DESCRIPCIÓN UNIDAD SUBTOTAL

1 INVENTARIO MENSUAL 1,415,700,000

2 COSTOS LOGISTICA MENSUAL 157,789,242

CV COSTO VARIABLE 1,573,489,242

IM INGRESOS MENSUALES 2,420,752,680

MC% MARGEN DE CONTRIBUCION 35%

UTILIDAD 604,510,758

CONSOLIDADO DEL INVENTARIO

item descripcion cant valor unitario
1 pan hamburgesa bimbo x PQ 20,000 $ 8,200
2 otros Canes artesanales x PQ 12,000 $ 7,900
3 carnes hamburgesa angus x PQ 15,000 $ 15,200
4 carnes de pollo x PQ 12,000 $ 13,800
5 salsas en general X UND 12,000 $ 13,000
6 carnes de cerdo X PQ 8,000 $ 13,800
7 condimentos X UND 15,000 $ 5,000
8 toxinetas X PQ 3,000 $ 6,400
9 quesos nacionales X PQ 8,000 $ 6,700
10 quesos importados X PQ 8,000 $ 10,200
11 vegetales al vacio X PQ 1,500 $ 4,000
12 nuggets X PQ 15,000 $ 15,200
13 papas a la francesa X PQ 5,000 $ 6,700

TOTAL INVENTARIO MENSUAL

item descripcion cant valor unitario

1 plataforma IBM x MES 1 $ 12,000,000
2 energia X MES 1 $ 2,700,000
3 mantenimiento cuartos frios X MES 2 $ 6,000,000
4 transportes X MES 30 $ 3,960,000
5 empleados X MES 14 $ 877,803
TOTAL GASTOS LOGISTICOS
NVENTARIO
total inventario precio de venta total venta
$ 164,000,000 $ 12,615 252,307,692
$ 94,800,000 $ 12,154 145,846,154
$ 228,000,000 $ 23,385 350,769,231
$ 165,600,000 $ 21,231 254,769,231
$ 156,000,000 $ 20,000 240,000,000
$ 110,400,000 $ 21,231 169,846,154
$ 75,000,000 $ 7,692 115,384,615
$ 19,200,000 $ 9,846 29,538,462
$ 53,600,000 $ 10,308 82,461,538
$ 81,600,000 $ 15,692 125,538,462
$ 6,000,000 $ 6,154 9,230,769
$ 228,000,000 $ 23,385 350,769,231
$ 33,500,000 $ 10,308 51,538,462

$ 1,415,700,000 2,178,000,000

762,300,000

604,510,758

total
12,000,000
2,700,000
12,000,000
118,800,000
12,289,242
OGISTICOS 157,789,242