INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E INDUSTRIAS EXTRACTIVAS

SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD
DEPARTAMENTO DE FORMACIÓN BÁSICA
ACADEMIA DE FISCOQUIMICA BASICA

ESIQIE-PAEA-F01
UNIDAD DE APRENDIZAJE: TERMODINAMICA DE LAS SUSTANCIAS PURAS
NIVEL: PRIMERO PERIODO: Febrero - Julio 2022
GRUPO: TURNO: MATUTINO
PROF. FECHA:
SEMANA / FECHA AVANCE PROGRAMA DE TEORÍA AVANCE PRÁCTICAS DE
LABORATORIO
1 - Introducción y forma de evaluación Presentación, Reglamento, forma
- Sustancias puras, cambios de fase, calor
de trabajar, características y
sensible y calor latente.
contenido del reporte, evaluación y
calendario de prácticas.
2 - Diagrama de fases P-T y P-v. Práctica 1: Diagrama PT de una
- Diagramas de Mollier, P – h y T – s. sustancia pura.
3 - Tablas de propiedades termodinámicas: Práctica 2: Diagrama PV de una
- Tablas de saturación y vapor sustancia pura.
sobrecalentado para el agua y los diferentes
refrigerantes.
4 Aplicación de tablas y diagramas Práctica 3: Capacidad calorífica de
termodinámicos a procesos en sistemas un metal.
cerrados
- Ejercicios de aplicación
5 PRIMERA EVALUACIÓN PARCIAL
6 - Procesos a régimen permanente y Práctica 4: Determinación del calor
procesos a régimen transitorio, Ecuación de latente de fusión de una sustancia
continuidad pura.
7 - Deducción de la ecuación del balance Práctica 5: Determinación del calor
general de energía. total en un proceso de fusión de una
- Deducción de la ecuación del balance de sustancia pura.
entropía.
8 - Aplicación de los balances de energía y Práctica 6: Determinación de la
entropía, en procesos a régimen permanente a espontaneidad de la fusión de una
dispositivos de ingeniería. sustancia pura.
- Ciclos simples de refrigeración y
generación de potencia.
9 - Ciclos simples de refrigeración y Práctica 7: Determinación de la
generación de potencia. tensión superficial de una sustancia
- Análisis de flujo a régimen transitorio en pura a diferentes temperaturas.
tanques.
1 - Análisis de flujo a régimen transitorio en
tanques.
0
- Ejercicios de Aplicación
11 SEGUNDA EVALUACIÓN PARCIAL
1 - Ecuaciones de estado para gases Práctica 8: Aplicación de las
2 propiedades críticas de sustancias
puras.
1 - Ecuaciones de estado para gases Práctica 9: Factor de
- Las ecuaciones cúbicas de J. D. Van der compresibilidad Z a partir de datos
3
Waals, Redlich-Kwong y Soave. PVT.
1 - Ecuación virial. Práctica 10: Factor de
4 compresibilidad Z por correlaciones.

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15 - Ecuaciones de estado generalizadas: Práctica 10: Factor de

 Redlich-Kwong. compresibilidad Z por correlaciones.
 Método Pitzer.
 Carta Generalizada; Zc = 0.27.
- Relaciones termodinámicas generalizadas.
16 - Relaciones termodinámicas, incluyendo las. Reposición de prácticas por días no
Energías Libres de Gibbs y de Helmholtz.
laborables y por suspensión de
- Propiedades residuales.
Correlaciones generalizadas para gases, labores.
Método de Pitzer. Recepción de últimas evidencias.
- Aplicación de las correlaciones
generalizadas a balances de energía en
compresores y turbinas.
17 TERCERA EVALUACIÓN PARCIAL
EVIDENCIAS TEMÁTICAS OBLIGATORIAS:
1er. Parcial: (semana 4)
Solución de problemas de proceso y ciclo en hojas de cálculo y elaboración de diagramas termodinámicos
2do. Parcial: (semana 10)
Solución de problemas de régimen permanente y no permanente en hojas de cálculo.
3er. Parcial: (semana 16)
Solución de problemas ecuaciones de estado y residuales en hojas de cálculo y elaboración de un programa
que resuelva las ecuaciones cubicas de estado.
EVIDENCIAS TEMÁTICAS OPTATIVAS:
1er. Parcial: (semana 4)
PRESENTACION EN POWER POINT, teoría y solución de problemas del la unidad I
2do. Parcial: (semana 10)
PRESENTACION EN POWER POINT, teoría y solución de problemas del la unidad II
3er. Parcial: (semana 16)
PRESENTACION EN POWER POINT, teoría y solución de problemas del la unidad III
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
 La calificación final estará conformada por el promedio de las tres evaluaciones parciales,
condicionada a la acreditación del laboratorio (ver reglamento
 Las evaluaciones parciales estarán conformadas por un conjunto de evidencias preestablecidas y la
evaluación por escrito de cada uno de los tres períodos determinados en el calendario, con la
siguiente ponderación:

Resúmenes de los temas investigados 10%; Fichas de trabajo, cuadros sinópticos, mapas conceptuales y
mentales. 10%; Ejercicios resueltos en clase 5%; Tareas 5%; Evaluación de prácticas del laboratorio y
reportes aprobados 20%; Autoevaluación (con rúbrica) 5%; Coevaluación (con rúbrica) 5%; Evaluación oral
y/o escrita 40%.

-Para tener derecho al examen extraordinario el alumno deberá tener el 80 % de asistencia

al curso.

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS BÁSICAS:

- Cengel, M. A. Boles. Termodinámica Mc Graw Hill. 6ª. Ed. México 2009, Págs. 111 – 164, 221 – 280, 341 – 390,
ISBN 978 – 970 – 10 – 7286 – 8.
- Potter, E. P. Scott. Termodinámica, Thompson. 1ª. Ed. México 2006, Págs. 27 – 46, 93 – 140, 167 – 242, ISBN
970686565 – 9.
- Sontag, Borgnakke. Introducción a la Termodinámica para Ingeniería. Limusa Wiley. 1ª. Ed. México 2006. Págs.
32 – 56, 112 – 147, 210 – 246, 269 – 328. ISBN 13 978 – 968 – 18 – 6380 – 7.
- Smith, H. C. Van Ness. Introducción a la Termodinámica en Ingeniería Química. Mc Graw Hill. 7ª Ed. México
2007, Págs. 64 – 124, 176 – 180, 199 – 337, ISBN 13 978 – 970 – 10 – 6147 – 3.
K. Wark, D. E. Richards. Termodinámica Mc Graw Hill. 6a. Ed. México 2001, Págs. 87 – 134, 150 – 248, 286 – 288,
339 – 384. ISBN 84 – 481 – 2829 – X.

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PROGRAMA DE ESTUDIOS SINTÉTICO DE LA ASIGNATURA: TERMODINAMICA DE LAS

SUSTANCIAS PURAS

PROPÓSITO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE

Aplica las leyes de la Termodinámica a las sustancias puras en sistemas cerrados y abiertos mediante
ecuaciones de estado.

Período CONTENIDO PROGRAMÁTICO

UNIDAD TEMÁTICA: I Comportamiento de las Sustancias Puras
E V A L U A C I Ó N
P R I M E R A

1.1 Sustancias puras, cambios de fase, calor sensible y calor latente.

P A R C I A L

1.2 Diagrama de fases P-T y P-v.

1.3 Diagramas de Mollier, P-h y T-s.

1.4 Tablas de propiedades termodinámicas:

1.4.1 Tablas de saturación y vapor sobrecalentado para el agua y los diferentes refrigerantes.

1.4.2 Aplicación de tablas y diagramas termodinámicos a procesos en sistemas cerrados.

UNIDAD TEMÁTICA: II Balance de Energía y Entropía en Sistemas con Flujo
S E G U N D A
E V A L U A C I Ó N P A R C I A L

2.1 Procesos a régimen permanente y procesos a régimen transitorio, Ecuación de continuidad.

2.2 Deducción de la ecuación del balance general de energía.

2.3 Deducción de la ecuación del balance de entropía.

2.4 Aplicación de los balances de energía y entropía, en procesos a régimen permanente a dispositivos de
ingeniería.

2.5 Ciclos simples de refrigeración y generación de potencia.

2. 6 Análisis de flujo a régimen transitorio en tanques.

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UNIDAD TEMÁTICA: III Correlaciones Generalizada en la Termodinámica de los Procesos

3. 1 Ecuaciones de estado para gases.

P A R C I A L

3.1.1 Las ecuaciones cúbicas de J. D. Van der Waals, Redlich-Kwong y Soave.

3.1.2 Ecuación virial.

T E R C E R A

3.1.3 Ecuaciones de estado generalizadas:

 Redlich-Kwong.
 Método Pitzer.
E V A L U A C I Ó N

 Carta Generalizada; Zc = 0.27.

3.2 Relaciones termodinámicas generalizadas.

3.2.1 Relaciones termodinámicas, incluyendo las. Energías Libres de Gibbs y de Helmholtz.

3.2.2 Propiedades residuales.

3.2.3 Correlaciones generalizadas para gases, Método de Pitzer.

3.2.4 Aplicación de las correlaciones generalizadas a balances de energía en compresores y turbinas.

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