REPUBLICA DE COLOMBIA. DEPARTAMENTO DEL HUILA.

MUNICIPIO TERUEL INSTITUCION EDUCATIVA MISAEL PASTRANA BORRERO

Organizada mediante Decreto No 1187 de 2002. Reconocimiento Oficial Resolución No 2925 de 09 de abril de 2019
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GUÍA DE APRENDIZAJE No. 07 NOMBRE DE LA ASIGNATURA: Biología

ESTUDIANTE: Breiner y Daniel
GRADO: 901 DOCENTE: Yesid Luciano Rojas Motta
DESEMPEÑO: Comprende los aportes de ciencia para la comprensión y organización de la diversidad biológica
HORAS PREVISTAS PARA EL DESARROLLO DE LA GUÍA: dos horas
DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
Tenga en cuenta las siguientes instrucciones.
1. Realizar la lectura comprensiva del texto
2. Transcribe el texto en tu cuaderno
3. Subrayar palabras desconocidas y busca la definición en el diccionario
4. Realiza la actividad complementaria 1.
Enviar al número: 3132041975. Profesor YESID LUCIANO ROJAS MOTTA.
Debe tener en cuenta los siguientes datos: GRADO – NOMBRE DEL EDUCANDO- ASIGNATURA – NOMBRE DE LA
ACTIVIDAD
EVIDENCIA DE LA ACTIVIDAD
Envié fotografía del taller desarrollado en el cuaderno.
CRITERIOS Y PORCENTAJE DE EVALUACIÓN
1. Listado de palabras desconocidas y su definición.
2. Escrito en el cuaderno.
3. Ortografía y redacción.
MATERIAL DE APOYO
https://www.youtube.com/watch?v=dL9TUpVjguA
MATERIAL PARA DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
Anexo 02
FECHA DE ENTREGA
Una semana
ANEXO #02.

BIOTECNOLOGÍA
Es considerada como el empleo de organismos vivos para la obtención de un bien o servicio útil
para el hombre. Así, la biotecnología tiene una larga historia, que se remonta a la fabricación del
vino, el pan, el queso y el yogurt. El descubrimiento de que el jugo de uva fermentado se convierte
en vino, que la leche puede convertirse en queso o yogurt, o que se puede hacer cerveza
fermentando soluciones de malta y lúpulo fue el comienzo de la biotecnología, hace miles de años.
Aunque en ese entonces los hombres no entendían cómo ocurrían estos procesos, podían utilizarlos
para su beneficio.
Estas aplicaciones constituyen lo que se conoce como biotecnología tradicional y se basa en la
obtención y utilización de los productos del metabolismo de ciertos microorganismos. Los científicos
actualmente comprenden en detalle cómo ocurren estos procesos biológicos lo que les ha permitido
desarrollar nuevas técnicas a fin de modificar o copiar algunos de dichos procesos naturales para
poder lograr una variedad mucho más amplia de productos. Los científicos hoy saben, además, que
los microorganismos sintetizan compuestos químicos y enzimas que pueden emplearse
eficientemente en procesos industriales, tales como la fabricación de detergentes, manufactura del
papel e industria farmacéutica. La biotecnología moderna, en cambio, surge en la década de los ’80,
y utiliza técnicas, denominadas en su conjunto “ingeniería genética”, para modificar y transferir
genes de un organismo a otro.
ACTIVIDAD COMPLEMENTARIA 1
1. Indaga con algún familiar sobre ¿cómo se procesaba hace 20 años el café? Y cómo se
¿realiza ahora? Registra en tu cuaderno las respuestas.