“AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANÍA

NACIONAL”
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GUÍA DE PRÁCTICA

INFORME 2

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

FARMACIA Y BIOQUÍMICA

DOCENTE: MG. QF. ÑAÑEZ DEL PINO, DANIEL

UNIVERSIDAD MARÍA
CURSO: FARMACOQUÍMICA 1 AUXILIADORA

CICLO: VI

ALUMNO: MEZA COCHACHI, PABLO

LIMA – PERÚ

2022
 Práctica N° 2: ANÁLISIS QUÍMICO ANALÍTICO DE CLORHIDRATO DE
PROCAÍNA

2.1 Marco teórico

La procaína es un fármaco que bloquea la conducción nerviosa, previniendo el inicio y la

propagación del impulso nervioso. Por esta característica se le confiere la capacidad de
actuar como anestésico local y generalmente es utilizada para combinarla con otros
medicamentos. Se introdujo en 1905, siendo el primer anestésico local sintético y es un
amino éster. Es también llamada novocaína.

2.2 Competencias

➢ Identifica los grupos funcionales en los medicamentos relacionando la estructura

química con la actividad terapéutica.
➢ Aplica correctamente las pruebas analíticas que se encuentran en las farmacopeas
debidamente validadas.
➢ Elabora protocolos de análisis químico cualitativo y cuantitativo de los
medicamentos.
➢ Participa en los análisis en forma organizada con responsabilidad, limpieza y aptitud
de liderazgo.
➢ Trabaja en equipo y cumple las normas de bioseguridad.

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2.3 Materiales y equipos

Materiales Reactivos
✓ 4 Buretas ✓ Etanol
✓ 4 Matraz Erlenmeyer 250 mL ✓ Agua destilada
✓ 4 Soportes universal ✓ Ácido sulfúrico QP
✓ 4 beackers 250 mL 20 tubos de ✓ Azul de Timol al 0.1% en metanol
ensayo ✓ Yodo metálico
✓ 4 pinzas de bureta 4 pinzas de tubos ✓ Cloruro férrico
de ensayo ✓ Dimetilformamida
✓ 4 gradillas de metal ✓ Solución de metóxido de sodio 0,1
✓ 4 morteros N.
✓ 4 pipetas de 10 mL ✓ Ácido acético
✓ 4 pipetas de 5 mL ✓ Vapores de yodo
✓ 4 microscopios ✓ Acetona
✓ 4 frascos goteros ✓ Reactivo de Dragendorff
✓ 4 embudos de vidrio ✓ Reactivo de Mayer
✓ 6 papeles de filtro (cortados) ✓ Reactivo de nitrato de plata
✓ 4 baguetas
✓ 6 cromatoplacas
✓ 4 cubetas cromatográficas
✓ 2 cámaras de saturación de yodo
✓ 6 capilares
✓ 4 mecheros de bunsen
✓ 4 cápsulas de porcelana
✓ 4 láminas portaobjetos
✓ 4 capilares
✓ 1 balanza analítica
✓ 1 Parafilm

2.4 Procedimiento

A. Análisis Cualitativo

➢ Análisis organoléptico:

Observar y anotar las características organolépticas de procaína clorhidrato.

➢ Solubilidad:

Realizar los ensayos de solubilidad en los solventes indicados en la farmacopea, siempre y

cuando se trate de una muestra pura, de no ser así escribir la solubilidad indicada en la
farmacopea.
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 ➢ Observación:

Unos miligramos de Standard son solubilizados en el solvente adecuado indicado en la

farmacopea y luego colocado en el portaobjetos, dejar secar y se observa al microscopio a
diversos aumentos.

➢ Cromatografía en capa fina:

En el solvente escogido por el ensayo de solubilidad disolver la muestra, realizar la

cromatografía en capa fina en el cromatoplaca aplicando estándar y la muestra problema, el
sistema de solventes es agua: etanol: ácido acético. (3:1:0,2) revelador vapores de yodo o
luz ultra UV. Hallar el RF obtenido y anotar en el protocolo de análisis.

➢ Reacciones químicas:

I. Reacción con Dragendorff: En un tubo de ensayo colocar miligramos de muestra

problema(II gotas de sol. de procaína clorhidrato), añadir II gotas del reactivo de
Dragendorff, se obtendrá un precipitado de color naranja, indica la presencia de nitrógeno
terciario.

II. Reacción de Mayer: En un tubo de ensayo colocar miligramos de muestra problema

(IV gotas de sol. de procaína clorhidrato), añadir II gotas del reactivo de Mayer, se obtendrá
un precipitado de color blanco, indica la presencia de nitrógeno terciario.

III. Reacción de cloruros: En un tubo de ensayo colocar miligramos de muestra problema

(IV gotas de sol. de procaína clorhidrato), añadir II gotas del reactivo de Nitrato de plata, se
obtendrá un precipitado de color blanco, indica la presencia de ion cloruro.

B. Análisis Cuantitativo
➢ Técnica operatoria: En un matraz Erlenmeyer limpio y seco, pesar 50mg de
muestra problema, se añade 2.5 mL de N,N-dimetilformamida, se agita con una
bagueta, añadir V gotas de indicador Azul de Timol al 0.1% en metanol, colocar un
Parafilm en la boca del matraz para evitar el ingreso de anhídrido carbónico y se
procede a cuantificar con una solución de metóxido de sodio 0,1 N. Determinar el
porcentaje de pureza de la muestra de procaína clorhidrato.

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 2.5 Resultados

Protocolo de análisis procaína Clorhidrato

DATOS GENERALES
SUSTANCIA ANALIZADA Procaína clorhidrato ORIGEN Shering-Ploug
PESO MOLECULAR 272,77g/mol PROCEDENCIA Botica “Pepito”
FORMA FARMACÉUTICA Polvo para solución REGISTRO EN-294A
SANITARIO
NOMBRE COMERCIAL No aplica FECHA DE 07/2022
VENCIMIENTO
CONCENTRACIÓN 2% FECHA DE 08/02/2022
ANÁLISIS
NÚMERO DE LOTE 1234567

ANÁLISIS ORGANOLÉPTICO ANÁLISIS DE SOLUBILIDAD (según

Farmacopea)
ASPECTO Polvo homogéneo AGUA Fácilmente soluble
COLOR Blanco ALCOHOL Soluble
ETÍLICO
OLOR Inodoro CLOROFORMO Poco soluble
SABOR Amargo ÉTER Insoluble

OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA CROMATOGRAFÍA EN CAPA FINA

AUMENTO 400X SISTEMAS DE Agua
SOLVENTES Etanol
Cloroformo
OBSERVACIÓN Cristales blancos PROPORCIÓN 3:2:1
aciculares
REVELADOR Vapores de yodo
Rf Standard 0.54
Rf M.P. 0.55

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 ANÁLISIS QUÍMICO CUALITATIVO
REACCIÓN RESULTADOS OBSERVACIÓN INDICA
Draguendorf + Precipitado naranja Amina terciaria
Mayer + Precipitado blanco Amina terciaria
Nitrato de plata + Precipitado blanco Ión cloruro

ANÁLISIS QUÍMICO CUANTITATIVO

MÉTODO Valoración de ácidos débiles en medio no acuoso
ANALÍTICO
SOLUCIÓN Metóxido de sodio 0,1 N
VALORANTE
SOLVENTE Dimetilformamida
INDICADOR Azul de timol al 0,1% en metanol
GASTO 2,5 ml
RESULTADO Mg 49,5mg % en la 99,8% Rango 99% a
obtenido muestra aceptado 101%

DATOS GENERALES Registrado

ANÁLISIS ORGANOLÉPTICOS Cumple
RESULTADOS ANÁLISIS DE SOLUBILIDAD Cumple
OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA Cumple
GENERALES CROMATOGRAFÍA EN CAPA FINA Cumple
ANÁLISIS QUÍMICO CUALITATIVO Cumple
ANÁLISIS QUÍMICO CUANTITATIVO Cumple
CONCLUSIONES La materia prima de clorhidrato de procaína cumple con las
especificaciones, de las referencias consultadas por lo que se ACEPTA.
REFERENCIAS Ficha técnica del clorhidrato de procaína.

Analizado por Pablo Meza Cochachi

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2.6 Cuestionario

a.- Explicar el método cualitativo con reacciones químicas, indicando el grupo

funcional o responsable de cada reacción.

Reacción con Draguendorff

El responsable de la reacción química con Draguendorff es el grupo amino del clorhidrato

de procaína.

+ =

Precipitado de color naranja es positivo

a presencia de nitrógeno terciario

Reacción de Mayer

El responsable de la reacción química con Mayer es el grupo amino del clorhidrato de

procaína.

+ K2[HgI4] =

Precipitado de color blanco es positivo a

presencia de nitrógeno terciario

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 Reacción de cloruros

El responsable de la reacción química con Nitrato de plata es el Ión cloruro del clorhidrato
de procaína.

+ AgNO3 =
Precipitado de color blanco es positivo a
presencia de Ión cloruro