BHP 7-2-12 Activity-Investigation 7 Esp Estudiante

MATERIAL DEL ESTUDIANTE
UNIDAD 7 - INVESTIGACIÓN 7
¿EN QUÉ GRADO FUE MEJOR LA

AGRICULTURA QUE LA CAZA-
RECOLECCIÓN?
Propósito
La transición de sociedades de cazadores-recolectores a sociedades agrícolas es uno de los eventos más
significativos en la historia de la humanidad y una parte importante de la narrativa de Big History. La gente a
menudo celebra los méritos de la revolución agrícola, pero algunos académicos están considerando si esta
transición fue realmente un éxito.
Proceso
Planteamiento del problema: Debate de la pregunta guía y captura de tus conjeturas iniciales
¿En qué grado fue mejor la agricultura que la caza-recolección?
Transpórtense de vuelta a alrededor de hace 12,000 años, antes de que empezara la agricultura, cuando los
humanos aún vivían como cazadores-recolectores. ¿Cómo habría sido tu vida sin haber domesticado plantas y
animales? ¿Habrías sido más saludable o no? ¿Cómo habría sido tu dieta? ¿Habrías tenido más tiempo de ocio?
La agricultura se ve regularmente como un hecho fundamental en la aparición y ascenso de las primeras

civilizaciones humanas. La adopción de la agricultura marcó una transición importante para las sociedades
humanas hace alrededor de 11,000 años. Introdujo una era marcada por la intensificación de la tecnología y el
incremento en la extracción de recursos naturales.
La agricultura es el cultivo y domesticación de plantas y animales para obtener alimentos y otros productos. Estas
prácticas se desarrollaron de manera independiente en diferentes partes del mundo durante miles de años. Al
desarrollarse la tecnología agrícola, también lo hicieron los asentamientos y sociedades humanas, permitiendo
eventualmente una transición de los estilos de vida del cazador-recolector, como se vio en la unidad anterior, al
estilo de vida sedentario con el que la mayoría de nosotros estamos familiarizados hoy en día. ¿Pero era mejor este
nuevo estilo de vida que el anterior? ¿En qué grado fue mejor la agricultura que la caza-recolección?
Tu trabajo en esta investigación es desarrollar tus ideas sobre la calidad de vida y aplicar estas ideas a lo que
conocemos sobre las vidas de los cazadores-recolectores y los agricultores. Estarás usando una variedad de textos
e imágenes diferentes para comparar estas contrastantes formas de vida. Algunas de las fuentes que examinarás
ofrecerán opiniones muy directas. Otras fuentes requerirán que pienses acerca de cómo se relacionan con la
pregunta. A final, esperamos que puedas usar la evidencia proporcionada y tus propias ideas de lo que hace una
buena vida para formar tu punto de vista.
Al final de la Parte 1 de esta Investigación, puedes mostrar tus opiniones con una presentación estilo PowerPoint o
un póster que te permita compartir tus puntos de vista sobre el grado en que la vida de las sociedades agrícolas era
mejor o peor que la vida en sociedades cazadoras-recolectoras. Debes incluir tus primeras impresiones sobre la
calidad de la vida entre sociedades agrícolas y sociedades de cazadores-recolectores, los elementos clave de la
evidencia proporcionada, un punto de vista opuesto y las razones para su inclusión. Tu docente puede pedirte luego
que escribas un ensayo de cinco a seis párrafos argumentando el grado en que la vida de las sociedades agrícolas
era mejor o peor que la vida de las sociedades de cazadores-recolectores. Debes usar y citar la información de los
PROYECTO BIG HISTORY / UNIDAD 7 INVESTIGACIÓN 7 1

textos para sustentar tus argumentos y para reconocer el punto de vista opuesto.
Parte 1: Explorar, leer y analizar textos

Piensa en los factores que contribuyen a una buena calidad de vida. ¿Cuáles son tus conjeturas sobre si la
agricultura fue una mejora sobre la caza-recolección? Esta no es una pregunta de sí o no. Es recomendable explorar
si la agricultura fue una mejora significativa o leve sobre la caza-recolección, o viceversa.
1. Toma de 5 a 10 minutos para tomar notas sobre los factores que contribuyen a tu calidad de vida.
2. Enumeren de 7 a 10 factores, como salud y acceso a los alimentos, que afectan la calidad de vida de cualquier
persona.
3. Discute tu lista con tus compañeros de clase o con tu grupo asignado y lleguen a un acuerdo sobre los tres factores
más importantes al juzgar la calidad de vida.
4. Hagan conjeturas sobre quién tenía la mejor calidad de vida, los cazadores-recolectores o los agricultores. ¿Por
qué crees eso?
Analizar documentos y hacer afirmaciones

Revisa los textos que tu docente te asigne de la Biblioteca de investigación. Explora aspectos de los estilos de vida
de los cazadores-recolectores y los agricultores. Piensa en cómo las lecturas sustentan, extienden o desafían tus
conjeturas iniciales.
Después de revisar tus conjeturas y notas, piensa acerca de cómo responderías a esta pregunta clave de la
investigación: ¿En qué grado fue mejor la agricultura que la caza-recolección? ¿Qué evidencia usarías para
respaldar tu razonamiento?
Desarrolla una presentación estilo PowerPoint o un póster para crear tus argumentos sobre si los cazadores
recolectores o los agricultores tenían una mejor calidad de vida. Tu presentación debe incluir:
• Tu lista de tres factores acordados para evaluar la calidad de la vida.
• Un párrafo explicando por qué tu grupo eligió estos tres factores.
• Comparaciones de cazadores-recolectores y agricultores basadas en evidencias de la Biblioteca de Investigación.
• Un resumen de tus conclusiones sobre si los cazadores-recolectores o los agricultores tenían la mejor calidad de
vida.
Compara tu presentación con la de tus compañeros de clase. Escucha ideas que respalden, amplíen o desafíen tus
conclusiones. Toma notas sobre las ideas y argumentos de otros que hayan cambiado tu opinión o fortalecido tus
puntos de vista.
Parte 2: Comunicar las conclusiones

Usa tu presentación de PowerPoint para escribir un ensayo de cinco a seis párrafos argumentando el grado en que
la vida de las sociedades agrícolas era mejor o peor que la vida de las sociedades de cazadores-recolectores.
Asegúrate de escribir un párrafo introductorio atractivo y una declaración de tesis, seguido por párrafos de cuerpo
en los que usarás y citarás información de los textos que sustenten tu argumento. Tu escrito también debe
reconocer el punto de vista opuesto para poder hacer un argumento más fuerte.

7
BIBLIOTECA DE
INVESTIGACIÓN
TEXTO 1 HERRAMIENTAS DE LAS SOCIEDADES DE CAZADORES-RECOLECTORES 6
TEXTO 2 HERRAMIENTAS DE LAS SOCIEDADES AGRÍCOLAS 7
TEXTO 3 REFUGIOS DE LOS CAZADORES-RECOLECTORES 8
TEXTO 4 MAPAS E ILUSTRACIÓN DE LA VIDA EN CATAL HUYUK 9
TEXTO 5 EL CÓDIGO DE HAMMURABI 10
TEXTO 6 PAPIRO DE LANSING: CONSEJO A UN JOVEN EGIPCIO 12
TEXTO 7 ALIMENTOS CONSUMIDOS DURANTE LA ÉRA PALEOLÍTICA 13
TEXTO 8 MARK NATHAN COHEN, EXTRACTO DE

SALUD Y SURGIMIENTO DE LA CIVILIZACIÓN 14
TEXTO 09 J ARED DIAMOND, EXTRACTO DE “EL PEOR ERROR

EN LA HISTORIA DE LA RAZA HUMANA” 15
TEXTO 10 CIRCUNFERENCIA DE LA CIUNTURA DE LOS KITAVANOS Y LOS SUECOS

SALUDABLES 16
TEXTO 11 RICHARD LEE, EXTRACTO DE “QUÉ HACÍAN LOS CAZADORES PARA VIVIR” 17
TEXTO 12 MARSHALL SAHLINS, EXTRACTO DE

“LA SOCIEDAD AFLUENTE GENERAL” 18
TEXTO 13 KEVIN REILLY, EXTRACTO DE

EL OESTE Y EL MUNDO: UNA HISTORIA DE LA CIVILIZACIÓN 19
PROYECTO DE LA GRAN HISTORIA / UNIDAD 7 INVESTIGACIÓN 7 5

TEXTO 1
HERRAMIENTAS DE LAS
SOCIEDADES CAZADORAS-RECOLECTORAS
Las sociedades cazadoras-recolectoras han usado diferentes tipos de piedras, así como huesos y
cornamentas, para crear una variedad de herramientas como raspadores, cuchillas, flechas, COSAS PARA
PENSAR
puntas de lanzas, agujas, punzones, ganchos para pescar y arpones. Las cuchillas de pedernal de
6.5 a 6.7 cm (2.5 a 2.6 pulgadas) a la izquierda son del norte de África, que datan del 5000-4500
¿Para qué propósitos crees
a. C. El raspador de 5.7 x 4.6 cm (2.2 x 1.8 pulgadas) a la derecha está hecho de jaspe verde, que
que esas herramientas
data del 5200 al 2500 a. C y se encontró en la parte sur-central del Desierto del Sahara. fueron usadas? Compara las
herramientas de las
diferentes sociedades. ¿En
qué son similares entre sí?
¿En qué son diferentes?
¿Qué herramientas parecen
más fáciles de usar?
Fuentes:
http://www.worldmuseumofman.org/display.php?item=1167
http://www.worldmuseumofman.org/display.php?item=434

TEXTO 02
HERRAMIENTAS DE UNA
SOCIEDAD AGRÍCOLA
Estas herramientas incluyen una guadaña en forma de media luna usada para recolectar
granos y un azadón de extremo cuadrado usado para deshierbe y demás actividades COSAS PARA
PENSAR
agrícolas. Fueron excavadas en la España contemporánea y datan del siglo cuatro a. C.
¿Cómo se ajustan estos

objetos con los
importantes factores de
calidad de vida que ya has
identificado? ¿Cómo se
ajustan tus conclusiones
sobre estos objetos con
las conjeturas que
determinaste
anteriormente?
Fuente:
intercentres

TEXTO 03
REFUGIOS DE
CAZADORES-RECOLECTORES
COSAS PARA
PENSAR
¿Parecen confortables
estos refugios (tipis)?
¿Cuántas personas
consideras que pudieron
vivir en uno de estos
refugios? ¿Qué notas
sobre el estilo de vida
mostrado?
Las sociedades cazadoras-recolectoras fueron (y algunas aún son) generalmente nómadas,

con comunidades individuales que frecuentemente tenían menos de 50 personas. Sus
asentamientos eran a menudo en cuevas u otros refugios naturales. En ocasiones se
creaban refugios con materiales de construcción que pudieran retirarse, moverse y poner de
nuevo. Esta ilustración de artista muestra un campamento de los Sioux de las Grandes
Llanuras de Norteamérica. Los cazadores-recolectores de alrededor del mundo vivieron un
estilo de vida similar por milenios.
Fuente:
Una litografía de Karl Bodmer, c. 1840 © CORBIS.

TEXTO 04
MAPA E ILUSTRACIÓN DE
LA VIDA EN CATAL HUYUK
COSAS PARA
PENSAR
Compara los refugios de

los cazadores-recolectores
con la distribución e
ilustración de las viviendas
en Catal Huyuk. ¿Te gusta
la idea de mucha gente
viviendo tan cerca? ¿Qué
estilo de vida preferirías?
Catal Huyuk, en la moderna Turquía, fue uno de los primeros lugares en el mundo en el que
vivieron humanos en asentamientos densos. Desde alrededor de 7,500 a 5,700 a. C., se
estima que vivieron alrededor de 5,000 y 8,000 personas en casas de ladrillos de lodo con
techos que servían como calles. James Mellaart, el arqueólogo británico que excavó Catal
Huyuk en 1958, creó este dibujo de la distribución del asentamiento. A un costado está una
ilustración de artista de una vivienda individual.
Fuentes:
http://makingmaps.net/2008/10/13/cartocacoethes-why-the-worlds-oldest-map-isnt-a-map/
http://www.ediciona.com/portafolio/image/5/2/0/5/casa_catal_huyuk_5025.jpg

TEXTO 05
EL CÓDIGO DE HAMMURABI
Babilonia fue una ciudad-estado basada en la agricultura en Mesopotamia, que vendría a ser
Iraq de hoy en día. Alrededor de 1772 a. C. el rey babilónico, Hammurabi emitió un conjunto COSAS PARA
PENSAR
de 282 leyes conocidas ahora como el Código de Hammurabi. Se escribió en idioma acadio y
en escritura cuneiforme, el código establece reglas y los castigos por romperlas, para una
¿Cómo refleja el Código de
variedad de interacciones sociales. Estos extractos son traducciones de algunas de las leyes
Hammurabi una transición
a una sociedad agrícola?
¿Qué tipo de leyes
existirían en una sociedad
de cazadores-
recolectores? ¿Las leyes
aquí registradas suenan
razonables para ti? ¿Qué
impacto tienen estas
muestras en tus ideas
sobre la calidad de vida?
del Código de Hammurabi.
48. Si alguien tiene una deuda por un préstamo y una tormenta [destruye] el grano, o no
hay cosecha, o el grano no crece por falta de agua; ese año no tiene que pagar a su
acreedor nada de grano, él [borrará la deuda] y no pagará renta por este año.
55. Si alguien abre sus zanjas para irrigar sus cultivos, pero no tiene cuidado y el agua
inunda el campo de su vecino, entonces él deberá pagar [en grano] a su vecino por su
pérdida.
63. Si [un hombre que renta un campo] transforma tierra de desperdicio en tierra
cultivable y la regresa a su propietario, el segundo deberá pagarle un año diez gur por
diez gan.
64. Si alguien entrega su jardín a un jardinero para que lo trabaje, el jardinero deberá
pagar a su propietario dos tercios de lo producido por el jardín, mientras lo tenga en
posesión y deberá quedarse con el otro tercio.

253. Si alguien acuerda con otro para que atienda su campo, le da semilla, le confía un
yugo de bueyes y lo compromete a cultivar el campo, si él roba el [grano] o plantas y
se los lleva para sí mismo, se le deberán cortar las manos.
268. Si alguien alquila un buey para trillar, la cantidad del contrato será de veinte ka de
[granos].
271. Si alguien alquila bueyes, carro y conducto, deberá pagar ciento ochenta ka de [grano]
por día.
Conversiones
Gur y ka son unidades de volumen. Un gur es aproximadamente 300 litros u 80 galones; un ka es
aproximadamente un litro o un cuarto de galón. Un gan es una unidad de área. Diez gan es aproximadamente
un acre o poco más de 4,000 metros cuadrados o 43,000 pies cuadrados.
Crédito de la imagen
Detalle de la estela de Hammurabi © Gianni Dagli Orti/CORBIS
Fuente
http://avalon.law.yale.edu/ancient/hamframe.asp

TEXTO 06
PAPIRO DE LANSING:
CONSEJO A UN JOVEN EGIPCIO
Este texto egipcio anónimo conocido como el Papiro de Lansing fue escrito entre 1350 y
1200 a. C. En ese momento, el gobierno crecía en tamaño y requería que más gente recibiera COSAS PARA
PENSAR
educación como escriba. Este documento sirvió tanto como texto para que los escribas
estudiantes practicaran copiar como aliento por su elección de profesión.
Considera la gama de
Ve por tus propios ojos. Las profesiones están frente a ti. trabajos que se discuten
en este texto. ¿Cuáles de
El día del lavandero es sobre subir y bajar. Todas sus extremidades están estos trabajos te llaman la
débiles, [de] blanquear la ropa de sus vecinos todo el día, de lavar su lino. atención? ¿Cuáles parecen
poco atractivos?
El fabricante de ollas está manchado de tierra... Sus manos, sus pies están ¿Consideras que este
llenos de arcilla; es como el que vive en el fangal. grado de especialización
del trabajo fue una mejora
El [olor del] zapatero... es penetrante. Sus manos están rojas... como alguien en la calidad de la vida.
que
está manchado de sangre...
El vigilante... pasa una noche de trabajo, igual que uno sobre quien brilla el sol.
Los mercaderes viajan río arriba y río abajo. Están tan atareados como se
puede, llevando productos de un pueblo a otro. Se los proporcionan a quien lo
desea...
El carpintero que está en el astillero lleva la madera y la apila. ¡Si tiene hoy el
rendimiento que tuvo ayer, ¡ay de sus extremidades! El carpintero de barcos se
para detrás de él para decirle cosas malvadas. Su trabajador que está en los
campos, suyo es el más difícil de todos los trabajos.
Pasa el día cargado de sus herramientas, amarrado a su caja de herramientas.

Cuando regresa a casa de noche, está cargado con la caja de herramientas y
madera, su jarra para tomar y sus piedras de afilar.
El escriba, solo él, registra los resultados de todos ellos.
Fuente:
Miriam Lichtheim, Literatura egipcia antigua: Libro de lecturas, Volumen II: El Nuevo Reino
(Berkeley: University of California Press, 1976) 169–72.

TEXTO 07
ALIMENTOS CONSUMIDOS
DURANTE LA ERA PALEOLÍTICA
Alimentos disponibles:
COSAS PARA
• Insectos, pescados, mariscos y demás animales marinos, reptiles, aves, mamíferos PENSAR
[terrestres] salvajes y huevos
• Hojas de plantas, pastos verdes y algas
Muchos de los textos
• Raíces
siguientes se relacionan con
• Tubérculos
la salud física y el bienestar.
• Bayas y frutos salvajes
Viendo primero los
• Nueces y semillas
alimentos disponibles en la
• Miel (ocasionalmente)
era Paleolítica, ¿qué
Alimentos no disponibles: limitaciones ves en esta
dieta? ¿Ves alguna ventaja
• Lácteos (excepto por la leche humana durante la infancia temprana)
por tener solo este conjunto
• Granos de cereal (con excepción de la ingesta ocasional en el Paleolítico Superior)
de alimentos disponible?
• Legumbres (excepto por ciertas variedades que se consumían por temporadas)
• Azúcar aislada
• Aceites aislados
• Alcohol
• Sal refinada (incluso la sal de mar estaría disponible solo para las poblaciones costeñas,
que pudieron haber sumergido sus alimentos en agua salada)
Fuente:
Pedro Carrera-Bastos, Maelan Fontes-Villalba, James H O’Keefe, Staffan Lindeberg, Loren Cordain,
“La dieta y estilo de vida occidentales y las enfermedades de la civilización”. Informes de investigación en
cardiología clínica
(8 de marzo de 2011).

TEXTO 08
MARK NATHAN COHEN, EXTRACTO

DE SALUD Y EL SURGIMIENTO
DE LA CIVILIZACIÓN
Mark Nathan Cohen es un antropólogo estadounidense. En su libro Salud y el surgimiento de
la Civilización, él examina la biología y salud de los primeros humanos.
Hay evidencia de que las poblaciones primitivas sufrían de tasas relativamente

bajas de muchas enfermedades comparadas con las sociedades modernas más
ricas. Las poblaciones primitivas aparentaban disfrutar de varias ventajas
nutricionales sobre nuestras sociedades modernas ricas que los protegía de
muchas de las enfermedades que ahora nos afectan. Estas incluyen dietas de
alto granel, dietas con relativamente pocas calorías en proporción con otros
nutrientes, dietas bajas en grasas totales (y particularmente bajas en grasa
saturada), así como dietas altas en potasio y bajas en sodio. Estas ventajas son
comunes para dichos grupos y parecen ayudar a protegerlos contra una serie
de condiciones que plagan a las poblaciones modernas más ricas. La diabetes
aparenta ser extremadamente rara en los grupos primitivos (tanto cazadores-
recolectores como agricultores) al igual que los problemas circulatorios,
incluyendo la presión alta, enfermedad del corazón y derrames. De manera
similar, los trastornos asociados con un mal funcionamiento del intestino,
como apendicitis, hemorroides y cánceres de intestino son extremadamente
raros. Las tasas de otros tipos de cáncer, particularmente pecho y pulmón,
parecen ser bajas en la mayoría de las sociedades de pequeña escala. Esto es
cierto incluso cuando se corrige para la proporción pequeña de ancianos que
se observa a menudo. Incluso esos cánceres que ahora consideramos como
enfermedades de subdesarrollo pueden ser el producto histórico de los
cambios en el comportamiento humano que incluyen el almacenaje de alimento
o la diseminación de infecciones asistida por humanos. El registro de
esqueletos sugiere que los cánceres eran comparativamente raros en la
prehistoria.
Fuente:
Mark Nathan Cohen, extracto de Salud y el surgimiento de la civilización (New Haven, CT: Yale UP, 1989) 138.

TEXTO 09
JARED DIAMOND, EXTRACTO

DE “EL PEOR ERROR EN LA
HISTORIA DE LA RAZA HUMANA”
Jared Diamond es un profesor de geografía de la UCLA, mejor conocido por su libro Armas,
gérmenes y acero. La idea principal de este corto artículo se refleja claramente en su título. COSAS PARA
PENSAR
¿Cómo muestra uno que las vidas de la gente de hace 10,000 años mejoró
cuando abandonaron la caza y la recolección por los cultivos? ¿Los cazadores-
Cuando ves los textos de
recolectores del siglo XX viven peor que los agricultores? Diseminados a lo Cohen y Diamond, piensa
largo del mundo, varias docenas de grupos llamados gente primitiva, como los en como tratan los
bosquimanos kalahari, continúan sustentándose de esa manera. Resulta que problemas de salud
estas personas cuentan con bastante tiempo de ocio, duermen bastante y causados por la
trabajan menos duro que sus vecinos agricultores. Por ejemplo, el tiempo agricultura. ¿Qué tipo de
evidencia se usa en sus
promedio dedicado cada semana a obtener alimento es solo de 12 a 19 horas
argumentos? ¿Crees en
para un grupo de bosquimanos, 14 horas o menos para los nómadas Hadza de esta
Tanzania. Un bosquimano, cuando se le pregunta por qué no ha imitado a sus evidencia?
tribus vecinas adoptando la agricultura, contestó, “¿Por qué lo haríamos,
cuando hay tantas nueces mongongo en el mundo?”
Mientras que los agricultores se concentran en cultivos altos en calorías como
el arroz y las papas, la mezcla de plantas y animales salvajes en la dieta de los
cazadores-recolectores sobrevivientes proporciona más proteína y un mejor
balance de otros nutrientes. En un estudio, la ingesta diaria promedio de un
bosquimano (durante un mes cuando abunda el alimento) era de 2,140 calorías
y 93 gramos de proteína. Esto es considerablemente mayor que el consumo
diario recomendado para gente de su tamaño. Es casi imposible imaginar que
los bosquimanos, que comen 75 o más plantas salvajes, puedan morir de
inanición de la forma en que cientos de miles de agricultores irlandeses y sus
familias lo hicieron durante la hambruna por falta de papas en la década de
1840.
Fuente:
Jared Diamond, “El peor error en la historia de la raza humana,” revista Discover (mayo de 1987)
64–66.

TEXTO 10
CIRCUNFERENCIA DE LA CINTURA
DE LOS KITAVANOS Y LOS SUECOS
SALUDABLES
Kitava es una isla cerca de la costa de Papúa Nueva Guinea. Los habitantes de esta isla y su dieta
y estilo de vida han sido sujetos a investigación médica debido a su presuntamente excelente
salud y dieta tradicional. Esta gráfica establece una relación entre el tamaño de la cintura (en COSAS PARA
PENSAR
centímetros) y su altura (en metros). Un número general más alto sugiere una cintura más grande
en relación con su peso.
Observa la comparación de la
cintura de los kitavanos y los
suecos. ¿Este documento
sustenta potencialmente los
hallazgos de Cohen y
Diamond? ¿Cómo contribuyen
los argumentos de Cohen y
Diamond a tu investigación
hasta el momento? ¿Sus
afirmaciones concuerdan
generalmente con tus
conjeturas? ¿O estos
documentos te hacen volver a
pensar en las afirmaciones
que haz hecho hasta el
momento?
Fuente:
Pedro Carrera-Bastos, Maelan Fontes-Villalba, James H O’Keefe, Staffan Lindeberg, Loren Cordain,
“La dieta y estilo de vida occidentales y las enfermedades de la civilización”, Informes de investigación en
cardiología clínica
(8 de marzo de 2011).

TEXTO 11
RICHARD LEE, DE “QUÉ HACÍAN

LOS CAZADORES PARA VIVIR”
Richard Lee es un antropólogo canadiense que ha escrito una serie de libros y artículos sobre
sociedades de cazadores-recolectores en el sur de África. Este extracto describe el estilo de vida COSAS PARA
de una tribu bosquimana. PENSAR
Una mujer recolecta en un día suficiente alimento para alimentar a su familia

por tres días y gasta el resto de su tiempo descansando en el campo, haciendo Con estos textos vemos
más la vida diaria. ¿Qué
bordados, visitando otros campos o entreteniendo a visitantes de otros
opinas del estilo de vida de
campos. Para cada día en casa, las rutinas de la cocina, como cocinar, romper los bosquimanos?
nueces, recolectar madera y traer agua ocupan solo una de tres horas de su ¿Aparenta ser una forma
tiempo. Este ritmo de trabajo estable y ocio estable se mantiene a lo largo del de vida atractiva? ¿Qué
año. Los cazadores tienden a trabajar con mayor frecuencia que las mujeres, opinas sobre los diferentes
roles de los hombres y las
pero su horario de trabajo es irregular. No es inusual que un hombre cace
mujeres en la cultura
ávidamente por una semana y luego no cace nada por dos o tres semanas. bosquimana? ¿Consideras
Debido a que la cacería es un negocio impredecible y sujeto a controles que Lee está haciendo una
mágicos, los cazadores experimentan a veces una racha de mala suerte y dejan afirmación sobre esta
de cazar por un mes o más. Durante estos periodos, hacer visitas, entretenerse sociedad en general? ¿Qué
y especialmente bailar son las actividades primarias de los hombres. podría estar sugiriendo?
Fuente:
Richard Lee, “Qué hacen los cazadores para vivir,” en El hombre cazador, eds. R.B. Lee y I. DeVore (Chicago:
Aldine, 1968).

TEXTO 12
MARSHALL SAHLINS,
EXTRACTO DE “LA SOCIEDAD
AFLUENTE GENERAL”
Marshall Sahlins es un antropólogo estadounidense que es mejor conocido por su teoría de que
los cazadores-recolectores eran “la sociedad afluente original”, que se expresó por primera vez COSAS PARA
en un simposio dado en 1966. Como resultado, muchos antropólogos cambiaron sus posturas y PENSAR
cambiaron sus ideas sobre sociedades cazadoras-recolectoras, de la misma manera en que las
nuevas teorías y hallazgos cambiaron su forma de pensar sobre muchos temas como el tamaño Al leer el texto de Sahlins,
del Universo y la deriva continental. Originalmente, muchos científicos vieron a tales sociedades considera la información
como primitivas y constantemente al borde de la inanición. Sahlins sugiere en su lugar, por medio dada en la nota introductoria
de estudios etnográficos de dietas, trabajos y tiempo de ocio, que las sociedades de cazadores- así como el texto mismo.
¿Cuál fue la idea principal
recolectores eran mucho más estables y prósperas de lo que se pensaba previamente ya que
expresada por Sahlins? ¿Por
tenían pocos deseos materiales más allá de los necesarios para la supervivencia. qué consideras que esto
pudo haber sido
La gente más primitiva del mundo tiene la menor cantidad de posesiones, pero
controversial en ese
no son pobres. La pobreza no es una cierta cantidad pequeña de bienes, ni momento? Compara a
tampoco es una relación entre medios y fines; principalmente es una relación Sahlins con otros
entre la gente. La pobreza es un estatus social. De tal manera, es la invención académicos que hemos visto
de la civilización. Ha crecido con la civilización, a la vez como una distinción en Big History, como Hubble
o Wegener. ¿Cómo hicieron
nociva [o injusta] entre clases y más importante, como una relación tributaria
que sus compañeros
que puede hacer más susceptibles a los campesinos agricultores a las cambiaran de opinión?
catástrofes naturales que cualquier campamento de invierno de esquimales de
Alaska [cazadores-recolectores].
Fuente:
Richard Lee, “Qué hacen los cazadores para vivir,” en El hombre cazador, eds. R.B. Lee y I. DeVore (Chicago:
Aldine, 1968).

TEXTO 13
KEVIN REILLY, EXTRACTO DE EL

OESTE Y EL MUNDO: UNA HISTORIA
DE LA CIVILIZACIÓN
Kevin Reilly es un profesor de humanidades del Colegio Comunitario de Raritan Valley y fue
cofundador y primer presidente de la Asociación de Historia del Mundo COSAS PARA
PENSAR
El logro más obvio de las primeras civilizaciones son los monumentos, las
pirámides, templos, palacios, estatuas y tesoros, que fueron creados para la
nueva clase dominante de reyes, nobles, sacerdotes y sus funcionarios. Pero la ¿Qué aparenta estar
diciendo Reilly sobre las
vida civilizada es mucho más que la capacidad de crear monumentos.
sociedades agrícolas?
La vida civilizada es una vida segura. En el nivel más básico esto significa ¿Cómo es este enfoque
seguridad contra la destrucción repentina que las comunidades de villas diferente de los
podrían sufrir. La vida civilizada da una sensación de permanencia. Ofrece argumentos de Sahlins o
Diamond? ¿Qué crees?
regularidad, estabilidad, orden, incluso rutina. Se pueden hacer planes. Las
¿Qué estilos de vida
expectativas se pueden hacer realidad Se puede esperar que la gente actúe de consideras que
manera predecible, de acuerdo a las reglas. concuerdan mejor con tus
propias ideas de calidad de
Las primeras ciudades pudieron obtener estabilidad con muros que protegían a
vida?
los habitantes contra los nómadas y ejércitos, con los primeros códigos de
leyes que definieron las relaciones humanas, con policías y funcionarios que
aplicaban la ley y con instituciones que funcionaban más allá de las vidas de
los miembros particulares. La vida de la ciudad ofrecía una permanencia y
seguridad considerablemente mayores que la vida en pueblos.
Fuente:
Kevin Reilly, El Oeste y el Mundo: Una historia de la civilización (Nueva York: Harper Collins, 1989).

Análisis de los textos en esta investigación

Nombre del texto Banda de Longitud Facilidad
Medida Lexile1 grado estrecha del promedio de la de Flesch3
Tronco Común2 oración
Herramientas de sociedades de cazadores-recolecto- 1300 9–10 20.5 39.3

res
Herramientas de las sociedades agrícolas 1230 9–10 1850 50.8
Refugios de cazadores-recolectores 1030 6–8 1420 32.7
Mapa e ilustración de la vida en Catal Huyuk 1170 9–10 17.75 30.3
El código de Hammurabi 1260 9–10 22.69 38.1
Papiro de Lansing: Consejo a un joven egipcio 740 4–5 11.05 79.9
Alimentos consumidos durante la era Paleolítica NA NA NA NA
Mark Nathan Cohen, extracto de Salud y el surgimiento 1330 9–10 19.75 32.5
de la civilización
Jared Diamond, extracto de “El peor error en la historia 1330 9–10 21.92 47.3
de la raza humana”
Circunferencia de la cintura de los kitavanos y los sue- 1110 6–8 15.75 53.8
cos saludables
Richard Lee, extracto de “Qué hacían los cazadores 1240 9–10 20.56 51.9
para vivir”
Marshall Sahlins, extracto de “La sociedad afluente ori- 1320 9–10 21.7 33.1
ginal”
Kevin Reilly, extracto de El oeste y el mundo: Una histo- 1080 6–8 15.42 42.9
ria de la civilización
1
La medida Lexile indica la demanda de lectura de un texto en términos de su dificultad semántica y complejidad sintáctica. La escala
Lexile va generalmente de 200L a 1700L. El Tronco Común enfatiza el papel de la complejidad del texto en la evaluación de la
preparación del estudiante para la universidad y la profesión.
2
Estamos usando las bandas de grado “estrechas” del Tronco Común. Los Estándares del Tronco Común prefieren un incremento “en
escalera” de la complejidad del texto para que los estudiantes se “extiendan” para leer cierta porción de textos de la siguiente banda
más alta de complejidad del texto.
3
En la prueba de Facilidad de lectura de Flesch, las calificaciones altas indican que el material es relativamente fácil de leer, mientras
que las calificaciones bajas indican mayor
dificultad. Las calificaciones en el rango de 50-70 deben ser fácilmente comprendidas por niños de 13 a 15 años, mientras que las que
están en el rango de 0-30 son apropiadas para graduados universitarios.

BHP 7-2-12 Activity-Investigation 7 Esp Estudiante

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MATERIAL DEL ESTUDIANTE

¿EN QUÉ GRADO FUE MEJOR LA

La agricultura se ve regularmente como un hecho fundamental en la aparición y ascenso de las primeras

PROYECTO BIG HISTORY / UNIDAD 7 INVESTIGACIÓN 7 1

Parte 1: Explorar, leer y analizar textos

Analizar documentos y hacer afirmaciones

Parte 2: Comunicar las conclusiones

PROYECTO BIG HISTORY / UNIDAD 7 INVESTIGACIÓN 7 2

TEXTO 2 HERRAMIENTAS DE LAS SOCIEDADES AGRÍCOLAS 7

TEXTO 3 REFUGIOS DE LOS CAZADORES-RECOLECTORES 8

TEXTO 4 MAPAS E ILUSTRACIÓN DE LA VIDA EN CATAL HUYUK 9

TEXTO 5 EL CÓDIGO DE HAMMURABI 10

TEXTO 6 PAPIRO DE LANSING: CONSEJO A UN JOVEN EGIPCIO 12

TEXTO 7 ALIMENTOS CONSUMIDOS DURANTE LA ÉRA PALEOLÍTICA 13

TEXTO 8 MARK NATHAN COHEN, EXTRACTO DE

TEXTO 09 J ARED DIAMOND, EXTRACTO DE “EL PEOR ERROR

TEXTO 10 CIRCUNFERENCIA DE LA CIUNTURA DE LOS KITAVANOS Y LOS SUECOS

TEXTO 12 MARSHALL SAHLINS, EXTRACTO DE

TEXTO 13 KEVIN REILLY, EXTRACTO DE

PROYECTO DE LA GRAN HISTORIA / UNIDAD 7 INVESTIGACIÓN 7 5

PROYECTO BIG HISTORY / UNIDAD 7 INVESTIGACIÓN 7 6

¿Cómo se ajustan estos

PROYECTO BIG HISTORY / UNIDAD 7 INVESTIGACIÓN 7 7

Las sociedades cazadoras-recolectoras fueron (y algunas aún son) generalmente nómadas,

PROYECTO BIG HISTORY / UNIDAD 7 INVESTIGACIÓN 7 8

Compara los refugios de

PROYECTO BIG HISTORY / UNIDAD 7 INVESTIGACIÓN 7 9

del Código de Hammurabi.

PROYECTO BIG HISTORY / UNIDAD 7 INVESTIGACIÓN 7 10

PROYECTO BIG HISTORY / UNIDAD 7 INVESTIGACIÓN 7 11

está manchado de sangre...

Pasa el día cargado de sus herramientas, amarrado a su caja de herramientas.

El escriba, solo él, registra los resultados de todos ellos.

PROYECTO BIG HISTORY / UNIDAD 7 INVESTIGACIÓN 7 12

PROYECTO BIG HISTORY / UNIDAD 7 INVESTIGACIÓN 7 13

MARK NATHAN COHEN, EXTRACTO

Hay evidencia de que las poblaciones primitivas sufrían de tasas relativamente

PROYECTO BIG HISTORY / UNIDAD 7 INVESTIGACIÓN 7 14

JARED DIAMOND, EXTRACTO

PROYECTO BIG HISTORY / UNIDAD 7 INVESTIGACIÓN 7 15

PROYECTO BIG HISTORY / UNIDAD 7 INVESTIGACIÓN 7 16

RICHARD LEE, DE “QUÉ HACÍAN

Una mujer recolecta en un día suficiente alimento para alimentar a su familia

PROYECTO BIG HISTORY / UNIDAD 7 INVESTIGACIÓN 7 17

PROYECTO BIG HISTORY / UNIDAD 7 INVESTIGACIÓN 7 18

KEVIN REILLY, EXTRACTO DE EL

PROYECTO BIG HISTORY / UNIDAD 7 INVESTIGACIÓN 7 19

Análisis de los textos en esta investigación

Herramientas de sociedades de cazadores-recolecto- 1300 9–10 20.5 39.3

Herramientas de las sociedades agrícolas 1230 9–10 1850 50.8

Refugios de cazadores-recolectores 1030 6–8 1420 32.7

Mapa e ilustración de la vida en Catal Huyuk 1170 9–10 17.75 30.3

El código de Hammurabi 1260 9–10 22.69 38.1

Papiro de Lansing: Consejo a un joven egipcio 740 4–5 11.05 79.9

Alimentos consumidos durante la era Paleolítica NA NA NA NA

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