COQU ETÉIS DA CASA | SIGNATURE COCKTAILS

Porto Verão.................................................................................................................................. R$ 26,00

Porto branco seco, água tônica e angostura bitter
Fitzgerald.. ....................................................................................................................................... R$ 31,50
Gin Tanqueray, limão-siciliano, angostura e açúcar
Mi nt Julep . . .................................................................................................................................... R$ 39,00
Bulleit Bourbon, hortelã, água com gás e açúcar
Cold Hot.. ......................................................................................................................................... R$ 40,00
Maker ’s Mark, suco de cranberry, Cointreau, limão,
pimenta vermelha e mirtilos
Marti ni de Lu xe. . .................................................................................................................... R$ 45,00
Tanqueray n 0 Ten, Lillet Blanc e twist de limão-siciliano
The Ellison................................................................................................................................... R$ 47,00
Hendrick’s, pepino, sumo de limão, hortelã e angostura bitter
Baileys Correto Le Jazz. . ............................................................................................... R$ 29,00
Baileys, ristretto e Jonnhie Walker Red label

GIN & TON ICS

Com tônicas London Essence + R$ 14,00
G&T Classic. . ................................................................................................................................ R$ 27,00
Gin Aptk N1, limão-taiti e zimbro
Canário do Rei no . . ................................................................................................................. R$ 32,00
Gin YVY Mar, caju e limão desidratado
Q ueen s D elight GT. . ........................................................................................................... R$ 35,00
Gin Tanqueray, Earl Grey, gomos de limão-siciliano
Belle de Jou r . . ........................................................................................................................... R$ 41,00
Tanqueray n 0 Ten, grapefruit, zimbro e hortelã
Ji n Kyoso-zai. . ............................................................................................................................ R$ 42,00
Roku Gin, gengibre, limão desidratado e bitter de laranja

COQU ETÉIS CLÁSSICOS | CLASSIC COCKTAILS

Ki r...................................................................................................................................................................................R$ 23,50
Ki r Royal. . ................................................................................................................................................................R$ 25,50
Mimosa. . .....................................................................................................................................................................R$ 26,50
Belli ni.. ........................................................................................................................................................................R$ 28,50
Mojito. . ......................................................................................................................... Nac. R$ 22,00 Imp. R$ 29,50
Bloody Mary. . ................................................................. Nac. R$ 25,50 Imp. R$ 30,50 Ci roc R$ 38,00
Aperol Spritz......................................................................................................................................................R$ 30,00
Negroni. . ....................................................................................................................................................................R$ 30,00
Old Fashioned Jim Beam . . ....................................................................................................................R$ 30,00
Pisco Sou r.. ............................................................................................................................................................R$ 30,00
Whisky Sou r.. .......................................................................................................................................................R$ 30,00
Cosmopolitan . . ..................................................................................................... Nac. R$ 23,50 Imp. R$ 30,50
Long Island Ice Tea.................................................................................................................................... R$ 31,00
Margarita Tradicional. . .............................................................................................................................R$ 32,00
Moscow Mule.................................................................................................................................................... R$ 33,50
Dry Marti ni. . .........................................................................................................................................................R$ 35,00
Manhattan. . .............................................................................................................................................................R$ 35,50
Dry Marti ni (Tanq ueray). . ....................................................................................................................R$ 40,00
Dry Marti ni (Plymouth ou Tanqueray n 0 Ten)............................................................. R$ 48,00

DESTILADOS | SPIRITS
APERITIVOS RU NS
Campari. . ..................................................... R$ 17,00 Havana Club 3 anos.. ......................R$ 19,00
Carpano Classico............................. R$ 20,00 Havana Club 7 anos.. .................... R$ 25,00
Lillet.............................................................. R$ 24,00 Zacapa® 23. . ......................................... R$ 46,00
Pastis............................................................. R$ 25,00
Antica Formula.................................. R$ 37,00 VODKAS
Smi rnoff.............................................. Nac. R$ 18,00
Ketel One. ................................................ R$ 25,00
WHISKIES Cîroc. . ............................................................ R$ 35,00
A m eric a n W hisk ey
Jim Beam. . ................................................ R$ 29,00 GINS
Jack Daniel’s. . ....................................... R$ Aptk N1....................................................... R$ 25,00
32,00
Bulleit Bou rbon................................ R$ Tanq ueray. . .............................................. R$ 32,00
34,00
Jim Beam Black . . ............................... R$ Plymouth. . ................................................. R$ 35,00
35,00
Maker’s Mark....................................... R$ Roku Gi n. . ................................................. R$ 37,00
38,00
Tanq ueray n 0 Ten. .......................... R$ 40,00
S ta n dard
White Horse.......................................... R$ 24,00 Hendrick’s . . ............................................. R$ 42,00
Jameson. . .................................................... R$ 28,00 (Veja também nossas tônicas)
Johnnie Walker TEQU ILAS
Red Label®............................................ R$ 26,00 El Jimador Reposado................. R$ 28,50
D elu xe Herradu ra Blanco. . ......................... R$ 30,00
Old Parr. . ................................................... R$ 29,00 Herradu ra Reposado.. ................. R$ 35,00
Buchanan’s.............................................. R$ 32,00 DIGESTIVOS & LICORES
Chivas Reagal . . ..................................... R$ 32,00 Licor 43.. .................................................... R$ 19,00
Johnnie Walker Peach Tree . . ............................................. R$ 19,00
Black Label®. . ...................................... R$ 33,00 Sambuca.. .................................................... R$ 19,00
S uper D elu xe Amaretto.. ................................................... R$ 21,00
Johnnie Walker Lemoncello. ............................................ R$ 21,00
Double Black®................................... R$ 39,00 Bailey’s........................................................ R$ 22,00
Si ngleton.. ................................................. R$ 44,00 Drambuie . . ................................................ R$ 24,00
Johnnie Walker Grand Marnier. . .................................. R$ 24,00
Blue Label® . . ......................................... R$ 75,00 Chartreuse. ............................................. R$ 28,00
Grappa Noni no. . ................................ R$ 28,00
CACH AÇAS Sai nt Germai n. ................................... R$ 28,00
Terra Roxa. . ...............................................R$ 11,00 Poi re Williams.................................... R$ 30,00
Yag uara Branca.. ................................. R$ 17,00 Remy Marti n VSOP. . ..................... R$ 38,00
Yag uara Azul . .................................. R$ 20,00 Calvados.. ................................................... R$ 49,00

CAIPIRIN H AS
Tradicional (Terra Roxa). . ..................................... Limão R$ 24,50 Frutas
R$ 28,00
Especiais (Yag uara Branca). . ............................... Limão R$ 29,00 Frutas
R$ 31,00
Caipi roskas (Smi rnoff).............................................. Limão R$ 27,00 Frutas
R$ 31,50
Caipi roskas (Ketel One). . ......................................... Limão R$ 31,00 Frutas
R$ 35,00
Caipi roskas (Cîroc)....................................................... Limão R$ 35,00 Frutas
R$ 40,00

TÔN ICAS
Schweppes.. ....................................................................................................................................... R$ 7,00
Gi nger Beer London Essence. . .................................................................................R$ 14,00
The London Essence (Clássica e Grapefruit).. ..............................................R$ 14,00

CHOPP
Veja a lousa | See the menu board

NOS BIÈRES
Hei neken | Stella Artois | Beck’s. . ..............................................................................R$ 14
Hoegaarden, 4,9% ( Witbier, 330 ml).. ....................................................................R$ 15
Taranti no German Pils, 5,5% (Pilsen, 473 ml). . ..........................................R$ 21
Leffe Blond, 6,6% (Belgian Blonde Ale, 330 ml). .................................. R$ 22
Illegaal, 6% (Belgian IPA, 300 ml) . . ......................................................................... R$ 27
Illegaal, 6,2% (Blonde, 300 ml). . ................................................................................ R$ 27
Tril ha Melonrise, 7% (Juic y IPA, 350 ml). . .................................................... R$ 27
Taranti no Mi racle IPA, 6,2% (India Pale Ale, 473 ml).................... R$ 29
Tril ha Mamangava, 5,3% (Sou r com Marac ujá, 350 ml)................ R$ 29

CARTA DE VIN HOS | WINE LIST

CORPO DO VIN HO

Orgânico: sem aditivos no v inhedo | Natural: sem tratamento químico no c ultivo

das uvas e v inificado naturalmente | Biodinâmico: baseado na filosofia de Rudolf
Steiner (1861-1925), fundador da Antroposofia, tem como princípio a integração
natural e harmônica no manejo agrícola orgânico

CHA MPAGN ES | ESPU MA N TES | SPARKLING

La Roche................................................................... 175ML R$ 23,50 750ML
R$ 92,00
Airén, Trebbiano | Baron de Rothberg, Aq uitânia, França
Chandon Réserve Brut . . ................................................................................. R$ 175,00
Pinot Noir, Riesling Itálico, Chardonnay
| Chandon, Serras Gaúchas, Brasil
Mataojo 2017...........................................................................................................R$ 184,00 .
Albariño | Bodega Mataojo, Lavalejja, Uruguai
Moët & Chandon Brut Impérial. . ....................................................... R$ 510,00
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
| Moët & Chandon, Champagne, França

BRA NCOS | WHITE

Tante Hue. . ................. 175ML R$ 24,00 365ML
R$ 48,00 750ML
R$ 84,00
Chardonnay | Ventisq uero, Valle Central, Chile
Cruz Alta. . ................ 175ML R$ 28,00 365ML
R$ 56,00 750ML
R$ 105,00
Sauvignon Blanc, Sémillon | Ruti ni Wi nes, Mendoza, Argenti na
Floresta............................................................................................................................ R$ 118,00
Sauvignon Blanc | Espírito Santo do Pi nhal, SP, Brasil
Val da Ucha. . ............................................................................................................... R$ 119,00
Loureiro, Arinto, Trajadura | Val da Ucha, Dão, Portugal
Claude Val................. 175ML R$34,00 365ML
R$ 68,00 750ML
R$ 126,00 .
Grenache, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc
| Domai ne Paul Mas, Lang uedoc–Roussillon, França
Mataojo 2019 . . ....................................................................................................... R$ 154,00
Albariño | Bodega Mataojo, Lavalejja, Urug uai
Baluarte Muscat do Navarra. . .................................................................. R$ 154,00
Moscatel | Gran Feudo, Navarra, Espanha
Trebbiano On the Rock 2019.. .............................................................R$ 203,00
Trebbiano | Era dos Ventos, Serra Gaúcha, Brasil
El Enemigo 2018................................................................................................R$ 242,00
Chardonnay | Catena Zapata, Mendoza, Argenti na
Chablis Jean-Marc Brocard 2018 . . ............................................... R$ 321,00
Chardonnay | Jean Marc Brocard, Chablis, França

ROSÉS | PINK
Claude Val................. 175ML R$34,00 365ML
R$ 68,00 750ML
R$ 126,00 .
Grenache, Cinsault, Syrah | Domaine Paul Mas, Languedoc–Roussillon, França
A. Mare Rosato......175ML R$36,50 365ML
R$ 73,00 750ML
R$ 136,00 .
Bombino Nero | Terra Rossa, Puglia, Itália
Arrogant Frog . . ........................................................................................................ R$ 158,00
Syrah | Domai ne Paul Mas, Lang uedoc, França

TIN TOS | RED

Jarra da Casa. . ................................................................................................ 500ML R$ 68,00
Tante Hue. . ................. 175ML R$ 24,00 365ML
R$ 48,00 750ML
R$ 84,00
Cabernet Sauvignon | Ventisq uero, Valle Central, Chile
Cruz Alta. . ...................... 175ML R$ 28,00 365ML
R$ 56,00 750ML
R$ 105,00
Malbec | Ruti ni Wi nes, Mendoza, Argenti na
Posadas Viejas. . ........................................................................................................ R$ 114,00
Tempranillo | Marti nez Bujanda, La Mancha, Espanha
Q uereu.. ............................................................................................................................ R$ 116,00
Carménère | Fox Wi nes, Valle Central, Chile
Borsao.. .............................................................................................................................. R$ 118,00
Garnacha | Bodegas Borsao, Campo de Borja, Espanha
Ventisq uero Reserva
Pi not Noi r . . .................... 175ML R$ 32,00 365ML
R$ 64,00 750ML
R$ 118,00
Pinot Noir | Ventisq uero, Vale de Casablanca, Chile
Claude Val Rouge...... 175ML R$ 34,00 365ML
R$ 68,00 750ML
R$ 126,00
Grenache, Carignan, Syrah, Merlot
| Domai ne Paul Mas, Lang uedoc, França
Peti rrojo Reserva.. ............................................................................................... R$ 132,00
Merlot | Viña Bisq uertt, Colchag ua, Chile
La Gota . . .......................................................................................................................... R$ 138,00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
| Viña Polku ra, Vale de Colchag ua, Chile
Esteva. . .............................................................................................................................. R$ 139,00
Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca
| Casa Ferrei ri nha, Dou ro, Portugal
A. Mare IGP. . .............................................................................................................. R$ 143,00
Primitivo | Terra Rossa, Puglia, Itália
Rastros do Pampa Pi not Noi r.. .............................................................. R$ 145,00
Pinot Noir | Guatambu, Campanha Gaúcha, Brasil
Arrogant Frog Tutti-Frutti . . .................................................................. R$ 158,00
Grenache, Merlot, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon,
Cabernet Franc | Paul Mas, Lang uedoc, França
Altos Las Hormigas
Ti nto .. ........................ 175ML R$ 40,00 365ML R$ 80,00 750ML R$ 149,00
Bonarda, Malbec, Semillón | Altos Las Hormigas, Mendoza, Argenti na
Vale da Pedra........................................................................................................... R$ 151,00
Syrah | Guaspari, Espírito Santo do Pi nhal, SP, Brasil
Mataojo 2018........................................................................................................... R$ 162,00
Tannat | Bodegas Garzón, Maldonado, Urug uai
Marius . . ............................................................................................................................. R$ 168,00
Syrah, Grenache | M. Chapoutier, Lang uedoc-Roussillon, França
Falernia Reserva.. .................................................................................................. R$ 172,00
Pinot Noir | Viña Falernia, Vale do Elq ui, Chile
Baluarte Roble......................................................................................................... R$ 181,00
Tempranillo | Gran Feudo, Navarra, Espanha
Volpaia Citto Toscana IGT . . .................................................................. R$ 192,00
Sangiovese | Castello de Volpaia, Toscana, Itália
Mas de Mas Mi nervois. . ................................................................................. R$ 193,00
Syrah, Grenache, Carignan | Domai ne Paul Mas, Lang uedoc, França
Yunta Aman sado. . ................................................................................................. R$ 195,00
Malbec | Aman sado Wi nes, Lujan de Cuyo, Argenti na
Domai ne de Rochebi n Bou rgogne 2019. . ................................ R$ 221,00
Pinot Noir | Domai ne de Rochebi n, Bou rgogne, França
Montes Alpha 2017..........................................................................................R$ 276,00
Cabernet Sauvignon | Viña Montes, Colchag ua, Chile
Clarendelle Rouge 2015. . ...........................................................................R$ 283,00
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
| Château Haut-Brion, Bordeau x, França
Alma Negra 2017................................................................................................R$ 288,00
Corte Secreto | Ernesto Catena, Mendoza, Argenti na
Pesq uera Crian za 2018. . ............................................................................ R$ 398,00 .
Tempranillo | Pesq uera, Ribera del Duero, Espanha

DOCES & FORTIFICADOS

SWEET AND FORTIFIED WINES

D elgado Zuleta Fi no............................................................................... TAÇA R$ 28,00

Palomino | D elgado Zuleta, Jerez, Espanha
Alambre Moscatel de Setúbal.. ........................................................ TAÇA R$30,00
Moscatel | José Maria Fon seca, Vila Nog uei ra do Azeitão, Portugal
Sautèrnes. ............................................................................................................. TAÇA R$ 38,00.
Semillón, Sauvignon Blanc | Schroder & Schyler, Bordeau x, França
Porto Tawny 10 anos Graham’s. . .................................................... TAÇA R$ 42,00
Porto, Portugal

SAFRA SUJ EITA A A LTERAÇÃO

Caso queira trazer o seu vinho, cobramos R$ 30,00 por rolha

ÁGUA DA CASA, CORTESIA

LAVE BEM AS MÃOS A N TES DE COMER
SE BEBER, NÃO DIRIJA