Universidad Autónoma de Nuevo León

Facultad de Ciencias Químicas

Laboratorio de Química Orgánica Básica

Dr. C. Eric Rivas Mercado

Madeline Astrid Pinedo

sábado, 20 de febrero de 2021

Practica 2

Punto de ebullición

Objetivo

Comprender el uso del tubo de thiele en la determinación del punto De ebullición para su empleo
en la caracterización de diferentes sustancias.

Introducción

Cuando un líquido se calienta, se le transfiere energía térmica: las moléculas del líquido adquieren
energía cinética adicional y eventualmente algunas de ellas escapan de la superficie del líquido. las
moléculas escapan continuamente de la disolución y vuelven también continuamente a ella por el
proceso conocido como condensación. la velocidad a la que esto ocurre depende, a una presión
dada, de la volatilidad del líquido, es decir, de la cantidad de energía que debe suministrarse para
superar las fuerzas intermoleculares que lo restringen a la fase líquida.

Material

✓ Tubos capilares
✓ Tubo de thiele
✓ Tubo durham
✓ Termómetro
✓ Soporte universal
✓ Mechero
✓ Pinzas para soporte

Metodología

a) Método semimicro de Siwoloboff

En un tubo Durham 0.5 ml de la muestra, después se introduce un capilar cerrado por un
extremo y con el otro extremo abierto, dirigido hacia abajo.
En seguida se coloca este tubo en el bulbo del termómetro y se asegura con una liga y se
introduce en el tubo de thiele.
 Comienza el calentamiento y en el momento en el que el capilar empiece a desprender
burbujas se registra la temperatura.

Conclusión

Cada sustancia tiene un diferente punto de ebullición y la presión aumenta a mayor temperatura

Cuestionario

1. Investigar los puntos de ebullición de 3 alcanos que sean de cadena lineal y seriados,
compárelos y deduzca porque presentan ese punto de ebullición.
 Metano: -161.5°C
 Etano: -88°C
 Propano: -42.15°C
El punto de ebullición va en aumento por la cantidad de carbonos

2. ¿Quién espera que tenga mayor punto de ebullición: el cloruro de etilo o el butano? ¿Porque
estos resultados? ¿Qué tipo de fuerza intermoleculares se analizan en cada caso?
R= El cloruro de etilo por los hidrógenos en los enlaces

3. ¿Qué factores hay que considerar al analizar un punto de ebullición?

R= Depende de la masa molecular, forma de la molécula y la polaridad de los grupos
funcionales

4. Si tenemos una molécula con punto de ebullición alto y posee en su fórmula condensada
un oxigeno ¿Qué esperan que sea un alcohol o un éter? ¿Por qué?
R= Alcohol

5. Reportar los puntos de ebullición de los primeros 6 alcoholes y de 3 éteres de peso

molecular similar y comparar
 Acetona 56°C  Cloroformo 62°C
 Tolueno 111°C  Etanol 78°C
 Metanol 64°C  Azufre 444°C