ñar su experimento y a predecir lo que puede pasar; lue- tiras en un cartel para hacer una gráfica de barras. Las
go déjalos llevar su experimento. En forma alterna, píde- gráficas pueden ser de crecimiento diario o semanal.
83
3. - Haz las siguientes preguntas: Variación
* ¿Qué plantas crecieron más?, ¿cuáles crecieron me-
nos? Creciendo verde
1. - Pregunta a los estudiantes ¿Qué necesitan las plan-
* ¿Qué otras diferencias observaste entre las plantas? tas para crecer? Déjalos escoger un requerimiento para
experimentar: luz, agua, suelo o espacio (vea parte an-
* ¿Qué necesita una planta para crecer?, ¿cómo satisfa- terior).
cen las plantas esas necesidades?
2. - Usando dos plantas o plántulas del mismo tamaño y
* ¿Qué pasa si una planta no obtiene suficiente luz so- especie, permite a una tener sólo un requerimiento, mien-
lar? ¿ agua? ¿suelo? tras no se lo proporciones a la otra (cómo se describe en
el paso uno de la actividad).
* ¿Qué partes de las plantas parecen ser las más daña-
das por la falta de luz solar? ¿ de agua? ¿de suelo? 3. - En intervalos establecidos, pide a los estudiantes que
midan las plántulas. Después de un período de tiempo
* Si tu fueras a plantar un árbol en la escuela, ¿dónde lo en que los estudiantes hayan medido y comparado las
plantarías? ¿Por qué? (busque un lugar con las condi- plantas. Pregúnteles si existen diferencias entre las plan-
ciones adecuadas: luz solar, aire, agua, suelo y espacio tas y si es así, ¿qué causa la diferencia?
para crecer).
* Si tu fueras a plantar un árbol en la escuela, ¿qué be- 4. - Sigue el mismo procedimiento para probar cualquier
neficios obtendrían al hacerlo? (embellece el lugar, atrae otro requerimiento sugerido por los estudiantes.
animales, produce fruta, protege de los efectos del vien-
to, provee oxígeno, etc.). Enriquecimiento
1. - Ayuda a los estudiantes a comparar su propio creci-
miento con el de las plantas experimentales. Mide la al-
tura de los estudiantes al inicio y al final del experimento.
NOTAS FINALES
OPORTUNIDAD DE EVALUACIÓN
85
A n e x o s
CALENDARIO DE ACTIVIDADES DE RECOLECCIÓN DE ESPECIES COMUNES EN EL ESTADO DE
COAHUILA
Nombre Nombre Fecha de recolección Origen
Propagación Características generales Usos
común científico E F M A M J J A S O N D
1 Alamo chopo Populus nigra Estaca Árbol caducifolio, crecimiento rápido con flor amarilla Introducido Sombra y ornato
2 Algarrobo Ceratonia siliqua Semilla Árbol perenne, crecimiento rápido Introducido Sombra y ornato
3 Árbol de hule Ficus elástica Estaca Arbusto perenne, crecimiento medio Introducido Ornato
4 Árbol del cielo Ailanthus altissima Semilla Árbol caducifolio, crecimiento rápido con flores color Introducido Sombra y ornato
amarillo-verdosas
5 Cedro blanco Cupressus arizonica Semilla Árbol perenne, crecimiento rápido Introducido Sombra, ornato y
rompevientos
6 Encino Quercus spp Semilla Árbol perenne, crecimiento lento Nativo Sombra y maderable
7 Flor de San Pedro Tecoma stans Semilla Nativo Ornato
8
9
Fresno
Guajillo
Fraxinus americana
Acacia berlandieri
Semilla
Semilla
Árbol caducifolio, crecimiento rápido
Arbusto caducifolio, crecimiento rápido
Nativo
Introducido
Sombra
Ornato y forraje
Nota:
10 higuera Ficus carica Estaca Árbol perenne, crecimiento rápido Introducido Frutal El crecimiento lento:
Semilla
Injerto o yerma especies que crecen de
Huizache Acacia farnesiana Semilla Árbol caducifolio de crecimiento lento con flores blancas Introducido Frutal, ornato y sombra
11
12 Jacaranda Jacaranda mimosaefolia Semilla Árbol caducifolio de crecimiento lento con flores azules Introducido Ornato y sombra unos pocos centimetros a
Arbusto caducifolio, crecimiento rápido
13
14
Leucaena
Lila
Leucaena glauca
Melia azedarach
Semilla
Estaca Árbol caducifolio de crecimiento rápido con flores color lila
Nativo
Introducido Ornato y sombra
medio metro a un año.
Semilla
15 Mezquite Prosopis glandulosa Semilla Árbol caducifolio de crecimiento rápido con flores amarillas Nativo Sombra, maderable y
rompevientos Por lo general son de
16 Mimbre Chilopsis linearis Semilla Árbol caducifolio de crecimiento rápido Introducido Ornato
17 Mora Mora nigra Estaca Árbol caducifolio de crecimiento rápido con flores blanquecinas Introducido Sombra raíceses profundas y bajos
18 Níspero Eriobotrya japonica Estaca
Semilla
Árbol perenne crecimiento lento con flores color blancas Introducido Sombra, ornato y fruta
requerimientos de agua.
19 Nogal Carya illinoensis Semilla Árbol caducifolio de crecimiento rápido con flores amarillentas Introducido Sombra y fruta
20 Palma de abanico Washingtonia robusta Semilla Árbol perenne crecimiento medio Introducido Ornato
21 Pata de vaca Bahunia lunaroides Semilla Árbol caducifolio de crecimiento rápido Introducido Ornato
22 Pingüica o Manzanita Arctostaphylos pungens Semilla Arbusto perenne, crecimiento medio con flores blancas Nativo Ornato y sombra
23 Pino halepo Pinus halepensis Semilla Árbol perenne, crecimiento rápido Introducido Ornato y sombra
Crecimiento rápido:
24
25
Pino piñonero
Pirul
Pinus cembroides
Schinus molle
Semilla
Semilla
Árbol perenne, crecimiento lento
Árbol perenne, crecimiento rápido con flores amarillas
Nativo
Introducido
Sombra y maderable
Sombra
especies que en un año
26 Ramoncillo Dalea tuberculata Semilla Árbol perenne, crecimiento rápido con flores verdes
Arbusto perenne, crecimiento medio con flores blancas
Nativo Ornato y sombra incrementan su altura en
27 Retama Parkinsonia acualeata Semilla Nativo Ornato
28 Sabino Taxodium micronatum Estaca y Semilla Árbol perenne, crecimiento rápido Nativo Ornato y sombra un metro más,
29 Sicomoro Platanus accidentalis Estaca y Semilla Árbol caducifolio, crecimiento rápido Nativo Ornato y sombra
30 Trueno Ligustrum japonicum Estaca y Semilla Árbol perenne, crecimiento rápido con flores blancas Introducido Ornato
comúnmente son las de
31
32
Vara dulce
Vid
Eyesemhardtia polystacha
Vitis spp
Semilla
Estaca
Crecimiento rápido
Arbusto caducifolio,crecimiento rápido
Nativo
Introducido
Ornato y sombra
Frutal
raíceses superficiales y
33 Durazno Prunus persica Semilla Arbusto caducifolio,crecimiento rápido con flores rosas Introducido Frutal requieren de mucho agua.
34 Sause llorón Salix babylonica Estaca Arbusto caducifolio,crecimiento rápido con flores amarillas Nativo
35 Casuarina Casuarina equisetifolia Semilla Árbol perenne, crecimiento rápido Introducido Rompe vientos
36 Tamarix Tamarix gallica Estaca y semillas Árbol perenne, crecimiento rápido Introducido Ornato, Rompe vientos
Recuperador de suelo
Salinos
37 Capulín Prunus serotina Semilla Árbol perenne, crecimiento rápido con flores blancas Nativo Frutal, medicinal y sombra
86
DIRECCIÓN GENERAL DE ECOLOGÍA DEL ESTADO
CONTROL Y SEGUIMIENTO “VIVERO ESCOLAR”
DOMICILIO ________________________________________________________________________CIUDAD________________________________________MUNICIPIO___________________________________
ESPECIES
ACTIVIDADES
FECHA DE SIEMBRA
METODO DE SIEMBRA
FECHA DE GERMINACION
OTROS PROBLEMAS
87
PLANEACIÓN DE LAS ACTIVIDADES DEL VIVERO ESCOLAR
ESCUELA __________________________________________________________________________________________________________________
MAESTRO GUÍA_____________________________________________________________________________________________________________
ACTIVIDADES A S O N D E F M A M J J
Presentación de proyecto a maestros, padre de familia y familia
Selección del sitio para establecer el vivero
Adquisición de equipo y materiales
Elaboración de composta
Recolección y tratamiento de semillas
Preparación del sustrato
Preparación de almácigos, resipientes o camas de siembra
Siembra de almácigos
Siembra directa en recipientes o camas de siembra
Transplante
Elaboración de plantabanda
Recolección de material vegetativo (estacas)
Preparación de estacas
Plantación de estacas
Salida de planta de reforestación
Guardias para la atencioón del vivero en temporada vacacional
Deshierbe *
Riego *
Limpieza *
Las fechas que aquí se indican son generales y pueden * Son labores culturales y de mantenimiento que se deben
servir como guía para la realización de las actividades. dar durantes todas las etapas de producción de planta
Es recomendable que maestros y alumnos registren en almácigos, recipientes, cama de siembra,
cuidadosamente las fechas en que se realizan sus plantabandas, etc.
actividades y los resultados obtenidos; la experiencia
personal de varios 1.- Esta avtividad deberá realizarse de acuerdo con las
ciclos de producción les permiten elaborar el calendario especies que vayan a colectar y al región donde se
más adecuado para su región. realizará la coleta.
88
G L O S A R I O
A B
ADAPTACIÓN.- Cualquier característica anatómica o BIFURCACION.- División del tallo en dos ramas, también
fisiológica que permite a un organismo ajustarse mejor a de las ramas en otras.
su ambiente.
BISEL.- Borde cortado oblicuamente.
AERÓBICO.- Que crece o metaboliza solamente en
presencia de oxígeno molecular.
BRINZAL.- Plantita pequeña desarrollada a partir de una
ALMACIGAR.- Sembrar. Es distribuir las semillas semilla que ha caído por medios naturales sobre un suelo
uniformemente sobre una superficie debidamente que posee condiciones adecuadas de germinación. Se
acondicionada.. encuentra generalmente al pie de árboles adultos.
D
DESHIERBAR.- Práctica que consiste en eliminar las
F
hierbas que compiten con las plantas cultivadas.
FOTOSÍNTESIS.- Es la transformación de sustancias
DRENAJE.- Movimiento del agua hacia abajo a través inorgánicas ( absorbidas del suelo ), en sustancias
del sustrato o suelo, es también la evacuación de aguas orgánicas asimilables por las plantas, la fotosintesis se
de una zona cualquiera. realiza en las hojas en presencia de la luz solar y por
acción de la clorofila.
DEHISCENTE.- Fruto que libera espontáneamente sus
semilllas al madurar. FUNGICIDA.- Producto químico usado para destruir los
hongos o proteger a las plantas contra ellos.
E G
ESCARIFICACIÓN.- Proceso químico o mecánico que GERMINACION.- Proceso durante el cual, el embrión
tiene por objeto rayar las cubiertas de la semilla de testa contenido en una semilla, recobra su actividad vital y da
dura para hacerlas permeables al agua o a los gases y origen a una nueva planta.
favorecer su germinación.
90
H P
PERENNIFOLIO.- Planta que no tira sus hojas en ninguna
HOJARASCA.- Capa de restos orgánicos que se época de año, normalmente son las coníferas.
encuentran sobre el suelo y está constituída por materias
vegetales recién caídas o ligeramente descompuestas. PH.- Medida que indica la acidez o alcacilidad de una
substancia. La escala de PH va de 0 ( lo más ácido ) a 14
HUMUS.- Tierra resultante de la descomposición química ( lo más básico ), 7 es PH neutro.
y la síntesis de los restos orgánicos ( vegetales y animales
). PLANTABANDA.- Lugar o terreno dedicado a la cría de
las plantas desde su siembra hasta su plantación.
M R
MALEZA.- Generalmente una planta herbácea o arbustiva
que no se considera valiosa por su belleza, que crece RACIMO.- Conjunto de flores o frutos sostenidos por un
donde se desea y que se considera competencia para eje común.
las plantas deseables.
RALEO.- Extracción de plantas de los lugares donde han
nacido demasiado juntas.
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REBROTE.- Nueva planta que se ha desarrollado de una uno de los grupos de agregados que constituyen el suelo.
yema de cepa o de raíz. Se da después de haberse Grava fina 2.0 – 1.0 mm ; grava gruesa 1.0 – 0.24 mm ;
efectuado un corte o una tala. grava media 0.5 – 0.25 mm ; arenas finas 0.5 – 0.25 mm;
grava muy fina 0.10 – 0.05 mm ; limo 0.05 – 0.005 mm ;
RESIDUOS ORGANICOS.- Restos de plantas y animales. arcilla 0.005 – 0.0001 mm y menores.
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BIBLIOGRAFÍA
PARA LA ELABORACIÓN DE ESTE MANUAL SE UTILIZARON LAS Pecina Cedillo Ascención. Proyecto de vivero forestal para el centro
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