UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA

Informe de laboratorio (soluciones).

Estudiantes:
Natalia Uribe (2019211033)
Jesús romero (2016113089)
Jhonatan Alonso (2016213050)

Docente:
Edith Gordon Cancio

Grupo 1:

Araracataca/Magdalena
17/12/2021
 OBJETIVOS

 Adquiere destreza en el manejo de implementos de laboratorio para

dicha práctica.
 Utiliza con eficacia materiales y espacio en el laboratorio.
 Determinar experimentalmente el pH de una solución tampón
 Establecer experimentalmente la respuesta de una solución tampón a
la adición de pequeñas cantidades de ácido o base
 Evaluar el efecto de dilución en la capacidad amortiguadora de una
solución tampón

RESUMEN

En el laboratorio, se puedo observar la capacidad de una solución buffer

en controlar el pH de una solución, es por esta razón que tiene una gran

importancia en muchos procesos celulares, una solución buffer es

el resultado de la presencia en equilibrio de un ácido débil y su base

conjugada, o una base débil y su acido conjugado. Estas soluciones en el

equilibrio, presentan resistencia a cambios de pH.

ABSTRAC

In the laboratory, you can observe the ability of a buffer solution to control
the pH of a solution, it is for this reason that it has great importance in many
cellular processes, a buffer solution is the result of the presence in
equilibrium of a weak acid and its conjugate base, or a weak base and its
conjugate acid. These solutions in the equilibrium, present resistance to
changes in pH.
FUNDAMENTACION TEORICA

SOLUCIONES AMORTIGUADORAS.
Muchas de las reacciones químicas que se producen en solución acuosa
necesitan que el pH del sistema se mantenga constante, para evitar que
ocurran otras reacciones no deseadas. Las soluciones ""reguladoras"" o
Buffer son capaces de mantener de acidez o basicidad de un sistema
dentro de un intervalo reducido de pH, por lo cual tienen múltiples
aplicaciones, tanto en la industria como en los laboratorios.

Las soluciones buffers, son soluciones que resisten cambios de su pH.

Estas soluciones mantienen constante el pH cuando se adicionan pequeñas
cantidades de ácidos o bases. El control del pH es importante en
numerosas reacciones químicas, en los sistemas biológicos y en muchas
otras aplicaciones. El cambio del pH de la sangre en 0,5 unidades puede
resultar fatal, pero la sangre es una solución buffer. El agua no es un
buffer y la simple adición de una gota de HCl 1M a un litro de agua
cambia el pH de 7,0 a 4,3. Así pues, un buen control del pH es esencial.

Una solución buffer debe contener un ácido débil y una sal de este ácido; por
ejemplo, ácido acético/acetato de sodio, donde el CH3COOH es el ácido y el
Ion CH3COO- es la base o una base débil y una sal de esta base; por
ejemplo, amoníaco/cloruro de amonio, donde el NH3 es la base y el Ion
NH4+ es el ácido. Las soluciones buffers trabajan removiendo los iones H+
o los iones OH- de la solución.

TITULACION: Titular o valorar una solución es determinar su

concentración exacta expresada en molaridad o normalidad. Para esta
situación se debe disponer de una solución estándar o patrón que contiene la
sustancia titulante a una concentración exacta conocida. El punto final de
valoración se pone de manifiesto por la adición de un indicador
(phenoftaleina, naranja de metilo, rojo Congo, azul de bromotimol, azul de
bromofenol, etc.). Para valorar un ácido se emplean soluciones básicas y
para valorar una base se emplean soluciones ácidas o sales ácidas; en ambos
casos se produce una neutralización dando como producto final una sal.

El estudio se realizó en el laboratorio de Química orgánica y bioquímica

del bloque V, segundo piso de la CD principal de la Universidad
DelMagdalena, localizada en la capital del departamento. Santa Marta,
Magdalena Direccion:Cl. 32 #22-08.
 Imagen 1. ubicación geográfica de la
universidad (goole maps)

RESULTADOS
1.Preparación de soluciones NaOH →100 ml
n
M = vl 0.1 M

n
0.1 L x 0.1p = 0.01 ml

NaOH
40 gNaOH 0.4 g
Aforo= la capacidad máxima del recipiente 1ml NaOH = NaOH

n
HCl .01M → 100 ml M = v

g
P = 119 ml

% = 37
m
P = v → m= p . v

g
1.19 ml =1000 ml
 1mol HCl
1190 g x 0.37 = 440.3 gHCl x 36 gHCl

n 12.23
M= l = 1
→12.23 M

C 1 V 1=C 2 V 2

12.23 x V 1=0.1 x 100 ml

13.186 kg
2. efecto amortiguador NaOH – HCl
a) NaOH 0.1 M0

Recipiente 1: 50 ml de H2O
Recipiente 2: 50 ml de solución tampón
Recipiente 3: 50 ml de alkaseltzer

B) Tomar pH
Cada 1 ml para las 3 soluciones
( NaOH) = Hidróxido de Sodio
Volumen de pH Registrado
NaOH 0,1M(ml)
H2O Sol. Tampón alkaseltzer
1 7.30 6.446 6.50
2 11.058 6.515 6.66
3 11.45 6.528 6.72
 4 11.67 6.502 6.78
5 11.77 6.47 6.81
Tabla 1. Cambios de pH en agua sin tamponar y dos soluciones tampón
diferentes, ante la adición de NaOH 0,1M
La adición NaOH 0,1M altera la concentración del agua, el PH de la
solución cambia notablemente a diferencia de la solución de la solución
tampón y el alkaseltzer.
Se utilizaron los datos de la tabla 1 para graficar los datos de mL de NaOH
0.1 M añadidos, vs pH.
H2O Sol.Tampón alkaseltzer
6

3
pH

0
6 7 8 9 10 11 12 13

Volumen de NaOH 0,1M(ml)

Grafica1. Respuesta de agua destilada y dos soluciones tampón diferentes,

al adicionar NaOH 0.1 M

CUESTIONARIO

1. ¿Qué relación presenta el pH con el organismo animal y las

plantas?
 El pH es crucial para garantizar que llega el oxígeno a todos los órganos
de nuestro cuerpo y que los procesos metabólicos de
nuestro organismo se puedan llevar a cabo.
El estrés, la falta de ejercicio y los malos hábitos alimentarios hacen
bajar el pH de la sangre y pueden dar lugar a enfermedades. Por eso,
mantener un pH por encima de 7 o alcalino es la mejor garantía de
salud.
EN LAS PLANTAS
El pH influye de modo notorio en la absorción de nutrientes por la
raíz. Con un valor demasiado alto o bajo, los nutrientes se asimilan
de forma óptima. Para las plantas, el pH ideal de una solución de
nutrientes se mueve en la franja entre 5 y 6. Cuando el pH es
superior a 6, se dificulta la absorción de boro, cobre y fosfatos. Las
sustancias también precipitan antes con un pH elevado, lo que
podría suceder tanto en el tanque del abono como en la red de
tuberías.

Cuando el pH desciende en exceso, es decir, por debajo de 5, la

planta tiene problemas para capturar otro tipo de sustancias. El
principal obstáculo se da en la absorción de molibdeno, pero con un
pH bajo también se obstaculiza la asimilación de nitrógeno y
azufre. A valores escasos de pH puede producirse una intoxicación
por manganeso y aluminio, debido a que la planta los absorbe con
mayor facilidad. La siguiente tabla resume lo expuesto hasta ahora:

Difícil o imposible de Difícil o imposible de

absorber a pH ≤5 absorber a pH ≥6
Nitrógeno (N) Boro (B)
Molibdeno (Mo) Fosfatos (PO)
Azufre (S) Cobre (Cu)

2. ¿Cuál es el pH requerido para un acuario y explique qué ocurriría

con las especies tanto animal como vegetal si el pH del agua está
por encima o por debajo de lo requerido?
Lo idóneo para acuarios de agua dulce deben tener este parámetro entre 6,8
y 7,2, debido a que el valor neutro es el 7. La mayoría de peces no tolera
un PH que salga de esta amplitud.
Cuando el PH es muy superior a su valor medio, los síntomas dentro del
acuario son: enturbiamiento del agua, descomposición de las plantas,
formación de algas, y creación de depósitos calcáreo en los elementos de la
pecera. Los daños en los peces son problemas para poder respirar y lesiones
en la piel.

Cuando el agua está ácida, es decir, el PH se encuentra por debajo del 6,5, el
color es amarillento, y las plantas se pudren.

3. Explique fisiológicamente que puede generar la elevación de pH a

ciertas especies de peces.

La composición química de los peces varía considerablemente entre las

diferentes especies y también entre individuos de una misma especie,
dependiendo de la edad, sexo, medio ambiente y estación del año. Y si estas
variar el pH también.

CONCLUSIÓN

En conclusión, en esta
práctica pudimos entender el
funcionamiento de las
soluciones amortiguadores o
buffer, teniendo en cuenta la
variación de los
pH y se logró medir la
capacidad amortiguadora de
las soluciones de
fosfato, las cuales se
prepararon.
En conclusión, en esta
práctica pudimos entender el
funcionamiento de las
soluciones amortiguadores o
buffer, teniendo en cuenta la
variación de los
pH y se logró medir la
capacidad amortiguadora de
las soluciones de
fosfato, las cuales se
prepararon.
En conclusión, en esta
práctica pudimos entender el
funcionamiento de las
soluciones amortiguadores o
buffer, teniendo en cuenta la
variación de los
pH y se logró medir la
capacidad amortiguadora de
las soluciones de
fosfato, las cuales se
prepararon.
En conclusión, en esta
práctica pudimos entender el
funcionamiento de las
soluciones amortiguadores o
buffer, teniendo en cuenta la
variación de los
pH y se logró medir la
capacidad amortiguadora de
las soluciones de
fosfato, las cuales se
prepararon.
En conclusión, en esta
práctica pudimos entender el
funcionamiento de las
soluciones amortiguadores o
buffer, teniendo en cuenta la
variación de los
pH y se logró medir la
capacidad amortiguadora de
las soluciones de
fosfato, las cuales se
prepararon.
Para finalizar en esta practica pudimos entender el significado y
funcionamiento de las soluciones buffer o amortiguadoras, teniendo en
cuenta las variaciones del pH en el transcurso del laboratorio y se logro
medir la capacidad amortiguadora de las soluciones tampón que se
prepararon.

WEBGRAFÍA
https://www.veritas.es/equilibrar-organismo-traves-del-ph/
https://www.ilerna.es/blog/aprende-con-ilerna-online/sanidad/ph-
importancia-de-mantenerlo-estable/
https://www.anthura.nl/growing-advise/la-influencia-del-ph-en-el-cultivo/?
lang=es
https://www.tropicanmascotas.com/blog/ph-en-los-acuarios-de-agua-dulce/