OLEAGINOSAS EN ESPAÑA, EN LA UE-27 Y EN EL MUNDO (girasol, colza y soja)

Evolución de la superficie y producción de las principales oleaginosas en España

Superficie de Oleaginosas en España (miles de hectáreas)

1.000 1.000

900 811 810 822 900

806
771 772
800 724 800

700 700

600 600

500 500

400 400

300 300

200 200

100 100

0 0
Media 5
2015 2016 2017 2018 2019 2020 (*)
camp.
Girasol 738,9 717,7 724,6 691,3 700,9 651,2 714,7
Colza 71,0 91,5 95,8 78,4 69,4 71,8 81,2
Cártamo 8,2 5,9 6,7 12,3 8,3
Soja 1,3 1,0 1,7 1,5 1,5 1,4 1,4
Total (sin cártamo) 811,2 810,2 822,1 771,2 771,8 724,5 805,6

Producción de oleaginosas en España (miles de toneladas)

1.400
1.300
1.200 1.130
1.083
1.100 1.000 1.000 998
1.000 923 937
900
800
700
600
500
400
300
200
100
0
2015 2016 2017 2018 2019 2020 (*) Media 5 camp.
Girasol 769 772 841,7 950,3 788,2 878,2 824,3
Colza 149 225 153,7 175,2 144,1 201,1 169,5
Cártamo 5,8 4,5 5,0 14,8 7,5
Soja 4,1 2,9 4,6 4,2 4,7 4,2 4,1
Total (sin cártamo) 923 1.000 1.000 1.130 937 1.083 998
Rto. girasol 1,04 1,08 1,16 1,37 1,12 1,35 1,15
Rto.colza 2,10 2,46 1,60 2,24 2,08 2,80 2,09
Rto. soja 3,15 2,90 2,72 2,87 3,10 2,99 2,94

(*) Estimación
Nota: Unidad Rto.: t/ha

Fuente: Elaboración por la Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva a partir de los datos de Anuario y Avances de superficies y
producciones agrícolas de la Subdirección General de Análisis, Coordinación y Estadística del MAPA.
 Distribución por Comunidades Autónomas

(*) Estimación

Fuente: Elaboración por la Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva a partir de los datos de Avances de superficies y producciones
agrícolas de la Subdirección General de Análisis, Coordinación y Estadística del MAPA.
 Evolución de la superficie y producción de las principales oleaginosas en la UE-27

Superficie de Oleaginosas en la UE 27 (miles de hectáreas)

7.000
11.460 11.299
10.893 10.920 10.965 12.000
10.365 10.570
6.000
10.000
5.000

8.000
4.000

6.000
3.000

4.000
2.000

1.000 2.000

0 0
2015 2016 2017 2018 2019 (*) 2020 (*) Media 5 camp.
Colza 5.815 5.956 6.186 6.318 5.119 5.170 5.771
Girasol 4.197 4.133 4.312 4.026 4.339 4.465 4.261
Soja 881 831 962 955 908 935 933
Totales 10.893 10.920 11.460 11.299 10.365 10.570 10.965

Producción de oleaginosas en la UE 27 (miles de toneladas)

35.000 32.928
30.808
29.492 29.538 29.810
28.368
30.000 27.464

25.000

20.000

15.000

10.000

5.000

0
2015 2016 2017 2018 2019 (*) 2020 (*) Media 5 camp.
Colza 19.272 18.332 19.853 18.003 15.380 16.135 17.490
Girasol 7.882 8.729 10.403 9.973 10.247 8.730 9.650
Soja 2.338 2.477 2.672 2.833 2.742 2.600 2.671
Totales 29.492 29.538 32.928 30.808 28.368 27.464 29.810
Rto. girasol 1,88 2,11 2,41 2,48 2,36 1,96 2,26
Rto. soja 2,65 2,98 2,78 2,96 3,02 2,78 2,86
Rto.colza 3,31 3,08 3,21 2,85 3,00 3,12 3,03

(*) Estimación
Nota: Unidad Rto.: t/ha

Fuente: Elaboración por la Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva a partir de los datos de la DG AGRI (UE)
 Evolución de la producción mundial de oleaginosas

Produccion de mundial de oleaginosas (Mt) 598

579 579
600

500

363
400 339 344

300

200

71 71
69 55
100 50
49

0
Soja Colza Girasol Total oleag (7 ppales)
2015 2016 2017 2018 2019 (*) 2020 (**) Media 5 camp.

(*) Estimación; (**) Avance

Nota En el Total de oleaginosas están incluidas la soja, colza, girasol, semilla de algodón, cacahuete y palma.

Fuente: Elaboración por la Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva a partir de los datos del USDA (EEUU)

Evolución del comercio exterior de oleaginosas en España

Comercio exterior de España - Importaciones Oleaginosas - toneladas

4.000.000

3.500.000

3.000.000

2.500.000

2.000.000

1.500.000

1.000.000

500.000

0
2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19 2019/20(*) Media 5 camp.
Colza grano 34.476 28.469 31.813 59.802 36.123 99.497 36.728
Colza torta 784.170 670.273 647.725 616.427 555.794 622.299 685.383
Girasol grano 454.027 358.751 503.632 513.716 348.845 599.617 403.954
Girasol torta 473.275 456.879 555.096 623.049 477.446 393.870 475.782
Soja haba 3.436.577 3.580.361 3.174.029 3.375.262 3.442.825 3.438.107 3.357.057
Soja torta 1.892.784 2.408.186 2.408.750 2.174.156 2.452.736 2.666.093 2.072.713

(*) Datos provisionales

Fuente: Elaboración por la Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva a partir de los datos de Data Comex.