Av. Aeropuerto Local Galpón S/N Sector 19 de Abril La Fría Táchira Zona.

PROYECTO FINANCIERO “INVERSIONES IGLUU, C.A”

INDICE DE CONTENIDOS

CONTENIDOS PAG
JUSTIFICACION 4
INFORMACION SOBRE EL TITULAR 5
BENEFICIARIOS 6
DESCRIPCION DEL PRODUCTO 6
ESTRATEGIA DE MERCADO 7
DESCRIPCION DEL PROCESON DE PRODUCCION 7
MERCADO DE AGUA EN LA POBLACION DE LA FRIA 9
ANALISIS DE LA DEMANDA 9
PROYECCIONES DE VENTA 10
ANALISIS DE LA OFERTA 13
DISTRIBUCION 13
POLITICAS DE DISTRIBUCION 13
MARKETING 14
RECURSO HUMANO 14
PRESUPUESTOS ECONOMICOS 16
INVERSION 23

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 INDICE DE TABLAS Y GRAFICOS

CONTENIDOS PAG
TABLA N° 1 PROYECCIONES DE VENTAS PARA PRESENTACIONES
DE BOTELLAS DE 18 LTS, 10 LTS Y 5 LTS. 10
TABLA N° 2 PROYECCIONES DE VENTAS PARA PRESENTACIONES
MAS PEQUEÑAS 1,5 LTS, 600 ML Y 330 ML 10
TABLA N° 3 TOTAL DE INGRESOS BRUTOS ANUALES POR AMBAS
LINEAS DE PRODUCCION 11
TABLA N° 4 EMPRESAS DE AGUA POTABLE EN LA ACTUALIDAD 11
GRAFICO N° 1 Resultados de encuestas realizadas en hogares, comerciales
Y oficinas en cuanto al consumo de agua envasada en presentación de 1,5 lt
600 ml y 330 ml. 12
TABLA N° 5 PRESUPUESTOS DE MAQUINARIAS PARA LINEAS DE
BOTELLONES (18, 10 Y 5 LT) 16
TABLA N° 6 PRESUPUESTOS DE MAQUINARIAS PARA LINEAS DE
BOTELLONES (1,5, LTS, 600 Y 330 ml 17
TABLA N° 7 PRESUPUESTOS DE EQUIPOS DE SOPLADO PAPA
PROFORMAS PET 18
TABLA N° 8 PRESUPUESTOS DE EQUIPOS DE INYECCION MODELO
YP-300 19
TABLA N° 9 INVERSION NECESARIA PARA LA INSTALACION
COMPLETA DE MAQUINARIAS Y EQUIPOS 20
TABLA N° 10 COSTOS DE RRHH PROYECCION A 6 MESES 21
TABLA N° 11 COSTOS DE INFRAESTRUCTURA DE GALPON PARA
PLANTA DE ENVASADO 22
TABLA N° 12 COSTOS DE PRODUCCION 22
TABLA N° 13 COSTOS FIJOS 23
TABLA N° 13 REQUERIMIENTO DEE CAPITAL 23
BOTELLONES (18, 10 Y 5 LT)

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 JUSTIFICACION

A medida que pasan los años aumenta la población y con ella la

creciente necesidad de agua para satisfacer las necesidades del hombre, por
consecuente se ha originado inestabilidad en los balances hidrogeológicos del
mundo, provocando alteraciones y daños a los medioambientales.

Venezuela es el décimo primer país en el mundo con mayor producción de

agua dulce, así lo afirma el Sistema de Información Global en Agua y
Agricultura de la FAO, al indicar que Venezuela produce 1233 kilómetros
cúbicos de agua por año, sin embargo, nuestro país enfrenta intensos períodos
de racionamiento que comprometen el abastecimiento del vital líquido,
considerado por las naciones unidas como un derecho humano fundamental.

En Venezuela y especialmente en la zona de los Andes, el agua representa un

recurso de vital importancia, ya que se asocia de gran manera al desarrollo
socio-económico de la comunidad, tanto desde el punto de vista del consumo,
para cubrir sus necesidades básicas, como para el riego, en el caso de la
agricultura.

La disponibilidad natural de agua en Venezuela está constituida por el balance

entre las entradas, representadas por la precipitación y los aportes laterales
provenientes de Colombia, y las salidas representadas por las pérdidas por
evaporación, evapotranspiración y flujos transfronterizos hacia Brasil y Guyana.
En la Fría Estado Táchira específicamente la contaminación de los cuerpos de
agua por la descarga de los efluentes contaminados, y aguas residuales de
origen Pecuario y Agrícola viene generando un impacto ambiental que afecta la
red hidrográfica perteneciente a la zona.

El agua subterránea es recargada y eventualmente fluye hacia la superficie

natural, la descarga natural a menudo se filtra, y se pueden formar los oasis o
los humedales. Debido a esta terrible problemática, la población se ha visto en
la necesidad de construir y explotar pozos para la extracción del recurso
hídrico.

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Lo que se propone Inversiones Iglúu, C.A, es implementar un sistema de
tratamiento de agua denominado Barrera Múltiple con origen de pozo profundo,
cumpliendo con las normas establecidas en el país, para que la Comunidad de
La Fría, las poblaciones y las ciudades aledañas, mejore su calidad de vida al
consumir agua saneada e inocua, de calidad sanitaria, y así cubrir sus
necesidades al abastecer toda la demanda de la comunidad.

Tomando en cuenta lo anteriormente expuesto surge la iniciativa desarrollar

una planta de tratamiento con las especificaciones necesarias para la
desinfección y tratamiento del agua proveniente de pozos profundos como
agua para consumo humano; inicialmente se tomaron muestras de agua
provenientes del pozo para realizarles análisis físico-químicos y microbiológicos
y así saber cuáles eran sus características, de tal modo que salieron con
parámetros que pueden ser tratados y disminuidos para ser consumida con
seguridad por la población.

El consumo de agua embotellada ha ido creciendo a un ritmo acelerado en

todo el mundo en los últimos 30 años. Es el sector más dinámico de toda la
industria de la alimentación y la bebida: el consumo mundial aumenta una
medida de 12% anual, a pesar de su precio excesivamente alto comparado con
el agua del grifo.

La empresa INVERSIONES IGLUU, C.A, es una empresa que se dedicara al

proceso de tratamiento, envasado y distribución de agua potable, cual está
ubicada en la Av. Aeropuerto Local Galpón S/N, Sector 19 de Abril La Fría
Estado Táchira, Zona Postal 5020.

INFORMACIÓN SOBRE EL TITULAR:

 Razón Social: INVERSIONES IGLUU, C.A.

 Dirección: Av. Aeropuerto Local Galpón S/N, Sector 19 de Abril La Fría

Estado Táchira, Zona Postal 5020.

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  Representaciones Legales: Jorge Iván Roa, Jhon Pablo Contreras y
Sharlis Contreras

 Identificación: Creación de una planta de tratamiento, envasado y

distribución de agua para consumo humano

 Ubicación del Proyecto: Av. Aeropuerto Local Galpón S/N, Sector 19

de Abril La Fría Estado Táchira, Zona Postal 5020; Coordenadas UTM
8°12'51.7"N 72°14'48.2"W.

BENEFICIARIOS
En la actualidad la cantidad de habitantes de la fría son 68.000 habitantes
según el INE para el año 2.015, y una cantidad de potenciales consumidores
de agua mineral envasada de 49.600 según encuestas realizadas.

Se desea cubrir al 100% de la necesidad de los potenciales consumidores de la

ciudad de La Fría Estado Táchira y poblaciones cercanas.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO.

Inversiones Igluu, c.a, será la encargada de producir y, envasar y comercializar

AGUA MINERAL IGLUU, en diferentes presentaciones las cuales serán:
 Botellón de 18 Lts: Este envase está dirigido a familias e instituciones
que realizan compras frecuentes del producto, su compra se realiza por
una necesidad domestica ya que el producto no será consumido
inmediatamente al momento de la compra y además por su presentación
tiene mayor duración
 Botellón de 10 Lts: Una nueva presentación en el mercado a nivel
nacional, ya que en el país no es común esta presentación; vale decir
que es 100% nuevo y esperamos cumplir con las necesidades a grandes
escalas de consumo.
 Botellón de 5 Lts: Esta presentación se escogió puesto que se ha
demostrado que esta cantidad es la más indicada para la satisfacción de
una necesidad temporal del ama de casa como es un paseo, un par de

6
 días fuera del hogar, o la satisfacción de una necesidad temporal o
esporádica en el hogar.
 Presentación 1,5 Lts.: Este producto va dirigido a personas que deseen
satisfacer sus necesidades instantáneas y su consumo es inmediato.
 Presentación de 330 ml: Sera la presentación que hará conocer
nuestra marca en el mercado, además este producto está orientado a
personas que buscan satisfacer una necesidad momentánea o por un
impulso de compra, el consumo es inmediato.
 Presentación de 660 ml.: Al igual esta presentación dará a conocer
nuestra marca con volumen de contenido intermedio, el cual cubrirá
necesidades momentáneas y duración corta.

ESTRATEGIA DE MERCADO

La estrategia de Agua Mineral Igluu, C.A para dominar el mercado de

la región andina, es enfocarse en crear un producto local que impacte en
el cliente y que marque la diferencia satisfaciendo sus necesidades, y
sin descuidar su rendimiento e inocuidad.

DESCRIPCIÓN DEL PROCESOS DE PRODUCCIÓN

El producto pertenece al rubro de la industria alimenticia. Se trata de Agua

Mineral en botellas de diferentes presentaciones. Todas estarán provistas de
un dispositivo de cierre hermético inviolable destinado a evitar toda posibilidad
de falsificación y/o contaminación. La misma se obtendrá de un acuífero
subterráneo ubicado en una reserva natural de la ciudad de La Fría Estado
Táchira propiedad de la empresa Inversiones Igluu, C.A con su debida
autorización de explotación. En esta región, las condiciones de los suelos han
permitido una base de filtración, en la cual las aguas se se mineralizan en su
camino desde el glaciar hacia los estratos internos de la tierra.

Será embotellada en el lugar de origen, siguiendo los más altos estándares de

seguridad y calidad; para evitar todo tipo de contaminación microbiológica y
alteraciones en su composición química. Una de las características que la

7
distinguirá es su escaso tiempo de tránsito, por lo cual no tendrá contacto con
el ambiente. Otra diferenciación será en cuanto a su envase, el mismo
presentará un diseño original y ergonómico.

En cuanto a los caracteres sensoriales, Característicos del producto se tendrá

en cuenta lo establecido en el Código Alimentario Venezolano.

Para el proceso de envasado inicialmente se extraerá el agua cruda del pozo

profundo para luego ser almacenada en tanques, realizándose un tratamiento,
posterior pasando la corriente de agua por un proceso de filtración y
purificación y luego ser enviada a través de tuberías sanitarias de acero a las
máquinas de llenado, envasado, tapado, y almacenado para finalmente ser
distribuidos a los clientes.

La planta contara con una capacidad instalada para una producción de 12.800
Botellones por día para la presentación de 18 Lts; 8.000 botellas por día para
una presentación de 10 Lts y 10.000 botellas por día para una presentación de
5 Lts; si esta se mantiene en funcionamiento las 8 horas laborables. Las
maquinarias serán totalmente automatizadas.

Para el llenado de botellas de presentaciones más pequeñas se contara con

equipos automáticos solo la parte de empaque será por operarios. Esta línea
tendrá una producción de 2.800 Botellitas/ horas para una presentación de 330
ml, 1500/hora para una presentación de 600 ml y 1000/hora para una
presentación de 1,5 Lts.

Este operario trabajara de lunes a viernes 8 horas diarias.

En la Fría Estado Táchira, estado con grandes reservas en la región y más de

40.000 personas no disponen de un sistema de abastecimiento de agua
potable, según encuestas realizadas en tiempos pasados. Esta afirmación
refleja la existencia de una problemática, aun con la abundancia del recurso
hídrico, centrada en los costos de infraestructura necesaria para hacer
accesible el agua a la mayoría de los pobladores de la ciudad.

8
MERCADO DE AGUA EN LA POBLACION DE LA FRÍA

Los potenciales consumidores serán tanto adultos como niños. Estos podrán
adquirir nuestro producto principalmente en supermercados así como también
en diferentes lugares, tales como: clubes, tiendas de conveniencia, bodegas y
lugares de esparcimientos públicos como: parques, spas, cuando hablamos de
botellones de 18 Lts va dirigido a hogares y oficinas de la ciudad, clínicas,
colegios, etc.

Cabe destacar que el agua mineral es un producto de alta elasticidad en

relación con el ingreso. Además suele ubicarse en el imaginario de los
consumidores relacionada con lo sano.

ANALISIS DE LA DEMANDA

Para analizar la demanda fue necesario realizar encuestas para evaluar el

comportamiento, las cuales fueron de dos tipos: una dirigida a los hogares
directamente y la segunda dirigida a instituciones y oficinas; para así
determinar el consumo de botellones de 18 litros en la fría y poblaciones más
cercanas, que son las primeras ciudades donde se comercializara el producto.

Para analizar la demanda de las presentaciones más pequeñas se realizaron

encuestas de igual forma pero estas dirigidas a club, spa, cafetines, kioscos,
entre otros.

PROYECCION DE VENTAS

De acuerdo a los estudios y proyecciones se estima un mínimo de ventas de

acuerdo a la cantidad de consumidores potenciales las ventas siguientes:

TABLA N° 1: PROYECCIONES PARA PRESENTACION DE BOTELLAS DE

18 LTS, 10 LTS. Y 5 LTS.

9
 Consumo Botellas/ Precio de Venta por Ingreso Bruto
Presentación Habitante/Mes Año Unidad(Bs) Anual
(Bs/AÑO)
18 LTS 12 144 20.740,48 2.986.629,12
5 LTS 27 324 45.707,52 14.812.476,48
Total de Ingreso Bruto Anual 17.802.105,6

TABLA Nº 2: PROYECCIONES PARA PRESENTACIÓN DE BOTELLAS MÁS

PEQUEÑAS 1,5 LTS, 600 ML Y 330 ML.

Consumo Botellas/ Costo por Ingreso Bruto

Presentación
Habitante/Mes Año Unidad(Bs) Anual
(Bs/AÑO)
1,5 LTS 15 180 32.760,44 5.896.879,2
600 ML 20 240 30.647,48 7.355.395,20
330 ML. 40 480 18.354,76 8.810.284,8
Total de Ingreso Bruto Anual 22.062.559,2

TABLA Nº 3: TOTAL DE INGRESOS BRUTOS ANUALES POR AMBAS

LINEAS DE PRODUCCION.

Descripción Total De Ingreso Por Línea Anual

(Bs.)
LINEA DE BOTELLONES 17.802.105,6

LINEA DE BOTELLAS MAS 22.062.559,2

PEQUEÑAS
TOTAL ANUAL 39.864.664,8

Todas estas estimaciones son realizadas en base a 2 máquinas para llenado

de botellones de 18, 10 y 5 Lts; y una máquina para llenado de presentaciones
más pequeñas es decir 1.5 Lts, 600 ml y 330 ml. Pero se desea aumentar la
cantidad de líneas de producción.

10
A continuación se presentan datos de empresas que abarcan el mercado de la
Fría de acuerdo a encuestas realizadas:

TABLA Nº 4: EMPRESAS DE AGUA POTABLE EN LA ACTUALIDAD

PORCENTAJE DE
PRODUCTO POSICION CONSUMO

AQUAFRESH
1 83%

AGUA SAN IGNACIO

2 17%

Como se observa en la tabla anterior, el mercado en el cual se pretende

introducir el producto Agua Mineral Igluu sería la tercera marca en el mercado
de la Fría y es factible ya que con respecto a la empresa Agua San Ignacio
ellos solo producen botellones de 18 Lts, es por esto que el único competidor
directo seria la empresa Agua Mineral Aquafresh que elabora 18Lts, 10 Lts, 5
Lts, 1,5 Lts, 330 ml y 600ml, lo que permitiría una colocación del producto si se
toma en consideración que el agua es un producto necesario y de consumo
masivo.

Gráficos Nº 1: Resultados de encuestas realizadas en hogares y oficinas

en cuanto al consumo de Agua envasada en botellones 18 Lts.

Gráficos Nº 2: Resultados de encuestas realizadas en Club, spas,

parques, en cuanto al consumo de Agua envasada en Botellas de
Presentaciones pequeñas.

11
ANALISIS DE LA OFERTA

La fortaleza de Agua Mineral Igluu es que tendrá unas nuevas presentaciones,

más la calidad del producto, por tener flota propia poder abarcar más la
necesidad de los consumidores de la fría y poblaciones aledañas y el estado en
general.
Se está evaluando la posible oportunidad de exportación de nuestros
productos, ya que como la planta se encontrará ubicada territorialmente en
zonas cercanas y de fácil acceso a los países como Colombia Y Ecuador, es
posible tomar en cuenta esta oportunidad.

DISTRIBUCIÓN

Para la distribución de nuestros productos realizara la misma por una red mixta
de distribución ya que la empresa contara con una flota de camiones propia
para cubrir compradores particulares en cuanto al despacho de botellones de
18 litros.

Para la distribución de las presentaciones más pequeñas será a través de

distribuidores con exclusividad. Estas ventas serán al mayor saliendo de la
empresa teniendo como objetivo final alcanzar el máximo volumen de ventas.

POLITICA DE DISTRIBUCION

Las políticas públicas para el sector de agua potable y saneamiento revisten

enorme importancia y han sido de particular interés para la División de
Recursos Naturales e Infraestructura en las últimas décadas.

Se considera necesario fijar condiciones de transporte y manejo del producto

para que este llegue al consumidor en condiciones idóneas de compra de la
forma más segura posible.

12
MARKETING

Inicialmente para apoyar el lanzamiento de nuestro producto se hará publicidad

en programas de radio, páginas electrónicas, vallas publicitarias, redes
sociales, para luego salir a TV nacional.

En diarios, con inserciones y notas de prensa, así como en algunas revistas de

mercado.

En la actualidad nuestra comunicación se basara fundamentalmente en visitas

a clientes apoyándonos con catálogos, proyectos y referencias de otros clientes
importantes, así como esporádicos.

RECURSO HUMANO

Equipo Ejecutivo y Personal de Apoyo- Planta.

 Director Ejecutivo (1)

 Director de Operaciones (1)
 Gerente General de Planta(1)
 Jefe de Producción(1)
 Mecánico (1)
 Electricista(1)
 Operadores de Maquina (1)
 Operadores Calificados (1)
 Operadores No Calificados (1)
 Jefe de Calidad (1)
 Analista de Calidad (1)
 Analista de Ambiente(1)
 Administrador(1)
 Asistente de Administración (1)
 Coordinador de RRHH (1)
 Analista de RRHH (1)

13
  Analista de SSL(1)
 Servicio Médico(1)
 Auxiliar de Almacén (1)
 Supervisor de Almacén(1)
 Operador de Montacargas. (1)
 Personal de Mantenimiento (1)

El equipo ejecutivo ya mencionado es el responsable de la puesta en marcha

del negocio, su exitosa operación y la ampliación de la red de distribución a lo
largo y ancho del estado Táchira, de acuerdo y en fiel seguimiento de las
políticas y normativas dictadas por el directorio conjunto de la organización.

A fin de soportar este plan financiero, es preciso contar con una infraestructura
muy bien fundamentada. Es por esto que se requiere dotar todas las
instalaciones de planta, así como las instalaciones de almacenes debidamente,

Es importante mencionar que ya está construido un galpón por parte de los

propietarios y que está destinado para la planta de envasado de agua. Esta
infraestructura fue levantada con capital propio de los propietarios y será
puesta en garantía dentro del plan financiero.

PRESUPUESTOS ECONOMICOS

TABLA Nº 5: PRESUPUESTOS DE MAQUINARIAS PARA LÍNEA DE

BOTELLONES (18, 10 y 5 LTS)

14
TABLA Nº 6 : PRESUPUESTOS DE MAQUINARIAS PARA LÍNEA DE
PRESENTACIONES PEQUEÑAS

15
TABLA Nº 7 : PRESUPUESTOS DE EQUIPO DE SOPLADO PARA
PREFORMAS PET

16
TABLA Nº 8: PRESUPUESTOS DE EQUIPO DE INYECCION MODELO YP-
300

17
TABLA Nº 9: INVERSION NECESARIA PARA INSTALACION COMPLETA
DE MAQUINARIAS Y EQUIPOS.

INVERSION EN MAQUINARIAS, EQUIPOS E

INSTALACION.(Bs)

Línea De Botellones 10.572.800.000,00

Línea De Botellitas Pequeñas Presentaciones 8.120.000.000,00

Maquina Sopladora de Preformas PET 17.920.000.000,00

Máquina de Inyección Modelo YP-300 12.687.360.000,00

TOTAL INVERSION 49.300.160.000,00

18
TABLA Nº10: COSTOS DE RRHH PROYECCIÒN A 6 MESES

CONCEPTO MONTO (Bs)

Director Ejecutivo (1)
Director de Operaciones (1)
Gerente de Planta(1)
Jefe de Producción(1)
Mecánico (1)
Electricista(1)
Operadores de Maquina (1)
Operadores Calificados (1)
Operadores No Calificados (1)
Jefe de Calidad (1)
Analista de Calidad (1)
Analista de Ambiente(1)
Administrador(1)
Asistente de Administración (1)
Coordinador de RRHH (1)
Analista de RRHH (1)
Analista de SSL(1)
Servicio Médico(1)
Auxiliar de Almacén (1)
Supervisor de Almacén(1)
Operador de Montacargas. (1)
Personal de Mantenimiento (1)
TOTAL COSTOS DE RRHH

19
TABLA Nº 11: COSTO DE TERMINACION DE INFRAESTRUCTURA DE
OFICINAS ADMINISTRATIVAS.

INVERSION DE INFRAESTRUCTURA (Bs)

Oficinas Administrativas 1144 m2

de Construcción

TABLA N° 12: COSTOS DE PRODUCCION

MONTO/UNIDAD (Bs)
DESCRIPCION 330 ML 600 ML 1,5 Lts 5 Lts 10 Lts
Envase
Tapas 28 mm
Etiqueta
Autoadhesiva
Empaque
Termoencogible
Mano de Obra
Directa
Filtración y
Consumible
Químicos
Carga Fabril
Total Costos
Gastos
Administrativos
Total costos sin
IVA
Total Costos
con IVA
Total P Vta.
Sugerido 60%
Costo total que
se requieren
para 8 Horas de
Producción
Costo Total Diario para Producción (Bs):
Costo Total para Producción de 6 meses (Bs):

20
Costos para Diciembre 2.021

21
22
23
24
25
  Av. Aeropuerto Local Galpón S/N Sector 19 de Abril La Fría Táchira
Zona Postal 5020.

PROYECTO FINANCIERO “ INVERSIONES IGLUU, C.A”

26
Av. Aeropuerto Local Galpón S/N Sector 19 de Abril La Fría Táchira Zona
Postal 5020.
Página 7

Av. Aeropuerto Local Galpón S/N Sector 19 de Abril La Fría Táchira Zona
Postal 5020.

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 ESTUDIO AGRO-ECONOMICO
DE FACTIBILIDAD

SEGUN EL ESQUEMA E INSTRUCTIVO PARA LA FORMULACION DE

PROYECTOS, EMITIDO POR EL BANCO DE DESARROLLO ECONOMICO
Y SOCIAL DE VENEZUELA (BANDES).

PLAN NACIONAL DE FOMENTO LECHERO

FINCA " BUENOS AIRES “

PARA UNA EXPLOTACION BUFALINA DE LECHE (DOBLE PROPÓSITO)

28
 MONTO DEL CREDITO: Bs. 580.000,oo.

PROPIETARIO: PABLO CONTRERAS MARTINEZ

SUPERFICIE: 86,6 HAS.
SECTOR: LA PLAYA
PARROQUIA: JOSE ANTONIO PAEZ
MUNICIPIO: GARCIA DE HEVIA
ESTADO: TACHIRA
ELABORADO POR: ASOCIACIÓN COOPERATIVA MIXTA
SERVICIO INTEGRAL AGROPECUARIO
(SERINAGRO R.L.)
__________________________
PLANIFICADOR GUSTAVO DUARTE JURADO.
AGRONOMO-AVALUADOR-ASESOR AGROPECUARIO.
C.I.V. Nº. 1587873.
F.C.A: R.I.A.N. No. 1-045
SBIF/GT/946673-135

INDICE
1. INTRODUCCION
GENERALIDADES
1.1. Objetivos y Justificación del proyecto
1.1.1. Objetivos generales del proyecto
1.1.2. Metas del proyecto
1.1.3. Justificación
1.2. Monto total y fuentes de inversión

2. Resumen del Proyecto

2.1. Impacto:
2.1.1. Generación de empleo
2.1.2. Mejoras en la calidad de vida
2.1.3. Oportunidad de acceso a la educación

29
3. Marco Institucional
3.1. Nombre y Apellido
3.2. Nº de Cédula de Identidad y RIF
3.3. Dirección de Habitación y Teléfono
3.4. Currículo Vitae y experiencia en la actividad

4. Identificación de la Unidad de Producción.

4.1. Aspectos generales:
4.1.1. Nombre de la unidad de producción
4.1.2. Ubicación política
4.1.3. Superficie total
4.1.4. Tenencia
4.1.5. Drenajes
4.1.6. Disponibilidad de riego
4.1.7. Vías de acceso

4.2. Aspectos Naturales:

4.2.1. Relieve, suelos y topografía.
4.2.2. Uso actual de los suelos
4.2.3. Climatología
4.2.4. Hidrología
4.2.5. Sistemas de riego

4.3. Aspectos Agronómicos

4.3.1. Cultivos y Forrajes.
4.3.2. Practicas Agronómicas
4.3.3. Tipo de Explotación.
4.3.4. Sistema de explotación.
4.3.5. Sistema de producción.
4.3.6. Inventario de semovientes.
4.3.7. Manejo de rebaño.
4.3.8. Manejo de pastos o alimentación.
4.3.9. Mano de obra actual.

30
 4.3.10 Producción actual.
4.3.11. Coeficientes técnicos actuales.
4.3.12. Aspectos de servicio:
Transporte de productos e insumos
Asistencia técnica
Mataderos
Silos
Receptorias
Empresas prestadoras de servicios de mecanización
Proveedores y talleres de reparación de maquinarias y equipos
Casas comerciales distribuidoras de bienes e insumos, otros.

5. Aspectos Sociales
5.1. Empleo generados actuales (directos e indirectos).
5.2. Impacto Social y ambiental
5.3. Servicios sociales

6. Aspectos Económicos
6.1. Ingresos y egresos actuales de la Unidad de Producción.

7. Estudio de Mercado
7.1. Identificación del Consumidor.
7.2. Descripción y características del o de los productos
7.3. Política y canales de comercialización.

8. Estudio Técnico
8.1. Localización del Proyecto.
8.2. Planificación Agro económica.
8.2.1. Plan de uso de la tierra
8.2.2. Plan de Trabajo
8.2.2.1. Sistema a implementarse
8.2.3. Patrón tecnológico
8.2.3.1. Programa de pastizales y forrajes
8.2.3.2. Programa de desarrollo animal

31
 8.2.3.3. Programa sanitario
8.2.3.4. Manejo del ganado en lactancia
8.2.3.5. Aspectos técnicos a considerar
8.2.3.6. Movimiento del rebaño
8.2.3.7. Volumen de la producción
8.2.3.8. Requerimiento de mano de obra

9. Estudio Económico
9.1. Plan de Inversiones.
- Justificación detallada de cada concepto:
- Mejoras de Tierras.
- Construcciones, instalaciones y edificaciones.
- Maquinarias y equipos
- Semovientes.
- Otros
9.2. Cronograma de Inversiones
9.2.1. Actividades y cronología de la inversión
9.3. Financiamiento y Condiciones
9.3.1. Aporte propio: Se consideran como tal, aquellos que están
relacionados con el nuevo proyecto.
10. Costos de Producción.

11. Evaluación Económica - Financiera

11.1. Servicio de la deuda o tabla de amortización.
11.2. Impuestos Sobre la Renta.
11.3. Cláusulas Sociales.
11.4. Estado de ganancias y perdidas proyectado.
11.5. Fuente y usos de fondos proyectado.
11.6. Tasa Interna de Retorno.
11.7. Valor actual neto
11.8. Relación Beneficio-Costo
11.9. Análisis de sensibilidad
11.10. Balance general proyectado

32
1.- INTRODUCCIÓN.

Extensas áreas del país presentan condiciones favorables para la

actividad pecuaria. Su desarrollo está condicionado a la disponibilidad de la
infraestructura necesaria para la producción. Factores como ubicación,
acceso, agua y fuerza eléctrica son los elementos principales para
determinar la factibilidad económica de un proyecto agropecuario, sin
descartar la importancia de la disponibilidad de mano de obra capacitada y
el apoyo técnico fundamental para el tipo de iniciativa. La zona donde se
encuentra ubicada la explotación, presenta una infraestructura cónsona
para la producción y procesamiento de los productos que se generan en
ella, pero la misma se encuentra en los actuales momentos sub-utilizada
por la pérdida de incentivos de los productores debido a las políticas y a la
realidad que ha vivido el País en los Gobiernos anteriores.

33
 La finca se encuentra ubicada en el estado Táchira, en una región
típicamente agrícola (vegetal y animal). En la misma se desarrolla una
ganadería bovina de doble propósito, manejada con un alto nivel
tecnológico y sustentado por varios años de experiencia adquiridos en su
manejo, pero lamentablemente por efectos de la naturaleza (fenómeno de la
niña), la finca se inundo producto del desborde de un caño natural y un
dique que atraviesa la unidad de producción, muriendo por ahogamiento 20
vacas y 12 becerros, causando problemas severos de tipo sanitario,
disminución de la producción lechera de manera considerable, a tal punto
que se estaban produciendo aproximadamente 800 litros/día y se bajo a
350 litros/día, y dejando la mayoría de los potreros llenos de agua y por
supuesto con la pérdida de los pastos introducidos, quedando en un alto
porcentaje con pastos naturales y malezas sedimentadas de otros lugares,
motivo por el cual se tomo la decisión, en vista de las condiciones actuales
de la finca de cambiar la ganadería bovina lechera por la ganadería Bufalina
lechera (la cual se adapta a las condiciones agronómicas de la finca), la
cual por experiencia en las fincas adyacentes, los resultados en las mismas
son aceptables por no llamarlos excelentes. De tal manera, que la intención
de este proyecto, con la debida autorización (motivo principal del mismo) de
BANDES, se está presentando este proyecto agro-económico de
factibilidad, para ser sometido al análisis de dicha institución.

El Búfalo de agua (B. bubalis) tiene su origen en el trópico Ecuatorial-

Húmedo Asiático. Actualmente existe una alta población de Búfalos en el
ámbito mundial (más de 100 millones de ejemplares) distribuidos en los
cinco continentes, con la mayor concentración ubicada en el Asia. En
Latinoamérica, el mayor rebaño se encuentra en Brasil, con más de
2.000.000 cabezas. En Venezuela existen regiones con características
climatológicas adecuadas para el desarrollo de esta especie, principalmente
en la zona deltaza del estado Amazonas y en los estados Monagas, Sucre y
Apure. También en el sur de los estados Guárico, Barinas, Táchira y Zulia
se encuentran hábitats apropiados para la cría del Búfalos.

34
 Los Búfalos que pastan en Venezuela son ejemplares descendientes
de padrotes y vientres traídos de los mejores criaderos de Italia, Bulgaria y
países asiáticos, y que han sido cuidados por técnicos venezolanos para
lograr ejemplares de excelente calidad. Los primeros ejemplares llegaron a
Venezuela en 1920, pero apenas en los años 60 se empezó a estudiar la
posibilidad de desarrollar su cría intensiva. El Ministerio de agricultura y
Cría, en un primer momento, y la C.V.G. Posteriormente, fueron las entes
oficiales que mayor impulso han dado a esta actividad, estimulando una cría
bufalera nacional, inicialmente en la región del Delta Amacuro. Hoy en día
más de 250 ganaderos en diferentes regiones han formado planteles
bufalinos con razas: Murrah, Jaffarabadi y Mediterráneo, todos orientados a
doble propósito.

En el presente proyecto se intenta sintetizar los aspectos más

resaltantes de la finca “Buenos Aires”, para hacer un breve diagnóstico
sobre la situación actual y establecer los lineamientos fundamentales para
su futuro desarrollo; en concordancia con las normas y requisitos exigidos
por la Entidad Financiera; que servirá de apoyo financiero, para las cual
hemos sido conservadores en los índices técnico-económicos usados en los
cálculos de ingresos y severos en los egresos. Por tanto, este documento
servirá de guía para la tramitación de un CRÉDITO, con la finalidad de
Consolidar la explotación destinada a la producción Bufalina de DOBLE
PROPÓSITO.

35
 1. I N T R O D U C C I Ó N

La idea de consolidar el proyecto agropecuario de la finca BUENOS

AIRES, surge siguiendo los lineamientos económicos pautados por el
Presidente de república Bolivariana de Venezuela NICOLAS MADURO
MOROS, y así tratar de obtener mayores y mejores beneficios al productor
agropecuario, su entorno familiar y a su vez mantener los precios en el
mercado a un valor accesible para el consumidor final.

Para consolidar la Unidad de Producción " BUENOS AIRES", en

explotación lechera (bufalina), situada en el Municipio García de Hevia del
Estado Táchira, con una extensión de 86,6 Has., se requiere de un

36
financiamiento por un monto total de Bs.. 580.000,oo, con recursos del
BANCO DEL TESORO.
Esta inversión será destinada a la compra de una sembradora-
abonadora, una cosechadora de forrajes, acopladas al tractor, una maquina silo
embutidora, un tanque de enfriamiento de 1.200 litros, un ordeño mecánico de
8 puestos, la adquisición de 55 búfalas, 20 bubillas lecheras y tres búfalos
reproductores de alta calidad genética lechera, capital de trabajo (mano de
obra, alimentación, sanidad, otros, los 3 primeros meses).

La producción se consolidará con el ordeño de 172 búfalas, con un

promedio diario de 6 litros (doble ordeño), 230 días de lactancia
(suplementación alimenticia: suplemento multinutricional, alimento concentrado,
sales minerales concentradas, melaza, forrajes de silos: Maíz, Caña de azúcar
y pasto de corte Con la venta de 32 búfalas de descarte, 8 bubillas lecheras
seleccionadas, 40 bobillos de ceba, 25 bobillos reproductores. Estos productos
tienen un mercado asegurado; por otra parte el presupuesto de la caja
indica la capacidad de Pago que tiene el Proyecto, cubriendo un interés anual
del 9,oo %.

De la Evaluación Financiera, se observa que se obtiene una Tasa

Interna de Retorno superior al 20 %, la cual garantiza la recuperación total del
Capital y el pago de los intereses.

Debo hacer notar que el Productor aportará con recursos propios la

recuperación de 50 has. De pastos existentes con cierto grado de malezas,
siembra de 3 has. de pastos de corte, construcción de 15 kms. De cercas
tradicionales, refacción de la vaquera y construcción de sala de ordeño
mecánico, comedero techado para racionar el ganado, mantenimiento de vías
internas, compra de 45 búfalas y 20 bobillas lecheras y 4 búfalos reproductores
(con la venta del ganado propio existente), el valor del Estudio, los imprevistos
y cualquier otra inversión necesaria en la finca)..

37
 GENERALIDADES:

Los Proyectos de desarrollo agrícola independientemente manifiestan

siempre la intención de crecimiento económico del factor inversionista, en ellos
siempre se manifiesta la innovación, la iniciativa y la creatividad de un sector
que dista muy lejos de ser la prioridad de los Gobiernos anteriores. Esta
creciente iniciativa privada hoy día tienen una receptividad manifiesta en las
actuales autoridades gubernamentales cuando señalan un grupo de rubros
agrícolas como “banderas” en el entendido que son estos los que el Estado
mantendrá la intención de apoyo financiero, factor este determinante en el logro
de las metas programadas.

El Sector Agropecuario constituye el bastión fundamental de la Economía

Venezolana, siendo la Ganadería de leche, cría y ceba, uno de los elementos

38
más importantes de esta actividad pues representa una fuente continua de
producción de leche, vientres y de animales de carne. Sin embargo la situación
deficitaria de estos rubros, heredada desde hace mas de 12 años y que vive
Venezuela, exige de todos los productores agropecuarios un trabajo arduo y
planificado para superar dicha situación. La solución no es entonces el
abandono del campo, sino que por el contrario se deben aprovechar todos los
recursos disponibles en inversiones claras y productivas que contribuyan
positivamente al logro de los objetivos planteados para el sector agropecuario.

Este proyecto se corresponde con la necesidad de planificar a mediano

plazo en función de los objetivos generales del País; la alimentación de la
población, la ocupación del territorio y el impulso al mejoramiento de las
condiciones de la vida del campo, a través de mejorar el precio de venta del
ganado, el ciclo de pago sería mucho más corto, los beneficios del consumidor
final serian además de los criterios higiénicos y sanitarios unos precios más
económicos.
Con el aumento actual de los costos de producción en todos los
segmentos de la industria ganadera a pesar de los esfuerzos que realiza el
gobierno por nivelarlos, es necesario maximizar todos los factores de
producción de las fincas ganaderas. Esto se logra en parte con un plan de
trabajo sistemático que se debe ir afinando paulatinamente con la experiencia
de los años, para lograr los mejores resultados posibles de acuerdo al medio
ecológico y a los recursos disponibles.
Este proyecto tiene como finalidad, planificar el desarrollo y
consolidación de una Explotación bufalina de leche y carne, basada en los
MODULOS de ganadería de manejo intensivo de pastos, existentes en el
estado Zulia, y Falcón, los cuales ya hemos visitado. La infraestructura
existente y la situación geográfica de las mismas posee todas las
características necesarias para que las inversiones que en ella se realicen sean
altamente productivas y que también contribuyan al desarrollo y consolidación
de la actividad agropecuaria de la región.
Desde este prisma el análisis económico permite establecer premisas muy
claras en cuanto a la factibilidad, los índices financieros acogiéndonos a la
metodología del BANCO DE DESARROLLO ECONOMICO Y SOCIAL DE

39
VENEZUELA (BANDES), el cual es la misma que tiene y promueve BANCO
DEL TESORO, FONDAFA, BANCO AGRICOLA DE VENEZUELA, BANCO
INDUSTRIAL DE VENEZUELA, entre otros, nos permiten inferir resultados muy
positivos en el largo plazo y muy estable a lo largo del periodo de estabilización
de la finca

1.1. Objetivos y Justificación del proyecto:

1.1.1. Objetivos Generales del proyecto:

- Consolidación de una explotación Bufalina de leche, bajo la modalidad
de búfala/bobillo.
- Realizar un buen manejo de los Recursos Naturales disponibles con
que cuenta la Unidad de producción.
- Utilizar una Tecnología adecuada de acuerdo al tipo de manejo a ser
implementado “Modulo de manejo intensivo de pastizales (rotación de
potreros).
- Ayudar en parte a reducir el déficit de leche y carne que existe en la
región y en general en el País.
- Realizar una comercialización directa del productor agropecuario
hasta la receptoria de leche de las receptorias afiliadas a la

40
 Federación nacional de productores Bolivarianos de Venezuela, tal
como la planta de leche socialista Lácteos Los Andes, ubicada en La
Fría, capacidad receptora de 80.000 lts.
- Obtener mayores y mejores beneficios al productor agropecuario, su
entorno familiar y manteniendo los precios en el mercado a un valor
accesible para el consumidor final.
- Crear en las poblaciones: LA FRIA Y OROPE Y POBLADOS
CERCANOS, alternativas de empleo estables y bien remuneradas a
través de rubros agrícolas, que exijan procesamiento industrial tal
como lo es la leche, de manera de activar procesos paralelos de
desarrollo en el área que exijan intervención preparada de mano de
obra.
- Crear áreas de ejercicio laboral para profesionales y técnicos medios a
través de rubros exigentes en la aplicación de alta tecnología, por los
niveles de inversión que se requiere
- Demostrarle al país nacional, que la ganadería puede lograr crear un
verdadero sitio de negocios rentables, sustentables y atractivo;
además de un sitio adecuado para vivir
- Incorporar un grupo de profesionales al desarrollo que exige el país,
bajo conceptos de aplicación de alta tecnología, garantizándoles
trabajo estable y convirtiendo la zona en una nueva y segura fuente de
empleo bien remunerado, para sus habitantes.
- Los beneficios del gobierno tanto nacional como regional serían:
a.- Se generaría empleo directo a unas 10 personas y unas 25
personas de manera indirecta (manejo de pastos: control de malezas,
plagas, enfermedades, siembra, fertilización, cercas, entre otros), sin
contar los que se generarían por concepto de transporte desde la finca
hasta el sitio de recepción de la leche.
b.- El gobierno tendría un productor seguro y confiable siempre que
estén dadas las condiciones económicas y de seguridad.
c.- El gobierno tendría un retenedor de impuestos confiable, ya que no
se tendría otras empresas afiliadas a esta empresa ganadera como lo
establece la norma.

41
1.1.2. Metas del Proyecto:
- Aprovechar los pastos existentes en la finca, ya que son 84 Has de
pastos artificiales.
- Alcanzar una capacidad de carga de 3 U.A./Ha. en los potreros
dedicados al manejo tradicional de la finca
- Llegar a un 75% de pariciones en búfalas y 80% de pariciones en
bubillas, es decir buscar alcanzar uno (1) parto por año.
- Reducir al 2 % la mortalidad de adultos, 3 % de bautes (as) y en un 5
% en bucerras y bucerros.
- Consolidar la Unidad de Producción con un rebaño conformado por
822,70 U.A.
- Llevar al mercado más de 235.000 litros de leche/año, 32 búfalas de
descarte, 8 bubillas de cría seleccionadas y 40 bobillos de ceba, 25
bobillos reproductores.

1.1.3. Justificación:
Siendo la leche y la carne uno de los alimentos básicos en la dieta del
venezolano, sobre todo por su aporte en cuanto a proteínas se refiere,
se hace imprescindible su consumo diario, por lo cual se hace
necesario que sea de excelente calidad e higiene.
La utilización más racional de los recursos existentes y la posibilidad
de hacer inversiones permitiría lograr la consolidación de la unidad de
producción. La finca no necesita cambiar de sistema de producción
sólo necesita consolidarse y manejarse de la manera mas racional y
eficiente posible (es decir se cambiara únicamente las vacas por
Búfalas lecheras). Por lo tanto se plantea un proyecto que permita
hacer todas aquellas inversiones que sean necesarias para aumentar
la producción anual de ganado y aprovechar adecuadamente la
sobreoferta y capacidad de sustentación existente a lo cual se propone
en 1ra. Instancia aumentar el inventario de vientres.
Las inversiones que se llevarán a cabo en la Unidad de Producción
se justifican porque se trata en primer lugar de una unidad de
producción en mejoramiento y son las mínimas necesarias a costos
relativamente bajos.

42
1.2. Financiamiento:
Para llevar a cabo este proyecto se solicitarán recursos por el orden de
UN MILLON CUATROCIENTOS OCHO MIL CUATROCIENTOS
BOLIVARES FUERTES (Bs.F. 1.066.649,oo), Financiamiento con
recursos de BANCO DE DESARROLLO ECONOMICO Y SOCIAL DE
VENEZUELA., en plazo de 10 años con 2 años de gracia con intereses
diferidos, a un interés anual del 9,oo %. (ver cuadro del Servicio de la
Deuda).

2. Resumen del Proyecto

2.1. Impacto:
2.1.1. Generación de empleo
La puesta en marcha del presente proyecto, con el financiamiento del
Banco de Venezuela, permitirá la generación de empleo: 10 empleos
directos y más de 25 empleos indirectos.

2.1.2. Mejoras en la calidad de vida

La ejecución de este presente estudio, permitiría el aumento y
productividad de la producción de leche y carne de la unidad de
producción y por ende el mejoramiento en cuanto a la calidad de vida
del productor, su entorno familiar y familias vinculadas a la finca.

2.1.3. Oportunidad de acceso a la educación

La educación para el personal a trabajar en la unidad de producción
esta garantizado, ya que a escasos km. de la misma se encuentran,
institutos educacionales a todos los niveles: primaria, secundaria y
universitaria.

3. Marco Institucional
3.1. Nombre completo: PABLO CONTRERAS MARTINEZ.
3.2. Cédula de Identidad: 18.307.672
3.2.1 R.I.F: V 18307672-4

43
 3.3. Dirección: La Fría, estado Táchira.
3.3.1. Otra dirección: Unidad de producción
3.3.2 Teléfono: 0414 – 9793395 - 0277-
3.4. Experiencia como Productor Agropecuario:
Lleva más de 25 años dedicados al manejo de explotaciones
agropecuarias, además de tener tradición familiar. Lo que le permite
planificar y dirigir personalmente los objetivos y metas trazadas en el
presente proyecto

4. Identificación de la Unidad de Producción.

4.1. Aspectos generales:

4.1.1. Nombre de la Unidad de Producción: Buenos Aires

4.1.2. Ubicación política: Sector La Playa, Parroquia José Antonio Páez,

Municipio: García de Hevia Estado: Táchira

4.1.3. Linderos:

Norte: José Rosario Rincón.

Sur: Isabel Caramelino
Este: Caño Blanco ó caño Burro
Oeste: Isabel Caramelino

4.1.4. Superficie total:

El Fundo consta de 86,6 Has, según documento de propiedad y
Según plano topográfico, donde más del 98% son aprovechables

4.1.5. Tenencia
La unidad de Producción cuenta con terrenos de la alcaldía de
Jauregui, debidamente registrados.

4.1.6. Drenajes

44
 La finca tiene un drenaje natural ligero, debido a que el escurrimiento
de las aguas es un canal de drenajes (dique), que sirve de lindero y
un caño veranero que sirve de lindero (caño Blanco).

4.1.7. Disponibilidad de riego

La finca cuenta con el dique, el caño veranero y los pozos perforados,
anteriormente mencionados.

4.1.8. Vías de Acceso:

Para llegar a la Unidad de Producción se toma la carretera La Fria,
vía Orope, al pasar la alcabala de Orope, nos desviamos a la
izquierda por terreno engransonado (5 kms.), llegando a la finca. Lo
que evidencia que no existen problemas de transitabilidad en ninguna
época del año.

4.2 Aspectos Naturales:

4.2.1 Suelos y Topografía:
4.2.1.1 Suelos:
Los suelos son de clase textural Franco-Arcilloso y Franco
Arenoso, ligeramente ácidos, son permeables y elevados
potenciales para desarrollos agropecuarios. Se observa un
mediano contenido de materia orgánica. Con estas características
del suelo se define como acto para la explotación del cultivo de
pasto.

4.2.2 Uso Actual de los Suelos:

La finca presenta una topografía plana, con una superficie de 86,6
Has, divididas en 50 potreros.
La vocación de los suelos es predominante agropecuaria, la finca
actualmente posee equipos necesarios, pastizales, bienhechurias y
mejoras para desarrollar una explotación Bufalina de leche, cría y
carne, previa inyección de capital para adquisición del tractor agrícola
con sus implementos, siembra y recuperación de pastos.

45
4.2.3 Climatología:
Según la clasificación de Koppes, corresponde al clima Tropical
lluvioso y de acuerdo al mapa de zonas de vida de Venezuela
basado en el sistema Holdridge, la finca se encuentra en el
régimen de Bosque húmedo tropical.
Los datos climatológicos de la zona, utilizados y analizados son
provenientes de la estación pluviométrica del Ministerio del Ambiente
y de los Recursos Naturales Renovables, dicha estación se
encuentra a escasos Kilómetros de la finca en estudio.

Precipitación:
La media anual en la zona es superior a los 1.700 m.m. Con
una buena distribución, lo que convierte a la finca, en una unidad de
explotación con gran potencial para la cría de ganado bufalino.

Temperatura: El control anual es de 26 o C, con una máxima de 38

o
C y la mínima de 20 oC. en el mes de Diciembre.

Altitud: Aproximadamente entre 90 m.s.n.m.

Evaporación: 1.400 m.m. anual promedio.

Humedad Relativa: La Humedad Relativa es alrededor del 80 %

siendo alta en los meses húmedos y baja en los meses secos,
siendo la máxima Absoluta 90 % y la Mínima 80 %.

Insolación: En la zona, es alta a lo largo de todo el año, lo cual es

favorable desde el punto de vista de desarrollo vegetal.

Vegetación: Clasificado como Bosque seco Tropical (Holdridge), ha

sido intervenida con fines de explotación pecuaria, la vegetación
original de la finca ha sido deforestada toda a máquina.

4.2.4 Hidrología:

46
4.2.4.1 Requerimientos de riego:
De acuerdo a las experiencias sobre la finca, se puede contar con
pasto verde durante todo el año, por eso la infraestructura de
riego no es imprescindible. La zona por su característica de
precipitación tiene excelentes condiciones para la cría de ganado
de leche y engorde así como también los cultivos de ciclo corto y
cultivos permanentes

4.2.5 Sistema de riego:

No existen Sistemas de riego en la zona. En la zona en general
esta caracterizada por presentar un nivel freático aproximadamente
entre 20 y 75 metros, el fundo posee dos pozos perforados de 50,
15 metros de profundidad con tuberías de 2 y 8 pulgadas

4.3. Aspectos Agronómicos

4.3.1. Cultivos y Forrajes.
En el fundo se han llevado a cabo siembras de diferentes cultivos:
Parchita, Lechosa, Yuca, Maíz, entre otros, los cuales han
demostrado una alta Producción y Productividad, lo que demuestra
que para el cultivo del pasto no se presentarán en limitantes desde el
punto de vista agronómico.

4.3.2 Practicas Agronómicas

El manejo de los pastizales actualmente, es realizado a través del
control mecánico y manual de malezas (tractor, desmalezadora
manual), y el tamaño de los potreros es de 1,68 Ha./potrero (50
potreros en 84 has. De pastos), con cercas eléctricas y tradicionales
(alambre de púas).

4.3.3. Tipo de Explotación: Bufalina.

4.3.4. Sistema de explotación: semi-extensiva.
4.3.5. Sistema de producción: doble propósito (leche-carne).

4.3.6. Inventario de semovientes.

47
DESCRIPCIÓN UNIDAD CANTIDAD RAZA
Vacas de ordeño Cabezas 135 Mestiza lechera
Novillas de ordeño Cabezas 7 Mestiza lechera
Mautas Cabezas 13 Mestiza lechera
Becerras Cabezas 65 Mestiza lechera
Becerros Cabezas 63 Mestizo lechero
Mautes de cría Cabezas 13 Mestizo lechero
Novillos de ceba Cabezas Mz. Cebu
Toros de ceba Cabezas Mz. Cebu
Toros reproductores Cabezas 6 Mestizo lechero
Búfalos de ceba Cabezas Mestizo
TOTAL SEMOVIENTES 302

4.3.7. Manejo de rebaño (actual).

Actualmente, el ganado se divide en cuatro lotes, un primer lote de
las vacas de ordeño con 1 toro reproductor, un segundo lote del
ganado escotero con un toro reproductor, un tercer lote del ganado
de mautes, mautas, becerros (as) y vacas en maternidad y un
cuarto lote para el ganado de engorde (ceba), la finca es apta para
una explotación netamente lechera, pero por efectos de falta de
capital para desarrollar eficientemente la misma (motivo principal
de este proyecto), actualmente estamos sub-utilizando los pastos.
Se cumple con el plan sanitario a través de un Cronograma
sanitario de vacunaciones, pruebas de Brucelosis, Tuberculosis,
Leptospirosis y demás prácticas sanitarias, se le suministra
alimento concentrado, melaza y sales minerales diariamente al
rebaño en general.

4.3.8. Manejo de pastos o alimentación (actual).

La finca cuenta con 50 potreros de un promedio de 1,68 ha., donde
el ganado permanece un promedio de 2 3 4 días en cada uno de
los potreros y se controla la maleza a entradas y salidas de lluvia
durante el año.

4.3.9. Mano de obra actual.

48
 Actualmente cuenta con 6 obreros fijos, y contratan 10 a 12
empleados eventualmente durante el año para las labores de
control de malezas, resiembra y siembra de pastos, reparaciones y
construcción de cercas, entre otros.

4.3.10. Producción actual.

Actualmente se están ordeñando 128 vacas, con un promedio de 6
litros por vaca y se levantan y ceban 40 toros de ceba promedio de
la finca y compra a productores vecinos con promedios de 0,8 a 1
kg de ganancia de peso diario.

4.3.11. Coeficientes técnicos actuales (actual).

Los parámetros zootécnicos utilizados en la planificación del
rebaño son los siguientes:
- Promedio de leche por vaca: 7-8 litros/día
- Lactancia: 240-270 días
- Descarte: 10 % en vacas
- Porcentaje de parición. 75 % anual
- Porcentaje de mortalidad: 1,5 % adultos, 5 % becerros
- Capacidad de carga: 2,0 u.a./ha.

4.3.12. Aspectos de servicio:

- Transporte de productos e insumos
Existen buenas vías de penetración parra llegar a la finca, Lo que
evidencia que no existen problemas de transitabilidad en ninguna
época del año. Por tanto los insumos agrícolas necesarios para la
unidad de producción, no presenta problema alguno.

- Asistencia técnica
En la zona existen empresas de asistencia técnica y agrotécnicos
que prestan sus servicios profesionales.

- Mataderos

49
 Existen varios mataderos en la zona, donde se sacrifican más de
200 reses semanales en cada uno de ellos y también se arrima
ganado al matadero Municipal de La Fría (MILACA), como
también pequeños mataderos autorizados por el ministerio.

- Receptorias de leche
Existe la receptoria de leche ASOCIACION DE PRODUCTORES
DE CASTELLON. (APROACA), afiliada a CONFAGAN, la cual
tiene un centro de acopio en la zona y tiene la capacidad de
recibir más de 80.000 litros de leche diariamente y cuenta a su
vez con diferentes queseras establecidas en la zona.

- Empresas prestadoras de servicios de mecanización

Como se mencionó anteriormente la zona es de tradición
ganadera por excelencia, por lo tanto existen casas comerciales
donde se abastecen los productores de los insumos
agropecuarios requeridos para cualquier proceso productivo.
También cuenta con Empresas especializadas en la
mecanización agrícola. En general, la zona cuenta con todos los
servicios necesarios para llevar a cabo una actividad agrícola
como pecuaria.

5. Aspectos Sociales
5.1. Empleo generados actuales
Actualmente la unidad de producción cuenta con seis empleados
directos y contrata eventualmente (indirectos) unos 150 jornales al
año, para las labores de mantenimiento de la finca. Sin embargo al
aprobarse y ejecutarse el financiamiento solicitado se estima
aumentar considerablemente los empleos directo e indirectos

5.2. Impacto Social y ambiental

La planificación presentada de ser aprobada y ejecutada, no causaría
ninguna alteración en el orden Social, ya que la vocación de la zona
o población es netamente. Agropecuaria por excelencia

50
 El recurso humano ya está ubicado y definido proviene de las
poblaciones de La Fría, y Orope y poblados cercanos. La empresa
agropecuaria “Buenos Aires. a través de su propietario, acogiendo
esta premisa del Estado, estableció como meta la ampliación de
producción lechera, con visos a crear en la zona un frente de
desarrollo agrícola – agroindustrial que permita a los pobladores de
los sectores de LA FRIA Y OROPE Y POBLADOS CERCANOS y de
sus alrededores tener una alternativa de empleo estable y
permanente, ya que GANADERIA LECHERA genera alrededor de
ella toda una malla de empleo que se extiende hasta el transporte
pesado y con el las empresas de mantenimiento. Empresas de
comercialización de insumos, plantas alternas de procesamiento de
alimentos concentrados para consumo animal, áreas de educación
destinadas a la formación de mano de obra calificada porque los
requerimientos del recurso humano deberán ser preparados y
calificados. Sin embargo se esta preparando personal local de apoyo
menor, donde existen más de 500 familias dedicadas a la explotación
agrícola y pecuaria, además existen carreteras agrícolas asfaltadas,
caños naturales con su respectiva zona protectora (vegetación
alrededor), puentes y demás servicios básicos necesarios. La
ampliación y mejoramiento de la finca, generaría una gran cantidad
de empleos directos e indirectos y no causaría ningún Impacto
ambiental no deseado en la zona.
En cuanto a la finca en particular, el productor se compromete a
destinar a la Comunidad un 10% de su utilidad neta, después del
EBITDA.

5.3. Servicios Sociales

La vocación de la población de la zona de estudio está
directamente relacionada con las actividades agrícolas y pecuarias
lo que evidencia la fácil consecución de la mano de obra
especializada.

6. Aspectos Económicos

51
6.1. Ingresos y egresos actuales de la Unidad de Producción.
La unidad de producción esta actualmente sub-utilizada, como lo
indican los resultados económicos de la misma, ya que no cuenta
con recursos suficientes (capital), para el incremento del rebaño y
mejoramiento de la infraestructura y equipos necesarios para el
manejo integral de una finca. (ver anexo de Manejo actual de la finca)

7. Estudio de Mercado
7.1. Mercadeo y comercialización:
Canal Mercado Leche: En cuanto a la leche se refiere la misma será
vendida a la planta de leche socialista lácteos Los Andes, ubicada en
La Fría, la cual tiene un centro de acopio cerca de la finca, afiliada a
la Federación Nacional de productores Bolivarianos de Venezuela, la
cual tiene una capacidad de recibir más de 80.000 litros de leche
diariamente y cuenta a su vez con diferentes queseras establecidas
en la zona. El precio actual es de 4,00 Bs.F/litro de leche fría.

Canal Mercado de Carne: En cuanto a la carne se refiere el proceso

de comercialización dado por los tradicionales canales de mercado,
siendo los más frecuentes.

PRODUCTOR – MATADERO - DETALLISTA –CONSUMIDOR

PRODUCTOR – INTERMEDIARIO – DETALLISTA – CONSUMIDOR
PRODUCTOR – CAMIONERO – DETALLISTA - CONSUMIDOR.
BUFALA DE DESECHO: 3.000 Bs.F (600 Kgs x 5,oo Bs.F.)
BUVILLAS LECHERAS: 8.000 Bs.F. (MEJORAMIENTO)
BUVILLOS DE DESCARTE: 2.475 Bs.F. (450 Kgs x 5,5 BsF./Kg)
BUVILLOS REPRODUCTORES: 3.000 Bs.F. (MEJORAMIENTO)
BUFALOS DE DESCARTE: 3.850 Bs.F. (700 Kg x 5,5 Bs.F/.Kg).

8. Estudio Técnico
8.1. Localización del Proyecto.

52
La unidad de producción se encuentra ubicada en una zona agrícola y
pecuaria por excelencia, en el sector La Playa, Parroquia José Antonio
Páez, Municipio García de hevia, a 15 km. de la población de La Fría,
donde existen establecimientos comerciales y un centro de acopio de la
leche (APROACA), afiliada a la Confagan, tal como, todos los servicios
básicos tales como: Educación, Médicos asistenciales, teléfonos, así
como buenas vías de comunicación; como existen establecidos
diferentes entes financieros y comerciales. Esto permite que la unidad
de producción no presente limitaciones en cuanto a servicios básicos
se refiere.

8.2. Planificación Agro económica.

Ya fue mencionada anteriormente en los objetivos y metas del
presente proyecto

8.2.1. Plan de uso de la tierra

Dadas las condiciones físicas naturales favorables que reúne la
unidad de explotación conjuntamente con el interés del Gobierno
Nacional en fomentar la ganadería en el país debido a la gran
demanda de los renglones de leche y carne por el marcado déficit
de estos Rubros alimentarios, indispensables para la dieta básica
del Venezolano, sumado al interés del productor en desarrollar el
Fundo, cuyo fin primordial es ayudar en parte a satisfacer esta
demanda en corto plazo, razón que hace factible escoger como
alternativa viable la consolidación de una explotación de lechera
(doble propósito) con la utilización de vientres mestizos Murrah,
las cuales tienen una magnífica adaptabilidad y rendimientos
eficientes. Por otra parte estos animales serán alimentados con
pastos de pastoreo y de corte (levante); que se adaptarán a la
zona, alimento concentrado, suplemento multinutricional, melaza
y sales minerales.

8.2.2. Plan de trabajo:

8.2.2.1. Sistema a implementarse:

53
 El objetivo primordial es el aumento de la producción y la
productividad de la explotación, fundamentada en el logro del uso
más eficiente del recurso forrajero, y el mejoramiento del nivel
productivo y reproductivo del rebaño a través de los recursos
existentes y los provenientes del financiamiento.
El sistema de explotación a implementarse es el manejo semi-
intensivo a base de pasto de pastoreo con una rotación de
potreros, para lo cual se utilizará el manejo intensivo de pastos,
bajo el Modulo de CONFAGAN. y en el caso de los pastos de
corte (diariamente para el ordeño, bajo el modelo de producción
búfala/bobillos y con la utilización de animales de alto mestizaje
Murrah.

8.2.3. PATRON TECNOLOGICO:

8.2.3.1 Programa de pastizales y forrajes:
Se tiene previsto la sembrar 3 Has de pastos de corte,
recuperación de 30 Has. de pastos existentes; las cuales junto
con las ya existentes van a satisfacer la demanda de forraje del
rebaño planificado.
El rebaño de la finca se dividirá en 4 grupos que pastorearan
en 4 grupos de potreros.
- 1 Rebaño puntero formado por el lote de búfalas en lactancia y
un búfalo reproductor.

54
- 1 Rebaño seguidor conformado por búfalas secas bubillas y
bautas.
Estos dos grupos pastorearán en el modulo de 90 potreros de 1
ha. Cada uno (90 has.).
- 1 tercer rebaño conformado por los bucerras hasta la etapa
de bautas, búfalas en maternidad, que rotaran en 45 potreros de
0,33 has. Cada uno (15 has
- 1 cuarto rebaño conformado por los bucerros (as) hasta la
etapa de bautes, vacas en maternidad, que rotaran en el resto de
los potreros, 45 potreros de 0,33 has. Cada uno (15 has.), ya que
la finca cuenta con 86 Ha. de pastos y se sembraran 3 has. de
pasto de corte, lo cual aumentaría considerablemente la
capacidad de sustentación

- Manejo del pastizal:

La división de la finca se fundamentó en los tres rebaños de
mayor tamaño (rebaño puntero, el seguidor y la cría) ya que el
consumo de los bucerros resulta ser de muy baja cuantía y en el
manejo que se le puede dar a los pastos en esta zona.
El período de pastoreo para estos potreros en el modulo
convencional, será de dos (2) días, el día inicial para el rebaño
productor o búfalas en lactancia, y el día subsiguiente para el
rebaño seguidor o escotero, en forma alterna.
El descanso de los potreros será de 24-32 días
aproximadamente (dependiendo del Modulo y la época del año),
ya que lo que se busca es una mayor producción con el máximo
de calidad debido a que el pasto se utilizará para la producción
de leche y carne.
Es necesario hacer notar que con el suministro del pasto de
corte, Caña de Azúcar y forrajera y suplementación alimenticia
(alimento concentrado, Forraje del silo de Maíz, melaza, bloques
nutricionales y sales minerales) aumentará significativamente la
capacidad de sustentación total de la finca (incluida previamente

55
en programa de pastos donde se mide la capacidad de
sustentación total).
Dadas todas estas condiciones anteriormente expuestas en la
finca deberá contar con suficiente potreros, pues la misma cuenta
con 120 Ha. de pastos actualmente.
Es necesario considerar en cuanto el criterio nutricional,
que aún cuando el ganado bufalino posee gran capacidad para
convertir en leche y carne, pastos de baja calidad, el suministro de
pastos mejorados y suplementos alimenticios es aprovechado y
convertido con gran eficiencia, lo cual se traduce en optimizar su
potencialidad, lográndose un mayor rendimiento y acabado del
animal, como un sensible incremento en la producción láctea.

- Prácticas culturales:
Los pastos existentes son:
Guinea: Panicun maximun
Barrera: Brachiaria decumbens
Tanner: Brachiaria radicans
Los pastos mencionados poseen características muy similares,
tienen un ciclo vegetativo muy similar a excepción del Tanner,
que son de zonas húmedas (bajío) tienen un promedio de 28 a 35
días dependiendo de la época
El rendimiento de los pastos mencionados promedio con un
manejo adecuado en la zona es de sesenta (60) Toneladas de
materia verde (MV)/Ha.
Consumo de materia verde (MV) por unidad animal (UA) por año,
animal de 450 kgs, (el animal consume el 10 % de su peso vivo
es decir 20 toneladas/año con las pérdidas).
60 ton. M.V. = 3 UA, capacidad de 20 Ton.MV/UA/Año
sustentación por Ha/año.

Establecimiento del pastizal:

Para efectuar esta operación se procederá primeramente a
realizar la preparación del suelo, la cual contempla la utilización

56
de dos pases de rastra (máximo 3 pases) cruzados, con la
finalidad de no alterar la capa vegetal existente. En la ejecución
del último pase de rastra se efectuará una fertilización de base, el
la cual se utilizara fosfato diamónico urea (dependiendo la dosis
de la fertilidad del suelo) a fin de incorporarla al suelo.
Una vez realizada la incorporación del fertilizante al suelo, y a fin
de obtener un máximo cubrimiento del suelo y una mayor oferta
de forraje verde en pie, se tomarán las siguientes consideraciones
durante la siembra:
- Distancia entre hileras: 0,60 mts.
- Distancia entre plantas: (cepas) 0,60 mts.

El tipo de semilla a utilizar, ser de material vegetativo de buena

calidad y que presente un grado de maduración aceptable,
partiendo las cepas en cuatro, las cuales a su vez serán utilizadas
en la siembra.

Mantenimiento de pastizales:
Dentro del plan de mantenimiento de los pastizales, se contempla
llevar a cabo una serie de labores culturales requeridas para la
obtención de una oferta de forraje constante. Entre las labores
culturales se hayan enmarcadas:
Control de malezas:
Para efectuar el control de malezas, se tiene contemplado pases
de rotativa, el uso de herbicida tordón 212, a razón de 2 litros por
Ha por aplicación (2 aplicaciones anuales inicialmente), hasta que
establezca definitivamente el pastizal y no requiera sino del
control mecánico y manual.

Fertilización:
Dependiendo del tipo de suelo, la fertilización se efectuará
siguiendo las siguientes consideraciones:
En el pasto de pastoreo se aplicarán 200 kgs de superfosfato
triple y 200 kgs de urea en dos aplicaciones anuales y

57
 posteriormente de 150 a 200 kgs de fosfato diamónico en una
aplicación.

Otras labores culturales: Ver anexo No. 1-2 y 3.

8.2.3.2 EXPLOTACIÓN BUFALINA.

a.- DIVISIÓN DEL REBAÑO.

1.- Bucerros y Bucerras : En este grupo se encuentran los animales desde

el nacimiento hasta el destete a los 7-8 meses. En esta etapa se les
practicarán los siguientes cuidados:

- Se debe asegurar que el bucerro ingiera calostro en las primeras horas de

Nacidos.
- Se les desinfectará el ombligo con una solución yodada al 2% , matagusano
o creolina.
- Deben ser pesados al nacer (35 – 40 Kgs. es bueno).

58
- Deben ser pesados al destete (200 – 210 Kgs. es bueno) .
- Deben ser tatuados entre la primera o segunda semana de nacidos.
- Deben ser curados periódicamente para evitar reinfecciones.
- Permanecerán con sus madres mientras estas estén en producción.

2.- Bautes (as) : Son los animales después de destetados hasta que cumplen
con el peso requerido para entrar en la fase reproductiva y se les aplicará el
siguiente manejo:
- Se pesarán para llevar un control de ganancia en peso y para observar como
van evolucionando.
- Se marcarán con el hierro de la finca.

- El programa sanitario y de nutrición se describirá más adelante.

3.- Bubillas: Son los animales que han alcanzado un peso mínimo de 320
Kgs. y el suficiente desarrollo ginecológico para entrar en la reproducción.
Antes de entrar a servicio deben ser examinadas ginecológicamente y estar
libres de Brucelosis y Tuberculosis.

- Serán numeradas con hierro en el lomo ó aretes en las orejas, donde sean
visibles fácilmente para llevarles su récord por medio de fichas individuales.

- Se les dará el plan sanitario, alimenticio y reproductivo descrito en los

párrafos siguientes.

4.- Búfalas en Producción : Son las hembras que han parido y que están en
Producción de leche:

- Se debe estar pendiente de que expulse la placenta, si no sucede así se

Les aplicará el tratamiento indicado en el capítulo referente a sanidad.
- Una vez parida y logrado que la cría consuma calostro, deben ser ordeñadas
a mano completamente para aliviar la ubre y evitar posibles inflamaciones.
- El calostro excedente puede ser utilizado en la alimentación de otros
Becerros más débiles.
- Una vez que dejan de producir calostro pasan a ser ordeñadas.

59
- Se les pesará la leche una vez al mes para llevar un récord de su producción.
- Se ordeñarán una vez al día.
- Deben pasar a un ordeño aproximadamente 15 días antes de a fecha de
secado.
- Para secarlas se suprimirá la alimentación por completo y no se ordeñará,
sino con varios días de por medio.
- Se masajeará bien la ubre, se escurrirá y secará bien cada cuarto.
- Las que tengan numeración borrosa se remarcarán de nuevo.

5.- Búfalas secas : Una vez completado su período de producción y que estén
bien secas, pasará al rebaño escotero:
- Se les debe asegurar un descanso entre lactancias de 2 meses
aproximadamente.
- Un descanso entre parto – concepción de por la menos 45 días. Esto es
para que recupere las excesivas perdidas, para que el útero vuelva a su
estado normal, para asegurar que tenga una buena lactancia en la
gestación siguiente, para que siga creciendo (si es novilla de 1er.), para
que se recuperen los tejidos de la ubre, etc.

7.- Búfalos : Estos animales se tendrán con la finalidad de preñar aquellas

hembras que salgan en celo.

- Serán bañados periódicamente.

- Se debe evitar pasarlos de peso para no comprometer su funcionalismo.

- Se tratarán con reconstituyentes si están muy flacos (Robacil + Catosal).

b.- Alimentación: La alimentación se basará fundamentalmente en pasto

a través de pastoreo rotacional de los potreros, con un período de
ocupación de 2 días de descanso. Esto trae los siguientes beneficios:

- Mejor utilización del recurso pastizal puesto que los animales entrarán al
potrero cuando el pasto esté en etapa de Prefloración que es cuando
tiene mejor calidad.

60
- Los animales sólo despuntarán, con lo cual comerán la parte más
nutritiva y evitarán la invasión de malezas.

- De esta manera se aumenta la carga animal sin dañar los potreros.

- Aumentará la densidad del pasto.

- Disminuirán las labores culturales a realizar en los potreros.

- Mejorar las condiciones de los animales porque caminarán menos y

Tendrán una mejor conservación del alimento. Estos potreros tendrán
bebederos con agua fresca y abundante. Al comenzar la nueva
temporada de lluvias los animales se confinan en un potrero dentro de
sus rotaciones (animales escoteros) ó con alimentación (animales en
producción) durante dos o tres semanas para que los potreros se puedan
renovar en un tiempo muy breve, además de que los animales no sufran
las consecuencias del cambio de una dieta de forraje seco a una muy
acuosa. Solamente se tiene previsto suplementarse con Minerales y
Melaza.

c.- Sanidad Animal : El principio básico de un programa de sanidad

animal está en el tratamiento preventivo y en la buena alimentación del
rebaño para evitar enfermedades. Se observaran las siguientes reglas:

1.- Diariamente y sin falta, revisar animales enfermos.

2.- Solicitar o llamar al médico veterinario en caso de que se necesite.

3.- Programar con tiempo el plan sanitario a ejecutar en la semana.

4.- Mantener anotada toda la clínica del animal, en cuestiones como :

a.- Nº del animal.

b.- Fecha.
c.- Tratamiento.

5.- Observar y notificar si los animales que se están tratando evolucionan

ó no.
6.- Notificar diariamente al jefe de ganadería sobre lo observado en cada
grupo de animales.

61
7.- Pintar bebederos con agua de cal cada 15 días y colocarle al agua
Azul de Metileno para evitar estomatitis.
8.- Recoger el estiércol en cada uno de los corrales.

Descripción del Plan Sanitario :

- Al Nacer: Observación del becerro en cuanto a vitalidad, habilidad para

mamar y anomalías. Se curará el ombligo con una solución de Iodo al
2% . Se les inyectan 3 cc. Subcutáneo de vitamina AD3E, Hierro para
revitalizarlos, Oxitetraciclina y Levamizol.

- Al 3er. Mes: Vacunar contra la triple (Carbón Sintomático, edema Maligno

y Septicemia Hemorrágica) con 2 cc. De la vacuna concentrada
subcutánea. Los animales vacunados con esta bacterina están protegidos
de por vida contra el Carbón Sintomático y el Edema Maligno. Deben ser
revacunados contra Septicemia Hemorrágica cada 12 meses y en zonas
de alta incidencia cada 6 meses.
- Al 4to. Mes: desparasitar, ya sea por vía oral o intramuscular, al usar los
del grupo de Levamizoles aplicar 1cc x 20 Kg. de peso vivo. Se vacunará
contra la aftosa con 5 cc. Intramuscular vacuna oleosa.

- Del 5to. Al 7mo mes: Vacunar contra Brucelosis, se le aplicará a las

hembras y confiere inmunidad de por vida, el tiempo de aplicación oscila
entre 3 y 8 meses de edad, 5 cc. Subcutánea de RB51.

- Del 8vo. Hasta los 18 Meses: Desparasitar entre el 8vo. Y 12avo. Mes.
Vacunar contra Septicemia con la vacuna triple Bovina al decimoquinto
mes y vacunar contra aftosa el decimosexto mes.

- De los 18 Meses en Adelante: Desparasitar por lo menos dos veces

al año, contra parásitos internos, Vacunar contra fiebre Aftosa cada 6
meses ó un año de acuerdo a la incidencia . Vacunar contra Leptospira

una vez al año y repetir el tratamiento a los 30 días de la primera dosis.

62
 Realizar pruebas de brucelosis una vez al año. Bañar contra
Ectoparásito cada 31 días de acuerdo a la incidencia y tratando de
romper el ciclo biológico de las garrapatas. Vacunar contra Rabia
paralítica a razón de 2 cc. Por vía intramuscular Cepa Era ó virus
vivo y revacunar anualmente, se puede vacunar a todos los
animales mayores de cuatro meses. Se vacunará contra Estomatitis
Vesicular dos veces al año (Enero y Julio) a todos los Bovinos
mayores de dos (2) meses de edad, con la vacuna Bivalente del
Instituto de Investigaciones Veterinarias, en dosis de 2ml. Intramuscular.

- Animales en Producción: Al parir se les debe lavar y desinfectar

bien la vulva con una mezcla de tópico llanero, azul de metileno,
antibiótico y pomada mamasana, todo esto untado en la vulva actúa
como tapón o sello. Si el parto es distócico o es un animal con
retención de placenta se tratará con bolos de terramicina diarias (3
ó 4 días) hasta que expulse la placenta y con antibiótico
(oxitetraciclina 40 cc. IV/3 días), este tratamiento va de acuerdo a
la severidad del caso. Si el parto ha sido muy laborioso se
inyectaran 500 cc. De Sofacal Intravenoso. Si el animal tiene
mastitis debe ser tratado hasta tanto se haya recuperado (tratar cada
cuarto en forma individual). En la etapa de involución uterina se
diagnostican las infecciones pot- parto más comunes: Metritis y
Endometritis las cuales son combatidas con tratamientos
intrauterinos.

- Animales Escoteros: Se les efectuará una primera vacunación

contra Leptospirosis con repetición al mes de colocada la primera y
Aftosa que se repetirá a los 6 meses. Treinta días antes de parir se
les colocará una inyección de AD3E y al ser secados se les
colocará por vía parental 40 cc. de oxitetraciclina. Los animales
que presenten cualquier alteración serán apartados y revisados.
- Búfalos: se les realizarán exámenes serológicos para el diagnóstico
de Leptospirosis Bovina, dos veces al año y de acuerdo al resultado

63
que se obtenga, serán tratados o no con la deshidro-estreptomicina.
También se les realizarán diagnósticos de enfermedades venéreas y
de tuberculosis. El principal tratamiento consiste en la inyección de
complejos vitamínicos para mantenerlos en buen estado. Se
mantendrán desparasitados, lo cual se realizará cada 3 meses con su
respectiva segunda dosis a los 21 días contra parásitos internos y la
desparasitación externa se realizará baños cada dos meses.

d.- Reproducción: El éxito de las explotaciones ganaderas se

encuentra basado en el logro de una alta eficiencia reproductiva,
que conlleve en forma determinante a obtener una alta productividad en el
rebaño, esta se alcanza utilizando medidas prácticas de manejo con la
incorporación de las tecnologías señaladas al efecto, es primordial hacer
énfasis en los existentes en la unidad de explotación, destinados a la
alimentación del rebaño.

De acuerdo a ello debemos considerar:

1.- Selección de Hembras para Producción del Rebaño Propio. Se

les aplicará una primera selección cuando sean bautas, basado en:

- Producción de la madre.
- Eficiencia reproductiva de la madre.
- Habilidad materna de la madre.
- Ganancia en peso post-destete.
- Conformación general de la bucerra.
- Grado de adaptación de la bucerra.

Al llegar a la etapa de buvillas se les aplicará una segunda Selección,

basada en:

- Examen ginecológico.
- Pruebas de Brucelosis y Tuberculosis.

64
 - Conformación general.
- Nerviosismo.

Una vez que paran se eliminará otro porcentaje por:

- Reproducción IEP (Intervalos Entre Partos) no mayor de 13 meses.

- Abortos.
- Prolapsos.
- Baja producción , no menor de 1.200 Kgs. de leche en 240 días.
- Enfermedades.
- Mala habilidad materna.
- Tetas muy grandes.
- Desarrollo lento, etc.

Toda esta presión de selección se realiza teniendo presente la

capacidad de la finca, la necesidad de reemplazo de un 10,0% del rebaño,
cuando este ya esté consolidado. Basado en esto la selección se realizará
con mayor o menor intensidad.

2.- Selección de búfalos: La selección de búfalos a ser utilizados en monta

Controlada será realizada por el Médico Veterinario, estos deben ser
probados de reconocido pedigree y calidad genética. Los que sean
seleccionados deben poseer dotes de gran masculinidad, excelente
conformación de acuerdo a su edad y peso que garantice el continuo
mejoramiento del rebaño, con pedigrí bien definido y con exámenes
negativos de Brucelosis, Tuberculosis y demás enfermedades
infectocontagiosas. Igualmente deberán tener pruebas de semen que
resulten halagadoras. Se reemplazarán cuando cumplan 8 años y una vez
seleccionados serán evaluados sobre la base de:

- Peso al nacer y al destete de sus crías.

- Número de servicios efectivos.

65
 - Producción de sus hijas.

3.- Registros Ginecológicos: Se tiene previsto la asistencia de un Médico

Veterinario que dirija el programa de reproducción del rebaño.
Los registros ginecológicos permitirán determinar los porcentajes de preñez
y parto en tratamiento y control de la patología del tracto reproductivo.

4.- Sistema de servicios: Se utilizará la inseminación artificial en un 35% del

rebaño y la monta controlada en el resto, lo que permite llevar un récord de
los animales para ir mejorándolos a través de la selección. Este manejo se
realizará de la siguiente manera:

- Cuando las bubillas alcancen un peso aproximadamente de 300 Kgs.

Se les hará un examen ginecológico antes de ingresar al programa, para
detectar cualquier anormalidad en su aparato reproductivo.

- La identificación del celo se realizará en la mañana de 6 a.m. y en la tarde

de 4 p.m., se hará en forma directa en el potrero o a la hora del ordeño,
manteniéndolas durante una hora mínima de observación. La revisión
para el diagnóstico de preñez se efectúa a los 60 días después de la
última monta.

- La monta por búfalo se realizará en la mañana a las 7 a.m. y en la tarde a

las 5:30 p.m. las hembras que salgan en celo en la mañana, se montaran
en la tarde y viceversa.

e.- Coeficientes Técnicos :

Producción de Leche : 6 Lts/vaca/día.
Porcentaje de Preñez bufalas : 80%
Período de Lactancia : 220 - 240 días.
Mortalidad bucerros : 5%
Mortalidad en Bautas : 3%
Mortalidad Adultos : 2%
Descarte en Bubillas y Búfalas : 10%

f.- Movimiento del rebaño:

66
 El movimiento del rebaño puede observarse en el cuadro Nº 4, el cual
Se Calculó sobre la base de los animales existentes y de los búfalos
que se van a comprar, hasta contemplar la total estabilización del
mismo.

8.2.3.3 MANO DE OBRA:

Todo lo antes expuesto no se cumpliría si no existiera un buen
recurso de mano de obra y una gerencia bien organizada. En esta
sección se identificará y se cuantificará el personal que se necesita para
la operación de todas las partes integrantes de la explotación.

- Gerencia General: Estará representada por un profesional con

Conocimientos técnicos de administración y manejo de búfalos y su
función consistirá en recibir los informes periódicos provenientes de cada
una de las divisiones, evaluar y diseñar la estrategia a seguir y sobre
esta base administrará los recursos. Tendrá relación directa con el
Médico veterinario y con los supervisores de servicios.

- Asistencia técnica: Será prestada por un Médico Veterinario a

tiempo completo que se encargará de la parte de Sanidad y
Reproducción y velará porque sus recomendaciones se cumplan.

- Empleados: Estará constituido por el encargado, los

ordeñadores y los obreros. Los ordeñadores una vez cumplida su
función específica (ordeñar) realizarán dos horas de trabajo extra en
cualquier labor que amerita la finca, para cumplir con las ocho horas
de trabajo diario.

8.2.3.4 VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN.

Los rubros a ser vendidos por la finca serán por orden de importancia:

- Venta de leche: Se venderá en forma líquida con las mayores normas

de asepsia para mantener una alta calidad. Será llevada a la empresa la
planta de leche socialista Lácteos Los Andes, ubicada en La Fría, capacidad

67
receptora de 80.000 lts. Se estima un ingreso una vez consolidada la
producción de 950.000,oo Bs. anuales.

- Venta de Carne:
a.- La venta de bubillas de cría: Son los animales que una vez
copada la capacidad de la finca tienen que ser vendidos a otras
haciendas. Estos animales serán los que queden después de una
selección rigurosa pero que aún así, son animales de excelente
calidad y serán vendidos a 7.000,oo Bs./cabeza.

b.- Venta de búfalas y bubillas de desecho: Son animales que serán

vendidos para matadero por ser animales con problemas, viejos, enfermos y
que tienen que ser sacados del plantel y en el caso de las novillas de cría,
serán rigorosamente seleccionadas y vendidas a otras fincas vecinas, por el
mismo precio de compra (crédito). Se venderán en el ámbito de finca a
3.000 y 7.000 Bs. ingresando por estos conceptos Bs. 96.000 y Bs. 64.000
anuales respectivamente.

c.- Venta de bobillos: Serán vendidos al alcanzar los 450 Kg a un precio de

2.925,00 Bs./Kg. en pie.

 COSTOS DE PRODUCCIÓN.
La parte de costos puede detallarse en forma resumida en el
cuadro Nº 20. Estos costos están representados por los siguientes
conceptos:

 COSTOS OPERATIVOS.
Dentro de estos costos tenemos a los forrajes (anexos Nº 1, 2 y 3) ,
mano de obra (cuadro Nº 18), sales minerales (cuadro Nº 10), sanidad
animal (cuadro Nº 17) y melaza (cuadro Nº 11).

 OTROS COSTOS.

68
 Todos estos costos los podemos detallar en el Flujo de Fondos y
están representados por: mantenimiento de construcciones e
instalaciones (2%), maquinarias y equipos (3.0%).

8.2.3.5 MERCADEO Y COMERCIALIZACIÓN.

En este punto nos dedicaremos a hacer una descripción general

del mercado y comercialización, en el ámbito nacional, de la carne y la
leche. Igualmente trataremos el mismo tópico, en el ámbito de la zona
de ubicación de la finca.

En el país, la oferta del sector agrícola animal en cuanto a carne y

leche bovina es insuficiente para satisfacer la demanda. Estos rubros
son de suma importancia, toda vez que participan fundamentalmente en
la dieta básica de la población venezolana.

La carne de búfalo tiene su sustituto en otros tipos de carne

vacuna y porcina. En forma general se cotiza al mismo precio que la del
vacuno, siendo iguales su comercialización y clasificación. En el país el
consumo de carne bovina representa un 38.17 %, en comparación con
un 52.05% de carne de aves, con el 9.01% de carne porcina y 0.77% de
otro tipo de carne.

Tradicionalmente la ganadería bovina ha contribuido en la

formación del valor total de la producción agrícola animal, en una
producción que ha oscilado, históricamente entre el 4% y el 21%, y el 21
%, y ha participado en un período de casi cincuenta años, con
porcentajes que han variado del 35% al 73% en el total de las proteínas
aportadas por el grupo de alimentos de carne.

En cuanto a la leche de búfalas, no tiene sustitutivo sino por el

contrario, es un bien complementario, debido al alto contenido graso y
de sólidos totales, razón por la cual se requiere menos cantidad para

69
 producir un kilogramo de queso y/o de mantequilla, que en el caso de la
leche de vaca.

Tradicionalmente la producción nacional de leche se ha destinado

en un 33% a la pulverización, seguida con un 25% para la producción de
queso en planta, un 22% para la producción de queso en finca, un 16%
para la pasteurización y un 4% utilizado en la elaboración de otros
productos.

El análisis de la oferta lo realizaremos en función de la producción

de ganado bovino, ya que en los Anuarios Estadísticos del M.A.T. y el
Banco Central de Venezuela, el ganado bufalino no tiene diferencia
alguna, y está basado en estadísticas de la Dirección de producción de
M.A.T. que contiene datos hasta 1997 y estimaciones del año 2007, ya
que los resultados finales aun no han sido publicados.

ANÁLISIS DE LA OFERTA

Carne: El comportamiento de la producción de carne se había mantenido

estable hasta 1984, a partir de allí comienzan altos y bajos en la
producción nacional, dependiendo de las políticas que tomará el gobierno
de turno.

Las importaciones han sido orientadas a completar la demanda industrial

y una pequeña proporción de despojos comestibles.

La falta de definición de políticas alternativas, han conducido a una

escasez y altos precios de las carnes tradicionales, resultando poco asequibles
a una población de bajo poder adquisitivo y poniendo de manifiesto la
necesidad de disponer de nuevos rubros. Tal es el caso del ganado bufalino, el
cual cobra cada día más importancia dada sus evidentes ventajas
comparativas con relación al ganado bovino.

70
Leche: En cuanto a la producción de leche en Venezuela tenemos que ésta ha
sido tradicionalmente deficitaria. Esta situación origina la necesidad de realizar
importaciones que para 1997 se ubicaron en 555.252.000 lts., cifra está muy
inferior a las 1.177.160.000 lts. que se importaron en 1981, pero superior a las
378.852.000 lts. que se importaron en 1994.

Estimaciones de la producción para 1998, la ubican en 1.457.415.000

lts. cifra esta que se ha venido incrementando desde 1994 cuando se ubicó en
1.344.051.000 lts., pero muy inferior a los 1.715.427.000 de lts. que se
produjeron en 1988 cuando tuvo su mayor pico.

ANÁLISIS DE LA DEMANDA.

Carne: El consumo nacional per-capita de carne de bovino ha disminuido

hasta 17.76 Kg/Per/Año en 1997, contra 22,70 Kg. en 1981 y 23,18 Kg. en
1980. Las razones de este fenómeno radican esencialmente en el traslado de
la demanda hacia bienes sustitutivos (pollos, etc.), dadas las limitaciones de la
oferta, altos precios y bajo poder adquisitivo de la población. Así podemos
observar que según estimaciones para el año 2002 el consumo total de carne
fue de 1.355.317 T:M. Siendo la carne de bovino la más importante con
48.63%, seguida de la carne de aves, con 38.49%, el consumo de carne de
aves desplazó en importancia al consumo de carne bovina.

Esta situación del consumo de carne nacional, tiende a mejorarse en la

actualidad como consecuencia de que los productores justo con el gobierno se
están preparando para hacer frente a esta crisis y están buscando formulas
para exportar los excedentes. Se está avanzando en la campaña para
erradicar la aftosa de nuestros rebaños, por ser uno de los principales factores
que impiden exportar.
La oferta interna de carne bovina para 1997 llegó a cubrir casi los
requerimientos nacionales, requiriéndose una pequeña importación de 250
T:M. si la comparamos con la oferta de los años 80 cuando se llegó a importar
hasta más de 21.000 T.M. en caso contrario, para 1997 se exportaron 54
T.M. , en comparación con 80.085 T.M. que se exportaron en 1998.

71
Leche : Para el año de 1997 el consumo percapita fue de 87.21 lts., lo que se
traduce en una disminución de 47% con relación al consumo de 1981 cuando
se situó en 165.77 lts. pero levemente superior a los 80.59 lts. de 1994. Es
importante resaltar, que de los 165.77 lts. Consumidos por habitante en 1981,
89,90lts. Provenían de la producción nacional y 75.87 lts. de la importada, casi
una relación 1:1 en comparación con los 62.83 lts. de leche de producción
nacional y 24.38 lts. de importada, consumidos en 1997, una relación de casi

3:1. COMERCIALIZACIÓN.

Carne: en forma general podemos decir que por ser el ganado bufalino un
rubro incipiente dentro del sector agrícola, éste se comercializa bajo la
denominación genérica de ganado vacuno; es decir, que el animal es vendido
en pie en el ámbito de finca vivo. Dependiendo de factores tales como: la
ubicación y organización de las fincas, se identifican productos diferentes, tales
como: animales para el beneficio, para la ceba y recría, ya que las
transacciones se efectúan estableciéndose diferencia en cuanto al peso, sexo y
edad. Así se reconocen en el mercado, recría, con variaciones de precios
acordes con la finalidad.

Históricamente, el mercado interno de ganado bovino en pie, en el cual

se incluye el comercio bufalino, se ha venido efectuando a través de tres
canales:

1.- El producto final resultante de las fincas, viene a ser un bien intermedio que
debe ser trasladado a los mataderos para su beneficio y así obtener el producto
final. Esta transferencia ocurre directamente en algunos casos.

2.- El intermediario demanda los animales en el ámbito de finca, decidiendo si

los transfiere a otro intermediario o sí los mantiene asumiendo el riesgo de la
venta posterior de la carne en canal a camioneros (caveros) o directamente a
detallistas.

72
 Estos intermediarios prestan el servicio de transporte en pie como de
carne de canal y de financiamiento a los minoristas y en oportunidades a los
productores como forma de asegurar la compra futura. Esta modalidad de
distribución se caracteriza por una tendencia hacia la concentración, notándose
cada vez más el control que ejercen sobre el mercado tanto en el ámbito de
fincas como de centros de consumo.

3.- El matadero puede actuar como una agencia de comercialización del

ganado que recibe para su beneficio, cobrar por el servicio prestado o efectuar
la compra en pie y cubrir todas las fases siguientes de la comercialización.

En nuestro caso particular, los animales de desecho se venderán directamente

al Matadero Industrial de la Fría, con el cual existe el compromiso de adquirir
toda la producción y el cual se encarga de su posterior venta. El grupo de
animales para cría estará constituido por las bubillas y bobillos que una vez
estabilizado el rebaño y agotada la capacidad de sustentación de la finca y
luego de un proceso de selección, serán vendidos en el ámbito de finca;
mientras tanto, permanecerán en el galpón que se construirá para tal fin.

El precio de los animales de desecho será de 3.000 a 4.200 Bs./Kg.

Leche: La leche de búfala no es apropiada para el consumo humano directo

por su alto contenido en grasa siendo por tanto, necesaria su transformación.
Su comercialización se efectúa de la siguiente manera:

· En el ámbito de finca (productos elaborados).

· Con otras fincas (leche fluida).
· Directamente a la agroindustria.

Con la ejecución de este proyecto, el principal objetivo de la finca

“Buenos Aires” será obtener un promedio de 1.032 lts./diarios de leche, para
ser vendidos a la receptorías en forma líquida, con el cual existe un convenio
de recepción de toda la producción, que será destinada a la elaboración de
quesos. Esta producción permitirá en un futuro, pensar en la posibilidad de
instalar una procesadora para quesos especializados en la propia finca.

73
 Si bien es cierto que la finca Buenos Aires contribuirá a disminuir las
deficiencias de leche, no es menos cierto que aún quedará un déficit muy
grande por llenar para lograr la autosuficiencia.

9. Estudio Económico
9.1. Plan de Inversiones: (ver cuadro No. 2).

Justificación del Proyecto:

La utilización más racional de los recursos existentes y la posibilidad
de hacer inversiones permitiría lograr la consolidación de la unidad
de producción. La finca no necesita cambiar de sistema de
producción sólo necesita consolidarse y manejarse de la manera mas
racional y eficiente posible. Por lo tanto se plantea un proyecto que
permita hacer todas aquellas inversiones que sean necesarias para
aumentar la producción anual de ganado y aprovechar
adecuadamente la sobreoferta y capacidad de sustentación existente

74
 a lo cual se propone en 1ra. instancia aumentar el inventario de
vientres en el rebaño.

Las inversiones que se llevarán a cabo en la Unidad de Producción

se justifican porque se trata en primer lugar de una unidad de
producción en mejoramiento y son las mínimas necesarias a costos
relativamente bajos, no obstante a continuación se detallan algunos
aspectos:

9.1.1 Recuperación y siembra de pastos:

Se requieren recursos para la recuperación de 30 ha. de pastos de
pastoreo existentes, con cierto grado de malezas (producto de la
vaguada), siembra de 3 ha. de pastos de corte, que junto con las
existentes cubrirán la demanda de pasto planificado. (aporte propio).

9.1.2 Construcción de cercas:

Se requieren recursos para la construcción de 15 km. de cercas
eléctricas, necesarias para la sub-división de los potreros a
planificar (ya se han construido más del 50%). Aporte propio.

9.1.3 Mejoramiento de vías internas:

Se requieren recursos para el mejoramiento de las vías internas
existentes, 1 km. Aproximadamente (engransonado, alcantarillas,
compactación), necesarias para el traslado de los animales,
maquinarias, vehículos y personal de la finca (aporte propio).

9.1.4 Construcción de comedero techado:

Se requieren recursos para la construcción de un comedero
techado, necesario para el racionamiento diario con pasto de corte
para el rebaño de ordeño.

9.1.5 Refacción de la vaquera y construcción de sala de ordeño

75
 Mecánico:
Se requieren refacción de la vaquera y construcción de una sala
de ordeño mecánico para 8 puestos, necesario para el ordeño del
ganado en producción.

9.1.6 Compra de cosechadora de forrajes y una sembradora

abonadora:
Se requieren recursos para la compra de una sembradora-
abonadora (siembra del cultivo de maíz, sorgo a utilizar como silo)
y un silo bolsa, para racionar el ganado diariamente.

9.1.7 Compra de tanque de enfriamiento:

Se requieren recursos para la compra de un tanque de
enfriamiento de 1.200 litros, necesario para el almacenamiento de
la leche (doble ordeño), y a su vez para su conservación y
ganancia del incentivo por leche fría.

9.1.8 Compra de planta eléctrica:

Se requieren recursos para la compra de una Planta eléctrica de
26 KVA, necesaria para activar el funcionamiento del tanque de
enfriamiento, ordeño mecánico, picadora de pastos y demás
necesidades de la finca, pues el servicio de luz eléctrica presenta
fallas en la zona con mucha regularidad.

9.1.9 Compra de picadora de pastos:

Se requieren recursos para la compra de una Picadora de pastos
con motor, para el picado del pasto de corte, que se le suministrara
diariamente al rebaño.

9.1.10 Compra de Semovientes:

El plan contempla la compra de 140 vientres: 100 búfalas
preñadas (45 con aporte propio) de ordeño y 40 bubillas de
ordeño preñadas (20 con aporte propio), mestizaje tipo MURRAH,
los animales ya existentes, buscando como objetivo que estos

76
 animales comiencen a producir desde el primer año, para de
esta manera garantizar ingresos necesarios para el
mantenimiento de la Unidad de Producción como también
capitalizar los recursos para hacer frente a los compromisos
contraídos en el presente plan.
De igual forma se adquirirán ocho búfalos reproductores de alto
mestizaje MURRAH (4 con aporte propio), ya probados; de
comprobada calidad genética.
Estos animales deben constar con certificado de preñez (en el
caso de las búfalas y bubillas), certificación de inmunizaciones de
las principales (vacunas) enfermedades de la zona. Deben
presentar certificados de ser animales libres de Brucelosis y
Tuberculosis.

9.2. Cronograma de Inversiones

9.2.1. Actividades y cronología de la inversión

CONCEPTO
RECUPERACIÓN DE 30 HA. DE PASTOS
SIEMBRA DE 5 HA. DE PASTOS DE CORTE
CONSTRUCCION DE CERCAS ELECTRICAS
MANTENIMIENTO DE VIAS INTERNAS
CONSTRUCCION DE COMEDERO TECHADO
REFACCIÓN DE LA VAQUERA Y CONSTRUCCION DE SALA
DE ORDEÑO MECANICO
COMPRA DE SEMBRADORA-ABONADORA
COMPRA DE PLANTA ELECTRICA
PLAN DE
MESES INVERSIONES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (Bs.F.)
X 30.000
X 15.000
X 84.000
X 50.000
X 40.000
X
X 110.000
X 30.457
X 63.000

77
COMPRA DE COSECHADORA DE FORRAJES
COMPRA DE PICADORA DE PASTOS
COMPRA DE TANQUE DE ENFRIAMIENTO
SEMOVIENTES
CAPITAL DE TRABAJO
ESTUDIOS TECNICO ECONÓMICO
X 23.093
X 8.500
X 50.000
X 746.000
X 60.000
X 10.000

TOTAL GENERAL 2.063.649

9.3. Financiamiento y Condiciones

Para llevar a cabo este proyecto se solicitarán Financiamiento con
recursos del BANCO DE DESARROLLO ECONOMICO Y SOCIAL
DE VENEZUELA (BANDES)., en plazo de 10 años con 2 años de
gracia diferidos, a un interés anual del 9,oo %. (ver cuadro del
Servicio de la Deuda).

10. Costos y Valor de la Producción

ASPECTOS SOBRE LA PLANIFICACION PRESENTADA:

10.1 CALCULOS DE INGRESOS:

10.1.1 Se toma como base el Movimiento de Rebaño.

Utilizando la metodología BANCO DE DESARROLLO
ECONOMICO Y SOCIAL DE VENEZUELA (BANDES).; se
fundamenta en los Índices de producción de la zona, la
consolidación económica se calcula para los años 5 y 6. Se toma
en consideración el ganado proveniente del crédito y el aportado
por el productor, consiste en el desarrollo que tendrá el ganado en

78
 los años de ejecución del proyecto siguiendo las normas e índices
establecidos en el patrón cronológico.

10.1.2 Ingreso por venta de ganado, se calcula en base a las ventas

del cuadro matriz. Los precios para la venta de carne se ajustan a
la realidad actual y las ventas para la cría se relacionan con el
precio del rebaño proveniente del crédito.

10.1.3 Ingreso por venta de leche, se da a conocer la cantidad vendida

y el precio unitario

10.1.4 Cálculos de ingresos por venta, es la entrada o percepción de

activo en forma de efectivo que se reciba por la venta de bienes
directamente productivo, tales como el ganado además es un
índice que permite visualizar al resultado económico que se está
logrando en la Unidad de producción en un tiempo dado.

10.1.5 Incremento anual del fundo se determina la entrada o

percepción
por medio de propiedades y se determina en base al incremento en
número y valor de los animales en relación a los años precedentes.

10.2. ASPECTOS DEL CREDITO SOLICITADO:

10.2.1 Plan de inversiones se describe su concepto valor y porcentaje

en relación al monto solicitado.

10.2.2 Plan de cronograma de inversión, se describe según sus

necesidades prioritarias la forma que se invertirá al monto del
capital solicitado.

10.2.3 Justificación del plan de inversiones:

79
 Explica los motivos que indujeron a la formulación del proyecto,
especialmente lo que concierne a la selección que se explotarán,
sobre todo basado en conclusiones del diagnóstico, así mismo
plantea interrogantes generales que se van a enmarcar en la
formulación del plan. Se detallan el porqué‚ de esas inversiones de
acuerdo a sus necesidades básicas.

10.2.4 Cálculo del servicio de la deuda:

Se confecciona para los requerimientos financieros que se
desprenden del cronograma de inversiones. Muestra como se
cancelar á el pago de los compromisos adquiridos con el crédito
que se solicite.
El cálculo se usará utilizando el sistema de cuotas iguales y
consecutivas, en el cual la cuota anual es la misma para todos los
años y el saldo pendiente del último año de pago se sumará a la
amortización del crédito del mismo año

10.3. DETERMINACION DE EGRESO:

10.3.1. CALCULO DE LOS GASTOS POR FORRAJES:

Son los gastos ocasionados durante la aplicación de cada una de
las labores agronómicas en los pastos artificiales ya establecidos.

10.3.2. Cálculo del gasto por alimentación:

Se detalla el programa alimenticio que se utilizará para la unidad
de explotación. Lo anterior para determinar el costo de la ración

80
 diaria, gastos por alimentación de las vacas en producción, vacas
secas, novillas y del rebaño en general.

10.3.3. Gasto de sanidad animal:

Se describen detalladamente los gastos por becerros (a ), mautes
(as) y adultos, que son tratamientos que se utilizarán
preventivamente especificando la frecuencia de aplicación de los
mismos según las necesidades más frecuentes de la zona, y un
valor para los efectos curativos.

10.3.4. Gastos en conservación y mantenimientos:

Son gastos generales calculados sobre las construcciones e
instalaciones tanto del avalúo (los bienes que se utilizarán en el
plan) como del plan de inversiones para el mantenimiento óptimo
de dichas infraestructuras.

10.3.5. Gastos en reparación y repuestos:

Son gastos generales calculados sobre maquinaria y equipos
agrícolas tanto del avalúo (los bienes que se utilizar en el plan)
como el plan de inversiones para el mantenimiento óptimo de
dichos implementos agrícolas.

10.3.6. Resumen de mano de obra:

Se describe el tipo de mano de obra requerido y su distribución en
el tiempo.
10.3.7 Gasto anual de mano de obra:
Cantidad de dinero necesario para el pago de la mano de obra y
especifica su salario nominal y beneficios asociados al trabajo.

10.3.8 Cálculo de depreciaciones:

Se fundamenta en los bienes existentes en la finca, previamente
determinado en el diagnóstico (los bienes que realmente se
utilizarán en el plan) y en lo provenientes del plan de inversiones,

81
 se utiliza el método lineal de depreciación, se ha previsto un valor
residual equivalente al 10 % del costo inicial.

10.3.9 Gasto directo de operaciones:

Resume los valores estimados en insumos de servicios, mano
de obra y gastos generales, originados el uso de las cosas o
servicios asociados al trabajo de las actividades a nivel de la
finca.

11. Evaluación Económica – Financiera

11.1 Estado de ganancias y pérdidas:
Como se evidencia en el cuadro de ganancias y pérdidas
proyectado, se generan ingresos suficientes después de cumplir con
el compromiso crediticio resultando un margen de utilidad, elevada,
durante toda la vida útil del proyecto. Es de importancia destacar
que los ingresos obtenidos permiten cumplir cómodamente con el
plan de financiamiento que sea otorgado por la Entidad Financiera.

11.2 Plan de recuperación:

Se desarrolla y refleja el desarrollo de todas las actividades
productivas de la Unidad de Producción, lo cual proporciona la
representación de su desenvolvimiento económico futuro hasta su
consolidación especialmente a lo concerniente a la capacidad de
pago y a los ingresos disponibles resultantes de cada año de
desarrollo.

11.3 Fuentes y usos de los fondos:

Como puede observarse, la disponibilidad suficiente de fondos
durante toda la vida útil del proyecto que permite cubrir la ejecución
de las etapas iniciales del proceso productivo; así como también
cubrir los gastos personales del productor y todo lo concernientes
con las erogaciones propias de las actividades productivas
planificadas.

82
11.4 Cálculo del flujo de caja y balance financiero:
Estima el valor actual de los flujos beneficiarios netos,
incrementos que genera el proyecto, dependiendo de las tasas de
interés y de la frecuencia que a la medida del desarrollo del proyecto
se susciten con diferentes costos directos e indirectos.

11.5 Tasa interna de retorno (TIR):

La TIR es aquella que iguala el valor actual de los beneficios
netos generados en los años de vida útil del proyecto (10 años),
con la inversión inicial. Esta circunstancia nos permite la
comparación entre la Tasa de Rentabilidad del proyecto y la tasa
prevaleciente en el mercado. Considerando que la tasa de interés
Pasiva promedio en el mercado es del 12,00%, la tasa del proyecto
esta por encima del 20 % siendo mayor que este costo de
oportunidad del capital. Por tanto se demuestra la viabilidad
financiera del mismo. Esta tasa interna de retorno indica que el
proyecto puede soportar un interés mayor del 9,oo % sin sufrir
pérdida alguna.

11.6 Valor actual neto (VAN):

El Valor Actual Neto (VA.N.) para el proyecto, resultó ser de Bs.F.
709.011,33 Positivo, resultado por la actualización de los flujos netos
de caja a la tasa del 9% (ver cuadro Nº 30).

11.7 Relación Beneficio/Costo:

Esta Relación se define como el cociente de dividir la sumatoria
de los valores actualizados de los ingresos y costos para cada uno
de los años de la vida útil del proyecto. El factor de actualización a
ser aplicado será igual al que represente el costo de oportunidad del
Capital. En este caso se seleccionó lo tasa de descuento del 9%, la
cual coincide con el costo del dinero en el presente proyecto. La
Relación/Costo se ubicó en 1,4517, lo que significa que las

83
 ganancias son superiores a los costos, o dicho en otras palabras,
que por cada bolívar invertido se obtiene una ganancia de 0,4517
bolívares.

11.8 Análisis de Sensibilidad:

Este análisis se realiza como una prueba para observar el
comportamiento del proyecto y su capacidad de pago ante
eventuales cambios en el comportamiento de la economía que
pudiera afectar los flujos que este genera y por ende su capacidad
para honrar los compromisos que adquiere. En estos casos se
modifican los ingresos o los costos, y se mide su resultado en
términos iguales a los análisis realizados al presente proyecto.

En este caso, los resultados obtenidos de la sensibilización realizada

fueron positivos, y se encuentran dentro de los parámetros
financieros adecuados a un proyecto de esta naturaleza.

12 CONCLUSIONES Y RECOMENDIACIONES.

Hemos visto a lo largo de la formulación de este proyecto, que se

trata de realizar una inversión que tiene como finalidad, incrementar
en forma importante los ingresos y por ende los beneficios que la
empresa le produce a sus accionistas. Pero también hemos visto que
los cambios tecnológicos que se realizarán en un mejor
aprovechamiento del tiempo y del recurso humano disponible.
Desde el punto de vista financiero, el resultado obtenido, reflejado
en los diferentes indicadores, donde se obtuvo una TIR superior a la
tasa de interés del servicio de la deuda del crédito, un VAN positivo,
una relación Beneficio/Costo superior a 1, son argumentos de
importancia como para señalar que las bondades que refleja el
proyecto, lo hacen sumamente atractivo tanto para los inversionistas
como para el ente financiero intermediario, por lo cual
recomendamos ampliamente su aprobación por parte de los
organismos encargados de ello.

84
 Cuadro No. 1

AVALUO

1. TIERRAS Y CULTIVOS:

DESCRIPCION Bs.F.

1.- TIERRAS Y CULTIVOS:

1.1. Tierras. Existen 122,23 Has. de tierras pertenecientes

al INTI.

85
1.2. Pastizales Artificiales:
Existen 114 Has., donde se encuentran establecidos los
pastos introducidos (artificiales) en buenas condiciones
de manejo agronómico, totalmente mecanizadas. A razón
de 400.000.00 Bs.F./Ha. De acuerdo al valor de Mercado
o Plaza en la zona.
Valor Actual .................................................................... 45.600.000.000

1.3. Pastizales Artificiales:

Existen 5 Has., de donde se encuentran establecidos los
pastos artificiales con cierto grado de malezas (20 %).
A razón de 147.000 Bs.F./Ha.
Valor Actual .................................................................... 1.950.000.000

1.4. Cultivos:
Existen 1,0 Ha. de donde se encuentran el cultivo del
plátano, citricos (en producción). En buenas condiciones
de manejo agronómico.
A razón de 500.000.000 Bs.F./Ha.
Valor Actual ................................................................... 500.000.000

1.6. Asientos, Caminos, lagunas, etc.

Existen 2,23 Has. Del área utilizada en las
construcciones, instalaciones, caminos, caños, lagunas,
zona protectora, etc. (valor incluido en el precio por
tierras e instalaciones y construcciones.)

SUB-TOTAL (1) ..................................................................... 47.750.000.000

2. INSTALACIONES Y MEJORAS

2.1. BEBEDEROS Y SALEROS

Existen cuatro comederos y bebederos, construidos de

Características cemento, con bordes (acera) de cemento de 2 mt., techado
con lamina de aluminio y estructura metálica
Edad aparente 5 años
Conservación Buena
Cantidad 4 de De 12 metros de largo y 2 metros de ancho: 24 M2.c/u.

86
Valor actual 96 M2 x 300.000 Bs.F./M2. = 28.800.000 Bs.F.

2.2. VIALIDAD INTERNA

Tipo lomo de perro, de aproximadamente 5 metros de ancho

Características
y 3 metros de profundidad, 30% engransonada
Longitud 2.000 metros.
Edad aparente 7 años
Conservación Buena
Valor actual 2.000 M.L. x 80.000 Bs.F./M.L = 160.000.000 Bs.F.

2.3. CANAL DE DRENAJES

Aproximadamente 10 metros de ancho y 3 metros de

Características
profundidad
Longitud 1.500 metros.
Edad aparente 8 años
Conservación Buena
Valor actual 1.500 M.L. x 100.000 Bs.F./M.L = 150.000.000 Bs.F.

2.4. POZOS PERFORADOS

Aproximadamente 25 metros de profundidad, construido con

Características
hierro galvanizado de 2”
Longitud 25 metros. Cada uno
Edad aparente 10 años
Conservación Buena
Cantidad 4
Valor actual 30 M.L. x 100.000 Bs.F./M.L = 3.000.000 Bs.F./c.u.
Total: 4 x 3.000.000 Bs/pozo = Bs.F. 12.000.000,oo

2.5. CERCAS CONVENCIONALES

Características Estantillos de madera, 4 y 5 hilos de alambre de púa.

Longitud 14 kms.
Edad aparente 5 años
Conservación Buenas
Valor actual 14 Kms. x 50.000.000,oo Bs.F./Km. = 700.000.000 Bs.F.

2.6. CERCAS ELECTRICAS

Características Estantillos de madera, 4 y 5 hilos de alambre de púa.

Longitud 8 kms.

87
Edad aparente 1 año
Conservación Buenas
Valor actual 8 Kms. x 30.000.000 Bs.F./Km. = 240.000.000 Bs.F.

2.7. LUZ ELÉCTRICA

Cuenta con transformador de 2 Kva, luz 220, sustentada a

través de cableado y postes, además de una red de
Características
conexiones (aéreas), que llevan la electricidad hacia las
partes de la propiedad donde se hace necesario.
Longitud 1.000 mts.
Edad aparente 12 años
Conservación Buena
Valor actual 1.000 mt. 120.000 Bs./m.l. = 120.000.000 Bs.
Tranformador de 2 Kva. = 100.000.000 Bs.
Total = 220.000.000,oo Bs.F.

2.8. TANQUE ELEVADO (melazero)

Características Construidos de lamina metálica, sobre columna de hierro

Capacidad 4.000 lts.
Edad aparente 6 años
Conservación Buena
Valor actual 4000 x 400 Bs.F./lt. = 1.600.000,oo Bs.F.

2.9. TANQUE ELEVADO DE CEMENTO

Construidos de cemento, sobre columna de concreto y área

Características
de servicios
Capacidad 12.000 lts.
Edad aparente 6 años
Conservación Buena
Valor actual 12.000 lt. x 800 Bs.F./lt. = 9.600.000 Bs.F.

TOTAL AVALÚO DE LAS INSTALACIONES Y MEJORAS

VALOR ACTUAL
CONCEPTO
Bs.F.
Bebederos-salero 28.800.000
Vialidad interna 160.000.000
Canal de drenajes 150.000.000
Pozos perforados 12.000.000
Cercas convencionales 700.000.000
Cercas eléctricas 240.000.000

88
Luz eléctrica 220.000.000
Tanque metálico (melazero) 1.600.000
Tanque de concreto, sobre baños 9.600.000
TOTALES

VALOR DE LAS EDIFICACIONES

2.10. Vivienda principal

9 habitaciones, 2 pasillo, 2 cocinas, 2 corredores, 1

Características
comedor.
Columnas de concreto con paredes de bloques de
Estructura
cemento. Frisada y pintada
Piso De concreto con cemento
Techo Acerolit , sobre estructura metálica
Puertas Metálicas.
Ventanas Vidrio, lamina metálica y rejas metálicas
Instalaciones Superficiales con acometida para 110 voltios en tubería
eléctricas EMT.
Area Total 283,5 M2.
Edad aparente 12 años
Conservación Buena
Valor actual 283,5 M2 x 1.500 Bs.F./M2. = 425.250.000 Bs.F.

2.11. Vivienda personal obrero

Características 2 habitaciones, 1 porche.

Columnas de concreto con paredes de bloques de
Estructura
cemento. Frisada y pintada
Piso De concreto con cemento
Techo Acerolit , sobre estructura metálica
Puertas Metálicas.
Ventanas Vidrio, lámina metálica y rejas metálicas
Instalaciones Superficiales con acometida para 110 voltios en tubería
eléctricas EMT.
Area Total 102 M2.
Edad aparente 12 años
Conservación Buena
Valor actual 102 M2 x 1.500.000 Bs.F./M2. = 153.000.000 Bs.F.

2.12. Deposito

Características Depósito de materiales y equipos agrícolas

89
 Columnas de concreto con paredes de bloques de
Estructura
cemento. Frisada y pintada
Piso De concreto con cemento
Techo Acerolit , sobre estructura metálica
Puertas Metálicas.
Ventanas Vidrio, lámina metálica y rejas metálicas
Instalaciones Superficiales con acometida para 110 voltios en tubería
eléctricas EMT.
Area Total 60 M2.
Edad aparente 12 años
Conservación Buena
Valor actual 60 M2 x 1.400.000 Bs.F./M2. = 84.000.000 Bs.F.

2.13. ASADERO

Existe un galpón utilizado como asadero (construido de

Características
ladrillo y concreto), sin paredes.
Estructura Columnas de hierro
Piso De concreto con cemento
Techo Acerolit , sobre estructura metálica
Instalaciones Superficiales con acometida para 110 voltios en tubería
eléctricas EMT.
Area Total 30 M2.
Edad aparente 5 años
Conservación Buena
Valor actual 30 M2 x 500.000 Bs.F./M2. = 15.000.000 Bs.F.

2.14. PATIO ANEXO A LAS INSTALACIONES

Características Construido con malla truckson, con piso de cemento.

Area Total 518 M2.
Edad aparente 8 años
Conservación Buena
Valor actual 518 M2 x 400 Bs.F./M2. = 207.200.000,oo Bs.F.

2.15. MANGA Y EMBARCADERO

Existe una Manga de 27 metros de largo), construida de

estructura de madera, estantes cada 2 metros y cinco
Características varetas, techo de acerolit sobre estructura de madera y
piso de cemento. Cuenta con acera alrededor de 2
metros.
Area total 50 M2.
Edad aparente 8 años
Conservación Buena
Valor actual 54 M2. x 800.000,oo Bs.F./M2.. = 43.200.000 Bs.F

90
2.16. VAQUERA, BECERRERA, DEPOSITOS DE TANQUE, SALA DE
ORDEÑO MECANICO DE 8 PUESTOS.

Construida con techo de acerolit, sobre estructura de

madera, columnas de concreto y metálicas, estantes de
madera cada 2 m., y travesaños de 5 varetas,
Características suministros de agua, electricidad, alumbrado, cunetas
encementadas para aseo, consta de bebederos y
comederos de concreto, una sala de ordeño mecánico de
6 puestos
Piso De cemento
Techo Acerolit sobre estructura metálica
Area Total 636 M2.
Edad aparente 7 años
Conservación Buena
Valor actual 636 M2. x 1.000.000 Bs.F./M2 : Bs.F. 636.000.000

2.17. VAQUERA.

Construida con techo de acerolit, sobre estructura de

madera, columnas de concreto y metálicas, estantes de
madera cada 2 m., y travesaños de 5 varetas,
Características suministros de agua, electricidad, alumbrado, cunetas
encementadas para aseo, consta de bebederos y
comederos de concreto, una sala de ordeño mecánico de
6 puestos
Piso De cemento
Techo Acerolit sobre estructura metálica
Area Total 192 M2.
Edad aparente 12 años
Conservación Regular
Valor actual 192 M2. x 700.000 Bs.F./M2 : Bs.F. 134.400.000

2.18. ROMANA.

Existe una romana de una capacidad de 2.000 kg. Con

Características su respectiva jaula y manga, 2 embarcaderos (techo de
Acerolit, estructura de madera.
Edad aparente 8 años
Conservación Buena
Valor actual Bs.F. 80.000.000,oo

2.19. CORRAL (ANEXO A LA VAQUERA).

91
 Construida de estructura de madera, estantes cAda 1,5
Características
metros y 5 baretas, piso de cemento
Area Total 654,5 M2.
Edad aparente 8 años
Conservación Buena
Valor actual 654 M.L. x 600.000 Bs.F./M2 : Bs.F. 392.700.000,oo

TOTAL AVALÚO DE EDIFICACIONES

VALOR ACTUAL
CONCEPTO
Bs.F.
Vivienda Principal 425.250.000
Vivienda Principal 153.000.000
Deposito 84.000.000
Asadero 15.000.000
Patio anexo a las instalaciones 207.200.000
Manga y embarcadero 43.200.000
Vaquera 1 636.000.000
Vaquera 2 134.400.000
Romana 80.000.000
Corral anexo a la romana 392.700.000
Bebederos-salero 28.800.000
Vialidad interna 160.000.000
Canal de drenajes 150.000.000
Pozos perforados 12.000.000
Cercas convencionales 700.000.000
Cercas eléctricas 240.000.000
Luz eléctrica 220.000.000
Tanque metálico (melazero) 1.600.000
Tanque de concreto, sobre baños 9.600.000
TOTALES 3.692.750.000

VALOR DE MAQUINARIAS Y EQUIPOS

4.1. TRACTOR AGRICOLA.

CANTIDAD MARCA MODELO

1 2009
Valor actual 800.000.000 Bs.F.

4.2. RASTRA DE 20 DISCOS.

92
 CANTIDAD MARCA MODELO
1 2009
Valor actual 300.000.000 Bs.F.

4.3. CARRETA

CANTIDAD MARCA MODELO

1 2009
Valor actual 200.000.000 Bs.F.

4.4. ELECTROBOMBA.

CANTIDAD MARCA MODELO

1 5 H.P. 2006
Valor actual 150.000.000 Bs.F.

4.5. ELECTROBOMBA.

CANTIDAD MARCA MODELO

2 3 H.P. 2006
Valor actual 150.000.000 Bs.F.

4.6. MOTOBOMBA A GASOLINA

CANTIDAD MARCA MODELO

1 3,5 H.P. 2005
Valor actual 50.000.000 Bs.F.

4.7. DESMALEZADORA MANUAL.

CANTIDAD MARCA MODELO

3 Sthil 2007
Valor actual 75.000.000 Bs.F.

4.8. MOTOSIERRA.

CANTIDAD MARCA MODELO

1 STUYL 0 2007
Valor actual 70.000.000 Bs.F.

93
4.9. HERRAMIENTAS Y EQUIPOS MENORES.

CANTIDAD MARCA MODELO

1 S/M S/M
Valor actual 300.000.000 Bs.F.

4.10. TANQUE DE ENFRIAMIENTO.

CANTIDAD MARCA MODELO

1 S/M S/M
Valor actual 800.000.000 Bs.F.

4.11. ORDEÑO MECANICO DE 8 PUESTOS.

CANTIDAD MARCA MODELO

1 Siemens S/M
Valor actual 800.000.000 Bs.F.

4.12. PLANTA ELECTRICA 26 Kv.

CANTIDAD MARCA MODELO

1 S/M S/M
Valor actual 400.000.000 Bs.F.

4.13. PICADORA DE PASTO CON MOTOR.

CANTIDAD MARCA MODELO

1 S/M S/M
Valor actual 180.000.000 Bs.F.

TOTAL AVALÚO DE LAS MAQUINARIAS Y EQUIPOS

CONCEPTO VALOR ACTUAL (Bs.F.)

Tractor agrícola 800.000.000
Rastra 300.000.000
Carreta 200.000.000
Electrobomba 5 hp 150.000.000
Electrobomba 3 hp. 150.000.000
Motobomba a gasolina 50.000.000
Motosierra 70.000.000
Desmalezadoras 75.000.000
Herramientas menores, cantaras. 300.000.000

94
Tanque de enfriamiento 800.000.000
Ordeño mecánico 800.000.000
Planta eléctrica 400.000.000
TOTALES 2.505.000.000

VALOR DE SEMOVIENTES

VALOR VALOR
DESCRIPCIÓN UNIDAD CANTIDAD
UNITARIO TOTAL
Vacas de ordeño CABEZAS 135 7.000 945.000
Novillas de ordeño CABEZAS 7 5.000 35.000
Becerras CABEZAS 65 800 52.000
Becerros CABEZAS 63 500 31.500
Toros Reproductores CABEZAS 6 8.000 48.000
Mautas CABEZAS 13 2.500 32.500
Mautes de 180 Kgs. CABEZAS 13 1.080 14.040
Toros de ceba. 480 kg CABEZAS
Yeguas CABEZAS 1 2.000 2.000
Caballos CABEZAS 1 2.500 2.500

TOTAL SEMOVIENTES 304 1.162.540

RESUMEN TOTAL DEL AVALUO

CONCEPTO Bs.

TIERRAS Y CULTIVOS 22.493.000.000

INSTALACIONES Y MEJORAS
EDIFICACIONES
MAQUINARIAS Y EQUIPOS 2.0.000.000
SEMOVIENTES

95
TOTALES

Cuadro Nº 2

PLAN DE INVERSIÓN - BANDES

1. Maquinaria y Equipos: Bs.F. %

1.1. Compra de una planta eléctrica.

Según cotización anexa ........................................ 63.000

1.2. Compra de Silo bolsa.

Según cotización anexa ..................................... 35.000

1.3. Compra de un ordeño mecánico de 8 puestos.

Según cotización anexa ..................................... 50.599

1.4. Compra de un tanque de enfriamiento, cap. 1.200

litros.
Según cotización anexa ..................................... 50.000

1.5. Compra de una sembradora-abonadora.

Según cotización anexa ..................................... 30.457,46

1.6. Compra de una picadora de pastos.

Según cotización anexa ..................................... 8.500

Sub-Total (1).................. 413.903 30,21

2 Semovientes. Bs.F. %

2.20. Adquisición de 55 búfalas (preñadas), de alto

mestizaje MURRAH,. A razón de 10.000,oo Bs.F.
c/u. ………………………………………………. 550.000

2.21. Adquisición de 20 bubillas de ordeño (preñadas),

de alto mestizaje MURRAH. A razón de 8.000,oo
Bs.F. c/u........ 160.000

2.22. Adquisición de cuatro (4) búfalos reproductores de

alto mestizaje MURRAH,. A razón de 9.000,oo

96
 Bs.F. .................................... 36.000

Sub-Total (2) ..................... 746.000 69,94

3. CAPITAL DE TRABAJO
3.1. Mano de obra, sanidad, alimento, otros 60.000 5,63
MONTO TOTAL DE BANCO 1.066.649 100.oo
Este monto corresponde al 51,69 % de la inversión total

Cuadro Nº 2

PLAN DE INVERSIÓN - APORTE PROPIO

1. Pastos y Forrajes: Bs.F. %

1.1. Siembra de 3 ha. de pastos de corte.

A razón de 5.000,oo Bs.F./ha............................ 15.000

1.2. Recuperación de 30 has. de pasto de pastoreo.

A razón de 1.000 Bs.F./ha. ................................ 30.000

Sub-Total (1) ............................................... 45.000 4,51

2. Construcciones e instalaciones: Bs.F. %

2.1. Refacción de la vaquera y construcción de sala

de ordeño.
Según cotización anexa. ..................................... 110.000

2.2. Construcción de comedero techado, para

racionar el rebaño.
Según cotización anexa. ..................................... 40.000

2.3. Construcción de 15 km. De cercas eléctricas.

A razón de 5.600 Bs./km.................................. 84.000

2.4. Mejoramiento de vías internas (granzón,

alcantarillas).
Según cotización anexa. ................................. 50.000

Sub-Total (2)............................................... 284.000 28,49

3. Otras Inversiones. Bs.F. %

3.1. Elaboración del estudio. ……………..... 10.000

10.000 1,00

97
 Sub-Total (4) ..................
MONTO TOTAL DEL APORTE PROPIO 997.000 100.oo
Este monto corresponde al 48,31 % de la inversión total

ESTUDIO AGROECONOMICO DE FACTIBILIDAD

BANCO DESARROLLO ECONOMICO Y SOCIAL DE

VENEZUELA (BANDES)

PROPUESTA AGROPECUARIA

PLAN NACIONAL DE FOMENTO LECHERO

FINCA: BUENOS AIRES

PARA UNA EXPLOTACION BUFALINA DE LECHE-

CARNE (DOBLE PROPOSITO)

MONTO DEL CREDITO: Bs.F. 1.066.649,oo

PROPIETARIO: PABLO CONTRERAS MARTINEZ.

SUPERFICIE TOTAL: 86,6 HAS.

98
 SECTOR: LA PLAYA

MUNICIPIO: GARCIA DE HEVIA

ESTADO: TACHIRA

LEY DE ATENCION AL SECTOR AGRICOLA – DECRETO 8012

Enfrentar las eventualidades como consecuencia de la perdida de la capacidad

de pago de los recursos otorgados por la banca pública (BANDES) o privada.
Normas que regularan la reestructuración y condonación total o parcial de
financiamientos agrícolas concedidos para la producción de rubros estratégicos
para la seguridad y soberanía alimentaria.

DEL 25 DE ENERO DEL 2011

ESTADO TACHIRA
LA FRIA
ASUNTO: SE EXPLICA

INFORME

Por medio de la presente, hago constar que en visitas realizadas a la

finca denominada BUENOS AIRES, ubicada en el sector La Playa, municipio
García de Hevia del estado Táchira, propiedad del señor PABLO
CONTRERAS MARTINEZ, cédula de identidad: V-5.728.182 Se observaron un
total de 20 vacas mestizas lecheras muertas y 25 becerros (as), en las
siguientes fechas:

En visitas realizadas del 16 al 20 de diciembre del 2010, se observaron 14

vacas muertas de mestizaje lechero.
En La segunda visita realizada los día del 5 al 7 de enero del 2011 se
observaron 6 vacas muertas.
En la tercera visita realizada el día 10 de enero se observo una disminución en
la producción diaria de leche de un 60%, producto de la inundación temporal de
los potreros (ausencia de forrajes), el rebaño en general presento
adelgazamiento progresivo, problemas pódales, respiratorios, diarreas en los
becerros.

99
De acuerdo al diagnóstico clínico observado en las vacas muertas, se pudo
observar que la misma fue producto de ahogamiento; recomendándose
habilitar otros potreros de fincas vecinas que cuenten con potreros no
inundables.

Igualmente se le recomendó al productor, después de un análisis profundo de

la situación existente en la finca, en relación con las fuertes precipitaciones,
incontrolables de la naturaleza, el tipo de topografía (plana, pero con potreros
de bajíos, es decir inundables), cambiar sin alterar el propósito principal de la
unidad de producción: el desarrollo de una ganadería de doble propósito, leche
– carne, de una explotación bovina a una explotación bufalina, pues las
condiciones actuales de la finca reúnen todas las características ideales para
dicha explotación (potreros de bajío, el dique permanente de agua.

Constancia que se emite a petición de la parte interesada, a los 10 de enero de

del año 2011.

__________________________________

MEDICO VETERINARI0
Nelson Giovanni Chacon Zambrano
CI: 8.107.955
Numero de colegio: 319.

jbadillo@bandes.gov.ve

Señores
Banco de Desarrollo económico social de Venezuela”
Presente.-

Quien suscribe, PABLO CONTRERAS MARTINEZ, venezolano, mayor de

edad, domiciliado en La fría, Estado Táchira, y titular de la cédula de identidad
Nº. V- 18.307.672, actuando en mi carácter de representante legal de la unidad
de producción BUENOS AIRES, ubicada en el sector La Playa, parroquia José
Antonio Páez, Municipio García de Hevia, del Estado Táchira, por la presente,
quiero hacer de su conocimiento la situación lamentable por la cual estoy
pasando, con respecto a mi finca producto de las fuertes lluvias incontrolables
que a finales del año 2010 cayeron en mi finca, donde se desbordo un caño y
el dique que atraviesa mi finca “Buenos Aires”, llenando los potreros de agua y

100
permitiendo la pérdida de un 20% de mis pastizales, además de no permitir la
entrada de los animales al mismo, ocasionando la perdida de mi producción en
más del 50% y produciendo la muerte de 20 vacas por ahogamiento (dique) y
12 becerros (ahogamiento y enfermedades (ver informe médico).
En vista de la situación existente, de acuerdo a la asesoría del médico
veterinario, Ingeniero y mi experiencia propia, como la experiencia de
productores de fincas vecinas, donde actualmente cuentan con excelentes
resultados en cuanto a la producción y productividad de sus rebaños, he
tomado la decisión de cambiar de ganadería bovina (vacas) por la ganadería
bufalina (búfala lechera), ya que la finca cuenta con las condiciones
agronómicas (suelos bajíos, caño y dique permanente) favorables para dicha
producción bufalina de leche.
Cuento con los compradores de mi rebaño bovino, al mismo precio de compra
y con los proveedores del rebaño bufalino, de fincas vecinas, con animales
garantizados, pero necesito la aprobación de la institución que usted
representa, pues los animales están pignorados por BANDES, acogiéndome al
Decreto 8012, de la Ley de atención al sector Agrícola, del 25 de enero del
2011. De antemano agradezco la autorización por escrito, ya que estoy seguro
sabrán entender mi petición. A los 21 días del mes de enero de 2011.

Atentamente…..

101
PABLO CONTRERAS MARTINEZ

C.I.V- 18.307.672

102