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Histología. Biología celular y tisular. Instructivo de laboratorio, 6e

CAPÍTULO 7: Epitelio glandular

Introducción

Competencias

1. Define los conceptos de glándulas exocrinas y glándulas endocrinas.

2. Clasifica las glándulas exocrinas según la forma de sus conductos, la disposición histológica de sus adenómeros, características químicas de su secreción y
mecanismos de secreción.

3. Diagnostica y clasifica las glándulas exocrinas, según las características histológicas de los adenómeros y los conductos observados al microscopio óptico de
campo claro.

4. Clasifica las glándulas endocrinas según la disposición histológica de las células secretoras.

5. Diagnostica y clasifica la disposición histológica de las unidades secretoras de las glándulas endocrinas al microscopio óptico de campo claro.

Los epitelios glandulares, a diferencia de los epitelios de cubierta, se encuentran incluidos en el tejido conectivo, de hecho este tejido forma el sostén (estroma) del
tejido epitelial funcional (parénquima), formando órganos que en general reciben el nombre de glándulas.

Las glándulas del organismo son muy variadas en cuanto a forma, función y organización hística; para comprenderlas mejor se clasifican de diversas maneras
considerando los siguientes parámetros:

a. Según la capa embrionaria que las originó.

b. Según la presencia o ausencia de conductos: exocrinas si las secreciones salen al exterior a través de un conducto y endocrinas si secretan directamente a la
sangre.

c. Según el número de células que la integran: unicelulares y multicelulares.

d. Según la forma de sus conductos y de sus acinos: simples, compuestas, ramificadas, tubulares, alveolares o tubuloalveolares.

e. Según el tipo de secreción: serosas, mucosas, mixtas, grasosas.

f. Según el mecanismo por el que se liberan las secreciones: merocrinas, apocrinas, holocrinas.

En la página 46 encontrarás un esquema que te ayudará a entender esta clasificación.

En esta práctica se estudian ejemplos de glándulas exocrinas, que constituyen un componente de muchos órganos, y algunos ejemplos de glándulas endocrinas (fig.
7-1).

Figura 7-1

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Actividades fuera del aula

1. En las figuras 7-2 a 7-7 considera la forma de los conductos y de la porción secretora para dar la clasificación que corresponde a cada una de las glándulas
representadas.

2. Observa las micrografías 7-1 a 7-3 y determina la forma y la tinción del acino, la forma y la posición del núcleo para clasificar los acinos.

3. Observa las micrografías 7-4 a 7-6 y escribe el tipo de conducto que se muestra y el tipo de epitelio que lo reviste.

4. Observa las micrografías 7-7 a 7-16 y anota el nombre correcto de cada glándula según la clasificación.

Figura 7-2

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Figura 7-3

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Figura 7-4

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Figura 7-5

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Figura 7-6

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Figura 7-7

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Micrografía 7-1

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Micrografía 7-2

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Micrografía 7-3

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Micrografía 7-4

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Micrografía 7-5

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Micrografía 7-6

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Micrografía 7-7

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Micrografía 7-8

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Micrografía 7-9

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Micrografía 7-10

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Micrografía 7-11

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Micrografía 7-12

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Micrografía 7-13

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Micrografía 7-14

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Micrografía 7-15

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Micrografía 7-16

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Actividades en el aula

1. Toma de tu colección la laminilla del corte de colon, y observa un ejemplo de glándula unicelular en las células caliciformes del epitelio superficial de este
órgano. En este mismo órgano se observa un ejemplo de glándula tubular, son las llamadas glándulas de Lieberkühn que se extienden desde el epitelio
superficial y ocupan todo el grosor de la mucosa. Dibuja y describe las glándulas.

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2. En la laminilla de corte de glándula submaxilar se observa un ejemplo de glándulas tubuloacinares. Identifica los acinos serosos, los acinos mucosos y los
conductos. Dibuja un esquema que muestre las principales diferencias entre estas dos variedades de acinos glandulares.

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3. En la laminilla de corte de piel, se estudia otro tipo de glándula tubular simple: las glándulas sudoríparas. Identifica la dermis de la piel y localiza las glándulas
sudoríparas, señala la porción secretora y los conductos.

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4. Glándulas endocrinas. Las glándulas de este grupo carecen de conductos excretores. Su secreción se vierte directamente a la sangre, por ello se denominan
endocrinas, de secreción interna o aductales.

La mayoría de estas glándulas constituyen órganos independientes: hipófisis, tiroides, suprarrenales, paratiroides, ovario, testículo. Todas poseen una cápsula
de tejido conjuntivo y un estroma interior en donde se alojan las células secretoras. Éstas se encuentran en contacto estrecho con capilares y sinusoides donde
depositan su secreción. A veces hay masas de tejido glandular endocrino en un órgano exocrino (p. ej., islotes pancreáticos, células intersticiales del testículo,
cuerpo lúteo del ovario). Las glándulas que son exocrinas y endocrinas a la vez se llaman glándulas mixtas.

La mayor parte de las glándulas endocrinas se componen de cordones o masas irregulares de células separadas entre sí por sinusoides o capilares. Otras están
formadas por sacos epiteliales (acinos a folículos) en donde se aloja la secreción (p. ej., tiroides). Todas poseen irrigación muy abundante. Se estudian como
ejemplos la glándula tiroides y la glándula suprarrenal. Dibújalas y descríbelas.
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5. Después de observar los cortes de epitelios glandulares reúnete con los miembros de tu equipo, discute las preguntas y llena el cuadro de la siguiente página.
Puedes ampliarlo en una hoja más grande.

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Glándulas

Características del Características de la Características de las Características del núcleo de las Tipo de Órgano donde se
Glándula
conducto porción secretora células secretoras células secretoras secreción localizan

Unicelular            
exocrina

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Características del Características de la Características de las Características del núcleo de las Tipo de Órgano donde se
Glándula
conducto porción secretora células secretoras células secretoras secreción localizan

Tubular simple            

Tubular simple            
flexuosa

Tubuloacinar            
mucosa

Tubuloacinar            
serosa

Holocrina            

Endocrina            
folicular

Endocrina en            
cordones

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