MISIÓN

somos una organización especializada en la elaboración de productos de pastelería de

excelente calidad y frescura. Nuestro objetivo es brindar a nuestros clientes un producto que
refleja lo tradicional y delicado de la pastelería, basándonos en la experiencia y madurez
adquiridas durante más de 10 años de trabajo. Durante este tiempo hemos comprendido la
importancia de seleccionar las mejores materias primas, implementar tecnologías eficientes de
producción, y contar con un equipo de trabajo comprometido con la empresa y con la
satisfacción de nuestros clientes.

VISIÓN

Mantenernos como una de las marcas de pastelería mejor posicionadas en el mercado

gracias a la excelente calidad de nuestros productos personalizados, por medio de la
ampliación de nuestra cobertura, la optimización de nuestros procesos de producción y la
evolución de un servicio cada vez más agradable, eficiente y satisfactorio para nuestros
clientes.

MATRIZ DOFA

FORTALEZA:
Productos de excelente calidad
 Ubicación estratégica
 Variedad de producto
 Buena atención al cliente

DEBILIDADES:
 Falta de capacitación al personal de apoyo
 No se cuenta con una maquinaria industrial
No hay una infraestructura ideal

OPORTUNINADES:
 Expansión de mercado
 Crecimiento en la demanda
 Lanzamientos de nuevos productos
 Mayor preocupación por la salud y el consumo de los productos

AMENAZAS:
 La competencia
 Incremento en el costo de la materia prima
 La tecnología externa en la competencia
 Incrementos en los impuestos