UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

Facultad de Ingeniería Química y Textil

Escuela de Ingeniería Química

SÍLABO
CURSO: PI525 C-DISEÑO DE PLANTAS

I. INFORMACIÓN GENERAL
CODIGO : PI525- DISEÑO DE PLANTAS
CICLO : 10

CREDITOS : 4
HORAS POR SEMANA : 5 (Teoría – Práctica)
PRERREQUISITOS : PI -217, PI-415 y PI-510.

CONDICION : Obligatorio
DEPARTAMENTO ACADÉMICO: Ingeniería Química
PROFESOR : JULIA SALINAS E-MAIL : jsalinas@uni.edu.pe

II. SUMILLA DEL CURSO

El curso prepara al estudiante en la aplicación de los conceptos y métodos necesarios
de la Ingeniería Química para desarrollar proyectos tecnológicos en la industria de
procesos químicos, diseñar la ingeniería del proyecto, de acuerdo con las normas
ambientales y de riesgo evaluando la rentabilidad del proceso químico.

III. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA

Al finalizar la asignatura, el estudiante:
1. Organiza datos de las propiedades fisicoquímicas y bioquímicas de la materia prima a
procesar para un adecuado análisis e interpretación.
2. Comprende los diferentes mecanismos de las transferencias de flujo de fluidos, calor y
masa y determina el mecanismo dominante a aplicar en los equipos de procesos químicos.
3. Entiende y aplica las diferentes correlaciones y métodos para determinar los parámetros de
diseño.
4. Interpreta como suministrar la energía obtenida del balance de energía a través de la
ecuación de diseño del equipo usado en el proceso químico.
5. Estima el tamaño de los equipos usados en los procesos químicos.
6. Estima la rentabilidad del proceso químico.

IV. UNIDADES DE APRENDIZAJE

1. LA TECNOLOGIA Y LA INDUSTRIA DE PROCESOS QUIMICOS /5 HORAS.
2. PROYECTOS TECNOLOGICOS EN INDUSTRIAS DE PROCESOS / 5HORAS.
3. INGENIERIA EN EL DESARROLLLO DE PROYECTOS / 5 HORAS
4. TOPICOS EN TECNOLOGIA APLICADA AL CASO ESTUDIO /5 HORAS.

F02-Silabo
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA
Facultad de Ingeniería Química y Textil
Escuela de Ingeniería Química

5 SOLUCION GENERAL DEL CASO ESTUDIO EN DISEÑO DE PLANTAS.

7. TOPICOS SOBRE PROCESOS DE SEPARACION /5 HORAS.
8. DISEÑO DE EQUIPOS DE SEPARACIÖN TOPICOS ESPECIALES/5 HORAS.
9. TOPICOS SOBRE DISEÑO DE REACTORES QUIMICOS
10. TOPICOS SOBRE COSTOS Y EVALUACION DE PROYECTOS / 10 HORAS.
Esquema económico general de un proyecto, inversión en capital fijo, Costo de
Manufactura. Costo Fijo, Costos Variable, Evaluación del Proyecto.
11. TOPICOS ESPECIALES / 15 horas

V. METODOLOGÍA

El curso se desarrolla con la solución del Problema de Diseño de Plantas que deberá
ser tan realista como sea posible y estructurarse de manera de enfatizar la solución
grupal en la organización y planeamiento de la solución del problema de diseño.
Utilización intensiva de instrumentos de computación y uso de comunicaciones
efectivas.
En las sesiones de teoría el docente desarrolla los conceptos según sea el problema
propuesto. En las sesiones practicas se asesora el proyecto de cada grupo de trabajo.
En todas las sesiones se promueve la participación del grupo de alumnos. La solución
final es sustenta ante un jurado de profesores al final del semestre.

VI. SISTEMA DE EVALUACIÓN

Nota final = ( PP + EP )/ 2
Donde :
PP : Promedio de Practicas
EP : (Informe Final + sustentación) /2

VIII. BIBLIOGRAFÍA
1. MAX PETERS AND K: TIMMERHAUS.Plant Design and Economics for Chemical
Engineers.
EditorialMcGraw-Hill,2002.
2. RICHARD TURTON.Analysis, Synthesis and Design of Chemical
Processes(5th.Edition)Ed.Prentice Hall,2018.

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