Capitulo 13:

Los costos de produccion:

La economia esta formada por miles de empresas que produden

bienes y servicios de los que disfrutamos cada dia Spotify ofrece el
servicio de musica en streaming, mconalds cocina los hamburgers,
como esta emplean a muchas personas y tienen miles de accionistas
otras como colmados y tiendas de ropas que son pequenas por lo
general son familiares o es una sola persona.

Ingresos totals, costos totals y Beneficios:

Comencemos con el objetivo de la empresa. Para poder entender el

porque las empresas toman ciertas decisions debemos de conocer lo
que quieren lograr con esta medida. Es muy probable que fermin
haya decicido abrir su colmado porque sintio el deseo de preogresar
y eso era una manera de salir del campo de donde toda su familia
vivia en aquel entonces pero al final su verdadera razon es ganar
dinero los economistas normalmente suponen que fermin lo que
desea es maximizar sus beneficios.

Los beneficios de una empresas son los ingresos de esta menos los
costos totals.

El costo de capital como costo de oportunidad:

Es uno de los costos mas importantes es el costo capital financiero
que se ha invertido en la empresa suonga que fermin uso 250,000
de sus ahorros para comprar el colmado del otro propietario si
fermin no hubiera comprador ese colmado y por el contrario lo
hubiese dejado en cuenta de ahorros que pagara un 5% se hubiera
Ganado ese ano un 12,500 de interes para poder comprar el
colmado el economist toma en cuenta los 12,500 que dejo de
ganarse al adquirir el colmado.
Beneficio economico frenta a utilidad contable:
En este punto regresamos al objetivo de la empresa: los beneficios.
Debido a que los economistas y los contadores miden costos de
manera diferente, tambien miden los beneficios de manera
diferente para el economista es igual a los ingresos totales que los
beneficios economicos pero restandoles los costos a los ingresos
totales.

Produccion y costos:
Las empresas tienen costos cuando copran insumos para producir
los bienes y servicios que planean vender. En este punto veremos
esto se relaciona con la produccion de la empresa y sus costos
totales. Tomando el ejemplo anterior de Fermin y el colmado la
ultima vez que discutimos esto partimos de un importante efecto de
simplificacion, supongamos que dicho colmado manda el delivery en
un tiempo fijo siendo este invariable a menos que contrate a mmas
personal con el fin de acortar el tiempo de espera de los clientes.

Costos fijos y variables:

Los costos totales se dividen en dos tipos costos fijos son no varian
la cantidad o el precio cuando varia la produccion o mas bien
cuando no produzca nada, estos pueden ser como el alquiler del
local, tambien en la mayoria de empresas de tiene una cantidad
minima de empleados que estara sin importar la produccion,
tambien estan los costos variables estos si dependen de la cantidad
prducida y en teoria deben ser nulo o cero si no hay produccion
estos pueden ser los insumos en caso de una empresa en el
colmado serian los productos que van a vender.

Costos promedio y costo marginal:

Como propietario de dicho colmado el fabricara un jugo pero para
eso, Fermin debe decidir cuanto vaa producir por dia y cuanto le
conviene mas. Una parte fundamental de esta descision es conocer
cuanto pueden variar los costos al cambiar la cantidad de productos
comprados. Para calcular el costo de la unidad tipica producida se
debe dividir los costos de los insumos para prepararlo entre la
cantidad de unidades que produce.

La panadería “mi progreso” necesita calcular el costo de producción

del pan, para sacar un promedio mensual de gasto.
Para ello, comienza calculando el costo de los diferentes materiales
para preparar el pan:
Materiales
Bulto de harina 5000 kilos
Bulto de azúcar 1500 kilos
Sal 200 kilos
Gas 500 kilos
Levadura 200 kilos
Pasas 120 kilos
Almendras 50 kilos
Nueces 80 kilos
Maicena 50 kilos
Mantequilla 100 kilos
Margarina 300 kilos
Betún 120 kilos
Mermeladas 300 kilos
Chocolate en polvo 150 kilos
Chocolate en placa 200 kilos
 
Mano de obra
1.     Panaderos (dos panaderos) 8000 por cada uno más 3000 en
prestaciones de ley = 11000.00
2.     Ayudantes 4000 (seis ayudantes) 4000 por cada uno más 2000
en prestaciones de ley = 6000.00
Costos de producción
1.     Hornos ajustes y mantenimiento 500.00
2.     Regulaciones de gas 200.00
3.     Amasadora 5000.00
4.     Luz 2500.00
5.     Agua 200.00
6.     Dobladores 500.00
7.     Supervisión de material
8.     Transporte de material
9.     Transporte del producto terminado
10.   Conservación (refrigeradores)
11. Distribución del producto terminado y venta.
Costo total de producción = 50 200.00 Cincuenta mil doscientos
pesos M/N por mes surtiendo cuatro expendios y la panificadora.

Capitulo 14:

Las empresas en mercados competitivos

Si la estacion de su comunidad incrementa un 20% el precio de la

gasolina, la cantidad de gasolina que vende sufrira una fuerte caida,
ya que los clientes decidiran de inmediato comprar la gasolina en
otro lugar.

Un mercado competitivo se caracteriza porque existen muchos

compradores y vendedores en el mercado tambien porque los bienes
ofrecidos por los diversos vendedores son basicamente los mismos,
esto da como resultado que las acciones de un comprador o
vendedor no repercuten en gran cantidad o mas bien en ninguna el
precio del producto.

Maximizacion de beneficios y curva de oferta de una empresa

competitiva:
La meta de toda empresa es dicho termino, que es igual a a los
ingresos totales menos los costos totales. Hemos hablado de los
ingresos de la empresa en el capitulo anterior. Pero ahora sea
estudiar una empresa competitiva maximiza sus beneficios.

La decision de la empresa de cerrar a corto plazo

Aquí debemos analizar el cierre temporal de una empresa y la salida
permanente de esta del mercado. Cierre se refiere a una decision a
corto plazo de no producir durante un periodo determinado por la
misma, debido a las condiciones actuales del mercado ;la salida se
refiere a la decision del mercado a largo plazo de abandonar el
mercado. Las decisiones a corto y largo plazo difieren porque la
mayoria de las empresas no pueden evitar los costos fijos a corto
plazo pero cuando tienen que tomar la decision de cerrar a largo
plazo ya pueden obivar dichos costos.