Introducción al Lenguaje Cuantitativo para la Administración de Empresas

MAESTRÍA EN MARKETING Y COMUNICACIÓN

TALLER DE NIVELACIÓN
INTRODUCCIÓN AL LENGUAJE CUANTITATIVO

CASOS DE APLICACIÓN
PROFESOR:
Actuario Víctor Adrián Álvarez

Caso Unidad 1

¿BICICLETAS O CUATRICICLOS?

Ciclolegnano SPA es una industria manufacturera que produce bicicletas y cuatriciclos.

Ambos productos requieren básicamente dos procesos técnicos separados para su
construcción. Las bicicletas requieren 6 horas del proceso N°1 y 3 horas del N°2, mientras
que los cuatriciclos necesitan 4 y 10 horas respectivamente.
Por las particulares características del proceso productivo existen restricciones tanto de tipo
tecnológico como operativo, lo que hace que en total se disponga de un máximo de 120
horas semanales del primer proceso y 180 horas del segundo.
Las condiciones actuales del mercado son estables, por lo que puede pronosticarse con
bastante certeza tanto los precios de venta como los costos, estimándose que cada bicicleta
vendida producirá un beneficio de U$ 45, mientras que la ganancia originada por cada
cuatriciclo será de U$ 55.
La dirección de la empresa desea determinar, si existe, la cantidad de cada uno de los
productos que se deben fabricar semanalmente para obtener el máximo beneficio con las
restricciones tecnológicas y operativas mencionadas, por lo que ordena a sus analistas que
confeccionen un informe con una sugerencia fundamentada.
El grupo de analistas, en su primera reunión de trabajo, se pone de acuerdo en utilizar la
siguiente metodología:
1) Identificar y definir el problema.
2) Determinar el conjunto de soluciones alternativas.
3) Determinar el o los criterios de evaluación.
4) Evaluar las alternativas.
5) Elegir una alternativa. (Decidirse)

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Usando una metodología similar a la que utilizará el grupo de analistas, se solicita escriba un
breve informe con las sugerencias que crea oportuno realizar a la dirección. No olvide
fundamentar su propuesta.

Casos Unidad 3

MERCADO DE RELOJES ANTIGÜOS

1) Las funciones de demanda y oferta de relojes con un grabado antiguo son lineales. Se
sabe que si el precio de cada reloj es de U$ 400 entonces la cantidad demandada es nula,
mientras que si se regalaran, esa cantidad no pasaría de 200 unidades. Además, no hay
oferta de tales relojes en caso que el precio sea menor o igual a U$ 25, pero la cantidad
ofertada crece en 5 unidades por cada incremento de U$5 en el precio de los relojes.
1.1) Si los precios están regulados por el gobierno en U$ 125, ¿ existiría en el mercado
un exceso de oferta o de demanda o ninguno de ambos?
1.2) Encuentre, si existen, la cantidad y precio de equilibrio.
1.3) ¿En cuantas unidades decrece la cantidad demandada por cada U$10 de aumento en
el precio?
1.4) Represente en un sistema de coordenadas cartesianas las funciones de oferta y
demanda de relojes con un grabado antiguo.
1.5) Asigne, si es posible, a ambas funciones conjuntos de partida y llegada adecuados
para que existan sus funciones inversas y escriba las fórmulas de D-1 y O-1.

PUNTO DE EQUILIBRIO CONTABLE y ANÁLISIS ESTRATÉGICO

2) Una empresa industrial fabrica un producto cuya producción total puede vender a
$ 500,00 por unidad. Sus costos fijos son constantes en $300.000,00 y sus costos
variables se estiman en un 40% del ingreso total, independientemente de la cantidad
producida y vendida.
2.1) Supuesto que la capacidad máxima de producción es de 5.000 unidades, escriba las
funciones de Ingreso Total, Costo Total y de Resultados, indicando sus respectivos
dominios y codominios.
2.2) Determine el punto de equilibrio (break even).
2.3) Confeccione una representación gráfica en un sistema de coordenadas.
2.4) ¿Cuál es la cantidad que debe venderse para cubrir los costos fijos?
2.5) Supuesto que actualmente se están vendiendo 3.000 unidades y se estudia elevar el
precio de venta en un 10%. ¿Cuál es el porcentaje máximo de caída en la cantidad
demandada que no haría que la situación empeore?
2.6) Si mediante una reingeniería de procesos pudieran reducirse los costos fijos en un
5% y los variables a un 38% de las ventas, sin afectar el precio de venta:
2.6.1) ¿Cuál sería el nuevo punto de equilibrio?

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2.6.2) ¿Qué cantidad de unidades deberían venderse para que la tasa de rentabilidad
sobre las ventas brutas sea del 35%?

Caso Unidad 4

AHORROS PARA ESTUDIOS Y RETIRO

Jorge acaba de cumplir 35 años. Tiene dos hijos. El mayor comenzará la universidad dentro
de diez años, estimando que para costearla deberá realizar cuatro pagos anuales adelantados
por los importes de $ 10.000, $ 10.500, $ 11.000 y $ 11.500 en ese orden. El menor dará
inicio a sus estudios universitarios dentro de quince años requiriéndose $ 13.000, $ 14.000,
$ 15.000 y $ 16.000 al comienzo de cada uno de sus cuatro años de estudios. Jorge, que
espera retirarse dentro de treinta años, desea planificar la constitución de un fondo de
ahorro en una institución financiera que le asegura una tasa de rentabilidad del 13% nominal
anual con capitalización anual. Para ello está dispuesto a aportar cuotas anuales vencidas y
de importes iguales a partir del presente año y por el término de los próximos treinta años.
El fondo le debería permitir financiar los estudios universitarios de sus dos hijos y además,
dado que su esperanza de vida es ochenta y cinco años, una jubilación de $60.000 anuales
adelantados durante veinte años a partir de su cumpleaños número sesenta y seis. Se solicita
que elabore un breve informe, técnicamente justificado, acerca de las siguientes cuestiones:
1) El importe que deberá tener la cuota anual de ahorro que deberá depositar Jorge en la
institución financiera, para lograr sus objetivos.
2) El importe que deberá alcanzar esa cuota si Jorge desea pagarla hasta los cincuenta
años.
3) El importe de la cuota, en el caso que Jorge ya disponga de un ahorro en bonos cero
cupón del gobierno que vencerán dentro de 10 años, por un valor nominal total de
$ 10.000, y paga cuotas hasta su retiro a los sesenta y cinco años. (Jorge tiene
confianza en que no habrá “default”).

Caso Unidad 5

FUNCIONES ECONÓMICAS Y DECISIONES ESTRATÉGICAS

EMPRESARIAS

Existe consenso en que un conocimiento adecuado del lenguaje y conceptos vinculados a las
principales funciones económicas, constituye una base sólida tanto para interpretar las
particulares circunstancias que atraviesa una empresa y su entorno, como para proyectar
escenarios futuros, facilitando de esa manera la formulación de estrategias adecuadas para
lograr los objetivos empresarios, descartando aquéllas que probablemente entorpezcan ese
logro.
Suponga Ud. que cuenta con la siguiente información relativa a una empresa que debe
asesorar:

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1) Las función de demanda del producto de la empresa es

D: [0 ; 300  [0 ; 180 / p = D(q) = 0,002q2 –1,2q +180,

donde p representa el precio en unidades monetarias convenientes y q la cantidad de

unidades del producto producidas y vendidas por la empresa.

2) Los costos fijos ascienden a 2000 unidades monetarias y los variables se pueden
calcular con la siguiente función

CV: [0 ; 300  [0 ; 19.800 / CV(q) = 0,002q3 –0,6q2 +66q

A efectos de ilustrar a los principales directivos de la empresa se deberá elaborar una

presentación que les permita tomar conocimiento de relaciones económicas que se estime
facilitarán la elaboración de un plan estratégico.
Prepare un borrador que incluya las siguientes cuestiones sobre las que se basará la
presentación:

1) Escriba las funciones de Costos Totales, Ingresos Totales y Resultados,

puntualizando claramente el dominio para el que tienen sentido económico para la
empresa y los respectivos codominios.

2) Dibuje, en un mismo sistema de coordenadas cartesianas, las representaciones

gráficas de las tres funciones mencionadas e indique, al menos aproximadamente, las
coordenadas de los puntos que crea importante destacar en una explicación a un
auditorio culto pero no técnico. Agregue una somera interpretación económica de
esos números.

3) Con referencia a la función de Costos Totales:

3.1) Haga explícita la relación que representa.
3.2) Exponga su interpretación económica de la forma de la curva representativa
de la función.
3.3) Detalle diferencias y similitudes de esta función con la función de Costos
Totales habitualmente utilizada en el modelo contable de punto de equilibrio.
3.4) ¿Qué cambios anticipa que podrían ocurrir en la forma de la citada curva en
el caso que la firma implementara una reingeniería de procesos?
3.5) Escriba la fórmula Ĉ(q) de la función de Costo Promedio y construya una
tabla con valores de la función C’(q) de Costo Marginal. Represéntelas
gráficamente en un mismo sistema de coordenadas cartesianas y verifique, al
menos aproximadamente, que el costo promedio es mínimo cuando es igual al
costo marginal.
3.6) Cuando la función Ĉ(q) es decreciente se dice que “hay economías de
escala”. Identifique, para el caso de la empresa que se está estudiando, cuál es
el intervalo de cantidades producidas para el que hay economías de escala. En
el modelo contable de punto de equilibrio, ¿existe un intervalo en que hay
economías de escala?

4) Con referencia a la función de Ingresos Totales:

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4.1) Haga explícita la relación que representa.

4.2) Exponga su interpretación económica de la forma de la curva representativa
de la función y las razones que determinan esa forma. Determine
aproximadamente la cantidad que optimiza el ingreso total. ¿Es ésta la
cantidad que debería producir y vender la empresa?
4.3) Detalle diferencias y similitudes de esta función con la función de Ingresos
Totales habitualmente utilizada en el modelo contable de punto de equilibrio.
4.4) ¿Qué cambios anticipa que podrían ocurrir en la forma tanto de la citada
curva como en la de demanda, en el caso que la firma implementara una
campaña publicitaria que cambie la función de demanda de modo tal que para
cada precio la cantidad vendida sea un 10% superior a la actual?
4.5) Construya una tabla con valores de la función I’(q) de Ingreso Marginal.
Represéntela gráficamente en un sistema de coordenadas cartesianas
conjuntamente con la función de demanda y verifique que para cada cantidad
vendida el ingreso marginal es menor que el precio. Determine, al menos
aproximadamente, la cantidad para la que el ingreso marginal pasa de ser
positivo a ser negativo y explique su relación con el ingreso total.
4.6) Compruebe que el ingreso marginal es positivo si y sólo si la elasticidad η de
la cantidad demandada con respecto al precio es mayor que uno.

5) Con referencia a la función de Resultados:

5.1) Haga explícita la relación que representa.
5.2) Exponga su interpretación económica de la forma de la curva representativa de la
función y las razones que determinan esa forma. Determine aproximadamente la
cantidad que optimiza el Resultado. ¿Es ésta la cantidad que maximiza el ingreso
total?
5.3) Detalle diferencias y similitudes de esta función con la función de Resultados
habitualmente utilizada en el modelo contable de punto de equilibrio.
5.4) ¿El concepto de “punto de equilibrio” tiene el mismo alcance que en el modelo
contable ya mencionado? Determine aproximadamente los puntos de “break
even” e interprete su significado para la gestión.
5.5) Compruebe, al menos aproximadamente, que el resultado se maximiza para la
cantidad en que el ingreso marginal es igual al costo marginal.

Caso Unidad 6

RELEVAMIENTO SALARIAL

Una importante empresa consultora de RRHH ha realizado un relevamiento de los

salarios netos sin adicionales no remunerativos en trece empresas de una importante
ciudad, para cinco categorías y dos puestos distintos en cada categoría.
A continuación se detallan los datos obtenidos:

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CATEGORIA : 6
PUESTO: ANALISTA CONTABLE JR.

Empresa Nº obs Mínimo Promedio Máximo Datos: Remuneración neta sin adicionales no remunerativos
1 7 1800 2007 2200 1800 1820 1915 2013 2110 2190 2200
2 4 1500 1810 2000 1500 1800 1940 2000
3 3 1714 1845 2020 1714 1801 2020
4 3 1688 2010 2330 1688 2012 2330
5 4 2248 2423 2650 2248 2310 2484 2650
6 2 1700 1800 1900 1700 1900
7 1 1700 1700 1700 1700
8 6 1888 2003 2333 1888 1890 1910 1980 2015 2333
9 5 1900 2029 2200 1900 1980 2025 2042 2200
10 3 1660 1755 1880 1660 1725 1880
11 2 1800 1900 2000 1800 2000
12 1 1990 1990 1990 1990
13 5 1400 1803 2000 1400 1720 1915 1980 2000
46

PUESTO: SECRETARIA / ASISTENTE

Empresa Nº obs Mínimo Promedio Máximo Datos: Remuneración neta sin adicionales no remunerativos
1 3 1600 1700 1800 1600 1700 1800
2 5 1300 1438 1500 1300 1410 1480 1498 1500
3 4 1500 1649 1796 1500 1600 1700 1796
4 4 1533 1588 1660 1533 1560 1600 1660
5 5 1290 1372 1488 1290 1300 1370 1410 1488
6 3 1477 1634 1822 1477 1603 1822
7 4 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500
8 7 1300 1300 1300 1300 1300 1300 1300 1300 1300 1300
9 6 1440 1538 1660 1440 1480 1500 1520 1630 1660
10 5 1578 1648 1700 1578 1600 1660 1700 1700
11 3 1290 1430 1600 1290 1400 1600
12 2 1330 1483 1635 1330 1635
13 7 1447 1604 1800 1447 1500 1503 1580 1600 1800 1800
58

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CATEGORIA : 7
PUESTO: ANALISTA CONTABLE SR.

Empresa Nº obs Mínimo Promedio Máximo Datos: Remuneración neta sin adicionales no remunerativos
1 5 2700 3046 3450 2700 2830 3010 3240 3450
2 2 2800 3000 3200 2800 3200
3 1 2500 2500 2500 2500
4 1 3200 3200 3200 3200
5 3 2450 2652 2866 2450 2640 2866
6 1 2655 2655 2655 2655
7 2 2733 2811 2888 2733 2888
8 3 2853 3174 3453 2853 3216 3453
9 6 2500 2785 3025 2500 2620 2780 2855 2930 3025
10 3 2800 3095 3300 2800 3185 3300
11 4 2500 2500 2500 2500 2500 2500 2500
12 2 2600 2650 2700 2600 2700
13 1 2466 2466 2466 2466
34

PUESTO: ANALISTA DE COSTOS

Empresa Nº obs Mínimo Promedio Máximo Datos: Remuneración neta sin adicionales no remunerativos
1 4 2600 2600 2600 2600 2600 2600 2600
2 3 2488 2575 2666 2488 2571 2666
3 2 2500 2550 2600 2500 2600
4 2 2300 2300 2300 2300 2300
5 3 2450 2621 2766 2450 2647 2766
6 2 2333 2389 2444 2333 2444
7 3 2576 2661 2722 2576 2685 2722
8 4 2666 2756 2888 2666 2690 2780 2888
9 1 2700 2700 2700 2700
10 2 2444 2500 2555 2444 2555
11 3 2200 2469 2700 2200 2507 2700
12 1 2400 2400 2400 2400
13 2 2700 2800 2900 2700 2900
32

CATEGORIA : 8
PUESTO: JEFE DE PRODUCTO

Empresa Nº obs Mínimo Promedio Máximo Datos: Remuneración neta sin adicionales no remunerativos
1 3 3100 3450 3850 3100 3400 3850
2 2 2800 3000 3200 2800 3200
3 1 2941 2941 2941 2941
4 5 3300 3477 3633 3300 3410 3470 3570 3633
5 4 2726 2891 3031 2726 2830 2977 3031
6 1 3200 3200 3200 3200
7 2 3478 3638 3798 3478 3798
8 1 3000 3000 3000 3000
9 6 3100 3445 3800 3100 3230 3380 3520 3640 3800
10 3 2963 3274 3563 2963 3296 3563
11 4 2800 3050 3300 2800 2910 3190 3300
12 2 3800 3900 4000 3800 4000
13 1 4000 4000 4000 4000
35

Prof. Act. Víctor Álvarez 7

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PUESTO: JEFE DE PRODUCCION

Empresa Nº obs Mínimo Promedio Máximo Datos: Remuneración neta sin adicionales no remunerativos
1 2 3100 3700 4300 3100 4300
2 2 2800 3000 3200 2800 3200
3 1 3400 3400 3400 3400
4 4 2800 2851 2900 2800 2833 2870 2900
5 1 3000 3000 3000 3000
6 2 3200 3200 3200 3200 3200
7 3 3110 3226 3300 3110 3268 3300
8 1 3500 3500 3500 3500
9 6 3300 3552 3700 3300 3497 3530 3602 3680 3700
10 3 2688 2974 3300 2688 2934 3300
11 4 3510 3749 3914 3510 3728 3842 3914
12 2 3750 3950 4150 3750 4150
13 1 3633 3633 3633 3633
32

CATEGORIA : 9
PUESTO: JEFE DE RR.HH.
Empresa Nº obs Mínimo Promedio Máximo Datos: Remuneración neta sin adicionales no remunerativos
1 1 3600 3600 3600 3600
2 2 3800 4000 4200 3800 4200
3 1 4900 4900 4900 4900
4 1 3777 3777 3777 3777
5 1 3900 3900 3900 3900
6 1 4400 4400 4400 4400
7 2 4000 4200 4400 4000 4400
8 1 3866 3866 3866 3866
9 1 3642 3642 3642 3642
10 1 3926 3926 3926 3926
11 2 4115 4235 4354 4115 4354
12 1 4788 4788 4788 4788
13 1 3949 3949 3949 3949
16

PUESTO: JEFE DE IMPUESTOS

Empresa Nº obs Mínimo Promedio Máximo Datos: Remuneración neta sin adicionales no remunerativos
1 3 3500 3500 3500 3500 3500 3500
2 1 4200 4200 4200 4200
3 2 3764 3982 4200 3764 4200
4 1 3955 3955 3955 3955
5 1 4121 4121 4121 4121
6 1 3899 3899 3899 3899
7 2 4000 4000 4000 4000 4000
8 1 3761 3761 3761 3761
9 1 3800 3800 3800 3800
10 1 3878 3878 3878 3878
11 3 4111 4222 4333 4111 4222 4333
12 1 4440 4440 4440 4440
13 2 4278 4428 4578 4278 4578
20

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CATEGORIA : 10
PUESTO: GTE. FINANZAS

Empresa Nº obs Mínimo Promedio Máximo Datos: Remuneración neta sin adicionales no remunerativos
1 5000 5000 5000 5000
1 4966 4966 4966 4966
1 5240 5240 5240 5240
1 5150 5150 5150 5150
1 5237 5237 5237 5237
1 5800 5800 5800 5800
1 6000 6000 6000 6000
1 5500 5500 5500 5500
1 4266 4266 4266 4266
1 5777 5777 5777 5777
1 4869 4869 4869 4869
1 4788 4788 4788 4788
1 5111 5111 5111 5111
13

PUESTO: GTE. DE COMPRAS

Empresa Nº obs Mínimo Promedio Máximo Datos: Remuneración neta sin adicionales no remunerativos
1 4866 4866 4866 4866
1 5130 5130 5130 5130
1 5666 5666 5666 5666
1 4155 4155 4155 4155
1 5777 5777 5777 5777
1 4980 4980 4980 4980
1 4877 4877 4877 4877
1 5600 5600 5600 5600
1 4733 4733 4733 4733
1 6211 6211 6211 6211
1 5233 5233 5233 5233
1 5222 5222 5222 5222
1 4800 4800 4800 4800
13

A los efectos de preparar material para confeccionar un informe estadístico descriptivo

que ayude a la toma de decisiones en materia de compensaciones, es que se deben
realizar las siguientes actividades:
1) Para cada uno de los puestos del relevamiento por separado, calcular con los datos
del puesto sin agrupar, los siguientes parámetros:
1.1) Máximo, mínimo y rango.
1.2) Promedio aritmético, geométrico, mediana y moda.
1.3) Varianza, desvío estándar, coeficiente de variación, cuartiles, rango
intercuartílico, primer decil y percentil 90.
1.4) Coeficientes de asimetría y kurtosis.

2) Construir una distribución de frecuencias agrupando los datos en intervalos de clase

de amplitud $ 200.-, y calcular todos los parámetros determinados con los datos sin
agrupar, a efectos de comparar los nuevos resultados con los anteriores. Representar
gráficamente.

Prof. Act. Víctor Álvarez 9

 Introducción al Lenguaje Cuantitativo para la Administración de Empresas

3) Repetir 1) y 2) para el agregado de todos los datos recopilados correspondientes a

todas las categorías y todos los puestos.

4) Redactar un breve informe en que interprete los parámetros calculados y puntualice

las características que estime relevantes. Por ejemplo, cuál es el puesto cuyos
salarios tienen más variabilidad en la muestra o bien analice si las distintas
categorías y o puestos tienen sueldos que es razonable considerar significativamente
distintos.

Prof. Act. Víctor Álvarez 10