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1. Convertir
BTU Kcal J
a ya
lb° F Kg K g °C
lb 3
3
10,68 2
pie
0,082 atmlitro 14,7 P . S . I 0.03514 pies 454 g mol kelvin pulg
× × × × =
gmol Kelvin 1 atm litro lbmol 1,8 ° R lb mol ° R
lb 3
3
10,72 2
pie
0,082 atmlitro 14,7 P . S . I 1 pie 454 g mol 0,555 K pulg
× × × × =
gmol Kelvin 1 atm 28,32 litro lbmol °R lbmol ° R
1 litro=0.03514 pie 3
3
1 pies =28,32litros
° R=0,555 K
K=1.8 R
kcal
2
hm °C
0,8 0,33
h=0,024 ( ℜ ) (Pr)
J
s m2 K
0,8 0,33 kcal 0,8 0,33 J
h=0,024 ( ℜ ) ( Pr ) 2
→ h= X × 0,024 ( ℜ ) ( Pr )
hm °C s m2 K
kcal 1,1625 J
2
→ 2
hm °C sm K
0,8 0,33 J 0,8 0,33 J
h=1,1625× 0,024 ( ℜ ) ( Pr ) 2
=0,0279 ( ℜ ) ( Pr ) 2
sm K sm K
4. Un gas natural se quema y se produce 200 Kcal/mol. Si se queman 40 Kilos de ese gas en
una hora ¿Cuántos kW se generan? El gas natural es en esencia metano
6. Cuestionario
Bibliografía
Valiente Barderas, A. (1994). Problemas de Balance de materia y energia en la industria
alimentaria. Mexico, D.F.: Limusa.