UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE QUERÉTARO

FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES

LICENCIATURA EN BIOLOGÍA
BOTÁNICA ECONÓMICA

ELABORACIÓN DE JABONES ARTESANALES

(método en frío)

Maricela Gómez Sánchez

2020-1
Descripción:
El jabón ya era utilizado desde el año 2.800 AC. De esta época data un material jabonoso
encontrado en unos cilindros de arcilla durante una excavación arqueológica en la ciudad
de Babilonia. En estos cilindros había unas tallas que describían el proceso de hervir las
grasas con ceniza, método ancestral de fabricación de jabón. Durante la edad media el
jabón era un artículo notablemente caro, por lo que su empleo era limitado. En el siglo
XIX, el uso del jabón se difundió en Europa y luego en el resto del mundo.

Tanto los jabones de tocador como los detergentes parten de la misma base, la diferencia
está en que los jabones se fabrican a partir de sustancias naturales, como grasas
animales y vegetales, mientras que los detergentes se elaboran a partir de materias
primas sintéticas. El jabón es básicamente una sal obtenida de las grasas, que resulta
soluble en el agua. La saponificación es la reacción de una solución alcalina con las
grasas animales y vegetales (sebo y aceites)

El aceite que sobra en la cocina del hogar y se tira por el fregadero termina en nuestros
ríos. Una vez allí forma una película que no permite la oxigenación y destruye peces y
plantas acuáticas. Un litro de aceite contamina 50,000 litros de agua. Entonces, es mejor
guardar ese aceite sobrante y reutilizarlo en la elaboración de jabón que, aunque
artesanal, es también útil en el hogar y de un costo menor por lo que contribuye con la
economía familiar.

Objetivos:
Elaborar jabones artesanales para uso doméstico y contribuir con la economía familiar.
Impulsar una cultura emprendedora y de innovación en el área de la producción artesanal.
Aplicar el conocimiento sobre el uso de productos y subproductos de origen vegetal y
animal y emplearlo para propiciar oportunidades potencialmente económicas.

Materiales:
+ Aceite comestible usado de cualquier
clase: soya, girasol, maíz, canola, oliva.
etc. pasado por un colador muy fino
para quitarle las impurezas.
+ Sosa cáustica (Hidróxido de sodio).
No usar grado reactivo
+ Balanza
+ Hielo
+ Termómetro
+ Batidora tipo taurus (no se use en
alimentos)
+ Recipientes de vidrio o metal, NUNCA
de aluminio (usar vaso de precipitado)
+ Guantes
+ Lentes protectores
+ Palo de madera o vidrio
+ Moldes de plástico o envases viejos de
leche o jugo, pero que NO tengan
aluminio
Procedimiento:
Lee cuidadosamente las instrucciones y las reglas de seguridad.

Pesa con extrema atención los ingredientes, pues una diferencia mínima puede arruinar el
proceso.

Elige los ingredientes de tu preferencia y de acuerdo al uso que le darás al jabón

(humectante, hidratante, exfoliante, aromaterapia, etc.).

Para coordinarse en los cuidados de la preparación del jabón se podrán organizar en

parejas o grupos de tres personas. Se recomienda el uso de uno o dos ingredientes
solamente. La mezcla excesiva de componentes producirá aromas fuertes, indefinidos y
poco agradables.

Ahora, con las instrucciones siguientes sigue cualquiera de las recetas que se señalan
abajo.

1. Cúbrete las manos y los ojos. La sosa quema fuertemente. Si te cae, enjuaga
con abundante agua durante 15 min o más y luego aplica vinagre.
2. Despeja completamente la mesa de trabajo y ten a la mano todo lo necesario para
tu jabón.
3. Solución cáustica. Mide y vierte el agua al vaso de precipitado. Siempre añade la
sosa al agua, nunca al revés. Pon el recipiente (vaso de precipitado) con el agua
medida en un cristalizador o cualquier palangana con hielo y agua, añade la sosa
poco a poco moviendo constantemente. Ésta es una reacción exotérmica. La
temperatura debe bajar a 32-43°C. Cuando controles la temperatura retira el hielo
o el agua fría.
4. Material graso. Mezcla las grasas y verifica que queden a una temperatura de 32
a 43°C. Si la grasa de coco está sólida, derrítela sin que llegue a hervir o humear.
5. Vierte la solución cáustica sobre el material graso, poco a poco, revolviendo con
un palo de madera o vidrio para que los materiales se incorporen bien.
6. Para acelerar el proceso, usa la batidora hasta obtener la saponificación.
Observarás que la mezcla cambia de color y consistencia, poniéndose cada vez
más blanquecino y cremoso.
7. Después de que saponifique aumenta los ingredientes extra de tu preferencia
como avena, perfume, café, romero, menta, cáscara de cítricos, u otros.
8. Vacía la mezcla a los moldes y déjalos en un lugar ventilado, fresco y seco durante
24 a 48 horas. Después de este tiempo, con guantes, retira los moldes con
cuidado para no dañar el jabón. Si pusiste la mezcla en un solo molde entonces
corta el jabón en pedazos del tamaño deseado.
9. Deja el jabón, para que se seque, durante una a dos semanas y revisa el pH, que
tiene que estar entre 8 y 10. Espera cuatro semanas (mínimo) antes de usar el
jabón.

Receta 1:
255 g de aceite de coco no fraccionado Receta 2:
(se solidifica a bajas oT) 600 g de aceite de oliva
595 g de aceite de oliva (el más corriente 200 g de manteca de cerdo
y claro funciona mejor) 400 g de aceite de coco
255 g de agua destilada 170 g de sosa
116 g de sosa (NO usar grado reactivo) 441 gr agua destilada
Receta 3:
735 g de aceite de oliva
250 g de aceite de coco
15 g de cera de abeja
139 g de sosa cáustica
300 g de agua destilada

Extras:
Colorantes vegetales o naturales (Ej. los de la clase de tintes) diluido en el agua.
Perfume (ca. 1 cucharadita), esencia, aroma, etc.
Aceite esencial 15-20 ml.
Avena, salvado, amaranto (ca. 1/3 de taza, macerado o molido)
Ralladura de naranja, mandarina, limón (ca. 2 cucharadas)
Pedazos de zacate (fibra de lechuguilla), o cortado finamente y ponerlo en el molde como
(exfoliante)
Arcilla (ca. 2 cucharadas) (exfoliante)
Café, chocolate, té (finamente molido o en esencia)
Leche (en polvo, si es líquida sustituye por el agua)
Miel (1-2 cucharadas)

NOTA: con la cera de abeja obtienes un jabón más firme y durable. Si quieres un jabón
suave elige otra receta. Los aceites puedes sustituirlos por los de tu preferencia o de
acuerdo a tu presupuesto, cualquiera es bueno aún el de reuso.

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