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Muestra 3:
Muestra 1: Muestra 2: cake de
Nº participantes biscocho base arrollado banano
1 1
2 1
3 1
4 1
5 1
6 1
7 1
8 1
9 1
10 1
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40
Muestra 7:
Muestra 4: Muestra 5: Muestra 6: Crema
brownie cuatro cuartos alfajor pastelera
1
1
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1
1
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1
1
1
1
1
Muestra 1: Biscocho base 5
Muestra 2: Arrollado 2
Muestra 3: Cake de banano 3
Muestra 4: Brownie 3
Muestra 5: Cuatro cuartos 12
Muestra 6: Alfajor 7
Muestra 7: Crema pastelera 8
Total: 40
Muestra #1: Bizcocho Base 25 Muestra 1: B
20 18
15 12 12
Escalas color sabor olor textura 8
10 10 10
10
Me disgusta mucho 1 5
Me disgusta ligeramente 8 3 0
Ni me gusta/ Ni me disgusta 10 10 22 19 color sabor
Me gusta ligeramente 12 18 10 12
Me gusta mucho 10 12 7 6 Me disgusta mucho Me disgusta
Total 40 40 40 40 Me gusta ligeramente Me gusta mu
10 4
Me gusta mucho 20 20 25 14 1 2
0
Total 40 40 40 40 color sabor