UNIVERSIDAD TÉCNICA “LUIS VARGAS TORRES”

EXT. LA CONCORIDA – SEDE SANTO DOMINGO

FACULTAD DE INGENIERÍA

ESTUDIANTE:
UVIDIA SOSA DAYANA MISHELL

CURSO:
8vo “A”

TEMA:
GESTIÓN DE RIESGOS
DOCENTE:
ING. JULIO CAICEDO

ASIGNATURA:
GESTIÓN DE RIESGOS
 1. INTRODUCCIÓN

 Al iniciar las actividades de una empresa sus directivos o dueños deben tener en
cuenta que el riesgo estará presente en todo momento de su desarrollo, debido a
diferentes factores como lo son: intensos cambios del entorno, la intensificación de
la competencia, las reducción de las barreras de entrada, y obviamente la parte
tecnológica que va avanzando a pasos agigantados.

Para minimizar estos diferentes factores es que hace un tiempo se viene incorporando 
a las entidades la "Gestión de Riesgos", la que en nuestro país no está implantada en
todos los sectores.  

 La Gestión de Riesgos es un proceso efectuado por el Consejo de Administración de

una entidad, su Dirección y todo su restante personal, diseñado para
identificar eventos potenciales que puedan afectar a la organización, gestionar sus
riesgos dentro del riesgo aceptado y proporcionar una seguridad razonable sobre el
logro de los objetivos.

2. DESARROLLO

GANADERIA
L os seres humanos dependen de los animales para
obtener de ellos alimentos y otros de sus
productos, para trabajar y para diversos usos.
Para satisfacer estas demandas, han domesticado
o mantienen en cautividad a especies de
mamíferos, aves, reptiles, peces y artrópodos.
Estos animales reciben el nombre de ganado, y
su cría tiene implicaciones para la seguridad y la
salud en el trabajo. Un perfil general de este sector debe incluir su evolución y su estructura,
la importancia económica de las diferentes instalaciones para el ganado y las características
regionales del propio sector y de los trabajadores. Los artículos de este capítulo están
organizados por procesos profesionales, sectores y consecuencias de la ganadería.
Ganadería es una actividad económica que consiste en el manejo de animales domesticables
con fines de producción para su aprovechamiento. Dependiendo de la especie ganadera, se
pueden obtener diversos productos derivados, tales como la carne, la leche, los huevos, los
cueros, la lana y la miel, entre otros. La ciencia encargada del estudio de la ganadería es la
zootecnia y los profesionales encargados directamente del desarrollo de la producción animal
son los ganaderos, ayudados por los zootecnistas y los ingenieros de producción animal, en
estrecha colaboración con los médicos veterinarios que son los encargados de la prevención y
control de las enfermedades de los animales.

Riesgos en la ganadería

- Caídas por suelo en malas condiciones.

- Accidentes causados por los propios animales.

- Contagio de diferentes enfermedades. (tuberculosis bovina, brucelosis, hidatidosis, etc.)

transmitidas por el ganado.

- Sobreesfuerzos por el manejo de equipos. (frecuencia de manejo o excesivo peso de los

mismos) o de animales. - Iluminación inadecuada del recinto.

Medidas preventivas

- Mantenimiento adecuado del lugar (establo, sala de ordeño, etc).

- Calzado y ropa de trabajo adecuada dependiendo de las condiciones existentes

- Seguimiento exhaustivo de la vacunación preceptiva del ganado y revisiones veterinarias

periódicas.

- Higiene adecuada de los operarios antes, durante y después del manejo de los animales.

- Formación de los operarios en el manejo de cargas.

- Cumplimiento de la normativa de iluminación en los lugares de trabajo.

3. CONCLUSIÓN
Lo modelos de gestión referidos poseen rasgos que se pueden declarar como invariables, estos
son: la necesidad del diagnóstico para conocer los impactos generados por las empresas, la
utilización de indicadores claves para el diagnóstico y gestión ambiental que desarrolla la
organización y la implementación de planes de mejora del desempeño ambiental.