Punto de fusión

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Los cubitos de hielo puestos en agua comenzarán a derretirse cuando alcancen su punto de fusión de 0 °C

El punto de fusión (o, raramente, el punto de licuefacción) de una sustancia es

la temperatura a la que cambia de estado de sólido a líquido. En el punto de fusión, la
fase sólida y líquida existen en equilibrio. El punto de fusión de una sustancia depende
de la presión y generalmente se especifica a una presión estándar, como 1 atmósfera o
100 kPa.
Cuando se considera como la temperatura del cambio inverso de líquido a sólido, se
denomina punto de congelación o punto de cristalización. Debido a la capacidad de
las sustancias de sobreenfriarse, el punto de congelación puede parecer fácilmente
inferior a su valor real. Cuando se determina el "punto de congelación característico" de
una sustancia, de hecho, la metodología real es casi siempre "el principio de observar
la desaparición más que la formación de hielo, es decir, el punto de fusión".1

Índice

 1Ejemplos
 2Temperatura de fusión de los elementos químicos
 3Medidas del punto de fusión
o 3.1Técnicas para materiales refractarios
 4Termodinámica
 5Depresión del punto de congelación
 6Regla de Carnelley
 7Predicción del punto de fusión de sustancias (criterio de
Lindemann)
 8Predicción del punto de fusión
 9Véase también
 10Referencias
o 10.1Notas
 11Enlaces externos
Ejemplos[editar]

Puntos de fusión (en azul) y puntos de ebullición (en rosa) de los primeros ocho ácidos carboxílicos (°C)

Para la mayoría de las sustancias, los puntos de fusión y congelación son

aproximadamente iguales. Por ejemplo, el punto de fusión y el punto de congelación
del mercurio es 234,32 Kelvin (−38,8 °C; −37,9 °F).2 Sin embargo, ciertas sustancias
poseen diferentes temperaturas de transición sólido-líquido. Por ejemplo, el agar se
derrite a 85 grados Celsius (185 °F; 358,2 K) y solidifica a partir de 31 grados Celsius
(87,8 °F; 304,2 K); tal dependencia de la dirección se conoce como histéresis. El punto
de fusión del hielo a 1 atmósfera de presión está muy cerca de 0 grados Celsius
(32,0 °F; 273,2 K);3 esto también se conoce como el punto de hielo. En presencia
de sustancias nucleantes, el punto de congelación del agua no siempre es el mismo
que el punto de fusión. En ausencia de nucleadores, el agua puede existir como un
líquido sobreenfriado −48,3 grados Celsius (−54,9 °F; 224,9 K) antes de congelarse.
El elemento químico con el punto de fusión más alto es el tungsteno, a 3414 grados
Celsius (6177,2 °F; 3687,2 K);4 esta propiedad hace que el wolframio sea excelente
para su uso como filamentos eléctricos en lámparas incandescentes. El carbono citado
a menudo no se funde a presión ambiente, sino que se sublima a aproximadamente
3700 grados Celsius (6692,0 °F; 3973,2 K); una fase líquida solo existe por encima de
presiones de 10 MPa (98,7 atm) y se estima que entre 4030-4430 grados Celsius
(7286,0-8006,0 °F) (4303,2-4703,2 K) (ver diagrama de fase de carbono). El carburo de
hafnio de tantalio (Ta4HfC5) es un compuesto refractario con un punto de fusión muy
alto de 4215 Kelvin (3941,9 °C; 7127,3 °F).5 Las simulaciones por computadora de la
mecánica cuántica han predicho que la aleación HfN 0.38 C 0.51 tendrá un punto de fusión
aún más alto (alrededor de 4400 K), 6 lo que la convertiría en la sustancia con el punto
de fusión más alto a presión ambiental. Esta predicción se confirmó posteriormente
mediante experimentos.7 En el otro extremo de la escala, el helio no se congela en
absoluto a presión normal, incluso a temperaturas arbitrariamente cercanas al cero
absoluto; es necesaria una presión de más de veinte veces la presión atmosférica
normal.
 [ocultar]Lista de sustancias químicas comunes

Densidad (g cm³
Sustancia químicanota 1 Punto de fusión (K)8 Punto de ebullición (K)
)

100 grados Celsius
Agua 1 0 grados Celsius (273,2 K)
(373,2 K)
 [ocultar]Lista de sustancias químicas comunes

Densidad (g cm³
Sustancia químicanota 1 Punto de fusión (K)8 Punto de ebullición (K)
)

183 grados Celsius
Soldadura (Pb60Sn40)
(456,2 K)

34,1 grados Celsius
Mantequilla de cacao -
(307,3 K)

37 grados Celsius 370 grados Celsius

Cera de parafina 0.9
(310,2 K) (643,2 K)

Hidrógeno 0.00008988 14.01 20.28

Helio 0.0001785 —nota 2 4.22

Berilio 1.85 1560 2742

Carbono 2.267 3800 4300

Nitrógeno 0.0012506 63.15 77.36

Oxígeno 0.001429 54.36 90.20

Sodio 0.971 370.87 1156

Magnesio 1.738 923 1363

Aluminio 2.698 933.47 2792

 [ocultar]Lista de sustancias químicas comunes

Densidad (g cm³
Sustancia químicanota 1 Punto de fusión (K)8 Punto de ebullición (K)
)

Azufre 2.067 388.36 717.87

Cloro 0.003214 171.6 239.11

Potasio 0.862 336.53 1032

Titanio 4.54 1941 3560

Hierro 7.874 1811 3134

Níquel 8.912 1728 3186

Cobre 8.96 1357.77 2835

Zinc 7.134 692.88 1180

Galio 5.907 302.9146 2673

Plata 10.501 1234.93 2435

Cadmio 8.69 594.22 1040

Indio 7.31 429.75 2345

Yodo 4.93 386.85 457.4

 [ocultar]Lista de sustancias químicas comunes

Densidad (g cm³
Sustancia químicanota 1 Punto de fusión (K)8 Punto de ebullición (K)
)

Tántalo 16.654 3290 5731

Wolframio 19.25 3695 5828

Platino 21.46 2041.4 4098

Oro 19.282 1337.33 3129

Mercurio 13.5336 234.43 629.88

Plomo 11.342 600.61 2022

Bismuto 9.807 544.7 1837

Temperatura de fusión de los elementos químicos[editar]

Artículo principal: Anexo:Elementos químicos
La tabla siguiente muestra las temperaturas de fusión de los elementos en °C (a una
atmósfera de presión):9

H He
−259 −272

Li Be B C N O F Ne
181 1287 2075 3500 −210 −219 −219 −249

Na Mg Al Si P S Cl Ar
98 650 660 1414 44 115 −102 −189

K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
64 842 1541 1668 1910 1907 1246 1538 1495 1455 1085 420 30 938 817 221 −7 −157

Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe
 39 777 1522 1858 2477 2623 2333 1964 1555 962 321 157 232 631 450 114 −112

Cs Ba Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn
*
29 727 2233 3017 3422 3185 3033 2446 1768 1064 −39 304 327 271 254 302 −71

Fr Ra
** Rf Db Sg Bh Hs Mt Ds Rg Cn Nh Fl Mc Lv Ts Og
27 696

La Ce Pr Nd Pm Sm Eu Gd Tb Dy Ho Er Tm Yb Lu
*
920 799 931 1016 1042 1072 822 1313 1359 1412 1472 1529 1545 824 1663

Ac Th Pa U Np Pu Am Cm Bk Cf Es Fm Md No Lr
**
1050 1750 1572 1135 644 640 1176 1345 986 900 860 1527 827 827 1627

Medidas del punto de fusión[editar]

Banco Kofler con muestras para calibración

Existen muchas técnicas de laboratorio para la determinación de puntos de fusión.

Un banco Kofler es una tira de metal con un gradiente de temperatura (rango de
temperatura ambiente a 300 °C). Se puede colocar cualquier sustancia en una sección
de la tira, revelando su comportamiento térmico a la temperatura en ese punto.
La calorimetría diferencial de barrido proporciona información sobre el punto de fusión
junto con su entalpía de fusión.

Medidor de punto de fusión digital automático

Un aparato de punto de fusión básico para el análisis de sólidos cristalinos consiste en
un baño de aceite con una ventana transparente (diseño más básico: un tubo de
Thiele) y una lupa simple. Se colocan varios granos de un sólido en un tubo de vidrio
delgado y se sumergen parcialmente en el baño de aceite. El baño de aceite se
calienta (y se agita) y con la ayuda de la lupa (y una fuente de luz externa) se puede
observar la fusión de los cristales individuales a una cierta temperatura. Se puede usar
un bloque de metal en lugar de un baño de aceite. Algunos instrumentos modernos
tienen detección óptica automática.
La medición también se puede realizar de forma continua con un proceso operativo.
Por ejemplo, las refinerías de petróleo miden el punto de congelación del diésel "en
línea", lo que significa que la muestra se toma del proceso y se mide automáticamente.
Esto permite mediciones más frecuentes ya que la muestra no tiene que recolectarse
manualmente y llevarse a un laboratorio remoto.
Técnicas para materiales refractarios[editar]
Para materiales refractarios (por ejemplo, platino, wolframio, tantalio,
algunos carburos y nitruros, etc.), el punto de fusión extremadamente alto
(generalmente se considera que está por encima de 1800 °C) se puede determinar
calentando el material en un horno de cuerpo negro y midiendo la temperatura del
cuerpo negro con un pirómetro óptico. Para los materiales de mayor punto de fusión,
esto puede requerir una extrapolación de varios cientos de grados. Se sabe que el
resplandor espectral de un cuerpo incandescente es función de su temperatura. Un
pirómetro óptico hace coincidir el resplandor de un cuerpo en estudio con el resplandor
de una fuente que ha sido previamente calibrada en función de la temperatura. De esta
manera, la medición de la magnitud absoluta de la intensidad de la radiación es
innecesaria. Sin embargo, se deben utilizar temperaturas conocidas para determinar la
calibración del pirómetro. Para temperaturas por encima del rango de calibración de la
fuente, se debe emplear una técnica de extrapolación. Esta extrapolación se logra
utilizando la ley de radiación de Planck. Las constantes en esta ecuación no se
conocen con suficiente precisión, lo que hace que los errores en la extrapolación sean
mayores a temperaturas más altas. Sin embargo, se han desarrollado técnicas
estándar para realizar esta extrapolación.
Considere el caso de usar oro como fuente (mp = 1063 °C). En esta técnica, la
corriente a través del filamento del pirómetro se ajusta hasta que la intensidad de la luz
del filamento coincide con la de un cuerpo negro en el punto de fusión del oro. Esto
establece la temperatura de calibración primaria y se puede expresar en términos de
corriente a través de la lámpara de pirómetro. Con el mismo ajuste actual, el pirómetro
se ve en otro cuerpo negro a una temperatura más alta. Se inserta un medio
absorbente de transmisión conocida entre el pirómetro y este cuerpo negro. A
continuación, se ajusta la temperatura del cuerpo negro hasta que exista una
coincidencia entre su intensidad y la del filamento del pirómetro. La verdadera
temperatura más alta del cuerpo negro se determina a partir de la Ley de Planck. A
continuación, se retira el medio absorbente y se ajusta la corriente a través del
filamento para hacer coincidir la intensidad del filamento con la del cuerpo negro. Esto
establece un segundo punto de calibración para el pirómetro. Este paso se repite para
llevar la calibración a temperaturas más altas. Ahora, se conocen las temperaturas y
sus correspondientes corrientes de filamento pirométrico y se puede trazar una curva
de temperatura frente a la corriente. Esta curva se puede extrapolar luego a
temperaturas muy altas.
Al determinar los puntos de fusión de una sustancia refractaria mediante este método,
es necesario tener condiciones de cuerpo negro o conocer la emisividad del material
que se está midiendo. La contención del material de alto punto de fusión en estado
líquido puede introducir dificultades experimentales. Por lo tanto, las temperaturas de
fusión de algunos metales refractarios se han medido observando la radiación de una
cavidad de cuerpo negro en muestras de metal sólido que eran mucho más largas que
anchas. Para formar una cavidad de este tipo, se perfora un orificio perpendicular al eje
largo en el centro de una varilla del material. Luego, estas varillas se calientan pasando
una corriente muy grande a través de ellas, y la radiación emitida por el orificio se
observa con un pirómetro óptico. El punto de fusión está indicado por el oscurecimiento
del agujero cuando aparece la fase líquida, destruyendo las condiciones del cuerpo
negro. Hoy en día, se emplean técnicas de calentamiento por láser sin contenedores,
combinadas con pirómetros y espectropirómetros rápidos, para permitir un control
preciso del tiempo durante el cual la muestra se mantiene a temperaturas extremas.
Estos experimentos de duración inferior a un segundo abordan varios de los desafíos
asociados con las mediciones más tradicionales del punto de fusión realizadas a
temperaturas muy altas, como la vaporización de la muestra y la reacción con el
recipiente.

Termodinámica[editar]

Dependencia de la presión del punto de fusión del agua.

Para que un sólido se derrita, se requiere calor para elevar su temperatura hasta el
punto de fusión. Sin embargo, es necesario suministrar más calor para que tenga lugar
la fusión: esto se denomina calor de fusión y es un ejemplo de calor latente.
Desde un punto de vista termodinámico, en el punto de fusión el cambio en la energía
libre de Gibbs (ΔG) del material es cero, pero la entalpía (H) y la entropía (S) del
material aumentan (ΔH, ΔS> 0). El fenómeno de fusión ocurre cuando la energía libre
de Gibbs del líquido se vuelve más baja que la del sólido para ese material. A diversas
presiones, esto sucede a una temperatura específica. También se puede demostrar
que:
Aquí T, ΔS y ΔH son respectivamente la temperatura en el
punto de fusión, el cambio de entropía de fusión y el
cambio de entalpía de fusión.
El punto de fusión es sensible a cambios
de presión extremadamente grandes, pero generalmente
esta sensibilidad es órdenes de magnitud menor que la
del punto de ebullición, porque la transición sólido-líquido
representa solo un pequeño cambio de volumen. 1011 Si,
como se observa en la mayoría de los casos, una
sustancia es más densa en estado sólido que en estado
líquido, el punto de fusión aumentará al aumentar la
presión. De lo contrario, se produce el comportamiento
inverso. Cabe destacar que este es el caso del agua, como
se ilustra gráficamente a la derecha, pero también de Si,
Ge, Ga, Bi. Con cambios de presión extremadamente
grandes, se observan cambios sustanciales en el punto de
fusión. Por ejemplo, el punto de fusión del silicio a presión
ambiente (0,1 MPa) es 1415 °C, pero a presiones
superiores a 10 GPa disminuye a 1000 °C.12
Los puntos de fusión se utilizan a menudo para
caracterizar compuestos orgánicos e inorgánicos y para
determinar su pureza. El punto de fusión de una sustancia
pura es siempre más alto y tiene un intervalo menor que el
punto de fusión de una sustancia impura o, más
generalmente, de mezclas. Cuanto mayor sea la cantidad
de otros componentes, menor será el punto de fusión y
más amplio será el intervalo del punto de fusión, a menudo
denominado "intervalo pastoso". La temperatura a la que
comienza la fusión de una mezcla se conoce como
"solidus", mientras que la temperatura a la que se completa
la fusión se llama "liquidus". Los eutécticos son tipos
especiales de mezclas que se comportan como fases
únicas. Se funden bruscamente a temperatura constante
para formar un líquido de la misma composición.
Alternativamente, al enfriar un líquido con la composición
eutéctica se solidificará como cristales mixtos pequeños
(de grano fino) uniformemente dispersos con la misma
composición.
A diferencia de los sólidos cristalinos, los vidrios no poseen
un punto de fusión; al calentarlos, experimentan una
suave transición vítrea a un líquido viscoso. Al seguir
calentándose, se ablandan gradualmente, lo que puede
caracterizarse por ciertos puntos de ablandamiento.

Depresión del punto de

congelación[editar]
Artículos principales: Descenso crioscópico  y  Sobrefusión.
El punto de congelación de un solvente disminuye cuando
se agrega otro compuesto, lo que significa que
una solución tiene un punto de congelación más bajo que
un solvente puro. Este fenómeno se utiliza en aplicaciones
técnicas para evitar la congelación, por ejemplo,
agregando sal o etilenglicol al agua.

Regla de Carnelley[editar]
En química orgánica, la regla de Carnelley, establecida en
1882 por Thomas Carnelley, establece que la alta simetría
molecular está asociada con un alto punto de fusión.13
Carnelley basó su regla en el examen de 15.000
compuestos químicos. Por ejemplo, para tres isómeros
estructurales con fórmula molecular C5H12 el punto de
fusión aumenta en la serie isopentano −160 °C (113 K) n-
pentano −129,8 °C (143 K) y neopentano −16,4 °C (256,8
K).14 Asimismo, en los xilenos y también en
los diclorobencenos, el punto de fusión aumenta en el
orden meta, orto y para. La piridina tiene una simetría más
baja que el benceno, por lo tanto, su punto de fusión más
bajo, pero el punto de fusión aumenta nuevamente
con diazina y triazinas. Muchos compuestos similares a
jaulas como el adamantano y el cubano con alta simetría
tienen puntos de fusión relativamente altos.
Un alto punto de fusión resulta de un alto calor de fusión,
una baja entropía de fusión o una combinación de ambos.
En moléculas altamente simétricas, la fase cristalina está
densamente empaquetada con muchas interacciones
intermoleculares eficientes que dan como resultado un
mayor cambio de entalpía en la fusión.

Como muchos compuestos de alta simetría, el tetrakis (trimetilsilil)

silano tiene un punto de fusión (pf) muy alto de 319-321 °C. Tiende a
sublime, por lo que la determinación del pf requiere que la muestra
esté sellada en un tubo.15

Predicción del punto de fusión de

sustancias (criterio de Lindemann)[editar]
Frederick Lindemann realizó por primera vez en 1910 un
intento de predecir el punto de fusión a granel de los
materiales cristalinos.16 La idea detrás de la teoría fue la
observación de que la amplitud promedio de las
vibraciones térmicas aumenta con el aumento de la
temperatura. La fusión se inicia cuando la amplitud de la
vibración se vuelve lo suficientemente grande como para
que los átomos adyacentes ocupen parcialmente el mismo
espacio. El criterio de Lindemann establece que se
espera la fusión cuando la amplitud cuadrática media de la
raíz de vibración excede un valor umbral.
Suponiendo que todos los átomos en un cristal vibran con
la misma frecuencia ν, la energía térmica promedio se
puede estimar usando el teorema de equipartición como17
donde m es la masa atómica, ν es la frecuencia, u es la
amplitud de vibración promedio, kB es la constante de
Boltzmann y T es la temperatura absoluta. Si el valor
umbral de u2 es c2 a2 donde c es la constante de
Lindemann y a es el espaciado atómico, entonces el
punto de fusión se estima como

Se pueden obtener varias otras expresiones para la

temperatura de fusión estimada dependiendo de la
estimación de la energía térmica promedio. Otra
expresión comúnmente utilizada para el criterio de
Lindemann es18
De la expresión de la frecuencia de
Debye para ν, tenemos

donde θD es la temperatura de Debye y h es

la constante de Planck. Los valores
de c oscilan entre 0,15 y 0,3 para la mayoría
de los materiales.19

Predicción del punto de

fusión[editar]
En febrero de 2011, Alfa Aesar publicó más
de 10.000 puntos de fusión de compuestos
de su catálogo como datos abiertos. Este
conjunto de datos se ha utilizado para crear
un modelo forestal aleatorio para la
predicción del punto de fusión que ahora
está disponible gratuitamente.20 Los datos
abiertos del punto de fusión también están
disponibles en Nature Precedings.21 Tetko et
al. publicaron datos de alta calidad extraídos
de patentes y también modelos22
desarrollados con estos datos.23

Véase también[editar]
 Lista de elementos por punto de
fusión
 Fases de la materia
 Punto triple
 Solidus
 Fusión
 Calor
 Presión
 Esquema de fase

Referencias[editar]
0. ↑ Ramsay, J. A. (1 de mayo de
1949). «A New Method of Freezing-
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purificada se ha medido como
0,002519 ± 0,000002 °C,
consulte Feistel, R.; Wagner, W.
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development of models to predict
melting and pyrolysis point data
associated with several hundred
thousand compounds mined from
PATENTS». Journal of
Cheminformatics 8:
2. PMC 4724158. PMID 26807157. doi:10.1186/
s13321-016-0113-y.

Notas[editar]
1. ↑ Z es el símbolo estándar para el
número atómico; C es el símbolo
estándar de la capacidad calorífica; y χ
es el símbolo estándar para la
electronegatividad en la escala de
Pauling.
2. ↑ El helio no se solidifica a la presión
de una atmósfera. El helio solo puede
solidificarse a presiones superiores a
25 atmósferas, lo que corresponde a
un punto de fusión de cero absoluto.

Enlaces externos[editar]
 Tablas de puntos de fusión y
ebullición vol. 1 de Thomas
 Carnelley (Harrison, Londres,
1885-1887)
 Tablas de puntos de fusión y
ebullición vol. 2 de Thomas
Carnelley (Harrison, Londres,
1885-1887)
 Datos extraídos de patentes Más
de 250.000 datos de punto de
fusión descargables
gratuitamente. También
descargable en figshare

 Proyectos Wikimedia

  Datos: Q15318

  Multimedia: Category:Melting point

 Identificadores

 AAT: 300056230

 Diccionarios y enciclopedias

 Britannica: url
Categoría: 
 Magnitudes físicas

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