Nombre Integrantes Aspectos positivos o

Fecha Registro Grupo Nombre de la Bacteria negativo

Moisés Gómez, María

Arrieta, Isaías Peinado,
12/2/2020 16:16 Brucella melitensis Aborto, Fiebre ondulante
Adriana Alvis, Jhon
Natera y Yaskelly Villa.

Aplicación tecnológica en
Natalia García, Loraine
alimentos, efectos
Gil, Michell Lucero,
12/2/2020 20:07 Lactobacillus bioprotectante en
Laura Navarro, Jeimy
alimentos, muchas
Sanchez
especies probióticas
 Jose Contreras,
Georgeth De la Cruz,
Merary Fernández,
12/5/2020 20:40 Rhizobium Fijador de nitrógeno
Alejandra Lobo,
Marisabella Redondo,
Yaritza Pérez

María Baena, Jeisser

Diaz, Eder Escobar,
Mycobacterium tuberculosis ETAs, tuberculosis
Aldair Hernandez,
Patricia Marquez

12/7/2020 15:15

Noemi Lobato, Daniela

Algarín, Leidys Causa intoxicaciones
Jiménez, Lilibeth Salmonella alimentarias, Fiebre
García, Juan Mendoza, ondulante
Mery Jannes Pinto.

12/8/2020 12:26
 Lauren Carrillo, Cristian Cosmopolita, patógenos
Cassiani, Melisa humano, animal, vegetal,
Escorcia, Jesús muchas especies son
12/9/2020 11:44 Pseudomona
González, Gisel benéficas en el suelo, la
Montecino y Norman remediación de
Polo contaminantes

CARLOS ANDRES Control biológico de

12/11/2020 10:36 Bacillus thuringiensis
FLOREZ RUIZ insectos
Reacción a Forma Describa brevemente características
Gram Bacteria Tipo metabólico de las colonias en medio de cultivo

pH de 6.6 a 7.4
Humedad relativa de 75% a 80%
Son aerobios facultativos
Algunas cepas requieren suplemento de
Gram
Cocobacilo Oxidativo, Alcohólica CO2
Negativa
Temperatura óptima de incubación de
35°C a 37°C
Cultivos de la placenta, negativos tras
72 horas de incubación

Los cultivos lácticos pueden ser

categorizados en mesofílicos o
termofílicos: Los microorganismos
Gram Bacilo, pueden multiplicarse eficientemente en
Fermentativo, Láctica
Positiva Cocobacilo función de la temperatura; psicrofílicos;
a temperaturas de refrigeración e
incluso congelación,
mesofílicos; entre 20 y 35 °C y los
termófilos entre 35 y 50 °C. En el caso
de los alimentos, los más utilizados son
los dos últimos.
 Las colonias poseen una coloración
blanca o de color beige, podemos
establecer que en consistencia son muy
mucosas. El crecimiento en la cepa se
da de 0.5-1.0x1.2-3.0 μm. Se mueven
por medio de 1-6 flagelos que pueden
Gram
Bacilo Oxidativo ser peritricales o subpolares. Las
Negativa
colonias generalmente son blancas o
color beige, circulares, convexas,
semitranslúcidas u opacas y
mucilaginosas; generalmente miden 2-4
mm de diámetro a los 3-5 días de
incubación en YMA.

M. tuberculosis es un aerobio
facultativo, pueda habitar en un
microambiente con escasa o
nula concentración de oxígeno.
Se desarrollan entre un temperatura de
Activa vías de respiración del
25 a 37°C, son aerobios facultativos,
nitrato, así como la vía del
Gram algunas crecen en medios de cultivos el
Bacilo glioxilato a través de la
Positiva cual contenga cloruro de sodio al 5%,
estimulación de las enzimas
crecen en un medio el cual tiene un
isocitrato liasa y glioxilato
rango de pH de 6.5 a 6.8
deshidrogenasa, esta vía,
permite al M. tuberculosis
sintetizar carbohidratos a partir
de ácidos grasos

Fermentación ácido mixta:

Origina etanol y una mezcla
compleja de ácidos, en particular
los ácidos acético, láctico,
succínico y fórmico. El fórmico
Gram Colonias de color rojo, incoloras, con
Bacilo se puede convertir en hidrógeno
Negativa centros de color negro.
y
dioxido carbónico. Esta
fermentación también ocurre en:
Escherichia, Proteus
y otros géneros.
 La Pseudomona tiene la capacidad de
producir morfologías coloniales, las
cuales son distintivas y pigmentadas.
Gram Algunas cepas forman una cápsula
Bacilo Oxidativo
Negativa polisacarídica que hace que las colonias
sean mucosas, crecimiento confluente,
a menudo, presentan un brillo metálico
y olor a fruta.

En sus cultivos experimentales, se

observan colonias circulares, con un
diámetro de 3-8 mm, con bordes
Gram Fermentativo: GLUCOSA, regulares y un aspecto de “vidrio
Bacilo
Positiva MALTOSA, FRUCTUOSA esmerilado”. Al observarse al
microscopio electrónico se observan las
típicas células alargadas, unidas en
cadenas cortas.
Indique pruebas utilizadas en su
identificación Describa factores de virulencia Espora

No va ligado a factores clásicos como exotoxinas o

1.-Molecular: MALDI-TOF, consiste replicarse dentro de fagocitos. B. abortus alcanza su
en la identificación de
microorganismos mediante el
análisis de proteínas, a través de
la creación de un espectro de
masas específico de género y
especie.
2.-Serológica:Aglutinación, Rosa de
Bengala
endotoxinas. La virulencia
de esta bacteria parece estar determinada por su
habilidad para internalizarse, sobrevivir y
nicho
replicativo sin activar los mecanismos antimicrobianos
de la inmunidad innata del hospedero.
Esta bacteria posee sistemas de regulación génica a No
nivel transcripcional que le permiten una
rápida adaptación al ambiente intracelular, entre ellos el
sistema de transducción de señales
de dos componentes BvrR/BvrS y el regulador de
Quorum Sensing llamado Vjbr, así como otros
factores de transcripción que, en conjunto, forman una
compleja red de regulación génica

Lactobacillus puede identificarse Los homofermentativos están mas relacionados con la

mediante pruebas bioquímicas caries, son particularmente acidófilos, son aciduricos,
(fermentación de carbohidratos y ejercen una débil pero constante actividad proteolítica y No
producción de amonio a partir de desarrollan metabolitos antimicrobianos (Lactobacillus
arginina) casei).
 En el medio YEMA (Yeast Extract
Mannitol Agar) con el colorante rojo
congo se diferencian las colonias
de Rhizobium porque este no no aplica No
absorbe el colorante.
Inhibidores como PCNB
(pentacloronitrobenceno) y PV-
YEMA (vancomicina) que mejoran
la eficiencia de enumeración de
rizobios impidiendo el crecimiento
de hongos y bacterias
Grampositivas.
OTRAS PRUEBAS: INDOL, Voges
Proskauer.

Bioquímica: Niacina Habilidad para crecer dentro de los macrófagos

Reducción de nitratos La bacteria estimula su propia fagocitosis No
Catalasa a 68°C Protección de naturaleza lipídica

La bacteria tiene distintas estrategias para sobrevivir,

como por ejemplo la resistencia a la degradación de
lisozimas para mantenerse en el medio intracelular,
esta toma control del protoplasma y tiene exotoxinas y
citotoxinas. En el caso de las exotoxinas, estas se
dividen enterotoxinas, las cuales son muy similares a
No
las que usa Escherichia coli, ellas se encargan de
detener la síntesis proteica, producir inflamación y
eventualmente hemorragias. Son muy invasivas y
pueden perforar la membrana plasmática del enterocito,
también poseen pilis, los cuales ayudan a la
colonización y sujeción de las células.

BIOQUÍMICAS: Agar TSI, agar LIA,

agar citrato de Simmons, caldo
urea. Serológica:ELISA
 De los factores de virulencia secretados, la bacteria es
capaz de producir una cápsula extracelular de alginato,
un polímero linear de ácido manurónico y ácido
glucurónico y forma parte de la biopelícula secretada No
PRUEBAS BIOQUÍMICAS: por la bacteria como mecanismo de evasión para los
semiautomatizada VITEK2® anticuerpos y la fagocitosis de las células
(biomerieux®) y se complementó inmunológicas.
con otras pruebas bioquímicas
(Catalasa, oxidasa, urea)

B. thuringienisis tiene variados factores de virulencia

pruebas bioquímicas como: prueba
que incluyen delta endotoxinas codificadas por genes
Catalasa, hidrolisis de almidón,
Cry, alfa y beta exotoxinas, quitinasas, enterotoxinas,
hidrolisis de los tres azúcares,
fosfolipasas y hemolisinas, que potencian su eficiencia
ureasa, hidrolisis de proteínas,
como entomopatogeno.
hidrolisis de gelatina y fermentación Si
de carbohidratos. Se aplicaron las
Los cristales de proteínas tóxicas de B. thuringiensis,
tinciones con azul de metileno,
son degradados en el suelo por acción microbiana y
Gram, Giemsa, Verde
pueden desnaturalizarse por incidencia de radiación
de malaquita
solar.
Cápsula Flagelo Pili Plásmidos

No No No No

Pueden
No poseer No Si
flagelo
Si Perítrico Si Si

No No tiene No No

Si Perítrico Si Si
Si Polar No Si

No No tiene No No
 Describa Impacto (Positivo o Negativo) del microorganismo

IMPACTOS NEGATIVOS
Doble impacto negativo, en la economía agrícola debido a que en los animales genera abortos y en
los humanos produce una enfermedad infecciosa la cual es muy contagiosa y puede dular largos
periodos de tiempo.

Frente a algunos tipos de alergia: Se ha observado que los lactobacilos mejoran los síntomas de
alergias y asmas.
Regulación del funcionamiento intestinal: Los lactobacilos tienen la particularidad de adherirse sobre
la pared intestinal impidiendo así el asentamiento de bacterias dañinas. La diarrea aparece como
consecuencia del aumento excesivo de bacterias perjudiciales y contra las que actúan los lactobacilos
como protección.
Son beneficiosas para la producción de alimentos como el yogur ya que fermentan la lactosa Ej:
lactobacillus bulgaricus.
Proteobacteria del grupo alfa, intracelulares.
El impacto mas importante es que estas bacterias obtienen nitrógeno de la atmosfera, y transformarlo
para ser aprovechado en forma de NH3, vital para el crecimiento de la planta, obtenido de una forma
natural, evitando el uso de fertilizantes agroquímicos, que son de origen sintético, haciendo que el
proceso sea mas limpio y además de eso mas económico.

tiene impacto negativos, produce la enfermedad de la tuberculosis leprae, contaminan el medio

ambiente, también producen enfermedades en algunos animales.

Algunos de los impactos negativos son: Afectación en la salud publica, afectación en la avicultura y
afectación en la industria alimentaria, ya que al tener un mal manejo de las normas de sanidad
pueden afectar al consumidor.
Esta bacteria cosmopolita es la principal causante de infecciones en cáncer, trasplantes, quemados y
en pacientes con fibrosis cística. estas infecciones son muy difíciles de erradicar ya que este
microorganismo presenta una elevada resistencia intrínseca a múltiples antibióticos.
Los efectos benéficos son, incremento en la superficie de absorción, de agua y de nutrimentos, de los
pelos radiculares, incremento de la vida útil de las raíces absorbentes, mejoramiento de la absorción
iónica y acumulación eficiente, solubilización de minerales que se encuentran en el suelo facilitando
su absorción por las raíces de las plantas, entre otras.

Las toxinas producidas por B. thuringiensis presentan acción altamente especifica en invertebrados y
son inocuas en vertebrados. Las inclusiones paraesporales de B. thuringensis poseen diversas
proteínas con actividad diversa y sinérgica.

El potencial entomopatógeno de la Bacillus thuringiensis ha sido altamente explotado desde hace más
de 50 años en la protección de los cultivos.

Gracias al desarrollo de la biotecnología y a los avances en esta, ha sido posible utilizar ese efecto
tóxico a través de dos rutas principalmente: elaboración de plaguicidas que se utilizan directamente
en los cultivos y la creación de alimentos transgénicos.

Es importante aclarar que esta toxina es totalmente inocua en otros tipos de seres vivos como los
vertebrados, grupo al que pertenece el ser humano. Esto es así porque las condiciones internas del
sistema digestivo no son idóneas para su proliferación y efecto.