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REVISIÓN
publicado: 13 de noviembre de
2017 doi: 10.3389/fphys.2017.00910

Estrés Oxidativo y Sistema


Antioxidante en Periodontitis
yue wang1, 2, Ole Andrukhov1y Xiaohui Rausch Fan1*

1Departamento de Periodoncia y Centro de Competencia para la Investigación Periodontal, Clínica Universitaria de Odontología,
Universidad Médica de Viena, Viena, Austria,2Departamento de Periodoncia, Hospital Estomatológico de Beijing, Universidad Médica
Capital, Beijing, China

La periodontitis es una enfermedad inflamatoria común, que se inicia por una infección bacteriana y posteriormente progresa por una

respuesta anómala del huésped. Puede resultar en la destrucción de los tejidos de soporte de los dientes y tener una influencia en la salud

sistémica. Cuando ocurre la periodontitis, las especies reactivas de oxígeno, que son producidas en exceso principalmente por los neutrófilos

hiperactivos, no pueden ser equilibradas por el sistema de defensa antioxidante y causan daño a los tejidos. Esto se caracteriza por un aumento

de los metabolitos de la peroxidación lipídica, daño al ADN y daño a las proteínas. Las actividades locales y sistémicas de los antioxidantes

también pueden verse influenciadas por la periodontitis. La capacidad antioxidante total, el estado oxidante total y el índice de estrés oxidativo

se han utilizado para evaluar el estrés oxidativo asociado con la periodontitis. Los estudios han confirmado que la respuesta inflamatoria en la

periodontitis se asocia con un aumento del estrés oxidativo local y sistémico y una capacidad antioxidante comprometida. Nuestra revisión se

centra en el aumento del estrés oxidativo en la enfermedad periodontal, específicamente, en la relación entre los biomarcadores locales y

sistémicos del estrés oxidativo y la periodontitis y su asociación con la patogénesis de la periodontitis. Además, se discutirá la relación entre la
Editado por:
periodontitis y la inflamación sistémica, y los efectos de la terapia periodontal sobre los parámetros de estrés oxidativo. sobre la relación entre
Alexandrina L. Dumitrescu,
práctica dental privada, Rumania los biomarcadores locales y sistémicos del estrés oxidativo y la periodontitis y su asociación con la patogenia de la periodontitis. Además, se

Revisado por: discutirá la relación entre la periodontitis y la inflamación sistémica, y los efectos de la terapia periodontal sobre los parámetros de estrés
Marcos López, oxidativo. sobre la relación entre los biomarcadores locales y sistémicos del estrés oxidativo y la periodontitis y su asociación con la patogenia
Fundación Cardiovascular de
de la periodontitis. Además, se discutirá la relación entre la periodontitis y la inflamación sistémica, y los efectos de la terapia periodontal sobre
colombia, colombia
Luisa Machado Barín, los parámetros de estrés oxidativo.
Universidad Federal de Santa María,
Brasil Palabras clave: estrés oxidativo, especies reactivas de oxígeno, antioxidantes, periodontitis, neutrófilos
Sema Becerik,
Facultad de Odontología de la Universidad de Ege,

pavo INTRODUCCIÓN
* Correspondencia:
Xiaohui Rausch-Fan La periodontitis es una enfermedad inflamatoria prevalente que afecta al menos al 10% de las personas en todo el mundo.
xiaohui.rausch-fan@meduniwien.ac.at Ricardo, 2014). Puede resultar en la destrucción del tejido de soporte de los dientes y termina con la pérdida de los
dientes. Además, se ha sugerido que la periodontitis tiene una asociación moderada con varias enfermedades sistémicas,
Sección de especialidades: por ejemplo, enfermedades cardiovasculares, diabetes y resultados adversos del embarazo.Nazir, 2017). El concepto
Este artículo fue enviado a actual sugiere que esta enfermedad inflamatoria se inicia por una infección bacteriana y posteriormente progresa por una
fisiología oxidante,
respuesta anómala del huésped, que contribuye principalmente a la destrucción del tejido periodontal.Bartold y Van Dyke,
una sección de la revista
2013).
Frontiers in Physiology
En los últimos años, las especies reactivas de oxígeno (ROS) han ganado cada vez más atención debido a su
Recibió:14 julio 2017
papel central en la progresión de muchas enfermedades inflamatorias.Mittal et al., 2014). Las ROS se describen
Aceptado:27 de octubre de 2017
como radicales libres de oxígeno y otros derivados de oxígeno no radicales involucrados en la producción de
Publicado:13 noviembre 2017
radicales de oxígeno (Lushchak, 2014). Están involucrados en el metabolismo celular normal y son generados
Citación:
continuamente por las células en la mayoría de los tejidos. Existe otra categoría de sustancias llamadas
Wang Y, Andrukhov O y
antioxidantes en las células que pueden retrasar o inhibir eficazmente la oxidación inducida por ROS (Sies, 1997).
Rausch-Fan X (2017) Estrés oxidativo
y Sistema Antioxidante en
En condiciones fisiológicas, los antioxidantes neutralizan eficazmente las ROS, lo que previene el daño tisular
Periodontitis. Parte delantera. Fisiol. 8:910. causado por las ROS. Cuando ocurre la inflamación, la producción de ROS aumenta drásticamente principalmente
doi: 10.3389/fphys.2017.00910 debido a las células del sistema inmunológico innato, por ejemplo, neutrófilos y macrófagos durante

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Wang et al. Estrés oxidativo y periodontitis

el proceso de fagocitosis a través de la vía metabólica del "estallido enzima proteína quinasa C intracelular (Fredriksson et al., 2003).
respiratorio" (Mittal et al., 2014). Posteriormente, los altos niveles o También se demostró hiperreactividad de los pacientes con
actividades de ROS no pueden ser equilibrados por el sistema de defensa periodontitis y de los neutrófilos de control tras la estimulación del
antioxidante, lo que conduce al estrés oxidativo y al daño tisular.Sies, 1997 patógeno periodontal no opsonizado.Fusobacterium nucleatum (
). Las ROS pueden causar daño tisular directamente, lo que implica la Matthews et al., 2007a). Se ha demostrado que incluso sin
peroxidación de lípidos, el daño del ADN, el daño de las proteínas y la estimulación, los neutrófilos de los pacientes con periodontitis liberan
oxidación de enzimas importantes; mientras tanto, pueden funcionar más ROS extracelulares que los neutrófilos de los controles sanos.
como moléculas señalizadoras o mediadoras de la inflamación (Chapple y Matthews et al., 2007a; Ling et al., 2016). Un estudio longitudinal
Matthews, 2007). mostró que la terapia periodontal podría reducir los estímulos de
En los últimos años, numerosos estudios clínicos y FcγR (con/sin cebado conPorphyromonas gingivalisyF. nucleatum)
experimentales básicos han demostrado una fuerte asociación producción de ROS, pero no tuvo efecto sobre las ROS extracelulares
entre el estrés oxidativo y la periodontitis. Obtener una mejor no estimuladas (Matthews et al., 2007b). El mismo estudio observó
comprensión de esta asociación puede brindarnos una visión que la producción de ROS no estimulada era mayor en pacientes con
más profunda de la patogenia de la periodontitis, la relación periodontitis que en controles sanos, por lo que se concluyó que
entre la periodontitis y la inflamación sistémica y las estrategias tanto los mecanismos constitutivos como los reactivos contribuyen a
terapéuticas. Por lo tanto, el objetivo de esta revisión es resumir la hiperreactividad de los neutrófilos en la periodontitis.Matthews et
los hallazgos actuales de la asociación entre el estrés oxidativo al., 2007b). Un estudio reciente demostró que los neutrófilos de
local y sistémico y la periodontitis. sangre periférica de pacientes con PC produjeron más superóxido
extracelular con o sin estimulación de no opsonizado.F. nucleatum, P.
gingivalisy acetato de miristato de forbol y esta sobreproducción de
SOBREPRODUCCIÓN DE ROS ASOCIADA A superóxido se redujo con la terapia no quirúrgica, lo que indica que la
PERIODONTITIS hiperactividad de los neutrófilos está relacionada con mecanismos
tanto reactivos como constitucionales (Ling et al., 2016). Además, el
Los neutrófilos son los glóbulos blancos sanguíneos más abundantes y nivel de superóxido liberado por los neutrófilos previos a la terapia no
pertenecen a la primera línea de defensa contra la infección bacteriana. estimulados se correlacionó positivamente de manera significativa
Después del inicio de la respuesta del huésped por el biofilm patógeno, los con el nivel de proteína C reactiva en plasma.Ling et al., 2016). Esta
neutrófilos se convierten en las células inflamatorias más comunes que se correlación podría explicarse en parte por el hecho de que la CRP
acumulan en el tejido periodontal y el surco gingival y se cree que son la aumenta el superóxido inducido por los receptores tipo toll liberado
fuente predominante de ROS en la periodontitis.Miyasaki, 1991). Tras la por los neutrófilos, lo que aumenta el estrés oxidativo.Ling et al., 2014
estimulación por patógenos, los neutrófilos ). También hay estudios que sugieren una asociación entre la NADPH
producir O−2a través de la vía metabólica llamada "estallido respiratorio" oxidasa y el polimorfismo FcγR y la periodontitis.Nibali et al., 2006;
catalizada por la NADPH oxidasa durante la fagocitosis (Chapple Dimou et al., 2010). Estos estudios respaldan la idea de que una
y Matthews, 2007). O− 2puede ser liberado en fagosoma y mayor generación de ROS en la periodontitis podría deberse no solo a
ambiente extracelular y luego se convierte en diferentes derivados la estimulación por patógenos, sino también a una predisposición
radicales y no radicales, como el peróxido de hidrógeno (H2O2), ácido genética.Giannopoulou et al., 2008).
hipocloroso (HOCl), radical hidroxilo (OH•)y oxígeno singlete (1O2). in vitroLos estudios muestran que no solo los neutrófilos, sino
Figura 1muestra los mecanismos del aumento de la producción de también otros fagocitos y células de los tejidos periodontales, por
ROS en la enfermedad periodontal. ejemplo, monocitos, fibroblastos gingivales y células del ligamento
Numerosos estudios se centraron en los neutrófilos de sangre periodontal, exhiben una mayor producción de ROS al ser
periférica de pacientes con periodontitis y demostraron que su actividad estimulados por patógenos periodontales y/o sus componentes.
de producción de ROS es mayor en comparación con los neutrófilos de Bullon et al., 2011; Chang et al., 2013; Golz et al., 2014). Sin embargo,
individuos sanos.Gustafsson y Asman, 1996; Fredriksson et al., 1998, 2003; su contribución al estrés oxidativo en la periodontitis aún debe
Gustafsson et al., 2006; Matthews et al., 2007a,b; Wright et al., 2008; dilucidarse en estudios futuros.
Aboodi et al., 2011; Blanco et al., 2014; Ling et al., 2016). Resultados
consistentes han demostrado que los neutrófilos de sangre periférica de
personas con periodontitis crónica (PC) o periodontitis agresiva (AgP)
PRODUCTOS METABÓLICOS DE ROS EN
generan significativamente más ROS tras la simulación con PERIODONTITIS
inmunoglobulina purificada opsonizadaestafilococo aureusen
comparación con los neutrófilos de sangre periférica de controles sanos, lo Las ROS son muy activas y su tiempo de vida es extremadamente corto.

que sugiere que las personas con periodontitis tienen un fenotipo Pueden causar daño directo a los tejidos dando como resultado una

hiperreactivo de neutrófilos y estos neutrófilos pueden ser estimulados variedad de metabolitos de peroxidación de lípidos, daño al ADN y daño a

por la vía del receptor Fc-gamma (FcγR) (Gustafsson y Asman, 1996; las proteínas, que generalmente se usan para evaluar la destrucción de

Fredriksson et al., 1998; Gustafsson et al., 2006; Matthews et al., 2007a). Un tejido por ROS.Chapple y Matthews, 2007).

estudio realizado por Fredriksson et al confirmó que el aumento de la


producción de ROS por parte de los neutrófilos de los pacientes con Peroxidación lipídica
periodontitis se produce a través de la estimulación de la vía FcγR y no a Los productos de peroxidación lipídica son los derivados de ROS más
través del receptor del complemento CR3 o investigados en periodontitis. Peroxidación lipídica por radicales libres

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FIGURA 1 |Producción de especies reactivas de oxígeno en la enfermedad periodontal. Tras la internalización de patógenos, los neutrófilos producen O- 2 a través de la ruta metabólica llamada
“estallido respiratorio” por NADPH-oxidasa. O− 2 se puede convertir en peróxido de hidrógeno (H2O2) por superóxido dismutasa o dismutación espontánea. H2O2 puede ser
convertido posteriormente en diferentes derivados, como ácido hipocloroso (HOCl), radical hidroxilo (•OH) y oxígeno singlete (1O2).

da como resultado cambios en la integridad estructural y la función Hombre blanco, 2004). Se ha demostrado que la periodontitis está
de las membranas celulares. Varios productos de la peroxidación asociada con niveles más altos de TBARS en el plasma sanguíneo y los
lipídica, como el malondialdehído (MDA), el 4-hidroxil-2-115 nonenal eritrocitos a nivel sistémico, así como en el fluido crevicular gingival
(HNE) y el isoprostano, se han utilizado para evaluar los daños (GCF) y el tejido gingival a nivel local.Panjamurthy et al., 2005). La
oxidativos tanto locales como sistémicos asociados con la asociación entre el aumento de los niveles de TBARS y el deterioro del
periodontitis.tabla 1 resume los estudios sobre la relación entre los estado periodontal también se ha demostrado en la saliva de adultos
productos de peroxidación lipídica y la periodontitis. (Celec et al., 2005; Celecova et al., 2013; Gumus et al., 2015; Ahmadi-
Motamayel et al., 2017), especialmente en hombres (Banasova et al.,
MDA 2015), y niños (Tothova et al., 2013).
MDA es un producto de peroxidación lipídica bien establecido para evaluar La cromatografía líquida y la espectroscopia de masas son métodos
el estrés oxidativo, y también es el producto de peroxidación lipídica más más fiables y específicos para la detección de MDA (Akalin et al., 2007).
investigado en la periodontitis.Ahmadi-Motamayel et al., 2017). Estos métodos se utilizaron para estudiar los niveles de MDA en suero, GCF
y saliva de pacientes con periodontitis.Tsai et al., 2005; Akalin et al., 2007;
Sustancias que reaccionan con ácido tiobarbitúrico (TBARS) es un Wei et al., 2010). Se encontraron niveles significativamente más altos de
método convencional para detectar MDA basado en la reacción con MDA en GCF y tejido gingival de pacientes con periodontitis en
ácido tiobarbitúrico y medido por ensayo espectrofotométrico (Yagui, comparación con controles sanos periodontales (Tsai et al., 2005; Wei et
1976). Cabe señalar que este método no es específico para MDA y al., 2010; Tonguc et al., 2011). Además, un estudio de Ghallab et al.
también podría detectar otros aldehídos, que también son reactivos demostraron que los niveles de MDA en GCF podían discriminar entre AgP
con ácido tiobarbitúrico y producen compuestos con longitudes de general, CP y controles periodontalmente sanos (Ghallab et al., 2016).
onda de absorción similares a las de MDA (halliwell y Niveles salivales de MDA

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Wang et al. Estrés oxidativo y periodontitis

CUADRO 1 |Estudios que investigan la relación entre los productos de peroxidación lipídica y la periodontitis.

Analizado Muestras biológicas Participantes Resultados Referencias


marcadores

TBARES Plasma; eritrocitos; membranas de 25 PC; 25 controles ↑TBARS en CP para todo tipo de muestras Panjamurthy et al., 2005
eritrocitos; tejidos gingivales (pag <0.001)

TBARES Saliva 217 pacientes dentales ↑TBARS se correlaciona con↑BI (pag <0.001) Celec et al., 2005
TBARES Saliva 204 pacientes dentales ↑TBARS se correlaciona con↑BI (pag <0,026) y ↑ Celecova et al., 2013
años (pag <0.006)
TBARES Saliva 115 mujeres embarazadas; 72 mujeres no ↓TBARS después de dar a luz que estar embarazada; ↑ Gumus et al., 2015
embarazadas TBARS se correlaciona con↑profundidad de sondeo
(pag <0.001),↑nivel de apego clínico
(pag <0,003),↑sangrado al sondaje (pag <0.016), ↑índice
de placa (pag <0,001) en mujeres no embarazadas

TBARES Saliva; sangre 55 PC; 55 controles ↑TBARS en CP para todo tipo de muestras Ahmadi-Motamayel et al.,
(pag =0,0001); sin influencia de género 2017
TBARES Saliva 23 PC; 19 controles ↑TBARS en CP masculino que controles masculinos Banasova et al., 2015
(pag <0.01)

TBARES Saliva 82 pacientes dentales pediátricos ↑TBARS se correlaciona con↑IB en niños Tothova et al., 2013
(pag <0.05)
MDA FVC; saliva 13 PC; 9 controles ↑MDA de FVC (pag <0.005) y saliva (pag <0.05) en CP Tsai et al., 2005
que los controles, y disminuye después de la terapia (
pag <0.05)

MDA FVC; saliva; suero 65 PC; 35 controles ↑MDA de GCF en CP que controles (pag <0.05), y Wei et al., 2010
disminuye después de la terapia (pag <0.05)

MDA tejido gingival; suero 49 CP (23 fumadores, 23 exfumadores, 20 ↑MDA de ambos tipos de muestras en CP que Tonguc et al., 2011
no fumadores); 20 controles controles (pag <0,01);↑MDA en CP (fumadores)
(no fumadores) que CP (ex fumadores y no fumadores) (pag <
0,01).
MDA FVC 25 PC; 25 AgP generales; 15 controles Concentración de MDA: General AgP > CP > Ghallab et al., 2016
controles (pag <0,001).
MDA FVC; saliva; suero 36 PC; 28 controles ↑MDA de GCF y saliva en CP que controles (pag Akalin et al., 2007
<0,05).
MDA Saliva 30 CP (15 fumadores, 15 no fumadores); 30 ↑MDA en PC (fumadores) que controles (no Guentsch et al., 2008
controles (15 fumadores, 15 no fumadores) fumadores) (pag <0.05), y disminuye después de la
terapia (pag <0,05).

MDA Saliva 30 PC; 30 controles ↑MDA en CP que controles (pag <0,001). ↑ Canakci et al., 2009
MDA Saliva 20 PC; 20 controles MDA en CP que controles (pag <0.05) Miricescu et al., 2014
MDA Saliva 33 PC; 16 gingivitis; 37 controles ↑MDA en PC que controles y gingivitis, y se Almerich-Silla et al., 2015
correlaciona con el porcentaje de sangrado al
sondaje y presencia de patógenos
periodontales.
MDA Saliva; suero 30 PC; 35 AgP generales; 30 controles ↑MDA de GCF en CP y AgP general que controles ( Baltacioglu et al., 2014b
pag <0,05), y se correlaciona con parámetros
clínicos.
MDA Saliva; plasma 60 PC (30 con diabéticos tipo 2, 30 ↑MDA en PC (pag <0,05); no hay diferencia entre Trivedi et al., 2014
sistémicamente sanos); 60 controles (30 con CP con diabéticos tipo 2 y CP sistémicamente
diabéticos tipo 2, 30 sistémicamente sanos) sanos
MDA Sangre 37 PC (18 con hiperlipidemia, 19 ↑MDA en CP (con hiperlipidemia) que CP Fentoglu et al., 2015
sistémicamente sanos); 37 controles (18 con (sistémicamente sanos) y controles
hiperlipidemia, 19 sistémicamente sanos) (sistémicamente sanos).
MDA Saliva 32 PC (16 con síndrome coronario agudo, 16 ↑MDA en CP (con síndrome coronario agudo) que Nguyen et al., 2016
sistémicamente sanos); 32 controles (16 con CP (sistémicamente sanos) y controles; La MDA se
síndrome coronario agudo, 19 correlaciona con los parámetros clínicos.
sistémicamente sanos)
MDA Saliva 217 pacientes dentales ↑MDA de saliva en fumadores que en no fumadores Celec et al., 2005
(pag <0.003)

MDA FVC; saliva; suero 25 PC; 26 controles ↑MDA de saliva en CP que controles (pag <0.001), sin Onder et al., 2017
cambios a las 3 semanas después de la terapia (pag <0.05)

(Continuado)

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Wang et al. Estrés oxidativo y periodontitis

CUADRO 1 |Continuado

Analizado Muestras biológicas Participantes Resultados Referencias


marcadores

HNE FVC; saliva; suero 47 CP (24 fumadores, 23 no fumadores); 46 ↑HNE de GCF en PC (fumadores) que controles (no Hendek et al., 2015
controles (23 fumadores, 23 no fumadores) fumadores) (p =0,001), sin cambios a los 3 meses
después de la terapia (pag <0.05)

HNE Saliva; suero 25 PC; 26 controles ↑HNE de suero en CP que controles (pag <0,001), sin Onder et al., 2017
cambios a las 6 semanas después de la terapia (pag <0.05)

HNE Saliva; suero 30 PC (15 con diabéticos tipo 2, 15 Concentración de HNE: CP con diabéticos tipo 2 > CP Pradeep et al., 2013a
sistémicamente sanos); 10 controles sistémicamente sanos >controles (pag <0.05)
(sistémicamente sanos)

isoprostano FVC 26 PC; 26 gingivitis; 26 controles Concentración de 8-isoprostano: CP >gingivitis Pradeep et al., 2013c
> controles (pag <0.001)

isoprostano Saliva 121 adultos (31 fumadores, 90 no fumadores) ↑8-epi-prostaglandina F2 alfa en fumadores que en no Wolfram et al., 2006
fumadores (pag <0,0001), y se correlaciona con el
índice de placa.

isoprostano Saliva 58 PC; 234 controles ↑8-epi-prostaglandina F2 alfa en CP que en los Su et al., 2009
controles (pag <0.0001)

TBARS, sustancias que reaccionan con el ácido tiobarbitúrico; MDA, malondialdehído; HNE, 4-hidroxil-2-nonenal; GCF, líquido crevicular gingival; PC, periodontitis crónica; AgP, periodontitis
agresiva; IB, índice de sangrado.

en periodontitis fueron ampliamente investigados y la mayoría de los factores de riesgo para la periodontitis y varios estudios mostraron que los
estudios mostraron una mayor MDA salival en pacientes con periodontitis niveles de MDA sistémicos y locales se incrementaron por fumar
en comparación con controles periodontalmente sanos (Tsai et al., 2005; independientemente del impacto de la periodontitis.Celec et al., 2005;
Akalin et al., 2007; Guentsch et al., 2008; Canakci et al., 2009; Wei et al., Guentsch et al., 2008; Tonguc et al., 2011). Todos los datos anteriores
2010; Baltacioglu et al., 2014b; Miricescu et al., 2014; Trivedi et al., 2014; sugieren que la MDA puede reflejar un aumento del estrés oxidativo local y
Almerich-Silla et al., 2015; Onder et al., 2017). Un estudio de Baltacioglu et sistémico asociado con la periodontitis en combinación con una
al. comparó el nivel de MDA en saliva entre personas con AgP, CP y enfermedad sistémica o el tabaquismo.
controles periodontalmente sanos y encontró que los grupos AgP y CP
tienen niveles significativamente más altos de MDA que el grupo control, HNE
pero no se observaron diferencias entre los grupos AgP y CP (Baltacioglu HNE es otro producto final importante de aldehídos asociado con la
et al., 2014b). También se ha demostrado que los niveles locales más altos peroxidación de lípidos (Petersen y Doorn, 2004) pero los datos sobre este
de MDA en pacientes con periodontitis pueden disminuir con la terapia biomarcador en periodontitis son limitados hasta la fecha. Un estudio de
periodontal.Tsai et al., 2005; Guentsch et al., 2008; Wei et al., 2010). Hendek et al. investigó el impacto de la periodontitis, el tabaquismo y el
También hay algunos estudios que investigan el nivel de MDA en suero de tratamiento periodontal en los niveles de HNE en GCF, saliva y suero, y
pacientes con periodontitis; sin embargo, a diferencia de los datos sobre encontró niveles significativamente diferentes de HNE en GCF entre
los niveles locales de MDA, sus resultados son controvertidos (Akalin et al., fumadores con periodontitis y no fumadores periodontalmente sanos (
2007; Wei et al., 2010; Baltacioglu et al., 2014b; Trivedi et al., 2014; Hendek et al., 2015). En contraste con este estudio, Onder et al. mostraron
Fentoglu et al., 2015; Onder et al., 2017). Dos estudios, en los que se que los niveles de HNE se incrementan por periodontitis solo en suero
midieron los niveles de MDA en GCF, saliva y suero de pacientes con PC, pero no en saliva (Onder et al., 2017). Ambos estudios anteriores no
demostraron que la periodontitis no tuvo efecto sobre los niveles mostraron la reducción del nivel de HNE después del tratamiento
sistémicos de MDA, aunque los niveles locales de MDA aumentaron en periodontal. Un estudio que detectó aductos de histidina modificados por
pacientes con periodontitis.Akalin et al., 2007; Wei et al., 2010). Este HNE mostró que el nivel de aductos de histidina HNE tanto en GCF como
hallazgo sugiere que la influencia de la periodontitis en el estrés oxidativo en suero aumentó significativamente en la periodontitis con o sin diabetes
sistémico podría ser limitada. Sin embargo, un metanálisis realizado por mellitus.Pradeep et al., 2013a).
Liu et al incluyó 5 estudios sobre MDA sistémico en periodontitis y mostró
que los pacientes con periodontitis tenían un nivel más alto de MDA isoprostano
circulante que los controles sanos.Liu et al., 2014). Recientemente, un El isoprostano es un producto de la peroxidación del ácido araquidónico y,
estudio con un tamaño de muestra bastante grande (55 CP y 55 controles a menudo, se mide en la orina, el suero o el plasma como un marcador
sanos) también confirmó la diferencia significativa del nivel de MDA en confiable del estrés oxidativo.Roberts y Morrow, 2002). Hay pocos estudios
suero entre CP y controles sanos (Ahmadi-Motamayel et al., 2017). que investiguen los niveles de isoprostano en la periodontitis (Wolfram et
Mientras tanto, los estudios que incluyeron pacientes con diabetes al., 2006; Su et al., 2009; Pradeep et al., 2013c). Los niveles salivales
mellitus, hiperlipidemia y síndrome coronario agudo indicaron que la elevados de 8-epi-prostaglandina F2 alfa, uno de los isoprostanos, se
periodontitis también podría contribuir a un mayor nivel circulante de asociaron con la gravedad de la enfermedad periodontal y aumentaron
MDA entre las personas con estas enfermedades sistémicas (Trivedi et al., significativamente con el tabaquismo.Wolfram et al., 2006; Su et al., 2009).
2014; Fentoglu et al., 2015; Nguyen et al., 2016). Fumar es uno de los más Otro estudio dePradeep et al. (2013c)mostró que los niveles de 8-
importantes. isoprostano en GCF aumentaron progresivamente de

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Wang et al. Estrés oxidativo y periodontitis

controles sanos para la gingivitis y la periodontitis y se correlacionaron con Daño en el ADN


el índice gingival, la profundidad de sondaje y el nivel de inserción clínica ( Las ROS pueden reaccionar con el ADN y causar daño a las bases de
Pradeep et al., 2013c). Todos los estudios anteriores indicaron que los purina y pirimidina o al esqueleto de desoxirribosa.Halliwell, 2000). La
isoprostanos específicos podrían ser marcadores de estrés oxidativo 8-hidroxi-desoxiguanosina (8-OHdG) es el biomarcador más utilizado
prometedores para la periodontitis, y se requieren más estudios del daño del ADN inducido por el estrés oxidativo, aunque es posible
longitudinales y prospectivos con una población más grande. que no refleje con precisión todo el daño del ADN resultante del
estrés oxidativo (Chapple y Matthews, 2007).Tabla 3 resume los
Daño a las proteínas estudios sobre la relación entre los productos de daño del ADN y la
Las ROS pueden causar la fragmentación de polipéptidos o el entrecruzamiento periodontitis.
covalente que da como resultado cambios en la actividad funcional de la Numerosos estudios mostraron un nivel más alto de 8-OHdG en GCF y
proteína.Shacter, 2000). Se investigó algún daño a las proteínas por ROS en la saliva de pacientes con periodontitis en comparación con los controles
periodontitis.Tabla 2resume los estudios que investigan la relación entre los sanos, así como su asociación significativa con los parámetros
productos de daño proteico y la periodontitis. periodontales clínicos (Takane et al., 2002; Canakci et al., 2009; Su et al.,
2009; Sezer et al., 2012; Dedé et al., 2013; Hendek et al., 2015; Kurgan et
Grupos carbonilo de proteínas al., 2015; Zamora-Pérez et al., 2015; Shin et al., 2016; Onder et al., 2017).
Los grupos carbonilo de proteínas (PC) son productos finales relativamente Los niveles de 8-OHdG se reducen significativamente con el tratamiento
estables de la oxidación de proteínas generados por múltiples formas de periodontal (Takane et al., 2002; Dedé et al., 2013; Hendek et al., 2015;
ROS. Es el biomarcador más utilizado para el daño oxidativo de proteínas Kurgan et al., 2015; Ongoz Dedé et al., 2016; Yang et al., 2016; Onder et al.,
con una producción más temprana y una mayor estabilidad en 2017). Sin embargo, no hay diferencia en los niveles locales de 8-OHdG
comparación con los productos de peroxidación lipídica.Frijhoff et al., 2015 entre individuos con gingivitis y periodontitis.Sezer et al., 2012), así como
). La asociación entre el estado periodontal y los grupos de PC se ha entre pacientes con PC y AgP (Zamora-Pérez et al., 2015). Un estudio
investigado en GCF, saliva y suero, y los niveles más altos de los grupos de reciente sugirió que la espectrometría de masas en tándem con
PC se asociaron con un peor estado periodontal, así como también se cromatografía líquida es un método más sensible para evaluar los niveles
observó una correlación significativa entre el nivel de los grupos de PC y de 8-OHdG en la saliva con una fiabilidad similar a la del ensayo de
los parámetros periodontales clínicos en pacientes con periodontitis. ( inmunoadsorción ligado a enzimas convencional (Kurgan et al., 2015). Sin
Sculley y Langley-Evans, 2003; Baltacioglu et al., 2008; Pradeep et al., embargo, este método de detección de 8-OHdG debe aplicarse a otras
2013b; Nguyen et al., 2017). Un estudio incluso mostró que algunas muestras como GCF y plasma. Varios estudios indicaron que el nivel de 8-
proteínas salivales específicas como la transferrina, el fragmento de la OHdG está asociado a la presencia y/o cantidad de bacterias comoP.
cadena pesada de IgG1 humana y la amilasa exhibieron niveles de gingivalis, Tannerella forsythia, Treponema denticolayStreptococcus
oxidación más altos en la periodontitis en comparación con los controles anginosus (Sugano et al., 2003; Sawamoto et al., 2005; Almerich-Silla et al.,
sanos.Su et al., 2009). 2015; Yang et al., 2016). Recientemente, los estudios han demostrado que
los niveles de 8-OHdG en la saliva aumentan significativamente con el
Productos de proteína de oxidación avanzada embarazo y el tabaquismo (Gumus et al., 2015; Kurgan et al., 2015).
También se cree que los productos de proteínas de oxidación Además, los estudios que investigaron los niveles séricos de 8-OHdG
avanzada (AOPP) son un biomarcador sensible de la oxidación de mostraron que podría estar influenciado por varias condiciones sistémicas,
proteínas, especialmente relacionado con la activación de los como la obesidad y la hiperlipidemia, independientemente de la
neutrófilos y la actividad de la mieloperoxidasa.Witko-Sarsat et al., periodontitis.Fentoglu et al., 2015; Hendek et al., 2015; Onder et al., 2017).
1996). Se han detectado AOPP en saliva, sin embargo, no se encontró Con base en los estudios antes mencionados, podemos concluir
relación entre sus niveles y el estado periodontal en adultos o niños (
Celecova et al., 2013; Tothova et al., 2013; Banasova et al., 2015).

CUADRO 2 |Estudios que investigan la relación entre los productos de daño proteico y la periodontitis.

Analizado Biológico Participantes Resultados Referencias


marcadores muestras

ordenador personal FVC 25 PC; 25 gingivitis; 25 controles ↑PC en PC que gingivitis y controles, y se correlaciona con Pradeep et al., 2013b
parámetros clínicos.
ordenador personal Saliva 48 PC (24 con síndrome coronario agudo, 24 ↑CP en PC y controles con síndrome coronario agudo que controles Nguyen et al., 2017
sistémicamente sanos); 48 controles (24 con síndrome sistémicamente sanos (pag <0.05). PC se correlaciona con la profundidad de
coronario agudo, 24 sistémicamente sanos) sondaje, el índice de placa (pag <0,05).

ordenador personal Saliva 58 PC; 234 controles ↑PC y↑oxidación específica de transferrina, fragmento de cadena pesada de Su et al., 2009
IgG1 humana y amilasa en CP que los controles (pag <0.0001)

AOPP Saliva 204 pacientes dentales AOPP no se correlaciona con BI y se correlaciona con caries. Celecova et al., 2013
AOPP Saliva 82 pacientes odontopediátricos AOPP no se correlaciona con BI y se correlaciona con caries. Sin Tothova et al., 2013
AOPP Saliva 23 CP; 19 controles diferencia de AOPP entre grupos Banasova et al., 2015

PC, carbonilos de proteínas; AOPP, productos proteicos de oxidación avanzada; GCF, líquido crevicular gingival; PC, periodontitis crónica (PC); AgP, periodontitis agresiva; IB, índice de sangrado.

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Wang et al. Estrés oxidativo y periodontitis

CUADRO 3 |Estudios que investigan la relación entre los productos de daño del ADN y la periodontitis.

Analizado Muestras biológicas Participantes Resultados Referencias


marcadores

8-OHdG saliva 30 PC; 30 controles ↑8-OHdG en PC (pag <0.001) Canakci et al., 2009
8-OHdG saliva 58 PC; 234 controles ↑8-OHdG en PC (p =0,0003); 8-OHdG se correlaciona Su et al., 2009
negativamente con el índice periodontal comunitario de
necesidades de tratamiento (p =0.004)

8-OHdG saliva 20 PC; 20 gingivitis; 20 controles ↑8-OHdG en PC que gingivitis y controles (pag <0.001), se Sezer et al., 2012
correlaciona con la edad (pag <0,05), profundidad de sondaje (pag
<0.001) y CAL (pag <0.001)

8-OHdG FVC; saliva 24 PC; 24 controles ↑8-OHdG de GCF en CP (pag <0.001), disminuye después de la Dedé et al., 2013
terapia (pag <0,001); 8-OHdG de saliva no difiere entre
grupos o después de la terapia.

8-OHdG FVC; saliva; suero 47 CP (24 fumadores, 23 no fumadores); 46 ↑8-OHdG de GCF en CP que los controles (pag <0,001); ↑8- Hendek et al., 2015
controles (23 fumadores, 23 no fumadores) OHdG de saliva en PC que controles (no fumadores) (pag <
0,003).

8-OHdG saliva 23 PC; 25 controles ↑8-OHdG se correlaciona con parámetros clínicos Kurgan et al., 2015
(pag <0.001), y disminuye después de la terapia (pag <0.001)

8-OHdG saliva 58 PC; 42 AgP; 60 controles ↑8-OHdG en CP y AgP que los controles (pag <0.05) Zamora-Pérez et al., 2015
8-OHdG saliva; suero 25 PC; 26 controles ↑8-OHdG de saliva en CP que controles (pag <0.001), y disminuye Onder et al., 2017
después de la terapia (pag <0,001).

8-OHdG saliva 211 adultos ↑La 8-OHdG se correlaciona con la periodontitis. Shin et al., 2016 Ongoz
8-OHdG FVC; saliva; plasma 45 individuos obesos; 45 individuos de ↑8-OHdG de todo tipo de muestras en CP que controles (pag < Dede et al., 2016
peso normal 0,05);↑8-OHdG del plasma en individuos obesos con periodontitis
que en individuos de peso normal (pag <0,05); 8-OHdG en PC y
gingivitis disminuye después de la terapia (pag <0,01).

8-OHdG saliva 45 PC; 47 controles ↑8-OHdG en CP que los controles, se correlaciona con los parámetros Yang et al., 2016
clínicos y la cantidad de patógenos periodontales, y disminuye
después de la terapia.

8-OHdG saliva 38 pacientes ↑8-OHdG en pacientes positivos para S. anginosus y Sugano et al., 2003
disminuye después de la terapia.

8-OHdG saliva 29 periodontitis; 20 controles ↑8-OHdG en CP que los controles, se correlaciona con la cantidad de P. Sawamoto et al., 2005
gingivitis (pag <0.01), disminuye después de la terapia (pag <0,01).

8-OHdG saliva 33 PC; 16 gingivitis; 37 controles ↑8-OHdG en PC que controles y gingivitis, y se Almerich-Silla et al., 2015
correlaciona con el porcentaje de sangrado al sondaje y
presencia de patógenos periodontales.
8-OHdG saliva 115 mujeres embarazadas; 72 mujeres no ↑8-OHdG en mujeres embarazadas que en mujeres no embarazadas; ↑8- Gumus et al., 2015
embarazadas OHdG se correlaciona con↑profundidad de sondeo (pag <0.001), ↑CAL (
pag <0,001) después del parto.

8-OHdG sangre 37 PC (18 con hiperlipidemia, 19 ↑8-OHdG en CP con hiperlipidemia que CP Fentoglu et al., 2015
sistémicamente sanos); 37 controles (18 con sistémicamente sana y controles sistémicamente sanos.
hiperlipidemia, 19 sistémicamente sanos)

8-OHdG, 8-hidroxi-desoxiguanosina; GCF, líquido crevicular gingival; PC, periodontitis crónica (PC); AgP, periodontitis agresiva.

que los niveles locales de 8-OHdG están estrechamente relacionados con la antioxidantes preventivos que incluyen antioxidantes enzimáticos
periodontitis con algún impacto de las condiciones sistémicas, mientras que los como la superóxido dismutasa (SOD), la catalasa (CAT), la glutatión
niveles sistémicos de 8-OHdG dependen más de las condiciones sistémicas que peroxidasa (GPx), la glutatión reductasa y las enzimas reparadoras del
del estado periodontal. ADN, así como algunos secuestradores de iones metálicos como la
albúmina. La segunda categoría comprende antioxidantes
ANTIOXIDANTE secuestrantes o antioxidantes que rompen cadenas, como el ácido
ascórbico (vitamina C), los carotenoides (incluido el retinol-vitamina
En condiciones fisiológicas normales, existe un equilibrio entre A), el ácido úrico, el α-tocoferol (vitamina E), el glutatión reducido y los
ROS y antioxidantes. El estrés oxidativo ocurre solo cuando el polifenoles (flavonoides).Tabla 4resume los estudios que investigan la
sistema de defensa antioxidante no puede neutralizar la relación entre los antioxidantes y la periodontitis.
producción elevada de ROS (Sies, 1997). Los antioxidantes se Las actividades de SOD y CAT se midieron en tejido gingival
pueden clasificar en dos categorías según su modo de función ( humano y se encontró que estas actividades se reducían con el
Chapple y Matthews, 2007). La primera categoría comprende aumento de la profundidad de la bolsa periodontal (Ellis et al., 1998).

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Wang et al. Estrés oxidativo y periodontitis

CUADRO 4 |Estudios que investigan la relación entre los antioxidantes y la periodontitis.

Marcadores analizados Muestras biológicas Participantes Resultados Referencias

CÉSPED; GATO tejido gingival <o = 3 mm; 4–6 mm; >6 mm ↓césped y↓CAT en >6mm que otros grupos Ellis et al., 1998
tejidos gingivales
CÉSPED; GPx Saliva 30 PC; 30 controles ↓césped y↓GPx en PC (pag <0,05); SOD y GPx se correlacionan Canakci et al., 2009
negativamente con MDA y 8-OHdG (pag <0.001)

CÉSPED; GATO; glutatión Saliva 30 PC; 30 controles ↓CÉSPED,↓gato, y↓glutatión reductasa en CP; SOD, CAT y Trivedi et al., 2015
reductasa glutatión se correlacionan negativamente con los
parámetros clínicos.
CÉSPED; GATO; GPx; glutatión Plasma; eritrocitos; 25 PC; 25 controles ↓CÉSPED,↓GATO,↓GPx y glutatión reductasa de todo tipo Panjamurthy et al., 2005
reductasa; vitamina C; eritrocitos de muestras en CP; vitamina C y vitamina E de todo tipo de
vitamina e membranas; gingival muestras en CP (excepto glutatión reducido en los tejidos
tejidos gingivales).
CÉSPED; GPx; albúminas; ácido Saliva 42 PC; 21 controles ↑CÉSPED (p =0.021) y↑GPx (p =0,000) en PC; ↓albúminas Novakovic et al., 2014
úrico en CP (p =0,039); Aumento de GPx, albúminas y ácido
úrico (pag <0.001), y SOD disminuye (pag <0.005)
después de la terapia.
GPx; ácido úrico Saliva 20 PC; 20 controles ↓GPx y↓ácido úrico en PC (pag <0,05); El ácido úrico se correlaciona Miricescu et al., 2014
negativamente con el telopéptido C-terminal del colágeno tipo I y las
metaloproteinasas-8 de la matriz (pag <0,05).

CÉSPED; GATO; glutatión; tejido gingival total; tiol en 35 CP (20 fumadores, 10 no ↑gato y↑tiol total de todo tipo de muestras en fumadores;Garg et al., 2006 ↓
sangre fumadores) glutatión del tejido gingival en fumadores;↓SOD de todo tipo de muestras en
fumadores.
urato; vitamina A; vitamina C; Suero 256 participantes vitamina A (pag <0,0001), urato (pag <0,0001) y tioles (pag < Maxwell et al., 2006
vitamina E; tioles; bilirrubina; 0.01) están influenciados por el género.
colesterol; tiglicéridos;
albúmina

CÉSPED tejido gingival 34 PC (17 con diabéticos tipo 2, 17 ↓SOD en CP que controles (pag <0,05);↑SOD en participantes Akalin et al., 2008
sistémicamente sanos); 35 con diabéticos que en participantes sistémicamente sanos.
controles (18 con tipo 2
diabéticos, 17
sistémicamente sanos)

CÉSPED FVC; saliva 60 fumadores; 10 no fumadores ↓SOD de todos los tipos de muestras en fumadores que controles, y se Agnihotri et al., 2009
correlaciona con el grado de tabaquismo.

CÉSPED FVC; saliva 60 CP (33 embarazadas, 27 no ↑parámetros clínicos y↓SOD en el embarazo, especialmente para Akalin et al., 2009
embarazadas); 18 gingivitis la última fase del embarazo.
(embarazada); 46 controles (21
embarazadas, 25 no embarazadas);

CÉSPED; GATO; GPx Suero; tejido gingival 49 CP (23 fumadores, 23 ↓CÉSPED,↓gato, y↓GPx de tejido gingival en CP que Tonguc et al., 2011
exfumadores, 20 no fumadores); controles (pag <0,01);↓CÉSPED,↓gato, y↓GPx de tejido
20 controles (no fumadores) gingival en CP (no fumadores) que CP (fumadores y ex
fumadores) (pag <0,01).

SOD, superóxido dismutasa; CAT, catalasa; GPx, glutatión peroxidasa; GCF, líquido crevicular gingival; PC, periodontitis crónica.

Las actividades de SOD y GPx en la saliva disminuyeron en pacientes et al. mostraron actividades más altas de antioxidantes enzimáticos,
con periodontitis (Canakci et al., 2009). Además, este estudio sugirió incluidos SOD y GPx, y actividades más bajas de antioxidantes no
una relación negativa significativa entre el nivel de 8-OHdG y MDA y enzimáticos en la saliva de pacientes con periodontitis.Novakovic et al.,
las actividades de SOD y GPx, mientras que no se observó correlación 2014). Además, el tratamiento periodontal resultó en la elevación de las
entre los parámetros clínicos y las actividades de los antioxidantes actividades de albúminas, ácido úrico y GPx y la disminución de la actividad
enzimáticos. Otro estudio mostró que las actividades de las enzimas de SOD.Novakovic et al., 2014). Se encontró que la actividad del ácido úrico
antioxidantes SOD, CAT y glutatión reductasa en la saliva de pacientes era más baja en la saliva de los pacientes con periodontitis y se demostró
con periodontitis exhibieron una correlación negativa significativa con que estaba negativamente correlacionada con biomarcadores de resorción
los parámetros periodontales.Trivedi et al., 2015). En contraste con ósea como el telopéptido C-terminal del colágeno tipo I y las
estos estudios, Panjamurthy et al. mostró que las actividades de los metaloproteinasas-8 de la matriz.Miricescu et al., 2014). Por lo tanto, los
antioxidantes enzimáticos, incluidos SOD, CAT medidos en plasma, resultados actuales sobre la relación entre el estado periodontal y la
eritrocitos y tejidos gingivales, estaban elevadas en la periodontitis, actividad de los antioxidantes enzimáticos son contradictorios. El
mientras que las actividades de los antioxidantes no enzimáticos, metanálisis realizado con 6 artículos que investigan los niveles de SOD
incluidas las vitaminas E, la vitamina C y el glutatión reducido, estaban circulante no encontró diferencias significativas en este parámetro entre
disminuidas en la periodontitis.Panjamurthy et al., 2005). De manera pacientes con periodontitis y controles sanos (Liu et al., 2014). Por el
similar, otro estudio de Novakovic contrario, los resultados para los antioxidantes no enzimáticos son

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Wang et al. Estrés oxidativo y periodontitis

bastante consistentes y sugieren que la disminución de las actividades de desarrollado como un instrumento rentable para evaluar la actividad
los antioxidantes no enzimáticos está asociada con la periodontitis. Por lo de todo el sistema antioxidante (Chapple et al., 1997). La mayoría de
tanto, aún se requieren más estudios adicionales bien diseñados para los estudios relacionados sugirieron que la periodontitis se asocia con
aclarar la relación entre las actividades antioxidantes enzimáticas y la TAOC local comprometida (Brock et al., 2004; Chapple et al., 2007a;
periodontitis. Guentsch et al., 2008; Baltacioglu et al., 2014b; Baser et al., 2015;
De manera similar a la producción de ROS, numerosos estudios indican Zhang et al., 2016; Ahmadi-Motamayel et al., 2017). Además, algunos
que los cambios en la actividad de los antioxidantes en la periodontitis estudios también indicaron que la periodontitis podría influir en la
están influenciados por condiciones sistémicas (Garg et al., 2006; Maxwell TAOC circulante (Brock et al., 2004; Chapple et al., 2007b; Abou
et al., 2006; Akalin et al., 2008, 2009; Agnihotri et al., 2009; Tonguc et al., Sulaiman y Shehadeh, 2010; D'Aiuto et al., 2010; Baltacioglu et al.,
2011; Duarte et al., 2012; Trivedi et al., 2014). Un estudio mostró que las 2014b; Tomás et al., 2014; Baser et al., 2015; Ahmadi-Motamayel et
mujeres tienen menor actividad de vitamina A y urato en el suero que los al., 2017). Se demostró que la TAOC en plasma y saliva se correlaciona
hombres (Maxwell et al., 2006). Las actividades gingivales de antioxidantes con los parámetros periodontales (Baser et al., 2015; Zhang et al.,
específicos como SOD, CAT y GPx podrían incrementarse por el 2016). Sin embargo, existen datos contradictorios sobre la cuestión de
tabaquismo en personas con periodontitis, y estos cambios se si el tratamiento periodontal puede mejorar la TAOC comprometida
consideraron como un mecanismo protector o adoptivo.Tonguc et al., local y/o circulante.Guentsch et al., 2008; D'Aiuto et al., 2010;
2011). Por el contrario, otro estudio indicó una actividad comprometida de Novakovic et al., 2014; Tomás et al., 2014). Por lo tanto, se requieren
SOD gingival y glutatión en fumadores (Garg et al., 2006). Fumar también estudios controlados adicionales sobre el efecto de la terapia
se asocia con niveles reducidos de SOD en GCF y saliva tanto en pacientes periodontal en la TAOC local y sistémica. Un estudio reciente no
con periodontitis como en individuos sanos.Agnihotri et al., 2009). La mostró relación entre TAOC y la carga bacteriana en la periodontitis,
diabetes mellitus puede aumentar la actividad de SOD y la expresión lo que sugiere que los cambios de TAOC podrían estar relacionados
génica de SOD1 en el tejido gingival de pacientes con periodontitis.Akalin con la respuesta inmune del huésped más que con la carga
et al., 2008; Duarte et al., 2012). Sin embargo, se encontraron actividades bacteriana.Zhang et al., 2016).
más altas de SOD, CAT y glutatión reductasa en la saliva y el plasma de
individuos sanos desde el punto de vista sistémico y periodontal en La TAOC asociada con la periodontitis puede verse afectada por
comparación con aquellos con PC y/o diabetes mellitus.Trivedi et al., 2014). condiciones sistémicas como el género, el tabaquismo, el embarazo y
También se encontró que las actividades de la SOD disminuyeron con el enfermedades sistémicas (Brock et al., 2004; Buduneli et al., 2006;
embarazo entre pacientes con periodontitis (Akalin et al., 2009). Maxwell et al., 2006; Chapple et al., 2007a; Akalin et al., 2009;
Pendyala et al., 2013a,b; Bakhtiari et al., 2015; Ahmadi-Motamayel et
Los antioxidantes presentan una fuerte función de defensa contra al., 2017). Algunos estudios sugirieron que los hombres tienen una
las ROS; por lo tanto, numerosos estudios intentaron examinar la TAOC sérica más alta que las mujeres (Brock et al., 2004; Maxwell et
aplicación de antioxidantes en el tratamiento de la periodontitis. Se al., 2006; Chapple et al., 2007a). Un estudio también mostró una
ha demostrado que los tratamientos periodontales complementarios diferencia similar en la saliva TAOC (Maxwell et al., 2006). Un estudio
con antioxidantes como la vitamina E, la taurina y el licopeno dan mostró que una TAOC más baja en suero y GCF también se asoció con
como resultado parámetros periodontales clínicos mejorados, el embarazo, especialmente en el último trimestre, y dentro de las
actividades más altas de antioxidantes locales y sistémicos y niveles mujeres embarazadas, la disminución de TAOC se correlacionó con el
más bajos de ROS locales y sistémicos en comparación con el deterioro del estado periodontal.Akalin et al., 2009). Hay un estudio
tratamiento periodontal convencional.Arora et al., 2013; Singh et al., que indica que la TAOC salival entre los fumadores es
2014; Sree y Sethupatía, 2014). Una revisión reciente concluyó un significativamente más baja que entre los no fumadores; sin
efecto útil de la vitamina C en el mantenimiento de la salud embargo, este estudio no consideró el peor estado periodontal de los
periodontal en personas mayores (Alagl y Bhat, 2015). Otra revisión fumadores (Bakhtiari et al., 2015). Otro estudio encontró que ni la
reciente se centró en los efectos del uso complementario de licopeno, gingivitis ni el tabaquismo tienen influencia en la TAOC salival (
vitamina C, vitamina E, cápsulas con frutas/verduras/bayas e Buduneli et al., 2006). Otros estudios demostraron que tanto la
intervenciones dietéticas para la terapia periodontal (Muñiz et al., periodontitis como la diabetes mellitus podrían contribuir a reducir la
2015). Confirmó que solo el uso de licopeno y vitamina E se asocia con TAOC en la saliva, y la disminución de la TAOC en la saliva también se
mejores parámetros clínicos (Muñiz et al., 2015). Estos resultados asoció con el estado periodontal entre las personas con diabetes
indican un uso prometedor de los antioxidantes para el tratamiento mellitus.Pendyala et al., 2013a,b).
de la periodontitis, que podría ser beneficioso tanto para el estado
periodontal como para el estado oxidativo sistémico.
TOS y OSI
En 2005, se introdujo un ensayo basado en la oxidación de iones
CAPACIDAD ANTIOXIDANTE TOTAL, ESTADO ferrosos a iones férricos en presencia de varias especies oxidantes en
OXIDANTE TOTAL E ÍNDICE DE ESTRÉS medio ácido para medir el estado oxidativo total (Erel, 2005). A
diferencia de los métodos anteriores centrados en ROS específicos o
OXIDATIVO
productos de ROS, este método podría usarse como una medición
Capacidad Antioxidante Total estable, rentable y conveniente del estado oxidante completo.
El sistema antioxidante es altamente complejo y por lo tanto También se introdujo otro parámetro llamado índice de estrés
la medición de la capacidad antioxidante total (TAOC) fue oxidativo (OSI), que se calcula como TOS/TAOC, para mostrar

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Wang et al. Estrés oxidativo y periodontitis

el nivel de estrés oxidativo con el equilibrio de antioxidantes (Erel, CONCLUSIONES


2005).
Estos dos parámetros han sido ampliamente utilizados para medir Se ha confirmado que la periodontitis está asociada con una
el estrés oxidativo total asociado con la periodontitis. Los estudios hiperactividad de los neutrófilos de sangre periférica, que se
han demostrado que la periodontitis se asocia con valores más altos supone que son la fuente predominante de ROS. Informes
de TOS y OSI en GCF, saliva y suero (Erel, 2005; Akalin et al., 2007; recientes sugieren que es probable que la hiperactividad de los
Baltacioglu et al., 2014a,b), y estos niveles también pueden reducirse neutrófilos sea una reacción inmune del huésped a la inflamación
mediante el tratamiento periodontal (Wei et al., 2010; Akpinar et al., de la periodontitis, que también podría estar genéticamente
2013). Se demostró que la periodontitis agresiva está asociada con predispuesta. Numerosos estudios sugirieron que la periodontitis
valores significativamente más altos de TOS y OSI en comparación podría contribuir al estrés oxidativo tanto local como sistémico.
con la periodontitis crónica.Baltacioglu et al., 2014a,b). Un estudio Los productos de la peroxidación lipídica, el daño a las proteínas
incluso había propuesto OSI como un nuevo biomarcador para la y el daño al ADN pueden usarse como biomarcadores del estrés
periodontitis basado en su correlación significativa con los oxidativo asociado con la periodontitis. Las actividades locales y
parámetros clínicos de la periodontitis (Baltacioglu et al., 2014b). Sin sistémicas de los antioxidantes también pueden verse
embargo, en contraste con esta observación, nuestro estudio anterior influenciadas por la periodontitis. Algunos estudios sugirieron
no mostró ninguna diferencia significativa en los TOS salivales entre que la disminución de la actividad de los antioxidantes
pacientes con periodontitis severa generalizada y controles sanos ( enzimáticos, como SOD y CAT, está asociada con la periodontitis.
Zhang et al., 2016). Esta discrepancia podría deberse a la selección mientras que otros mostraron un aumento de la actividad de los
menos restringida de pacientes con periodontitis e indica la antioxidantes enzimáticos entre las personas con periodontitis
utilización limitada de TOS salivales como marcador de periodontitis. como reacción protectora. Los resultados para los antioxidantes
no enzimáticos, así como para TAOC, son consistentes e indican
También se utilizaron TOS y OSI para mostrar la interacción entre una capacidad antioxidante comprometida en pacientes con
la periodontitis y las condiciones sistémicas. Un estudio mostró que la periodontitis. Se han aplicado diferentes antioxidantes como
artritis reumatoide no tuvo un impacto significativo en la OSI local y suplementos al tratamiento periodontal convencional y se han
sistémica de las personas con periodontitis.Esen et al., 2012). Por el obtenido resultados optimistas, lo que abre nuevas posibilidades
contrario, otro estudio mostró que, aunque la artritis reumatoide o la en la terapia periodontal. En los últimos años, TOS y OSI se han
periodontitis tienen un efecto limitado sobre la OSI sérica, las utilizado cada vez más para evaluar el estado oxidativo total o el
personas con artritis reumatoide y periodontitis mostraron una OSI estrés oxidativo asociado con la periodontitis. Los estudios que
sérica significativamente más alta en comparación con las personas midieron estos parámetros también confirmaron que el aumento
sistémicas y periodontalmente sanas.Sezer et al., 2013). También se del estrés oxidativo local y sistémico estaba asociado con la
demostró que otra enfermedad sistémica, la fiebre mediterránea inflamación resultante de la periodontitis.
familiar, afecta la OSI local de los pacientes con periodontitis.Bostanci Nuestra revisión se centró en la presencia de estrés oxidativo
et al., 2014). Un estudio sugirió que las personas con obesidad tenían asociado con la periodontitis, especialmente en la relación entre los
más probabilidades de tener un valor más alto de TOS y OSI en suero biomarcadores locales y sistémicos del estrés oxidativo y la
y GCF y estaban predispuestas a la periodontitis.Dursun et al., 2016). periodontitis, dándonos una implicación de la patogenia de la
TOS u OSI también se pueden utilizar como medidas de la eficacia de periodontitis a través del estrés oxidativo, una estrecha relación entre
la terapia periodontal recientemente desarrollada. En particular, los la periodontitis y las condiciones sistémicas, y estrategias
estudios en ratas muestran que el ácido bórico, el extracto de terapéuticas prometedoras que involucran antioxidantes.
zumaque y la doxiciclina en dosis bajas podrían reducir
significativamente el estrés oxidativo indicado por OSI o TOS (Balci CONTRIBUCIONES DE AUTOR
Yuce et al., 2014; Yagan et al., 2014; Saglam et al., 2015; Kose et al.,
2016). Concepción y diseño: XR-F, OA y YW. Buscar referencias: YW.
En resumen, TOS y OSI pueden mostrar la asociación entre Manuscrito borrador: YW. Revisión crítica del manuscrito: YW,
el aumento del estrés oxidativo local y sistémico y el deterioro OA y XR-F.
del estado periodontal; sin embargo, su sensibilidad debe
probarse más. Además, estas dos mediciones tienen el EXPRESIONES DE GRATITUD
potencial de evaluar la interacción entre el estado periodontal
y sistémico y la efectividad del tratamiento periodontal. Los autores agradecen a la Sra. Cornelia Jungwirth (Universidad de
Medicina de Viena) por su ayuda en el dibujo.Figura 1.

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niveles de malondialdehído en la periodontitis crónica.J. Periodontol.82, 1320–1328. doi: revista, de acuerdo con la práctica académica aceptada. No se permite ningún uso,
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Fronteras en Fisiología | www.frontiersin.org 13 noviembre 2017 | Volumen 8 | Artículo 910

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