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UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RECURSOS NATURALES


LABORATORIO DE BIOLOGIA

FOTOSINTESIS
PHOTOSYNTHESIS

Manuela Valentina Ceballos Díaz cód. 117004707


manuela.ceballos@unillanos.edu.co, Alejandra María García Acosta Cód. 117004713
alejandra.garcia@unillanos.edu.co, Jhoan Sebastián Cárdenas Rodríguez cód.
117004706 jhoan.cardenas@unillanos.edu.co, Juan Pablo Gordillo Mora Cód.
117004715 juan.gordillo.mora@unillanos.edu.co. Curso de Biología, Carrera de
ingeniería agroindustrial, facultad de ciencias agropecuarias y recursos naturales,
Universidad de los llanos. Vereda Barcelona, Villavicencio – Meta, Colombia.
Citación / citar este artículo como: Ceballos Díaz MV, García Acosta AM, Cárdenas
Rodríguez JS, Gordillo Mora JP. identificación de los hongos, Universidad de los llanos,
marzo 02 del 2022.
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RESUMEN
La fotosíntesis es un proceso anabólico que hace las células de la planta que tienen
cloroplastos. Estos organelos se caracterizan por contener una doble membrana que las
define. Dentro de los cloroplastos es el estroma, que contiene los sacos aplanados llamados
tilacoides. En el tilacoides las membranas son enzimas que capturan la energía de la luz
necesaria para el proceso de fotosíntesis, que se lleva a cabo en dos fases: claros y
oscuros. Se realiza la fase de la luz en el tilacoides. Al final del gas oxígeno producido, que
se libera a la atmósfera y la energía en forma de moléculas de ATP. La fase oscura se
produce en el estroma sin luz, aunque se realiza en su presencia; al final de esta fase, hay un
carbohidrato simple llamado glucosa. La fotosíntesis es un proceso que transforma la
energía del sol en energía química. Consiste básicamente en la producción de azúcares.
Palabras clave: Cloroplastos, tilacoides, ATP, dióxido de carbono, glucosa.
ABSTRACT
Photosynthesis is an anabolic process that makes plant cells that have chloroplasts. These
organelles are characterized by containing a double membrane that defines them. Within
the chloroplasts is the stroma, which contains the flattened sacs called thylakoids. In the
thylakoids, the membranes are enzymes that capture the light energy necessary for the
photosynthesis process, which takes place in two phases: light and dark. The phase of the
light is carried out in the thylakoids. At the end of the produced oxygen gas, which is
released into the atmosphere and energy in the form of ATP molecules. The dark phase
occurs in the stroma without light, although it takes place in its presence; At the end of this
phase, there is a simple carbohydrate called glucose. Photosynthesis is a process that
transforms the sun's energy into chemical energy. It basically consists of the production of
sugars.
Key words: Chloroplasts, thylakoids, ATP, carbon dioxide, glucose.
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INTRODUCCION
La fotosíntesis es el proceso en el cual la energía de la luz se convierte en energía química
en forma de azúcares. En un proceso impulsado por la energía de la luz, se crean moléculas
de glucosa (y otros azúcares) a partir de agua y dióxido de carbono, mientras que se libera
oxígeno como subproducto. Las moléculas de glucosa proporcionan a los organismos dos
recursos cruciales: energía y carbono fijo (orgánico). (Bello, 2009)
Las moléculas de glucosa sirven como combustible para las células: su energía química
puede obtenerse a través de procesos como la respiración celular y fermentación, que
genera trifosfato de adenosina (ATP), una molécula pequeña portadora de energía para las
necesidades de energía inmediatas de la célula. (Bello, 2009)
Cuando el carbono del dióxido de carbono (carbono inorgánico) se incorpora a moléculas
orgánicas, este proceso se llama fijación de carbono, mientras que el carbono de moléculas
orgánicas se conoce como carbono fijo. El carbono que está fijo y se ha incorporado a los
azúcares durante la fotosíntesis puede utilizarse para crear otros tipos de moléculas
orgánicas que necesitan las células. (Bello, 2009)
En casi todas las plantas hay unos pequeños poros llamados estomas en la superficie de las
hojas, los cuales permiten que el dióxido de carbono se difunda hacia el mesófilo y el
oxígeno hacia el exterior. Cada célula mesófila contiene organelos llamados cloroplastos,
que se especializan en llevar a cabo las reacciones de la fotosíntesis. Dentro de cada
cloroplasto, las estructuras similares a discos llamadas tilacoides están dispuestas en pilas
que se asemejan a panqueques y se conocen como granas. Las membranas de los tilacoides
contienen un pigmento de color verde llamado clorofila, que absorbe la luz. El espacio
lleno de líquido alrededor de las granas se llama estroma, mientras que el espacio interior
de los discos tilacoides se conoce como espacio tilacoidal. (Johnson, 2014)
Existen 5 tipos de clorofila: a, b, c y d, además de la bacterio clorofila que algunos
procariontes tienen, y son el pigmento de color verde. La clorofila a es la única capaz de
convertir la luz en energía química, siendo esencial para la fotosíntesis, razón por la que se
llama a los otros pigmentos implicados pigmentos accesorios, entre los que se incluyen las
otras clorofilas y los demás pigmentos fotosintéticos. Estos pigmentos accesorios, sin
embargo, también son importantes, puesto que permiten el acceso a una mayor variedad de
longitudes de onda de luz que aprovechar. (Acosta, 2021)
A diferencia de las clorofilas, que son verdes, los carotenoides son de colores rojos,
amarillos y naranjas, puesto que absorben la luz violeta y la azul verdosa. Además de
absorber la luz, cumplen la importante función de dar a los frutos o las semillas sus colores
brillantes, que ayudan a atraer animales y favorecer la dispersión. Otra función vital que
cumplen es la de eliminar el excedente de energía que la planta recibe del sol,
absorbiéndola y disipándola como calor. Pueden clasificarse en dos subtipos: carotenos y
xantofilas. Los primeros dan colores amarillos, naranjas o rojos, mientras que los segundos
son siempre amarillos. (Acosta, 2021)
la fotosíntesis en dos etapas: las reacciones dependientes de la luz y el ciclo de Calvin.
Las reacciones dependientes de la luz se producen en la membrana de los tilacoides y
necesitan un suministro continuo de energía luminosa. La clorofila absorbe esta energía
luminosa, que se convierte en energía química mediante la formación de dos compuestos:
ATP una molécula de almacenamiento de energía y NADP , un portador de electrones
reducido. En este proceso, las moléculas de agua también se convierten en gas oxígeno, ¡el
oxígeno que respiramos. (Berg, 2002)
El ciclo de Calvin, también llamado reacciones independientes de la luz, se lleva a cabo en
el estroma y no necesita luz directamente. El ciclo de Calvin utiliza el ATP NADPH de las
reacciones dependientes de la luz para fijar el dióxido de carbono y producir azúcares de
tres carbonos (moléculas de gliceraldehído-3-fosfato, o G3P) que se unen para formar la
glucosa. (Berg, 2002)
Se Reconoce e identifica los diferentes pigmentos implicados en el proceso de fotosíntesis,
se Establece la importancia relativa de la clorofila y otros pigmentos en relación con la
síntesis de almidón, y Reconoce la acción de la luz en el proceso fotosintético.

MATERIALES Y MÉTODO

Materiales y equipos:

 Equipo para baño maria.


 Cajas de preti.
 Mortero.
 Tubos de ensayo.
 Papel para cromatografía.
 Pinzas de metal
 Muestra de hojas.

Reactivos:

 Lugol
 Etanol al 96%

Método:
Experimento 1: Cromatografía con espinaca para identificar los carotenos presentes.
Se tomó una porción de espinaca la cual se macero y se diluyo con 2 ml de acetona, una
vez macerada y liquida la espinaca, se tomado una gota del extracto de espinaca y se ubicó
a 2 cm del borde de una tira de papel filtro dejándola secar para luego introducir la tira de
papel en un tubo de ensayo en el cual se encontraba una mezcla de petróleo – acetona de
manera que solo 1 cm del papel tocara la mezcla. Luego se observó cómo se separaron los
diferentes pigmentos.
Experimento 2: Identificación de almidón en una hoja que realizo fotosíntesis y en
otra que no.
Previamente al laboratorio fueron cubiertas 5 hojas de un árbol y las otras fueron
descubiertas. Al llegar al laboratorio ambas muestras de hojas se limpiaron y se pusieron a
baño María durante 30 min, una vez listo el baño se dejaron reposar otros 30 min en un
alcohol orgánico para que los pigmentos fuesen separados de la hoja y se les realizo la
tinción con Lugol para identificar si existía o no presencia de almidón en la hoja.
RESULTADOS

Carotonos

Xantofitas
Clorofila A

Clorofila B
Figura 1. Cromatografía de espinaca

En la figura 1 se observan los pigmentos involucrados en el proceso de fotosíntesis gracias


a la cromatografía en la cual se utilizó un disolvente orgánico (etanol al 96%). En esta se
observan los pigmentos clorofila B (verde oscuro), clorofila A (verde claro), xantofilas
(amarillo) y carotonos (naranja).

Hoja que no
realizo fotosíntesis
Hoja que realizo
fotosíntesis

Figura 2. Identificación del proceso de fotosíntesis con tinción de lugol

En la figura 2 se observan como dos hojas se tiñen de forma distinta con el lugol ya que en
una se observaron cómo hay presencia de almidón (color negro o azul oscuro) indicador de
proceso de fotosíntesis y la otra mantiene con el color de la tinción lugol (café claro), lo
cual indica que esta no realizo proceso de fotosíntesis. Las hojas fueron dejadas en baño
María durante 30 min y en alcohol otros 30 min para separar los pigmentos y poder
identificar mejor si la hoja realizo o no proceso de fotosíntesis.
DISCUSION
La cromatografía sobre papel es una técnica extremadamente sencilla, es frecuente observar
procedimientos que minimizan la importancia de variables fundamentales en la separación
de los pigmentos. Si bien se han descrito múltiples procedimientos y disolventes, la
extracción directa con acetona es muy utilizada debido a su polaridad, escasa selectividad y
amplio margen de solubilización. el proceso de extracción debe ser rápido, en un ambiente
fresco, con luz tenue y evitando disgregar la muestra con el disolvente, para no
proporcionar la formación de compuestos degradación. mientras que los carotenoides son
bastante estables y sólo se han descrito oxidaciones e isomerizaciones posteriores al
desarrollo de la cromatografía, los pigmentos fotosintéticos de las plantas superiores están
representados por las clorofilas a y b y un amplio grupo de sustancias denominadas
carotenoides, que se dividen en carotenos y xantofilas. (Braithwaite y Smith, 2001). Como
se observa en la (figura 1) el orden en que se eluyen los pigmentos es de forma inversa a su
polaridad, es decir, los más polares que han retenido cerca de la línea de aplicación
mientras que los menos polares, cerca de la línea de máxima altura del eluyente. La
separación de los pigmentos fotosintéticos mediante cromatografía sobre papel transcurre
fundamentalmente, a través de un mecanismo de absorción física, donde se establecen una
serie de equilibrios de absorción-desorción que depende de la polaridad de cada pigmento.
El disolvente o eluyente por su estructura química contribuye a que los pigmentos puedan
separarse mediante sucesivos equilibrios.
La tinción de hojas con Lugol permite visualizar el contenido en almidón de esta. El Lugol
es una solución yodada, compuesta por 0,5 % I2/1,5 % KI, con afinidad por los polímeros
de glucosa. El Lugol tiñe el almidón debido a que las moléculas de yodo se alinean en el
interior de las hélices formadas por las cadenas de glucosa. (Ball. Et Al., 1996). Las plantas
son organismos autótrofos, lo que significa que producen su propio alimento, el almidón se
forma en los cloroplastos durante la fotosíntesis. Después es hidrolizado y se resintetiza
como almidón de reserva en los amiloplastos o granos de almidón. y sustentan a otros
organismos. Sin el sol, no habría fotosíntesis y la vida no sería sustentable, como sugiere
(Colleoni. Et Al., 2011). En la (figura 2) se observa en la parte derecha una hoja en luz
estuvo en actividad fotosintética, en consecuencia, tenía almidón en su estructura y a
realizar el experimento la hoja se tiñe de color azul oscuro debido a que el almidón
reacciona con el Lugol. en la (figura 2) la parte de la izquierda que estuvo sometida a
oscuridad no se tiñe, debido a que el almidón que tenía almacenado en la hoja se consumió
cuando no realizó fotosíntesis y consecuencia no se tiñe y toma el color del reactivo (café
claro) por la ausencia de almidón.

¿Puede la misma hoja en la sombra realizar fotosíntesis con la misma intensidad que lo
hace cuando está expuesta a la luz solar directamente?
¿En qué consisten las reacciones luminosas y oscuras de la fotosíntesis?
Fase luminosa: Necesita luz para producir moléculas de energía orgánica (ATP y
NADPH). Esta fase la inician los pigmentos de color, principalmente clorofilas de color
verde.
Durante la fase luminosa de la fotosíntesis, la luz del sol es capturada a través de una serie
de reacciones que involucran a la clorofila química. Esto da como resultado la síntesis de
dos compuestos químicos de alta energía: ATP y NADPH. La energía química de este
último es retenida por electrones que pueden ser transferidos fácilmente a otros
compuestos. Este conjunto de reacciones requiere agua (H2O) de la cual se libera oxígeno
durante el proceso. El ATP y el NADPH se utilizan posteriormente para producir glucosa a
partir del CO2 en la siguiente fase de la fotosíntesis, la fase oscura. (Koning, R. E. 1994).
Fase oscura: Utiliza las moléculas de energía orgánica (ATP y NADPH).
El ATP proporciona la energía mientras que el NADPH proporciona los electrones
necesarios para fijar el CO2 (dióxido de carbono) en los carbohidratos. Este ciclo de
fijación del carbono también se llama Ciclo de Calvin Benison, y ocurre en el estroma.
Las reacciones oscuras no continuarán si las plantas son privadas de luz durante demasiado
tiempo ya que las reacciones iniciales del proceso dependen directamente de la absorción
de luz por parte de la planta. (Koning, R. E. 1994).

¿Cuáles son las características de las plantas C3, C4 y CAM?

Las plantas C3, C4 Y CAM utilizan el ciclo de Calvin para formar azucares a partir de CO 2.
Estas vías para fijar CO2 tienen varias ventajas y desventajas y permiten que las plantas
estén aptas para diferentes hábitats. El mecanismo de las plantas C3 funciona bien en
ambientes frescos, mientras que C4 y CAM están adaptadas a climas cálidos y secos.
(Guralnick, Lonnie J., Cline A, Smith M y Rowan F. 2008).

Las vías C4 y CAM han evolucionado independientemente muchas veces, lo cual indica
que pueden dar a las especies de plantas en climas cálidos una ventaja evolutiva
considerable. (Guralnick, Lonnie J., Cline A, Smith M y Rowan F. 2008).

Tabla 1. Comparaciones entre plantas C3, C4 y CAM. (Guralnick, Lonnie J., Cline A,
Smith M y Rowan F. 2008).
SEPARACION DE FIJACION ESTOMAS MEJOR
TIPO CO2 y C. CALVIN ABIERTOS ADAPTACION

C3 No hay separación Día Ambientes frescos y


húmedos
C4 Entre el mesófilo y las células del Día Ambientes cálidos y
haz vascular (en el espacio) soleados

CAM Entre el día y la noche (en tiempo) Noche Ambientes muy


cálidos y secos

BIBLIOFRAFIA
A. Braithwaite y F. Smith. Chromatographic Methods. 5 edición, Kluwer Academic (2001)
Acosta, B. Pigmentos fotosintéticos (2021)
Bello, S. Photosynthesis. Molecular Biochemistry II: The Bellow Lectures (Fotosíntesis:
Bioquímica molecular II: Lecciones de Bellow). (2009).
Berg, J., Tymoczko J., Stryer, L. Two photosystems generate a proton gradient and
NADPH in oxygenic photosynthesis (Dos fotosistemas generan un gradiente de protones y
NADPH en la fotosíntesis oxigénica). En Biochemistry (Bioquímica), (2002)
Guralnick, Lonnie J., Amanda Cline, Monica Smith y Rowan F. Sage. (2008). Evolutionary
physiology: the extent of C4 and CAM photosynthesis in the genera Anacampseros and
Grahamia of the Portulacaceae (Fisiología evolutiva: el alcance de la fotosíntesis de plantas
C4 y CAM en los géneros Anacampseros y Grahamia de las portulacáceas). 
Johnson, K. Raven, P., Mason, B. Losos R. Photosynthesis (Fotosíntesis). (Biología),
(2014).
Koning, R. E. (1994). Light reactions (Reacciones dependientes de la luz).

Ball S., Guan H., James M., Myers A., Keeling P., Moville G., Buleon A., Colonna P., Preiss J. From
glycogen to amylopectin: A model for the biogenesis of the plant starch granule. 1996. (Del
glucógeno a la amilopectina: Un modelo para la biogénesis del almidón vegetal gránulo de la
planta)

Colleoni, C., Cenci, U., Raj, J.N., Tirtiaux, C. The evolution of glycogen and starch metabolism in
eukaryotes gives molecular clues to understand the establishment of plastid endosymbiosis. 2011
(La evolución del metabolismo del glucógeno y el almidón en los eucariotas da pistas moleculares
para entender el establecimiento de la la endosimbiosis de los plásmidos.)

A. Braithwaite y F. Smith. Chromatographic Methods. 5 edición, Kluwer Academic (2001)

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