PROCESOS QUIMICOS

UNIDAD I
PROCESOS INDUSTRIALES
ROQUE DOMINGUEZ ALARCON
PIW 71
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE VARIABLES DE PROCESOS INDUSTRIALES
TABLA DE VARIABLES
VARIABLE UNIDAD DE FUNDAMENTO EJEMPLO DE
MEDIDA CONCCEPTO APLICACIÓN EN LA
INDUSTRIA
1. Segundos. Se define como el tiempo en el En la industria la aplicación
TIEMPO Minutos, que un proceso se ejecuta, ya del tiempo es esencial como
horas, días, sea un proceso de máquina o ejemplo en el secado de
meses un proceso manual. pintura industrial el tiempo
Este tiempo queda definido en que se deja a secar es
función de una serie de primordial ya que si se deja
parámetros y de él por más tiempo se
dependerán diferentes arruinaría la pintura
aspectos relacionados con la
productividad y la gestión de la
producción.
2. La presión es la relación entre
una fuerza y el área sobre la
El Manómetro es el
Pascal cual actúa la misma, es decir,
instrumento con que se
PRESIÓN (Pa) que las unidades de presión
mide la presión de los
están expresadas por unidades
fluidos.
de fuerza/unidades de área
En una línea de
(longitud).
alimentación de vapor de
Podemos encontrar varios
una caldera se utiliza para
tipos de presión tales como:
medir una presión a la que
se requiere atraviese el
vapor que entra a la línea de
producción el cual debe ser
entre 18 y 22 psi
3. La La temperatura se define En el ramo automotriz se
temperatura como la cantidad de calor usa para medir la
se puede expresada en grados que temperatura a la que
TEMPERATURA medir en contiene un cuerpo. Es decir, la trabaja un horno de pintura
°C,°F,°K temperatura mide o da la idea en una empresa, para
del calor de un cuerpo, siendo controlar dicha temperatura
el calor una de las formas de y así evitar que el
presentarse de la energía. cocimiento sea menor o
excesivo.
4. DENSIDAD Kg/m3 La densidad es una magnitud En los procesos industriales
g/cm3 escalar que permite medir la la densidad es una variable
cantidad de masa que hay en cuya medida es a veces vital.
determinado volumen de una Tal vez en el caso de la
sustancia determinación de la
concentración de algunos
productos químicos como el
ácido sulfúrico, la medida
exacta del caudal en
vapores o gases que vienen
influida por la densidad, la
medida de la densidad en un
producto final que garantiza
las cantidades de los
ingredientes que
intervienen en la mezcla
5. Su aplicación más frecuente
es la medición del volumen
de líquidos, aunque también
Altura a la que está situada una se emplea en
cosa, o a la cual llega la almacenamiento de
metro, cm,
superficie de un líquido o la materiales sólidos. Algunos
NIVEL pulgada,
parte más alta de un conjunto ejemplos de su utilidad son
pie
de cosas amontonadas. el control y la medición para
evitar que un líquido se
derrame, la medición de
nivel de un depósito, el
control de contenido
corrosivo, abrasivo, en altas
presiones, radiactivo, entre
otros. En algunos fluidos
junto con el nivel se mide la
temperatura para calcular el
volumen ya compensado.
6. El pH no tiene El pH es una medida de acidez En la industria de la
unidad de o alcalinidad que indica la electroquímica, la medición
medida cantidad de iones de del pH es central a los
Mas sin hidrógeno presentes en una procesos del laminado, de la
PH embargo se solución o sustancia. aguafuerte superficial de
mide en una metal, y del montaje de la
escala de 0 a batería. El pH de una
14. solución del laminado
afectará a la placa acabada
que el pH incorrecto puede
aumentar la susceptibilidad
de la superficie chapada a la
peladura y al resultado en
color subóptimo y acabar
7. Es la cantidad de fluido que Las aplicaciones son
pasa en una unidad de tiempo. muchas, desde las más
FLUJO Normalmente se identifica con sencillas, como la medición
M3
el flujo volumétrico o másico de flujo de agua en
estaciones de tratamiento y
 que pasa por un área dada en residencias, hasta medición
una unidad de tiempo. de gases industriales y
combustibles, pasando por
mediciones más complejas.
8. la unidad más La viscosidad dinámica es la Muchos plásticos requieren
utilizada es el propiedad de los fluidos que se la aplicación de una cierta
centipoise caracteriza por su resistencia a fuerza a la placa móvil antes
(cps), fluir, debido al rozamiento de que ésta se mueve y una
equivalente a entre sus moléculas. vez puesta en movimiento la
1mPa s. velocidad aparentemente
VISCOSIDAD disminuye al incrementar la
velocidad de la placa
(pendiente baja). Otros
materiales que en reposo
están coagulados, pasan al
estado líquido al estar
agitados. El cuerpo St.
Venant representan
sustancias que no tienen
prácticamente pendientes.

9. Voltios (v) Cantidad de voltios que actúan Un ejemplo muy claro de

en un aparato o en un sistema
eléctrico
VOLTAJE
10. CORRIENTE Amperes (A) Desplazamiento de electrones
ELÉCTRICA a lo largo de un conductor
entre cuyos extremos se aplica
una diferencia de potencial.
esta variable es al momento
de verificar la corriente
consumida por una fase en
la línea de producción. ( en
este caso estaríamos
hablando de la línea de luz
eléctrica de una empresa).
Medir la intensidad de
corriente dada en un
circuito de una línea de
producción continua en una
empresa, para permitir
detectar las alzas y bajas de
corriente y así evitar daños
al equipo e instalaciones
eléctricas