Qué es Estequiometría:

La estequiometría es el cálculo para una ecuación química balanceada que determinará las
proporciones entre reactivos y productos en una reacción química.
El balance en la ecuación química obedece a los principios de conservación y los modelos atómicos
de Dalton como, por ejemplo, la Ley de conservación de masa que estipula que:
la masa de los reactivos = la masa de los productos
En este sentido, la ecuación debe tener igual peso en ambos lados de la ecuación.
Fórmula empírica
La fórmula empírica es la expresión de la proporción más simple entre los átomos de un
compuesto químico, esto quiere decir que la fórmula empírica tiene los subíndices enteros más
pequeños posibles.
La fórmula empírica nos indica los diferentes elementos que componen la molécula y la relación
entre ellos pero no nos indica la fórmula real del compuesto. 
Por ejemplo, la glucosa tiene una fórmula empírica CH₂O, que nos indica la presencia de carbono,
oxígeno e hidrógeno en su estructura en proporción 1:2:1.  Sin embargo se sabe que la fórmula real
de la molécula de glucosa es C₆H₁₂O₆.

Clases de fórmula
Existen distintos tipos de fórmula química, útiles para brindar distinta información.
• Fórmula molecular.
• Fórmula semidesarrollada.
• Fórmula desarrollada.
• Fórmula estructural.
• Fórmula de Lewis.
Composición centesimal y las formulas química
.La composición centesimal indica la cantidad en masa de cada elemento que conforma un
compuesto químico. Para ello es necesario conocer los pesos atómicos de cada elemento y
relacionarlos con el subíndice para poder calcularlo
Para calcular la composición centesimal de cada elemento, se aplica la siguiente expresión:
Para calcular la composición centesimal de cada elemento, se aplica la siguiente expresión:

En donde ni indica el número de átomos del elemento i considerado y PMi la masa atómica de dicho
elemento.
El denominador es la masa molecular del compuesto.
Análisis Cualitativo
Sirve para identificar o reconocer los elementos o grupos químicos que se encuentran en la
muestra. Es para decir “Cuál es” la sustancia presente.
Se puede dividir, según la naturaleza química de las muestras que se manejan, en Orgánico e
Inorgánico.
Análisis Cuantitativo
el Análisis Cuantitativo está basado en la aplicación de las leyes de la Estequiometria. Se procede
tomando una cantidad bien determinada de muestra, con peso o volumen conocido, y sometiéndola
a reacciones químicas que tengan lugar de la forma más completa posible, y en las que intervenga el
componente a determinar, deduciéndose la cantidad buscada del peso del producto de la reacción,
en el caso de los Análisis Gravimétricos; o del volumen de reactivo consumido, para los
Análisis Volumétricos.

Subíndices
Los subíndices son números enteros y pequeños que indican la cantidad de átomos del elemento
químico que lo conlleva; se ubican en la parte inferior derecha de cada símbolo, y cuando no
aparece ningún número como sub-índice entonces se supone que es uno (1), el cual nunca se
escribe.

Masa molecular
La masa molecular es un número que indica cuántas veces mayor es la masa de una molécula de
una sustancia con respecto a la unidad de masa atómica. Se determina sumando las masas atómicas
relativas de los elementos cuyos átomos constituyen una molécula de dicha sustancia.
La formula para calcular es:
% elemento X= [(núm. átomos de X)·Ar(X)/Mr]·100%
La masa molecular se calcula sumando las masas atómicas de los elementos que componen la
molécula
En el caso de la molécula de agua, H2O, su masa molecular sería:

(masa atómica del H: 1,0079, masa atómica del O: 15,99994)

(Se multiplica por 2 ya que ésa es la cantidad de veces que el elemento H está presente en la
molécula)

Relaciones estequiometricas
Las relaciones estequiométricas determinan la cantidad de sustancias que participan en una reacción
química, siendo el mol la unidad de medida a utilizar para la cuantificación de reactivos y
productos.
Para cuantificar las sustancias involucradas en una reacción química se hace uso de los siguientes
tipos de relaciones estequiométricas:
• Relación mol-mol
• Relación masa-masa
• Relación mol-masa