Dr.

Juan Pablo Barrios Ramos

Composición Corporal
(Adulto 65Kg)
 61%H2O
 17% Proteína
 14% Grasa
 6% Minerales
 2% Carbohidratos
 Biológico-Anatómico

Masa Grasa

Masa Muscular
Peso Corporal
Vísceras

Masa Magra Masa Ósea

Proteínas Circulares

Fluidos
 Subjetiva
 Objetiva Baja de Peso
Síntomas Digestivos
Anamnesis Alimentación Reciente
Enfermedad Base

Peso
Examen IMC (Peso / Talla 2 )
Físico Exploración Física (Tamaño, Forma,
Textura, Color, Temperatura
Humedad, Movilidad)
 OBJETIVO
ANTROPOMETRIA
• Peso (Real, Ideal, Corregido x Complexión)
• Talla
• IMC
• Índice Cintura Cadera
• Perímetro Muscular Braquial

RECORDATORIO
• 24 Horas, 72 Horas

LABORATORIO
• Proteínas Viscerales :(Albumina, Transferrina, Fibronectina, Prealbumina,
Proteína C reactiva)
• Parámetros Catabólicos: (Nitrógeno Urinario, Balance de Nitrógeno, Índice
Talla/Cintura)
Otros
 Bioimpedancia Electrónica
 Caloremitría Indirecta
 Registro de Ingesta de Alimento
 Encuesta de Consumo

Interpretación
 Antropometría y Laboratorio: Patrones de Referencia
 Contexto General del paciente