Está en la página 1de 1

Comer era todo un ritual Familiar o comunitario en el pasado a ser un momento bligado para

el descanso se socializaba Pero esto es entre mente ha desaparecido aquello debido a la


situación laboral y de tiempo, muchas personas no tienen el tiempo de cocinar

El objetivo de la industria alimentaria es cumplir con una demanda de alimentos para eso hay
que sacrificar la calidad de los alimentos por ejemplo la calidad de la carne hoy es mucho más
inferior que hace 40 años el pollo es casi 4 veces más grasa actualmente esos proteínas se
redujeron en un 30% no varios pueden gozar de comprar en mercados donde se ofrecen
alimentos producidos es una pena que el habitante de la ciudad Se le privé de comida de
calidad

En consecuencia, el problema en los países menos desarrollados radica en que los pobres
también viven en sistemas alimentarios pobres: los productos nutritivos (como los huevos, la
leche, las frutas y los vegetales) pueden ser muy caros en estos países, lo que agrava las
dificultades para diversificar una dieta conformada por alimentos básicos de menor valor
nutricional, como el arroz, el maíz y el pan. En los países más desarrollados, el problema es
distinto: las calorías proporcionadas por alimentos poco saludables simplemente se han vuelto
una opción muy económica.

Para cerrar la brecha entre los países ricos y pobres en el acceso a los alimentos saludables es
necesario realizar inversiones más diversificadas en investigación y desarrollo agrícola que
permitan elevar la productividad en los alimentos nutritivos ( introducir mejoras en la
infraestructura y en el entorno para los negocios en general.

El costo cada vez más bajo de los alimentos poco saludables es un problema mucho más
complejo de abordar: el cobro de impuestos sobre estos productos puede ser una solución,
pero en vista de que el precio calórico de los azúcares, los aceites y las grasas es sumamente
económico, pensamos que podría resultar más eficaz enfocarse en la educación nutricional y la
regulación de la oferta (por ejemplo, las normas sobre el etiquetado de alimentos).

investigaciones recientes han indicado que existe un vínculo claro entre los anuncios de
comida y bebida a los que los niños están expuestos y sus elecciones de alimentos, antojos y
patrones de alimentación (Obesity Health Alliance, 2017). Los incrementos en la obesidad
infantil son, por tanto, una respuesta natural a las técnicas persuasivas y sofisticadas que
utilizan las empresas en múltiples plataformas; como la televisión (TV), teléfonos móviles y
tabletas (Smith, 2019).

Aunque los padres llevan culpa por los hábitos de sus hijos, particularmente en la
configuración de su estilo de vida y el acceso a alimentos saludables, el auge de los medios y
tecnologías digitales dificulta que incluso los padres más diligentes protejan a sus hijos de la
exposición a la publicidad de alimentos dañina. Dado que las empresas de marketing etiquetan
repetidamente los alimentos poco saludables como «divertidos», «geniales» y «de buen
sabor», los padres se enfrentan a una ardua batalla para convencer a sus hijos de lo contrario

También como otro ejemplo la idea de desayunos alterada para que el cereal y la leche sean
considerados desayunos casi tradicionales o incluso desayunos óptimo Cuántos
nutricionalmente dejan mucho que desear recientemente se examinan las consecuencias de
todo esto

oholavsky y Puras han pedido por todo esto a los gobiernos que prohíban la publicidad,
promoción y patrocinio por parte de productores de alcohol, tabaco y comida insana en
escuelas y eventos deportivos infantiles, así como en otros donde pueda haber niños.

Es una conciencia Lite donde reflexionamos pero no demasiado para evitar consecuencias
sobre nuestros hábitos tan confortables

También podría gustarte