Manipulación, Almacenamiento y Tratamiento de Mercancías

Caso Práctico Unidad No. 1

UNIVERSIDAD EUROPEA DE MONTERREY

MAESTRÍA EN SEGURIDAD INDUSTRIAL Y PROTECCIÓN AL MEDIO AMBIENTE
MÉXICO

PRESENTA:

Arizandy Vázquez López

CATEDRÁTICO:
MTRO. CARLOS ALBERTO PÉREZ ROMERO

ENERO/2020

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 Enunciado
Marcial y su mujer Rosa, tienen una pequeña tienda de alimentación en un barrio de su ciudad natal.
En la parte trasera de la tienda, tienen un pequeño almacén donde guardan los productos de que hacen
acopio, y que sirven para reponer los de la tienda a medida que se van vendiendo. El almacén de la
trastienda no tiene ventanas al exterior y para ver, es necesaria la luz eléctrica en cualquier momento
del día.

Acuciados por los supermercados, cada vez más numerosos, se ven obligados a mantener sus precios
de venta aunque los precios a que ellos compran siguen subiendo. Por ello, para conseguir unos
márgenes de beneficio aceptables han optado por comprar, sobre todo los productos no perecederos,
en cantidades mayores aprovechando promociones o descuentos por volumen de compras. Con esta
estrategia de aprovisionamiento ha conseguido tener tanto el almacén como la tienda desbordados de
productos.

Todas las mañanas, nada más abrir el negocio, y en tanto van llegando los clientes, Marcial revisa si
es necesario reponer en la tienda alguno de los productos. Esta mañana, Marcial ha detectado que le
quedan pocos tarros de mermelada de fresa, y que necesita sacar algunos del almacén.

Al entrar al almacén, en el que hay distintas filas de estantería, en su camino primero ha tenido que
evitar varias cajas de botellas de agua mineral que están apiladas en medio del pasillo. Al llegar a las
estanterías del fondo del almacén buscando la mermelada, que están todas ellas repletas de artículos,
se golpea la pierna con una caja que contiene legumbres y que al ser más grande que ancha la
estantería, sobresale de la misma. Marcial no ha podido ver que la caja sobresalía porque en ese rincón
del almacén apenas hay luz, pues la bombilla está tapada por un montón de cajas que hay encima de
la estantería sobre la que está situada. Al llegar al final, y para identificar la caja con tarros de
mermelada de fresa, Marcial tiene que recurrir a la ayuda de un encendedor para iluminar los rótulos
de las cajas. Como las mermeladas parece que están en la estantería más alta, para poder alcanzar,
y por no buscar la escalera, se ayuda de una caja con botellas de refrescos. Localizada la caja buscada,
procede a bajarla al suelo. En la maniobra, la caja de refrescos en la que se ha subido comienza a
ceder en uno de sus bordes, y Marcial acaba cayéndose y encima de él, la caja de tarros de mermelada.
Algunos tarros llegan a salirse de la caja en la caída y se han roto al golpear con el suelo. Marcial
recoge algunos que han quedado intactos y se los lleva para reponer en la tienda.

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 Al salir de la trastienda con los tarros de mermelada de fresa, encuentra a dos clientes esperando en
la tienda. Rosa aún no ha llegado, por lo que tras depositar los tarros de mermelada sacados del
almacén, atiende a los clientes. Después de esos dos clientes van llegando otros más, y tanto Marcial
como Rosa, que ya ha llegado, se dedican a atenderlos. Uno de los clientes que está atendiendo Rosa
le pide unas botellas de refresco de cola, de tal manera que tiene que entrar al almacén porque no hay
suficientes en la tienda.

Buscando Rosa las cajas con botellas de refrescos, resbala en el suelo con la mermelada
desparramada por el suelo de los tarros que se rompieron y que Rosa no ha visto, con tan mala suerte
que en la caída se corta con un trozo de cristal de uno de los tarros rotos.

Al cerrar la tienda por la tarde, después de una jornada tan accidentada, Marcial se decide a poner un
poco de orden en el almacén. Decide despejar el alto de la estantería que queda debajo de la bombilla
del fondo, y llevar esos artículos a otras estanterías, y las cajas de botellas de agua del medio del
pasillo, hacer un hueco en alguna estantería y ponerlas allí. En todo este proceso de reordenación del
almacén y cuando está acabando de colocar la última caja de agua, la estantería donde ha conseguido
hacer hueco para ubicar el agua, cede ante tanto peso y se rompen los puntos de sujeción de uno de
sus laterales cayendo el larguero de la estantería y con él, todo lo que sustentaba.

 Se pide elaborar una relación de actuaciones indebidas y riesgos laborales que han
supuesto.

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 MATRIZ DE EVALUACIÓN DE RIESGOS Caso Práctico No.1 Unidad 1
Leyes Ambientales, Sustancias Tóxicas y Conservación del Medio Ambiente.

TIPO DE RIESGO
Psíquicos y
No. Actividad Descripción del riesgo Físicos Químicos Biologícos Ergonomicos Mecánicas Normativa Aplicable Gestión del Riesgo
Sociales
Acomodar las cajas en un lugar
NOM-006-STPS-2014.- Manejo y
donde no estorben el paso y
Daño a la integridad física del almacenamiento de materiales-
Esquivar cajas de agua mineral Sin orden y tener un mapeo del
1 operador (heridas, traumas, Condiciones de seguridad y salud
apiladas en medio del pasillo. limpieza ordemaniento del almacén
quemaduras, hematomas). en el trabajo.
ubicados por categorías para
fácil ubicación de los productos.
Deficiencia
Daño a la integridad física del de NOM-025-STPS-2008.- Hacer una instalación de luz
operador (heridas, traumas, iluminación. Condiciones de iluminación en adecuada, de tal forma que la
2 Obstrucción de la iluminación.
quemaduras, hematomas, vista Golpes por los centros de trabajo. iluminación logre abarcar más
forzada, caídas). poca espacio.
visibilidad.
NOM-002-STPS-2010.-
Alteraciones a la salud Condiciones de seguridad-
Sustancias Exposición a Mejorar la instalación eléctrica y
Utilizar un encendedor para (Intoxicación, quemaduras en la Prevención y protección contra
3 inflamables espacios reacomodar el almacen sin
iluminar los rótulos de las cajas. piel, incendios, afección en la vía incendios en los centros de
y/o tóxicas. confinados. pasillos obstruidos.
respiratoria). trabajo.

NOM-006-STPS-2014.- Manejo y
almacenamiento de materiales-
Daño a la integridad física del
Exposición a Condiciones de seguridad y salud
Utilizar la caja de botellas como operador (heridas, traumas, Posturas Utilizar el equipo de altura
4 caídas de en el trabajo.
escalera. hematomas, trastornos forzadas adecuado para el local.
altura. NOM-009-STPS-2011.-
musculares).
Condiciones de seguridad para
realizar trabajos en altura.
Exposición a
Virus,
Bacterias,
Daño a la integridad física del NOM-006-STPS-2014.- Manejo y Hacer la limpieza adecuada
Resbalones Hongos, (Tipo
Residuos generados por ruptura operador (heridas, traumas, almacenamiento de materiales- cuando un percance así ocurra,
5 Caídas de Bacteria),
de envase. quemaduras, hematomas, Condiciones de seguridad y salud sobre todo en epacios con poca
Fracturas Parásitos,
caídas). en el trabajo. iluminación.
Fluidos,
Excrementos,
etc.
Posturas NOM-006-STPS-2014.- Manejo y Reacomodo del almacen por
Trastornos musculares (mano, forzadas, Transporte de almacenamiento de materiales- clasificacción y fácil acceso. Sin
6 Sobre carga en estantes
lumbalgia, ciática) fracturas, cargas Condiciones de seguridad y salud exceder ek peso máximo
traumas. en el trabajo. soportado o de apilamiento.

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