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Secuencia (1994), 29, mayo-agosto, 127-152

ISSN: 0186-0348, ISSN electrónico: 2395-8464


DOI: http://dx.doi.org/10.18234/secuencia.v0i29.466

La poblaci6n de la intendencia de Puebla


en las postrimerias del regimen colonial

Agustin Grajales Porras


UMVERSIDADAur6NOMADEPUEBLA

E
I estado de la poblaci6n novohis­ mino de su mandato el 11 de julio de
. pana a fines del regimen colonial 1794; uno de sus objetivos principales
se conoce gracias a la recopila­ era el "del mayor interes y beneflcio de
ci6n de los numerosos padrones parti­ la Real Hacienda ... ", 1 pues se identifi­
culares de las almas de cada parroquia caria con mayor precision a las Iegiti­
que se levantaron en todas las lnten­ mas gentes tributarias. Con el proposi­
dencias del territorio de Nueva Espana to de que no hubiera inquietudes, ni
entre 1790 y 1794, y que conforman el recelos, ni deserciones, el virrey con­
llamado "censo" o "padr6n arnerica­ fl6 al excelentisimo senor don Pedro
no". Para su elaboraci6n, el virrey don de Lerena, del Consejo de su majestad,
Juan Vicente de Guemes Pacheco y Pa­ lo siguiente: "{precaviendolo todo]
dilla, segundo conde de Revillagigedo, persuadi desde luego en mis primeras
solicit6 previamente la aprobaci6n del providencias que la importante forma­
soberano espafiol, Carlos IV, en el mes ci6n de padrones no llevaba otro fin
de diciembre de 1789, apenas unas se­
manas despues de haber ocupado el 1 Archivo General de la Nacion, Mexico
cargo. (AGNM), Virreyes: vols. 158, 110, 112. Original
El mencionado gobernante de Nue­ reproducido por Hugo Castro Aranda en Secre­
va Espana llev6 con determinaci6n es­ taria de Programaci6n y Presupuesto/Direccion
General de Estadistica (SPP­DGE), t er Censo,
ta gran empresa estadistica hasta el ter­ 1977, p. 46.

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que el de instruir el Soberano animo Puebla de los Angeles" fue encomen­


del rey del numero de sus vasallos habi­ dada al teniente coronel don Manuel
tantes en estos dominios". 2 de Flon y Tejada, quien fue instalado
Independientemente de los fines al­ primeramente como gobernador por
tamente impositivos que movieron al el ayuntamiento poblano el 14 de mayo
gobernante de la colonia en la forma­ de 1786, antes de la implantacion del
ci6n del censo americano, es justo re­ sistema de division del territorio en in­
saltar ­a doscientos aiios del empadro­ tendencias con arreglo a la Real Orde­
namiento­ que la informacion que nos nanza del 4 de diciembre de 1786 eje­
leg6 no es tan solo una lista negra de cutada por el ministro de Indias, Jose
tributarios, sino que su espiritu ilustra­ de Galvez, Su nombramiento definiti­
do lo condujo tambien a escudriiiar las vo como intendente lleg6 un aiio des­
caracteristicas particulares de cada pues? y no dej6 su cargo sino hasta su
uno de los subditos del rey ­sus nom­ muerte a manos de los insurgentes,
bres, sexo, edad, estados, calidades, acaecida el 17 deenero de 1811, en la
parentescos y oficios­, lo que permite batalla de Puente de Calderon. 5 El titu­
efectuar investigaciones sabre el con­ lo del intendente quedo en el de "go­
junto de la poblaci6n ode algunos de bernador politico y militar de la ciudad
sus estratos, que son de sumo interes [de Puebla de las Angeles], intendente

= para el conocimiento historico de la


poblaci6n novohispana en cuanto a su
constituci6n social, econ6mica y de­
de la provincia y comandante de las
milicias". 6
En su calidad de gobernador politi­
mografica. co e intendente, Flan recibio de Revi­
En el presente trabajo se investiga llagigedo, en el mes de enero de 1790,
la conformaci6n de la intendencia de el mandato de erigir un padr6n de po­
Puebla, el origen, la naturaleza y la blaci6n de su provincia, a semejanza
cobertura territorial de los censos de de aquel que se form6 en los reinos de
Revillagigedo, y finalmente se elabo­ la peninsula iberica en el afio de 1782.
ra un analists somero, consecuente Sin retardo alguno, el intendente remi­
con los datos escuetos que proveen tio la ordenanza a sus subdelegados
tres listados recapitulativos que ema­ (antiguos alcaldes o corregidores) para
naron de dicha informaci6n censal que la ejecutaran; para su cometido
en el paso del siglo XVIII al XIX. A guisa deberian pedir la anuencia y valerse de
de comparaci6n de las ultimas cifras la ayuda de los curas de las diversas
con el resto de Nueva Espana, y con feligresias, ernpefiados tambien en la
el objeto de destacar los puntos de tarea por su respectivo diocesano.
vista de un cientifico conternpora­ Para entonces, la intendencia de
neo, se revlsa el Ensayo politico de
Alejandro de Humboldt. 3
La "intendencia de provincia de 4 vease Liehr, Ayuntamtento, vol. 1, 1976,
pp. 90y 123.
5 Vease Zirate, Mexico a traces de los siglos,
2/b{d. vol. m, MbticoyBarcelona, 1889, pp. 197­198.
3 Humboldt, Ensayo, 1984. 6yfase Leicht, Calles, 1980, pp. 327y 387.

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=
Puebla comprendia 18 "jurisdiccio­ De acuerdo con Ia "Razon de las ju­
nes" o bien 23 "partidos". Cada cabe­ risdicciones y territorios que se deben
cera de una "jurisdlccion" constituia la comprehender en el distrito de cada
cabeza de un "partido", pero como al­ una de las intendencias de provincia
gunas de ellas contenian otros pueblos en el reino de la Nueva Espaiia", anexa
principales, estos se organizaron en a Ia Real Ordenanza de 1786, las "juris­
"partidos" con fines administrativos. dicciones" que formarian el "distrito"
Los partidos eran las unidades politi­ de la intendencia de Puebla son las si­
cas y territoriales que componian una guientes: 7 Jade la ciudad capital; las de
intendencia y en cuyas ciudades prin­ laalcaldiamayor de Tepeaca, ylasalcal­
cipales debian residir los subdelegados dias de Atlixco y "Guauchinango" (las
del intendente, acompaiiados de otros tres pertenecientes al ducado de Atlix­
oficiales reales. Estas demarcaciones, co); las de Zacatlan de las Manzanas;
eran en su mayoria alcaldias o corregi­ SanJuandelosUanos; Tetela(con "Xo­
mientos dentro del sistema eclesiasti­
co antiguo de distribuci6n geopolitica,
que pertenecian ­junto con otras alcal­ 7 AGNM, Historla, vol. 72, exp. 12, f. 176.

dias que pasaron a formar parte de la Original reproducido por Commons, Geohtsto­
rla, 1971, pp. 49­50. Tambien esta anexado a la
recien creada intendencia de Vera­ edici6n facsimilar de la UNAM, Real ordenanza,
cruz­ al obispado de Puebla. 1984.

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notla "); Santiago Tecali; Tepeji de la tendencia de Mexico, y esta ultima ce­
Seda (y su agregado de "Guatlatlahuca" di6 a su vez las otras dos a la de Puebla,
de la Puebla); Chiautla de la Sal (con el segun acuerdo de Ia Junta Superior de
agregado de Teotlalco y "Xolalpa"); Real Hacienda de 23 de enero de 1792
Acatlan (y "Piastla "); Tehuacan de las y aprobada por la corona el 8 de sep­
Granadas; Cholula, con la de Huexot­ tiembre del mismo afio.?
zingo; Izucar (con sus agregados de En cuanto a la provincia de Tlaxcala,
Ahuatlan y Teopantlan) y el corregi­ el intendente Flon nunca aprob6 su se­
miento de Chietla; "Guayacocotla" (y paraci6n, quiza por haber tenido fuer­
Chicontepec); "Teusitlan" (y Atem­ tes diferencias con su gobernador,
pan); la alcaldia de "Coautla­Amilpas" Francisco de Lisa, quien no reconocia
(con los agregados de Tetela del "Vol­ su autoridad. Este pretendia que se
can") yTochimilco; ademas de la juris­ trasladara la cabeza de la intendencia a
dicci6n de la del gobierno de la ciudad la ciudad de los cuatro sefiorios, o bien
de Tlaxcala. 8 A todas estas "jurisdiccio­ que se declarase a esta independiente
nes" y (o) "partidos" hay que agregar y sujeta a un gobernador militar; Lisa
los de Amozoc y Totomehuacan que argument6 para ello que la republlca
estaban sujetos a la jurisdicci6n de la de Tlaxcala habia prestado valiosos
ciudad de Puebla. Todas las antiguas servicios al trono espafiol en la con­

= alcaldias enlistadas con anterioridad


pertenecian al obispado de Puebla,
quista de Mexico. La opinion del conde
de la Cadena la encontramos en suDes­
con excepci6n de las de Huauchinan­ cripci6n de kl intendencia de Puebla
go, Teziutlan y Cuautla, que eran domt­ en 1806:
nio del arzobispado de Mexico.
Muy pronto, el mapa de la intenden­ [ ... J [Tlaxcala "consiguio" separarse]
cia sufri6 modificaciones. Se dispuso por Real Cedula de 2 de mayo de 1793,
alargar su territorio hasta el Pacifico, lo aunque se ignora el modo y terrninos en
que le proporcionaba ahora una salida que pudo fundarlo, respecto de que sus
privilegios no pueden ya subsistir, por­
a cada oceano; a cambio de ello, cedi6 que ni la calidad y situaci6n del terreno
terreno por su cintura: las jurisdiccio­ (ya destituido y despoblado) lo permi­
nes de Tlaxcala y de Cuautla Amil pa se ten, ni su actual estado en lo politico, ni
segregaron yen contraparte se agrega­ hay una copia o mirnero de sujetos que
ron las de Igualapa y Tlapa; subststien­ puedan justificar la legitima sucesi6n de
do por lo tanto el mismo numero de aquellos en cuyo favor fueron concedi­
partidos. Por lo que toca a las jurisdic­ dos, ni mucho menos quienes puedan
ciones de Cuautla, Tlapa e Igualapa, la disfrutarlos.U'
primera qued6 comprendida en la in­
9 Vease "Descripcion de la intendencia de
s Los poblados y anexos territoriales a los Puebla en 1806. Hecha por el intendente conde
cuales encerramos entre signos de parenresls no de la Cadena", AGNM, Civil, vol. 2092, exp. 2, ff.
formaron "partidos" por si solos, pues quedaron 51­100. Original reproducido por Commons,
sujetos a la poblaci6n principal de la jurisdic­ Geohistorta, 1971, pp. 50­65, especialmentc
cion; el rcsto de toponimicos descritos form6 pp. 5().51.
cabcceras de partido. t0commons, Geohtstoria, 1971, p. 50.

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El 21 de enero de 1792, a dos largos Para el mes de agosto del siguiente
afios de haber recibido las instruccio­ afio, todos los regidores y los subdele­
nes para levantar el censo de su inten­ gados morosos habian ya remitido sus
dencia, Manuel de Flon informa al vi­ respectivos padrones, con excepcion
rrey Revillagigedo de los progresos y de las autoridades de Tiaxcala (obvia­
demoras en su tarea: mente), Cholula12 e Izucar, que hacian
caso omiso a las repetidas instancias
para que entregaran la informaci6n de
Es cierto que hace dos afios me orden6 sus jurisdicciones. El virrey tuvo que
vuestra excelencia el ernpadrona­ dirigirse de inmediato a don Francisco
miento de esta intendencia para for­ de Lisa a Tia.xcalapara que cumpliese
mar un censo de poblaci6n de esta con su obligaci6n, y lo que obtuvo co­
Nueva Espana: pero tambien lo es que
yo cumpli inmediatamente su supe­ mo respuesta fue lo siguiente:
rior precepto, comunicandosela a to­
dos los justicias y remiriendoles los La retardaci6n de los padrones que vues­
estados correspondientes­ para que tra excelencia me acuerda en su respe­
formasen con distinci6n de pueblos. table oficio de 7 del presente, no tiene
Hasta la presente, solo lo han verifi­ otra causa que la del mucho peso de este
cado los que expresa la relaci6nadjunta, gobiemo estar solo para todo, y haber

-
faltando el que lo ejecuten los que refie­ padecido de algunos tiempos a esta par­
re la misma [ dicho listado se reproduce te graves y seguidos accidentes que uni­
en el cuadro 2 anexo]. dos a la edad y otros motivos poco o
Por mi parte, jamas se ha retardado nada gratos que me ban ocurrido, sin
comunicar las 6rdenes de vuestra exce­ provocarlos ni pretenderlos, me ocupan
lencia a todos los partidos, y el que no las hasta las precisas horas del descanso,
cumplan con la prontitud que yo deseo siendo frecuente en esta agitada vida
no depende de mi, asegurando a vuestra que sigo, por necesidad contestar de no­
excelencia de que si su justificaci6n no che, o al tiempo mismo de comer, y fir­
toma alguna providencia contra los orni­ mar algunas veces en la cama en lo mas
sos, se retardaria otros dos aiios para molesto de mis achaques, de modo que
que pueda hacer el resumen general pido a Dios no en una sino en muchas
que vuestra excelencia tiene mandado.
En el dia de hoy he pasado oficio al 12 Para este partido no se cuenta tampoco
Ayuntamiento, insertando la superior actualmente con el padr6n militar, pcro se pue­
orden de vuestra excelencia de 18 del de sustituir ventajosamente por otro listado que
corriente, yen toda la semana fa trasla­ cs un estado de a1mas eclesiistico levantado al·
dare a todos los justicias que no han gunos afios antes. Igualmcntc se ticnen noticias
cumplido, que es lo que creo me corres­ de la poblacion tributaria de cada uno de los
ponde, porno tener otras facultades. pueblos del partido, incluycndo la cabecera, en
Dios guarde a vuestra excelencia mu­ una retacton de los estaaos que don Manuel de
chos afios, Angeles y enero 21 de 1792 Flon dirigio al virrey Revillagigedoya los sciiorcs
[Rubrica].11 flscales de Real Hacienda y de lo Civil, levantada
por el mismo intendente y fechada por su puiio
el 12 de mayo de 1790. AGNM, Intendentes, vol.
48, ff. 1­100; original tramcrito y paleografiado
por Roberto Velez Pliegoensu base de datos infor­
11 AGNM, Historia, vol. 523, ff. 41­42v. matizada:Descrtpdones; Puebla, desde 1987.

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ocasiones, me conceda otro genero de poblaci6n incligena en cambio qued6


vida de algun sosiego para acabar con et fuera del recuento en este tipo de cen­
mi carrera, sos. Los listados militares de los cuales
Quedo trabajando diariamente en la se dispone todavia ­quiza porque ha­
conclusion de ellos y me parece podre yan sido estos los unicos que se elabo­
pasarlos a manos de vuestra excelencia
en todo el pr6ximo venidero mes de oc- raron­ son los de Tepeaca, Huejotzin­
tubre. go, Sanjuan de los Llanos, Tehuacan,
Nuestro Sefior guarde la importante Igualapa, Teziutlin, Tlapa y Tochimil­
vida de vuestra excelencia muchos y fe- co, todos ellos formados en 1791, y los
lices afios, Tiaxcala y septiembre 17 de de Atlixco, Chietla e Izucar (de Mata­
1793. Francisco de lissa [rubrica] .13 moros, en la actualidad), fechados un
afio despues.l>
Finalmente, tiempo despues de lo Es indudable que ambos tipos de pa­
prometido y sin avisar al intendente de drones, de naturaleza civil y militar, se
Puebla del censo tlaxcalteca, el gober­ ejecutaron en Puebla. A guisa de ejem­
nador lo envia directamente a Revilla­ plo, contamos con los padrones milita­
gigedo en 1794.14 res de Tepeaca, Atlixco y Huejotzingo,
Si bien el virrey orden6, por un lado, que se formaron ba]o la supervision
la formaci6n de un censo total "cir­ del mismo militar, don Ignacio Maney­
cunstanciado", incluyendo en los mis­ ro; en cambio las listas generates fue­
= mos listados tanto a espafioles, mesti­ ron rubricadas ­al decir de Flon­ por
zos y pardos, como a los indios, elabo­ sus propios subdelegados: don Grego­
rados casa por casa y cuadro por cua­ rio Juez Sarmiento, don Rafael Carvajal
dro en ciudades, villas y pueblos, en y don Antonio Cruzado, respectiva­
haciendas y ranchos, su legado se liml­ mente. De igual manera, don Vicente
ta ­en el caso de la intendencia de Pue­ Nieto, comandante de las fuerzas del
bla­ a una regular cantidad de estados regimiento de Tres Villas, sign6 las ma­
demograficos de indole diversa. La triculas militares de San Juan de los
gran mayoria de padrones que llegaron Llanos (el 24 de agosto de 1791, en
a nuestros dias son las matriculas mili­ Tehuacan) y de Tehuacin de las Grana­
tares que el mismovirrey mand6 levan­ das (el 28 de septiembre siguiente, en
tar a los oficiales del ejercito por los Orizaba), a diferencia de los censos
mismos afiosyen todo el virreinato. En que elaboraron los subdelegados don
los padrones de milicia, la materia pri­
ma eran unlcamente los varones blan­ 15 AGNM, Padrones, vols. 2, 3, 7, 12, 18, 21,
cos, mestizos y negroides, los cuales 25, 27, 28 y 38. Por la naturaleza de los datos y
estaban obligados a servir al rey. Mer­ las fuentes que proporcionanlos cuadros de po-
ced a ello se tienen noticias de sus pa­ blacion de diversas intendencias de Nueva Espa­
dres, mujeres, hijos y empleados. La na que aparecen en la publicaci6n del censo de
Revillagigedode la SPP­DGE, 1 er Censo, 1977, los
"padrones militares" se encuentran en el fondo
de Padrones del Archivo General de la Nacion, y
13 AGNM, Historia, vol. 523, ff. lOOv. los "listados generates" ­o por lo menos sus re·
14 Vease Hugo
Castro Aranda en SPP­DGE, ler sumenes­ estan depositados en la seccion de
Censo, 1977, p. 14. Historia, del mismo archivo.

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FranciscoMonroyydonNicolis Quilty cion­ que son una sola con ligeras va­
de Valois.16 riaciones. la cual debio alimentarse
Los unicos padrones generates y cir­ con los frutos frescos del censo general
cunstanciados de los cuales se tiene poblano (que no el militar) efectuado
conocimiento de su sobrevivencia pa­ en el penultimo quinquenio del xvm.1s
ra la misma provincia de Puebla, son Para el presente ensayo solo nos
Ios pertenecientes a cuatro de las pa­ detendremos a analizar las noticias es­
rroquias de la ciudad de los Angeles tadisticas de las tres descripciones
que reposan en el archivo del Ayunta­ que proporcionan, aunadas, informa­
miento de la ciudad: 17 el de la Santa ci6n sobre el tamaiio de la poblacion
Cruz (cuya jurisdiccion abarca el no­ total de la intendencia, diferenciada se­
reste y este de la catedral); el del Santo gun el sexo, y su distribuci6n por par­
Angel Custodio o Analco (el sureste); tidos de acuerdo con su composicion
el de San Sebastian (el suroeste y oes­ etnica,
te); y el de San Marcos (el noroeste); El primero en tiempo de estos rela­
desgraciadamente los padrones de las tos es el del coronel don Carlos de
parroquias mayores y centrales de Ia Urrutia y Matos: "Noticia geografica
ciudad ­el Sagrario y San Jose­ estan del reino de Nueva Espana y estado de
perdidos. su poblaci6n, agricultura, artes y co­
Para el conocimiento del tamafio y mercio (1794)" .19 Bajo la advertencia
la estructura de Ia poblaci6n de la in­ del mismo coronel Urrutia, estos re­ =
tendencia de Puebla, en el ocaso del portes comprenden solamente lo rela­
virreinato, se dispondria entonces so­ tivo a geografia y poblacion, pero no
lamente de los cuatro padrones gene­ solo eso, sino tarnbien una "conve­
rales de las parroquias angelopolitanas niente[ ... ] noticia de nuestro sistema"
y de los doce padrones parciales o de sobre los ramos de Justicia, Hacienda,
"gentes de raz6n". Guerra y Constituci6n Eclesi:istica.
Afortunadamente, aun cuando no Desde el 30 de octubre de 1793, el
se cuenta con los estados originales virrey Revillagigedo habia cornisiona­
completos del censo general para cada
partido, se dispone de tres resefias so­ 18 Para cumplir cabalmente con el objetivo,
meras ­en un sentido demografico­ de es necesario, no obstante, efectuar una invesn­
la intendencia de Puebla. De estas se gacion minuciosa por todos los curates de la
intendencia, archivo por archive, a fin de inven­
puede afirmar­en lo que toca a pobla­ tariar todos los status animarum que se forrna­
ron indistintamente en la diocesis de Puebla,
como es el caso de los padrones de almas de San
t6 vease la relacion de Vicente Nieto en el Pedro Cholula datados en 1782 yen 1786, y que
padron militar de San Juan de los Llanos, AGNM, permanecen en el archivo de su iglesia principal
Padrones, vol. 7, ff. 1·13; en Roberto Velez Plie­ (Archivo Parroquial de San Pedro Cholula, Pa·
go, base de datos Descrtpcton, 1987. En esta drones, "Padrones del curato de San Pedro C~
iiltima se consultaron las descripciones o noti­ lula de los aiios 1782 y 1786"). Vease Castillo
cias de Maneyro y del mismo Nieto. Palma, "Mestizaje", 1992, p. 7.
t 7 Archivo del Ayuntamiento de Puebla, Pa· 19 Biblioteca Nacional (BN), Cedularios,
drones de Estadistica, c. 3, vols. 128­129, legs. 1402, ff. 206 a 296; reproducido por Florescano
1387­1390. y Gil, Descripciones, 1973, pp. 68­127.

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do al ilustre coronel para quct"redujera chada el 2 de mayo de 1806 y citada


a practican a la mayor brevedad posible con anterioridad. Ambas estan encau­
el espiritu de los articulos 57 y 58 de la zadas al Consulado de Veracruz y solo
Real Ordenanza de Intendentes; pero divergen la una de la otra en unos pa­
su remoci6n al aiio siguiente no le per­ rrafos del discurso introductorio que
miti6 disfrutar de los resultados de su se incluyen en la primera, yen cuanto
gran pesquisa. Fue algunos meses mas a los datos demogri.ficos hay rninuscu­
tarde, ya en los tiempos de su sucesor los descuidos de transcripci6nque sin
don Miguel de la Grua Talamanca y embargo resultan yerros mayusculos
Branciforte, marques de Branciforte cuando se estima la composici6n etni­
(12­vn­1794 al 31­v­1798),en el punto ca de la poblaci6n del partido de Te­
en que don Carlos de Urrutia puso en peaca y por ende el tarnafioy compost­
manos de su virrey esta noticia, habien­ ci6n de la ciudad de Puebla, los cuales
dose nutrido para ello de 22 legajos se sefialaran en su momento.
que contenian los padrones militares En sus "Noticias estadisticas ... ",
y "los padrones de vecindarios hechos Flon previene al prior y c6nsules del
en los afios anteriores por los justicias Real Tribunal del Consulado de Vera­
y curas de los respectivos partidos", cruz de la falta de nuevas de su jurisdic­
que le habia procurado el mismo Revi­ ci6n y la repetida reticencia de algunos
= llagigedo. En virtud de que algunos in­
tendentes no remitieron en su oportu­
nidad las informaciones solicitadas
de sus subdelegados, lo que recuerda
la misma lucha que agobiaba al inten­
dente una decena de aiios arras:
por Revillagigedo, ni por Branciforte
posteriormente, a instancias del comi­ Por mas que he querido esforzar mis
sionado Urrutia, el recuento que este providencias para hacer que las noticias
presentas6lo se refiere aciudades y pue­ que vuestra sefioria me tiene pedidas a
consecuencia de la real orden de 21 de
blos de las jurisdicciones de las inten­ junio de 1802 [vicerregenciaafuldedon
dencias de Mexico, Oaxaca, Valladolid, Felix Berenguer de Marquina (30 de
Guanajuato y con ellas la de Puebla.20 abril de 1800 a julio de 1802)], fuesen no
Las otras dos cr6nicas de la inten­ solo con la exactitud debida a los propo­
dencia de Puebla en lo particular las sitos de vuestra sefioria, sino con la ma·
formul6 su propio titular, Manuel de yor extension posible de algunos pun­
Flon, sujeto tan ilustrado como respe­ tos hist6ricos o topograficos que fuesen
table, al decir del baron de Humboldt. 21 conducentes, quedo con la mortifica­
La prirnera de ellas esta datada el 13 de ci6n de no haber conseguido uno ni
otro, por no haber logrado las conresta­
enero de 1804 bajo el titulo de "Noti­ ciones que aun espero de varios subde­
cias estadisticas de la intendencia de legados.
Puebla n, 22 y la segunda es SU "Descrip­
cion de la intendencia de Puebla" fe­
producido por Florescano y Gil, Descripciones,
20 Ibid.' pp. 68­70 y 76. 1976, pp. 158­181.Este docwnentotambien fue
21 Humboldt, Ensayo, 1984, p. 160. mimeografiado dentro de la coleccion de docu­
22 AGNM, Archive Histortco de Hacienda mentos del AHH, bajo la direccion de jesus Silva
(AHH), Consulado, leg. 917, exp. 3; original re· Herzog, enRelaclones, 1944, vol. m, ff. 49­69.

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[ ... ] iPero como he de hablar con agrupaci6n etnica de la poblaci6n de


exactitud y acierto en una materia en cada partido de toda la intendencia, ni
que me faltan los datos? [ ... ] como los tampoco los correspondientes al total
subdelegados aunque propuestos por y los desagregados etnicos de la [uris­
los intendentes, no todos observan
aquella ciega, sincera y punrual deferen­ dicci6n de la ciudad de Puebla, se tuvo
cia que se debe a la superioridad; como que calcular su tamafio mediante una
algunos de ellos en estas materias no simple sustracci6n, gracias en todo ca­
estan penetrados de todos los senti­ so a que atinadamente comenz6 sus
mientos patriotlcos que se necesitan, dos informes cifrando Ia pobJaci6n to­
o acaso no son capaces de conocer el tal de la intendencia y su distribuci6n
fin a que se dirigen [ ... ] etnica (vease cuadro 1).
En suma, quedo con la mortificacion Aparte de algunas minucias en que
de no desempefiar el encargo de vustra Flon no se pone de acuerdo con res­
sefioria como quisiera, [ ... ] pero mien­
tras Hegana mis manos las contestacio­ pecto a sus datos en Ios reportes de
nes [ ... ] paso ya a trasladarlelas noticias 1804 y de dos aiios detras, as se Iocall­
que he podido adquirir y protesto au­ zan dos contrariedades significativas
men tar segun lleguen a mis conoci­ para los partidos de Tepeaca y de
mientos [ ... ].23 Huauchinango. Enla relacion de 1804,
el intendente Flon traslada equivoca­
Los estados de poblaci6n con que
cont6 Flon son presumiblemente los
damente (~de Urrutia o del documento
que este mismo manej6?) el numero de =
mismos que los que tuvo Urrutia bajo almas del partido de Tepeaca; en lugar
sus ojos (los legajos de Revillagigedo), de apuntar "72 479" (como lo hace en
solo que el primero los enriqueci6 al 1806), invierte distraidamente los dos
abundar en el desglose por "razas". En primeros numeros. 26 Este descuido re­
efecto, Urrutia proporciona el numero producido en diversas publicaciones
global de habitantes por partido y el ha conducido a algunos estudiosos a
general de la intendencia (que no la menguar la importancia de Tepeaca
suma, pues no concuerdan: "558 188" derrocandola del primer sitio como
contra 551 351), en tanto que Flon pre­
senta en la mayoria de los casos los
mismos guarismos por partido solo 25 Como son las cifras de indios en Izucar y
que descompone el total de sus almas en Huayacocotla: 16 800 y 16 916, respectiva­
menre, en sus "Noticias"; en tanto que cien y uno
en las " [ ... ] de es pafioles, [ ... ] de indios solo mas, en SUS "Descripciones". La misma ml·
y las demas de mestizos yotras cast as". 24 nima diferencia se repite en el caso de los espa­
Al no haber registrado el intendente fi.oles de Totomehuacan.
todos los efectivos para esta ultima 26[.a cifra que adelanta de "50 140"' nada mas
para los Indios de ese partido, seria inadmisible;
el error es obvio puesto que si se adiciona esta
cantidad de indios a los "10 250" espafioles y a
23ftorescanoyGil,Descrtpciones, 1976, pp. los 12 089 mestizos y mulatos (obtenidos por
160­161. sustraccion del integral supuestamente fiel del
24 vease "Descripci6n de la intendencia de partido ), es la unica manera de que ajuste una de
Puebla en 1806 ... ", en Commons, Geohtstoria, las dos cifras tot.ales dadas, la correcta, de 72
1971, p. 57. 479.

LA POBLACl6N DE LA INTENDENCIADE PUEBLA 135


SECOENClfi
Revistadehistorjaycienciassociales

partido mas numeroso de la intenden­ lumna del cuadro 1. 29 De ahi que se


cia y, en contraparte, a sobreestirnar la halle tarnbien una amplia diferencia
poblaci6n de la jurisdiccion de Puebla de poco mas de 50 000 parroquianos
en 45 000 habitantes. 27 entre el global de la poblaci6n de la
Con respectoal partido de Huauchi­ intendencia de Puebla "calculado" por
nango, en el escrito de 1804 el inten­ el oficial virreinal y el de su propio
dente anota "35 934" almas, en tanto gobernante local.
queen el posteriorles aumenta exacta­ Otras discrepancias ­ahora entre
mente 4 000. Urrutia, por su parte, en los relatos de Flon de 1806 y Urrutia­
su "Noticia geograflca", fija la clfra en aparte de las que ya se han sefi.alado,
"33 934" pobladores (vease la pernilti­ son acerca del partido de Zacatlan:
ma columna del cuadro 1). Como se "41 625" almas para el primero y
puede apreciar, de las tres cifras solo "49 625" para el segundo; una incohe­
cambian las unidades de millar, por lo rencia mas, en este caso por la copia
que se infiere que en el caso de dos de defectuosa ­una vez mas de los rnilla­
ellas se trata de una desafortunada co­ res­ en la "Noticia geogcifica", y la
pia de la fuente original, al parecer omisi6n en esta ultima de datos refe­
muy turbia en este renglon. Si se juega rentes a los partidos de Totomehuacan
con las cifras, y comparando con los y Amozoc, pr6ximos a la ciudad de
= datos que aporta Urrutia tanto para los
diferentes partidos como para el total
de la intendencia y para la ciudad de
Puebla. En revancha, don Carlos de
Urrutia ilustra el lienzo de la ciudad de
Puebla y expresa que "la total pobla­
Puebla en lo particular (este Ultimotes­ ci6n del casco [es de] 52 717yla de sus
timonio a su vez respaldado lO copia­ suburbios [de] 4142, cuyototalascien­
do? por Humboldt), zs el guarismo que de a 56 859 personasr.w Flon, al no
mas se ajusta a nuestro modo de ver es ofrecer esta informaci6n, deja que se
el de la "Descripci6n" de Flon de 1806. cuenten 54 307 habitantes, que si se les
En todo caso las cifras que nos parecen agrega o no los de Totomehuacan por
mas trabajadas y detalladas son las que formar parte en anteriores ocasiones
provienen de este ultimo reporte, y pa­
ra fines del presente analisis solo se le
agregaran los datos de Tlapa e Igualapa 29 Don Carlos de Urrutia aporta las referen­
que proporciona Urrutia y que se re­ cias de estas dos Ultimas jurisdicciones acaso
producen en conjunto en la ultima co­ fundamentado en recuentos que obraban en po­
der de la intendencia o del antiguo arzobispado
de Mexico; hay que recordar que en 1791, aiio
en que se elaboraron al menos los padrones mi­
27 Se habla de una sobreestimad6n para la litares de estos dos partldos, ambos pertenecian
jurisdicci6n de Puebla concretamente, puesto aun a los dominios de la de MCxico. En cambio,
que hay que recordar que Flon no provee su don Manuel de Flon insiste ­como se hara paten·
volumen y cualquier equivocacion en los datos te mas adelante­ en no tener ninguna informa­
de alguno de los partidos se refleja en el residuo cion acerca de ellos en vista de que los subdele­
con respecto al global de la intendenda, que no gados no habian enviado las noticias que se les
seria otro que el de la ciudad y su hinterland habia requerido.
rural. 30 Florescano y Gil Descripctones, 1976, p.
28Vease Humboldt, Ensayo, 1984, p. 38. 114.

136 AGUSTIN GRAJALES PORRAS


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de la misma jurisdicci6n, de cualquier sos, doce idem de monjas [once segun


manera las cifras se acercan demasia­ Ia relaclon de 1804), cuatro colegios de
do, ligeramente por arriba o por abajo, hombres, cinco idem de mujeres y cin­
segun sea el caso (vease cuadro 1). co hospitales.33 EI total de sus habitan­
tes segun los ulttmos padrones [los del
El gobernante de Puebla, conde de primerlustro de 1790}34asciende a 508
la Cadena a partir de 1804, 31 asienta 028 almas, las 251 397 hombres y las
que la provincia de Puebla demas rnujeres, a saber: 585 clertgos,
446 religiosos, 427 religiosas, 25
es por su graduaci6n la segunda del rei­ 517 espafioles, 29 393 espafiolas, 187
no. Su extension corre desde la costa sur 531 Indios, 186 221 indias, 37 318
en el partido de Igualapa y tierras de hombres de otras castas y 40 590 muje-
Chasumba, hasta la costa del norte y res de lo mismo, en que se incluyen tri­
Venta Blanca [porTuxpan y la laguna de butarios.35
Tamiahua] en el partido de Guauchinan­
go, y desde el partido de Sanjuan de los El baron de Humboldt suministra
Llanos [Libres, actualmente], confinan­ en su Ensayo politico una recension
te con la intendencia de Veracruz en el
pueblo de Perote por la parte del orien­ casi identica yubicalas cifras­puntual
te, hasta los pueblos de Guaquichula del pero ut6picamente­ para el afio de
partido de Atlixco, en que por la parte 1793 en que "se contaban en la inten­
del poniente confina con la intendencia dencia [ ... ] sin comprenderlos cuatro
de Mexico.32 distritos de Tiaxcala, Cuautla, Igualapa =
[ ... ] Comprende [ ... ] (sin incluir en y Tiapa", un total de "508 128" indivi­
este resumen los partidos de Igualapa y duos; una centena adicional a la que
Tlapa ulttmamenre agregados a ella, Flon acot6. Ambas sumas son correc­
porque aun no SC ban dirigido SUS pa­ tas, ya que el cientifico alernan agrega
drones, ni los subdelegados ban enviado
las noticias que se les ha pedido), cinco
esta diferencia a la cifra de los espafio­
ciudades [Puebla, Cholula, Huejotzin­ les varones ("25 617"), mientras que el
go, Tehuacan y Tepeaca], una villa [At­ resto de los datos adelantados por Flon
lixco], 607 pueblos, 133 parroquias, Ios sostiene. Por otro lado, sin incurrir
425 haciendas, 886 ranchos, siete estan­
cias de ganado, 21 conventos de religio­
33 Al parecer habia mas nosocomlos en la
intendencia en este periodo; tan solo en la capi­
31 vease Hwnboldt, Ensayo, 1984, p. 160, y tal habia cuatro, y no hay que olvidarlos de Atlix­
Leicht, Caues, 1980, p. 387. co, Izucar y Tehuacan. Vease Liehr, Ayunta­
32 Hwnboldt senala que SU "largo mayor, des­ mtento, 1976, pp. 59­60.
de el embocadcro del nachuelo de Tecoyama 34 Humboldt advierte que los sucesores de
hastacercadeMextitlin,esde 118leguas [657.6 Revillagigedono renovaronel censo ni se ocupa­
km]; su mayor anchura, desde Tehuacin hasta ron de nuevas indagaciones. "Vartas memorias
Amecameca, esde 50 leguas (278.6.km]". Ensa­ que los intendentes han formado (actualmente)
yo, 1984, pp. 157·158.La conversion de las me­ [ ... ] contienen exactamente los mismos nume­
didas de longitud y de los valoresmonetarios que ros que el plan de 1793, como si la poblaci6n
se exhfben mis adelante, se consultaron en cl pudiera permanecer siempre la misma por espa­
anexo m, elaborado por Juan A. Ortega y Medina cio de diez aiios." Bnsayo, 1984, p. 39.
en tbld., pp. CXUD­CXLV.Igualmentese coeejo con 35 "Descripci6n de la intendencia de Puebla
Florcscano y Gil, Descripciones, 1976, pp. 265­ en 1806... ", en Commons, Geohistoria, 1971,
268. pp. 50­51.

LA POBLACl6N DE LA INTENDENCIADE PUEBLA 137


SECOENClfi
Revistadehistorjaycienciassociales

en ninguna falta, don Alejandro se re­ En sus Tablas geograficas, el noble


fiere a "seis ciudades" (las cinco, mas teut6n no proporciona las mismas ci­
la villa de Atlixco) ya "33 oonventos, fras que Flon sobre la intendencia; mas
de los cuales los dos tercios son de frai­ bien ofrece datos muy escuetos y ajus­
Ies" (efectivamente).36 tados por el pero estimados para el afio
Tales estados poblanos que us6 el de 1803, sobre labaseindudablemente
baron para nutrir su Ensayo (1808- de la informaci6n revillagigediana. 39
1811) pudo haber sido que los haya Segun las noticias que los intenden­
conseguido de algun cuadro sumario tes y gobernadores de provincia habian
conocido de Revillagigedo y de Flon, o dado has ta el 12 de mayo de 1794, la
incluso hasta de Ia misma descripci6n poblaci6n empadronada de Nueva Es-
de 1804 del intendente, a quien cono­ pana era de "4 483 559" habitantes. En
ce personalmente en la Puebla de los Ia intendencia de Puebla residia el 13%
Angeles el 22 de enero del mismo afio, de Ios efectivos globales del virretna­
ya en su camino de regreso para Ame­ to. Sus numeros alcanzan las "566 443"
rica del Norte y el viejo continente, almas que, si se comparan con la suma
oportunidad en la que bien pudo aquel de las ci fras que adelantan Flon y Urru­
mostrarle sus NoticiasX' Curiosamen­ tia (iiltima columna del cuadro 1), ape­
te, ambos personajes habian presenta­ nas difieren en un uno por ciento.t?
do sus primeras conclusiones estadis­ Otras intendencias novohispanas que
= ticas unos cuantos dias previos a su contaban con mas de 300 000 pobla­
encuentro: Humboldt, sus Tablasgeo­ dores ­pero menos del medio millon­
graficas poiiticas del reino de Nueoa eran las de Guadalajara, Oaxaca, Gua­
Espafia3B al virrey Iturrigaray, y Flon, najuato y Yucatan. La de Mexico, por
sus "Noticias" al Consulado. El sabio supuesto, era la mas numerosa, pero
berlines data sus Tablas el 3 de enero en aquella epoca apenas duplicaba a
de 1804, las cuales retoma como "pri­ la poblaci6n de la de Puebla; casi en
mer bosquejo" que deseaba enrique­ Identica proporcion se encontraban
cer con mas "imaginaci6n y ciencia", y sus ciudades capitales, con "112 926"
cuyo resultado fue el Ensayo; en tanto moradores en la del virreinato.
que el politico novohispano lo htzo, Los anteriores resultados ­asegura
como ya se indic6, diez dias despues.
39 Vease Florescano y Gil, Descripciones,
36Vease Humboldt, Ensayo, 1984, p. 159. 1976, pp. 121H29y 152­153.
37 Vease en Ibid el estudio preliminar de 40vease Humboldt, Ensayo, 1984, pp. 37·38.
Onega y Medina, pp. xtn.xun, xuxv c. Humboldt publica estas estadisucas segun la co­
38 Alejandro de Humboldt, "Tablas geografi­ pia conservada en los archivos del virrey, y pre­
cas politicas del reino de Nueva Espana, que ma· viene que hay otras copias que clrculan en el
nifiestan la superficie, poblacion, agricultura, interior del pais que tienen algunos numeros
fabricas, comercio, minas, rentas y fuerza mili­ equivocados, "por ejernplo, 638 771 almas en la
tar (enero de 1804)n, AGNM, Histona, vol. 72~ ori­ intendencia de la Puebla, comprendida la anti·
ginal reproducido por Miguel S. Wionczek y E. gua republica de Tiaxcala ". No obstante, el mis­
Florescano en una edicion de Ia DGE, en 1970;, y mo se ve compelido a utilizar esta ultima cifra
copiada fielmente en Florescano y Gil, Descrip­ mis adelante, cuando estudia el peso relativo de
clones, 1976, pp. 128­171. la casta de blancos en la colonia; ibid., p. 77.

138 AGUSTIN GRAJALES PORRAS


Humboldt­ ofrecen el minimo de Ia car su extension relativa si se sustraen
poblacion que se podia considerar en del total las vastas "provincias intemas
aquella epoca: occidentales": Sonora, Durango, Nue­
vo Mexico y las dos Californias: la "an­
En el nuevo continente, como en el anti­ tigua" -Ia Baja­ y la "nueva"; y las pro­
guo, el pueblo considera todo censo co­ vincias orientales: Coahuila, Texas,
mo el anuncio siniestro de alguna opera­ Nuevo Santander (Tamaulipas) y el
ci6n de real hacienda; cada padre de Nuevo Reino de Leon.
familia, temiendo el aumento de contri­
buciones, busca los modos de disminuir Dada la dimension de su territorio y
el numero de individuos de su casa en la la magnitud de su poblaci6n, la inten­
lista que debe presentar.O dencia de los trigos, del ganado de cer­
da, de los tejidos, la jarcia, la loza y el
Puesto en este empeiio, el baron ar­ vidrio, ocupa sendas segundas posi­
gumenta que hay que agregarle por Io ciones por lo que toca a densidad de
menos una decima parte al recuento; poblaci6n ya volumen ( como ya se ha­
no obstante, los estadistlcos novohis­ bia seiialado y tal como Flon lo intuia o
panos contemporaneos ya habian re­ se aferraba a la tradici6n, pero que su­
mediado los mimeros en una sexta yun ponemos no lo sabia). Luego de la in­
cuarto, por lo que la nueva cifra redon­ tendencia de Guanajuato, que cuenta
deada era de 5 200 000 almas para Ia
Nueva Espana de "1793 ".
con 568 almas por legua cuadrada,
continua a lo lejos la de Puebla con -
,, La jurisdicci6n de la provincia de los 301, y esta a su vez, seguida de corto
Angeles abarcaba 2 696 leguas cuadra­ por la de Mexico con 255 habitantes.
das, y por este concepto ocupaba el Siguiendo el mismo indicador, Puebla
antepenulrimo sitio entre las doce in­ rebasaba con mucho a intendencias
tendencias primitivas de la ordenanza populosas tales como Oaxaca, Merida,
de 1786; unicamente se instalaba por Valladolid y Guadalajara; y ni se diga de
encima de la de Zacatecas (2 355 le­ las otras dilatadas y despobladas pro­
guas cuadradas) y de la mas pequefia, vincias internas que ubicaban, a lo
que era la de Santa Fe de Guanajuato mas, diez solitarios colonos en toda
(911 leguas cuadradas); por el Iado una legua cuadrada.42 El baron de
opuesto, las tres mas extensas eran las Humboldt atribuye estas diferencias al
intendencias norteiias de San Luis Po­ desigual grado de desarrollo existente
tosi, Arizpe (Sonora) y Durango (o en la agricultura. En efecto, pero la ex­
Nueva Vizcaya), las cuales sextuplica­ plicacion no se puede limitar a eso so­
ban y hasta decuplicaban su territorio.
Con relacion al tamaiio del virreinato 42 Las cifras que funclamentan estas compara­
de NuevaEspaiia porentero, excluyen­ clones son aquellas que presenta Humboldt ajus­
do al reino de Guatemala, la de Puebla tadas a la "epoca de 1803". El cientifico proyecta
Se beneficiaba tan Solo del 2.3% de SU los estados de" 1793" bajo los siguientes supues­
tos: lo. Se omite del censo una decima parte de
superficie; empero llegaba casi a trip Ii­ la poblaci6n, y 2o., el crecimiento natural en
diez afios es de dos decimas, Vease Humboldt,
41 tu«, p. 38. Ensayo, 1984, pp. 39, 43y104­108.

LA POBLAC16N DE LA INTENDENCIA DE PUEBLA 139


lamente, hay que remontarse a los la poblaci6n, y el grupo espafiol ape­
tiempos precolombinos, cuando la nas rebasaba una decima parte del con­
gran Chichimeca estaba habitada por junto (tomando en cuenta a clerlgos y
grupos barbaros y n6madas, en tanto religiosos de ambos sexos).
que la meseta central era la mas pobla­ Si se pretende que la poblaci6n
da, culta y floreciente, en donde resi­ blanca y mestiza tenia sobre todo un
dian los centros de poder politico y habitat urbano ­en tanto que los indios
econ6mico, adoptados en su momen­ se diseminaban en pueblos, rancherias
to por los conquistadores. Tai disime­ y haciendas­, se podria aceptar que la
tria en la distribuci6n de la poblaci6n, gente que se acomodaba en un empa­
se acentu6 en los tiempos coloniales rrillado urbano (ya sean las capitales o
en virtud del despoblamiento por epi­ los pueblos principales) no podia reba­
demias, el cual result6 mas catastrofl­ sar grosso modo la misma cuarta parte
co en las zonas allende el altiplano. de la poblaci6n. Para vislumbrar me­
La propia intendencia de Puebla es nos hipoteucamente el significado de
muestra de ello. La poblaci6n se distri­ la "urbanizacion" de la epoca, nos aco­
buye ahi muy desigualmente. El propio gimos a los datos que proporcionan los
viajero aleman lo constato al manifes­ padrones militares para las cabeceras
tar que esta se concentra de algunos parttdos+' y de ahi relacio­
narlos proporcionalmente con las cl­
en el llano que corre desde la falda fras de las cuales se dispone en este
oriental de los nevados hasta las in· ensayo para espafioles y castas por par­
mediaciones de Perote, sobre todo tido en su conjunto. A partir de ello se
en los altos y hermosos llanos entre puede suponer ­despues de jugar con
Cholula, Puebla y Tlaxcala. Pero casi
todo el pais, que se extiende desde el las cifras y extrapolandolas­ que la mi­
llano central hacia San Luise Igualapa, tad de la poblaci6n no indigena de la
cerca de las costas del Mar del Sur, esta intendencia se abrigaba en un "empa­
desierto [ ... ]43 rrillado urbano" de cierta magnitud, y
que alli convivia a lo sumo un indio por
Retomando las lineas finales de Flon dos blanquizos; entonces, la propor­
en el discurso introductorio a su "Des­ ci6n de poblaci6n "urbana" tocaria
cripci6n", uno se percata de que su apenas a una quinta parte del conjun­
poblaci6n es ampliamente indigena, to. Hoy en dia el proceso moderniza­
ya que este subgrupo significaba cerca dor desequilibrado ha promovido que
de sus tres cuartas partes; las castas (el la poblaci6n urbana del estado de Pue­
producto del mestizaje de blancos, ne­ bla rebase la mitad de sus efectivos.
gros e indios ­incluyendo en esta care­ Una vez mas, la intendencia ocupa
goria a los negros puros­ adernas de su un segundo puesto, ahora detras de la
propia reproducci6n en tanto que cla­ de Oaxaca, como entidad que alberga
ses ya mezcladas) constituian el 15% de un sinmimero de vecinos indios (en

44 vease Hugo Castro­Aranda en SPP..DGE, Ier


43 tu«. p. 157. Censo, 1977, pp. 64-67.

140 AGUSTIN GRAJALES PORRAS


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Revistadehistorjaycienciassociales

­
recintos urbanos, peones en hacien­ En contra de lo que se imaginaba en
das, asi como pueblos y rancherias en­ el viejo mundo, la poblaci6n blanca y
teramente indigenas). Hoy dia, ambos mestiza no habia reernplazado ni con
estados aun conservan un lugar promi­ mucho a los aborigenes; esta nocion
nente en este aspecto. En el territorio pudo haber tenido cierto sen ti do hacia
oaxaqueiio se contaban hacia el pri­ mediados del siglo xvn, punto en el
mer lustro de los aiios 1790, hasta 88 cual la poblacion indigena pis6 el fon­
indios por cada 100 habitantes: ya con­ do de su capacidad de aguante ante la
tinuaci6n de la intendencia de Puebla, inercia de su desaparici6n, luego del
se colocaban casi a la mitad de su con­ embate catastr6fico de las epidemias
tenido indigena las de Guanajuato y Va­ del siglo de la conquista; no obstante,
lladolid con un poco mas de dos quin­ su recuperaci6n se desencaden6 en es­
tas partes de indios frente al resto blan­ te punto, de manera lenta pero ince­
co, mestizo y negrotde.s? sante, hasta el siglo XIX, cuando por
vias del mestizaje su grupo como tal
dej6 de crecer.
45 Una vez mas, Humboldt se percaro de que Las regiones en donde efectivamen­
los "hombres de color bronceado" eran muy ra­ te se pluralize la poblaci6n blanca es
ros en el none de Nueva Espana, y que apenas en las del norte, en razon de su preeml­
los habia en las provincias internas. Ensayo,
1984, pp. 51, 77y91. nencia minera y a falta de poblacton

LA POBLAC16NDE LA INTENDENCIADE PUEBLA 141


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Revistadehistorjaycienciassociales

aborigen; por el contrario, en las dos yor oferta de sustento, y por el tamafio
intendencias con mayor poblacion in­ mismo de los asentamientos (lo que
digena, Oaxaca y Puebla, el criollo -In- facilita el pasar inadvertido para ser
cluido el europeo, solo que con una enrolado), es de esperarse queen las
representatividad minima dentro del cinco ciudades de la intendencia -y de
grupo blanco­ se encontraba en una rnanera mas sobresaliente en la capi­
relacion de seis y de diez hombres por tal­ las diferencias raciales en cuanto
cada cien. En Puebla, los vecinos que al desbalance entre los sexos se acen­
no se declararon expresamente indios nren.
llegaron apenas a sobrepasar el cuarto La ciudad de Puebla de los Angeles
de la poblaci6n total. (54 307 habitantes) estaba mas pobla­
La relaci6n de masculinidad a nivel da que muchas capitales importantes
del conjunto (98 hombres por cada del nuevo mundo, como Lima, Quito y
100 mujeres), indica que el recuento Caracas. Solo despues de Mexico y La
censal es en principio de aceptable ca­ Habana, alternaba su superioridad con
lidad, a pesar de la subenumeracion Santa Fe de Guanajuato, Su jurisdic­
advertida por los contemporaneos; ci6n albergaba a diez de cada cien JX>·
que las mujeres no fueron menospre­ bladores de la intendencia, de los cua-
ciadas de manera sisternatica, y expre­ les aproximadamente nueve se guare­
sa adernas ­haciendo a un lado cual­ cian dentro de sus "muros". En virtud
= quier otra causa­ la sobremortalidad de su volumen y lo estrecho de su terri­
general masculina. No obstante, los in­ torio, era el asentamiento mas denso
dices de masculinidad calculados para de la intendencia. No obstante, el par­
cada estrato socioetnico: indios, mesti­ tido de Tepeaca era el mas poblado, en
zos y pardos, y espafioles (100.7; 91.9 donde residia el 13% de su poblacion
y 89.0), dan cuenta de diferencias ne­ (vease cuadro 1).
tas, ya que a medida que se desciende De acuerdo con su importancia nu·
en la escala social, el numero de horn: rnerica, a las dos jurisdicciones mas JX>·
bres disminuye. Esto puede atribuirse bladas le seguian los partidos de San
a la combinaci6n de diversos factores, Juan­ de Ios Llanos, Tehuacan de las
entre ellos: comportamientos migra­ Granadas y Zacatlan de las Manzanas,
torios desiguales seg(m el sexo y tam­ que abrigaban a cerca de 42 000 indi­
bien JX>r grupo etnico; una longevidad viduos cada uno; Huauchinango te­
diferencial, segun el sexo, cada vez nia 40 000; San Agustin Tiapa, 37 000;
mas amplia para los grupos mestizos y Atlixco, 28 000; Izucar y Huejotzingo
blancos, ademas de un posible oculta­ 23 000 moradores; Cholula, 22 000, y
miento o fuga de varones no indigenas Tepeji de la Seda, 20 000. Los partidos
en edad militar a cambio de un mayor referidos significan la mitad de los de
control sobre los indios tributarios, en la intendencia, y aglutinaban a las cua­
gran medida del sexo masculino. tro quintas partes de su poblaci6n.
En raz6n de una mayor movilidad Las once jurisdicciones restantes
espacial de su poblacion, de la inmigra­ cuentan con menos de 20 000 poblado­
ci6n femenina en respuesta a una ma­ res, y de estas, las que tenian menos de

142 AGUSTIN GRAJALES PORRAS


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10 000 significaban una cuarta parte Tepeaca y luego Izucar, eran las princi­
del total de los partidos, pero admitian pales regiones habitadas hacia 1570,
tan solo al 5% del global de habitantes perdio tres cuartas partes de sus tribu­
de la intendencia en virtud de su exten­ tarios desde entonces; por su parte,
sion igualmente reducida. Los San Fran­ Izucar se retraia en mas de la mi tad. San
ciscos: Chietla y Totomehuacan, eran Juan, en cambio, ascendia de un deci­
los partidos mas pequefios con 3 038 y moprimer sitio que ocupaba en 1570,
3 87 4 vecinos, respectivamente. a un segundo ­por lo que respecta a
Como se mencion6 parrafos arriba, indios tributaries­ a fines del siglo
el territorio de la intendencia estaba xvm. Es importance agregar, en este
colmado de nucleos indigenas. Tepea­ contexto de numeros relativos, que el
ca era el partido con el mayor contin­ volumen de la poblacion indigena de la
gente de aborigenes (50 140); SU nu· intendencia, 0 mas precisamente, del
mero se acercaba al total de los habitan­ obispado de Puebla, era mayor hacia
tes de la jurisdiccion de Puebla, lo que 1570; que luego de la despoblaci6n
significa que aproximadamente uno que continue hasta mediados del siglo
de cada ocho indios residia dentro de siguiente, ya pesar de la recuperaci6n
sus confines (cuadro 1). Otros centros de su poblacion a partir de entonces,
indigenistas relevantes fueron Tehua­ no se alcanzo el mismo nivel para fines
can, Zacatlan y los Llanos, en donde se del XVIII que, de acuerdo con la trayec­
contaban en promedio 35 000 almas toria de los tributarios, aun era menor
en cada uno. En el partido nortefio de en un 30 por ciento·46
Huauchinango habia 28 000; en el va­ La composicion etnica de las juris­
lle de Atlixco, 23 000, yen las jurisdic­ dicciones era muy desigual. En la mi·
clones de Cholula, Puebla y Tcpeji, al­ tad de ellas ­entre las que se encuen­
rededor de 19 000 en cada una. El resto tran los valles agricolas mas poblados y
de los partidos contenian una propor­ productivos como San Juan de los Lla­
cion menor 5% y hasta el 1 % del total nos, Cholula, Atlixco y Tehuacan, y
de indios registrados (sin tomar en por ende las haciendas y ranchos mas
cuenta en esta distribucion a los parti­ pr6speros que demandaban abundan­
dos de Tiapa e Igualapa). ce mano de obra indigena, la cual a su
En una perspectiva ·de larga dura­ vez explotaba sus tierras comunales­
cion, desde el Ultimo cuarto del siglo cuatro de cada cinco habitantes eran
XVI, las regiones antes descritas como indios. y de todos los partidos, los mas
asentamientos importances de grupos aislados etnicamente eran Huayaco­
indigenas no perdieron su rango pri­ cotla ( cuyas industrias sobresalientes
mitivo, como Tepeaca que conserve eran el hilado de calcetas y encajes de
su supremacia. Pero hay que destacar algodon, adernas de la explotaci6n de
que bubo movimientos importantes trapiches); Tepeji (tejidos de palma);
en la jerarquia, como es el caso de Cho­ Tecali (6nix, palma, maiz y frijol), y
lula, Izucar y Huejotzlngo, que perdie­
ron posiciones importantes a lo largo 46Vease Velez Pliego, "Distribucion", 1991,
de 200 afios, Cholula que, junto con pp. 28-31.

LA POBLACl6N DE LA INTENDENCIADE PUEBLA 143


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144 AGUSTIN GRAJALES PORRAS


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LA POBLACl6N DE LA INTENDENCIADE PUEBLA 145


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146 AGUSTiN GRAJALES PORRAS


SECOENClfi
Revistadehistorjaycienciassociales

Totomehuacan (maiz, frijol y cante­ ma, cilido en aquellas zonas. Conjuga­


ria), a pesar de que este Ultimo estaba do a lo anterior se juzgo necesario, du­
situado en las inmediaciones de la ciu­ rante los siglos XVI y XVII, el estableci­
dad de Puebla. miento de personas de sangre negra
Los partidos que acogian mayor nu· ­rnejor adaptadas al medio­ a fin de
mero de "genres de razon" eran sucesi­ realizar diversas faenas como la de
vamente los de Puebla, Tepeaca, San abastecer de materia prima a la inci­
Juan de los Llanos, Acatlan, Izucar, piente industria del azucar, En efecto,
Huejotzingo, Zacatlan y Atlixco. Bstos en lgualapa las "castas" ­grupo etnico
ocho reunian casi a las tres cuartas par­ que incluye a mulatos y pardos­ supe­
tes de la poblaci6n no indigena de la ran a los espaiioles en razon de 25 a
intendencia. La capital, por si misma, uno; en Chietla la relaci6n disminuye
albergaba a mas de la cuarta parte, y (al igual que la altitud aumenta y la tem­
junto con Tepeaca y los llanos ­es de­ peratura baja), a cinco personas de
cir, menos del 15% de los partidos­ lo sangre mezclada por un solo espaiiol.
hacian con la mitad. Aunque inmersos en poblaciones indi­
En la capital de la intendencia los genas de mayor envergadura, se perci­
indigenas tenian apenas una represen­ be un desbalance parecido entre
tatividad de poco mas de un tercio. miembros de las castas y espaiioles en
Otros partidos en donde el peso de los partidos de Huauchinango (14 a
esta poblaci6n rambien se ubica signifi­ uno ), Chiautla (nueve a uno) e Izucar =
cativamente por debajo del promedio (ocho a uno), tres regiones de clima
de la intendencia, son Chietla (50%), calido 0 semicalido, conteniendo la
Acatlan (58%), Igualapa (59%) y Amo­ primera territorios que alcanzan el
zoc (60%). Hay que recalcar empero, Golfo de Mexico por Tuxpan y la lagu­
que estas poblaciones admiten seg­ na de Tamiahua.
mentos indigenas mayoritarios, aun­ Basta con atraer la mirada hacia los
que sea en un poco mas de su mitad, cuadros sumarios de los padrones mi­
con la excepci6n de Puebla y de litares citados con anterioridad, co­
Chietla. En el caso de Amozoc se expli­ rrespondientes a algunos de estos par­
ca por su cercania a la ciudad de Pue­ tidos, para corroborar que el fenotipo
bla, yen cuanto a Chietla e Igualapa ­al negroide ­fuera del indigena­ era ma­
suroeste del territorio­ por una mayor yoritario. En el seno de las castas exclu­
reduccion de poblaci6n indigena en sivamente, habia en Igualapa ocho par­
los siglos anteriores, 47 Io que estaria en dos, morenos o mulatos por cada casti­
relaci6n con las tesis del despobla­ zo o mestizo; en Izucar, casi dos por
miento vinculadas a la altitud y al cli­ uno, yen Chietla y Tlapa, en razon de
tres a dos. Delos once partidos de la
intendencia en que hubo oportunidad
47 Chietla, por ejemplo, al igual que Chiautla, de efectuar un somero analisis, los an­
sufren la mayor reducci6n de poblaci6n tributa­ teriores son los unicos en donde se ob­
ria que haya experimentado ninguna region de
Puebla entre 1570y1626.Vease ibid., cuadro 1 serva tal predominio. El caso de Tehua­
enp. 29. can tambien es muy interesante: a ni­

LA POBLACl6N DE LA INTENDENCIADE PUEBLA 147


vel del conjunto del partido, el elemen­ ta un equilibrio parecido entre espafio­
to mestizo supera al negroide ­no en les y castas; ya no asi con los indigenas
mucho, como en otras zonas del alti­ que los superan en raz6n de dos a uno.
plano­ en un 22%,pero en la ciudad de Otro partido que presenta las mismas
las Granadas esta relaci6n se dispara caracteristicas en lo tocante a su com­
hasta llegar a 34 mestizos por cada diez posici6n etnica es elde Teziutlan, so­
personas de origen africano; lo que su­ lo que en un contexto de poblaci6n
cede es que el millar de pardos que no mas reducido.
habitaban en la cabecera se distribuia Por lo que se refiere todavia a pobla­
sobre todo en las tierras mas bajas y ci6n no indigena, en las jurisdicciones
calidas del partido, como la jurisdic­ de Zacatlan y sobremanera en Tetela
ci6n de Coxcatlan, en donde se cultiva de Jonotla, se percibe una mayor con­
la cafia de azucar y se localiza el famoso centraci6n de espafioles que de mesti­
trapiche de Calipan. 48 zos y mulatos. Son los unicos partidos
Puebla de los Angeles contaba en su de toda la intendencia en donde los
composici6n con una tercera parte de espafioles los superan en razon de
europeos y espafioles; era el sitio en quince a diez, y has ta de 3 7 a diez. Lo
donde ­ademas de atraer al mayor nu­ anterior obviamente no se debe atri­
mero de individuos de esta clase­ su buir al azar: ambos partidos son los uni­
peso relativo era mucho mayor que en cos a lo largo de la dilatada intenden­
= cualquier otro partido. El hecho se ex­ cia, eminentemente agricola, en don­
plica facilmente considerando que la de se explotaban yacimientos aurife­
ciudad era el centro comercial, manu­ ros y argentiferos; aunqueya para est as
facturero y de servicios religiosos y ad­ epocas ­a decir del intendenteManuel
ministrativos de la intendencia. Asimis­ de Flon­ lamina de plata de San Miguel
mo, era un nucleo reproductor de po­ Tenango, Zacatlan, y las del partido de
blaci6n mestiza, ya que en SU ambito Tetela, "uno de los reales de minas de
deambulaban casi igual numero de ve­ bastante credito", se hallaban en deca­
cinos blancos, mestizos y cobrizos. La dencia:
proporci6n de indigenas de poco mas
de un tercio no era nada despreciable, en el afio pasado de 1802 salieron para
sin embargo estos se domiciliaban pre­ registrarse en Mexico apenas 29 mar­
ferentemente en las haciendas, ran­ cos de oro (3 944 pesos fuertes] y 1672
de plata (14 212 pesos fuertes] ( ... ] algu-
chos, molinos y pueblos aledafios, asi nos pocos [del vecindario se dedican] a
como en los barrios de las parroquias las minas que son varias, y en que hay
que colindaban con las feligresias muchos socavones, sin que a la presente
centrales del Sagrario y San Jose. se trabajen con utilidad otras que la que
Al igual que en Puebla, en Tepeaca nombran de las Espejeras y la de San
(el otro nucleo amplio de poblaci6n e Juan del Alto.49
igualmente centro de mestizaje) se no­
49 Vease Manuel de Flon, "Descripcion de la
48 Vease Grajales Porras y Aranda Romero, Intendencia de Puebla en 1806 ... n, en Com­
"Perfil", 1992, pp. 53­76. mons, Geohistoria, 1971, p. 62.

148 AGUSTIN GRAJALES PORRAS


SEC<IENClf!
Revis1adehistoriaycienciassociales

Otto lugar en donde se intentaba villa de Atlixco encabeza la lista con


extraer plata fue Totomehuacan; no obs­ cerca de 3 367 individuos ernpadrona­
tante, "hasta ahora nose saben de [la dos en 1 792;53 le sigue la ciudad de
mina][ ... ] otras resultas que la tentati­ Tehuacan de las Granadas con 2 776
va y gastos que algunos han hecho para habitantes enlistados por el oficial mi­
su beneficio" .5° En contraste, a cinco litar; 54 el pueblo de Teziutlan y la ciu­
leguas de la cabecera de Zacatlan de dad de Tepeaca contaban con poco
las Manzanas habia una pr6spera "mi­ menos de 2 500 pobladores no indige­
na y fabrica de alcaparrosa [sulfato de nas; la ciudad de Huejotzingo se acer­
hierro o de cobre J de que se provee caba a los 2 000 feligreses, e Izucar, San
todo el reino, y otra de azufre de supe­ Agustin Tiapa y Sanjuan, albergaban a
rior calidad, que se lleva a Mexico para mas de 1 000; por Ultimo, en San Fran­
la fabrica de la p6lvora" .51 Fuera de las cisco Chietla, en Tochimilco y Omete­
minas en activo que Flon acota, expli­ pee (lgualapa) residian menos de 1 000
ca que en Ixtacamaxtitlan, en el parti­ individuos de estos grupos etnicos se­
do de Sanjuan de los Llanos, leccionados para la matricula militar. 55
Los datos anteriores permiten averi­
todos [los cerros] son minerales de oro, guar toscamente la atraccion que ejer-
plata, cobre, plomo y alcaparrosa que cian sobre tal segmento de pob]aci6n
en lo antiguo, segun tradici6n constante
de aquellos indios y segun manifiestan los
varios socavones que aun existen, se tra­
las cabeceras de Ios partidos. Se ofre­
cen dos casos extremos, el de Teziutlan =
y el de Tepeaca: en el de la sierra norte,
bajaron con utilidad, ignorandose si su
abandono ha sido por la esterilidad de la poblacion blanca y mestiza se aglo­
las minas o por falta de medios y pericia meraba en el pueblo principal (mas del
de los que las han trabajado.52 80%); era el territorio que contenia el
menor nurnero de pueblos (excep­
La informaci6n global que proveen tuando a Amozoc, Chietla y Totome­
los padrones militares ayuda a jerarqui­ huacan que eran muy pequefios) y solo
zar las cabeceras o capitales de Ios par­ contaba con cinco haciendas; asimis­
tidos, al menos por lo que respecta al mo, su fuerza de trabajo masculina
tamafio de su poblacion blanca, mesti­ ejercia nurnerosos oficios comunes,
za y negroide. A una larguisima distan­ entre los cuales los de herreros y area­
cia nurnerica de la ciudad capital, Ia buceros, "teniendo estos mucho credi­
to en todo el reino por la fabrica de sus

50 Ibid., p. 53.
51 Ibid., p. 63. 53VeaseGrajalesPorras, "Hogares", 1991,p.
52 Ibid., p. 61. Muestra del florecimiento de 326.
Ixracamaxtitlan, es la magnifica edificaci6n de 54 Vease Grajales Porras y Aranda Romero,
su iglesia parroquial, asombrosamente enclava­ "Perfil", 1992. Las cifras que proporciona el "re­
da en una zona aislada, accidentada y agricola­ sumen general" no son compatibles con los rota­
mente muy pobre. Al lado de las minas de este les que se obtuvieron del recuento pormenoriza­
lugar, Humboldt agrega las de Temeztla y de do de las listas originates.
Atlatlauquitepec (del mismo partido de los Lla- 55 Vease Hugo Castro Aranda en SPP­DGE, 1 er
nos). Humboldt, Ensayo, 1984, p. 161. Censo, 1977, pp. 64­67.

l.A POBLACIQN DE LA INTENDENCIA DE PUEBLA 149


SECOENClfi
Revistadehistorjaycienciassociales

cafiones y Haves".56 En tanto queen el clan una pobre influencia sobre ellos
partido del valle central el 90% de esta (menor a un tercio): Huejotzingo, Izu­
poblaci6n, tan abundante en su caso, car, San Juan de los Llanos, Tiapa e
se diseminaba a lo largo de su territo­ Igualapa.
rio, quiza porque su jurisdicci6n con­ Gracias a los tres cuadros sumarios
tenia con mucho el mayor numero de que llegaron a nuestros dias acerca de
haciendas (167, el 40% del total de la la poblaci6n de tres parroquias de la
intendencia) y ranchos (203, casi la mi­ ciudad de Puebla: San Sebastian, El
tad), ademas de 53 pueblos (el numero Santo Angel Custodio (Analco) y la
mayor de ellos para una sola jurisdic­ Santa Cruz, se puede reconstruirla es­
ci6n, s6Io despues de los 79 que habia tructura por edad y sexo de la pobla­
en Huauchinango y los mas de cien de ci6n y su distribucion de acuerdo al
Tiapa).57 Una mayor precision, a mane­ estado matrimonial. Hay que recordar
ra de explicar esta situaci6n, es que a que se trata de los resultados del pa­
diferencia del resto de Ios partidos el dr6n general, y por lo tanto se incluye
de Tepeaca contaba con una mayor a la poblaci6n india de Ia ciudad y de
cantidad de pueblos de cierta impor­ los barrios que caen dentro de Ia [uris­
tancia: Acajete, Acatzingo, Aljojuca, dicci6n detales parroquias. Hay tam­
Molcaxac, Nopalucan, Quecholac, bien que advertir que los resultados
= San Agustin del Palmar, San Andres
Chalchicomula, San Salvador el Seco y
Tecamachalco, varios de los cuales se
no se pueden atribuir al conjunto de
la ciudad de Puebla, puesto que estas
tres parroquias son perifericas y las
ordenaban a lo largo de los dos cami­ mas pequeiias de la ciudad (12 083
nos reales mas importantes y comer­ individuos); las otras tres abrigan a
ciales del sistema colonial, los de Ve­ cerca de las cuatro quintas partes de
racruz a la ciudad de Mexico, via Iala­ la poblaci6n capitalina y su composi­
pa y via Orizaba; con este Ultimo en­ cion es mayormente espafiola y de
troncaba a su vez, en la ciudad de Te­ castas.
huacan, el camino real que procedia La mitad de la poblaci6n de las tres
desde Guatemala a craves de Oaxaca. parroquias aledaiias es de Indios; un
En cuanto a Ia gravitaci6n que ejer­ poco mas de la quinta parte son espa­
cian las capitales en el resto de los par­ fioles (donde se incluye a 32 euro­
tidos, aparte de Ios casos extremos se­ peos), y el resto de castizos, mestizos y
iialados anteriormente, se descubren mulatos. 58 La distribuci6n de la pobla­
dos grupos: Atlixco, Tochimilco y Te­ ci6n segun el sexo y la edad indica ano­
huacan, que captaban entre Ia mitad y malias en el registro y comportamien­
los dos tercios de los habitantes no in­ tos demograficos diferenciales. Igual
digenas; y por otro lado los que ejer­ queen la mayoria de recuentos anti­
guos, las mujeres en las edades previas
a la adolescencia, asi como las de eda­
56 Vease Manuel de Flon, "Descripcion de la
intendencia de Puebla en 1806... ", en Com­
mons, Geohistoria, 1971, pp. 61­62. S8 Vease SPP.DGE, Ier Censo, 1977, pp. 151­
57 Ibid., pp. 59y64. 152.

150 AGUSTIN GRAJALES PORRAS


des avanzadas, no son motivo de ex­ Solo el estudio detallado y sisternati­
=
haustividad en su registro. Los mucha­ co ­en equipo, o bien la suma de inves­
chos que ya estan en edad de confesar y tigaciones aisladas­ de todos Ios lista­
pr6ximos a la milicia, nose encuentran, dos de poblaci6n de los que se dispo­
sorprendentemente, subregistrados. ne, conjuntados a las matriculas de tri­
Si bien estas tendencias o patrones butarios, y su confrontaci6n con los
generales no son particulares a la po· registros parroquiales de bautismos,
blaci6n de Ia intendencia de Puebla y matrimonios y defunciones, puede
se repiten en numerosas poblaciones arrojar conocimientos mas profundos
de antafio, es verdad que el analisis de la estructura y de la dinamica de la
del comportamiento de cada grupo poblaci6n hist6rica de Puebla.
etnico por separado, ofrece esque­
mas singulares y tajantes entre los in·
dios y los dernas grupos sociales. BIBUOGRAAA
En el presente ensayo se describen
las fuentes principales que permiten
reconstruir el tamafio y la compost­ ­Castillo Palma, Norma A., "Mestizaje y ma­
ci6n sociodemografica de la poblaci6n trimonio mixto en Cholula, 1649­1789", po-
nencia presentada en Elpoblamiento de las
de la intendencia de Puebla a fines del Americas­Lepeuplement des Ameriques­
regimen espafiol; asimismo, (mica­ The Peopling of the Americas, sesion
mente se esbozan las generalidades so­ nurn. 14: "Matrimonios interracialesetnteret­
bre su distribuci6n y estructura. nicos, Veracruz, Ver, 18·23demayode 1992.

LA POBLACl6N DE LA INTENDENCIADE PUEBLA 151


SECOENClfi
Revistadehistorjaycienciassociales

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152 AGUSTIN GRAJALES PORRAS

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