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COLEGIO PRIVADO SANTA LUCIA

MALACATAN, SAN MARCOS

Carrera: Quinto Perito en Administración de Empresas

Curso: Administración II

Docente: Oscar Xavier Gutiérrez López

Tema del trabajo:

Proyecto FODA

Estudiante:

Ricardo Samuel Navarro Torreblanca


Introducción

El análisis FODA es una herramienta que permite conformar un cuadro de la


situación actual de la empresa u organización, permitiendo de esta manera
obtener un diagnóstico preciso que permita en función de ello tomar decisiones
acordes con los objetivos y políticas formulados.
El término FODA es una sigla conformada por las primeras letras de las palabras
Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas.
De entre estas cuatro variables, tanto fortalezas como debilidades son internas de
la organización, por lo que es posible actuar directamente sobre ellas.
En cambio las oportunidades y las amenazas son externas, por lo que en general
resulta muy difícil poder modificarlas. 
Reseña Histórica
La pizzería empezó en el año 2,011, mayo. La ubicación en la que se encuentra
ahora mismo la tienda oficial es, 3ra Calle 7-10, Esquina Opuesta de la Iglesia de
Dios, Malacatán San Marcos, es ahí donde
actualmente están iniciando.

La idea nació, de entrar al mundo del mercado y las


competencias de las pizzas, esto prácticamente les
llevó 10 años preparándose, habiendo estudiado para
ir probando y haciendo las propias recetas familiares.
Gracias a que el hermano del propietario Arturo García
del DeliPizza, tuvieran una ayuda de 25 mil quetzales
para comenzar el proyecto al que tanto querían tener.
El primer local fue inaugurado el 7 de mayo de 2,011
con el nombre de DeliPizza; este nombre tan peculiar
fue una inspiración por las iniciales de sus hijos. Se empezó elaborando los
primeros productos sencillos y de buena calidad, teniendo que poco a poco tuviera
la aceptación de los clientes del sector. En el 2014 rediseñaron lo que fue su
logotipo de DeliPizza para darle más personalidad.

Durante el tiempo de la pandemia que surgió a mediados del 2020, se


incrementaron las ventas hacia el negocio, trayendo así un crecimiento e
incremento de la empresa, fueron surgiendo más sucursales durante ese tiempo y
ahora se tiene fuera de la región de Malacatán como: Catarina, El Porvenir y
Totonicapán, y en total se tiene ahora mismo 7 sucursales.
El 5 de febrero de 2,022 dieron por inaugurado así su primera tienda oficial de
DeliPizza en Malacatán, con un espacio amplio y buena ambientación dentro del
lugar. La empresa ha generado mucho beneficio a Malacatán, creando asi muchas
oportunidades de empleo a las personas, esto también es beneficiado con unas 20
familias. Cabe mencionar que a finales del 2020 iniciaron con otro proyecto, otra
franquicia llamada “ArturPizza” que actualmente cuenta con una tienda en
Malacatán y en Catarina.
Diagnóstico FODA de DeliPizza

F O D A
-Personal eficiente y -Aumento de demanda -Débil imagen en el -Crecimiento lento en el
competente. para el consumo de mercado. mercado.
comida rápida.
-Estructura organizacional -Falta de -La contaminación de ruido
eficaz. -Preocupación de los promociones y auditivo que se crea por la
consumidores por la publicidad. constante aglomeración de
-Preparación, sabor y salud. vehículos.
presentación de los -Falta de áreas de
alimentos de buena calidad. -Ingreso de nuevo servicio higiénico -La constante competencia
segmento en el hacia el público. de otras empresas, como
-Variedad de menús, no mercado de comida Domino´s Pizza, Mario´s
solo pizzas. rápida. -Falta de experiencia Pizza, etc.
en el mercado.
-El uso de tecnología, - Promociones -Potencial competitivo de la
pantallas para proyectar los constantes por medio -No contar con los competencia.
menús y televisión para el de las redes sociales y debidos protocolos
ambiente. televisión. de salubridad.
Matriz FODA de DeliPizza
Fortalezas (F) Debilidades (D)
 Personal eficiente y competente.  Débil imagen en el mercado.
Factores internos  Estructura organizacional eficaz.  Falta de experiencia en el mercado.
 Preparación, sabor y presentación de  No contar con los debidos protocolos de
los alimentos de buena calidad. salubridad.
Factores externos  Uso de tecnología, pantallas para  Falta de constantes promociones y publicidad.
proyectar los menús y televisión
para el ambiente.
Oportunidades (O) Estrategia FO: Maxi-Maxi Estrategia DO: Mini-Maxi
 Aumento de demandas para el consumo de comida
rápida. Construir o mantener la eficacia del grupo de Tener empleados específicamente para la limpieza de
 Preocupación de los consumidores por la salud. trabajo para lograr la satisfacción de las las instalaciones y así obtener buenos protocolos de
 Ingreso de nuevo segmento en el mercado de comida necesidades de los consumidores en comida salubridad, para hacer más promociones que puedan
rápida. rápida y saludable. atraer a los clientes y así obtener una mejor
 Promociones constantes por medio de redes sociales experiencia en el mercado.
y televisión.
Amenazas (A) Estrategia FA: Maxi-Mini Estrategia DA: Maxi-Mini
 Crecimiento lento en el mercado. Aprovechar la estructura organizacional
 Potencial competitivo de la competencia. eficaz de la empresa para hacerse frente a Aumento de la publicidad y manifestación de los
 La constante competencia de otras empresas como: las demás competencias y estar a la altura de productos y servicios facilitará el crecimiento del
Domino´s Pizza, Mario´s Pizza, etc. poderles competir, haciéndose también uso mercado.
 La contaminación de ruido auditivo que se crea por la de más tecnología para la fachada de la
constante aglomeración de vehículos. empresa y así estar en constante
crecimiento.

Firma de: Arturo García Sánchez


Propietario de la empresa DeliPizza No. Telefónico: 54703839
Comentario Personal
La técnica FODA permite el análisis de problemas precisando las fortalezas y
debilidades de una institución, relacionadas con sus oportunidades y amenazas en
el mercado. No obstante, el análisis de esta empresa es para tener ciertas
referencias por las cuales se tiene que mejorar dentro de la institución, esto
gracias a que existe el método del FODA para ver los detalles y defectos que
puede tener una empresa cualquiera. En Administración de Empresas siempre se
tiene que ver y poner en práctica, porque en el futuro puede llevar este proceso en
una empresa propia o externa.

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