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Universidad de Guayaquil

Facultad de Ingeniería

Tema:
Expresión general del balance macroscópico de materia,
consideraciones metodológicas sobre la resolución de
balances de materia.

Asignatura:
Balance de la materia y energía

Grupo:
Secadores J

Integrantes:
Cabezas Barrera David A.
Bajaña Tarira Cristhian G.
Barrios Mejía Samuel J.
Ruiz Galarza Bruce A.

Facilitador:
Ing. Reyes Venegas Harry

Curso: 5-3

Periodo Lectivo: CII 2021


TALLER

1.- Trabajar el siguiente video sobre el secado de madera:

https://www.youtube.com/watch?v=03NAFyMrpPo

2.- Realizar el balance de materia del proceso de secado de madera de la

planta de producción: (5 puntos)

2.a. - Siga los siguientes pasos (Felder/Valiente/Geankapolis/Acosta):

-Ejemplo de ejercicio:

BALANCE DE LA MATERIA Y ENERGIA | Secadores J


BALANCE DE LA MATERIA Y ENERGIA | Secadores J
BALANCE DE LA MATERIA Y ENERGIA | Secadores J
2.b.- Pensamiento crítico al perfil de la carrera, competencias claves.

- ¿Como se cumple la ley de conservación de materia? (1)

Como bien dice el teorema la materia no se crea, ni se destruye, solo se

transforma, en este ejercicio que se tomó como ejemplo de proceso en secado de madera

vemos que el balance de la materia de entrada es igual a la salida, pero con la diferencia

de que la salida se dividió en dos composiciones, donde la primera composición

corresponde al agua en estado de vapor y la segunda composición es el agua y la pulpa

seca con menos kilogramos en comparación con la entrada de igual masa.

3.- Elaborar una Síntesis del proceso productivo de 50 palabras

Introducción

Presentamos el proceso de secado de madera con su respectivo balance de

materia en una planta.

Desarrollo

Se hace un análisis de datos, con su respectivo diagrama, luego se elaboró los

cálculos de Balance. Después procedemos a calcular el proceso para 1 día, 1 mes y 1

año.

Conclusión

Obtenemos que el balance de la materia de entrada es el mismo tanto en entrada

como en salida.

BALANCE DE LA MATERIA Y ENERGIA | Secadores J


Bibliografía:

Video referencia: Balance de materia en un secador, autor: Lorena García, año: 2020,

dirección web: https://www.youtube.com/watch?v=5Ci9dMAZP54

BALANCE DE LA MATERIA Y ENERGIA | Secadores J

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