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El abono bocashi es un tipo de compost muy distinto al tradicional. Si nunca habías escuchado
hablar de él, no te preocuopes porque en este artículo de Bioguia te vamos a contar todo lo que
tenés que saber sobre este nuevo formato de abono.
La palabra bocashi proviene del japonés y su traudción literal es “materia orgánica fermentada”.
Se lo denomina de esta forma porque su nombre explica el origen de esta nueva técnica que se
cree surgío a raíz de unos agricultores de arroz que idearon esta fórmula para potenciar su AD
producción haciendo uso de los deshechos.
¿Qué es bocashi entonces? Es un abono orgánico sólido que surge mediante un proceso de fermentación
(anaerobio) que acelera la degradación de la materia orgánica (animal y vegetal) y el cual también eleva la
temperatura, permitiendo así la eliminación de patógenos (pasteurización).
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Otra de las grandes diferencias que posee el bocashi por sobre el compost es que su
composición no atrae insectos indeseables. De hecho, hasta los ahuyenta. Esta característica es
considerada una especie protección adicional a las plantas. Además es importante destacar que
el bocashi no emana aromas desagradables por lo que, tenerlo en casa, es muy fácil y placentero.
Otro punto a favor del Bokashi, es que no necesita mucho espacio. Todo lo que necesita es un
contenedor de abono con tapa y una maceta con tierra para enterrar el material fermentado y así
completar el proceso. Además, hay tantos diseños de composteras, como estilos de casas.
Conoce más aquí: Bokashi composting
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Tener tu bocashi puede ser posible en muy poquitos pasos. Tomá nota de los elementos que
necesitás y ponete manos a la obra.
- 6 kg de estiércol.
- 6 kg de tierra común.
-1 kg de carbón vegetal.
- Y un poco de levadura.
Por supuesto que las medidas que estamos recomendando desde Bioguia son proporcionales al
recipiente recomendado. Sin embargo, cada persona en su hogar puede aumentar, reducir o
incluso incoporar insumos según desee.
Comenzar es muy sencillo y de hecho es este primer paso hay que preparar el inóculo (así se lo
denomina al cultivo de microorganismos beneficiosos). Basta con tomar el recipiente y verter allí
el agua, la melaza y la levadura. Para lograr una mezcla homogénea es necesario mezclar todos
los ingredientes hasta que se integren. Luego, es aconsejable tapar la solución y dejarla reposar
por al menos un día.
El segundo paso es dirigirse hacia el lugar donde se colocará el bocashi para insertar la tierra
común mezclada previamente con el carbón vegetal. Después, corresponde añadir la capa de
estiércol, la cáscara de arroz y el salvado, además de la cal o cenizas.
Una vez que se colocan todos los ingredientes en el fondo del recipiente hay que agregarle la
mezcla preparada en el día uno. Lo ideal es volcarla de forma repartida para que quede
homogénea en el espacio y, por último, dejar reposar el bocashi como está al menos un día
entero.
Pasado ese tiempo solo resta mezclar la materia por lo menos dos veces al día, preferiblemente
por la mañana y a última hora de la día. Finalmente se podrá observar cuando el bocashi estará
listo porque ya habrá fermenado.
Se cree que, una vez que el compost está listo, puede utilizarse durante tres meses.
Autor/a:
Soy una argentina que intenta hacer del periodismo algo mucho más grande que
una profesión. Si me buscan, me encontrarán leyendo porque estoy convencida de
que el conocimiento da alas para volar muy alto.
La presente nota expresa la opinión personal de su autor quién exime a BIOGUIA de toda responsabilidad surgida de la misma por
todo concepto, atento no tener ningún tipo de relación de dependencia laboral con la misma.
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