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Manejo de Pasturas

Pastos y forrajes tropicales introducidos y

Calidad de ensilaje: Manual
experimentados en el alto de mayo de Especies Forrajeras
Publicado el: 21/7/2014
Autor/es: Edwin Palacios Hilario M.V.

INTRODUCCION

El Alto Mayo es una zona clasificada como bosque húmedo tropical, ofrece muchas
ventajas para poder alimentar al ganado; dentro de las actividades productivas, la
Ganadería Mestiza o de Doble Propósito cumple un papel muy importante para la
economía del agricultor, dentro del sistema de crianza principalmente para su
alimentación, se debe tener mucho cuidado de no deforestar de una manera
incontrolada, se debe de buscarse un equilibrio tratando en lo mínimo de talar el
bosque; por tanto debe de maximizarse el uso actual del terreno y sobre todo se
recomienda diversificar las actividades, combinando las actividades ganaderas con
las actividades agrícolas.

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Los sistemas agroforestales constituyen formas de uso y manejo de los recursos

naturales en las que se pueden asociar especies forestales, cultivos agrícolas y/o
animales, en forma simultánea o en secuencia temporal, sobre un mismo terreno .
Los beneficios que se asocian con estos sistemas son: aumento de la productividad
vegetal y animal; reducción del uso intensivo de la tierra; diversificación en la
producción de alimentos; obtención de productos como leña y madera; reducción de
la escorrentía del agua y la erosión de los suelos por efecto de la lluvia. Las pasturas
pueden contribuir con el almacenamiento de carbono, debido a que los pastos
adaptados permanentes tienen una buena cantidad de raíces. Se ha documentado
que la asociación de pasturas con leguminosas forrajeras, mejora el almacenamiento
de carbono en los suelos

La crianza de vacunos en nuestro ecosistema, tomando en cuenta la adaptabilidad de

las especies forrajeras es una medida de control sobre la deforestación y el efecto
invernadero, así los pastos se desarrollan dentro de un sistema que tiene especies
arbóreas y cultivos agrícolas, aprovechando además los subproductos de los cultivos.

En necesario tener en cuenta que la calidad del suelo, y su topografía son los
principales limitantes para la producción de los pastos, y las lluvias no tienen una
distribución regular en el año, porque hay meses de sequía; en suelos pobres el
pasto también es pobre y muchas especies tienen problemas para su crecimiento;
por eso las entidades que hacen investigación han seleccionado una colección de
pastos para cada tipo de suelo.

La forma más económica de criar animales es basándose en pastos y forrajes, en

nuestro tiempo se hace muchas recomendaciones para tener una ganadería
sostenible, que no afecte al medio ambiente y que contribuya a mejorar el suelo y
principalmente el nivel de vida del agricultor; este boletín se ha escrito en un inicio
pensando en el pequeño ganadero que posee un número pequeño de animales y que
practica el sistema de la crianza del ganado al amarre, dentro de este sistema el
ganado necesita de poca área para pastorear, pues está en un sistema de pastoreo
rotacional, esto lleva por tanto a escoger los mejores pastos disponibles, buscando
tener una mezcla de pastos, al amarre el animal tiene muy poca oportunidad de
escoger, por tanto la oferta de forraje al ganado debe de ser de buena calidad, pero
también este Boletín es de ayuda a todo ganadero de la zona, que se dedica a la
crianza.

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En las zonas de selva del Perú y de otros países se han efectuado investigaciones
para seleccionar una colección de pastos que se adapten al tipo de suelo de la zona,
que se caracteriza en su gran mayoría por ser suelos pobres, infértiles y ácidos,
además los suelos son deficientes en minerales en especial de Fósforo, Iodo, Cobre y
Cobalto.

Las investigaciones en pastos en se han hecho en su gran mayoría por el CIAT

(Centro Internacional de Agricultura Tropical) de Cali Colombia en colaboración con
organismos gubernamentales y no gubernamentales del país, la relación de pastos
que se describe son los más conocidos en el Alto Mayo, con estudios de campo,
realizados con el apoyo del CIAT, llevados a cabo principalmente en la Granja
Ganadera de Calzada y en fundos de la zona.

Como la introducción de germoplasma es constante, se requiere la actualización

periódica de esta información.

No toda la zona tiene suelos pobres, por ejemplo los suelos adyacentes a los ríos son
de mayor fertilidad, por tanto aquí prosperan otro tipo de pastos. Es necesario tener
presente que los terrenos muy accidentados o de fuerte pendiente no son
recomendados para la ganadería.

GENERALIDADES

En los últimos 30 años, casi todos los países de la América Tropical han mostrado
incrementos en la producción total de leche y carne, pero ellos se han debido más a
aumentos en el área dedicada a pasturas permanentes y en la población de
animales; que ha incrementos en la productividad de los mismos, pues los índices
zootécnicos han tendido a mantenerse bajos y con pocos cambios.

Los sistemas de producción de rumiantes en estas áreas dependen en gran medida

de los recursos forrajeros, dado que en la mayoría de ellos a lo menos un 90% de los
nutrientes requeridos por los animales son derivados de las pasturas. En efecto,
algunos pueden atribuir en cierta medida esta problemática de baja productividad de
los sistemas ganaderos a la degradación de las pasturas y la consecuente
declinación en el potencial productivo de las mismas. Este problema es bastante serio
en la América Tropical ya que se estima que a los menos el 50% de las áreas de
pastoreo están en estadios avanzados de degradación. Las causas de esta
degradación son múltiples y están interrelacionados, pudiendo citarse éstas: factores
ambientales (baja fertilidad del suelo, alta presión de patógenos, estrés de humedad,
agresividad de malezas, etc.), factores tecnológicos 8pobre adaptación de las
especies introducidas, deficiencias en los sistemas de establecimiento y manejo de
pasturas, uso nulo o limitado de la fertilización, ausencia de leguminosas), y factores
socioeconómicos (relaciones insumo/producto desfavorables, políticas de desarrollo
ganadero inadecuadas, mal uso de créditos, especulación de tierras, reducido apoyo
a la generación y transferencia de tecnología en el sector pecuario etc.).

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En estos últimos tiempos se ha tomado mayor conciencia sobre la necesidad de

rehabilitar o renovar las pasturas degradadas, como una condición para intensificar
los sistemas de producción animal en las áreas ya deforestadas, lo cual disminuye la
presión sobre el desbosque de monte real.

Con el uso de tecnologías apropiadas para la intensificación de dichos sistemas debe

de resultar un incremento considerable en la productividad y sostenibilidad de los
mismos, siendo posible que si se aplican tecnologías apropiadas, con solo 50% del
área utilizada en pasturas se podría producir la proteína animal necesaria para cubrir
la demanda interna de la región, y sobraría aún para exportación; se puede hacer
esto con una estrategia de bajos insumos basados en el buen uso de los pastos
tropicales.

Los pastos tropicales tienen un gran potencial para la producción de biomasa o

fitomasa; las gramíneas tropicales (C4) posen características anatómicas,
bioquímicas y fisiológicas, que las hacen potencialmente más eficientes en el proceso
fotosintético que las leguminosas y las gramíneas de la zona templada (C3)

Este proceso presenta ventajas, entre ellas una mayor eficacia en la producción de
materia seca en condiciones de mayor temperatura e iluminación y menor
disponibilidad de agua. El ciclo C4 tiene particular interés desde el punto de vista de

la productividad por su alta capacidad de asimilación y por estar relacionado con

especies de alto rendimiento, generalmente tropicales o subtropicales, mono y
dicotiledóneas, como el maíz ( Zea mays ), la caña de azúcar ( Saccharum oficinarum
), los sorgos y especies correspondientes a los géneros Pennisetum , Amaranthus y
Atriplex.

En general, las especies tropicales poseen en media, 15 unidades digestibles

inferiores a las especies templadas. Esa menor digestibilidad se debe principalmente
a una mayor proporción de la pared celular y una mayor lignificación. El contenido de
proteína disponible y la fracción soluble son semejantes entre forrajeras templadas y
tropicales. La generalización de que todas las plantas C4 poseen valor nutritivo
menos que las plantas C3 no es totalmente cierto. Hay pocos ejemplos, pero al
mismo tiempo muy importantes maíz y sorgo son plantas C4 de origen ancestral
tropical que han sufrido manipulaciones y alteraciones genéticas. La gran mayoría de
las gramíneas tropicales domesticadas son tipo C4, y C3 las de clima templado. Las
leguminosas, (templadas y tropicales) son tipo C3.

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Las plantas C4 fotosintetizan más por unidad de radiación absorbida que la planta C3
;siendo las C4 fotosintéticamente superiores a las C3 en altas temperaturas (35-
40ºc),pero inferior a ellas cuando la temperatura está por debajo de los 30ºc.

Por otro lado, éste comportamiento tiene implicaciones en las pasturas asociadas ,las
gramíneas son tipo C4 y las leguminosas son C3, las cuales tienen tasas de
crecimientos diferentes, lo que da mayor ventaja competitiva a la gramínea y eso trae
grandes dificultades en el manejo de las asociaciones ,dadas las diferentes tasas de
crecimiento y de rebrote después del pastoreo

En el mundo existen dos grandes sistemas productivos de leche. El primero se basa

en la utilización de concentrados (piensos) y se desarrolla en países como Israel,
EEUU, Canadá, Holanda y Francia. El otro sistema utiliza los pastos para la
alimentación del ganado exclusivamente, y se desarrolla fundamentalmente en
Australia, Nueva Zelanda, Argentina, Uruguay y países tropicales

Se define como pasto a la planta (gramínea o leguminosa) que tiene un crecimiento

rastrero o en forma de macolla y que, entre un corte y otro, ya sea por el diente del
animal o por la segadora es capaz de almacenar reservas en sus raíces para
garantizar el rebrote, además de ser resistente al pisoteo; en este último caso, las
leguminosas no cumplen con este requisito, pero se consideran pasto igualmente,
solo que otro tipo de pasto. En tal sentido se debe aclarar que cuando el animal
consume la planta directamente en el potrero se le llama pasto aun cuando la planta
sea forrajera o arbustiva.

La alimentación del bovino a base de pastos, constituye el sistema productivo más

económico y el que en un futuro más o menos cercano se impondrá. El pasto debe
caracterizarse por su capacidad invasiva y su predominio en el pastizal, su resistencia
al pisoteo y grado de adaptación a suelos poco fértiles.

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FIGAP - Exposición Internacional

PASTOS Y FORRAJES TROPICALES.

Con este titulo se tiene en cuenta a las plantas que crecen o se cultivan en el trópico
para que sirvan de alimento y sombra para el ganado, entre ellas se distinguen a:

- Gramíneas forrajeras: Ej. Pasto Elefante, Pasto Brachiaria, Pasto Castilla, Maíz ,
Caña de azúcar arroz, sorgo, etc.,

- Leguminosas forrajeras: que son herbáceas o de porte bajo, arbustos y árboles.

Ej. maní forrajero, frejol, eritrina, Centrocema, Cratylia etc.

- Plantas forrajeras diversas: Ej. Morera

Gramíneas.

Las gramíneas son una de las más abundantes e importantes plantas que existen en
nuestro planeta. Los cereales son uno de los productos más valiosos que se obtienen
de las gramíneas. Los cereales son ampliamente utilizados tanto por el hombre como
por las aves. Hay muchísimos usos que se les da a las gramíneas.

Las gramíneas son grandemente abundantes, existen casi en todas partes del
mundo, se pueden encontrar en lugares donde casi no hay agua, así como en
lugares abundantes de agua.

Todas las gramíneas son hiervas autenticas, no poseen tallos leñosos a excepción
del bambú, todas las gramíneas tienen redondos tallos huecos, solamente en los
nudos de los tallos se puede notar divisiones.

Todos los pastos y céspedes poseen rizomas que sostienen fuertemente a las
pequeñas plantas. Los tallos de las gramíneas poseen flores pequeñas que no
presentan pétalos.

En las hierbas las semillas están unidas con el envoltorio del fruto, y por eso lo que
generalmente se llama semilla, es en realidad el fruto. Éste tipo de fruto es el que
proporcionan todas las gramíneas. Entre las gramíneas figuran los cereales, tales
como la cebada, el trigo, el centeno, el arroz, y el maíz, la gramínea más alta es el
bambú.

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Las gramíneas tropicales son diferentes a los pastos gramíneas de la sierra; los
pastos tropicales aprovechan más la luz solar para su crecimiento, los pastos de la
sierra no prosperan en la selva. En las gramíneas tropicales; se han efectuado
investigaciones y se han seleccionado los siguientes pastos:

Germoplasma de gramíneas según fertilidad de los suelos

Gramíneas para suelos pobres:

Andropogon gayanus
Brachiaria humidicola
Brachiaria dictyoneura

Gramíneas para suelos de mediana fertilidad:

Brachiaria decumbens
Brachiaria brizantha
Brachiaria brizantha cv. Toledo
Pasto Mulato II (Brachiaria híbrida II)
King grass (Pennisetum purpureum x Pennisetum typhoides)
Cameroon . (Pennisetum purpureum cv. Cameroon)

Gramíneas para suelos de alta fertilidad:

Pasto Elefante (Pennisetum purpureum)

Pasto Maralfalfa (Pennisetum sp.)
Pasto Castilla (Pánicum máximun)
Pasto Mulato I (Brachiaria híbrida I)

Andropogon gayanus CIAT 621 (Pasto San Martín)

Gramínea de crecimiento erecto, presenta hojas suaves, con pilosidad que retiene el
rocío matinal, tolera bien los suelos ácidos, soporta las sequías moderadas; tolera
bien al "salivazo", durante los meses de Julio Agosto y Setiembre produce gran
cantidad de semilla sexual que facilita su propagación, resiste al fuego, tiene un buen
sistema radicular

Adaptación: Este pasto es originario del Africa y se ha introducido a partir de los años
80 procedente del CIAT Colombia, es recomendado para suelos ácidos, soporta la
sequía de la zona, y no es atacado por plagas o enfermedades y produce buena
cantidad de semilla sexual 200 - 500 Kg./ha.

Establecimiento: Se siembra, como todos los pastos al inicio de las lluvias (Setiembre
- Octubre), se usa la misma semilla sexual o botánica (bruta) a una densidad de 10 -
30 Kg./ha. dependiendo de la calidad de la semilla, se puede usar también material
vegetativo

Distanciamiento: A piquete de 80 x 80; a chorro continuo en hileras distanciadas de

80 cm.

Manejo: Es un pasto apto para pastoreo, se recomienda que el primer pastoreo se

efectúe después de la cosecha de semilla (Julio, Agosto) para permitir un mejor
establecimiento; posteriormente se debe de pastorear antes de la emisión de las
espigas (prefloración); este pasto es afectado por el sobrepastoreo, es consumido por
los equinos.

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Producción : La producción de materia seca es de 15 a 20 Ton./Ha./año, el porcentaje

de proteínas es de 10 -12 %

Fertilización: Este pasto no es exigente en fertilizantes, pero se recomienda abonar

con Roca fosfórica de Bayobar 3 sacos/ha/año, Cloruro de Potasio 1 saco/ha/año y
Urea 2 sacos/ha al inicio de las lluvias.

Desventaja: Crecimiento inicial lento.

Persistencia: Este pasto inicialmente fue muy difundido, el año 1985 el ex Presidente
Belaunde lo lanzó como “Pasto San Martín” especie promisoria para la ganadería en
suelos ácidos y de baja fertilidad; luego de un tiempo se comprobó que no soportaba
la presión de pastoreo y la carga animal sobre todo para la producción de leche; por
lo que se descontinuó su propagación.

Brachiaria dictyoneura

Es una gramínea de crecimiento rastrero, estolonífero, posee buena agresividad y

cubre rápidamente el suelo, es muy parecido al B. humidicola por ser rastrero muy
agresivo. Adaptación: Se adapta a suelos pobres, ácidos y soporta la sequía, es
tolerante a los encharcamientos y de mejor palatabilidad y digestibilidad que B.
humidicola, pero siempre tiene el inconveniente de que la germinación y el
establecimiento son lentos. Tolera bien el pisoteo, produce 50 ton./ha/año de M.V. o
15-25 ton/ha/año de Materia Seca, con nivel de proteína de 8 - 10%

Establecimiento: Al inicio de las lluvias (Setiembre, Octubre y Noviembre) en la Selva,

se usa la semilla botánica o sexual de buena calidad a razón de 2 Kg./ha, se debe
sembrar a golpe o tacarpo con un distanciamiento de 80 x 80 cm., siempre se
recomienda en las Brachiarias no profundizar la semilla, basta 1 a 2 cm. y luego se
tapa con una rama; es necesario siempre poner un insecticida para evitar que se
lleven las hormigas. Si se usa la siembra con esquejes, también debe de usarse un
distanciamiento de 80 x 80 cm. Cuando se establece asociado con un cultivo anual
(maíz) se procede de la siguiente manera: - Siembra de maíz en hileras distanciados
1.50 m. y 1 mt. entre plantas.- A 30 días siembra el pasto (esquejes) entre las hileras
de maíz, distanciados 80 cm. entre plantas.

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Labores culturales: Cualquiera que sea la forma de siembra durante el

establecimiento se debe de efectuar 02 deshierbos; a los 2.5 meses y 4.5 meses en
caso de establecerlo solo, y a 2.5 meses de sembrado el maíz se dará el primer
deshierbo para repetir después luego de la cosecha, cuando se establezca asociado
con maíz.

Fertilización: Semejante a la recomendación para el Andropógon gayanus.

Plagas y Enfermedades: Es moderadamente susceptible al ataque del "salivazo", que

afecta a las Brachiarias.

Utilización: Después de su establecimiento, (8 meses) puede ser utilizado, se debe

dar un periodo de 30 a 40 días para su rebrote dependiendo de las lluvias, evitar que
el pasto madure; el sistema de crianza a la estaca permite que 1 ha. de pasto pueda
mantener hasta 3 cabezas de ganado y al pastoreo 2 cabezas

Brachiaria humidícola

Este pasto es muy semejante al Brachiaria dictyoneura, es una gramínea bastante

agresiva, después de establecida, prácticamente no da margen al ingreso de
malezas, resultando una excelente cobertura y protección del suelo, tanto por su
agresividad como a la capacidad estolonífera

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B. humidícola soporta más la humedad, soporta bien la sequía , es muy

resistente al ataque del "salivazo", soporta el pisoteo con cargas de 3
cabezas ha/año a la estaca y 2 al pastoreo
B. humidícola en la zona tiene una producción deficiente de semillas, que
presentan dormancia
B. humidícola tiene un contenido de proteína cruda menor que las otras
Brachiarias 7 - 9%, pero es consumida por los equinos, produce en materia
seca 25 a 30 Ton./ Ha./año o 50 ton MV
B. humidícola prospera en suelos muy pobres. - Se debe usar para
mantenimiento de animales que no tiene exigencias nutritivas (vacas secas,
toros maduros, etc.)
No responde bien a la fertilización.

Brachiaria decumbens

Este pasto fue introducido a Tarapoto el año 1,968 desde Australia por acción del
Banco Agrario y el Ministerio de Agricultura de ese entonces. Es un pasto que crece
bien en cualquier tipo se suelo y clima, desde los suelos más pobres hasta los más
ricos; desde zonas lluviosas como Tingo María, Rioja Yurimaguas; hasta zonas de
mediana precipitación como Tarapoto, Bellavista, Picota, etc. , es sumamente
agresivo, de alta palatabilidad, tiene buen valor nutritivo.

Es el pasto es el más difundido y se asemeja a las otras Brachiarias con las

siguientes propiedades o diferencias :

Es más afectada por el verano

Es la más susceptible al ataque del "salivazo" que puede destruir
plantaciones enteras.
Este pasto responde bien a la fertilización.
Tiene buen valor nutritivo.
No tolera el encharcamiento.
Es muy agresivo, se comporta como maleza en los cultivos, soporta bien los
suelos ácidos.

Brachiaria brizantha

Es una Brachiaria que fue un logro del programa de Pasto Tropicales; se pudo
trabajar en producción de semillas, que no se continuó debido a que muy
rápidamente las empresas semilleras en especial del Brasil empezaron a venderlas,
se ha difundido rápidamente, es de crecimiento erecto, con hojas más anchas y con
tallos más gruesos, produce semillas ( 50 a 150 kg semilla pura), es un pasto que
prospera en suelos de mediana a alta fertilidad.

Esta especie tiene varios cultivares y accesiones avanzadas: Marandú (CIAT 6780,
Brasil); Diamantes 1 (CIAT 6780, Costa Rica); Brizantha (CIAT 6780, Cuba);
Insurgente (CIAT 6780, México); Gigante (CIAT 6780, Venezuela); La Libertad (CIAT
26646, Colombia); Toledo (CIAT 26110, Costa Rica y Colombia)

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Las recomendaciones para su siembra y labores culturales son semejantes a las

otras Brachiarias

Esta especie se adapta bien a los suelos pobres en fósforo, es tolerante al ataque del
“salivazo”.

Los contenidos de proteína en praderas bien manejadas están entre 7 - 14 %, y la

digestibilidad entre 55 - 70 %

Ventajas:

Produce mayor cantidad de forraje en comparación con las otras Brachiarias, hasta
160 Tm MV/año; su valor nutritivo es bueno, se usa para lechería, es la más
resistente al ataque del "salivazo".

Sostiene hasta 6 cabezas de ganado por ha, al amarre y 2 a 2.5 cabezas/ha/año al

pastoreo

Resiste al pisoteo, soporta encharcamiento moderado.

Fertilización.- Superfosfato triple 02 sacos ha´/año o 4 sacos de roca fosfórica; urea

03 sacos ha/año según necesidad

Recomendaciones: Crece hasta 2 mt., se debe pastorear cundo alcance 90 cm hasta

35 cm. del suelo, y no permitir que emita espigas o madure.

Se debe sembrar a una distancia de 60 x 60 cm. por su crecimiento erecto.

King grass

Pennisetum purpureum x Pennisetum typhoides

Este pasto es una variedad de Elefante, es el resultado del cruce de Pennisetum

purpureum x Pennisetum typhoides, está muy difundido en la zona, este pasto
prospera bien en suelo de mediana a alta fertilidad, produce abundante forraje, se
recomienda su uso para el corte, pero lo usan al pastoreo.

Introducido el año 1978, por el Ministerio de Agricultura del vivero el “Huayco”

Tarapoto, a Moyobamba y luego se llevó a Calzada; este forraje fue introducido por el
Proyecto COPERHOLTA de Panamá, este pasto de corte se difundió muy
velozmente, debido a su gran producción de biomasa; además que se adaptaba a los
suelos de mediana fertilidad, y hasta con ligera acidez; King grass puede producir
hasta 26.3 t de materia seca (MS) con cortes cada 75 días sin fertilizar, y hasta 37.7 t
de MS fertilizado con 200 kg/ha de N.

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Este pasto es uno de los más difundidos y lo usan preferentemente al corte; se

considera que 1 ha. de King grass abonado soporta 15 U.V.R, este pasto a modo
general es abonado con las excretas del bovino y en algunos casos se usa Urea.

El uso al pastoreo indiscriminado produce pérdida de la pastura.

Se puede sembrar por esquejes de 3 nudos, enterrando 2, a un distanciamiento de

80 x 80 cm; también produce semilla sexual que es viable.

Su valor nutritivo al corte es bajo, pero al pastoreo es mayor debido a que el animal
escoge las mejores partes que son las más nutritivas.

Es necesario tener en cuenta que su crecimiento vigoroso es muy engañoso, porque

su comportamiento sobre la base de la producción animal es deficiente; solo en
terrenos de alta fertilidad este pasto tiene buen comportamiento en respuesta a carne
y leche

King grass es una gramínea forrajera con vocación de corte adaptada a condiciones
tropicales y hasta alturas de 1000 a 1500 msnm, con un rango amplio de distribución
de lluvias y de fertilidad de suelos, incluyendo suelos ácidos de baja fertilidad natural .
La especie es perenne y de crecimiento erecto, y puede alcanzar hasta 3 m de altura.
El tallo es similar al de la caña de azúcar, puede alcanzar de 3 a 5 cm de diámetro.
Las hojas son anchas y largas con vellosidades suaves y no muy largas, verdes claro
cuando son jóvenes y verde oscuro cuando están maduras .

El King grass ha tenido acogida en tierras altas y bajas, con suelos pobres y
moderadamente ácidos, y con periodos secos prolongados

La semilla botánica de King grass tiene de 10 a 15 % de germinación , aunque se

prefiere propagarlo vegetativamente por estacas. Las estacas deben proceder de
tallos de 90 a 120 días de edad . Se recomienda usar cañas enteras que luego se
cortan en pedazos en el mismo surco para ser tapados con una capa de 10 a 15 cm
de suelo . El distanciamiento apropiado es de 1 a 1.5 m entre surcos. El primer corte
se realiza entre 4 y 6 meses.

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En Cuba se han obtenido rendimientos de 47.3 a 52.8 t MS/ha con cortes cada 60
días a una altura de 10 a 25 cm del suelo . Si el crecimiento del pasto no es
interrumpido por bajas temperaturas y si el N y el agua no son limitantes, se obtienen
altas producciones cortando el pasto a una altura de 0 a 15 cm del suelo cada 45 a
60 días

La calidad nutritiva del King grass es variable. El contenido promedio de proteína

cruda (PC) es 8.3%, variando entre 4.7 y 5.3% en los tallos, a 8.8 y 9.5% en las hojas
. La fertilidad del suelo y la edad de la planta determinan la composición química del
forraje

Recomendaciones:

No se recomienda su difusión en terrenos de baja fertilidad, porque después de su

uso el pasto desaparecerá y su uso para corte necesita de fertilización en mayores
cantidades que las recomendadas para los otros pastos; esto se debe a que todo
pasto al corte no recibe las excretas (guano y orina de los vacunos) que sirven de
abono a las pasturas.

Si se usa este pasto al corte, se debe abonar después de cada corte al menos con el
guano recogido del establo de las vacas.

Esta forrajera es una de las que más ha contribuido en la sostenibilidad de la

producción animal a base de pasturas, es uno de los mejores resultados de los
programas de investigación en pasturas, aunque vino de Centroamérica, su
contribución ha sido notable y estratégica.

Pasto Cameroon

Pennisetum purpureun cv. Cameroon

Es un pasto semejante al King grass, pero es de color morado, es una variedad de

Pasto Elefante, se ha introducido de Uberaba Mina Gerais Brasil el año 1992, es un
pasto apropiado para corte, esta forrajera es de buen comportamiento, prospera en
suelos de mediana fertilidad y con ligera acidez, es menos exigente, produce buena
cantidad de forraje, llega a producir 20 TM MS/ha año tiene la ventaja de no dejar las
molestas espinillas cuando es cargado para el corte, su producción de materia seca
es algo menor que el King grass, soporta bien los cortes, responde al abonamiento,
es uno de los mejores recursos forrajeros en la zona, pero como todo forraje de corte
necesita siempre de abonamiento, también soporta 10 a 15 UVR por ha; es una
forrajera que se adapta mejor a los suelos de la zona, en la zona del Alto Mayo
prospera muy bien, es un gran recurso, es más rústica que el King grass, soporta los
suelos pobres.

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Tambien produce semillas viables, aunque en menor porcentaje, por eso se puede
ver este pasto en muchos fundos, ya que la semilla es llevada por el viento.

Pasto Elefante (Pennisetum purpureum)

Pasto muy conocido, que requiere de suelos de alta fertilidad, como los suelos
ribereños; en nuestro país se usa al pastoreo, siendo recomendado su uso al corte;
pero en buenos suelos este pasto tiene bastante persistencia.

En Tarapoto se ha introducido el año 1973 el Elefante Híbrido NB-21, oriundo de la

India, se trajo de Colombia por acción de la Compañía PERULAC, Proyecto
COPERHOLTA y el Ministerio de Agricultura.

Existen muchas variedades, pero en la zona predomina el común.

Su propagación se hace con estacas de dos nudos por lo menos, enterrando un

nudo, a un distanciamiento de 60 x 60 cm.

Este pasto es resistente a las plagas y enfermedades, en uso como pasto de corte se
puede obtener 240 TM/ha. en 8 cortes por año; en pastoreo rotativo, se debe meter
los animales cuando el pasto tiene 1.00 a 1.20 mts., se debe tratar de que siempre
consuman el pasto tierno y no se recomienda el consumo de pasto maduro o sea
cuando está floreando, porque su valor nutritivo es bajo en todo pasto maduro.

En la zona y en otros lugares este pasto se siembra asociado con maíz,

especialmente si es una chacra nueva; pero en la zona debido a la calidad de los
suelos y dependiendo de la chacra trabajada existe mucha proliferación de malezas;
lo que encarece su establecimiento.

Pasto Maralfalfa

Pennisetum sp

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Este pasto fue introducido de Colombia al Alto Mayo el año 2010. El origen del pasto
Maralfalfa permanece aún confuso pero los estudios preliminares realizados en el
Herbario MEDEL de la Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín, indican que
puede tratarse de Pennisetum violaceum (Lam.) Rich. ex Pers. o de un híbrido
(Pennisetum hybridum) entre el Pennisetum americanum L. y el Pennisetum
purpureum Schum comercializado en el Brasil como pasto Elefante Paraíso. Se
requiere, sin embargo, estudios más detallados para esclarecer su clasificación
taxonómica por lo que se sugiere identificarlo de manera genérica como Pennisetum
sp.

El pasto Maralfalfa (Pennisetum sp.) posee una calidad nutricional similar o superior a
la de otros Pennisetum y que debe de ser utilizada en la alimentación de ganado
lechero bajo esquemas de aprovechamiento estratégicos en función de su respuesta
a la fertilización, el riego y la edad de corte.

Análisis realizados, dan cuenta que este pasto tiene mayor cantidad de agua, por eso
se recomienda orear el pasto, para que pierda agua, Es por este motivo que algunos
productores rurales informan bajos desempeños de sus animales cuando son
alimentados con maralfalfa
fresco.

Existe mucha especulación atribuyendo numerosas bondades a este pasto, sin

suficiente respaldo técnico, hasta la fecha no hay un pasto maravilloso que produzca
forraje de alta calidad sin abonamiento y sobre todo en terrenos ácidos de baja
fertilidad natural que son los predominantes en la zona.

Este pasto ha sido sembrado para pruebas de producción en otros terrenos del Alto
Mayo, con diferentes resultados, que llevan a la conclusión evidente que prospera
muy bien en suelos de alta fertilidad, y que para llegar a producir niveles mayores de
materia seca y nutrientes, necesita una corrección de la acidez de los suelos y un
abonamiento inicial y por cada corte, que se puede hacer con el mismo guano de
ganado y un buen manejo de la edad de corte, también es exigente en riego, por
tanto no prospera en los suelos bajos en nutrientes de la zona sin abonamiento.

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Se ha sembrado el Maralfalfa en terrenos predominantes de la zona (de baja fertilidad

y ácidos) para compararlos con los conocidos: King grass (Pennisetum purpureum x
Pennisetum thyphoides) y el Camerún (Pennisetum purpureum cv. Cameroon) y se
ha visto, que hay una mejor producción de forraje de estas últimas en comparación al
Maralfalfa, por lo que se recomienda a los ganaderos que al usar este pasto deben
pensar en un sistema de abonamiento, empezando con el encalado del terreno y la
fertilización con abono orgánico o químico, para esto es necesario hacer un análisis
del suelo

Calidad del Pasto Maralfalfa

En una revisión técnica de trabajos efectuados en otros países sobre este pasto se
publica este ensayo efectuado por la Universidad Nacional de Colombia:

Cuadro 1. Efecto de la fertilización orgánica sobre el desarrollo promedio de las hojas

y los tallos del pasto maralfalfa (Pennisetum sp.) entre el día 40 y 110 del corte

Esto nos indica que el abonamiento es muy necesario para la producción de forraje,
pues se concluye que la producción de materia verde (pasto fresco) rinde 3.6 veces
con el abono.

Cuadro 2. Efecto del nivel de fertilización orgánica sobre la composición química

promedio del pasto Maralfalfa (Pennisetum sp.) entre el día 40 y 110 de corte.

De esta Tabla se puede deducir que este pasto tiene alta proteína (+ 18) y alto
contenido de carbohidratos. Se hace la salvedad que estos ensayos no son
concluyentes, es necesario repetir los mismos ensayos en nuestras condiciones.
Después de su introducción a los fundos ganaderos, se comprobó que este pasto es
más exigente en abonamiento, comparado con el King grass y el Cameroon,.

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Pasto Castilla (Pánicum máximun)

Es un pasto de buen comportamiento en suelos de alta fertilidad, es muy nutritivo. Su

propagación puede hacerse por tallos con raíces "mallque", plantado cada 90 x 90
cm., o usando semilla sexual en una cantidad de 20 a 30 Kg. por/ha., se prefiere
siempre hacerlo en líneas para poder facilitar el deshierbo.

Tradicionalmente se usa al pastoreo, pero al corte rinde 160 T.M. de materia

verde/ha/año en 8 cortes

Existe una gran variedad de este pasto debido a que es muy conocido en los países
tropicales, existe una gran variedad de cultivares :

Tanzânia, Mombaça , Tobiatã, Colonião, Massai , Centauro, Vencedor, Makueni,

Riversdale, Hamil, Petrie, Gatton, Embu , Coarse, Likoni., Ntchisi, Riversdale,
Gramalote, Borinquen, Silky Guinea, St Mary's Cowgrass .

Algunas variedades pueden soportar alta saturación de Alumio y un pH ácido, pero la

falta de otros nutrientes hacen que no prospere en los suelos ácidos e infértiles, en
esta zona se ha introducido el Pánicum máximum cv. Centenario traído de Río
Branco Brasil, que tolera ligeramente la acidez de los suelos. .

Como todo pasto de crecimiento erecto y que forma matas deja el suelo desnudo
entre plantas que por pisoteo del ganado y las lluvias, fácilmente se erosiona debido
a esto los campos pierden su capacidad productiva, produciendo luego invasión de
malezas; en otras zonas este pasto ha sufrido el ataque de una hormiga llamada
Indanera, pero dentro de las especies de pastos es una de las de mayor valor
nutritivo.

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El problema del suelo desnudo o el espacio entre plantas puede solucionarse

sembrando con distanciamiento estrecho como 20 cm entre plantas y 50 cm entre
surcos, o sembrar con leguminosas o permitir el crecimiento del pasto natural.

Valor Nutritivo

La Digestibilidad in vitro de la Materia Seca (DIVMS) es de 64% (a 2 semanas

rebrote) a 50% (8 semanas rebrote). La Proteína Cruda es de 6-25% dependiendo de
la edad y la suplementación de N . Estacionalmente a las 12 semanas de rebrote la
PC comúnmente está en el rango de 5 – 10%, los niveles de P son de 0.15-0.18%, el
Ca de 0.6-0.8% y el Na de 0.07-0.12%. Palatabilidad y aceptabilidad P. máximum es
bien consumido por todos las clases de animales en pastoreo , con preferencia del
ganado joven en crecimiento. Es tan bien usado para alimentar peces en Vietnam.

Toxicidad

En Sudáfrica se le relaciona con casos de fotosensibilización en ovejas; ligada a un

tipo de “quemadura”. También se dice que esta planta causa cólicos fatales cuando
es consumido húmedo o en exceso, ha sido implicado en casos de hipertiroidismo
(cabeza grande) en equinos y ocasionalmente nefrosis e hipocalcemia en rumiantes
debido a la acumulación de oxalatos. .

Potencial de producción

Materia Seca, comúnmente 10 – 20 – 30 – 60 TM/ha dependiendo de la variedad y

condiciones de crecimiento, particularmente si se aplica altos niveles de Nitrógeno.).

Producción animal

Se consigue un incremento de 800 gr/día de peso vivo, y desde 300 – 500- 1,200
Kg/ha/año dependiendo de la capacidad de carga y el nivel de fertilización. Se ha
conseguido hasta picos de 14 litros en vacas mejoradas, pero en periodos corto.

Pasto Mulato I (Brachiaria híbrida)

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Es un pasto reciente, introducido el año 2004 con semillas otorgadas por el IVITA de
la FMV-UNMSM, es fruto de las investigaciones del CIAT , aún no se ha introducido a
la zona en forma masiva, es un pasto resultante de las investigaciones del CIAT, es el
cruce de dos Brachiarias en este caso el Brachiaria brizantha cv. Marandú x
Brachiaria ruzizienzis 44-6 es exigente en calidad de suelos, tiene mayores ventajas
que el Brachiaria brizantha

El pasto Mulato es la primera variedad de Brachiarias híbridos en el mercado forrajero

mundial. Es superior en calidad y productividad, actualmente es uno de los pastos
para clima tropical que ofrece al ganadero mayores beneficios ya que produce altos
rendimientos de carne y leche, incluso en pequeñas superficies de terreno.

Resiste quemas, sequías y tolera "salivazo". Todo el año produce forraje. Aún en
épocas críticas su productividad es alta.

Características

Gramínea forrajera perenne, vigorosa, amacollada, con crecimiento estolonífero; con

excelente producción de forraje y abundante cantidad de hojas; de vigoroso rebrote al
corte o pastoreo y excelente palatabilidad.

Desventajas: Este pasto prospera bien en suelos fértiles, por tanto no se recomienda
para la gran mayoría de suelos de baja fertilidad, donde se asienta la ganadería.
Aunque hay algunos trabajos en Pucallpa, donde este pasto esta difundido, y hay
buen comportamiento.

(Pucallpa tiene suelos ácidos, con bajo fósforo, en su mayoría son suelos de baja
fertilidad)

Pasto Mulato II (Brachiaria híbrida CIAT 36087)

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Este pasto fue introducido recién el año 2011 por la ONG AERAM. El pasto Mulato II
(Brachiaria híbrido CIAT 36087) es el resultado del cruzamiento de B. ruziziensis
(sexual) x B. decumbens(apomíctica), las progenies sexuales se expusieron a
polinización abierta dando origen a una segunda generación de híbridos de donde se
seleccionó un genotipo sexual para volver a cruzar y generar Mulato II. En ambas
generaciones de cruzamiento abierto la respectiva madre sexual fue expuesta a
híbridos o accesiones de B. brizantha.

Estudios con marcadores moleculares muestran que Mulato II tiene alelos que no
están presentes en B. ruziziensis, ni decumbens pero sí en B. brizantha Marandú y
otras accesiones de brizantha. Posee alta densidad de hojas lo que contribuye a
mejorar la eficiencia de utilización del pasto, la pubescencia es más corta que la de
Mulato I; el sistema radicular es profundo y bastante ramificado, se adapta a suelos
con deficiente drenaje sin llegar a soportar encharcamiento permanente. En pruebas
realizadas en campo han encontrado resistencia antibiótica al mión de los pastos
(Aeneolamia varia, Zulia carbonaria y Zulia pubescens, y Mahanarva trifissa)

El Pasto Mulato II es una alternativa más novedosa para mejorar la productividad en

sistemas semi-intensivos de carne y leche. Recomendado para regiones que poseen
suelos ácidos, fertilidad media y baja, periodos de sequía prolongados, altas
temperaturas y elevada humedad relativa y principalmente donde hay riesgo de
ataques de severos de varias especies de salivazo.

Es un híbrido apomíctico, lo que significa que es genéticamente estable, no segrega

de una gemación a otra, y por tanto le puede durar por muchos años.

Adaptación a suelos ácidos

El Mulato II presenta mayor resistencia que Mulato I a suelos con drenaje deficiente
sin embargo no soporta encharcamientos. Se desenvuelve bien en altitudes que van
desde 0 a 500 m y precipitaciones anuales a partir de los 500 mm.

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En general, el Mulato II es un híbrido recomendado para nichos agro-ecológicos

donde se siembra Brachiaria brizantha cv Marandú (sistemas semi-intensivos de
carne y leche donde predominan suelos ácidos de fertilidad media).

Aporta la rusticidad y tolerancia a suelos con alta concentración de aluminio

heredadas de Brachiaria decumbens, quien es uno de los antecesores de Mulato II.

Calidad Forrajera

El pasto Mulato II posee excelentes características nutricionales en lo que se refiere a

contenidos de proteína bruta (PB) y digestibilidad. Ambos parámetros varían
dependiendo de la edad del pasto y de la época del año, normalmente arroja
porcentajes de PB entre 18 a 21 % además de niveles de digestibilidad de "in vitro"
en rebrotes de 25 a 35 días entre 55 y 66 %.

Producción de leche

En trabajos realizados por el CIAT fue validada la producción de leche con diferentes
brachiarias los resultados indicaron que con MULATO II la producción de leche
durante la época de seca se elevo en un 11% y en un 13% durante la época de
lluvias en comparación con los pastos Brachiaria decumbens CV basilisk y B
brizantha cv, Toledo (También conocida como MG-5 Victoria o Xaraes).

Manejo y Fertilización

El pasto Mulato II por su alta calidad forrajera y buena producción de forraje, es

adecuado para un manejo rotacional intensivo. La capacidad de recuperación del
pasto es alta necesitando períodos de descanso de 21 a 28 días en épocas de
lluvias.

Dado que esta gramínea requiere fertilidad de suelo de moderada a baja, para
maximizar su producción de biomasa, es recomendable efectuar fertilizaciones
periódicas de manutención con nitrógeno y fósforo una vez al año dependiendo del
resultado de los análisis del suelo.

Plagas y Enfermedades

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El pasto Mulato II presenta resistencia antibiótica a las especies del salivazo

Características:

Adaptación pH : 4.5 a 8
Drenaje : Requiere buen drenaje
Altura sobre nivel del mar (snm) : 0 a 1800m
Precipitación : (mayor) >500mm
Densidad de siembra : 5 a 8 kg/ha
Profundidad de siembra: Máximo 2 cm.
Manejo pastoreo: Rotacional intensivo.
Rendimiento forraje Materia seca : 25-35 ton/ha/año
Proteína cruda: 18 a 21 %.
Digestibilidad: 55 a 62 %.
% de Materia seca : 25 a 30 %.
Fertilización de siembra: 50 kg. de N/ha y 50kg. de P/ha.
Fertilización de Mantenimiento: 150 kg. de N/ha y 50kg de P/ha

Leguminosas:

Son plantas de hoja ancha, son hierbas, arbustos y arboles de variadas formas, entre
las conocidas están el frijol, el frijol de palo (pusporoto), las guabas, el maní, etc.

Estas plantas son de una importancia vital para la ganadería porque abonan con
Nitrógeno el suelo de una manera natural, y sin costo alguno; todas las leguminosas
producen nódulos en sus raíces, donde viven colonias de bacterias en simbiosis (o
tipo de asociación) con la planta. Estas bacterias pueden fijar el nitrógeno del aire y,
en esta forma mantienen la fertilidad del suelo, estas bacterias que infestan las raíces
y estimulan el desarrollo de nódulos son especies del género Rhizobium, estas
leguminosas mejoran el suelo y permiten que crezcan bien otros pastos que
necesitan de nitrógeno como las gramíneas, al captar ese nitrógeno, incorporan una
pequeña parte en sí misma, otra en los Rhizobium como órgano independiente y
complementario de la planta. La mayor parte de este nitrógeno retenido es puesto a
disposición del suelo y plantas circunvecinas. Esto equivale a fertilizar el suelo con
dosis de 50 a 100 kg. de nitrógeno por ha. de acuerdo a las circunstancias
habiéndose informado hasta estimaciones de 540 Kg./ha.

Además el uso de las leguminosas incrementa la oferta de proteína a la dieta animal,

siendo así que es muy necesario para el crecimiento de los animales, la leguminosa
incrementa la producción de forraje, mejora la calidad y cantidad de proteínas, mejora
el suministro de vitaminas A y D; y mejora la relación nutritiva que favorece el
crecimiento y otros procesos anabólicos.

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Ventajas:

a.- Mejora la fertilidad del suelo

b.- Mejora la calidad de la oferta del forraje

Proteína

Gramíneas : 7 a 9 %

Leguminosas : 16 a 20 %

c.- Conserva los suelos. La utilización de leguminosas forrajeras constituye una

importante alternativa para complementar la dieta de los animales en pastoreo,
siendo posible su utilización en praderas mixtas asociadas con gramíneas, o bien en
lotes compactos como bancos de proteína y energía. Actualmente se dispone de
diferentes especies de leguminosas forrajeras que se adaptan a los diferentes
ecosistemas del trópico . Dentro de estas destacan algunas arbustivas y leguminosas
herbáceas

Mejoran la calidad y disponibilidad de forraje a través del año.

Mejora la dieta de los animales y estimula el consumo de forraje.

Permite la aplicación independiente de prácticas de manejo al cultivo.

Provee en épocas críticas los nutrientes deficientes en el forraje.

Hay un incremento mayor en las ganancias de peso de los animales.

Mejora los índices reproductivos del ganado. lncrementa la capacidad de carga de la

pradera.

Se reducen costos de suplementación.

Desventajas

El establecimiento es costoso y en muchos casos de alto riesgo (ataque de insectos y

roedores)

Su cultivo implica un manejo cuidadoso, porque es un cultivo diferente a las

gramíneas ;

No se obtienen los beneficios de la fijación biológica del nitrógeno, porque no hay

cepas específicas de Rhizobium, por especie de leguminosa

Frecuentemente existe invasión de malezas, que se tiene que controlar

En leguminosas rastreras, se presentan problemas de persistencia por efecto del

pastoreo

Las leguminosas forrajeras se encuentran distribuidas por toda la selva peruana, lo

que representa una ventaja ecológica para el país. Las leguminosas presentan un
valor nutritivo superior a las gramíneas forrajeras, tanto en el nivel de proteína, como
en su digestibilidad y contenido de calcio, por lo que ofrecen mejor calidad sustitutiva.
Otra cualidad es la capacidad potencial para fijar nitrógeno y mejorar la estructura
física del suelo al incorporar la materia orgánica. Esto hace que las leguminosas
despierten interés, por parte de los organismos nacionales e internacionales de
investigación, sobre uso y manejo para los sistemas productivos de la ganadería
bovina en general; por eso se tuvo en ejecución el Proyecto Tropileche del CIAT en el
Alto Mayo, aunque de corta duración se tuvo resultados prácticos en la alimentación
de bovinos doble propósito.

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Los suelos tropicales dedicados a la ganadería han experimentado en los últimos

años, una degradación paulatina debido a la deforestación, desaparición de
leguminosas nativas, a una alta invasión de malezas y a la erosión del suelo, entre
otros factores. Es por ello que se promueve el uso de leguminosas mejoradas, que
ayuden a un desarrollo sostenido de la actividad ganadera mediante la utilización de
mezclas con gramíneas, al pastoreo o en mezclas al corte, también su uso como
banco de proteínas, o como abono verde.

Entre las leguminosas más importantes en la Selva peruana está el Pueraria

phaseoloides (Kudzu), Desmodium ovalifolium , Stylosanthes guianensis (Stylo),
Arachis pintoi (maní forrajero), Calopogonium mucunoides (calopo), Centrosema
macrocarpum, C. pubescens, C.acutifolium, Eritrina fusca, E. poepegiana, Leucaena
leucocephala, Gliricidia sepium, Cratylia argentea, entre otras.

En el Alto Mayo, no han prosperado o tienen limitaciones estas leguminosas así: El

Kudzu (poca palatabilidad, necesita mayor precipitación, no soporta alta presión de
pastoreo, es susceptible al ataque de un hongo, no resiste la quema, no se asocia
bien con el braquiaria); al igual que el Calopogonium mucunoides (estuvo en los
ensayos regionales), la Gliricidia sepium es una buen alternativa, solo prospera en
ciertos lugares del Alto Mayo, no progresa en suelos pobres y ácidos, no produce
semillas; sobre Leucaena se hizo trabajos de introducción con varias accesiones y no
ha prosperado, porque esta especie es muy susceptible a la acidez de los suelos del
Alto Mayo; la mejor alternativa hasta la fecha es la Cratylia argentea.

A continuación se describen las características agronómicas de las leguminosas

introducidas

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Leguminosas promisorias para suelos ácidos : Centrocema macrocarpon CIAT

5065

Es una leguminosa trepadora de alta producción, crece bien en suelos ácidos y

medianamente ácidos, posee hojas anchas y vigorosas, produce semillas de alta
viabilidad, llegándose a obtener hasta 1,800 kg./ha; con el uso de tutores.

Ecología: C. macrocarpum está mejor adaptado al trópico húmedo y sub-húmedo con

precipitaciones anuales superiores a 1.000 mm. Una vez establecido, es muy
resistente a la sequía y puede permanecer verde durante un máximo de 3-4 meses
de la estación seca. Tolera la sombra moderada

Requerimientos de suelo: Crece bien en una variedad de suelos, pero

preferentemente en suelos de textura media, siempre que estén bien drenados. Tiene
buena tolerancia a los suelo de pH bajo, a la baja disponibilidad de P y a la toxicidad
Al y Mn.

Establecimiento: Solo o asociada con gramíneas de porte erecto, como Andropogon,

Castilla, Brachiaria brizantha, King grass, se debe sembrar al inicio de las lluvias, se
usa la semilla sexual o botánica con una densidad de 4 a 5 kilos por ha.

Fertilización: Se recomienda niveles mínimos de fósforo y potasio, por tanto es

necesario 3 sacos de 50 kilos de Roca fosfórica de Bayobar y 30 kilos de Cloruro de
Potasio, para su establecimiento.

Manejo: Es una leguminosa que se puede usar al pastoreo, que debe ser controlado
para evitar sobrepastoreo que daña a la planta, se recomienda pastorear después de
una cosecha de semilla que ocurre en Agosto a Setiembre, puede soportar la quema
pero esto no es recomendable en asociaciones pues la gramínea siempre es de
crecimiento más rápido y esto afecta a su población.

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Producción.- Dependiendo de los suelo y sobre todo de la aplicación de fosforo, su

producción de Materia seca es de 5 hasta 15 TM/año según un reporte de Colombia

Uso:, El mejor uso es el destinado al corte y acarreo para la suplementación de la

oferta forrajera, esta leguminosa es de uso en las plantaciones de café para evitar las
malezas.

Alfalfa tropical Stylosanthes guianensis CIAT 136 -184

Es una leguminosa de crecimiento semierecto, buena mejoradora del suelo, hojas

trifoliadas de 4-5 cm. flores de color amarillo en forma de capítulos, su semilla es
bastante pequeña; tiene un parecido con la alfalfa de la sierra.

Adaptación: Esta leguminosa crece bien en suelos ácidos y pobres, soporta la sequía
y produce abundante semilla sexual. Resiste bien a enfermedades como el ataque de
la antracnosis que es un hongo que seca a la planta, en la floración a menudo existe
el ataque de un insecto, que se controla con la aplicación de un insecticida, esto se
toma en cuenta para producir semillas.

Establecimiento: Se debe de usar 4 Kg de semilla por ha, a un distanciamiento de 60

x 60 cm. en potreros puros y 80 x 80 en potreros con gramíneas, permite también que
se pueda sembrar un cultivo si la chacra es nueva, el crecimiento inicial es lento; se
debe tener cuidado de las hormigas, para lo cual se debe poner un veneno; la
siembra siempre se hace al inicio de las lluvias.

Fertilización: Igual a la aplicación para el Centrocema macrocarpon.

Manejo: Esta leguminosa se adapta para el pastoreo o para el corte, teniendo

cuidado que el corte se haga lo suficientemente alto para permitir el rebrote, esto es a
unos 50 - 60 cm. de altura; se recomienda en su establecimiento que cuando el pasto
tenga una altura suficiente se debe pastorear ligeramente con becerros para que
luego en su rebrote sus raíces se fortalezcan; esto permitirá una buena implantación
del potrero, este pasto se puede asociar bien con varias gramíneas como Brachiarias
y Andropógon

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En otros países lo usan al corte para preparar heno, este pasto se recomienda para el
terneraje o animales en crecimiento en parcelas puras.

Stylo es originaria de América Central y norte de América del Sur. El primer cultivar
introducido en Pucallpa fue Schofield, con el que se iniciaron los trabajos de
investigación en IVITA. El stylo usado en este ensayo es el cv. Pucallpa (ex CIAT 184)
seleccionado en 1978 por el Programa de Pastos Tropicales del CIAT, y lanzado en
1985 por IVITA- Pucallpa.

Stylo crece bien en alturas de 0 a 1000 msnm, con lluvias entre 1000 y 2500 mm al
año. La leguminosa se adapta a una amplia gama de suelos, y tolera baja fertilidad y
acidez, sin embargo es afectada por la excesiva humedad del suelo y la sombra. Su
potencial de producción anual es de 4900 a 7500 kg MS/ha (Schaus, 1987; Silva,
1994).

Stylo se propaga mayormente a partir de semilla botánica. Esta debe escarificarse

con agua a 90ºC durante 5 minutos, o con ácido sulfúrico, y mezclarse con Aldrín®
para evitar que las hormigas la acarreen. Se recomienda la siembra al inicio de las
lluvias (Setiembre Octubre). La cantidad de semilla a usar depende de la capacidad
de germinación, de las condiciones del terreno, y de la rapidez de la cobertura
requerida. Para establecer una asociación se requieren de 2 a 3 kg/ha, en el caso de
siembras puras se requieren de 3 a 4 kg/ha (Vela, 1993).

Stylo se mezcla bien con Yaraguá y con A. gayanus. Con especies agresivas de
crecimiento cespitoso como B. decumbens, el desarrollo inicial de Stylo puede no
verse afectado, sin embargo, el balance posterior de la mezcla puede inclinarse a
favor de la gramínea.

Los parámetros nutritivos de Stylo son típicos de una leguminosa: 23 % de PC a las 9

semanas de rebrote, con una disminución lineal semanal de 0.7% (Toledo y Serrao,
1982). Los valores normales de digestibilidad y nutrientes digestibles totales son de
78 y 74 %, respectivamente.

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Maní forrajero (Arachis pintoi)

Es una leguminosa reciente , es semejante al maní, se adapta a suelo pobres, su

características reproductivas son únicas porque su semilla se desarrolla bajo la
superficie del suelo

Es una buena planta forrajera, su calidad es igual o mayor que las otras leguminosas,
su crecimiento es postrado y es una de las mejores leguminosas que persisten en
asociación con las gramíneas, especialmente con las Brachiarias.

Cultivares y accesiones avanzadas: Maní Forrajero Perenne (CIAT 17434, Colombia),

Maní Mejorador (CIAT 17434, Costa Rica), MG 100, Maní Amarillo (CIAT 17434,
Brasil) Amarillo (CIAT 17434, Australia), Pico Bonito (CIAT 17434, Honduras),
Porvenir (CIAT 18744, Costa Rica), CIAT 22160, 18748

Usos potenciales: Cobertura, pastoreo, protección de taludes, abono verde y

ornamental

Adaptación: Se adapta bien en suelos ácidos hasta alcalinos, con fertilidad mediana-
alta, necesita fósforo y magnesio; de textura no arenosa, resistente a mal drenaje,
pero no inundación. Su rango de adaptación va de bosques húmedos hasta sub-
húmedos (> 1200 mm – 3500 mm por año), sobrevive a 4 – 5 meses secos, altura
hasta 1800 m.s.n.m., tolera sombra y es apropiado para pendientes.

Establecimiento: Por semillas o material vegetativo; tiene rápida cobertura, ayuda a la

protección del suelo por su hábito de crecimiento postrado y estolones enraizados.
Esta característica y la producción de semilla subterránea garantiza su persistencia
en la pradera. La recomendación de fertilización depende del análisis de suelo.

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Manejo: Se recomienda aplicar fósforo en el momento de la siembra, los demás

elementos se deben aplicar a los dos meses después de la siembra. Cada año se
debe aplicar el 50% de las dosis como mantenimiento en la época de lluvia

Mejora las condiciones físicas y químicas del suelo; los altos contenidos de proteína y
calcio se manifiestan en la producción animal. El potencial de producción animal de
pastos asociados con Arachis es de 150 a 180 kg/año y de 400 a 600 kg/ha por año.

Producción de semilla: Arachis pintoi es una especie que produce la semilla dentro
del suelo, produce flores de color amarillo casi todo el año; si se hace la siembra de
semillas la primera cosecha se debe de hacer a los 18 meses; la mayor producción
ocurre en suelos fértiles de textura liviana y buen contenido de materia orgánica. El
90 % de la semilla se encuentra en los primeros 10 cm del perfil del suelo; los
rendimientos son mayores cuando se siembra con semilla que cuando se utiliza
estolones y varían de 1 a 5 TM/ha según la zona. La cosecha tiene dificultades
porque la semilla está enterrada en el suelo y esto requiere de mayores trabajos para
su limpieza. Existe un tiempo en el cual la semilla no germina esto se llama
dormancia por eso debe de esperarse por lo menos 2 meses antes de sembrar la
semilla; pero no debe de guardarse más de 10 meses porque su poder germinativo
disminuye

Establecimiento: Por semilla, se usa 10 a 20 kg./ha dependiendo de su uso; también

se usa esquejes a un distanciamiento de 80 x 80 cm., en asociación con Brachiarias,
este Brachiaria debe tener un pastoreo temprano para permitir que el Maní emita
estolones y así fijarse mejor al suelo

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Palatabilidad: Esto significa la preferencia en consumirlo por el ganado; el Arachis es

muy apetecible por los animales adultos, pero no así por los terneros.

Potencial del maní forrajero: Esta leguminosa incluida en las pasturas de Brachiaria
ha producido un incremento de 20 % más de leche; aparte de mejorar el suelo. Este
pasto tiene una fuerte demanda, se usa como cobertura en los cultivos de café, pero
en el caso de la producción animal, se debe de incluir solo o asociado; es una de las
pocas leguminosas que se puede asociar con gramíneas en este caso con
Brachiarias.

Mataratón (Gliricidia sepium)

Gliricidia sepium (Jacq.) Steud), puede ser un árbol pequeño o puede llegar a formar
un arbusto de mediano porte que puede llegar a medir hasta 12 metros de altura

Produce forraje de buena calidad. Su uso principal esta dado como fuente
suplementaria de forrajes de baja calidad. ser una leguminosa, tiene un alto valor
nutritivo para los animales y mejora el suelo. Sus hojas son muy digestibles y se
degradan rápidamente en el rumen.

Es una especie tóxica para monogástricos, debido al contenido de cumarina.

El uso principal de Gliricidia sepium es en sistemas de callejones forrajeros, bancos

de proteína o como árbol disperso en potreros para que el ganado pueda aprovechar
el forraje y se usa en sistemas de corte y acarreo.

También se usa como sombra para ganado, para cultivos perennes como el café,
cacao y se recomienda su uso como poste vivo. ; además sirve de apósito para
heridas en remedios caseros

Uso como Poste vivo , se establecen los cercos vivos mediante el uso de postes de 2
a 2.5 metros de largo y de 5 a 15 centímetros de diámetro. Se plantan cavando hasta
50 centímetros de profundidad y los primeros retoños brotan a los 15 a 20 días de
haber sido plantados. Es importante usar postes rectos sin heridas o ramificaciones
ya que en estos puntos se pueden iniciar procesos de pudrición. A partir del primer
año se pueden manejar los postes vivos para dos fines: producción de leña o la
producción de forraje.

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Es un árbol que necesita de suelos de mediana a alta fertilidad; en la mayoría de

suelos del Alto Mayo, no prospera, debido a los suelos ácidos, necesita pH de 5.5 – 7

Propagación: A base de semillas o estacas que deben de medir 1 m., las plantas que
se originan de semilla, tienen mejores raíces y se ramifican más cerca al suelo lo que
facilita el pastoreo, pero en la zona se hace solo la propagación vegetativa, porque es
difícil obtener semillas.

Manejo: Durante los dos a tres primeros años de establecimiento se debe de

recolectar el forraje una o dos veces por año; después de los tres años se puede
recolectar el forraje cada tres meses.

Valor nutritivo: Por alto contenido y calidad de proteínas, calcio, fósforo y cobre; se
usa para alimentar todo tipo de animales.

Producción de forraje (MS). Produce de 2 – 20 TM/ha, hay reporte de 5-16 TM

hojas/ha

Amasisa (Erythrina sp.)

Es un árbol también leguminoso, en la zona hay varias especies pero la más común
es la Erythryna poeppigiana que necesita de suelos de mediana a alta fertilidad; se
usa como cerco vivo, sombra para ganado, para leña, es un mejorador del suelo
porque incorpora nitrógeno; su uso está muy difundido en la selva tropical.

Requerimientos de suelo Tolera la baja fertilidad del suelo incluyendo suelos ácidos
infértiles a pH 4,3 y texturas de suelo que varían desde arcillas pesadas a arenas
gruesas. Tiene tolerancia a suelos ácidos que varía según la procedencia. Es
tolerante a la alcalinidad del suelo de moderada a pH 7,5. Intolerante de los suelos
salinos

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Propagación: Se usa esquejes, que deben de tener no menos de 0,5-1,0 m de

longitud , más de 1 m. para evitar el consumo del ganado; sino los animales dañarán
las estacas y deben ser excluidos hasta que hay un extenso sistema de raíces bien
desarrollado. pero es mejor evitar la entrada de los animales cuando está en
crecimiento porque es muy apetecido. Las estacas; deben de proceder de ramas de
plantas de un mínimo de 2 años de edad, de árboles de 5-8 años de edad.

Manejo: Se usa como cercos, en distanciamiento de 1.6 a 2.6 mts, se estima que
podas cada seis meses (de 3.42 a 6.65 T.M. de MS/km. de cerca/año) sirve para
suplementar todo el año a una vaca, dándole 10 kg. de forraje verde/día; para esto se
requiere de 110 a 215 mts. de cerco vivo. Otro uso es en forma intensiva como Banco
de proteína para lo cual se entierra postes maduros a 10 cm del suelo en surcos a un
distanciamiento de 80 cm. con cortes cada 4 meses; este uso es al corte o en
pastoreo restringido, también es usado como sombra en el cultivo de café.

Valor nutritivo

Las hojas contienen 20-22% de MS y proteína cruda 26-34% (4.1 a 5.4% N). Rangos
de DIVMS (Digestibilidad en vitro de la Materia seca) 49-58%. La relativa baja DIVMS
está relacionado con el alto contenido de la pared celular Las hojas jóvenes pueden
tener mucho mayor contenido de PC (hasta 38%) y DIVMS (hasta 74%).

Potencial de producción de Materia Seca

En Costa Rica, los rendimientos de MS se han reportado hasta 20 t / ha / año de

hojas y tallos . Se han producido 450 kg de N, pero los rendimientos de 10 TM / ha /
año son más comunes. La densidad de siembra tiene poca influencia en el
rendimiento de MS, en densidades de 1.500- 4.000 árboles / ha como árboles
individuales en densidades bajas se hacen más grandes. Densidades muy altas
(60.000 árboles / ha) reducirán la producción de forraje.

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Cratylia argentea

Es una leguminosa arbustiva, de 1.5 a 3 mts. de altura, es un logro del Programa de

Pastos Tropicales, es aún reciente su incorporación a los programas de evaluación
forrajera del trópico americano, está adaptada a suelos ácidos, pobres, pero
responde mejor en buenos suelos, esta leguminosa tiene buenos resultados en
producción animal, tiene buena producción de fracciones finas (hojas, peciolos, tallos
delgados), se usa para mejorar la alimentación en especial para el ganado lechero.
es apetecible por el ganado, tiene buen valor nutritivo y buena digestibilidad

Establecimiento.- Es posible solo con semillas, se recomienda no enterrar la semilla

más de 2 cm., la cantidad de semillas a usar depende de la densidad de siembra,
esto significa el uso de 4 a 8 kg. de semilla/ha.

Produce buena semilla, que no tiene dormancia pero que no puede ser guardada por
mucho tiempo, al año de almacenamiento ya no es viable, la planta florece varios
meses, y las semillas maduran lentamente, por eso se hace la cosecha semanal, una
planta madura produce hasta 75 gr. de semilla, y por Ha, se cosecha de 600 a 800
Kilos

Manejo.- Se debe de hacer el primer corte o el pastoreo directo cuando tiene 8

meses, el corte puede ser cerca al suelo, la producción de forraje aumenta con el
tiempo debido al mayor desarrollo de las plantas, la oferta al animal debe de ser de
forraje maduro, oreado o secado al sol, porque si el forraje está inmaduro o verde el
animal no lo apetece, si se usa la suplementación con otros forrajes si es consumido,
esta leguminosa, permite el corte bajo y el pastoreo directo, es una de las arbustivas
más promisorias y se puede usar en parcelas puras o asociadas con una gramínea,
se le distingue porque el envés de la hoja tiene un reflejo plateado.

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Producción de Materia Seca : La mayor producción de Materia Seca de esta

leguminosa se ha obtenido en condiciones de trópico húmedo y suelos de mediana
fertilidad, la producción de MS está relacionada con la densidad y la edad de las
plantas al momento de corte, alcanzando rendimientos, entre 14 a 20 t de MS/ha por
año

Retención de hojas en período seco .- Cratylia argentea tiene una alta retención foliar,
particularmente de hojas jóvenes, y la capacidad de rebrote durante la época seca es
una de sus características mas sobresalientes.

Esta característica está asociada con el desarrollo de raíces vigorosas que alcanzan
hasta 3 metros de longitud y que favorecen la tolerancia de la planta a la sequía, aun
en condiciones extremas de suelos pobres y ácidos

Este especie es una de las mejores alternativas para la alimentación de los bovinos
en el Alto Mayo y en el Trópico peruano, se debe usar como forraje de corte y
acarreo.

Calidad Nutritiva.- A los tres meses de rebrote, en el follaje aprovechable para los
animales presenta una (PC) Proteína Cruda de 26% , su digestibilidad in vitro de la
Materia Seca (DIVMS) resultó en 48% - 53% , lo cual está asociado a su bajo
contenido de taninos condensados. Como resultado de su alto contenido de PC y
bajo contenido de taninos, Cratylia argentea es una excelente fuente de nitrógeno
fermentable en el rumen.

Utilización.- Se ha observado que el consumo de esta leguminosa por vacunos es

mejor cuando se suministra como forraje maduro o cuando se orea al sol por 24
horas, que en estado fresco. En el campo se observó que vacas lecheras sin previo
acostumbramiento rechazaban el follaje inmaduro de Cratylia argentea, cuando se les
ofrecía fresco, pero lo consumían si se oreaba.

Hay buenos resultados si se hace ensilados de Cratylia, la adición de algunos

productos ayudan a mejorar la calidad del ensilado de Cratylia: Se ha encontrado que
la caña de azúcar a un nivel del 25% o la melaza al 10% mejoran la concentración de
los carbohidratos solubles con lo cual se favorece la fermentación láctica.

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Producción de leche .- Con Cratylia fresca o ensilada se ha conseguido 10.9 y 10.7

kg/vaca /día respectivamente y son similares a la producción obtenida 11.1
kg/vaca/día conseguida con concentrado típico para vacas lecheras, en la cual la
proteína – energía viene de la soya – maíz; con la ventaja que estas producciones se
han logrado en época de verano o sequía.

Plantas forrajeras diversas

La Morera (Morus sp.)

La morera, es un arbusto que pertenece al orden Urticales, familia Moraceae y

género Morus. La familia Moraceae, se subdivide en cuatro subfamilias que agrupan
55 géneros y 950 especies, en su mayoría intertropicales. Las especies más
conocidas son Morus alba y M. nigra.

La Morera es un árbol que tradicionalmente se utiliza para la producción de seda. No

es gramínea ni leguminosa es una Moracea. Necesita lluvias de 600 a 2,500 mm. Se
cultiva desde el nivel del mar hasta 4 000 m de altitud y se reproduce por semilla,
estaca, acodo e injerto.

Actualmente se le localiza en una gran variedad de ambientes, creciendo bien en

diferentes altitudes , en zonas secas y húmedas. Se puede plantar tanto en suelos
planos como en pendientes, pero no tolera suelos de mal drenaje o muy compactos y
tiene altos requerimientos nutricionales por lo que su fertilización permanentemente
es necesaria.

Propagación

El método más común, es por medio de estacas plantadas en forma directa. La

longitud de las mismas no debe pasar de 25 a 40 cm de largo y con no menos de tres
yemas tomadas de ramas lignificadas. Deben enterrarse a 3 o 4 cm de profundidad y,
si el suelo no es muy compacto, no es preciso preparar el terreno antes de la
siembra, siendo sólo necesario eliminar la vegetación. Las estacas se pueden
almacenar por más de una semana, en sombra total y manteniendo un buen nivel de
humedad

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En zonas húmedas o con riego se pueden sembrar durante todo el año, mientras que
en zonas de sequía estacional la siembra debe de efectuarse al inicio de las lluvias

El primer corte debe efectuarse entre 8-12 meses después de establecida la

plantación y si la fertilización es adecuada, la frecuencia de poda es cada 3 meses en
zonas húmedas y cada 4 meses en zonas secas, a una altura entre 0.3 y 1.5 m del
suelo. Se puede dar una poda en la época seca si la planta presenta buen desarrollo.
Cada dos o tres años las plantas deben cortarse a 10-15 cm del suelo para que
mejore el rebrote. La frecuencia de poda tiene un mayor efecto sobre los
rendimientos de forraje que la altura de poda; sin embargo el intervalo de poda no
debe ser menor de 90 días ya que esto afectaría la producción de forraje en el
mediano y largo plazo. No obstante, cuando los cortes son más altos se favorece la
relación hoja/tallo.

Como se mencionó anteriormente la morera requiere de una buena fertilización, tanto

en la siembra como después de cada corte

Abonamiento

Esta planta es muy exigente en abonamiento, por lo que recomendamos el uso del
guano de vaca, por lo que la parcela debe de estar cerca al establo de ordeño, donde
se puede colectar y repartir el guano con facilidad, también puede usarse gallinaza,
pollinaza, guano de islas, restos de hojas , en nuestra zona debido a la acidez de los
suelos se recomienda abonar con 1 kilo de Magnecal por planta

Producción de Materia Seca.-

Total: 25 – 47 t/ha/año, la comestible: 15-35 t/ha/año

Alimentación con Morera

En ganado bovino, se utiliza como suplemento en el comedero para animales en

pastoreo, sustituyendo total o parcialmente el alimento concentrado.

En vacas con una producción de 15 kg o menos la morera puede reemplazar

totalmente el uso de concentrado comercial. Se puede suministrar a un animal
lechero entre el I y el 1.5% de su peso corporal de follaje en base seca. el contenido
de materia seca de la morera varia entre 19 y 25% Para vacas con una producción de
14 kg de leche/día y con 300,400 y 500 kg de peso la cantidad de hoja y tallo tierno
de morera verde a suministrar es de 20; 24 y 32 kg/día, respectivamente

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El follaje de la morera tiene un excelente valor nutricional debido a sus altos niveles
de proteína (de 20 a 24%) y de digestibilidad (de 75 a 85%) que lo hacen comparable
a los valores de los concentrados comerciales para vacas lecheras

LITERATURA CONSULTADA

1.- ARA M. 1993 Relaciones Suelo-Planta-Animal en el Ecosistema Amazónico INIA.

Proyecto Suelos Tropicales Informe Técnico Nº ST-04 Pucallpa Perú 36p.

2.- AUSTRALIAN INSTITUTE OF AGRICULTURAL SCIENCE 1975” Management of

Improved Tropical Pasture” Refresh Course. University of Queensland. St Lucia 175p

3.- CENTRO INTERNACIONAL DE AGRICULTURA TROPICAL , TROPILECHE .

Marzo 1999 Sistemas Mejorados de Alimentación Basados en Leguminosas
Forrajeras para Ganado de Doble Propósito en Fincas de Pequeño Productores de
América Latina Tropical Colombia 75p

4.- CENTRO INTERNACIONAL DE AGRICULTURA TROPICAL.1983 Informe Anual

Programa de Pastos Tropicales Cali Colombia 387p

5.- CENTRO INTERNACIONAL DE AGRICULTURA TROPICAL.1991 Establecimiento

y renovación de pasturas: Conceptos, experiencias y enfoques de la investigación.
Lascano, C. y Spain J (eds.) Sexta reunión del Comité Asesor de la Red Internacional
de Evaluación de Pastos Tropicales (RIEPT), Veracruz. México, noviembre de 1988.
Cali Colombia 426p

6.- ESTACIÓN EXPERIMENTAL AGRÍCOLA 1967 Rio Piedras Boletín 202 El Manejo
Intensivo de Forrajeras Tropicales en Puerto Rico. Universidad de Puerto Rico 169p

7.- GARCIA T. R. 1977 Alimentación de Vacas Lecheras Basado en la utilización de

los Pastos, Forrajes y sus Formas Preservadas . Estación Experimental de Pastos y
Forrajes “Indio Hatuey” Cuba 139p

Enlace recomendado

Special Nutrients

8.- HARVARD-DUCLOS B. 1968 Las Plantas Forrajeras Tropicales Barcelona España

Blume 380p.

9.- INFORMES ANUALES 1986-1996 GRANJA GANADERA CALZADA

10.- INIAA-IVITA-CIAT 1987 Memorias: Curso Taller sobre Establecimiento,

Mantenimiento y Producción de Pasturas en la selva Peruana Setiembre 28 –
Octubre 8, 1987 Pucallpa 280p.

11.- INSTITUTO VETERINARIO DE INVESTIGACIONES TROPICALES Y DE

ALTURA, UNMSM1989: Sistemas de Producción Amazónicos. Segundo Informe Lima
50p

12.- KERRIDGE P. (editor) 1995 Biología y Agronomía de especies forrajeras de

Arachis. Centro Internacional de Agricultura Tropical : Cali Colombia, 227p.

13.- LASCANO, C.E.; HOLMAN,F. (eds.) 1997 Conceptos y metodologías de

investigación en fincas con sistemas de producción animal de doble propósito. Centro
Internacional de Agricultura Tropical : Consorcio Tropileche, Cali Colombia, 285p

14.- McILROY R.J.1980 Introducción al cultivo de los pastos tropicales. Versión

española Agustin Contin ed. México. Limusa 128p

15.- MEJIA, M. 1984 Nombres científicos y vulgares de especies forrajeras tropicales.

Centro Internacional de Agricultura Tropical : Cali Colombia, 75p

16.- ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA

ALIMENTACIÓN 1999: Estudio FAO Producción y Sanidad Animal 143 Agroforestería
para la producción animal en América Latina. Memorias de una conferencia
electrónica realizada de abril a septiembre de 1998 Sánchez M.; Rosales M.
(editores) Roma 515p

17.- ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA

ALIMENTACIÓN 1992 Avances en la Producción de Leche y Carne en el Trópico
Americano. Fernández-Baca S (editor) Santiago de Chile 504p.

18.- PASSO, L.P; CARVALHO, M.M: CAMPOS, O.F de. 1997 Embrapa Gado de
Leite: 20 años de pesquisa, Juiz de Fora: Embrapa -CNPGL.. 359p

19.- PASTURAS TROPICALES. Vol. 14, Nº 1 Abril 1992 Centro Internacional de

Agricultura Tropical : Cali Colombia, 44p

Enlace recomendado

Priya Chemicals

20.- ROJAS, C.M. IVITA 1995 :30 años de Ciencia y Tecnología Pecuaria Peruana.
Univ. San Marcos Lima 267p

21.-TEMAS DE ORIENTACION AGROPECUARIA: 1978 Establecimiento y Manejo de

Pastos y Forrajes Nº 134 Bogotá Colombia 195p

Autor/es:

Edwin Palacios Hilario

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